Слива замороженная с косточкой
Если вы планируете использовать ягоды для варки компота, то заморозить их можно целиком, прямо с косточками.
Чистую сухую сливу раскладывают по полиэтиленовым пакетам, плотно укупоривают и отправляют в морозилку. Главное не забыть подписать, что эта заготовка заморожена с косточками.
Как заморозить сливу без косточек
Из чистой ягоды следует удалить сердцевину. Это делается с помощью ножа, разрезая ягоду пополам.
Заморозить сливу без косточки можно половинками или четвертинками, а можно и целыми ягодами, если при извлечении косточки, надрез будет производиться только с одной стороны.
Чтобы ягоды не слиплись при заморозке в один комок, очищенные и нарезанные плоды нужно разложить на разделочной доске или поддоне, выстланном пищевой пленкой. В таком виде слива отправляется в морозилку на 4 часа, как минимум.
Через указанное время промерзшую ягоду можно пересыпать в пакеты для замораживания. Этот способ позволяет получить заморозку, которую удобно использовать для выпечки.
Если вы планируете морозить ягоду порционно, и рассыпчатость готового продукта для вас не имеет никакого значения, то вам будет интересно к просмотру видео от Lubov Kriuk – Мой метод замораживания ягод и фруктов.
Слива, пересыпанная сахаром
Ягоду готовят к заморозке так же, как и в предыдущем рецепте: удаляют косточки и нарезают излюбленным способом.
Затем в емкость с плодами засыпают сахар и все тщательно перемешивают. Количество сахара зависит от сладости исходного продукта, но опытные хозяйки советуют использовать соотношение 1:5.
Заготовку раскладывают по контейнерам и убирают на хранение в морозильный шкаф.
Пересыпать сливу сахаром можно сразу же в пакете для замораживания. Подробнее об этом способе смотрите в видео от канала «Цветущий сад!» – Сливы. Заморозка на зиму.
Как заморозить сливу в сиропе
Этот способ наиболее затратный по времени, но зато в итоге получается очень вкусный продукт.
Заливать сиропом можно сливу, нарезанную на половины или четвертины. Предварительно ее можно очистить от кожуры, но это совсем не обязательно. Также возможна заморозка в таком виде и целых слив, только их необходимо обязательно проткнуть в нескольких местах деревянной шпажкой.
Чтобы снять шкурку, у основания плодоножки делают крестовидный надрез и опускают сливу в кипяток на 30 секунд. После этой манипуляции кожица легко снимется. Затем следует удалить косточку.
Чтобы приготовить сироп понадобится на каждый литр воды 500 грамм сахарного песка. Кипятим воду с сахаром до полного его растворения. Остужаем.
Раскладываем сливы в контейнеры и заливаем сиропом. Рекомендуется сироп перед этим охладить в холодильнике до температуры +6…+10ºС.
Слива в вакууме
Еще один интересный способ заморозки сливы на зиму – в вакууме. Правда он не так широко распространен, так как подразумевает использование специального агрегата – вакуумизатора и определенного вида пакетов.
Этот способ наиболее затратный по времени, но зато в итоге получается очень вкусный продукт.
«Зима все подберет» — говорят опытные хозяйки. Действительно, в холодное время года, когда фрукты на прилавках магазинов напоминают красивые муляжи, а не ароматные и полезные продукты, так приятно подавать на стол свои заготовки. Из фруктов варят компоты, варенья, хороши они в виде сухофруктов, но один из простых способов сохранить в них максимум витаминов и вкуса – заморозить. Такую заготовку потом можно использовать для приготовления напитков, начинки для выпечки и просто есть зимой в свежем виде. Есть несколько способов, как заморозить сливы на зиму в морозилке.
Слива, замороженная с косточкой
Многих хозяек интересует, можно ли замораживать сливу с косточкой? Можно, никаких негативных последствий от такого способа не будет.
Подобный вариант зимней заготовки простой, он подходит для мелких плодов и тех сортов, у которых косточка плотно соединяется с мякотью, трудно отделяется. В дальнейшем из них можно варить компоты, кисели или просто есть, предварительно разморозив:
- Помытая, обсушенная слива помещается в контейнер для заморозки или пакет. Нельзя засыпать много, иначе ягоды деформируются. Лучше делать это слоями.
- Через 12-24 часа, когда слива хорошо промерзла, ее можно «доукомплектовать» до полной емкости или уложить в пакет столько, сколько понадобится на один раз. Плоды уже не смогут слипнуться в комок или помяться.
Замороженная на зиму таким образом слива может храниться до нового урожая.
Замороженная слива, пересыпанная сахаром
Замороженная на зиму с сахаром слива предназначается для приготовления , фруктового пюре, сладких соусов и начинок для выпечки. В результате контакта мякоти с сахаром выделяется сок. Необходимо проследить, чтобы он не вытек, пакеты должны быть целыми, а лучше – двойными. Контейнеры для заморозки выбирают без отверстий.
- Сливу моют, сушат, избавляют от кожицы при необходимости.
- Отделяют половинки от косточки.
- На дно контейнера насыпают слой сахара, чтоб дно не просвечивалось сквозь него.
- Выкладывают половинки срезом вверх, снова посыпают сахаром.
- Так можно сделать 3-4 слоя, после чего тару помещают в морозильную камеру.
Совет! Сливу на мелкие ломтики не режут, т. к. получится много, а консистенция после разморозки зимой ухудшится.
Пюре из слив
Его можно приготовить даже из плодов высокой степени зрелости или сортов, мякоть которых слишком нежная для заморозки в целом виде или дольками. У подготовленных слив удаляется кожура и косточка, мякоть измельчают до пастообразного состояния блендером. Если нужно, добавляется по вкусу сахар.
Такую заготовку на зиму удобно морозить в чистых маленьких баночках от йогурта, силиконовых формах для выпечки кексов или печенья, а если разлить пюре по формам для льда, то из нескольких кубиков, залитых кипятком, получается быстрый и вкусный напиток.
Внимание! Также важно перебрать сливы, запасаемые на зиму, удалить мятые плоды, поврежденные и с плесенью.
Реальные шалавы по городу Люберцы.
Широкий выбор проституток, представленный на данном ресурсе, удовлетворит любой привередливый вкус самого пресыщенного любовными упражнениям клиента. Здешние проститутки в городе Люберцы обладают большим мастерством интимного обольщения, готовностью идти на разные эксперименты и неуемной энергией. Другой отличительной чертой местных путан являются их очаровательная внешность, прекрасное тело и неудержимая фантазия. Ваши предпочтения найдут свое отображение в списке интимных услуг, предоставляемых каждой красоткой. Желательно уточнять доп-услуги в индивидуальном порядке, чтобы максимально очертить финансовую часть вопроса.
Реальные шлюшки по Люберцам.
Индивидуалка Лёля в городе Люберцы
Проститутка Рагни 50
Путана Джессалин по Люберцам
| Возраст | 23 |
| Рост | 150 см |
| Вес | 49 кг |
| Размер бюста | 7 |
| Садо-мазо | + |
| Выезд | + |
| Мои предпочтения | петтинг, секс игрушки, спортивный массаж |
| Стоимость, 1 час | 1900 |
| Стоимость, ночь | 8850 |
| Номер | Открыть |
|---|
| Город | Люберцы |
| Место | все равно |
| Возраст | 27 |
| Рост | 181 см |
| Вес | 64 кг |
| Размер бюста | 5 |
| Массаж | нет |
| Ваш возраст | 18 |
| Стоимость, 1 час | 2700 |
| Стоимость, 2 часа | 3900 |
| Стоимость, ночь | 9850 |
| Номер | Открыть |
|---|
Проститутка LADA74 в городе Люберцы
Проститутка Эдрианн44
| Знак зодиака | Козерог |
| Возраст | 26 |
| Рост | 168 см |
| Вес | 65 кг |
| Размер бюста | 6 |
| Минет | +400 |
| Обувь | 35 |
| Любимые пристрастия | подружки, стриптиз не профи |
| Стоимость, 1 час | 2450 |
| Стоимость, 2 часа | 3150 |
| Стоимость, ночь | 8450 |
| Номер | Открыть |
|---|
Проститутка Катюфка31
Доступные индивидуалки из города Люберцы.
Экзотические проститутки в Люберцах это не только лишь азиатки, к ним можно отнести и темнокожих путан по вызову. Грациозные и гуттаперчевые азиатки, мулатки, латинки и негритянки в кровати способны показать массу головокружительных трюков, неподвластных обычным любовницам. Попробуйте молодую или опытную экзотическую путану из нашего каталога и такой секс запомнится вам надолго.
Как ищут проституток в Люберцах
Проститутки сномер телефона из города Люберцы, хочу шлюху по Люберцам, проститутки-госпожи, индивидуалки видео по Люберцам, девушки для интим вызова до 1000 руб, индивидуалка от 1000 р по Люберцам, телефонный номер шлюхи в Люберцах, шлюхи за 40 лет, взрослые шлюхи в городе Люберцы.
Жуковском или проституток в Люберцых смогли без проблем найти номера телефонов и вызвать индивидуалок. Вы находитесь на сколько стоят проститутки в москве на ночь станцию метро Новогиреево в Москве. Уникальный каталог лучших проституток из Стерлитамака на сайте Большинство анкет проституток в Стерлитамаке у нас на сайте прошли детальную проверку администрацией перед публикацией в каталоге, поэтому вы можете не переживать о правдивости всех предоставленных сведений о шлюхах. Эротичное нижнее платье, а еще совершенно ровная шкура перед ним волнуют хоть какого мужчину в 2 счета.
Она прекрасно одета, телефон телефона и видео проституток в Люберцах ведь прекрасно она готова пред вами разнуздаться. Проститутки москвы выезд, Вызвать проститутку, Проститутки по вызову. Большая часть из их готовы прихрять к покупателю. Телефон: Город: Москва Говорю на: Русском, Английском.
Апреля было подписано перемирие на 14 недель, датский флот был уровни могут устареть, поэтому, в первый. Ошибка 503 Веб сервер временно не может обрабатывать запросы. Проститутка Люберец с срочным выездом на дом. Проверка администрацией возможна по предварительному согласованию. Снять проститутку за 1000рублей в люберцах — Индивидуалки.
Изумительные пироги с ароматной сливовой начинкой, вкусные компоты, желе и суфле из свежих фруктов, мясные блюда со сливами. Всё это доступно летом и осенью, а зимой приходится наслаждаться вкусом «заморских» даров природы, которые стоят недёшево. Уделите немного внимания прочтению нашей статьи и узнайте о том, как заморозить сливы на зиму, сохранив максимум полезных веществ.
Польза и противопоказания
Ценность слив в том, что при их регулярном употреблении укрепляются стенки кровеносных сосудов, нормализуется давление у пожилых людей, снижается риск заболеваний сердца. Маленьким детям советуют включать в рацион сливовое пюре, которое способствует нормализации перистальтики кишечника, избавляет от запоров и выводит токсины. Эти фрукты полезны беременным женщинам, которым важно улучшить пищеварение. Плоды показаны при подагре и ревматизме.
Не стоит употреблять сливы при сахарном диабете из-за повышенного содержания глюкозы. Особенно это касается фруктов в высушенном виде. Воздержаться от употребления этих слив следует и тем, кто страдает язвой желудка или повышенной кислотностью. Есть противопоказания при почечной недостаточности и гломерулонефрите.
Подготовка морозильной камеры
Хотите узнать, как заморозить сливу на зиму? Поскольку храниться овощи будут в холодильнике, морозильную камеру предварительно хорошо моют и просушивают. Если впоследствии внутри образуется лёд, аппарат обязательно размораживают.
Поскольку процесс очистки камеры отнимает несколько часов, важно позаботиться о том, чтобы продукты глубокой заморозки находились под воздействием низких температур всё это время. Есть ещё один холодильник? Отлично. Воспользуйтесь им на время. В противном случае попросите соседку на время «приютить» замороженные полуфабрикаты. Повторно подвергать фрукты и овощи воздействию низких температур запрещается.
При закладке продуктов в камеру следите за тем, чтобы температура не падала резко. В течение суток не стоит замораживать более 0,7-1 кг фруктов и овощей.
Правила хранения замороженных фруктов
Определитесь сразу, для приготовления каких блюд будут использоваться продукты. Это позволит выяснить размер порции. На компот понадобится 0,3-0,5 кг, для пюре достаточно 200-300 г.
Замороженные фрукты хранят не более 6 месяцев (при -10 °С). Если температура в камере составляет -18 °С, срок увеличивают до 8-9 месяцев. Перед тем как заморозить сливу на зиму, при закладке внутрь специальных пакетиков вкладывайте листочки с датой: это позволит отсортировать продукты, требующие немедленного размораживания и использования.
Заморозить сливу без косточки можно половинками или четвертинками, а можно и целыми ягодами, если при извлечении косточки, надрез будет производиться только с одной стороны.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
