Сделать с маслом если оно немного покрылась плесенью масло сливочное

Diets.ru → сливочное масло с плесеньею

Дневник souf:

• мотивашка где-то
• 5 день без кофе
• • сливочное масло с плесеньею
• котик — обнимашка
• кот — обнимашка

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

• мотивашка где-то
• 5 день без кофе
• • сливочное масло с плесеньею
• котик — обнимашка
• кот — обнимашка

Недоверие к качеству магазинных продуктов подталкивает многих энтузиастов в домашних условиях налаживать собственное мини-производство. Кто-то печет хлеб, другие делают колбасу, майонез, конфеты. Мы решили выяснить, можно ли из покупного магазинного молока и сметаны самостоятельно изготовить другие кисло-молочные продукты, например, масло и творог.

В качестве «подопытной» оказалась сметана 30-процентной жирности одного из местных производителей. Никакой специальной кухонной техники для эксперимента не понадобится, достаточно подручных средств. Переливаем продукт в стеклянную банку (либо в другую посуду, главное, не широкую), берем в руки в деревянную палку-мешалку (можно «рогатку» для киселя, если вы знаете, что это такое) и начинаем взбивать сметану. Деревенский продукт теряет сметанное обличье уже через несколько минут активного перемешивания. Появление измятины (деревенские жители так называют сыворотку из-под масла) — верный признак того, что дело близится к завершению. С продуктом из магазина пришлось воевать больше четырех часов. В итоге все равно ничего не получилось — на масло не было даже намека. Разве только по верху горлышка, но, как говорится, почти — не считается. Может быть, дурят нашего брата, потребителя? Этот вопрос мы решили задать разным специалистам молочного производства.

У меня нет личной коровы, поэтому ничего ответить не могу, — сказала, как отрезала директор по качеству ЗАО «Великолукский молочный комбинат » Лидия Авдеева. — Мы работаем на промышленном предприятии, у нас получается делать молочные продукты. Существуют ГОСТы, в которых прописаны особенности всех технологических процессов. На эту тему я с вами разговаривать не буду.

Разумеется, такой ответ мы не можем «засчитать», поэтому обратились за помощью к другим специалистам. Оказалось, магазинную сметану изготавливают из гомогенизированных сливок, то есть в таком продукте жиры раздроблены на очень маленькие частички. Это делают для того, чтобы достичь однородной консистенции. Крохотные жировые шарики не склеиваются между собой, именно поэтому все попытки приготовить масло из покупной сметаны будут напрасны.

Процесс гомогенизации никаким образом не влияет на качество продукта, — отмечает заместитель генерального директора по качеству ОАО «Псковский молочный завод » Надежда Петрова. — Все, что сделано из натурального молока, нельзя назвать плохими продуктами. Кроме того, чем меньше жировой шарик, тем лучше продукт усваивается. Магазинная сметана полезнее домашней, потому что при ее изготовлении используют специальные молочно-кислые бактерии, то есть культурную микрофлору. Главное, чтобы производство было чистым и без санитарных нарушений.

Эксперты считают, что лучше и надежнее покупать сметану исключительно в магазине. Правда, только из настоящей домашней сметаны можно получить вкусное сливочное масло. Если вам нравится то, что сейчас продают в магазине, то вы никогда не пробовали настоящего деревенского масла — вкусного и ароматного, которое пахнет сливками, а не какой-то синтетикой.

Сейчас сливочное масло должны изготавливать по ГОСТ Р 52969-2008. Согласно этому эталону, по цвету, вкусу и запаху, консистенции и внешнему виду сливочное масло делят на высший сорт и первый. По химическим показателям масло может быть традиционным (82,5 % жирности), любительским (80%), крестьянским (72,5%), бутербродным (61,5%), чайным (50%). В зависимости от массовой доли жира для традиционного, любительского и крестьянского при изготовлении допускается использовать — поваренную соль, пищевой краситель каротин, бактериальные препараты и концентраты молочнокислых микроорганизмов, для бутербродного и чайного — пищевой краситель каротин, ароматизаторы, усиливающие сладко-сливочный или кисломолочный вкус, витамины A, D, E, консерванты, стабилизаторы консистенции и эмульгаторы, бактериальные препараты и концентраты молочнокислых организмов.

Среди покупателей бытует мнение, что только масло с самой высокой жирностью является настоящим. Однако, нельзя голословно утверждать, что сливочное масло с жирностью 72,5 % будет плохого качества или вовсе фальсификатом. Оказывается, достаточно часто горе-производители разбавляют масло как раз с жирностью 82,5 %. А мягким покупное масло становится потому, если верить экспертам, что его тоже пропустили через гомогенизатор.

Из покупной сметаны масло не получится никогда, — говорит другой компетентный эксперт, который просил не называть его имени. — Для изготовления сметаны используются гомогенизированные сливки. Жидкая консистенция — это не показатель отсутствия качества. На производстве все сырье подвергают термообработке, за безопасность покупной «молочки» можно не беспокоится. Конечно, деревенская тоже может быть хорошей, но там качество на совести хозяйки. А вот творог, сделанный в домашних условиях, может получиться намного лучше и вкуснее, чем тот, который делают в производственных масштабах.

Кстати, о «творожной» части эксперимента. Опыт мы поставили на белорусском молоке жирностью 3,2 процента. Через пару дней получилась неплохая простокваша — с приятным запахом и вкусом (правда, иногда скисший продукт пахнет отвратительно). Простоквашу перелили в кастрюлю и поставили на небольшой огонь. Через несколько минут получился творог. Между прочим, самодельный продукт оказался довольно вкусным и приятнее магазинного. Кстати, если вы перельете покупное молоко в банку и оставите на день-два, то сливок сверху, как это бывает в деревенском молоке, вы не увидите. Причина тому — все та же гомогенизация. У жировых шариков просто не получается прилипнуть друг к другу.

Надеемся, что на местных предприятиях технологические процессы проходят с соблюдением необходимых правил, и за качество продукта изготовители действительно отвечают. Правда, приходилось слышать, что на одном из уже закрытых молзаводов, производители смешивали молоко разной степени свежести или вовсе разбавляли его водой. В таком случае нужная жирность достигалась добавлением растительных жиров.

К слову, в пятом номере газеты «Петербургское качество » за текущий год можно найти информацию о том, что ЗАО «Великолуский молочный комбинат » использует при изготовлении сметаны примеси жиров немолочного происхождения, то есть — растительный жир. Выходит, такой продукт не имеет права называться сметаной, и его должны продавать по более низкой цене. В ВМК нас заверили, что при производстве сметаны такую добавку не используют, а публикация в выше названной газете — клевета. По словам директора по качеству Лидии Авдеевой, у предприятия на руках все необходимые документы, которые подтверждают, что великолукская сметана не является фальсификатом.

В советские годы работе молокозаводов уделялось больше внимания, — говорит бывший председатель Комитета по сельскому хозяйству и природным ресурсам Псковского района Николай Макаров. — Мы всегда знали, чем занимаются молокозаводы. Работала инспекция по заготовкам и качеству сельскохозяйственных продуктов. Сейчас на фермах вряд ли будут как-то хитрить, а вот раньше доярки могли разбавлять молоко водой. Правда, за такие нарушения их наказывали и даже увольняли.

Хотя даже после такого разбавления жирность того молока с лихвой превышала 3 процента, а иной раз приближалась и к 4 процентам. Нам удалось встретиться с одной из доярок, которая раньше работала в одном из бывших колхозов Островского района. Екатерина Григорьева рассказала, что в былые времена доярки действительно грешили тем, что могли добавлять в молоко воду. Стандартный 38-литровый бидон только на 33 литра был заполнен молоком, оставшиеся 5 — вода. «А на заводе еще воды добавят, — смеется Екатерина Григорьевна. — Если даже в советские годы молоко разбавляли, то что же сейчас? ». Видимо, все тайны «молочного двора» можно узнать, только если устроиться на работу на такое предприятие. Но вряд ли нам там будут рады.

Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника! «Ростелеком» в Псковской области в полном объеме выполнил работы по федеральному проекту «Устранение цифрового неравенства» (УЦН).
InformPskov.Ru
27.01.2020 29 января в 15:00 в проектном офисе «Команды 2018» на улице Некрасова, 19 библиотеатр «Прямая речь» проведёт литературно-художественную программу «Антон Чехов.
InformPskov.Ru
26.01.2020 В Пскове на площади Победы 24 января в 7:50 автомобиль Lifan, за рулем которого находился 59-летний местный житель, сбил 18-летнего молодого человека и четырехлетнего ребенка.
InformPskov.Ru
24.01.2020

Псковско-Чудское озеро не покрылось льдом впервые за 76 лет. Об этом заявила начальник Псковского областного Центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Тала Нещадимова на пресс-конференции 22 января,
InformPskov.Ru
22.01.2020 В Послании Президента к Федеральному Собранию РФ, которое стало 16-м для Владимира Путина, основное внимание уделено повышению уровня жизни населения.
Псковская Провинция
22.01.2020

Натуральное сливочное масло, без добавления растительных жиров, эмульгаторов и прочих добавок уже практически не найти. Многие сейчас задаются вопросом: «Как проверить сливочное масло на натуральность в домашних условиях?». Если всё же хочется настоящего домашнего сливочного масла , можете приготовить его сами. Сливочное масло домашнего приготовления будет немного отличаться от магазинного. Из-за того, что в домашнем масле нет эмульгаторов, оно более твёрдое. Также в сливочном масле может быть больше воды, так как в домашних условиях её трудно полностью извлечь. При длительном хранении, оно начинает горчить, так как в нём нет консервантов. Обычно, большую часть сливочного масла хранят в морозильной камере. Для приготовления сливочного масла в домашних условиях необходимы только натуральные сливки . Взбивать сливки нужно при помощи блендера. Также понадобится немного холодной воды, чтобы промыть масло от пахты. Надеемся, вам понравится наш этого молочного продукта!

Зачем готовить домашнее масло

Делать домашнее масло следует тем людям, которые любят себя и натуральные продукты. Конечно, если вы съедите качественное магазинное масло, то ничего ужасного не случится. Но вы должны осознавать, что данный продукт, в отличие от домашнего масла, не делается из одних сливок.

Производителям масла разрешено добавлять в свою продукцию красители, бактериальные препараты, консерванты, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы и пр. Хотите съесть утром свежий хлеб, намазанный стабилизаторами и консервантами? Нет? То-то же. И еще не факт, что купленное вами масло содержит только то, что мы перечислили. Оно может состоять из более неожиданных и опасных компонентов. Вы еще думаете, что готовить масло в домашних условиях – это блажь либо дурость? Вряд ли. Ну что ж, тогда будем учиться делать полезное сливочное масло.

Масло в банке из покупных теплых сливок за 4 минуты

Взбить масло в банке из сливок можно и за пять минут или даже чуточку быстрее. Но для этого вам лучше купить жирные сливки. Конечно, даже очень жирные, но холодные сливки потребуется взбивать не меньше 15 минут.

Перед тем как приступить к приготовлению домашнего масла, охлажденные сливки следует подержать около 10 часов вне холодильника, чтобы они равномерно и хорошо прогрелись. После этого вам придется трясти баночку около четырех минут. Когда масло собьется, нужно провести все те действия, о которых говорилось выше (слить пахту, промыть, посолить и пр.).

Возвращаемся в прошлое или готовим в деревянной маслобойке

Вы также можете поискать деревянную маслобойку. Мало того, что такая маслобойка выглядит довольно колоритно, она еще и даст возможность вспомнить, как вы раньше делали домашнее масло с бабушкой (ну, конечно, если такое было в вашей жизни).

Деревянная масленка обычно состоит из ступки, в которую заливают сметану, крышечки, препятствующей разбрызгиванию взбивающегося продукта и толкучки, некой палки (ею производят взбивание). Эта палочка, на конце которой имеется кругляшек с дырочками либо другая фигура, вставляется в отверстие на крышке. После того как вы зальете сметану в ступку, наденьте крышку с просунутой в отверстие палкой, и начинайте взбивать масло.

Помните, что сметаной заливать маслобойку доверху нельзя, иначе она будет вылезать, разбрызгиваться. Лучше, если вы заполните ступу сметанкой на треть. Взбивать домашнее масло в ступке придется минут 15-20.

Если часть сметаны все же вылезла, можете собрать ее и, приоткрыв масленку, возвратить сбежавший продукт на место. Когда сметана перестанет выпрыгивать, а вы услышите хлюпающие звуки, это может значить только одно – масло взбилось до такой степени, что уже выделилась пахта. Потрудитесь еще несколько минут и можете вытаскивать масло.

Эксперты считают, что лучше и надежнее покупать сметану исключительно в магазине. Правда, только из настоящей домашней сметаны можно получить вкусное сливочное масло. Если вам нравится то, что сейчас продают в магазине, то вы никогда не пробовали настоящего деревенского масла — вкусного и ароматного, которое пахнет сливками, а не какой-то синтетикой.

О пользе и вреде сливочного масла ведётся много споров. Адепты здорового образа жизни стараются максимально сократить, а то и вовсе исключить из рациона продукты, содержащие животные жиры. Сегодня среднестатистический россиянин съедает лишь 1,2 кг сливочного масла в год, в то время как годовая норма, рекомендуемая диетологами, — 4,5 кг. Стоит ли ограничивать употребление этого продукта и чего в нём всё-таки больше — пользы или вреда?

Если подробнее изучить состав сливочного масла, то польза продукта очевидна.

Своими ценными качествами сливочное масло прежде всего обязано сбалансированному комплексу из 150 жирных кислот, причём 20 из них незаменимые, то есть не вырабатываемые человеческим организмом. Назовём несколько самых значимых:

• масляная и линолевая кислоты обладают антиканцерогенным действием и предупреждают онкологические заболевания;
• лауриновая кислота отличается антимикробными и антигрибковыми свойствами, она повышает сопротивляемость организма к бактериальным и грибковым инфекциям;
• олеиновая кислота, составляющая 45% продукта, снижает уровень холестерина, препятствует его отложению на стенках сосудов и защищает сердце.

В сливочном масле немало других полезных веществ и жирорастворимых витаминов, выполняющих в организме важные функции:

• лецитин нормализует холестериновый обмен;
• витамин А поддерживает остроту зрения и правильную работу иммунной системы, укрепляет эпителий дыхательных путей, а ещё он обволакивает и заживляет слизистые, вот почему продукт обязательно входит в состав диеты при лечении язвы желудка;
• витамин D, необходимый для усвоения витамина А и кальция, способствует крепости костей и суставов, здоровью зубов, волос и ногтей;
• витамин Е — природный антиоксидант, он принимает участие в регуляции кровеносной системы и работе печени, предотвращает образование раковых клеток и защищает иммунитет.

Сливочное масло незаменимо при заболеваниях органов пищеварительной системы — оно способно повышать желчеотделение и снижать кислотность желудочного сока.

Сливочное масло очень ценно для женщин. Оно незаменимо не только для поддержания красоты, но и для нормального гормонального фона. Не зря его рекомендуют при проблемах с зачатием. Если в организме женщины недостаточно жировой ткани, то у неё нарушается менструальный цикл, она не в состоянии забеременеть и выносить ребёнка. Также масло предупреждает развитие рака молочной железы.

Мужчинам сливочное масло тоже полезно — оно помогает сохранять нормальную половую активность, а животный белок и витамин Е улучшают выработку спермы.

О сливочном масле существует много мифов. Некоторые из них развенчиваются доктором Сергеем Агапкиным в видеосюжете программы «О самом главном».

Многие врачи считают, что от употребления сливочного масла нужно отказаться совсем при наличии следующих проблем:

• инфаркта или инсульта;
• гипертонии и любых других сердечно-сосудистых заболеваниях;
• индивидуальной непереносимости;
• ожирении — по причине высокой калорийности.

Но не все специалисты с этим согласны. В противовес своим коллегам, другие доктора рекомендуют лишь ограничить потребление продукта, но не исключать его из рациона полностью.

Чрезмерное увлечение сливочным маслом и постоянное превышение рекомендуемой суточной дозы, особенно при малоподвижном образе жизни и возрасте старше 40 лет, чревато атеросклерозом, ожирением, заболеваниями сердца и сосудов, печени и почек.

Сливочное масло однозначно вредно, если использовать его для жарки или добавлять в выпечку. Дело в том, что, помимо молочного жира, продукт содержит белковые компоненты, которые при нагревании образуют свободные радикалы, приводящие к возникновению онкологических заболеваний.

Репутация сливочного масла серьёзно пострадала из-за большого количества подделок. Из всех молочных продуктов именно масло лидирует по количеству выпускаемого суррогата. Поддельные продукты и спреды содержат трансжиры, повреждающие стенки артерий. Вот почему при покупке сливочного масла незнакомых марок всегда нужно внимательно изучать упаковку. В состав натурального продукта входят только сливки, в солёном масле содержится небольшой процент соли. Никаких других компонентов в настоящем масле присутствовать не должно. Жирность менее 80–85% может настораживать: часто такой продукт содержит неполезные примеси.

Лучше покупать масло, сделанное по ГОСТу. Качественный продукт твёрдый, гладкий на ощупь и блестящий на срезе, он должен быть пластичным и не должен расслаиваться или крошиться

О том, как правильно выбрать сливочное масло, узнайте более подробно из видеосюжета от эксперта по производству продуктов питания, доцента Анар Мамбетовой.

Некоторые жалуются на изжогу, возникающую от сливочного масла. Причиной тому может служить гастроэзофагеальный рефлюкс — обратный заброс содержимого желудка в пищевод. Наличие подобного симптома служит поводом для обращения к врачу-гастроэнтерологу.

Многие подростки отказываются от сливочного масла по причине образования прыщей. В этом случае стоит ограничить потребление продукта до 10 г в день и включить в рацион побольше грубой клетчатки — овощей, зелени, фруктов. Полный отказ от животных жиров в период полового созревания может повлечь за собой гормональные расстройства и прочие серьёзные проблемы со здоровьем.

Здоровому человеку врачи-диетологи рекомендуют ежедневно съедать до 20 г сливочного масла. Чтобы продукт успел полностью усвоиться, а не отложился в жир на боках, лучше употреблять его на завтрак. Организм насытится и получит мощный заряд энергии. Хорошо добавлять масло в каши, вторые блюда или делать с ним бутерброды.

При ожирении, проблемах с сердцем и сосудами следует ограничить потребление продукта до 5 г в сутки.

При употреблении сливочного масла могут быть свои нюансы в зависимости от возраста и состояния организма.

Регулярное употребление сливочного масла во время беременности необходимо по многим причинам:

На первом триместре закладываются все жизненно важные органы малыша, поэтому будущая мама должна получать с пищей достаточное количество белка, кальция и витаминов. Если нет противопоказаний, потребление сливочного масла на этом сроке можно увеличить до 30 г в сутки.

На ранних сроках часто беременных женщин мучает токсикоз. В этом случае употребление жирной пищи следует ограничить, но нельзя отказываться от неё совсем. Разрешённое количество сливочного масла при токсикозе — до 10 г в сутки. Лучше добавлять его в каши и вторые блюда.

На втором триместре постоянными спутниками будущих мам часто становятся изжога и запоры. Одна чайная ложка сливочного масла натощак поможет женщине справиться с запором, а если принимать его через 10 минут после еды, то можно избавиться от изжоги. В конце этого периода начинается активный рост малыша, поэтому очень велик риск набрать лишний вес. Вот почему потребление сливочного масла нужно свести к 20 г в сутки.

Сливочное масло существенно улучшает качество грудного молока

Очень важно следить за качеством продукта и покупать масло проверенных торговых марок. Ни в коем случае нельзя кормящей маме использовать масло для жарки или добавлять его в выпечку. При термической обработке оно превращается в яд для ребёнка.

Включать продукт в свой рацион маме можно уже с первого месяца жизни грудничка. Но делать это нужно постепенно. Начальная доза не должна превышать половины чайной ложки. В дальнейшем понемногу её можно увеличивать.

Но не стоит увлекаться продуктом сверх меры. 30 г — максимальная суточная доза для кормящей мамы. Её превышение может вызвать рост холестерина, ожирение, изжогу, нарушение пищеварения, возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.

В редких случаях сливочное масло может спровоцировать аллергическую реакцию у малютки. Тогда маме стоит отказаться от его употребления как минимум на несколько месяцев, пока пищеварительная система малыша не окрепнет.

Известный педиатр Евгений Комаровский считает, что ребёнку, находящемуся на естественном вскармливании, нет необходимости давать сливочное масло для прикорма раньше 8 месяцев. Доктор рекомендует сначала познакомить малыша с такими продуктами, как кефир, творог, овощные пюре и каши. Что касается масел, то начинать нужно с рафинированного растительного. И только после того, как ребёнок привыкнет ко всем вышеперечисленным продуктам, можно добавлять в готовую кашу небольшое количество масла сливочного. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, сливочное масло можно вводить в рацион с 6 месяцев.

Первоначальная доза должна быть не более 1 грамма, это буквально на кончике ножа. Затем следует убедиться в нормальной переносимости продукта и только после этого начинать постепенно увеличивать порцию животного жира до 5 г в сутки, что соответствует 1 чайной ложке.

Детям необходимо давать только высококачественный натуральный продукт. Спреды (продукты на основе смеси молочных и растительных жиров) в рационе малыша недопустимы. Сливочное масло можно добавлять только в готовое тёплое блюдо, но ни в коем случае не в процессе варки или тушения.

Суточная норма потребления сливочного масла для детей от 1 года до 3 лет составляет от 6 до 10 г (не более 2 чайных ложек). Продукт добавляют в готовую кашу или овощные гарниры, используют для смазки суфле и пудингов, а также для приготовления бутербродов.

Большинство детей очень любит сливочное масло

Детям от 3 до 7 лет можно давать до 15 г продукта в сутки. Превышать дневную норму не стоит, чтобы не вызвать у ребёнка ожирение и проблемы с пищеварением.

Детям старше 7 лет и подросткам необходимо 20–25 г сливочного масла в день. Этот продукт обязателен в рационе школьника, так как повышает умственную активность, концентрацию внимания и заряжает энергией на весь день.

Сливочное масло входит в состав лечебных диет при многих заболеваниях. Рассмотрим, как может помочь продукт при некоторых из них.

Все эти недуги связаны с воспалением слизистых. Поэтому диета здесь имеет не меньшее значение, чем медикаментозное лечение. Она направлена на заживление слизистых оболочек желудка и поджелудочной железы и помогает не допустить осложнений.

В остром периоде, сопровождаемом тошнотой, рвотой, болями в животе, разрешаются только вода и некрепкий чай. Через несколько дней в рационе могут появиться жидкие каши-размазни, протёртые слизистые супы-пюре, яйца всмятку или паровые омлеты, кисели. Любые жирные продукты в период обострения исключаются. Сливочное масло включается в рацион больного панкреатитом на стадии ремиссии — через 2–3 недели после снятия обострения. Пользу принесёт только натуральный продукт жирностью не менее 82%. Его лучше добавлять в каши и гарниры.

При язве желудка хорошо помогает сливочное масло с прополисом и мёдом.

Эффективность этого средства обусловлена высокой антибактериальной активностью компонентов (в том числе в борьбе с бактерией хеликобактер пилори, вызывающей гастрит и язву), а также способностью заживлять и восстанавливать повреждённые клетки слизистой желудка. Для приготовления лечебного средства понадобятся:

• 10 г прополиса;
• 90 г несолёного сливочного масла;
• 1 чайная ложка мёда.

• Прополис предварительно поместить в морозильную камеру, затем измельчить на мелкой тёрке до получения кусочков диаметром от 1 до 3 мм.
• Масло размягчить на водяной бане и смешать с кусочками прополиса.
• Смесь держать на водяной бане в течение 20 минут.
• Горячее масло профильтровать через марлю.
• В мягкий остывший продукт добавить 1 чайную ложку мёда.
• Готовую смесь поместить в герметично закрывающуюся стеклянную или керамическую посуду под крышку.
• Хранить продукт нужно в холодильнике.

Прополис является мощным антисептиком

Средство принимают курсом 3 недели, по 1 чайной ложке трижды в день, за 1 час до приёма пищи.

Сахарный диабет не является поводом к полному исключению сливочного масла из рациона, но важно соблюдать правильную дозировку. Разрешённое количество продукта при этом заболевании — не более 15 г в сутки.

Регулярное употребление сливочного масла помогает решить целый ряд проблем, возникающих при диабете первого и второго типов:

• поддерживает работу желудочно-кишечного тракта;
• сохраняет зрение;
• способствует скорейшему заживлению ранок и трещин на коже;
• даёт мощный энергетический заряд;
• повышает умственную активность.

Превышение дозировки чревато:

• образованием холестериновых бляшек на стенках сосудов;
• нарушением кровообращения в нижних конечностях, что приводит к возникновению так называемой диабетической стопы — комплексному поражению тканей на данном участке;
• инфарктом или инсультом.

Регулярное употребление сливочного масла внутрь при этом заболевании помогает нормализовать стул и сделать его «скользким».

Комбинация масла и мёда может применяться и для наружного использования с целью снятия болевого синдрома в заднем проходе и уменьшения кровоточивости. Для этого столовая ложка молочного продукта смешивается с аналогичным количеством жидкого мёда и вводится в анальное отверстие.

На основе сливочного масла можно приготовить анальные свечи, которые помогут снять воспаление и заживить анальные трещины:

100 г масла необходимо растопить, добавить по 1 столовой ложке сухой ромашки, льнянки, коровяки. Перемешать и держать на водяной бане в течение часа. Добавить небольшое количество пчелиного воска. Полученную смесь вылить на плоскую тарелку и дать остыть естественным образом. Застывшую массу нарезать небольшими кусочками. Готовые свечи хранить в холодильнике.

Справиться с запором поможет смесь из сливочного масла, фиников и чёрного перца.

• 10 сушёных фиников необходимо хорошо промыть, освободить от косточек и мелко нарезать.
• На водяной бане растопить 1 чайную ложку сливочного масла и влить его в измельчённые финики.
• Добавить к смеси небольшое количество молотого чёрного перца, буквально на кончике ножа.

Полученную смесь съесть утром натощак, за 2 часа до приёма пищи и воды.

Если проблема носит системный характер, необходим курсовой приём до исчезновения симптомов.

При беременности многие лекарственные препараты под запретом. В такой ситуации победить кашель при простуде поможет сочетание сливочного масла, молока, соды и мёда. Средство подойдёт, если нет температуры.

Приступы сильного кашля на ранних сроках опасны: они могут спровоцировать повышение тонуса матки и привести к выкидышу

Приготовление средства от кашля:

• Вскипятить и остудить стакан натурального коровьего молока.
• Добавить в него 1/3 чайной ложки соды и по 1 чайно ложке мёда и сливочного масла.
• Все компоненты тщательно перемешать до полного растворения.

Выпить средство лучше после ужина перед сном. Напиток поможет смягчить горло, остановить кашель, успокоиться и быстрее уснуть.

При обострении подагры очень важно соблюдать диету. Она направлена на ограничение белковых продуктов, вызывающих повышение в организме мочевой кислоты, приводящей к отложению солей в суставах. Общее количество жиров ограничивается до 80 г в сутки, причём предпочтение отдаётся растительным, а не животным. Потребление сливочного масла следует сократить до 5 г в сутки.

Освободить пазухи от гнойных скоплений поможет рецепт от Ванги. На ночь нужно положить в одну ноздрю маленький, размером с горошину, кусочек сливочного масла. На следующую ночь проделать ту же процедуру для другой ноздри. Важное условие — масло должно быть натуральным и свежим.

С болями поможет справиться народное средство на основе сливочного масла, яйца и уксуса.

В 150 г любого уксуса от 4 до 9% нужно поместить хорошо промытое свежее сырое яйцо. Для этих целей лучше использовать узкий стакан, так как яйцо должно полностью погрузиться в жидкость. Оставить настаиваться на 3–5 дней, пока скорлупа не растворится. Яйцо при этом должно увеличиться в объёме и стать, как резина.

Оно становится упругим, как резиновый мяч

Не страшно, если скорлупа растворится не полностью. Затем яичную плёнку надо проткнуть и удалить вместе с остатками скорлупы, а белок и желток как следует смешать с уксусом. Чтобы приготовить мазь для суставов, в полученную смесь добавляют 100 г размягчённого сливочного масла и 1 чайную ложку мёда. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до образования однородной массы. Хранится мазь в холодильнике.

Натирать больной сустав полученным средством лучше перед сном. Затем это место нужно обернуть пищевой плёнкой, а сверху — толстой тканью или тёплым шарфом. Оставить на всю ночь. Мазь снимает боль и частично восстанавливает структуру сустава.

Даже тем, кто сидит на диете с целью похудения, жиры нужны — они входят в состав клеточных мембран и являются строительным материалом для новых клеток. Разумное количество (не более 15 г в сутки) сливочного масла не отложится в лишний жир, зато поможет сохранить здоровый блеск волос, предотвратит ломкость ногтей, избавит кожу от сухости, шелушения и трещин.

Избавиться от лишнего веса помогает коктейль на основе сливочного масла и кефира. Сочетание этих продуктов позволяет:

• усилить метаболизм;
• избавить кишечник от шлаков;
• очистить сосуды;
• вывести плохой холестерин.

Готовится средство очень просто: стакан 1-процентного кефира смешивают с 1 чайной ложкой растопленного на водяной бане сливочного масла. Для того чтобы придать напитку жиросжигательные свойства, необходимо добавить в него щепотку красного перца, корицы или молотого имбиря. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Коктейль лучше принимать вечером, за час до сна. Средство с имбирём отлично выручит и при начинающейся простуде, так как это растение — прекрасный антисептик.

Молотый имбирь сохраняет все полезные свойства свежего корня

Роль сливочного масла в питании бодибилдеров

Бодибилдерам для набора мышечной массы необходимо включать в свой рацион не только белковую пищу, но и достаточное количество жиров. Сливочное масло в организме спортсмена выполняет очень важные функции:

• способствуют формированию клеточных мембран;
• являются мощнейшим источником энергии для расщепления белков и полиненасыщенных жирных кислот;
• помогают усвоению жирорастворимых витаминов А, D, Е и К.

Но даже в период усиленных тренировок доля жиров от количества потребляемых за день калорий не должна превышать 15–20%.

Атлетам необходимо контролировать потребление жирных продуктов

Поэтому бодибилдерам в период набора мышечной массы разрешается не более 50 г сливочного масла в сутки. Так как эта дозировка практически в 2 раза превышает рекомендуемую диетологами норму потребления продукта для здорового человека, нельзя злоупотреблять маслом дольше месяца. Иначе не избежать проблем с сердечно-сосудистой системой.

Чтобы сливочное масло приносило максимум пользы, а не навредило здоровью, необходимо развеять некоторые мифы об этом продукте.

Чтобы понять, какое масло более полезно, нужно разобраться в технологических этапах его производства:

• Сначала от коровьего молока отделяют сливки, жирность которых составляет порядка 35%.
• Затем с помощью сепаратора от сливок отделяют жидкость (пахту).
• В зависимости от концентрации оставшейся жидкости, на выходе получаются сливки разной жирности: от 72,5% до 82,5%.

Поэтому жирность качественного сливочного масла зависит лишь от содержания влаги. Другой вопрос, что сливочное масло сегодня — это самый подделываемый молочный продукт. Недобросовестные производители в погоне за снижением себестоимости зачастую заменяют натуральный молочный жир пальмовым или кокосовым, которые используются для производства спреда и маргарина. Статистика экспертных проверок такова: чем меньший процент жирности указан производителем на упаковке, тем больше вероятность, что масло содержит посторонние добавки.

Натуральное сливочное масло более чем на 40% состоит из мононенасыщенной олеиновой кислоты (омега-9), которая:

• снижает уровень липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина) и повышает уровень липопротеинов высокой плотности («полезного» холестерина);
• снижает общий уровень холестерина;
• замедляет развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
• обладает антиоксидантными свойствами;
• участвует в построении клеточных мембран.

Вот почему сливочное масло не нужно исключать из рациона совсем, даже если уровень холестерина в крови повышен.

Но продуктом нельзя злоупотреблять по причине его высокой калорийности. При риске развития атеросклероза норму потребления сливочного масла необходимо снизить до 5 мг в сутки.

Традиционная отечественная медицина относит все продукты, содержащие животные жиры, к потенциально опасным при гипертонии. Это утверждение справедливо, если не соблюдать норму их потребления. Минимальное (не более 5 г в сутки) количество сливочного масла гипертоникам стоит оставить в своём рационе хотя бы потому, что здесь содержится жирорастворимый витамин К2, очищающий сосуды от кристаллизованного кальция. Такая доза молочного продукта не окажет существенного влияния на артериальное давление, зато поможет поддержать сердце и сосуды в здоровом состоянии.

Масло относится к скоропортящимся продуктам. Поэтому даже качественным молочным продуктом отравиться вполне реально при неправильном его хранении. Более чем на 70% масло состоит из жирных кислот, которые при окислении могут образовывать токсичные перекиси, альдегиды и кислоты.

Пути заражения или отравления:

• приобретение простроченного продукта;
• неправильные условия хранения или транспортировки;
• повреждение упаковки;
• приобретение продукта «с рук» у частных лиц.

Признаки испорченного масла:

• ярко-жёлтая кромка на поверхности указывает на интенсивное размножение бактерий (от употребления такого продукта лучше отказаться, в крайнем случае необходимо срезать верхний слой толщиной не менее 1 см, а оставшуюся массу хорошо перетопить);
• нарушение упаковки чревато размножением токсичной плесени (такой продукт уже не спасти, его необходимо немедленно утилизировать).

Плесень прорастает глубоко внутрь и поражает токсинами весь продукт, поэтому его «реанимация» бессмыссленна

При кустарном производстве масла высока вероятность его заражения бактериями рода сальмонелла, вызывающими тяжёлое инфекционное заболевание сальмонеллёз. К сожалению, в данном случае качество продукта «на глаз» не определить. Поэтому не стоит рисковать и приобретать масло сомнительного происхождения.

Многие считают, что растительное масло более полезно, так как не содержит холестерин. Но человеческому организму холестерин в разумных количествах необходим для строительства новых клеток. Кроме того, сливочное масло содержит более 40% олеиновой кислоты, которая уровень холестерина снижает.

Организму нужны и растительные, и животные жиры, но во всём важна мера — калорийность обоих продуктов очень высокая. Растительные масла хоть незначительно, но превышают по своей калорийности масло сливочное.

Как животный, так и растительный продукт лучше употреблять в чистом виде и не подвергать термической обработке — при жарке любое масло не только теряет всю ценность, но и превращается в яд. Если же выбирать из двух зол наименьшее, то следует остановить свой выбор на рафинированном оливковом масле. Дело в том, что его температура дымления, при которой продукт разрушается и превращается в канцероген, значительно выше, чем у сливочного — 240 против 160 градусов.

Первые 3 дня после кесарева сечения рацион новоиспечённой мамы строго ограничен и направлен на восстановление перистальтики кишечника после операции. В этот период рекомендуются постные бульоны, каши, овощные пюре, отварное или паровое протёртое мясо, тушёная рыба, компоты, морсы, кисели, йогурты и нежирный творог. Со второй недели после операции, когда организм восстановится, можно переходить к общему столу. Меню дополняется яйцами, сыром, фруктами, растительным и сливочным маслом.

Чаще всего сливочное масло используют для бутербродов или добавляют в каши и гарниры. Но есть несколько интересных рецептов, которые позволят взглянуть на привычный продукт по-новому.

Для приготовления закуски, напоминающей по вкусу красную икру, понадобятся:

• филе 1 сельди средних размеров;
• 150 г сливочного масла;
• 2 плавленых сырка;
• 3 варёных моркови.

Все ингредиенты перемалываются в мясорубке и тщательно перемешиваются до однородного состояния. Хранить вкусную массу можно в холодильнике не более 5 суток. Паштет отлично подойдёт для бутербродов, фаршировки яиц или овощей.

Ни для кого не секрет, что фабричные конфеты содержат много вредных химических ингредиентов. Вкусное и полезное лакомство, напоминающее по вкусу батончики «Сникерс», можно приготовить самостоятельно из натуральных продуктов.

• 300 г сухого молока;
• 2 столовых ложки какао-порошка;
• 30 г подтаявшего сливочного масла;
• 50 мл нежирных сливок;
• 400 г любых орехов;
• 1 стакан сахара.

• В сливки добавить сахар и какао, тщательно перемешать.
• На медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения и сразу снять с огня.
• В горячую смесь добавить очищенные орехи и сливочное масло.
• Помешивая, осторожно всыпать сухое молоко.
• Образовавшуюся густую смесь промесить руками.
• Дно широкого, но неглубокого блюда посыпать сухим молоком.
• Из тугой сладкой массы скатать небольшие шарики диаметром до 5 см и выложить на подготовленное блюдо.
• Готовые конфеты на 2 часа поместить в холодильник, чтобы лакомство немного застыло.

Регулярное употребление сливочного масла оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос, зубов и ногтей. Но на основе этого продукта можно приготовить питательные маски для наружного использования.

Средство устранит зуд, увлажнит пересохшие кончики волос и избавит от перхоти. Для его приготовления понадобятся всего три ингредиента:

• 1 столовая ложка мягкого сливочного масла;
• 1 чайная ложка жидкого мёда;
• 1 чайная ложка оливкового масла.

• Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы.
• Нанести на кожу головы у корней и на кончики волос.
• Спрятать волосы под шапочкой для душа, сверху укутать толстым полотенцем.
• Оставить маску на 15 минут.
• Тщательно смыть шампунем.

Маску от перхоти можно наносить не чаще 2 раз в неделю. Курс лечения — 1 месяц.

Жирные кислоты, содержащиеся в масле, увлажняют и питают пересушенную кожу, устраняют перхоть

Маски для лица и рук

Питательные маски на основе сливочного масла косметологи рекомендуют использовать при сухой чувствительной коже. В усиленном питании и увлажнении такая кожа особо нуждается в холодное время года. В этот период жирные маски можно делать через день, до трёх раз в неделю.

Самый простой способ наружного использования масла — дать ему немного подтаять при комнатной температуре и нанести на лицо и кисти рук толстым слоем, выдержать в течение 20 минут, а затем смыть при помощи мягкого средства для умывания.

Питательная маска с творогом и огурцом

• 2 столовых ложки творога средней жирности растереть с таким же количеством размягчённого сливочного масла.
• Добавить пятую часть огурца, измельчённого на мелкой тёрке и перемешать до однородного состояния.
• Толстым слоем нанести на лицо и оставить на полчаса, пока творог не подсохнет.
• Осторожно смыть тёплой водой.

Очищающая маска от прыщей

• 3 столовых ложки мелкомолотых овсяных хлопьев залить двумя столовыми ложками тёплых сливок и оставить на полчаса, пока хлопья не разбухнут.
• Через 30 минут к хлопьям добавить 2 щепотки измельчённых ржаных отрубей, 3 столовых ложки подтаявшего сливочного масла и 1 чайную ложку жидкого мёда.
• Маску нанести на кожу лица и держать в течение 15 минут.
• Смыть тёплой водой.

Средство применять 2 раза в неделю на протяжении месяца. Затем на месяц сделать перерыв, при необходимости повторить лечебный курс.

Овсянка подсушивает и избавляет кожу от жирного блеска

Сливочное масло сегодня не пользуется большой популярностью, что очень плохо. Употребление этого продукта в умеренном количестве приносит массу пользы для организма. Кроме того, существует множество рецептов и способов применения в косметологии и медицине. Польза и вред сливочного масла мало кому известны.

Можно ли сливочное масло при беременности и грудном вскармливании

Если будущая мама хочет этот продукт, то не стоит отказывать себе в удовольствии. Он разрешен беременным женщинам, и вот почему:

При грудном вскармливании новорожденного употребление продукта рекомендовано. Польза сливочного масла для детей достаточно обширна.

Справка! Приобретать нужно только качественную натуральную продукцию, тогда она принесет пользу кормящей матери.

Изготавливается из натурального молока, а при грудном вскармливании молоко и любые молочные продукты просто необходимы.

Однако при грудном вскармливании этот продукт следует вводить постепенно. Лучше добавлять его в каши.

Особенности употребления сливочного масла

Для взрослого и здорового человека в сутки разрешается употреблять не более 30 г продукта.

Совет! В зимнее время года можно увеличить порцию в 2 раза.

Детям до 10 лет следует в сутки употреблять не более 10 г масла.

А тем, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, следует вводить в свой рацион этот продукт максимально аккуратно. Их суточная норма равна детской и составляет 10 г.

При гастрите и язве желудка

При этих заболеваниях употребление продукта рекомендовано. Однако следует употреблять только продукт слабой жирности по 1 чайной ложке натощак. В противном случае это способно привести к обострению заболевания.

Также используется с прополисом. Для этого требуется подготовить смесь. 10 г прополиса смешивают с 100 г масла. Принимать такую смесь требуется по 1 чайной ложке перед едой.

При диабете

Для диабетиков употребление жирных продуктов противопоказано. К таким относится и сливочное масло. Однако полностью исключать продукт из рациона также не следует, поскольку для каждого организма он несет пользу, но при условии соблюдения необходимой дозировки.

Правильная дозировка не только насыщает организм, но и обладает терапевтическим эффектом. Витамин А в составе продукта способствует усилению иммунитета, позволяет избежать нарушения зрения.

При панкреатите

Если у больного началось обострение панкреатита, то вводить продукт в рацион следует не ранее чем через 2 недели после обострения. При этом добавлять следует в кашу либо пюре. Суточная доза составляет 3-5 г.

При хорошем самочувствии, когда не мучают симптомы, суточную дозу следует увеличить до 30 г в 2-3 приема. Употреблять продукт рекомендуется, добавляя его в теплую пищу перед едой.

Как сделать домашнее сливочное масло

У домашнего сливочного масла пользы больше, чем у покупного или растительного. Для приготовления домашнего продукта понадобятся только самые жирные нестерилизованные сливки в объеме 1,2 л.

• Сливки должны быть комнатной температуры. Перелить сливки в емкость, которая в 3 раза больше, чем объем сливок. Накрыть сосуд пленкой. Сделать несколько надрезов для вилок венчика и начинать взбивать сначала на медленной скорости, а потом увеличить до максимальной.
• Сначала пена будет легкая, но со временем она станет плотная и приобретет желтоватый оттенок. На всю процедуру понадобится порядка 10 минут. Получившаяся пена и является маслом.
• Продолжать взбивать на протяжении 2 минут, чтобы масло отделилось. Как только это случится, останавливают работу миксера.
• Слить содержимое миски в дуршлаг и оставить так на некоторое время.
• Через 15 минут помешать смесь в дуршлаге, чтобы оставшаяся жидкость слилась.

Масло готово. Можно добавить соль для вкуса.

Петрушка . В этой зелени содержатся эфирные масла, способные стимулировать кровообращения в организме человека, включая и кровоснабжение внутренних органов. При употреблении петрушки в организме повышаются адаптационные способности, что ускоряет заживление.

#1 Латимерия

У меня сливочное масло расходуется в очень маленьких количествах, 200-грамовая пачка может и две недели тратиться, и дольше. Поэтому кусочек масла развесного в бумаге пролежал в холодильнике 2 недели, я не переложила в маслёнку, пока там оставался остаток предыдущего. Ну и в конце концов развернула — а там поверхность пожелтела и покрылась точечками плесени (или чего там на молочном бывает?), ещё и двух цветов, бордового и тёмно-зелёного. Ладно, я преодолела в себе желание выкинуть всё немедленно, зная, что в масле вроде никакой отравы (не погибающей при нагревании) расплодиться не может. Соскребла верхний слой до живой ткани и перетопила на водяной бане. Теперь я вычитала, что надо не на воде греть, а прямо на огне в кастрюльке. Ладно, уже сделала. Я знаю, что сам жир получается таким жёлтым прозрачным, а пена сверху — в зависимости от содержания в масле белковых примесей типа сыворотки. В исследуемом образце получился толстый слой пены сверху. И тонкий слой чего-то белого внизу. В холодильнике это белое не застыло. Ну и у кого какие идеи — что ещё может быть напихано в масле? Антифриз?

На том, что в середине (выковыряв его ложкой из-под пены) я уже жарила какую-то яичницу, все живы. Но что-то мне и эту банку выкинуть хочется, и новое «масло» в магазине покупать боязно.

#2 Femida

Список того, что могут добавлять в лже-масло:

1) Растительные жиры (масло пальмовое, рапсовое и т.д.)

2) Животные жиры, причём морского зверя (разумеется, самого дешевого зверя, и далеко не лучшего качества)

2) Красители (начиная от довольно безобидного каротина и кончая сложными химическими формулами из разряда «убить печень и почки»

3) Ароматизаторы (ничего натурального, сплошь химия, и далеко не безобидная)

4) Вкусовые добавки (опять же, химические)

5) Консерванты (для продления срока годности и\или для улучшения внешнего вида — т.е., банально, чтобы не развалилось до того, как отрежете). Практически все — химического происхождения.

#3 Дина

Марин, на твоей фотографии просто очень плохо отбитое сливочное масло. Примерно то же получится, если перетопить обычное крестьянское масло (не то, что под этим названием в пачках у нас продается, а то, что крестьяне для себя и на рынок делают). Внизу — пахта, т.е., та «молочная вода», что в дорогих сортах масла почти полностью отбита-отжата. Наверху, соответственно, коагулировавший при нагревании белок, который и в хорошем масле есть, но в заметно меньших количествах. Он в пахте, а ее в этом масле много.

Масло такого сорта нужно съедать быстро. И, да, грибки на нем заводятся, но это те же виды плесени, которые мы поглощаем в «плесневелых» сырах, — бри, камамберы, голубые сыры и т.п., —

На «химическом» масле плесень расти не станет. Когда молочный продукт с химией портится, он мерзко и удушливо воняет.

Пенка, кстати, должна быть сладковатой на вкус. В детстве, когда бабушка пекла блины и топила сливочное масло, чтоб потом им блины в тарелке поливать, мы с дедом делили пополам эту пенку в «масляном» ковшике, — считали это самым вкусным. А то, что жидкое внизу, можно смело вылить в кашу Тильке. Впрочем, пенку тоже можно ей отдать, раз ты не любитель масла.

Не в громе космической катастрофы, не в пламени атомной войны и даже не в тисках перенаселения, а в сытой, спокойной тишине кончается история человечества.
(А. и Б. Стругацкие)

#4 Латимерия

Спасибо, Дина, успокоила! То есть, могу продолжать покупать масло в этом магазине( а на вкус оно неплохое), только ещё более мелкими кусочками.

#5 Дина

Не в громе космической катастрофы, не в пламени атомной войны и даже не в тисках перенаселения, а в сытой, спокойной тишине кончается история человечества.
(А. и Б. Стругацкие)

Марин, на твоей фотографии просто очень плохо отбитое сливочное масло. Примерно то же получится, если перетопить обычное крестьянское масло (не то, что под этим названием в пачках у нас продается, а то, что крестьяне для себя и на рынок делают). Внизу — пахта, т.е., та «молочная вода», что в дорогих сортах масла почти полностью отбита-отжата. Наверху, соответственно, коагулировавший при нагревании белок, который и в хорошем масле есть, но в заметно меньших количествах. Он в пахте, а ее в этом масле много.

PS масло делал сам молоко сепарировал а затем взбивал

маргарин по определению
а вот из чего его слепили.

Плесень.
Выброси ты это масло.

а это не масло, а чистой воды маргарин, причем неизвестно когда просроченный, в маргарин добавляют растительное, масло, которое выделяется и приобретает кирпичный оттенок, в том случае, если продукт не раз был разморожен и заморожен снова, и при этом истек срок годности, употреблять его а пищу я вам не советую, даже если вы решите его перекипятить, то топленного масла вы не получите, а лишь дурно пахнущую и противную на вид массу, с кучей всяких канцерогенов, вредных веществ, и вполне вероятен исход с острым отравлением, с последующим кишечным и желудочным расстройством

срежь красный налет и остаток в кастрюлю вари чуть менше часа но не больше а то дно кастрюли пригорит. Потом эту массу через сито процеди и то, что получится будет похоже на жидкую сметану её заморозить и порядок всё супер

раньше был только зеленый налет — ну чистая безобидная плесень.. .
добралась химия и до масла сливочного.. .

Ситников, ты, блин. либо бедный, либо скупердяй хороший.

Да, уж. Можно его использовать, но только как безцветный крем для обуви.

Плесень. Видела как то красную плесень на сметане.

а это не масло, а чистой воды маргарин, причем неизвестно когда просроченный, в маргарин добавляют растительное, масло, которое выделяется и приобретает кирпичный оттенок, в том случае, если продукт не раз был разморожен и заморожен снова, и при этом истек срок годности, употреблять его а пищу я вам не советую, даже если вы решите его перекипятить, то топленного масла вы не получите, а лишь дурно пахнущую и противную на вид массу, с кучей всяких канцерогенов, вредных веществ, и вполне вероятен исход с острым отравлением, с последующим кишечным и желудочным расстройством

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.