Это видео недоступно.
Очередь просмотра
- Удалить все
- Отключить
YouTube Premium
Баклажаны КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ?
Хотите сохраните это видео?
- Пожаловаться
Пожаловаться на видео?
Понравилось?
Не понравилось?
Текст видео
Баклажаны. Как ты мог этого не знать? Здесь эксперимент, как всегда, плюс 5 простых рецептов с баклажанами, которые вам точно захочется повторить!
#рецепты ниже в описании!
Как я храню зелень, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=Mt9Fc.
Как я сушу чеснок, здесь https://www.youtube.com/watch?v=862pz.
РЕЦЕПТЫ:
—1— Картофель, жареный с баклажанами.
• Картофель — 1 кг
• Баклажаны — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый
—2— Салат с баклажанами к шашлыку.
• Баклажан – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Огурец маринованный – 2-3 шт.
• Лук – 1шт.
• Сок лимона
• Масло растительное
• Аджика (у меня очень острая) – по вкусу
• Соль
—3— Фаршированные баклажаны с сыром.
• Баклажаны — 4 шт.
• Сыр адыгейский — 80 г
• Сыр твердый — 80 г
• Творог — 60-70 г
• Хлеб — 4 ломтика
• Молоко — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — 3 ч.л.
• Острый перец — щепотка
• Смесь перцев — 1/4 ч.л.
• Соль
—4— Баклажаны с овощами под сметанным соусом.
• Баклажаны — 3 шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Перец — 2 шт.
• Чеснок — 5 зуб.
• Сметана — 200 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Сыр — 100 г
• Соль
—5— Салат с говядиной и баклажанами.
• Говядина — 200 г
• Баклажаны — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Перец молотый
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Чеснок сухой — 0,5 ч.л.
• Красный острый перец — 1/3 ч.л.
• Кориандр горошком — 1ч.л.
Баклажаны. Как ты мог этого не знать? Здесь эксперимент, как всегда, плюс 5 простых рецептов с баклажанами, которые вам точно захочется повторить!
#рецепты ниже в описании!
Как я храню зелень, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=Mt9Fc.
Как я сушу чеснок, здесь https://www.youtube.com/watch?v=862pz.
Это видео недоступно.
Очередь просмотра
- Удалить все
- Отключить
YouTube Premium
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
Хотите сохраните это видео?
- Пожаловаться
Пожаловаться на видео?
Понравилось?
Не понравилось?
Текст видео
Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =)
Обязательно посмотрите, как мы жарили огурцы https://www.youtube.com/watch?v=JQ1sz.
—1— Кабачковая икра на раз-два-три!
• Кабачок (желательно молодой) — 2 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий — 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук — 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное — 3 ст.л.
Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г
Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике.
—2— Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша.
• Кабачок — 2 шт. (700-750 г)
• Фарш куриный — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт. (если большой — тогда возьмите половинку)
• Сыр твердый — 60 г
• Укроп
• Сметана — 2 ч.л.
• Масло растительное -2 ч.л.
• Чеснок сухой (гранулированный) — 1 ч.л.
• Перец черный молотый (лучше смесь перцев)
• Соль
Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме.
—3— Самая быстрая закуска из кабачков.
• Кабачок (молодой)
• Сыр
• Соль
—4— Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие!
Из расчета на 3 литровых баночки:
• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок
• Гвоздика
• Лавровый лист
• Перец (горошком)
Для рассола:
• Вода — 1,5 л
• Сахар — 190 г
• Соль — 70 г
• Уксус 9% — 190 мл
—5— Кабачковая икра на зиму.
• Кабачки – 2 кг
• Морковь – 500 г
• Лук – 500 г
• Помидоры – 600 г
• Острый перец – 1 шт.
• Масло растительное – 100 мл
• Сахар – 4 ст.л.
• Уксус 9% — 60 мл
• Соль – 0,5 ст.л.
*** Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры.
ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.
—1— Кабачковая икра на раз-два-три!
• Кабачок (желательно молодой) — 2 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий — 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук — 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное — 3 ст.л.
Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г
Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике.
Баклажаны КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ?
Смотреть видео Баклажаны КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ? на Ruslar.Pro бесплатно
60, 133 | 1, 107
Кухня наизнанку | 1 год.
Баклажаны. Как ты мог этого не знать? Здесь эксперимент, как всегда, плюс 5 простых рецептов с баклажанами, которые вам точно захочется повторить!
#рецепты ниже в описании!
Как я храню зелень, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=Mt9FclK19Nc&t=4s
Как я сушу чеснок, здесь https://www.youtube.com/watch?v=862pzCvr7z4
Специи и приправы:
http://kamis-15-minut.ru
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia
РЕЦЕПТЫ:
—1— Картофель, жареный с баклажанами.
• Картофель — 1 кг
• Баклажаны — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый
—2— Салат с баклажанами к шашлыку.
• Баклажан – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Огурец маринованный – 2-3 шт.
• Лук – 1шт.
• Сок лимона
• Масло растительное
• Аджика (у меня очень острая) – по вкусу
• Соль
—3— Фаршированные баклажаны с сыром.
• Баклажаны — 4 шт.
• Сыр адыгейский — 80 г
• Сыр твердый — 80 г
• Творог — 60-70 г
• Хлеб — 4 ломтика
• Молоко — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — 3 ч.л.
• Острый перец — щепотка
• Смесь перцев — 1/4 ч.л.
• Соль
—4— Баклажаны с овощами под сметанным соусом.
• Баклажаны — 3 шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Перец — 2 шт.
• Чеснок — 5 зуб.
• Сметана — 200 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Сыр — 100 г
• Соль
—5— Салат с говядиной и баклажанами.
• Говядина — 200 г
• Баклажаны — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Перец молотый
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Чеснок сухой — 0,5 ч.л.
• Красный острый перец — 1/3 ч.л.
• Кориандр горошком — 1ч.л.
Специи и приправы:
http://kamis-15-minut.ru
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia
Баклажаны КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ? — Кухня наизнанку
Баклажаны. Как ты мог этого не знать? Здесь эксперимент, как всегда, плюс 5 простых рецептов с баклажанами, которые вам точно захочется повторить!
#рецепты ниже в описании!
Как я храню зелень, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=Mt9FclK19Nc&t=4s
Как я сушу чеснок, здесь https://www.youtube.com/watch?v=862pzCvr7z4
Специи и приправы:
http://kamis-15-minut.ru
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia
РЕЦЕПТЫ:
—1— Картофель, жареный с баклажанами.
• Картофель — 1 кг
• Баклажаны — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый
—2— Салат с баклажанами к шашлыку.
• Баклажан – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Огурец маринованный – 2-3 шт.
• Лук – 1шт.
• Сок лимона
• Масло растительное
• Аджика (у меня очень острая) – по вкусу
• Соль
—3— Фаршированные баклажаны с сыром.
• Баклажаны — 4 шт.
• Сыр адыгейский — 80 г
• Сыр твердый — 80 г
• Творог — 60-70 г
• Хлеб — 4 ломтика
• Молоко — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — 3 ч.л.
• Острый перец — щепотка
• Смесь перцев — 1/4 ч.л.
• Соль
—4— Баклажаны с овощами под сметанным соусом.
• Баклажаны — 3 шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Перец — 2 шт.
• Чеснок — 5 зуб.
• Сметана — 200 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Сыр — 100 г
• Соль
—5— Салат с говядиной и баклажанами.
• Говядина — 200 г
• Баклажаны — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Перец молотый
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Чеснок сухой — 0,5 ч.л.
• Красный острый перец — 1/3 ч.л.
• Кориандр горошком — 1ч.л.
—2— Салат с баклажанами к шашлыку.
• Баклажан – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Огурец маринованный – 2-3 шт.
• Лук – 1шт.
• Сок лимона
• Масло растительное
• Аджика (у меня очень острая) – по вкусу
• Соль
Баклажаны Как Ты Мог Этого Не Знать?. Кухня Наизнанку 11:55 HD
25.07.2021 14:00 2021-07-25T11:00:07.000Z
Баклажаны. Как ты мог этого не знать? Здесь эксперимент, как всегда, плюс 5 простых рецептов с баклажанами, которые вам точно захочется повторить!
#рецепты ниже в описании!
Как я храню зелень, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=Mt9FclK19Nc&t=4s
Как я сушу чеснок, здесь https://www.youtube.com/watch?v=862pzCvr7z4
Специи и приправы:
http://kamis-15-minut.ru
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia
РЕЦЕПТЫ:
—1— Картофель, жареный с баклажанами.
• Картофель — 1 кг
• Баклажаны — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый
—2— Салат с баклажанами к шашлыку.
• Баклажан – 2 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Огурец маринованный – 2-3 шт.
• Лук – 1шт.
• Сок лимона
• Масло растительное
• Аджика (у меня очень острая) – по вкусу
• Соль
—3— Фаршированные баклажаны с сыром.
• Баклажаны — 4 шт.
• Сыр адыгейский — 80 г
• Сыр твердый — 80 г
• Творог — 60-70 г
• Хлеб — 4 ломтика
• Молоко — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — 3 ч.л.
• Острый перец — щепотка
• Смесь перцев — 1/4 ч.л.
• Соль
—4— Баклажаны с овощами под сметанным соусом.
• Баклажаны — 3 шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Перец — 2 шт.
• Чеснок — 5 зуб.
• Сметана — 200 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Сыр — 100 г
• Соль
—5— Салат с говядиной и баклажанами.
• Говядина — 200 г
• Баклажаны — 400 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Перец молотый
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Чеснок сухой — 0,5 ч.л.
• Красный острый перец — 1/3 ч.л.
• Кориандр горошком — 1ч.л.
Специи и приправы:
http://kamis-15-minut.ru
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia