Бутылочные минеральные воды берутся из натуральных источников или буровых скважин и разливаются в бутылки при соблюдении правил, установленных современной техникой розлива: предохранить воды от загрязнения и сохранить их важнейшие свойства. А для этого воды разливаются в стерильные бутылки темного стекла для защиты от света,предварительно они газируются углекислотой. Большое значение для сохранения природных свойств воды имеет хорошая закупорка бутылок и надлежащее ее хранение в дальнейшем.
На основных базах бутылки хранятся в подвалах, в горизонтальном положении, при постоянной плюсовой температуре в пределах 5—10°, но не более 15°. При длительном хранении в вертикальном положении пробки бутылки высыхают, газ улетучивается, и вода может испортиться. Во избежание этого и дома бутылки должны храниться в прохладном месте в горизонтальном положении или в перевернутом виде в ящиках. Начатую бутылку, если в ней еще остается вода, следует закупоривать простой корковой или резиновой пробкой.
В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.
Вот основные признаки хорошей сохранности бутылочной воды: вода чиста, содержит много газа, приятна на вкус, не имеет дурного запаха. Испорченная вода мутна на вид, содержит хлопья, имеет плохой вкус и запах. На дне бутылки нередко имеется обильный осадок рыжего цвета, связанный с выпадением солей. Такая вода для употребления не годна. Это —брак розлива или результат плохого хранения.
Новости партнеров
Вот основные признаки хорошей сохранности бутылочной воды: вода чиста, содержит много газа, приятна на вкус, не имеет дурного запаха. Испорченная вода мутна на вид, содержит хлопья, имеет плохой вкус и запах. На дне бутылки нередко имеется обильный осадок рыжего цвета, связанный с выпадением солей. Такая вода для употребления не годна. Это —брак розлива или результат плохого хранения.
Курортные города Северного Кавказа издавна славятся своими целебными источниками. Наиболее популярными, наряду с широко известными «Боржоми» и «Нарзаном», являются минеральные воды «Ессентуки». Производится целая серия напитков под этой маркой, и все они являются лечебными. При их употреблении обычно придерживаются рекомендаций врача, который назначает определенную схему приема целебной воды в зависимости от заболевания. А можно ли принимать минеральные воды «Ессентуки» в профилактических целях? В этих случаях следуют инструкциям и рекомендациям, которые указаны кратко на этикетках стеклянных и пластиковых бутылок. При соблюдении необходимых правил живительная жидкость, несомненно, окажет благоприятное воздействие на организм. В этой статье описано, как пить минеральную воду «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17».
При каких заболеваниях применяются минеральные воды «Ессентуки»
Основное направление лечения, конечно же – это заболевания ЖКТ. Но кроме этой узкой специализации, широко применяется вода и при других проблемах со здоровьем. Например, жидкость способствует регулированию обмена веществ в организме, понижению уровня сахара в крови, уменьшению лишнего веса.
Минеральные воды «Ессентуки» — общие рекомендации по употреблению:
— для получения лечебного эффекта употребляйте в небольших количествах (по полстакана), не используя ее в качестве простого средства для утоления жажды;
— наиболее оздоравливающий эффект вода имеет в теплом виде;
— желательно устранить «газированность» напитка, для этого его заранее (например, на ночь) наливают в стакан для испарения воздушных пузырьков;
— строго соблюдайте назначенный график приема: в зависимости от заболевания обычно следует выдерживать определенный временной промежуток до приема пищи;
— рекомендуется проходить курсовое лечение в течение месяца, повторяющееся два-три раза в год.
При каких заболеваниях используют минеральную воду «Ессентуки-4»?
Особенность этой воды заключается в сочетании двух типов, которые обладают противоположным физиологическим действием. Поэтому «Ессентуки-4» используют для лечения болезней желудка как с повышенной, так и с пониженной кислотностью. Также вода может применяться при следующих заболеваниях:
— неосложненная язва желудка и 12-перстной кишки;
— хроническая форма колитов и энтероколитов;
— гепатиты, холециститы не в стадии обострения;
— нарушение обмена веществ: подагра, ожирение, сахарный диабет, оксалурия, мочекислый диатез, фосфатурия;
Как используется минеральная вода «Ессентуки-17»?
Почти при всех указанных выше заболеваниях может применяться и вода «Ессентуки-17». Но стоит учитывать некоторые особенности лечения. Например, из-за высокого содержания минеральных соединений не рекомендуется употребление воды при повышенном выделении и кислотности желудочного сока. Также не стоит использовать ее при болезнях мочевого пузыря и почек, так как возможно образование новых камней. С осторожностью пьют воду и при воспалительных процессах печени в стадии обострения из-за опасности усиления выброса желчи. Именно по этой причине «Ессентуки-17» используют для проведения лечебных тюбажей. Наиболее целесообразно, наряду с питьем живительных напитков, проводить комплексное оздоровление в специальных здравницах и санаториях, применяя и другие методы, например электрофорез, ванны и лечебные диеты.
— для получения лечебного эффекта употребляйте в небольших количествах (по полстакана), не используя ее в качестве простого средства для утоления жажды;
Вода Ессентуки №17 0,5л.
В одной упаковке — 20 бутылок
Вода Ессентуки №17 1,5л.
В одной упаковке — 6 бутылок
Состав воды Ессентуки №17
- Магний (Mg) — 150 мг/л;
- Натрий+ Калий (Na) — 2700-3700 мг/л;
- Кальций (Ca) — 150 мг/л;
- Гидрокарбонаты (HCO) — 5000-7000 мг/л;
- Сульфаты (SO4) — 150 мг/л;
- Хлориды (Cl) — 1200-2200 мг/л;
Ессентуки №17 это минеральная вода высокой минерализации (около 14 г./л.), содержит соли натрия, хлора, калия, кальция, сульфаты и гидрокарбонаты. Показания к применению: хронические гастриты, хронические колиты и энтероколиты, хронические заболевания печени и желчевыводящих путей,хронические панкреатиты, болезни обмена веществ. Розлив осуществляется в г. Пятигорске.
Ессентуки 17 — это лечебная вода хлоридно-гидрокарбонатного натриевого состава, минерализация от 11 до 13 г/л. Лечебные минеральные воды пьют не для утоления жажды, ими только лечатся и только по назначению врача.
В предлагаемой нами минеральный воде Ессентуки 17, помимо ведущие ионов и их отдельных сочетаний, содержатся различные биологически активные вещества (микроэлементы, органические вещества, газы), которые позволяют отнести воду к той или иной бальнеологической группе. Эти биологически активные вещества во многом и определяют специфические особенности действия минеральной воды. Содержащиеся в водах микроэлементы входят в состав ферментов, гормонов, витаминов и принимают активное участие во всех процессах, происходящих в организме. К наиболее распространенным микроэлементам, содержащимся в лечебных минеральных водах, относятся железо, мышьяк, йод, бром и кремний.
Многолетний опыт применения бутылочных минеральных вод свидетельствует о её весьма ценном терапевтическом действии при лечении заболеваний органов пищеварения и мочевыделения, нарушениях обмена веществ и заболеваниях верхних дыхательных путей.
Минеральная вода Ессентуки 17 разливаемая в бутылки, позволяет проводить лечение не только на бальнеологических курортах, но и во внекурортных условиях — в больницах, поликлиниках, профилакториях и других учреждениях здравоохранения, которые не располагают собственной гидроминеральной базой. По назначению врача эта вода может быть также использована для лечения в домашних условиях.
Розлив воды Ессентуки 17 производится по действующей технологической инструкции с соблюдением санитарных требований, утвержденных в установленном порядке. Перед тем как разлить воду в бутылки на заводе, ее обязательно фильтруют через асбестовые пластинчатые или специальные керамические фильтры. После фильтрования вода поступает в сатуратор (смеситель), где насыщается углекислым газом. Это насыщение производят независимо от того, содержится или нет в данной воде естественный углекислый газ. Перед насыщением воду охлаждают до +4 -5- +10 °С. Насыщение в сатураторе проводят при рабочем давлении не ниже 392 кПа (4 ат). Насыщение нужно для того, чтобы в дальнейшем при хранении в бутылку не попал воздух.
В одной упаковке — 6 бутылок
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
