Тестовая рубрика

8.3. Упаковка, маркировка, хранение рыбных консервов и пресервов Упаковывают и маркируют рыбные консервы и пресервы согласно с ГОСТ 11771-93 в жестяные

Требования к качеству соусов. Сроки хранения Качество соуса определяют по консистенции, цвету, вкусу, аромату. При оценке качества соусов с наполнителями

Условия и сроки хранения мучных кондитерских изделий Мучные кондитерские изделия отличаются большим многооб­разием, несмотря на то, что используется одно

Сроки хранения продуктов питания в общественном питании таблица санпин 2021 Скоропортящимися являются пищевые продукты, требующие для сохранения качества

Санитарные сроки хранения продуктов в ресторане Арбитражная практика показывает, что предприятия общественного питания регулярно привлекаются к административной