Хранение овощей

Охлажденная рыба: срок хранения и требования к качеству Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни готовила для своей семьи такое блюдо из рыбы.

Приготовление кремов для отделки кондитерских изделий. Сроки хранения. К отделочным полуфабрикатам относят различные кремы, помаду, желе, сиропы для промочки

Косточковые плоды, виды. Особенность химического состава, пищевая ценность. Основные помологические сорта слив, болезни, условия и сроки хранения Плоды

Дозреют ли персики? Купила персики, а они твердые и невкусные. Дозреют ли они на подоконнике ? В каких условиях лучше дозреет персик ? Сорта у персиков

Дозревание плодов и способы его ускорения В дозревающих фруктах и плодовых овощных растениях происходят биохимические процессы, которые желательны до определенной