Многие слышали о пользе льняного масла, а также о том, что оно помогает организму поддерживать оптимальный уровень гормонов. Его советуют пить в основном женщинам, сидящим на диете, поскольку оно предотвращает гормональные нарушения, вызываемые низкокалорийной диетой. Кроме того, масло льна оказывает благотворное влияние на углеводный и липидный обмен, благодаря чему человек может похудеть намного быстрее, чем на диете, исключающей употребление жиров.
Как пьют льняное масло, чтобы оно принесло наибольшую пользу организму? При его применении очень важно следовать главному правилу: масло следует принимать для лечения, профилактики заболеваний или похудения только в сыром виде. В противном случае продукт может не только оказаться бесполезным для организма, но и нанести вред состоянию здоровья.
Отзывы о льняном масле
Многие женщины отмечают, что в результате сочетания диеты и приема масла состояние их ногтей и волос значительно улучшилось. Продукт богат витамином Е, который улучшает не только внешний вид, но и оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом.
Сколько стоит это растительное масло? Цена продукта достаточно приемлема, особенно если сравнивать ее со стоимостью других средств для похудения. Это подтверждают многочисленные отзывы людей, употребляющих это масло. В среднем цена за бутылку (500 мл) составляет 150-200 рублей.
Средство для укрепления здоровья
Продукт рекомендован не только людям, склонным к полноте. Он пригодится практически всем, поскольку является универсальным оздоравливающим средством. Как пьют льняное масло для лечения болезней и подержания иммунитета? Продукт, как и для похудения, следует принимать по 1 чайной ложке в день каждое утро. Это поможет укрепить иммунитет и устранит причины развития многих заболеваний. Например, предотвратит растяжение мышц при активных физических нагрузках и ускорит выздоровление, если растяжение уже произошло. Продукт способствует поддержанию иммунитета, предупреждает развитие атеросклероза и гипертонии. Повышает устойчивость организма к аллергии.
Улучшает всасываемость кальция, содержащегося в продуктах и фармакологических препаратах. Льняное масло – это продукт, который может дополнить диету при запорах или просто предотвратит подобные неприятности.
Масло семени льна позволяет устранить симптомы депрессии и хронической усталости. Предупреждает развитие онкологических патологий, поражающих в первую очередь органы пищеварения.
Для каких бы целей ни применялось масло, важно не забывать о том, что его нужно пить только в сыром виде. Им можно заправить салат из овощей, разбавив его другим растительным маслом. Обжаривать на нем пищу и подогревать, несмотря на распространенное мнение, категорически запрещено. Масло имеет очень мало жировых соединений, которые необходимы для тепловой обработки, к тому же после нагревания вкус может испортиться.
Общие рекомендации
Ни в коем случае не стоит использовать масло с истекшим сроком годности. Никакие полезные свойства в нем не сохраняются. Срок годности указан на упаковке. Хранится масло обычно 12 месяцев.
При покупке продукта следует быть внимательными. Лучше всего покупать масло льна в аптеке, поскольку там оно хранится правильно. Не следует покупать его с рук или по почте, поскольку это не может гарантировать качество товара.
Масло будет полезно только при условии, что оно будет храниться в холодильнике или в другом прохладном месте, например в шкафу.
Как пьют льняное масло, чтобы оно принесло наибольшую пользу организму? При его применении очень важно следовать главному правилу: масло следует принимать для лечения, профилактики заболеваний или похудения только в сыром виде. В противном случае продукт может не только оказаться бесполезным для организма, но и нанести вред состоянию здоровья.
Срок годности семян льна. Сколько лет можно хранить семена льна?
Срок годности семян льна — три года. По истечении этого срока производитель не рекомендует использовать семена льна. Рекомендуется хранить семена льна в сухом, защищенном от света месте и при влажности воздуха не более тринадцати процентов.
Семена льна хранятся от года до трех лет. Обращать внимание на срок годности следует в зависимости от того, для чего они нужны.
Если семена льна будут использованы в пищу — тогда их срок должен быть не более года и хранение только в герметически закупоренной стеклянной емкости. Через год семена начинают горчить, а это верный признак порчи жиров, находящихся в семечке льна.
Если семена нужны для посадки, тогда они будут иметь всхожесть в течение трех лет, иногда и через 5-6 всходят, через 10 лет хранения надеяться на всхожесть семян не стоит.
Чем плотнее была закупорена емкость для хранения семян, тем дольше сохраняется их способность к всхожести.
Срок годности семян льна. Сколько лет можно хранить семена льна?
- 1. Правильное употребление семян льна в еду
- 2. Семена льна для женщин — правильное употребление
- 3. Правильное употребление семян льна в пищу
- 4. Как правильно употреблять семена льна для похудения
- 5. Правильное употребление молотых семян льна
- 6. Как правильно употреблять семена льна при гастрите
- 7. Как правильно употреблять семена льна при глистах
- 8. Семена льна при диабете
- 9. Семена льна при запорах
- 10. Как употреблять семена льна при сердечно-сосудистых заболеваниях
- 11. Лен для лечения простатита
- Можно ли употреблять семена льна при беременности и в период лактации?
- Можно ли ребенку давать семена льна?
- Сколько времени хранятся семена?
Об использовании льна известно с давних времен. Стебли использовались для изготовления ткани, из которой получалась прочная и качественная одежда. Семена льна широко используются в медицине, а также в кулинарии. Они благотворно влияют на общее состояние организма и помогают мягко и естественно излечить многие заболевания, в основном желудочно-кишечного тракта. Но пользу льняное семя приносит только в том случае, если правильно употреблять продукт. В противном случае они не только не дадут положительный эффект, но могут усугубить состояние.
Справка. В некоторых странах продажа льняного масла запрещена. Связано это с тем, что жирные кислоты под воздействием тепла и света способны быстро окисляться, вследствие чего образовываются пероксиды – вещества, оказывающие канцерогенное действие на организм.
Употреблять семена льна принято целыми, но усваиваются организмом они лучше в перемолотом виде. Из продукта готовят смеси, кисели, настойки, каши. Но, несмотря на полезность продукта, принимать в больших количествах его не стоит. Норма употребления не должна превышать 50 грамм в день.
Примечание. В перемолотых зернах происходит процесс окисления жирных кислот, поэтому молоть лен нужно непосредственно перед употреблением в пищу.
4. Как правильно употреблять семена льна для похудения
Эффективность приема льна для похудения проверена многими поколениями. Употребляют их 2 раза в день по 2 столовых ложки в измельченном виде, запивая большим количеством воды. в течение дня рекомендуется выпивать 2 литра жидкости. Жидкость усиливает эффект – семена в желудке набухают и занимают все его пространство. Благодаря этому ощущается сытость, к тому же, клетчатка растягивает кишечник, что приводит к его быстрому опорожнению. Кислоты же стимулируют быстрый жировой обмен.
В комплексе этих действий, организм очищается. Вместе с вредными веществами, которые выходят из организма, уходят и лишние килограммы.
6. Как правильно употреблять семена льна при гастрите
Боль, изжога, тошнота и другие проявления гастрита успешно снимаются благодаря настою льна. Готовят его следующим образом:
2 столовых ложки семян очищают от примесей и других посторонних предметов, заливают литром крутого кипятка и оставляют настаиваться на ночь в термосе.
Примечание. Если нет возможности использовать термос, кастрюлю или другую емкость, в которой готовиться настой, укутывают теплым полотенцем.
Употребляют по стакану полученной жидкости перед едой.
8. Семена льна при диабете
Диабет – заболевание, при котором употреблять данный продукт рекомендуется с особой осторожностью. Однако, если принимать его правильно, вреда не будет, а сахарный диабет уйдет. Есть несколько рецептов для лечения заболевания:
2 ст. л. семян заливают пол стаканом кипятка и настаивают несколько минут, добавляют холодную кипяченую воду до полного стакана;
Такое же количество семян заливают стаканом холодной кипяченой воды и дают настояться пару часов;
2 ст. л. растертого в ступке льна заливают 100 мл горячего кипятка и проваривают 5 минут, после остывания средство готово к употреблению.
Применяют лекарство от диабета за 20 минут до еды или перед сном.
Также из измельченных семян готовят витаминный коктейль: для этого к стакану свежевыжатого морковного сока добавляют столовую ложку семян и чайную ложку масла льна, тщательно перемешивают. Через 5 минут напиток готов к употреблению. Рекомендуется выпивать его натощак за полчаса до завтрака.
В погоне за красивой кожей, красивым телом и общиим здоровьем что только мы не пробуем. Бум тренда суперфудов коснулся всех и вся: уходовая и декоративная косметика, БАДы, снэки.
Но мое сугубо личное мнение таково: всякие заморские и экзотические асаи, годжи, чиа и другие, которые непривычны для нашего организма, могут нанести даже вред в виде аллергии, ведь мы к такой экзотике непривычны. И если цитрусовые, например, у нас распространены которое поколение, то к таким новинкам мы еще непривычны. Поэтому суперфуды в нашем обычном продуктовом наборе с такими же полезными свойствами, думаю, можно найти.
И начала я с семян льна. Мне их посоветовала мама, она уже который год добавляет лен в свои блюда и десерты.
Льняное семя — кладезь полезных микро- и макроэлементов. Оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты, благодаря которым весь организм работает, как часы. Отсюда же берутся красивые волосы и здоровая кожа.
Семена можно купить и в пакетиках, и на развес. Но в развесном варианте много примесей, я один раз чуть в язык занозу не занесла. Теперь покупаю в пакетиках по 100 г фирмы Herbes. Цена около 30 рублей.
У меня, ранее таким не страдавшей, на правой челюстной линии уже который месяц не исчезает акне, болючие и красные, портящие вид кожи. Обычной уходовой косметикой не обошлось, все возвращалось, так что решила, что надо очистить организм изнутри.
Полезные компоненты семян льна очищают организм, повышают обмен веществ и замедляют окислительные процессы в организме. А это означает, что старение можно отложить.
Правила хранения:
Для лучшего усвоения и легкого применения семена измельчаю не до муки, а чуть более крупных частичек. Впрок семена лучше не заготавливать, они быстро теряют свои свойства. А хранить их надо в герметично закрытом контейнере в холодильнике.
Как я употребляла семена льна:
В применениях можно делать перерывы — 10 дней курс, потом 10 дней отдых. И конечно же пить много воды, чтобы предупредить возникновение запоров.
Я измельчаю семена в кофемолке, за раз пакетик весом в 100 г, каждое утро смешиваю 1 ст. ложку семян с кефиром, можно и целый стакан, можно и несколько ложек, и ем. Семена в измельченном виде имеют привкус сырых грецких орехов, он приятный, легко есть.
Кефир, а точнее катик, я беру жирный домашний. Данная кисломолочка сохраняет свои полезные для кишечника свойства всего лишь сутки, поэтому если есть возможность, можно каждый день добавлять чайную ложку кефира в стакан молока, оставить в тепле на 3 часа и свежий катик уже у вас на столе.
Раньше я заливала столовую ложку целых семян горячим кипятком, настаивала 15 минут. За это время жидкость густеет, желируется. Выпивала жидкость вместе с семенами, но это неудобно, невкусно, а у некоторых может вызвать даже рвотный рефлекс.
Еще один способ — просто прожевывать семена. Я иногда так делаю, когда не успела купить свежего кефира. Но тут тоже свои минусы: пока жуете, некоторые семена успевают покрыться типа гелевой оболочкой, становятся скользкими, а такую текстуру во рту ощущать как-то не хочется. Так что это форс-мажорный вариант.
А еще потребление семян льна способствует похудению. К сожалению, у меня нет напольных весов, да и объемам я верю больше, чем массе. Так что замеряю свои параметры в начале и в конце эксперимента.
При правильном приеме семян потеря в весе может достигать порядка 3 килограммов в месяц. И это без дополнительных ограничений в рационе! Чтобы добиться такого результата, принимай по 1 ст. л. измельченных в муку семян как добавку к пище или кисломолочным напиткам.
Очень полезен прием семян льна людям, у которых проблемы с кишечником. Попадая в желудок, семена разбухают благодаря своей оболочке. Склизкая структура оболочки улучшает перистальтику кишечника, очищает его от шлаков и токсинов.
Режим и состав питания я не меняла, когда захочу, тогда и ела. Диета среднеазиатская жирная, много жареного, тушеного, мяса и мучного. Просто так на ней никак не похудеть. Плюс к этому я большая сладкоежка, люблю выпекать и сразу же пробовать.
Какой результат я получила за месяц?
√ Нормализация работы кишечника
Самый быстрый и заметный результат, который я почувствовала уже на третий день. Хоть об этом и стесняются говорить, особенно девушки, но неправильно работающий кишечник сведет на нет всю работу с внешним уходом за кожей. Метаболизм ускорился, и я это заметила.
А вот в последнюю неделю приема мы всей семьей жутко болели гриппом с температурой и всеми остальными симптомами. Прием лекарств реально никак отрицательно не отразился на ЖКТ, все работает как часы. Единственное, один прыщик на лице, хотя я ожидала ужасного высыпания.
√ Улучшение кожи лица
Моя главная проблема — прыщи на челюстной линии. Параллельно с употреблением семян льна я пользовалась и этой мазью, так что результат проявился в их тандеме.
Как я уже выше написала, я заболела гриппом, выпила много лекарств, думала будет бум прыщей, но было только 2-3, и то быстро ушли, а сама кожа стала выглядеть иначе, такое ощущение, будто светится изнутри. Такой же эффект был после недели пользования корейской косметикой, когда до нее я с уходом особо не заморачивалась.
√ Улучшение состояния волос и ногтей
Волосопад, волосопад, мои волосы везде и всюду. И на ковре, и на полу, и у мужа на голове. Не знаю точно, связано ли это только с семенами льна, так как пользоваться стала и бальзамами и кондиционерами, направленными на решение этой проблемы, но они довольно посредственные, а результат есть. А вот на качество ногтей я не жаловалась никогда, так как лаками не пользуюсь, а кремами — да, так что не от чего им портиться.
Знаете, я особо и не поверила, что можно скинуть вес только из-за льна. Но вот результат:
Объем бедер с 91 уменьшился до 90, тут почти не заметно. И ноги стали выглядеть визуально худее, выдимо там и сбросила, даже муж это отметил. Но надо сказать, что у меня уменьшилась частота именно ночных поеданий, мне просто не хотелось. Месяца два назад я хомячила в одно лицо пачку печенья перед сном.
Предупреждение⚠
Если у вас есть аллергия на грецкие орехи, то с большой вероятностью будет и на семена льна. Так что сначала проверяем несколькими семечками.
За весь месяц я съела 200 грамм семян льна. Теперь отдохну 2 недели и снова начну месячный курс.
Рекомендую ли я семена льна? Да, не на постоянной основе, так как может надоест, а курсами по 2 недели. Для меня это не только полезно, но и вкусно. И после прекращения ГВ я собираюсь заменить завтрак на стакан кефира с семенами льна, а на ужин овощные салаты тоже с добавлением льна.
Как всегда, писала с удовольствием для вас, KelenAmnell.
Утро – лучшее время для употребления льна. Курс приема составляет 3 недели: в первую неделю употребляют по 1 столовой ложке продукта, во вторую и третью дозу увеличивают до 2 столовых ложек. После такого курса делают перерыв в 2 месяца.
При желании похудеть, избавиться от целлюлита и улучшить общее состояние кожи, ногтей и волос, семена смешивают со стаканом кефира. Для улучшения вкуса можно добавить ягоды.
Во время применения льняного семени курсом рекомендуется день начинать со стакана воды с лимоном, после можно позавтракать овсяной кашей или отварными яйцами и завершить утренний прием пищи стаканом кефира с продуктом.
Справка. Диетологи подчеркивают, что лен прекрасно сочетается с медом или повидлом.
5. Правильное употребление молотых семян льна
Прием молотых семян льна отличается от приема целых зерен тем, что их нужно принимать сразу после помола. Не стоит заготавливать их впрок – таким образом они быстро прогоркают и теряют свои полезные свойства.
Из молотых семян готовят кисель. Сварив фруктовый или ягодный компот, к нему добавляют измельченный лен: на стакан горячего компота берут 1 столовую ложку продукта. После остывания получается сытный кисель, который выпивают за полчаса до основного приема пищи.
Также из измельченных семян готовят витаминный коктейль: для этого к стакану свежевыжатого морковного сока добавляют столовую ложку семян и чайную ложку масла льна, тщательно перемешивают. Через 5 минут напиток готов к употреблению. Рекомендуется выпивать его натощак за полчаса до завтрака.
Измельченный лен подойдет и для приготовления каши, как отдельного блюда. Для приготовления измельчают по стакану гречневой крупы и льна, полученную смесь заливают кипятком. Укутывают махровым полотенцем и настаивают на протяжении часа. Чтоб улучшить вкус к блюду добавляют сливочное масло, соль, мед, изюм. Есть такое блюдо можно не чаще 1 раза в 2-3дня.
7. Как правильно употреблять семена льна при глистах
Лигнаны, содержащиеся в семенах льна, обладают противоглистовым действием. Помимо этого, слабительных эффект, который выражен при употреблении льна, способствует выводу погибших паразитов, их яиц и личинок.
Примечание. Аскариды – единственный вид глистов, которые не поддаются действию льна.
Настой для избавления от глистов. Измельченный лен в количестве 1 столовой ложки заливают стаканом кипятка и настаивают 12 часов. Лучше готовить настой на ночь. Пьют настой, не процеживая, по 100 мл за 30 минут до употребления пищи.
От аскарид избавит рецепт на основе льна и гвоздики. Лечение занимает примерно 1 месяц:
10 ст. ложек льна и 1 ст. ложка гвоздики перемалывают в кофемолке. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день на протяжении 3х дней. После 3-дневного перерыва курс повторяют. Употребляют в виде порошка либо можно разводить половиной стакана воды.
В качестве эффективного средства для борьбы с любыми видами паразитов зарекомендовал себя рецепт льна с алоэ:
2 ст. л. измельченных семян заливают литром кипятка и томят на огне 20-25 минут. Отвар процеживают и добавляют к нему 1 ст. л. сока алоэ. Принимают лекарство 3 раза в день по полстакана за 30 минут до еды.
Рецептов, включающих льняное семя, довольно много. Ознакомимся с самыми удачными:
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
