Сок петрушки: польза и вред
Петрушка – растение, которое высоко ценили еще целители древности за его чудесные лечебные свойства, а сок, приготовленный из ее корня и листьев, считался настоящим целебным эликсиром. Это объясняется тем, что сок петрушки обладает наивысшей биологической активностью в сравнении со всеми другими свежевыжатыми соками. В соке петрушки обнаружены практически все витамины и огромное количество минеральных солей, эфирные масла, флавоноиды и антиоксиданты.
Польза сока петрушки
Сок петрушки поможет укрепить иммунитет, справиться с авитаминозом, повысить сопротивляемость организма инфекционным и вирусным заболеваниям, а также восстановить силы организма после долгих болезней и операций.
Поможет этот сок очистить сосуды от холестерина, сделать их стенку более прочной, укрепит сердечную мышцу. Он полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, т. к. помогает снизить артериальное давление за счет того, что обладает мочегонным эффектом. Известно, что многие диуретики (мочегонные препараты) выводят из организма калий, необходимый для нормальной работы сердца, а сок петрушки поможет вывести лишнюю жидкость, не снижая концентрацию нужных организму микроэлементов. Кроме того, этот сок предотвращает образование тромбов в сосудах, поэтому рекомендуется пить его людям, ведущим в силу каких-либо обстоятельств малоподвижный образ жизни.
Благодаря тому, что сок петрушки содержит большое количество антиоксидантов, он помогает предотвратить преждевременное старение клеток организма, а также является средством профилактики онкологических заболеваний. Особенно полезен сок мужчинам, страдающим заболеваниями простаты: он не только помогает облегчить симптомы болезней, но и способен предотвратить их возникновение.
Сок из листьев растения поможет наладить работу желез внутренней секреции. Также он способствует растворению некоторых видов камней в желчном пузыре и почках, сок петрушки рекомендуют пить при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, поскольку он обладает антибактериальным и противовоспалительным действием.
Нашел применение сок петушки и в диетологии. Он помогает нормализовать жировой обмен, вывести из организма накопившиеся вредные вещества и улучшить пищеварение. Благодаря этим свойствам сок полюбился многим представительницам прекрасного пола, желающим избавиться от избыточного веса.
Рекомендуется пить сок петрушки людям, страдающим заболеваниями глаз, такими как конъюнктивит, катаракта, а также при ухудшении зрения. Полезен для глаз коктейль из сока петрушки, сельдерея и моркови. Такой соковый микс полезен людям, постоянно работающим за компьютером.
Петрушка и ее сок – это природный афродизиак, повышающий половое влечение у представителей обоих полов. Многие женщины используют сок петрушки для облегчения болевого синдрома во время менструации, кроме того, этот напиток помогает нормализовать нарушенный менструальный цикл. Облегчает этот сок и течение климактерического периода.
Применяют сок петрушки и в косметических целях. Он улучшает цвет лица, разглаживает мелкие морщины, помогает устранить излишнюю жирность кожи и избавиться от угревой сыпи. Сок растения добавляют в маски для лица, а также применяют в качестве тоника. Многие женщины замораживают его в формах для льда (в чистом виде или разбавленном водой в соотношении 1:1). Массаж лица таким ледяным кубиком прекрасно освежает и тонизирует кожу.
Места укусов насекомых также можно смазывать соком петрушки, он помогает быстро уменьшить зуд и покраснение.
Вред сока петрушки
Сок петрушки имеет и ряд противопоказаний. Его не рекомендуют употреблять при обострении гастрита и язвенной болезни желудка, а также заболеваний почек.
Врачи советуют воздержаться от его употребления беременным женщинам, поскольку сок петрушки, как и сок сельдерея, способен повышать тонус матки, что может стать причиной преждевременных родов.
Крайне редко, но все же встречаются случаи индивидуальной непереносимости петрушки.
Как приготовить сок петрушки?
Сок петрушки не заготавливают в консервированном виде, не найти его и на полках магазинов. Единственный способ сохранить этот сок – заморозить его в морозильной камере, но использовать его можно будет только в косметических целях. Поэтому пить такой сок в лечебных и профилактических целях оптимально в летний сезон, хотя сейчас и зимой можно найти свежую зелень.
Готовить сок из петрушки нужно только на один прием, хранить его даже недолго в холодильнике не следует, поскольку полезные вещества в нем быстро разрушаются. А вот сорванную зелень петрушки можно держать в холодильнике в течение недели.
Перед приготовлением сока стебли и листья растения необходимо тщательно промыть под проточной водой, можно на полчаса оставить их полежать в емкости с холодной водой. Чистую зелень нужно измельчить при помощи мясорубки или блендера, а затем отжать сок через марлю. Для того чтобы приготовить сок из корня петрушки, его нужно натереть на мелкой терке и полученную массу отжать таким же способом.
Как пить сок петрушки?
Сок петрушки имеет высокую биологическую активность и является одним из самых сильнодействующих, поэтому не рекомендуется выпивать более 40–50 мл этого сока в день. Пить его в чистом виде также не следует, лучше разбавить кипяченой водой или смешать с другими свежевыжатыми соками, он хорошо сочетается с морковным, свекольным или соком сельдерея. Не нужно добавлять в сок соль или сахар.
Если вы задались целью избавиться от лишних килограммов, то достаточно выпивать по 1–2 чайных ложки сока за полчаса до приема пищи 3 раза в день. На время приема сока петрушки диетологи рекомендуют исключить из рациона мясные продукты, а также те, в которых содержится крахмал и сахар.
Для нормализации менструального цикла рекомендуется смешивать сок петрушки и свеклы, делая такую смесь, следует учитывать, что рекомендуемое ежедневное количество свекольного сока не должно превышать 50 мл. Начинать принимать такой коктейль можно за несколько дней до начала менструации и продолжать до ее окончания.
Сок петрушки можно давать и детям начиная с годовалого возраста, но не более 1–2 чайных ложек в день, разбавляя водой, яблочным соком или добавляя в овощное пюре.
Видео на тему «Польза петрушки»:
Перед приготовлением сока стебли и листья растения необходимо тщательно промыть под проточной водой, можно на полчаса оставить их полежать в емкости с холодной водой. Чистую зелень нужно измельчить при помощи мясорубки или блендера, а затем отжать сок через марлю. Для того чтобы приготовить сок из корня петрушки, его нужно натереть на мелкой терке и полученную массу отжать таким же способом.
Методы лечения народными средствами
Сок из петрушки является хорошим средством для очищения организма, активно используется для общего оздоровления, а также обладает мочегонным эффектом. Петрушка традиционно применяется в кулинарии и любима многими потребителями. В летнее время можно насладиться ее изобилием в свежем виде, а на зиму петрушку можно заморозить или засушить. На основе петрушки готовят целебные напитки для лечения многих недугов. Используется и отжатый сок из петрушки.
Чем полезен сок петрушки?
Петрушка содержит огромнейшее количество витамина С, в разы больше, чем лимон. С морковью петрушка соперничает по содержанию каротина. Кроме того, в ней содержатся витамины В1, В2, РР, К, магний, железо, калий, и фолиевая кислота.
Сок петрушки полезно применять при сосудистых заболеваниях и тромбофлебитах, т.к. в ней содержатся биофланоиды, которые оказывают антиокислительное действие и способствуют лучшему усвоению витамина С.
Сок из петрушки приветствуется всеми диетологами, ведь на 100гр приходится всего 47ккал, жиры практически отсутствуют, а уровень полезных веществ, при этом, достигает максимальных границ.
Приготовление. Для того чтобы получить из петрушки сок, нужно взять свежие стебли или хранящиеся не более недели в холодильнике, и перебрать их, удаляя листья с повреждениями. После этого следует поместить зелень в емкость с холодной водой на пол часа, чтобы с нее опали яйца паразитов. Сок готовить лучше всего в соковыжималке, а при ее отсутствии, измельченную блендером зелень, можно отжать через марлю.
В связи с тем, что сок из петрушки получается очень концентрированным и сильнодействующим, не рекомендуется употреблять его более 10мл в сутки, и лучше разбавлять водой, либо готовить смесь соков из разных овощей.
Употребление. Сок из петрушки следует употреблять сразу после приготовления, не добавляя соль или сахар. Пить такой сок надо маленькими глотками, задерживая его в ротовой полости.
Сок из петрушки обладает ярко выраженным мочегонным действием, поэтому рекомендован людям с заболеваниями мочевыводящих путей, при обнаружении белка в моче, при отеках. Длительное употребление сока из петрушки способствует даже растворению камней в мочевом пузыре и в почках.
При заболеваниях пищеварительного тракта сок из петрушки очень полезен, т.к. активизирует выработку ферментов, участвующих в пищеварении и нормализует перистальтику кишечника. В смеси с различными овощами наблюдается разный эффект:
- смесь на основе соков петрушки и свеклы применяется для лечения женских болезней;
- смесь с соком моркови поддерживает работоспособность зрительного аппарата;
- смесь на основе соков петрушки, огурца, помидоров и моркови доставляют в организм незаменимую порцию витаминов.
Петрушка способствует снижению сахара в крови, поэтому ее сок рекомендован при сахарном диабете, и для здорового питания.
Сок из петрушки противопоказан беременным женщинам и в период воспалительных процессов в почках. Применяя сок петрушки для лечения, следует ограничить продукты питания, содержащие крахмал и сахар, а также мясо.
Петрушка содержит огромнейшее количество витамина С, в разы больше, чем лимон. С морковью петрушка соперничает по содержанию каротина. Кроме того, в ней содержатся витамины В1, В2, РР, К, магний, железо, калий, и фолиевая кислота.
Сок из петрушки — приготовление и заготовка на зиму
Еще наши предки знали об уникальных свойствах петрушки. Однако, ее запрещали выращивать, и за это вполне можно было получить обвинение в колдовстве. Конечно, это не останавливало травников и они открывали все новые и новые свойства этой полезной зелени.
Рецептов приготовления полезных напитков множество, но для большинства из них требуется свежий сок петрушки. О том, какая петрушка нужна для приготовления сока, как его приготовить и сохранить на зиму, мы с вами и поговорим.
Согласно легендам, петрушка набирает силу лишь когда ее корни напитаются соком и энергией подземных демонов. В нашем случае это говорит от том, что нужна петрушка второго года выращивания, то есть та, у которой сформировался корень.
Сок можно делать только из зеленой надземной части, либо с добавлением корня. Это многократно усилит эффект от сока.
Вымойте петрушку. Тщательно очистите корень от земли и обсушите.
Далее, петрушку нужно измельчить в кашицу и сделать это можно при помощи блендера, либо мясорубки.
Сложите кашицу в полотняный мешочек и отожмите сок.
Сок петрушки нельзя кипятить, и в холодильнике он стоит не более 5 дней. Но это не значит, что зимой вы останетесь без свежего сока. Разлейте сок в формочки для льда и заморозьте его.
В таком виде сок петрушки может храниться бесконечно долго, если его не размораживать понапрасну. Размороженный сок нужно тут же употреблять в пищу, либо приготовить на его основе напиток.
Сок из петрушки мощнейший афродизиак, и он не будет лишним на вашей кухне. Узнайте, чем ещё полезна петрушка, и не ленитесь заготавливать её впрок.
Смотрите видео, как приготовить сок петрушки, при помощи соковыжималки:
Сок из петрушки мощнейший афродизиак, и он не будет лишним на вашей кухне. Узнайте, чем ещё полезна петрушка, и не ленитесь заготавливать её впрок.
Сок петрушки — элексир молодости или чертово зелье?
Наши далекие предки, жившие в полном согласии с природой, знали многое из того, о чем мы, их потомки, благополучно забыли сегодня. Они не ведали о химии, не изобрели антибиотики и не использовали иммуностимуляторы. Зато с древних времен в деревнях девочек учили тому, как собирать и сушить травы, чем можно продезинфицировать рану, как сделать сок из петрушки для усиления полового влечения и когда, в принципе, можно прибегать к помощи лекарственных растений.
Удивительный сок петрушки – рецепт магического зелья
Это популярное растение, постоянный обитатель садов и огородов, известно людям с самых давних пор. Но почему-то именно оно вызывало всегда массу неоднозначных слухов и кривотолков. Несмотря на то, что соком из листьев петрушки человечество лечилось еще во времена Гиппократа, эту кудрявую красавицу подозревали в огромном количестве самых невероятных грехов.
Вокруг свойств сока из петрушки издавна ходит много споров
Древние египтяне, к примеру, полагали, что сок петрушки свойства свои волшебные «унаследовал» от бога Гора – там, где он пролил кровь ради отца-Осириса, выросла эта травка, получившая силу исцелять больных и увечных. Поэтому раньше жители Египта полагали петрушку священным растением и плели из нее ритуальные украшения.
Интересно, что в прекрасной Элладе, где целители умели лечить болезни травами задолго до начала нашей эры, очень настороженно относились к соку петрушки – приготовление этого «зелья» было окутано неким мистическим флером. Начать с того, что эти кудрявые стебельки вырасти могли только в саду преступника или чернокнижника – так полагали древние греки.
Граждане времен античности пошли еще дальше в своих рассуждениях – они начали считать это полезное растение посвященным мрачному Аиду. Существовало предание, согласно которому сок петрушки полезен может быть лишь после того, как его корни опустятся в сам Тартар, напитавшись там силой мертвых. Не удивительно, что на любителей этой пряности смотрели косо.
В Средние века, когда мистицизм в обществе достиг своего апогея, несчастное растение начали считать необходимой составляющей ритуалов черной магии. Оно требовалось, например, для наведения или снятия порчи, с его помощью вызывали дьявола и общались с демонами, гадали на судьбу или делали приворот на любимого. Надо ли говорить, что вопрос о том, где взять сок петрушки, в то время мог быть крайне сложным – ее искореняли отовсюду, ведь за одно лишь подозрение в симпатии к этой травке в эпоху средневековья можно было угодить на костер. По обвинению в колдовстве.
Сок петрушки – применение для души и тела
Впрочем, зачем далеко ходить? Совсем не обязательно отправляться мысленно в эпоху инквизиции, чтобы услышать о магических свойствах огородного «зелья», ведь даже сегодня знахари и колдуны советуют вдыхать его аромат, чтобы отправить свое сознание в астрал. Сколько здравого смысла есть в такой рекомендации – сказать сложно. Но у сока петрушки полезные свойства действительно неоднозначные. Например, растение способно повышать любовное влечение – это натуральный афродизиак, действенность которого подтверждена массой опытов и исследований.
Сок из петрушки применение нашел в разных сферах: от ухода за кожей до похудения
Петрушка с древних пор и до наших дней считается ответственной за половую сферу, ведь она помогает девушкам при болезненных и нерегулярных месячных, а что касается сильного пола, то с помощью сока петрушки при простатите можно заметно улучшить состояние здоровья уже за 10 дней. Для этого достаточно принимать три раза в день по одной чайной ложке настойки корня петрушки или свежевыжатого сока.
Раньше на Руси, когда девушка выходила замуж, ее заблаговременно начинали учить тому, как готовить сок петрушки и как его принимать, чтобы произвести особое впечатление на мужа. И дело тут было не столько в сексуальных аппетитах, сколько в общем тонизирующем действии напитка на организм будущей молодой жены.
Начать с того, что сок петрушки для похудения помогал большинству невест – ведь особенные ферменты, которые содержатся в нем, позволяют организму активнее «переваривать» отложенные «на черный день» жировые запасы. Это растение умудряется выводить все ненужное, а параллельно заглушает чувство голода, что особенно полезно при излишках веса, связанных с нерациональным питанием.
Более того, если сок петрушки пить регулярно, то можно не бояться поправиться – растение приведет в порядок обменные процессы и просто не позволит организму продолжать копить жиры. Кожа на лице станет свежей, на щеках появится здоровый румянец, а на губах – счастливая улыбка. И не только в молодости. Подобный чудо-напиток поможет легче пережить климакс. Не случайно в соке петрушки для женщин многие видят чуть ли не панацею от всех заболеваний репродуктивной системы.
Единственное ограничение касается «интересного положения» – соком петрушки при беременности злоупотреблять нельзя, потому что он может привести матку в тонус, а это для некоторых будущих мамочек способно стать провокацией выкидыша. А вот позже, после рождения малыша, применять это лекарственное растение и сок из него можно совершенно спокойно.
Уникальные витамины сока петрушки – чем полезен этот напиток?
Несмотря на то, что в Греции к петрушке относились с опаской по причине ее «магических» качеств, свой «путь в народ» она начала именно отсюда. Греки и название для нее придумали – «растущая на камнях». Она действительно крайне неприхотлива, и при этом умудряется вытягивать даже из самой скудной почвы огромное количество микроэлементов, которые потом складирует во всех своих частях – от листьев до корней и семян.
Польза сока петрушки «таится» и в листьях, и в стеблях, и даже в корнях
Лечение этим средством для ленивых людей не подойдет, дело в том, что на вопрос «где купить сок петрушки», ответа не существует – его не заготавливают в промышленных объемах. В каждом конкретном случае придется вооружиться подсобными приспособлениями – мясорубкой, соковыжималкой или блендером – и готовить свеженькое лекарство прямо перед употреблением, самостоятельно.
Но оно того стоит. Начать с того, что петрушка – источник значительного количества витаминов, в первую очередь речь идет о группе «В». Ученые уже давно выяснили, что именно эти витамины применяются для успешной борьбы с неврозами, расстройствами сна, всевозможными психическими проблемами. Именно поэтому сок петрушки для детей – прекрасное средство, стимулирующее умственное развитие и снимающее синдром гипервозбудимости.
Что касается взрослых, то им этот «эликсир» поможет успешнее противостоять стрессам, снимет боли при артритах и невралгиях, повысит сопротивляемость организма воспалительным заболеваниям. И просто вернет прекрасное расположение духа даже в период осенней депрессии. Между прочим, о том, полезен ли сок петрушки, знали раньше не только сельские жители, но и представители высшей знати. Есть сведения, что многие члены королевских семей употребляли эту зелень для повышения общего тонуса организма – петрушка помогала радоваться жизни и не грустить даже в самые смутные времена.
Другой витамин – «С» – отлично помогает в межсезонье укрепить иммунитет и не ходить по три месяца с насморком и кашлем. Однако если вирус все же нашел дорогу в организм, сок петрушки для лечения ОРЗ станет незаменимым подспорьем, потому что стимулирует силы самого организма и заставляет его активнее воевать с возбудителем болезни. Не случайно петрушка в разных видах востребована у производителей БАДов, ее активность так велика, что сохраняется даже в таблетированной форме.
Сок петрушки при насморке и простудах
Если превентивные меры не помогли, и ОРЗ все же настигло, наибольшее неудобство доставляет такая, казалось бы, простая вещь, как насморк и заложенность носа. На самом деле, это очень неприятное состояние, особенно в ночное время – из-за того, что нос не дышит, человек не получает свою норму кислорода, не высыпается, у него может присоединиться воспаление трахеи, кашель. И вообще, это состояние чревато переходом в хроническую форму.
Надо лечить, но в аптеке выбор патентованных лекарственных средств огромен, какое из них предпочесть, чтобы вылечиться, но не ухудшить свое состояние? Многие любители народной медицины рекомендуют закапывать сок петрушки в нос, буквально по одной капельке. Но долго хранить это лекарство нельзя, надо готовить его непосредственно перед употреблением, благо, доза нужна совсем маленькая.
Сок из петрушки можно использовать во время простуды при насморке
Вообще-то, о том, как приготовить сок петрушки, долго задумываться не приходится. Если он нужен для каких-то косметических целей, то проще воспользоваться соковыжималкой. Проще говоря, это разумный подход, если требуется получить хотя бы четверть стакана. Но в тех случаях, когда возникло желание лечиться соком петрушки от насморка, от всевозможных приборов будет больше грязи, чем пользы. Достаточно просто хорошо помыть 5-6 листиков, завернуть их в несколько слоев марли, а затем отжать пальцами. На одну порцию для закапывания как раз хватит.
Надо обратить внимание, что у готового сока петрушки хранение должно быть недолгое, уже через несколько минут этот эликсир начинает терять свои уникальные качества. А вот саму зелень можно держать в холодильнике до одной недели, главное, перед употреблением ее тщательно перебрать, чтобы удалить все подгнившие или высохшие листья.
Сок петрушки для почек и сердца
Главное, самое популярное и доказанное свойство петрушки связано с ее способностью выводить из организма лишнюю жидкость. Иногда это может стать буквально спасением для человека, который по ряду причин не может принимать мочегонные лекарственные средства – соком петрушки от отеков можно вылечиться достаточно просто, надо смешать немного этого эликсира с молоком и протомить в духовке, а затем пить по ложке несколько раз в день.
Впрочем, можно даже и не давить именно сок петрушки – как приготовить лекарственное средство без всякого блендера и мясорубки, знали наши бабушки. Они замачивали пучок травы в пол-литровом горшке молока, а затем держали «зелье» в печи, пока оно не упаривалось вполовину. Единственное, о чем не стоит забывать, это крайне высокая биологическая активность растения. В отличие от многих других соков, в данном случае возможна передозировка.
Именно поэтому стоит проявлять умеренность при лечении соком петрушки – как принимать этот эликсир, чтобы не навредить своему организму? Ответ прост – если речь идет о том, чтобы употреблять его внутрь, максимальная возможная суточная доза – 1 столовая ложка. Ее можно добавлять в овощные или фруктовые коктейли, взбивать в блендере с кефиром, смешивать сок петрушки с лимоном или морковным фрешем, но в общей сложности превышать указанную дозу не рекомендуется. А начинать надо просто с капелек, чтобы убедиться – нет ли аллергической реакции на это средство.
Сок из петрушки полезен для сердца
Чем полезен сок петрушки для сердечной мышцы и почему? Он очень богат магнием, а ведь именно из-за дефицита последнего могут начаться сердечные спазмы, аритмия, стенокардия, судороги. Когда человек становится вялым и сонным, страдает от хронической усталости или постоянного раздражения, любой врач в первую очередь предположит, что в организм не поступает положенное количество магния. Конечно, можно купить в аптеке таблетированные препараты. Или же подкормить свое сердце подобным полезным лекарством, растущим на грядке.
Кроме того, с помощью сока петрушки при диабете можно снизить уровень сахара в крови, смузи из петрушки и кефира (йогурта, айрана, простокваши) поможет наладить работу пищеварительного тракта. Если профессиональная деятельность человека связана с постоянным напряжением зрения, то на помощь придет коктейль из сока моркови и сока петрушки – для глаз это прекрасное средство, избавляющее от усталости, перенапряжения глазного нерва, «мушек» перед зрачками.
Если же от усталости не просто зрение притупилось, но и веки покраснели, подойдет специальный компресс, для этого надо приготовить небольшое количество свежайшего сока петрушки – как сделать, уже понятно – а затем намочить два ватных диска и положить на глаза, приняв предварительно горизонтальную позу. Достаточно полежать 15-20 минут, а затем умыться холодной водой, и покраснения с зудом – как ни бывало!
Сок петрушки – противопоказания и предостережения
У сока петрушки состав уникальный, поэтому его часто рекомендуют травники и целители своим пациентам при самых разных болезнях – от кожных до онкологических. Смешивать его со свекольным – и можно не бояться анемии, пить в период менструаций – и забыть про боли и нерегулярный цикл.
Сок петрушки для мужчин может стать не только растительной «Виагрой», но и здорово помочь в профилактике тромбов – ведь именно представители сильного пола чаще страдают от варикоза и прочих болезней сосудов. Подобное полезное действие связано с наличием в петрушке биофлавоноидов – тех самых веществ, которые защищают сосуды от повреждений, укрепляя их стенки.
Но идеальных средств не бывает, это касается и сока петрушки – польза и вред этого напитка идут «рука об руку». Аллергические реакции на него вполне возможны, беременным он не рекомендуется, к тому же людям с тяжелой мочекаменной болезнью его употреблять не стоит, а если это соседствует еще и с острым воспалением мочеполовой системы – про сок петрушки стоит забыть.
Свет мой, зеркальце – или сок петрушки в косметологии
Сегодня в мире изобретено столько химических средств для придания коже упругости, молодости и свежести, но натуральные компоненты продолжают доказывать свое превосходство. Не случайно у производителей кремов пользуется такой популярностью сок петрушки – в косметику по-настоящему известных фирм он часто входит наряду с другими природными веществами, такими как ромашка, чабрец, репейник.
Сок из петрушки широко применяется в косметологии
С давних пор сок петрушки для лица является одним из самых универсальных средств, с его помощью можно решить целый комплекс проблем:
- если покусали комары, не стоит бежать в аптеку за незнакомым средством от зуда, лишь потому, что его рекламируют по телевизору, можно воспользоваться соком петрушки – от укусов кровососущих насекомых он помогает превосходно, уже через несколько минут все неприятные симптомы исчезнут, покраснение и отек спадут;
- мучает угревая сыпь, которую не удается свести даже при регулярных визитах к косметологу – стоит воспользоваться соком петрушки от прыщей, достаточно всего лишь пару раз в день протирать пораженные участки кожи тампоном, смоченным в этом «эликсире» красоты;
- прекрасно подойдет сок петрушки для кожи, которая отличается повышенной жирностью, несимпатичным блеском и расширенными порами – для этого потребуется сделать и нанести на лицо маску из сока лимона, петрушки и меда в соотношении 1:2:4;
- можно воспользоваться соком петрушки для отбеливания кожи, этим способом не пренебрегали раньше светские красавицы, мечтающие об интересной бледности – в таких случаях они брали 5 частей лимонного сока на одну часть сока петрушки, а затем протирали полученным составом лицо несколько раз в день;
- освежить и придать необходимый тонус можно коже и без всяких ухищрений – достаточно просто нанести сок петрушки на лицо ватным тампоном, подождать, когда высохнет, а потом умыться прохладной водой;
- смесь творога и оливкового масла, к которым можно добавить ложку сока петрушки — от морщин избавит и подарит сухой коже запас влаги;
- издревле в деревнях соком петрушки от веснушек спасались сельские красавицы, которые проводили время на солнце – на покосах и огородах, а после делали маску из кислого молока с петрушкой (если кожа была слишком сухой и шелушащейся, молоко заменяли сметаной);
- то, что соком петрушки отбеливание лица можно провести – это, конечно, прекрасно, но гораздо больше неприятностей доставляют женщинам непонятные и непривлекательные пятна, которые иногда появляются под воздействием солнечных лучей. Но не стоит грустить – с помощью сока петрушки от пигментации можно избавиться достаточно легко, достаточно раз в сутки укладывать на лицо марлю, смоченную в соке, или делать маску из перемолотой в блендере зелени;
- если хотя бы раз в неделю ополаскивать голову после мытья соком петрушки – для волос это будет огромной поддержкой, за которую они отблагодарят пышностью и густотой, примерно так же действует сок петрушки для ресниц – если протирать глаза тампоном, смоченным в этом народном средстве, реснички быстрее растут и перестают выпадать.
Этот напиток не консервируют, его не хранят в зимнее время в банках. Но облегчить себе жизнь, приготовив заранее прекрасное косметическое средство, все же можно. Как хранится сок петрушки, чтобы не пропадал и под рукой был всегда? В виде кубиков льда! Для этого напиток из петрушки разводят водой (ложку на поллитра), и получившуюся жидкость замораживают. Собираясь на работу или снимая макияж после трудового дня, очень приятно устроить таким ледяным кубиком массаж лица – это освежит, подтянет кожу, придаст ей тонус и здоровое сияние молодости!
Единственное ограничение касается «интересного положения» – соком петрушки при беременности злоупотреблять нельзя, потому что он может привести матку в тонус, а это для некоторых будущих мамочек способно стать провокацией выкидыша. А вот позже, после рождения малыша, применять это лекарственное растение и сок из него можно совершенно спокойно.
Сок петрушки – полезные свойства и применение
Польза сока из листьев петрушки
Вряд ли вы встретите в нашей стране человека, который бы ни разу не слышал о петрушке или не любил это пряное растение и не использовал его для украшения салатов или добавления в пищу. Однако, это далеко не единственные способы применения петрушки. Так, если вы приготовите из неё сок, то с его помощью вы сможете забыть о многих болезнях. О пользе сока петрушки, о том, как его готовить, как и для чего использовать – сегодня пойдёт речь в нашей статье, которая продолжает нашу рубрику о пользе соков.
Состав сока петрушки
Вы будете удивлены, но по наличию витаминов в своём составе, сок петрушки превосходит в разы многие другие полезные напитки. Ещё бы, ведь в нём можно обнаружить ретинол, который помогает нашему организму сохранять молодость, никотиновую кислоту, витамины группы В, бета каротин, фолиевую кислоту, витамины К, С, Е, Н.
Сок из петрушки богат и на содержание биофлавоноидов, эфирных масел, минеральных веществ – кальция, магния, железа, цинка, марганца, калия, фосфора, цинка, меди, натрия и даже селена.
вернуться к содержанию ↑
Свойства сока петрушки
Примечательно, что наибольшую витаминную и целебную ценность представляет сок из листьев петрушки, хотя, из корня этого растения его добывать куда проще и легче. Такой сок из листьев петрушки помогает справляться с проблемами мочевыводящих путей, снимает воспаление, устраняет содержание белка в моче и избавляет нас с вами от отеков. Удивительно, но
регулярное употребление сока из петрушки способно растворять камни и песок в почках и в мочевом пузыре.
Благотворно отражается употребление этого целебного напитка и на работе щитовидной железы, он также снижает уровень сахара в крови, нормализует работу надпочечников и помогает уничтожать паразитов и болезнетворных микробов.
вернуться к содержанию ↑
Влияние сока петрушки на желудочно-кишечный тракт
Огромное и полезное влияние оказывает такой сок петрушки и для желудочно-кишечного тракта, ведь он способствует выработке ферментов, которые необходимы нашему организму, чтобы переваривать пищу, он также активизирует перистальтику кишечника, помогает бороться с дисбактериозом и справляться с желудочно-кишечными расстройствами.
Особенно полезен будет этот напиток для людей, которые страдают гастритом на фоне пониженной кислотности, и тем, кто страдает потерей аппетита и даже тем, кто просто хочет укрепить свой организм и чувствовать себя бодрым, молодым и здоровым.
вернуться к содержанию ↑
Влияние сока петрушки на сердечно-сосудистую систему
Примечательно, что этот напиток оказывает благоприятное влияние и на состояние сосудов – он делает их стенки прочными и эластичными, предотвращает процессы образования тромбов и способствует выведению из организма солей, токсических веществ, шлаков и лишней жидкости.
вернуться к содержанию ↑
Влияние сока петрушки на кожу
Сок петрушки поможет вам избавиться от веснушек
Если у вас проблемная кожа – на ней видны покраснения, пигментные пятна, вас замучили веснушки или пугают появившиеся морщины – вы можете смело для борьбы со всеми этими эстетическими недостатками использовать сок петрушки. Ведь, он обладает ещё и противовоспалительным, регенерирующим и бактерицидным, питательным и отбеливающим свойствами. Примечательно, что вы можете использовать сок петрушки отдельно или же комбинировать его с другими средствами по уходу за проблемной кожей.
вернуться к содержанию ↑
Как приготовить сок петрушки
Для приготовления сока из листьев петрушки (напомним, этот вид сока – наиболее полезный), вам необходимо придерживаться наших следующих рекомендаций и советов. Итак, тщательно промойте под проточной водой пучок свежей петрушки (для приготовления сока лучше всего использовать свежесорванное растение, но если такой возможности нет – вы можете воспользоваться и замороженной петрушкой). После этого просушите петрушку на бумажном полотенце и аккуратно удалите засохшие и поврежденные листочки, оставив только темно-зеленые листья. Затем их будет необходимо поместить на 30 минут в ёмкость с холодной водой. После этого вы можете с помощью соковыжималки, мясорубки или блендера выдавить из них сок. Получившуюся у вас мякоть вам необходимо будет отжать через марлю. Обратите внимание – полученный вами сок петрушки – очень концентрированный и пить его в чистом виде категорически запрещается. Вам необходимо будет разбавлять его водой.
Такой сок не подлежит хранению.
Как пить сок петрушки
Сок петрушки сильно концентрированный
Рекомендуется употреблять свежеприготовленный сок петрушки, разбавленный водой, без добавления соли или сахара. Пить его необходимо небольшими глотками, задерживая каждый глоток во рту на несколько минут – это будет способствовать лучшему усвоению сока.
Рекомендуемая доза такого сока петрушки – не больше 1 столовой ложки в день. Вы также можете его сочетать с морковным, огуречным соками или же соком из шпината или сельдерея.
Помимо внутреннего употребления сока петрушки, вы также можете использовать его и для наружного применения.
вернуться к содержанию ↑
Использование сока петрушки
Ну а сейчас мы вам расскажем о том, как вы можете использовать такой сок петрушки.
вернуться к содержанию ↑
Использование сока петрушки для кожи
- Если вас замучили веснушки, или вы страдаете от пигментных пятен – нанесите свежий концентрированный сок петрушки на проблемные участки кожи, дождитесь полного высыхания сока, а затем протрите лицо ватным диском, смоченным в растворе, приготовленным из воды и лимонного сока 1 к 1.
- Для того, чтобы придать тонус коже, омолодить её и добиться того, чтоб ваше лицо сияло молодостью и красотой, вы можете протирать кожу лица и шеи кубиками льда, которые вы приготовите из такого свежего сока петрушки, разведённого водой в пропорции 1 к 6 и замороженного в специальных формах для приготовления льда в морозилке. О пользе таких процедур подробнее вы можете прочесть вот тут.
- Если вы хотите отбелить кожу лица, используйте для этого специальную маску, приготовленную на основе сока петрушки с добавлением 1 свежего желтка, 1 столовой ложки сметана и 1 столовой ложки сока петрушки. Кстати, если вы обладательница жирного типа кожи, то вы можете заменить сметану в составе такой маски на нежирный домашний йогурт.
Использование сока петрушки для глаз
Если вы страдаете от отёков, мешков под глазами, и жалуетесь на усталость глаз, смочите ватные диски в свежем соке петрушки и наложите их на свои веки на 15 минут. За это время, пока вы будете расслабляться, сок петрушки сделает своё дело – мешки исчезнут, а усталость глаз пройдёт.
вернуться к содержанию ↑
Использование сока петрушки народной медициной
Вы можете смешать сок петрушки с морковным соком
Приём сока петрушки 3 раза в день по 1 чайной ложке решает проблему болезненных и нерегулярных месячных, а мужчинам помогает забыть о проблеме простатита.
Противопоказания к употреблению сока петрушки
Если наружно сок петрушки могут использовать все без исключения и без опаски, то вот с внутренним употреблением необходимо быть осторожными тем, кто страдает тяжёлой формой мочекаменной болезни, воспалительными процессами мочеполовой системы или находится ожидании чуда появления малыша на свет (сок петрушки может вызвать сокращения матки и это может спровоцировать преждевременные роды и стать причиной выкидыша).
Наличие воспалительных процессов в почках также должно вас насторожить и ограничить в употреблении сока петрушки внутрь, так как это природное средство обладает сильным мочегонным свойством, и ваши почки могут не справиться с такой нагрузкой.
Для тех же, кто только начинает приём сок петрушки – его приём рекомендуется начинать с нескольких капель для того, чтобы вы могли убедиться, что ваш организм воспринимает это лекарство, у вас нет аллергической реакции на него, и вы не страдаете от индивидуальной непереносимости сока петрушки (редко, но всё-таки бывает).
Видео-рецепт приготовления соуса из листьев петрушки — вкусно и полезно!
Сегодня мы с вами говорили о соке петрушке, о его полезных свойствах, о способе приготовления, о том, как принимать этот сок в случае различных заболеваний и недугов. Надеемся, что наши советы и рекомендации вам пригодятся.
Возможно, вы также знаете о целебных свойствах сока петрушки – поделитесь такими рецептами с нашими читателями.
Шевцова Ольга, Мир без Вреда
Вы также можете прочесть о пользе шпината. Сок петрушки можно смешивать с соком этого не менее полезного растения.
Комментариев нет к статье “Сок петрушки – полезные свойства и применение” — смотрите ниже
Рекомендуемая доза такого сока петрушки – не больше 1 столовой ложки в день. Вы также можете его сочетать с морковным, огуречным соками или же соком из шпината или сельдерея.