Чем Обработать Снятые Томаты Зелёные Листья Которых Заразились Фитофторой Чтобы Они Не Почернели

Содержание

Причина фитофторы помидоров — отсутствие знаний

Как бороться с фитофторой на помидорах

Что вы едите с томатами?

Доля правды есть в любых доводах, конечно, но разве можно свои домашние помидоры — мясистые, весом под килограмм и больше, — сравнить, например, с китайскими? Ешь их, и кажется, что резину жуешь. А когда довольные дети уезжают с полными сумками свежайших овощей, то и комментировать нечего.

Удивляет меня огромная трудоспособность наших огородников, которые выращивают фантастические урожаи овощей и фруктов.

И также удивляют некоторые статьи. Чем хвалятся в них овощеводы? Да тем, что у них от передозировки ядами (а таковыми я считаю медный и железный купорос) погибают кусты томатов. Не могу себе представить, как они потом это едят и детей своих кормят?! Обрабатывать ядами три раза за сезон томаты и потом употреблять их в пищу — ну не знаю… Это какой-то ужас.

Я так думаю: если уж ты пишешь в журнал, то и сам читаешь статьи умных людей, которые дают огромное количество советов по обработке томатов совершенно безвредными средствами. И вообще, я убежден, что фитофтора появляется от незнания и неумения, т.е. от неправильной агротехники. У нас, например, резко континентальный климат: сегодня 10° тепла, а завтра все 30°. В конце июля уже росы холодные, но никакой фитофторы у меня не было и нет.

Ссылка по теме: Томаты без фитофторы в теплице

Профилактика фитофторы помидоров

Для профилактики я томаты (как и кустарники, и розы) обрабатываю аптечной настойкой прополиса: 1 бутылек на 10 л воды. Стоит настойка копейки. Я считаю, что земля под рассадой томатов должна быть свежей и питательной. А в той, которая поливается горячим темным раствором марганца или пропаривается, убивается все живое.

Многие советуют брать землю из-под огурцов.

Тоже ошибка: даже если она была хорошо удобрена перегноем или компостом, огурцы забрали из нее все, что им было нужно. Если финансы не позволяют покупать хорошую качественную живую землю, готовьте компост, это под силу любому, и неоднократно уже садоводы-огородники давали в огромное количество советов по его приготовлению.

А уж один пакет живой земли можно купить и смешать с компостом. Никогда в землю для рассады я не добавляю песок, он, даже крупный, от полива уплотняется, а вот в живой земле присутствует перлит.

Это хороший разрыхлитель. Рассаду своих томатов, когда появятся два настоящих листа, я опрыскиваю для повышения иммунитета покупными регуляторами роста растений, стимулирующими их иммунную систему. Затем еще дважды во время роста рассады опрыскиваю сывороткой и настоем луковой шелухи. А корневую подкормку даю всего один раз — гуматом калия для рассады. Рассаду томатов нужно высаживать редко, чтобы можно было ходить между кустами, и поливать по утрам теплой водой — не ниже и не выше 18-20°.

Ссылка по теме: Томаты и фитофтора — как бороться: опыт дачников

Обработка помидоров от фитофторы народными средствами

Теперь вернемся к сыворотке и луковой шелухе. Существует большое количество домашних средств для обработки томатов от фитофторы.

  • Сыворотка.
  • Настой луковой шелухи.
  • Настойка прополиса.
  • Вытяжка из золы дре-весной.
  • Настой дрожжей (100 г на 1 ведро воды).
  • Пищевая сода.
  • Настой одуванчика.
  • Настой трав,
  • Настой хорошего сена.

Этот список можно про-должать, причем все эти средства не только пре-дотвращают болезни — это же целая кладовая микро-и макроэлементов! Опры-скивайте хоть каждый день — будет вам и внекорневая подкормка, и лечение от болезней. А землю в тепли-це не поливайте купоросом и горячей черной марган-цовкой, а поите настойкой прополиса и засейте сидератами. И помните, что ку-порос — это яд, который по-степенно накапливается в земле!

Народные рецепты борьбы с фитофторой

  • 100 г чеснока (головки, стрелы, листья) измельчаю в мясорубке, заливаю стаканом воды и настаиваю сутки. Затем процежи-. ваю, разбавляюе 10 л воды и добавляю 1 г марганцовки. Обрабатываю растения каждые 10-15дней
  • Сыворотку от скисшего молока разводим водой в равных долях. Начиная с первых дней июля опрыскиваем томаты молочной сывороткой хоть каждый день.
  • 1 кг гнилого сена или соломы заливаем 10 л воды, добавляем горсть мочевины и оставляем настаиваться 3-4 дня. Процеженным настоем опрыскивайте томаты каждые полторы-две недели.
  • В 10 л воды растворяю 1 л обезжиренного молока и добавляю 15 капель йода. Этим средством опрыскиваю помидоры раз в две недели.
  • 1 стакан соли растворяю в 10 л воды и опрыскиваю этим раствором крупные, но еще зеленые плоды один раз в месяц.
  • На 10 л воды берем 2 ст. л. медного купороса и один раз обрабатываем растения перед цветением.
  • В 10 л воды разводим 100 г дрожжей и поливаем томаты.

©Валентина Валерьевна Гончаренко. Новосибирская обл.

Как уберечь урожай от фитофторы?

В холодное дождливое лето с фитофторой на грядках томатов сталкиваются даже опытные огородники. Это грибковое заболевание пасленовых овощных культур способно за короткое время уничтожить самый богатый урожай помидоров.

Попасть в теплицу споры фитофторы могут с зараженной почвой, если она была взята с мест где росли картофель или помидоры.

Не защищает от фитофторы и выращивание томатов в теплице.

При резких колебаниях температур снаружи и при высокой влажности воздуха внутри теплиц или в парниках неизбежно образуется конденсат на пленке, стекле или поликарбонате, из которых строят укрытия для растений. Капли влаги попадают на листья томатов, создавая необходимые условия для развития патогенного грибка.

Узнать врага в лицо

Чтобы знать, как максимально эффективно бороться с этой напастью, надо иметь четкое представление о том, как живет и распространяется фитофтора.

Схема развития фитофторы на картофеле.

  1. Исследователями установлено, что грибок, вызывающий заболевание, хорошо зимует в пораженных клубнях картофеля. Весной мицелий гриба переходит в ростки, образуя споры уже над поверхностью почвы. Ветром, на одежде, огородных инструментах, обуви хозяина споры гриба попадают куда угодно — в том числе, заносятся в теплицу.
  2. Попасть в теплицу споры фитофторы могут с зараженной почвой, если она взята с мест, где рос картофель, помидоры и другие пасленовые культуры. Споры гриба способны сохраняться в остатках растений, которые не были уничтожены при осенней уборке огорода.
  3. Фитофтора прекрасно сохраняется на семенах пасленовых растений, которые выращиваются в теплице — при прорастании необработанных семян прорастают и споры гриба.
  4. Перезимовать возбудитель фитофторы может на любых поверхностях и в почве самой теплицы, если она не была соответствующим образом обработана после уборки урожая.

Как возникает болезнь?

Споры гриба находятся в окружающей среде постоянно, но болезнь возникает только в период, когда томаты в теплице начинают плодоносить. Почему так происходит? Молодые и активно растущие перцы или томаты обладают достаточным иммунитетом к патогенным грибам. Эта защита выработалась на протяжении многих лет эволюции растений и благодаря селекции. Но при формировании семян и плодов основные ресурсы питательных веществ и минералов растение направляет к ним, чтобы обеспечить здоровое потомство. При любой нехватке поступающих извне питательных веществ растение расходует запасы, накопленные в тканях листьев и стебля, стремясь сгладить дефицит для будущего поколения. И ослабляет свою иммунную систему.

Споры грибов постоянно находятся в теплице, но вот поражают помидоры только когда они начинают плодоносить.

Особенно сильно это заметно у сортов современных растений, нацеленных на повышенное плодоношение и формирующих дружный урожай, дающий возможность одновременно собирать большое количество плодов одинаковой стадии зрелости.

И в это же время, когда начинается массовый налив плодов, в наших широтах происходят колебания ночных и дневных температур, чаще начинают выпадать осадки. Это создает оптимальные условия для развития фитофторы: низкие, до +15-20°С температуры, высокая влажность и капли воды на листьях и плодах.

Подвижные зооспоры гриба в этих условиях хорошо переходят с зараженного растения на соседние, в короткие сроки захватывая всю площадь теплицы. При проникновении их в межклеточное пространство эпидермиса и внутрь его клеток грибок активно растет, вызывая хорошо известные всем признаки фитофтороза:

  • пожелтение и последующее засыхание листьев, появление при высокой влажности пушистого белого налета;
  • образование на плодах едва заметного бледного пятна с формированием в дальнейшем удлиненных темных участков, которые быстро покрывают весь плод, приводя к загниванию;
  • образование темных пятен на стебле растения и повышенной хрупкости его в районе пятна.

Как помочь растениям не болеть?

Борьба с фитофторой предусматривает различные меры, но лучше всего не позволять возбудителю проникнуть и размножиться в теплице. Не допустить поражение растений грибком даже в неблагоприятные годы можно, если соблюдать профилактические меры, основанные на знании природы болезни:

Для того чтобы конденсат, прекрасное условие для развития фитофторы, не образовывался на растениях, крышу теплицы можно оборудовать укрывным материалом.

  1. В необогреваемых теплицах, в периоды высокой влажности воздуха снаружи, при низкой температуре для предотвращения попадания конденсата на растения под крышей теплицы можно прикрепить тонкий укрывной материал.
  2. Высаживая в теплицу рассаду, надо соблюдать необходимые расстояния между ними и не стараться засадить теплицу как можно плотнее. На 15 м² теплицы можно высаживать не более 40 кустов томатов и перцев.
  3. Формировать растения в один стебель, удаляя нижние листья до 2-3 цветочной кисти — это создает так необходимое пространство между растениями и препятствует распространению гриба при попадании в теплицу. Щадящим вариантом может быть удаление части листа так, чтобы листья соседних растений не соприкасались и не перекрывали друг друга.
  4. Правильный полив тепличных обитателей играет решающую роль в распространении гриба. Пасленовые культуры не нуждаются в высокой влажности воздуха, им необходима только достаточно насыщенная водой почва. Поэтому полив растений в теплице следует проводить в первой половине дня и только под корень, не увлажняя всю поверхность почвы, сокращая тем самым площадь испарения. Опытные огородники советуют полив при помощи пластиковой бутылки: у нее надо отрезать дно и сделать небольшие отверстия в корпусе; бутылку вкопать рядом с кустом томата и лить воду только в нее, закрывая после этого перевернутым отрезанным донышком.
  5. При отсутствии осадков влажность внутри теплицы легко снизить при помощи проветривания.
  6. Хорошей профилактической мерой является своевременная обработка растений различными химическими препаратами:

Во избежании появления фитофторы томаты можно обрабатывать фунгицидными препаратами, самыми безвредными для человека.

  • бордоской жидкостью(1% раствор), оксихлоридом меди — 40 г на ведро воды. Обрабатывают раз в 1-2 недели. Последняя обработка проводится за 20 дней до снятия урожая. Препараты меди очень ядовиты! При обработке требуется соблюдение правил техники безопасности: работать в халате, перчатках и защитных очках, респираторе или повязке;
  • препаратами сенной палочки — фитоспорин-М, алирин, баксис и др. Применять строго согласно инструкции;
  • фунгицидными препаратами квадрис, ридомил голд, танос и др. Это самые безвредные для человека препараты.
  1. Предпосевная обработка семян в растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) в течение 20-25 минут позволит уничтожить находящиеся на них споры гриба.
  2. Подкормки растений в период плодоношения позволят им не тратить свои запасы на образование семян и повысят устойчивость к фитофторе. Следует помнить, что избыток азота способствует заболеванию. Фосфорно-калийные удобрения вносят из расчета 2 ст.л. на ведро воды, полив под корень на 1 растение — 1-1,5 литра раствора.
Рекомендуем прочесть:  Отсыреет ли глазурь на прянике за сутки

Народные средства профилактики и борьбы с фитофторой

Те, кто по каким-то соображениям опасаются использовать химикаты для обработки растений в теплице от фитофторы, могут успешно применять средства защиты, неоднократно опробованные опытными огородниками:

  1. Отвар из гриба-трутовика: гриб средних размеров измельчить и залить литром кипящей воды. Отвар применяют для обмывания снятых незрелых плодов перед закладкой на дозаривание и опрыскивания растений раз в две недели (см. Рис. 2.)
  2. Опыление растений молотым мелом (продают в строительных магазинах) или просеянной золой. Используют и опрыскивание растений раствором (болтушкой) мела или золы.
  3. Опрыскивание настоем чеснока с марганцовкой — 1,5 стакана раздавленного чеснока (зубчики и листья) и 1,5 г марганцевокислого калия, предварительно растворенного в горячей воде, заливают ведром воды, настаивают 2-3 дня и опрыскивают в неблагоприятное лето рассаду через 2 недели после высадки и, в дальнейшем, каждые 10 дней.
  4. Повысить температуру в теплице, закрывая двери и форточки в жаркий день. Так создается быстрый перегрев воздуха до 40°С, который можно удерживать несколько часов. Затем теплицу надо интенсивно проветрить. При использовании такой меры защиты стоит иметь в виду, что пыльца помидоров при температуре выше +30°С становится стерильной.

Лучшая рекомендация — иметь на участке 2 теплицы. Выращивая в одной из них огурцы и ранние овощи, а в другой — пасленовые растения, можно ежегодно чередовать их. По завершении сезона теплицы дезинфицируют раствором карбофоса, хлорной извести, сернистым газом (серной шашкой).

При соблюдении профилактических требований фитофтора будет посещать вашу теплицу значительно реже и с меньшими последствиями.

Борьба с фитофторой томатов и картофеля

Вредители и болезни

Большинство огородников не по наслышке знают что такое фитофтора. Это грибное заболевание каждый год неизменно посещает теплицы с томатами и посадки картофеля. И каждый год огородник борется с фитофторой томатов и картошки. Особенно вредит фитофтора во влажные годы сортам неустойчивым и слабоустойчивым. Лучший способ избавиться от назойливого заболевания – сажать новый устойчивые и ультраскороспелые сорта и гибриды. Но и с ранними сортами признаки фитофтороза огородник может заметить и в начале июня. Поэтому актуальными остаются профилактические мероприятия.

Профилактические мероприятия по защите от фитофторы

После цветения следует обработать томаты препаратами «акробат МЦ» (40 г на 10 л воды) или «металаксил» (80 г на 10 л воды). Позже обработку можно повторить одним из фунгицидов (расчет дан на 10 л воды):

  • «инфинито»– 25 мл,
  • «профит голд ВДГ»– 6 г,
  • «пеннкоцеб»– 16 г,
  • «дитан М–45» 12 -16 г.

На 10 кв. м должно быть израсходовано не менее 0,5 л рабочего раствора. Обработки и опрыскивания нужно проводить в безветренные часы (утром или вечером). В сырое дождливое лето, томаты томаты следует обрабатывать 4-5 раз за сезон с промежутком в 7-10 дней. Последнее опрыскивание нужно провести не позже чем за 20 дней до сбора плодов.

Неплохие результаты дает обработка растений регуляторами роста. Эти препараты повышают устойчивость овощей к фитофторе. Подойдут препараты:

  • «оберегъ»– 1мл на 5 л воды,
  • «экопин»– 1 г на 10 л воды.

Опрыскивание можно проводить и хорошо знакомой бордоской смесью. Она не проникает внутрь растений, поэтому не попадает в организм человека.

В состав всех фунгицидов от фитофтороза входит медь. Обработка медьсодержащими препаратами растениям томата только на пользу. Эта медно-мыльная эмульсия (2 г медного купороса и 200 г мыла на 10 л воды), медный купорос с кальцинированной содой –«медекс» (150 г на 10 л воды) и другие.

Чесночный настой от фитофторы

Считают эффективным против фитофторы чесночный настой. Обработку им можно проводить до пяти раз с интервалом две недели. Для приготовления нужно взять 1,5 стакана протертого чеснока, 1,5 г перманганата калия и 2 столовой ложки натертого хозяйственного мыла растворить в 10 л воды. Состав хорошо размешать и процедить.

Растворы от фитофторы на плодах томата

Уже завязавшиеся крупные зеленые плоды томатов можно обработать раствором соли. На ведро воды растворяется 1 стакан соли. Солевая пленка не позволит спорам гриба проникнуть внутрь плода.

В качестве профилактических мер от фитофторы можно применять обработку кустов скисшим молоком, перебродившей простоквашей и кефиром. Для приготовления состава в литровую банку нужно налить 100 г молока, долить водой и добавить две капели йода.

Снятые здоровые помидоры уберечь от фитофторы можно опустив их на 1,5-2 минуты в горячую (до 60 градусов) воду. Кожица при этом сморщится, станет некрасивой, но этого не надо бояться. Плоды в таком виде хорошо дозреют, и будут иметь обычный вкус.

Помните, — споры фитофторы могут сохраняться в почве и на растительных остатках десятилетиями, поэтому после уборки урожая ботву соберите и сожгите. Грядки необходимо глубоко перекопать, а в следующем году посадить томаты и картофель на новое место. Если вы будете внимательны и проведете в сроки профилактические мероприятия, то ваши овощи будут здоровы. Как борются с фитофторой на своих участках дачники, вы можете почитать на страницах нашего форума — фитофтора, как с ней бороться?

Как защитить помидоры от фитофторы

Существует множество способов, как защитить помидоры от фитофторы и в основном это профилактические меры. Помидоры от фитофторы невозможно полностью вылечить, но принимая определенные меры , можно не допустить ее появления.

Профилактика почвы

Для посадки помидоров выбирают участок, на котором последние 3-4 года не сажали пасленовые, то есть перец, баклажаны или картофель. Грядки помидор также не следует располагать рядом с пасленовыми, особенно с картофелем, так как споры гриба легко переносятся ветром. Для профилактики фитофторы на помидорах, осенью ботву следует собирать и сжигать, а почву глубоко перекапывать. Если участок заражен фитофторой, то рекомендуется обработать почву препаратом Фитоспорин, продающимся в садоводческих магазинах. Хорошие результаты дает внесение в почву медного купороса во время перекопки весной.

Уход за растениями

Наибольшая вероятность появления фитофторы на помидорах существует в сильно загущенных посадках, поэтому между растениями выдерживают рекомендуемые расстояния. Листья, касающиеся почвы, следует своевременно удалять, также как и листья, создающие слишком густую крону и препятствующие нормальному проветриванию растения. Поливают томаты исключительно под корень, так как смачивание листьев способствует развитию фитофторы. Помидоры, выращиваемые в теплицах, следует регулярно проветривать, не допуская повышенной влажности воздуха.

Появление фитофторы на рассаде помидоров происходит, когда рассаду выращивают в почве, зараженной фитофторой. Фитофтороз может появляться независимо от времени года, поэтому правила ухода за рассадой такие же как и за взрослым растением.

Опрыскивание помидор от фитофторы

Для профилактики помидоров от фитофторы проводят регулярные опрыскивания. Можно для этой цели использовать готовые препараты, продающиеся в магазинах для садоводов, а можно следовать народным советам и готовить растворы в домашних условиях.

Бордоской жидкостью (0,7%) или раствором медного купороса (0,1%) помидоры опрыскивают не менее 3-х раз за вегетативный период, причем последнее опрыскивание проводят минимум за 8 дней до сбора урожая. Народные методы профилактики помидоров от фитофторы так же требуют многоразового применения, но зато не дают ограничений по времени сбора урожая, экологически чистые и безопасные.

Обработка помидор раствором чеснока

Для профилактической обработки томатов от фитофторы на сутки замачивают 50 г измельченного чеснока в литре воды, затем процеживают и разбавляют водой до 10 л. Полученным раствором опрыскивают помидоры раз в 3-4 недели в течении всего периода вегетации. В раствор можно добавить перманганат калия 1,5 г на 10л раствора.

Обработка молочной сывороткой

Для обработки томатов от фитофторы можно использовать и смесь молочной сыворотки с водой в пропорции 1:1. Такая смесь является не только защитой от фитофторы, но и минеральным удобрением для растений. За вегетативный сезон проводят не менее 3-х обработок.

Медь в борьбе с фитофторой

Для предотвращения появления фитофторы на рассаде помидоров и в последующий период выращивания, рекомендуют стебель 3-4 недельного растения на высоте 4-6 см от грунта насквозь проткнуть кусочком медной проволоки толщиной с иголку.

Молочно-йодный раствор

Литр молока (лучше обезжиренного) размешивают в 10 л воды и добавляют 15-20 капель йода. Обрабатывают раз в 3 недели.

При появлении первых признаков фитофторы следует немедленно удалить пораженные листья и плоды, а здоровые растения тщательно опрыскать соленым раствором. В 10 л воды размешивают 200-250 г поваренной соли. После опрыскивания на растениях образуется пленочка, препятствующая развитию фитофторы.

Как предотвратить фитофтороз томатов

Как же не пропустить фитофтору к помидору?

Обеззараживаем почву и инвентарь

Если на участке уже «поселилась» фитофтора, следует обязательно уничтожить все больные растения, подвязочный материал, обработать колышки, к которым подвязывались томаты — иначе эти предметы станут замечательными хранилищами заразы и очагами будущей инфекции. Если вы выращивали томаты в теплице, то и о теплице надо позаботиться. Обо всём этом — в следующем видеосюжете

Не повышаем влажность воздуха!

Один из самых действенных способов — не допустить высокой влажности и просто не дать возможности попасть инфекции внутрь растения. Известно, что споры фитофторы могут проникнуть в устьица растений только во влажной среде — в каплях воды. Чтобы дополнительно к дождям и туманам не создавать фитофторе благоприятных условий, опытные огородники поливают помидоры только под куст, оставляя листья и стебли сухими. Да и предложенный Андреем Тумановым способ полива как профилактика фитофторы нам всем вполне подойдёт!

Используем сидераты

Что такое сидераты? Это растения, которые специально выращивают на огородных, садовых участках для того, чтобы они:

  • быстро набрали зелёную массу, которую можно скосить и применить либо как удобрение (если закопать ее в почву), либо как почвозащитный слой (если оставить её под культурными растениями и вокруг них);
  • своими корнями обогатили почву микроэлементами (азотом, например) и разрыхлили ее (на месте сгнивших корней остаются многочисленные канальцы для естественной аэрации почвы);
  • подавляли сорные травы за счет своего быстрого развития (как надземной части, так и корневой системы).

Вот замечательный урок землепользования с применением сидератов для борьбы с фитофторой! Его ведёт Борис Андреевич Бублик, мастер природосообразного земледелия. Посмотрите — не пожалеете!

Применяем химические и биопрепараты

Если ваши плантации томатов обширны, бороться с фитофторозом народными способами может оказаться весьма затруднительно. Тогда на помощь придут химические и биохимические препараты промышленного производства. Химические препараты Их много (это и фунгициды «Квадрис», «Ридомил голд», «Браво» и «Дитан», «Хом», и знакомая всем бордоская жидкость, и хлорокись меди, и т.д., и т.п. — НИИ работают без устали!), и при наличии денег в кармане приобрести такие препараты легко. Но! Фитофтора — коварный гриб, он прекрасно приспосабливается к ядохимикатам, и чтобы достичь нужного эффекта, нам придётся запасаться двумя, а то и тремя препаратами… Эх… наше бедное здоровье. Своим опытом по профилактике фитоспороза с нами делятся опытные огородники. Один из проверенных методов — в следующем видео Биопрепараты В состав таких препаратов включены особые бактерии в неактивной форме. При растворении средства в воде они начинают быстро размножаться. В разных биопрепаратах — разные бактерии, которые уничтожают возбудителей интересующих нас заболеваний. Когда «полезные» бактерии размножатся, мы обрабатываем этим раствором растения — и «полезные» бактерии уничтожают «вредных». Эти средства менее эффективны, чем агрессивные химические препараты, но более экологичны. Хорошо известны дачникам биологические бактерициды и фунгициды «Байкал-ЭМ-1-у», «Алирин-Б», «Гамаир», «Трихофит», «Гуапсин» и «Фитоспорин-М». Если вы сторонник биологических методов борьбы — смело приобретайте эти препараты! Вот такие методы и средства помогут нам в профилактике тяжёлого и разорительного для урожая заболевания томатов — фитофтороза. Если вы нашли свой путь, если у вас есть своё тайное оружие против этого коварного врага — поделитесь! Может быть, вместе мы сможем полностью избавиться от этого вредоносного гриба!

  • «оберегъ»– 1мл на 5 л воды,
  • «экопин»– 1 г на 10 л воды.

Что делать, если чернеют помидоры.

Фитофтороз — это грибное заболевание которым, в основном, заболевают различные сорта помидоров. На стеблях и листьях возникают коричневые пятна, с нижней стороны листа образуется слабый белый налет, еще зеленые плоды чернеют. Это болезнь, которая способна за несколько дней уничтожить весь Ваш урожай томатов. И эта болезнь, особенно в последнее время, встречается повсеместно. Поэтому, давайте рассмотрим вначале условия и причины возникновения фитофторы, а далее методы и способы борьбы с этим заболеванием.

Стоить заметить,что почернение помидоров – это не признак конкретного заболевания, а реакция растения на многие виды болезней и неблагоприятных условий роста и созревания. Почернение томатов еще на стадии созревания может так же вызвать обычная гниль, сухость почвы или переизбыток влаги, излишек или недостаток удобрений, различные вредители растений и другие причины. Но все же наиболее частой причиной является заболевание фитофторой.

Название фитофтора пошло от одноименного названия возбудителя этой болезни — гриба Phytophthora infestans. Переводится оно как «уничтожающий растение», и полностью эму соответствует, разрушая организм растения, в который попадает. А заражает фитофтора не только томаты, а и другие растения семейства паслёновых, хотя не щадит также и землянику, и клещевину, и гречиху. Помидоры являются близкими родственниками баклажанов и картофеля, которые, после томатов, наиболее подвержены разрушающему действию фитофтороза. Поэтому не желательно сажать эти овощи в непосредственной близости друг от друга.

Рекомендуем прочесть:  Сварила компот из сухофруктов сколько можно его хранить

Причины и условия заболевания фитофторой

На самом деле причин возникновения этого недуга для растений довольно много.

— Фитофтора обычно развивается там, где нет достаточного количества воздуха. Именно поэтому рекомендовано пасынковать помидоры всех сортов, а особенно высокорослые, ведь они, разрастаясь, ограничивают свои стебли в воздухе и более всего подвержены поражениям фитофторой.

— Довольно часто вспышки этого заболевания возникают в защищенном грунте, под пленочным укрытием, поскольку из-за резких колебаний температуры днем и ночью на внутренней стороне пленки образуется обильный конденсат, а на растениях накапливается влага. Грибковое заражение происходит спорами, но зооспоре обязательно нужна вода. Спора подплывает к устьицу, внедряется в организм растения, прорастает в ткань и делает свое «черное» дело.

— Обычно первые признаки фитофторы сначала проявляются на листьях картофеля, а на помидорах их можно заметить только через 8-10 дней. Дело в том, что возбудитель заболевания в основном сохраняется на клубнях картофеля, и при первых же благоприятных условиях болезнь проявляется на этой культуре, а затем уже и на помидорах.

— Дождь и холод создают все условия для развития фитофторы. В сезон дождей помидорам необходимо обеспечивать тепличные условия, чтобы добиться урожая.

— Повлечь развитие фитофтороза может и несоблюдение оптимального температурного режима для растений томатов (19-22 градуса), особенно часто такие ситуации случаются в конце лета, когда ночи довольно прохладные, поэтому в эти периоды нужно быть особенно внимательным.

Как передаётся фитофтороз

Ниже представлена схема развития и воспроизводства на примере картофеля.

Эта инфекция, в прочем как множество других, передаётся всеми доступными способами — и через заражённые клубни, и через семена, и через почву. Мы переносим её ногами с участка на участок, смываем с поражённых листьев на почву. А инфекция о-о-очень долго сохраняется в почве, особенно если в ней недостаточно солей меди. Если гриб уже попал в картофельный организм, то избавиться от него можно, лишь прервав цепочку заражений — то есть уничтожив заражённый клубень и полностью очистив от спор почву. Это, конечно, чрезвычайно сложно. Но можно, если систематично заниматься профилактикой и своевременно принимать меры по устранению и распространению этого коварного заболевания.

Определяем причину почернения растения или плода в общем.

Как уже упоминалось ранее, фитофтора хоть и наиболее вероятная, но не единственная причина почернения помидоров.
Поэтому в начале необходимо определить, чем вызвано заболевание (почернение) плодов.

— Если чернота распространяется по всему помидору, а мякоть под ней твердая и лишена сока, значит растение поразила сухая вершинная гниль. Она появляется при чрезмерном засолении грунта, что бывает при внесении большого количества удобрений. Выход прост: необходимо на время прекратить подкормки. Кроме этого, гниль может появиться при нехватке кальция. В этом случае можно опрыскать томаты раствором кальциевой селитры.

— Помидоры могут чернеть и из-за очень сухой почвы и так называемого «вылезания» корней на поверхность. Томаты в этом случае будут усиленно поглощать влагу из воздуха, что обычно происходит неравномерно. Из-за этого некоторые плоды могут опять же чернеть и портиться.

— Причиной потемнения зеленых плодов помидор может быть нехватка удобрений. Обычно почернения появляются тогда, когда томатам не хватает магния или бора. Подкормку в этом случае нужно произвести в два этапа – сначала внесите немного сульфата магния, а через пару дней добавьте и борной кислоты. Если почернения продолжают появляться на новых плодах, то причина их наверняка в развитии болезни культуры.

— Еще одной причиной пятен может быть также недостаток бора и магния, томаты весьма чувствительны к недостатку этих элементов, в этой ситуации делают подкормку раствором борной кислоты и 1% сульфата магния.

— Заболевания, от которых томаты темнеют, являются худшим вариантом для культуры, так как в этом случае вернуть помидоры к нормальному состоянию окажется весьма непросто. Грибковая болезнь могла перекинуться на помидоры различными способами — с соседней культуры, быть занесена ветром вместе с вредоносными спорами, или же, что происходит куда чаще – попросту ожидать культуру в почве. Если потемнения начали поражать не только плоды, а и стебли, и листья, то здесь наверняка имеет место проявления фитофторы.

Поражаются все надземные части растения, но особенно сильно зеленые плоды. Сначала на верхней стороне листьев растений образуются небольшие бурые пятна, рассыпанные в основном по краю листовой пластинки. При высокой влажности на нижней стороне листьев появляется беловатый налет. Листья желтеют и засыхают.

Потом болезнь переходит на плоды, в основном зеленые. На плодах появляются расплывчатые твердые пятна различной формы и расцветки – бурые, зеленые, расплывчатые. При этом зона гнили быстро увеличивается в размерах и проникает глубоко в плод.

Методы и способы борьбы с фитофторой.

Первое и главное средство в борьбе с фитофторой – профилактика. Это наиболее действенно и наименее затратно. Для начала необходимо исключить воздействие всех факторов, которые провоцируют развитие фитофторы.

— Картофель поражается фитофторозом самый первый, поэтому важно правильно ухаживать за этим растением, чтобы предотвратить распространение грибкового заболевания по всему участку. Для этого многие огородники тщательно просматривают и удаляют с ботвы картофеля все листья, которые свидетельствуют о начале заболевания. В основном это листва, которая расположена в самом низу картофельного стебля (там наиболее влажная и благоприятная среда для фитофторы). Также используется дополнительное окучивание, чтобы картофельные клубни не находились слишком близко к поверхности земли не подвергались воздействию болезни. Еще можно сделать своеобразные преграды из вьющихся растений (фасоль, зеленый горошек), между картошкой и помидорами, чтобы вирус не попал на плоды и листья томатов.

— Помидоры хорошо выращивать в условиях теплицы – это способствует контролю уровня температуры и влажности воздуха. При этом важно регулярное вентилирование.
Перед посадкой рассады, почву подготавливают для этого: выбирают такой участок, чтобы исключить нежелательное соседство с другими культурами; также поверхность грунта очищают от прошлогоднего мусора – остатков ботвы картофеля, кочерыжек капусты, так как именно в них возможно и скрывается спящая фитофтора, которая ждет благоприятных условий для своего процветания.

— При высадке томатов нужно помнить, что лучше культуру сажать в умеренно проветриваемом месте. В таких условиях влага не будет скапливаться на листьях слишком часто и в больших количествах.

— Фитофтора развивается в условиях повышенной влажности, поэтому поливать культуру слишком часто не рекомендуется. Производите полив только под корень. Правда, из-за неблагоприятных погодных условий, таких как утренняя роса и туманность, влага может скапливаться на листьях сама по себе. В этом случае желательно опрыскать растения не дожидаясь первых признаков болезни 1% бордоской жидкостью.

— Не поливайте растение из шланга, и лучше всего выбирайте утро для осуществления процедуры полива. Вечерняя влага, оставленная на культуре, будет целую ночь являться рассадником для болезнетворных бактерий, тогда как утренняя вода, которая не успела впитаться, быстро испариться.

— Также необходимо проверять нижние листочки томатов, особенно по краям – ведь именно там больше всего скапливается влага, и начинает свою губительную работу фитофтора. Если вы обнаружили на томате плоды с почернениями – их нужно немедленно снять и сжечь. То же самое касается растений, стебли и листья которых покрылись соответствующими потемнениями. Проверка позволит вовремя предотвратить распространение фитофтороза на другие растения помидор.

— Во избежание распространения спор грибка картофельную и помидорную ботву сжигать, а не класть в компост

— При закладке на хранение плодов их следует прогреть при температуре около 40 °С. Этот прием значительно снижает развитие фитофтороза на снятых плодах.

Чем обработать помидоры от фитофторы?

Как профилактическую так и лечебную обработку следует проводить в сухую и спокойную погоду, причем количество обработок химическими средствами напрямую зависит от погодных условий данного сезона. Если летний период изобилует дождями, опрыскивания следует осуществлять как можно чаще (около пяти раз за лето). Очень эффективным при борьбе с фитофторой будет постоянная подкормка томатов средствами, которые укрепляют иммунитет растения.

Существуют как народные средства так и биологически активные препараты от фитофторы.

Настой чеснока с марганцовкой

100 грамм чеснока (можно брать и луковицы, и стрелы, и листья) измельчают в мясорубке, заливают стаканом воды и настаивают сутки. Затем процеживают, разводят 10 литрами воды и добавляют 1 грамм марганцовки.

Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе — через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет

Молочная сыворотка

Сыворотку от скисшего молока разводят водой в равных долях. Начиная с первых дней июля опрыскивать томаты молочной сывороткой можно каждый день. Профилактическое средство.

Молоко с йодом

В 10 литрах воды растворяют 1 литр обезжиренного молока и добавляют 15-20 капель йода. Этим средством помидоры необходимо опрыскивать каждые две недели.

Зола

Через неделю после высадки рассады золой опудривают все междурядья до полива. Процедуру повторяют, когда начинают завязываться плоды.

Настой гнилой соломы или сена

Один килограмм гнилого сена заливают 10 литрами воды, добавляют горсть мочевины и оставляют настаиваться 3-4 дня. Процеженным настоем опрыскивают томаты через 1,5-2 недели.

Дрожжи

В 10 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и поливают томаты при первых признаках фитофторы.

Поваренная соль

1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают этим раствором крупные, но еще зеленые плоды один раз в месяц.
Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! надо помнить, что это — профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки!

«Медные» прокалывания

Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля!

Хорошо зарекомендовавший себя метод: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Можно применять медную проволоку по-другому: прокалывать стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции.
Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным

Раствор медного купороса

На 10 литров воды берут 2 столовые ложки медного купороса и один раз обрабатывают растения перед цветением.

Раствор кальциевой селитры

кальциевая селитра 1 столовая ложка на 10 л воды. Этим же раствором можно и по листьям побрызгать.

Трихопол

1 таблетку «Трихопола» растворяют в 1 литре воды и опрыскивают томаты каждые две недели.

«Фитоспорин»

Разводится согласно инструкции. Перед посадкой окунуть рассаду в раствор фитоспорина. Первое опрыскивание необходимо провести при появлении первых завязей и затем опрыскивать растения каждые 10 дней. Кроме того, можно проливать раствором «Фитоспорина» почву в теплице перед высадкой или через раз добавлять препарат в поливную воду.

Хлористый кальций

При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1% — ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 % — ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды ). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.

Напоследок, профилактически растения обрабатывают до цветения, а также при появлении первых признаков заболевания. Все таки лучше предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться.

Хорошо зарекомендовавший себя метод: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Можно применять медную проволоку по-другому: прокалывать стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции.
Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным

Чем обработать помидоры, чтобы они не чернели?

Помидоры чернеют при заболевании фитофторой. Моя мама всегда обрабатывала их медным купоросом. Хотя пробовала и традиционные народные средства: протыкала стебель помидоры медной проволокой, поливала прокисшим молоком и настоем пекарских дрожжей.

Рекомендуем прочесть:  Снятые Помидоры На Дозрев Чернеют

В интернете я нашёл ещё несколько вариантов обработки помидор:

Помидоры чернеют из-за грибкового заболевания, которое называется фитофтороз. Чернеют не только помидоры, заболевание начинается еще с листочков. По ним и можно его определить.

От фитофторы помидоры можно обработать препаратом «Хом». Обработку производят опрыскиванием кустика. Опрыскивают при первых признаках. Только, на мой взгляд, препаратом можно пользоваться, когда помидоры еще не плодоносят или помидорки еще маленькие и зеленые.

Если же уже помидоры спеют на кусту, то от фитофторы можно опрыскать препаратом «Фитоспорин М», преждевременно разведенным согласно инструкции. Он не опасен для человека и насекомых.Только все же не срывать помидоры после обработки в течение 2 — 3 дней.

Если помидоры уже начали чернеть, чем-то обрабатывать их уже поздно. Такие растения лучше срочно удалить с грядки и уничтожить, лучше всего сжечь. Ведь почернение плодов и листьев помидор говорит о том, что они заразились фитофторой — опасным грибковым заболеванием, которое возникает при благоприятных погодных условиях — высокой температуре и влажности, большой густоте посадок, кислой почве. Если фитофтора проявилась, излечить ее почти не реально.

Зато профилактические меры дают очень хороший эффект и позволяют надежно защитить ваши помидорки от фитофтороза. Прежде всего, к таким мероприятиям относятся опрыскивание почвы бордосской жидкостью осенью, после уборки кустов, Сами кусты томатов не закладывают в компост, а сжигают, чтобы не допустить ухода спор фитифторы в землю.

Весной, часто используют тот же полив земли медным купоросом, фунгицидными препаратами на основе окиси меди, вроде Хома, снижают кислотность почвы известкованием или используя кальцинированную соду. В принципе для этой цели можно использовать обычную пищевую соду.

Из необычных способов предотвращения фитофторы стоит упомянуть использование тонких медных проволочек, которыми протыкают стволы помидорной рассады через неделю после ее пересадки в грунт.

Помидоры чернеют при заболевании фитофторой. Моя мама всегда обрабатывала их медным купоросом. Хотя пробовала и традиционные народные средства: протыкала стебель помидоры медной проволокой, поливала прокисшим молоком и настоем пекарских дрожжей.

Фитофтора на помидорах. Как лечить растения в открытом грунте и теплице

Фитофтора часто поражает именно помидоры и поэтому для огородников важно во второй половине лета защитить свои томаты. Как же защитить помидоры от фитофторы, как спасти заболевшие кусты? Какие препараты использовать от фитофторы, и какие народные средства помогут от болезни. Чем обработать помидоры в теплице, чтобы сохранить их от фитофторы?

Как бороться с фитофторой на помидорах

Чтобы сохранить помидоры от фитофторы нужно знать, отчего она появляется. Что способствует развитию заболевания.

Что такое фитофтора? Признаки болезни

Потому первый фитофторой поражается картофель, а потом споры перелетают на помидоры. Начинается фитофтора появлением на листьях темных бурых пятен, потом они переходят на стебли и плоды. Сначала поражаются нижние листья. Пятна могут быть разной формы и размера. На листьях вначале заболевания бывает белёсый налёт.

Плоды заболевают через плодоножку. Сначала они могут оставаться чистыми, но в процессе хранения на них тоже появляются коричневые пятна. Это заболевание может уничтожить все посадки помидоров за несколько дней.

Фото фитофторы на помидорах

Можно ли брать семена из больных томатов?

Немаловажно, что споры болезни могут оставаться на сухих семенах. Только после прогревания в течении двух часов при температуре 45-50°С можно быть уверенным, что семена обеззаражены. Поэтому если семена взяты с заболевшего плода нужно их особо обрабатывать.

Условия для развития фитофтороза

В сухую жаркую погоду заражение помидоров фитофторозом сводится к минимуму. Споры этого грибка не любят солнечных лучей и неактивны. Но в период дождей и туманов, когда влажность воздуха повышается, они «просыпаются» и начинают свое пагубное воздействие. Если дожди идут более двух дней, будьте уверены, что ваши помидоры уже заразились фитофторой.

1.Обычно на помидорах фитофтора появляется в августе, после холодных ночей и туманных сырых утренников. Но заболеть томаты могут и раньше – в июле. Благоприятная погода для развития болезни – температура ниже +15°С и высокая влажность.

2.Загущённые посадки способствуют появлению фитофторы. Поэтому лишние листья нужно обрывать, чтобы улучшить проветривание кустов.

3.Полив помидоров по листьям тоже помогает им заболеть. Поэтому в открытом грунте фитофтора часто появляется после дождливой холодной погоды. Стоит поливать растения по утрам, чтобы влага за день хорошо впиталась и только под корень, листья мочить нельзя.

4.Низкие температуры – это тоже повод для профилактики помидоров от фитофторы.

Если погода сухая и солнечная, то заражения обычно не происходит. Споры гибнут на солнце.

Еще причинами развития фитофтороза являются:

  • злоупотребление азотными подкормками;
  • недостача в грунте полезных микроэлементов меди, калия, йода, марганца;
  • слишком густо посажены кусты.

Как сохранить помидоры от фитофтороза — профилактика

  • Первый этап профилактики для урожая на следующее лето наступает еще осенью во время сбора последнего урожая и вырывания ботвы. Ее нужно обязательно уносить с огорода и сжигать, чтобы споры грибка не заразили молодые помидоры через год.
  • Если в грунте излишки извести, то нужно сбалансировать его состав путем засыпания песка в ямки.
  • Перед посадкой грунт необходимо дезинфицировать раствором марганцовки.

Помидоры любят сухую погоду. Сильная влажность в тёплую погоду, а ещё быстрее в прохладную приводит к заболеванию. Начинается оно с нижних листьев, где скапливается больше влаги. Нужно постоянно проверять нижние листья и если начинается их потемнение – сразу удалять.

Как уже говорилось, нужно обязательно обрывать лишние листья и пасынки у томатов. Нижние листья убирают до первой поспевающей кисти постоянно. Также обрывают желтеющие и подсыхающие листья. Важно создать хорошее проветривание посадок помидоров.

Можно накрывать сверху ряды томатов плёнкой или укрывным материалом, чтобы она свисала по бокам, не задевая земли. Так сохранится проветривание, и помидоры будут укрыты от ночных холодных рос.

Профилактикой фитофторы можно назвать полное мульчирование земли под посадкой помидоров.

На маленьких участках защиту можно создать из кулисных растений, посеянных по периметру грядок. Например: горох, вьющаяся фасоль, кукуруза.

Нужно укреплять растения с молодого возраста. Закалять. Достаточно удобрять и подкармливать (без фанатизма и излишеств, конечно). Поливать настоем золы во время созревания плодов. Чтобы они были сильными и крепкими, тогда им легче будет бороться с болезнями. А вот азотными удобрениями (коровяк, травяные настои) во второй половине лета подкармливать не стоит – это ослабляет растения, они быстрее заболеют.

Чем обработать землю после фитофторы

Для профилактики поливают землю препаратами фитоспорин и триходермин. Если было массовое заболевание, то нужно потом все больные кусты сжечь, а землю полить фунгицидом.

Как спасти помидоры от фитофторы в теплице

В теплице помидоры хорошо защищены от фитофторы. Даже если на улице холодно и сыро, у них много преимуществ. В теплице создается свой климат, который можно регулировать. Не забывать проветривать, а также про профилактику. Нужно часто проветривать теплицы, чтобы не собирался излишний конденсат и влажность была в норме.

  • Не загущать посадки.
  • Обрывать пасынки и лишние листья.
  • Подвязывать кусты.
  • Мульчировать землю.

В конце июня нужно опрыскать помидоры в теплице биопрепаратом фитоспорин для профилактики. Постоянно обрабатывать им землю под томатами.

В теплице тоже необходимо еще с осени обеззараживать всю её конструкцию и землю. Сделать это можно несколькими способами:

  • убрать верхний слой почвы в 20 см и завести новый грунт;
  • закапывать глубоко в землю стебли укропа, бархатца и календулы, чтобы они перегнили и удобрили ее и подлечили;
  • обработать всю поверхность теплицы растворами фитоспорина или медного купороса.

Что делать с фитофторой на помидорах, если она появилась в теплице?

Препаратами с медью пользоваться не стоит – ведь в теплице постоянно есть поспевающий урожай. Лучше использовать народные методы. Те же настои чеснока, лука или молочный раствор. Они описаны в народных рецептах дальше в статье.

Можно опрыскать помидоры просто водой с йодом. На ведро воды берут 10 мл обычного 5% йода. Перед применением нужно удалить все пожелтевшие и больные листья с тёмными пятнами. Опрыскивают полностью кусты и плоды. Через 3 дня повторяют процедуру.

Чтобы бороться с фитофторозом в теплицах используют окуривание: в ёмкость с раскаленными углями кладут кусок натуральной кожи животного или шерсть, плотно закрывают все окошка и двери. Дым убивает споры грибка и не дает им размножаться дальше.

Еще присыпают грядки золой после посадки и второй раз при первой завязи.

Как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами

Чесночный настой

Хорошо зарекомендовали себя народные средства для защиты от фитофторы. Это чеснок и молоко.

Для приготовления чесночного настоя берут 200 грамм чеснока (можно заменить луком) и настаивают в ведре воды сутки. После процеживания, опрыскивают заболевшие растения и помидорки. Опрыскивание повторять каждые 2 недели.

Молочный раствор или сыворотка

Молоко разводиться в воде (100грамм на литр) и опрыскивают помидоры. Можно заменить молоко кефиром. Молочнокислые бактерии не дают развиваться фитофторе. Можно в молочную воду добавить несколько капель йода. Такое опрыскивание не только поможет от фитофторы, но и послужит удобрением вашим помидорам. Лучше тоже повторять каждые 2 недели.

Раствор соли

Ещё народная мудрость советует опрыскивать помидорные кусты раствором простой поваренной соли (один стакан на ведро воды). Этот раствор защищает томаты от различных заболеваний, после высыхания он образует плёнку на плодах. После дождей необходимо повторять опрыскивание.

Лучше все эти методы использовать для профилактики заболевания. Если фитофтору видно явно на кустах, то придётся скорее всего уже использовать химию для борьбы.

Фото фитофторы на недозрелых помидорах

Лечение фитофторы на помидорах в открытом грунте

Медь – хорошо помогает от фитофторы. Препараты с медью используются для борьбы и профилактики заболевания. Используются препараты Хом, Полихом, Оксихом, их можно разводить прямо в холодной воде в лейке (по инструкции).

Можно сделать раствор самим. Добавить брусок хозяйственного мыла для прилипания и пакетик медного купороса на ведро воды. Также можно обработать кусты настоем древесной золы.

Если все народные средства перепробованы и не помогают, тогда приходится использовать химию. Средств разных много в садовых магазинах. Самые рабочие – это фунгициды. Споры болезни тоже приспосабливаются к разным химикатам, поэтому их придётся чередовать, чтобы был разный состав.

Сорта устойчивые к фитофторозу

По большому счёту таких сортов нет. Все помидоры поражаются фитофторой. Хотя последние годы выводят сорта черри, которые могут выдерживать нашествие фитофторы. Сейчас появляется много новых гибридов F1, которые производители позиционируют, как устойчивые к фитофторе. Это такие гибриды, как:

  • Метелица
  • Буденовка
  • Стрекоза
  • Партер
  • Розовый карлик
  • Раиса
  • Каспар
  • Таня
  • Кострома

Ранние сорта можно условно считать устойчивыми к фитофторе. Они просто успевают отдать урожай раньше. Популярные сорта для открытого грунта:

Ранние сорта для теплиц:

  • Сахарная слива малиновая,
  • Мандаринка,
  • Золотая кисть,
  • Познань,
  • Трапеза,
  • Сладкая гроздь

Фото сорта Черри в теплице

Как сохранить собранные помидоры от фитофторы

Можно сохранить часть урожая, если болезнь уже напала на посадки. Для этого нужно прогреть плоды в горячей воде. Наливают в тазик воду 60°С и опускают туда помидоры. Нужно держать их до прогревания, но не сварить. Такую температуру обычно рука чуть терпит. Но лучше смотреть по термометру и добавлять горячей воды при остывании. Потом помидоры сушатся и отправляются дозревать.

Можно ли есть помидоры с фитофторой

После такой обработки прогреванием споры фитофторы гибнут и эти помидоры вполне съедобны. Ну а больные плоды вам и самим есть не захочется — они черные. Зелёные недоспевшие помидоры с больных кустов можно использовать в зимние салаты и заготовки.

Фитофтора на помидорах. Как избежать: видео

Теперь вы знаете как справится с фитофторой на помидорах. И понятно, что лучшее лечение — это профилактика!

Можно накрывать сверху ряды томатов плёнкой или укрывным материалом, чтобы она свисала по бокам, не задевая земли. Так сохранится проветривание, и помидоры будут укрыты от ночных холодных рос.

Чем Обработать Снятые Томаты Зелёные Листья Которых Заразились Фитофторой Чтобы Они Не Почернели

Добрый день всем! Помогите, пожалуйста, опытные садоводы и огородники. Не уследила за своими помидорами в открытом грунте, заболели фитофторой. Сняла урожай зелёным, положила на дозревание. Помидоры стали чернеть в коробках. Перебрала, больные удалила. Как сохранить оставшиеся? Может их чем-то обработать надо? Жалко, такой урожай большой был

Добрый день всем! Помогите, пожалуйста, опытные садоводы и огородники. Не уследила за своими помидорами в открытом грунте, заболели фитофторой. Сняла урожай зелёным, положила на дозревание. Помидоры стали чернеть в коробках. Перебрала, больные удалила. Как сохранить оставшиеся? Может их чем-то обработать надо? Жалко, такой урожай большой был

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру