- Срок хранения: 1 неделя
- Срок годности: не указано
- Срок годности в холодильнике: 1 неделя
- Срок в морозилке: 8 недель
Приготовление домашних пирожков очень трудоемкий процесс, который требует много времени и терпения. Скорее всего, именно по этой причине во многих семьях не так часто пекут пирожки. Но если уж и занялись приготовлением, то чаще всего приготавливают большое количество, чтобы хватило на всю семью на несколько дней. Именно тогда хозяйка задается вопросом, как хранить оставшиеся пирожки, чтобы они не испортились, не стали черствыми и сохранили свой первоначальный вкус.
Как хранить пирожки
Для того чтобы сохранить оставшиеся пирожки после употребления необходимо сложить их в пластиковые контейнеры и закрыть крышкой. Можно вместо контейнера использовать пластиковый пакет. В таком виде пирожки хорошо сохраняться до следующего раза. Часто из-за закрытой крышки продукция отсыревает. Скорее всего, это происходит из-за того, что хозяйка выкладывает в контейнер выпечку, когда она еще теплая. Из-за большого количества влаги пирожки потеряют свой вкус, и их уже будет неприятно есть.
Если начинка из нескольких пирожков выпала, то лучше всего упаковывать их отдельно друг от друга и отдельно от целых пирожков. Лучшим вариантом будет поместить такую выпечку в отдельные пакеты для завтраков и съесть их лучше будет в первую очередь. Для того чтобы они не зачерствели, нужно перекрыть доступ к воздуху, а для этого нудно плотно завернуть их в пакет.
Если вы хотите сохранить выпечку на долгий срок, то пластиковые пакеты, в которых она находиться необходимо, поместить в контейнер. Чтобы пирожки не отсырели можно подложить под них бумажные салфетки. Тогда пирожки сохранят свой внешний вид и вкус, а бумага заберет всю лишнюю влагу. Разогревать стоит только столько пирожков, сколько вы съедите. Повторное охлаждение приведет к ухудшению вкуса у выпечки.
В холодильнике пирожки будут храниться не больше недели. Если же вы хотите, чтобы продукция сохранилась на более долгий срок, то ее лучше заморозить. Пирожки по отдельности нужно завернуть в бумагу. В таком виде они будут храниться чуть больше месяца.
Для того чтобы сохранить оставшиеся пирожки после употребления необходимо сложить их в пластиковые контейнеры и закрыть крышкой. Можно вместо контейнера использовать пластиковый пакет. В таком виде пирожки хорошо сохраняться до следующего раза. Часто из-за закрытой крышки продукция отсыревает. Скорее всего, это происходит из-за того, что хозяйка выкладывает в контейнер выпечку, когда она еще теплая. Из-за большого количества влаги пирожки потеряют свой вкус, и их уже будет неприятно есть.
Пирожки. Сколько можно хранить пирожки?
Срок хранения и пригодности зависит только исключительно из начинки и наполнителя ваших пирожков. Для пирожков с мясом срок хранения не более одной сутки, а вот с горохом и картошкой можно хранить около двух дней.
у меня пирожки хранятся дня два — не больше. я их просто напросто съедаю. но если серьезно, то пирожки могут храниться не более трех суток в открытом виде(обычно я их накрываю после приготовления полотенцем). даже на второй день они начинают твердеть и терять вкусовые характеристики. на 4-5 день, такие пирожки могут прокиснуть( в случае сладкой начинки с вареньем или джемом) и покрыться плесенью.
если будете хранить в холодильнике — то чуть больше, 3-4 дня, но при постоянном хранении в закрытой таре.
Пирожки не следует готовить про запас, лучше ограничится тем количеством, которое вы гарантированно съедите за день, ну может быть с небольшим запасом на утро. Потому что ночь в холодильнике пирожки не испортит, хотя конечно вкусовые качеству у такого пирожка уже будут не то что у свежего. Однако, если не удержались или не рассчитали, и пирожков получилось с большим избытком, то хранить их все равно лучше в холодильнике и очень не долго. С мясом пирожки хранятся всего двое суток, с картофелем столько же, с творогом, сыром, вареньем или джемом можно хранить пирожки до трех суток. Ну а если они задержались у вас дольше, то всегда следует помнить, что собаки тоже есть хотят.
Чтобы хранить пирожки для начала их нужно остудить.
В холодильнике пирожки хранятся в пластиковых контейнерах с крышкой или полиэтиленовых пакетах не больше недели.
Если вы хотите хранить пирожки дольше, то вам нужно использовать морозильную камеру. Тогда их нужно завернуть в полиэтиленовую бумагу или пергаментную бумагу поштучно. Таким образом они хранятся до полутора месяца.
Лучше, конечно же, пирожки съедать сразу. Они и вкуснее и полезнее. поэтому лучше делать их в небольшом количестве. Но если пирожки все-таки остались, то храним их в холодильнике не больше 2-х дней и после приготовления и разогреваем в микроволновке или на сковородке под крышкой.
Срок хранения пирожков зависит от их начинки. Если начинка сладкая, храним их не больше трех дней. Пирожки с любой другой начинкой хранятся не больше двух дней в холодильнике. Это обязательное условие. В холодильнике они твердеют, зато дольше не портятся.
Все зависит с чем пирожки. Пирожки с мясным наполнителем не следует держать больше суток, особенно вне холодильника. Пирожки с капустой и картошкой не пропадут двое суток. А вот со сладким содержимым типа повидла, могут продержатся и трое суток. Но уже будут не вкусными и потребуют термообработки. На всякий случай.
Но для собственной безопасности, сколько бы пирожки не пролежали, перед употреблением, положите их на пару минут в микроволновку. Тогда не отравитесь однозначно.
Я писал эти цифры не исходя из санитарных правил, а собственного опыта поездок в поезде в условиях жаркого климата. Не отравился ни разу, когда пирожки домашние.
Я бы сказал пока не съедите. Но это ж не совсем верно. Там вроде как от начинки зависит правильно? Если мясная начинка то вроде не больше двух дней и в холодильнике обязательно. А если с сыром то до трех суток точно. Я бы так долго не выдержал терпеть три дня)))
Пирожки, действительно, вещь вкусная, но бывает, что и остаются. Вот тогда — то и задумываемся, сколько же они еще могут полежать? А здесь весь секрет кроется в начинке. Мои самые любимые пирожки с мясом меньше всего подлежат хранению. Их не стоит держать даже в холодильнике более двух дней. Затем идут пирожки из картошки, грибов и тому подобного. Они немного более стойкие, но тоже дня два с половиной не более. А пирожки со всякими сладкими начинками — три дня. Рисковать с этим не стоит, так как съеденный испорченный пирожок ( особенно с мясом ) может вызвать отравление.
Хранение пирожков зависит от начинки, но в среднем не более 3 дней в холодильнике.
Пирожки — такая вещь, которая не может храниться долго. В нашей семье они улетают за пару дней. И хранить их, к счастью, можно в холодильнике тоже не более двух дней. Перед употреблением разогревать в микроволновой печи, на паровой бане или на сковороде.
В холодильнике пирожки хранятся в пластиковых контейнерах с крышкой или полиэтиленовых пакетах не больше недели.
Приготовление домашних пирожков — процесс трудоёмкий и требующий от хозяйки немало времени, усилий и внимания. Необходимо проследить за правильным приготовлением дрожжевого теста, начинки, сформировать пирожки, а потом проследить за самой выпечкой.
Поэтому часто хозяйки, если уже взялись за приготовление пирожков, то пекут их помногу — чтобы хватило не только домочадцам на несколько дней, но и можно было взять с собой на работу или в школу в качестве перекуса.
И у каждой хозяйки сразу возникает вопрос: как сохранить внушительную горку приготовленных пирожков так, чтобы они не зачерствели за несколько дней, не заплесневели и сохранили свой вкус. Думаю, наш совет о том, как хранить пирожки, поможет ответить на этот вопрос.
Поэтому часто хозяйки, если уже взялись за приготовление пирожков, то пекут их помногу — чтобы хватило не только домочадцам на несколько дней, но и можно было взять с собой на работу или в школу в качестве перекуса.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
