Сухофрукты
Можно ли заменить листья хрена на корень Хрен издавна используется в народной медицине и кулинарии благодаря своим лечебным свойствам и отменному вкусу.
Хранение овощей
Тонкости хранения круп и других сыпучих продуктов Любая хозяйка должна иметь представление о том, как нужно хранить продукты, в том числе нескоропортящиеся
Орехи
Как сварить яблочный сок из соковыжиламки? Советы, рецепты? Сколько сахара? Сколько варить? Пропорции. Для того, чтобы сок сохранил все витамины и свойства
Хранение хлебобулочных
Изучаем способы заготовки петрушки и сохранения ее свежей на зиму Свежая зелень петрушки с грядки – это незабываемый аромат горячих мясных и овощных блюд
Хранение ягод
Как заготовить мяту на зиму – различные способы замораживания Мята является одним из самых популярных растений среди лекарственных и пряных трав.