Таблица 1. Сколько в чайной ложке грамм перца ? .
Некоторые пояснения к этому способу измерения веса, количества грамм продукта в порции.
Использование чайной ложки в качестве мерного инструмента, для измерения веса порции перца, строго говоря, не может рассматриваться как корректное. Хотя, в некотором смысле, принято говорить о чайной ложке, как о некой «стандартной» емкости. При этом, полезно понимать, что по своей форме и назначению, она относится не инструментам, а является бытовым столовым прибором – маленькой ложечкой. Естественно, некоторое количество продукта в ней помещается и это количество можно «привязать» к весу, к количеству грамм. Поэтому, для «отмеривания» веса — количества грамм перца, чайная ложка пригодна, но только условно. А любые данные о количестве грамм перца в чайной ложке априорно должны рассматриваться, как весьма приблизительные. В тех случаях, когда нам нужно отмерить более точное количество грамм перца, выполнить операцию, которая называется: ДОЗИРОВКА, чайная ложечка должна заменяться специальной МЕРНОЙ ложкой. Именно такие ложки используют профессиональные кулинары. Мерные ложечки можно купить в аптеке отдельно. Часто они продаются в комплекте с некоторыми лекарственными препаратами и действительно считаются достаточно эффективными инструментами измерения весовой порции. Применяются даже в лабораторных исследованиях. Другим весьма точным инструментом измерения веса порции, вернее, хорошим инструментом «отмеривания» весовой порции продукта, того же перца, применяемым в условиях пищевого производства и большой кухни, является такое приспособление, как ДОЗАТОР. В него входит определенная порция, на которую дозатор рассчитан изготовителем, «недобрать или перебрать» объем продукта, пользуясь дозатором, в отличие от чайной ложки, практически невозможно. В любом случае абсолютный точный вес продукта можно узнать только при взвешивании на лабораторных весах. Но часто ли мы храним такие весы дома? Вопрос риторический. Многие люди довольно приблизительно представляют себе, как взвешивать на лабораторных весах порции продуктов. Поэтому, вернемся к ложкам. Главная трудность при использовании чайной ложки для измерения веса порции перца, заключается в том, что она не глубокая сама по себе и не имеет вертикальных стенок, какие есть у мерных ложечек. Поэтому у нас нет возможности четко определить степень наполнения ее перцем. Полная она или нет, и сколько в нее помещается, входит, количество – мы определяем некорректно, по субъективным личным впечатлениям, «на глаз». Чего, строго говоря, недолжно быть при дозировке. «Неопределенность» степени наполнения, при измерении количества перца чайной ложкой, создает неудобство в виде своеобразной «горки». В народе, среди домашних хозяек, есть даже выражение: «ложка с горкой». Если мы поставим небольшой эксперимент, осторожно добавляя перец в ложечку очень маленькими порциями, то легко заметим, что уже после того, как она явно полная, в чайную ложку можно «втиснуть» еще немного продукта. С учетом маленького общего объема нашего «подручного измерительного прибора», мы получаем достаточно большую «погрешность» в пересчете веса перца на количество грамм в ложке. Приблизительно до 15%. Отсюда и происходит значительное число разночтений о том, сколько в чайной ложке грамм перца, указанных в разных источниках. Тем не менее, для бытовых домашних измерений, когда разница веса в 1 – 2 гр, никого не смущает, а нам нужно определить ПОРЯДОК дозировки или порции для кухни, для приготовления блюд, соблюдения рецептов и других похожих целей. Где не нужна высокая точность дозирования веса и количества грамм перца, чайная ложка оказывается очень удобной. Почти не заменимой. Тем более, что она всегда есть «под рукой» в каждом доме.
В таблице указан вес в граммах перца следующих видов: душистый молотый, красный острый, черный, жгучий чили.
Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32
Таблица 1. Сколько в чайной ложке грамм перца ? .
Ягоды:
• Вишня- 8 шт = 50 гр, • Изюм – 2 ст. л = 14 гр, • Инжир- 1 шт=50 гр
• Финики свежие – 2 шт = 12 гр
Хлебобулочные изделия:
• Булочка для тостов – 1 кус. = 20 гр, • Булочка с изюмом – 1 шт = 50 гр, • Круассан – 1 шт = 70 гр, • Сухарь 1 шт = 10 гр
• Хлебец рисовый – 1 шт = 8 гр, • Хлебцы – 1 шт = 2 гр
Рыба и морепродукты:
• Килька – 2 шт = 10 гр, • Копченый угорь – 1 ломтик – 40 гр
• Королевские креветки очищ – 5 шт – 30 гр
• Крабовые палочки – 2 шт = 60 гр, • Рыбные палочки – 1 шт = 25 гр, • Устрицы – 3 шт = 50 гр, • Шпроты – 1 шт = 15 гр
Сладости:
• Бисквитный рулет 1 кус = 50 гр, • Блинчики тонкие 1 шт=70 гр
• Ватрушка 1 шт = 60 гр, • Вафли домашние 1 шт = 30 гр
• Вафли с кремом – 1 шт = 30 гр, • Ванильный сахар 1 ст. л=15 гр
• Зефир – 1 шт = 35 гр, • Какао 1 ч. л. =3 гр, • Кекс – 1 кусок = 70 гр
• Марципан – 1 кус. = 25 гр, • Мед 1 ч. л-5 гр, • Печенье из муки без крема – 3 шт=20 гр, • Печенье шоколадное-1 шт=12 гр
• Пирожки из дрожжевого теста 1 шт – 50 гр, • Пирожки из слоеного теста 1 шт=50 гр, • Плитка мюсли – 1 шт = 25 гр
• Мармелад – 1 шт = 10 гр, • Мороженое 1 шарик=50 гр
• Сырник-1 шт-80 гр, • Торт творожный 1 кус-100 гр
• Шоколадный батончкик – 1 шт = 60 гр, • Шоколадная конфета – 1 шт = 12 гр, • Штрудель яблочный 1 кус=150 гр
• Шоколадная концета с алког. начинкой – 8 гр
• Фруктовый салат б. с. – 4 ст. л =80 гр
Сыр:
• Камамбер- 1 кус. =30 гр, • Бри-1 кус. =30 гр, • Рокфор 30 %-1 кус. =30 гр, • Твердые сорта -1 кус. =30 гр, • Плавленый сыр – 1 кус = 25 гр, • Тертый пармезан – 1 ст. л = 8 гр, • Тофу 1 ломтик=25
Орехи:
• Арахис 1 ст. л=10 гр, Грецкие орехи 1 шт-5 гр, • Лесные орехи-4 шт-10 гр, • Мковые семена- 1 ч. л =5 гр, • Миндаль-4 шт=5 гр
• Кунжут – 1 ч. л. =5 гр, • Тыквенные семечки 1 ст. л = 10 гр
• Фисташки 7 шт=7 гр
Молочные продукты:
• Сгущенка 2 ч. л. =10 мл, • Сливки 3 ч. л. = 15 гр, • Сметана 10 % 1 ч. л. =5-15 гр, • Творог 0,5% 3 ст. л =75 гр, • Творогог Тофу 3 ст. л. = 74 гр
Крупы, Макароны, картофель:
• Картофель вареный 1 средн. =80 гр
• Картофель фри 1 порц=150 гр
• Пюре на молоке обезж. 4 ст. л=80 гр
• Вареные макароны 1 чашка=120 гр
Колбаса и мясные изделия:
• Ветчина вареная 2 кус=70 гр, • Ветчина копч 1 ломтик=20 гр
• Ветчина постная 2 ломтика=20 гр, • Салями 1 кус=20 гр
• Сарделька 1 шт=100 гр, • Сосиски 1 шт=30 гр, • Тефтели 1 шт=18 гр, • Фрикадельки 1 шт=50 гр, • Половина ножки бройлера жар. =40 гр, • Крылышко бройлера жар. =40 гр, • Яйцо 1 шт-50 гр
• Белок 2 шт-15 гр, • Желток 1 шт-2 гр, • Яичница жарен. в масле=60 гр
Овощи и фрукты:
• Огурец средний 100 гр, • Мандарин средний 1 шт=45 гр
• Томат 1 средний=95 гр, • Маслины 1 шт =15 гр
• Консервированная кукуруза 2 ст. л. =50 гр
• Консервированный горошек 2 ст. л. =50 гр
*перeц горький 1 шт=5гр
Сладости:
• Бисквитный рулет 1 кус = 50 гр, • Блинчики тонкие 1 шт=70 гр
• Ватрушка 1 шт = 60 гр, • Вафли домашние 1 шт = 30 гр
• Вафли с кремом – 1 шт = 30 гр, • Ванильный сахар 1 ст. л=15 гр
• Зефир – 1 шт = 35 гр, • Какао 1 ч. л. =3 гр, • Кекс – 1 кусок = 70 гр
• Марципан – 1 кус. = 25 гр, • Мед 1 ч. л-5 гр, • Печенье из муки без крема – 3 шт=20 гр, • Печенье шоколадное-1 шт=12 гр
• Пирожки из дрожжевого теста 1 шт – 50 гр, • Пирожки из слоеного теста 1 шт=50 гр, • Плитка мюсли – 1 шт = 25 гр
• Мармелад – 1 шт = 10 гр, • Мороженое 1 шарик=50 гр
• Сырник-1 шт-80 гр, • Торт творожный 1 кус-100 гр
• Шоколадный батончкик – 1 шт = 60 гр, • Шоколадная конфета – 1 шт = 12 гр, • Штрудель яблочный 1 кус=150 гр
• Шоколадная концета с алког. начинкой – 8 гр
• Фруктовый салат б. с. – 4 ст. л =80 гр
ТОП 5. Лучшие сорта сладкого перца для посадки.
Плоды собирают в стадии технической спелости, аналогично тому, как это делают в открытом грунте.
Дозревание собранных для переработки плодов происходит при 10-12°С. Зрелые перцы хранят при 1-3°С. Острые сорта нанизывают на нитку и хранят в сухом месте в подвешенном виде.
В чем разница между гибридом и сортом?
Схема посадки горького перца на капельном орошении.
Какой перец лучше посадить, по отзывам садоводов:
Лучшие сорта перца сладкого
Калифорнийское чудо
У меня получился скорее поздним, очень долго не краснел. Но, возможно, из-за холодного дождливого лета. Рос в открытом грунте, без укрытия. Укрыла только в августе, чтобы побыстрее покраснели плоды. На вкус понравился — сладкий, сочный. Толщина стенки была 8-10 мм. Плоды все были одинакового размера, но мало на кусте. Возможно, в теплице или в ОГ при нормальных погодных условиях показал бы себя лучше. Всхожесть 100%-ная — из 5 семян взошли все пять.
Плоды вырастают сочные, вкусные, весом 120 — 150 грамм, хорошо сохраняют свой внешний вид и легко транспортируются. Удлиненный сорт болгарского перца, в среднем длина плодов 10 — 12 см с толстыми стенками. Относится к толстостенным перцам.
- Все мы любим перцы. Они необыкновенны — крупные, кубовидные, сладкие, с толстыми стенками.
- С одного растения можно собрать до 25 плодов, как только вы увидите, что начинают завязываться плоды, оставьте нужное количество, а остальные удалите. В сухую, жаркую и безветренную погоду необходимо помочь растениям опылиться, для этого просто аккуратно потрусите кустики.
Семена после замачивания высеивают в торфяные горшочки или специальные ящики для выращивания рассады. Можно сразу посеять семена в отдельные емкости, чашки или стаканчики, диаметров от 10 до 15 см. Грунт лучше использовать покупной, крупный и обеззараженный. Обратите внимание, чтобы рН почвы не превышал отметки 6.8, эту информацию можно прочитать на упаковке.
Воловье ухо
Любители добавлять в пищу острые специи наверняка первым делом назовут именно горький перец. Сложно представить корейскую и восточную кухню без горького перца Кроме того, что перец вызывает аппетит, его можно использовать как природный стимулятор иммунитета. На основе жгучего перца можно приготовить настойку, мазь или бальзам. Вырастить перец можно на своем дачном участке. Он неприхотлив в уходе, если соблюдать все рекомендации по посадке и выращиванию этой огородной культуры.
Временное укрытие позволяет немного раньше высадить в грунт рассаду и продлить вегетацию в конце сезона. Пересадка перца в пленочный тоннель происходит в последней декаде мая в 70-дневном возрасте.
Через 3 недели подкормку повторяют, используя удвоенное количество удобрений и добавляя к ним 0,5-1 г буры. Следующую подкормку производят за неделю перед высадкой рассады.
- Поэтому при выборе семян надо руководствоваться тем, как и для чего планируется выращивать перец на приусадебном участке.
Болгарский 79. Перец сладкий. Среднеранний высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц.
Желтый гибрид сладкого перца Джемини (Gemini) F1
Викинг красный и Викинг желтый — высота 110 см, ранние, очень вкусные плоды саблевидной формы.
Я из начинающих. Посадила семена перца сорт Клаудио F1 (Голландия) написано суперновинка 2010 г. 50 штук 12.02., взошли 19.02 все до одного, стоят как солдаты, красавцы (тьфу, тьфу). Семена покупала не в магазине а непосредственно в фирме Семко. Так вот там получила рекомендации по посадке, что семена, приобретаемые в серьезных фирмах не замачивают, это относится не только к перцам. И помидоры и огурцы… Я посадила всё и все взошло быстро и дружно. В прошлом сезоне семена покупала в магазинах -было много слез.
Перец Воловье ухо отзывы садоводов:
Как уже говорилось ранее, важно прищепнуть верхушку растения, чтобы кустик стал компактным, тогда по бокам будут расти побеги. Это обеспечит хороший урожай.
Сладкий перец Клаудио F1
Чтобы обогатить смесь и повысить всхожесть семян, важно ввести удобрения. На 10 л возьмите 10 г мочевины, магния фосфат 3г и суперфосфат 40 г.
Букет Востока F1. Полуострый. Среднеранний гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий.
Производитель «Седек» выпустил обильные сорта мелкоплодного перца для цельного консервирования:
- В
- У меня первые перцы Воловье ухо выросли в длину аж до 40 см. Затем стали мельчать, примерно до 8 — 12 см, но первые просто поразили. Очень вкусные и ароматные!
- хочет посоветовать какие лучше всего выбрать семена сладкого перца для посадки, чтоб выросли вкусные и ароматные плоды.Считается, что жгучий перец – это однолетнее растение, но не нужно спешить выбрасывать перец после сбора урожая. Если вы осенью выкопаете кустик перца и пересадите его в просторную емкость (подойдет даже старая эмалированная кастрюля), то плодоносить перчик будет вплоть до весны, а может быть и дольше.
На дно ящика или стаканчиков сначала нужно уложить дренажный слой, это может быть керамзит, песок или шарики пенопласта. Слой дренажа – 2 см. Сверху можно насыпать слой почвы.
Лучшие сорта перцев на 2016 го
Впервые открыли вкус жгучего перца португальские и итальянские мореплаватели, которые привезли его домой из Южной Америки. Осваивая новые земли, путешественники попали на остров под названием «Индианский перец». Местные жители выращивали горький перец, который назвали «Аги». Сейчас названий у горького перца много – люди называют его перцем-чили, жгучим, острым стручковым, паприкой или красным.
В средней полосе России выращивание перца возможно только рассадным способом, поскольку период созревания у перца, более длительный чем наше лето, поэтому интересны ранние и среднеранние сорта сладкого перца.
Новые сорта и гибриды семян перца:
Горький перец размножается не только семенами. Кстати, семена сохраняют всхожесть в течение нескольких лет. При правильном хранении семян можно обеспечить семью хорошим урожаем на протяжении 3-4 лет.
- Если вы будете сажать семена в ящики, то необходимо сделать борозды, промежутки между рядами 2 см. Семена укладываются в почву на расстоянии 1, максимум 2 см друг от друга не сильно их углубляя. Каждую бороздку засыпают тонким слоем (0,5 см) почвы или песка. Накрывают горшки с рассадой полиэтиленовой пленкой.
- Красный перец считается «близким» родственником болгарского сладкого перца и томатов. Все эти огородные культуры относятся к семейству «пасленовые», поскольку при цветении перца жгучего, сладкого и томатов, у них похожие цветы. Так почему же тогда у стручкового горького перца такой вкус? Оказывается, только в составе красного перца есть особое вещество – капсацин. Это алкалоид, который и придает сильную остроту огородной культуре.
- При таком способе выращивания перца придется следить за температурой внутри тоннеля. Разница между внешней и внутренней температурой может составить до 10-15°С в солнечный нежаркий день и привести к перегреву растений и опаданию цветков.
- Неопытные огородники часто сталкиваются с тем, что перец плохо и долго всходит, растения прорастают неравномерно.
- Игало F1. Перец сладкий, желтый. Предназначен для выращивания во всех типах теплиц.
Это голландские семена перцев лучшие для открытого грунта, поскольку вырастают они не высокими. Кустики около 60 см в высоту, прекрасно могут расти под пленочными укрытиями.
Агрофирмы, которые занимаются выведением новых сортов перца и семенами, такие как Гавриш, СеДек, рекомендуют сажать не сорта, а гибриды перца.
Горький перец может размножаться и черенками. Срежьте острым ножом несколько молодых побегов, поставьте их в стакан с водой. Когда перец пустит корешки, его можно пересадить в горшок со свежим субстратом. Спустя 1.5 месяца новый кустик будет радовать вас своим цветением.
Производитель семян «»:
- В 2016 году лучше всего сажать проверенные сорта перцев. Очень хорошо всегда себя показывают так в рассаду, так и по урожайности:
- Высокопродуктивные ранние сорта перца сладкого. Их даже можно назвать очень раннеспелыми, поскольку плоды начинают созревать на 72-78 день после высадки рассады. Плоды крупные кубовидно — удлиненные, четырехкамерные, из темно-зеленых превращаются в ярко желтые, имеют высокие вкусовые качества. Отлично переносят стресс и имеют устойчивость к солнечным ожогам, воздушной засухе. Это красивые лучшие сорта перцев для открытого грунта. Вырастают на длинной плодоножке, поэтому их легко срывать при уборке.
- Сорт — это результат отбора. Все его гены, одинаковы и как две капли воды, похожи на родителей. Сорт отобран и приспособлен к определенному климату и месту. При опылении, дает семена такого же сорта. От сорта можно получать семена. Для этого отбирают самые характерные и лучшие плоды с самых развитых кустов.
- Удивительно, но собирать урожай горького перца можно не дожидаясь стадии зрелости. В зависимости от сорта перца можно собирать урожай даже когда плоды не успели покраснеть. Перец можно срывать зеленым или дождаться, когда он полностью созреет. Зрелый перец обладает достаточной остротой и имеет слегка сладковатый привкус.
- После пикировки рассады ее нужно поставить на подоконник, чтобы обеспечить хорошее освещение. Растения важно время от времени поворачивать к источнику света, чтобы перцы не стали расти в одну сторону (однобокая рассада). Также важно следить, чтобы земля была увлажненной, необходимо исключить застой жидкости, и не допускать пересыхания земли. После того, как пикировка выполнена, рассаду поливают на 5-6 день.
Немного истории
Богатырь — среднего срока созревания, перцы все вырастают ровные.
Я очень долго изучал, какие семена лучше купить для наших земель средней полосы. Не все дают всходы, или погибают во время ночных заморозков. Остановил свой выбор на двух сортах, один из которых и был «калифорнийское чудо». Всхожесть перца каких-то особенных эмоций не произвела, всё шло как обычно, может, чуть больше воды требует на стадии появления первых цветков, чем обычная рассада. А вот на стадии высадки всё пошло намного лучше обычного. Из 10 высаженных растений прижились в земле (это если учесть, что я использовал специальный грунт для рассады, что, в общем-то неправильно) 9 штук. Десятый тоже долго сопротивлялся, но моя вина — не углядел за ним. Дальше всё шло как по маслу, в смысле как по перцу. Листочки, красивое цветение и плоды. Очень порадовал вкус плодов: сладкий, ароматный, приятный. Идеально подходит для всяких заготовок. Вот уже зима прошла практически, а перец до сих пор радует своим присутствием на столе за ужином, получилось очень много! Всем советую перец Калифорнийское чудо _ это отличный перец болгарский сорта для средней полосы России, отлично приживается и хорошо плодоносит! Плоды крепкие, вкусные, растут обильно! Хорошего огорода всем!
Еще один достойный сорт острого перца — «Огненная дева». У него острый вкус, сильный специфический аромат. Растет он и в открытом грунте, и под пленкой в парниках. Растение красивое, раскидистое, достигает почти полутора метров в высоту! Сорт «Огненная дева» вызревает рано. Плод у него массой более трех граммов, по форме удлиненно-конусовидный. Окраска может быть от зеленой до красной – вкусный любой перец. Вы сможете и консервировать этот перец, и есть его в свежем виде в приправах и салатах.
Глубина посадки остается неизменной — 3 см. Почва около рассады уплотняется и снова поливается водой. Помимо этого необходимо сразу приготовить деревянные дощечки или палочки, а также веревку, чтобы сразу подвязать хрупкие стебельки перца.
Выберите для посадки горького перца освещенное место, но помните, что попадание прямых солнечных лучей может погубить растение.
Выращивание рассады горького перца
Много лет выращивала перец «Калифорнийское чудо». Этот надежный сорт давал урожаи даже в открытом грунте в условиях Сибири. Это урожайный перец сладкий сорта для Сибири. Один недостаток: тонкостенность плодов, но видимо это из-за недостатка солнечных дней и тепла.
Еще мне очень нравится острый перец «Чилийская жара». У него сильный аромат, по вкусу он не слишком острый. Относится м раннеспелый сортам, потому что созревает в среднем за семьдесят пять дней. Этот сорт перца выращивают в открытом грунте и в теплицах. Перчики имеют форму конуса, по цвету — красивые ярко-красные, с глянцевой поверхностью. В длину могут достигать двадцати сантиметров. Сорт «Чилийская жара» с успехом применяется как приправа для супов, соусов, пикантная добавка к мясу. Для консервирования тоже этот сорт хорошо подходит.
Сажаем горький перец в невысокую теплицу. Если вы решили сразу высадить рассаду в грунт, то почва сначала утепляется компостом, листьями или сеном. Навоз лучше не использовать. Чтобы почва не замерзала, грядки после посадки укрывают пленкой и сооружают дугу из тонкой проволоки (высота дуги 1 м). Пленку снимают, когда температура нормализуется, но на ночь желательно укутывать перец пленкой даже в летний период.
Грунт нужно подготовить еще с осени. Если вы не успели перекопать почву и подготовить ее, вы можете сделать эту часть работы ранней весной. В грунт нужно добавить навоз, желательно перепревший (на 1 м2 земли вводится 2 ведра навоза). Отведите небольшой участок для посадки горького перца. Поскольку для употребления в пищу для семьи из 4-х человек понадобится небольшое количество красного жгучего перца, то достаточно будет посадить 5 или 10 кустиков.
В теплице без обогрева перец формируют в 3 стебля, удаляя все побеги на штамбе ниже развилки и все лишние выше нее, оставляя 3 самых сильных. Последующее формирование проводят, как в предыдущем случае.
Это количество раствора распределяют на 8-10 растений. Такую же подкормку проводят в момент формирования завязей и повторяют во время массового образования и роста плодов.
Множество раннеспелых сортов болгарского перца делают возможным выращивание его в средней полосе России и в Сибири. Технология выращивания перца через рассаду позволяет теплолюбивому растению давать урожаи в открытом грунте даже в неподходящем для него климате этих регионов.
Перец Клаудио F1 раннеспелый, первые перчики начинают созревать на 72-80 день после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу. Этот перец болгарский семена лучшие сорта имеет кубовидно — удлиненные плоды. В технической зрелости перцы темно-зеленые, а затем становятся в темно-красные. Очень вкусные и ароматные, массой примерно 200 грамм. Перцы при соблюдении технологии выращивания и достаточном количестве тепла и солнца вырастают толстостенными, толщина стенки 10-14 мм.
Это среднеранний сорт, с момента высадки рассады до плодоношения проходит 70 -75 дней. Эти гибриды и сорта перцев для теплицы из поликарбоната и для открытого грунта. Они вырастают невысокими, кусты около 60 — 70 см в высоту, поэтому их можно выращивать под пленочными укрытиями.
Отмечу еще очень приятный острый перец «Молния белая» со жгучим вкусом. Он вызревает в среднем за сто десять дней. Относится к самым урожайным. Куст высокий – выше одного метра и мощный. Плоды конусовидные, белого цвета. Цвет необычный, согласитесь. Такой перец всегда украшает грядки на участке. Сорт «Молния белая» содержит много сахаров и витаминов. Урожайность очень высокая. Этот сорт приятно выращивать, потому что он не капризен и устойчив к неблагоприятной погоде и болезням. Из этого сорта получаются вкусные острые соусы и приправы, подходит он для маринадов и солений.
Регулярный полив и своевременная подкормка обеспечат хороший урожай. В первое время, когда растение еще не окрепло, необходимо подкармливать перец смесью магния с фосфором, а когда начнут созревать плоды, то нужно ограничить внесение азотного удобрения и не часто поливать эту огородную культуру.
Посадку семян нужно осуществлять в конце февраля, начале марта. А в тех регионах, где к середине мая почва прогреется до +15оС, посев можно начинать уже в конце января, начале февраля.
Через 7-10 дней после пикировки проводят подкормку рассады раствором минеральных удобрений:
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.