Что Можно Соорудить На Балконе Для Хранения Консервации Утепленный Ящик

Содержание

Ящик на балконе для хранения

Существующее свободное пространство, особенно в квартире, где его не так много, тем более надо использовать с максимальным удобством. И если балкон расположен на кухне либо удобен для частого использования, туда просто просится ящик для хранения на балконе. Естественно, можно купить холодильник, комод, шкаф, да что угодно, и не переживать. Но гораздо функциональней будет модель, продуманная самостоятельно, выполненная своими руками, с учетом всех особенностей технического помещения.

В чем хранить овощи на балконе?

Поэтому давайте попробуем своими руками сделать ящик для хранения, куда можно положить овощи, консервацию, напитки и другие продукты, которые вполне могут храниться без холодильника. При этом, чтобы они не занимали драгоценное пространство на самой кухне. Тем более, чаще всего картофель, который может лежать всю зиму, закупается большим объемом. Ему нужно место хранения, так как в тепле он находиться не может, солнце ему вредит, заставляя выделять вредные вещества, а излишний холод вообще будет губительным. Конечно, идеальное место – погреб, но разве его можно иметь в стандартной городской квартире? Зато своими руками можно сделать удобный ящик, где хранению ничего не помешает.

Ящик из вагонки

Итак, давайте поразмышляем, что должно быть в начале. Ведь весь процесс лучше всего разбить на мелкие задачи, тогда все дело будет выполнено куда проще. С чего начать построение места хранения. Давайте распишем небольшой план, согласно пунктам которого будет гораздо проще идти к поставленной цели.

  1. Выбор места на балконе.
  2. Замеры, проект.
  3. Закупка материалов.
  4. Приготовление, демонтаж при необходимости определенных частей отделки либо старых конструкций.
  5. Раскройка и сборка ящика.

Исходить надо из того, где наиболее холодное место. А все потому, что ящик будет утеплен, значит, и микроклимат на балконе поменяется. Поэтому лучше всего выбрать наиболее холодную точку. Обычно это ясно сразу, и дополнительные работы тут не требуются. Однако, если альтернативы нет, можно выбирать наиболее пустую часть балкона, рассчитав габариты.

Для этого понадобится рулетка, с помощью которой надо вымерять площадь будущего ящика, его глубину. Важно понимать толщину материала, который будет стенками шкафа. Особенно это важно, если ящик будет идти впритык.

Важна высота или глубина ящика. Если есть возможность сделать его невысоким (сантиметров до 80-ти) и длинным, это будет наиболее практичный вариант. К тому же надо определиться, будут ли там полки, крючки и другие вспомогательные элементы. Узкий и длинный ящик вполне можно оформить впоследствии как удобную тахту. Поэтому это вариант, так сказать, 2 в 1. Но если важно, чтобы были полки, тогда необходимо делать что-то наподобие шкафа. А это уже более серьезный кусок работы. Высота тогда должна быть минимум 1,5 метра.

Лучше всего, чтобы ящик занимал пятую часть балкона. Ведь чаще всего помещение используется дополнительно, должен быть удобный доступ ко всем нужным частям места. Например, сушки для белья и т.п.

Наиболее простой «проект» — расчертить что-то наподобие коробки. Это наиболее простой вариант ящика без излишеств. А дальше можно добавлять различную фурнитуру. Например, полочки или бутылочницу, если планируется хранение напитков. Очень важно обратить внимание на несколько дополнительных моментов:

  • Ящик для хранения должен быть надежно защищен от попадания влаги и морозов. Если балкон остекленный, низких температур там и не будет, а влага вполне возможна. Поэтому в расчеты обязательно надо включить утеплитель. Наиболее простой вариант в этом случае – пенопласт. Взяв «10-ку», то есть материал в толщину 10 мм, можно быть уверенным, что тепло будет сохраняться. Но для изоляции от влаги необходимо, чтобы в той части стены балкона, которая будет одной из стенок ящика, должны быть замазаны предварительно все щели, если таковые имеются. А ее следует хорошо обшить материалом. Это может быть гипсокартон со специальным гидроизоляционным материалом либо панели ПВХ, дерево и т.д.
  • Небольшой градусник. Если важна температура, можно во внутреннюю часть ящика прикрепить небольшой термометр, который будет показывать актуальную температуру. То же касается и гигрометра, определяющего влажность.

Итак, из чего можно выполнить ящик? Все просто: здесь практически безгранична фантазия. Запинкой может стать лишь дополнительная обшивка утеплителем, хотя сверху него можно укладывать практически любой материал. Внутренняя часть ящика может быть из:

  • МДФ;
  • фанеры;
  • ПВХ-панелей;
  • вагонки (деревянной или ПВХ).

Все зависит от того, что будет храниться в ящике, какой уровень прочности должен быть. Если это просто овощи, а сверху ничего не будет находиться, ПВХ-панели прекрасно подойдут для организации внутреннего пространства, а внешнее может быть выполнено с их помощью, после установки каркаса.

Кстати, металлический каркас нужен будет в любом случае. Естественно, наиболее прочный вариант – это сделать обрешетку металлическими профилями и с трех (или двух) сторон обшить гипсокартонном. При этом верхнюю крышку или боковые дверцы можно сделать из МДФ. Надо сказать, что все эти работы несложно выполняются своими руками, в особенности при наличии фото или видео вспомогательных материалов.

Необходимо также будет закупить фурнитуру. Самый простой способ – посадить дверцы или крышку на обыкновенные петли. Поэтому фурнитуру также нужно продумать заранее.

Подготовка поверхности

Место для ящика надо очистить, демонтировать старые конструкции, после этого только выполнять новые работы.

Собирать ящик очень легко своими руками, если есть уже план с указанием размеров и количества материалов. Однако лучше всего, если пол балкона – будет дно ящика, а одна или три стены – его боковыми частями. Тогда гораздо проще выполнять все работы.

Главное – это идея!

Итак, если учесть все нюансы, поразмыслить над конструкцией, можно вполне быстро и качественно организовать дополнительное место, в котором можно хранить овощи и другие продукты, способные долго лежать. Причем особо хорошая идея – та, которая позволяет возвести изделие из имеющихся или просто недорогих материалов. Тогда такое решение будет еще и экономически оправдано, а значит, цели будут достигнуты.

Место для ящика надо очистить, демонтировать старые конструкции, после этого только выполнять новые работы.

Самостоятельное изготовление овощного ящика на балконе

Ящик под овощи на балконе своими руками

Люди, живущие в многоквартирных домах очень часто испытывают дискомфорт из-за отсутствия собственного погреба, потому что им попросту негде хранить свои овощи. На самом деле это не проблема. При желании, вы можете самостоятельно соорудить свое личное хранилище овощей на балконе. Изготовить его своими руками очень просто, и польза от такого домашнего помощника очень значима.

В данной статье вы узнаете, как сделать и установить ящик для овощей в своей квартире, что нужно, чтобы ящик был довольно емкий и содержал в себе нужную температуру в течение всего года.

Изготовление ящика на балконе для овощей

Прежде чем приступить к выделке, необходимо определиться с назначением термоконтейнера, и что именно вы туда положите. Обязательно продумайте момент обеспечения удовлетворительной температурой ящик для овощей. От этого вы будете отталкиваться при изготовлении хранилища.

Перед самодельной выделкой, очень важно определить форму и сделать все замеры. Если в семье много человек, вам понадобиться больше пространства для хранения, а если нет, то подойдет маленький аккуратный контейнер.

Холодный погреб своими руками

Важно: чтобы овощи продолжительное время были свежими и не пропадали, необходимо сделать ящик утепленным, и периодически обеспечивать помещение свежим воздухом.

Основные материалы квартирного погреба

Конструкция ящика для хранения овощей очень проста. Его можно сделать из деревянных досок. В утеплении большую роль играет электричество. В теплую погоду продукты хранятся без особых проблем, но в холодное время года, они замерзнут, даже если у вас крытый балкон.

Рекомендуем прочесть:  Сколько пролежит фарель в морозилке

Такая конструкция несет для жителей квартиры огромную пользу, и, чтобы не разочароваться в ней, нужно ответственно подойти к ее изготовлению. Овощи нуждаются в оптимальной температуре в холодных условиях, для этого в ящик нужно установить электрический обогреватель.

Так же в изготовлении контейнера можно применить такие материалы, как фанеры, ДСП. Можно воспользоваться старыми предметами обихода (тумбочки, ящички).

Совет : изолируйте изнутри свой маленький погребок. Это очень важно если вы не будете применять электроприборы для его обогрева, особенно если он будет расположен на балконе в холодную погоду.

По своей структуре овощное хранилище имеет вид термоса. У него удвоенные борта, промеж которых укладывается утеплительный материал. Для хорошей герметизации, верхнюю часть контейнера тоже следует сделать двойной и тщательно утеплить.

В роли утеплителя домашнего погреба может выступить пенопласт, опилки или же минеральная вата. Не жалейте материал, чем толще и плотнее вы сделаете утеплитель, тем лучше будет для продуктов.

Поэтапная выделка термоконтейнера

После всех сделанных необходимых замеров ящика, нужно продумать его строение. Например:
1. Термоящик с загрузкой сверху вниз (крышка конструкции расположена сверху). Это самый легкий способ соорудить хранилище для овощей на балконе собственноручно.

как обустроен термоящик

2. Ящик в виде шкафчика, открывается с помощью дверок (боковая загрузка). Этот тип строения сложнее, чем первый, но удобнее.
3. Контейнер в виде комода. Такой погребок сделать намного сложнее, его особенностью являются выдвижные ящички.

Ящик в виде комода

Не забудьте самое главное ! Перед тем, как начать выделку конструкции, необходимо обеспечить утепление пола, на котором она будет располагаться. Для этого можно использовать такие же материалы, что и при утеплении самого ящика, это пенопласт, опилки или же минеральная вата.

Важно: если вы будете делать домашний погреб из деревянных материалов, не забудьте применить специальную пропитку для защиты. Так как смена температур будет негативно сказываться на нем.

После того, как вы подготовите пол для хранилища продуктов, можно приступать непосредственно к его сооружению. В первую очередь надо изготовить каркас из брусьев. На первом этапе к полу прикрепляются бруски, чтобы сформировать основание короба. После на них устанавливаются стойки в вертикальном положении. Наверх крепится рама в форме прямоугольника, такая же как на дне конструкции.

Затем нужно обшить фанерой или ДСП все поверхности внутри ящика, кроме верхне, она будет выполнять роль крышки. Далее следует проложить, заранее подготовленный, слой утеплителя с наружней стороны и зашить его плитами. Точно так же сделать крышку ящика и закрепить ее на петли.

На заметку: в крышке термоящика желательно сделать несколько отверстий, необходимых для вентиляции.

Установите термометр в самом ящике, для необходимого контроля нужной температуры. Кроме того для полного комфорта в использовании погреба можно подключить к нему освещение.

Если вы житель первого этажа, вы можете очень выгодно использовать место под балконом и поместить туда свой личный погребок, не занимая для него лишнее пространство.

Дополнительные функции термоконтейнера — способы обогрева ящика

Если вы собираетесь использовать свой домашний погребок для хранения овощей в холодное время года, тщательно продумайте о том, как лучше обеспечить его обогрев.

Совет: если вы собрались использовать для обогрева контейнера лампы, необходимо подумать, как правильно обеспечить защиту от различных повреждений.

В этом случае требуется постоянный температурный контроль, поэтому это не очень удобно и комфортно в использовании. На сегодняшний день уже изобретены специальные системы обогрева, которые работают автоматически.

Таким образом вы получите очень качественное изобретение, которое долго будет вам служить и хранить ваши овощи в свежем виде. К тому же не придется переживать о внутреннем температурном режиме, потому что о нем будет заботиться специальное оборудование, регулируемое термостатом.

На заметку : если вы не очень хорошо разбираетесь в установке обогревательных систем, лучше будет пригласить для этой работы специалиста.

Помимо конструкций с подогревом, можно приобрети холодильный контейнер, работающий за счет электричества. Пригодится и морозилка для замораживания мясных и рыбных продуктов.

Видео по теме: Обшивка балкона с утепленным ящиком для овощей

В каких условиях следует хранить овощи на балконе?

Допустимая температура колеблется от 1 до 5 градусов. А влажность воздуха должна составлять 80-90%. И, конечно же, обязательна вентиляция.

Имейте в виду, что во время хранения овощей на балконе, они будут выделять очень много влаги, поэтому постарайтесь продумать, как правильно разместить все продукты, без ущерба для них. Как обеспечить качественное хранение картофелю? Для него, при изготовлении лучше использовать материалы из дерева, или выложить его так, чтобы в высоту он был не больше метра. Не допустить перегнивания картошки, можно с помощью засыпания сухим песком.

Важно : в теплое время года, под прицелом лучей солнца, картофель может позеленеть. Тогда его придется попросту выбросить, потому что для употребления он уже не подойдет. Подумайте, как можно избавить данный продукт от воздействия лучей.

Прежде чем поместить в хранилище такую культуру как морковь, следует удалить ботву. Ее тоже обсыпают песком и раскладывают так, что бы не было со прикасаний. Капуста хранится на полочках, кочерыжками вверх. Свекла и редька являются не привередливыми овощами к хранению в мороз. Заранее просушенные лук и чеснок нужно поместить в сетки.

У такого сооружения не одна функция, он может принести пользу, выполняя роль дивана или кушетки. Достаточно просто застелить его каким-нибудь мягким покрывалом.

Видео по теме: ПОГРЕБ на балконе

Такой надежный помощник в хранении овощей и фруктов должен быть у всех. Для его обустройства совсем необязательно иметь подвальное помещение. В этой статье вы познакомились с информацией, которая поможет вам соорудить такое хранилище овощей на балконе собственноручно. Использование домашнего погребка на даче можно сделать более комфортным, установив в нем освещение, а так же применить как часть интерьера.

В этом случае требуется постоянный температурный контроль, поэтому это не очень удобно и комфортно в использовании. На сегодняшний день уже изобретены специальные системы обогрева, которые работают автоматически.

Организация хранения вещей на балконе и лоджии

Балкон в нашей культуре – это не просто часть квартиры или дома. Это и уютное местечко для отдыха после тяжелого трудового дня, и солидный склад с консервацией на зиму. И, конечно же, отличное место для хранения различных вещиц, полезных и не очень.

Что можно хранить

Сразу стоит оговориться, что встретить в нашей стране балкон, не захламленный ничем лишним, крайне сложно. Правда, иногда на лоджии (если она отапливается) обустраивают место для отдыха или небольшой рабочий кабинет. Но чаще всего эта часть квартиры превращается в некую кладовую, в которой хранятся вещи, используемые хозяевами время от времени или не используемые вообще.

Хранение большого объема вещей на балконе сегодня никого не удивляет. В наших современных реалиях – это обыденность и вполне привычное явление. Что же хранят наши люди на своих лоджиях и балконах? Вот традиционный список вещей:

  • обувь и одежда;
  • продукты питания (овощи, фрукты, компот, соки, консервация и др.);
  • инструменты и стройматериалы (молотки, отвертки, ножовки, неиспользованные рулоны обоев и т.п.);
  • сезонные транспортные средства (велосипеды, ролики, лодки, самокаты, а также классический «зимний набор»: санки, лыжи, коньки);
  • различные вещи и детали заядлых автомобилистов (колеса, шины, насосы, аккумуляторы и прочее);
  • неработающая или периодически используемая домашняя техника (пылесосы, мясорубки, соковыжималки и т.д.);
  • неиспользуемая посуда или тара для консервации (очень часто балкон превращается в склад банок и баночек, особенно, если хозяева увлекаются дачным хозяйством).

По большому счету на балконе можно найти все, что угодно. К примеру, ранней весной здесь часто осуществляется хранение саженцев и рассады. А вот зимой на нем складируется картофель, лук и морковь в огромных количествах.

Как правильно хранить

Хранение на балконе овощей – самое популярное использование этой части квартиры. И в этом нет ничего удивительного. Ведь в зимнее время балкон превращается в большой и очень вместительный холодильник. Правда, температура воздуха для нормального хранения овощей должна держаться в пределах от +2 до +5 градусов. При этом овощи лучше всего хранить в герметичных контейнерах из фанеры или ДСП.

Многие складывают на своей лоджии временно неиспользуемую обувь. Это позволяет существенно «разгрузить» зону прихожей. Но в случае с обувью необходимы особенные условия и системы хранения. В первую очередь на балконе не должно быть много пыли и грязи, а влажность воздуха в помещении не должна превышать 50%.

Рекомендуем прочесть:  Что Приготовить Из Недоспевших Груш

Рационально расположить обувь поможет сделанный своими руками стеллаж из 3-4 небольших полок. Он прекрасно впишется даже в крохотное помещение. Для сбережения обуви можно также использовать встроенные шкафы или обычные картонные коробки.

Одежду на лоджии удобно складывать в небольшие подвесные шкафчики или развешивать на вешалках, прикрывая их шторой или ширмой. Если балкон застеклен и качественно утеплен, то с хранением одежды и обуви никаких проблем не возникнет.

Определение мест для хранения вещей на балконе

Организация пространства на балконе или лоджии – это непростой и, в какой-то степени, творческий процесс. Особенно, если помещение не отличается большой площадью. Как найти свободное место на своем балконе для хранения различных вещей? Банк идей в этом вопросе достаточно богат советами и полезными рекомендациями.

В первую очередь свой балкон стоит утеплить, установив качественные энергосберегающие стеклопакеты. Этот шаг поможет создать в помещении такой температурный режим, при котором можно будет хранить практически все.

Если на балконе имеются ниши, то лучше всего обустроить места для хранения вещей именно там. Для этого в нишах нужно сделать полки, стеллажи, встроить небольшой шкаф или комод. Можно применить еще один способ — соорудить в нише балкона скамью для сидения с наличием свободного пространства под ней. В этом «сундуке» и будут храниться все ваши вещи.

Для овощей и продуктов система хранения на балконе должна быть несколько иной. Так, рекомендуется установить на лоджии морозильную камеру или небольшой холодильник, в котором можно будет держать молочные или мясные продукты.

Шкафы для балкона: основные разновидности

В общем и целом мебель для лоджии или мансарды мало чем отличается от той, которой заставлены остальные комнаты вашей квартиры. Однако самой популярной и удобной разновидностью мебели для этой части дома являются шкафы.

Какие шкафы можно установить на балконе? Рассмотрим самые распространенные варианты:

  1. Распашные шкафы – классический вариант, стильные и простые по своей конструкции. Однако такие шкафы не всегда будут удобны в использовании.
  2. Шкафы-купе – монтируются, как правило, под самый потолок. Вместительны и имеют раздвижные дверцы, которые легко закрывать и открывать в условиях небольшого балконного пространства.
  3. Ламинированные шкафы из ДСП – отлично подходят для лоджий, так как их материал устойчив к повышенной влажности и перепадам температур.

В среднем, балконный шкаф имеет длину не более 1,2 метра и состоит из двух отделов. Один из них используется для хранения овощей, а второй для складирования инструментов, банок и т.п.

Можно подобрать уже готовую мебель в магазине. Но в случае с балконом ее, как правило, изготавливают на заказ. Маленький балкон – не проблема!

Как выжать максимум пользы из лоджии с крохотной площадью? Как спрятать в ней все свои вещи и оставить место для обустройства уютной зоны отдыха? Существует множество советов, помогающих правильно организовать пространство маленького балкона. Вот лишь некоторые из них:

  • откажитесь от громоздких шкафов;
  • используйте полки и крюки;
  • превратите свой балкон в оранжерею, закрепив на стенах и перилах ящики с цветами;
  • закрепите на балконной перекладине компактный откидной столик, который в любой момент можно будет сложить;
  • используйте маленькие складные стулья;
  • помните о магии цветов: светлые и белые тона визуально увеличивают площадь маленького помещения;
  • постелите на пол мягкий матрас или коврик – это создаст дополнительный уют;
  • если вы храните на лоджии стремянку, то ее ступени можно смело использовать в качестве полок для некоторых вещиц или подставок под цветочные горшки;
  • постарайтесь разместить всю мебель по углам, а центральную часть балкона оставить незахламленной.

В случае с организацией пространства в маленькой лоджии важно не забывать о самом главном правиле. Оно звучит лаконично и четко: «Ничего лишнего!».

Сразу стоит оговориться, что встретить в нашей стране балкон, не захламленный ничем лишним, крайне сложно. Правда, иногда на лоджии (если она отапливается) обустраивают место для отдыха или небольшой рабочий кабинет. Но чаще всего эта часть квартиры превращается в некую кладовую, в которой хранятся вещи, используемые хозяевами время от времени или не используемые вообще.

В каких условиях зимой допустимо хранение овощей на балконе?

Традиционные зимние овощи – это свекла, морковь, лук, чеснок и картофель. Устроив ящик для хранения овощей на балконе, вы сможете наслаждаться свежими корнеплодами всю зиму. Они долго лежат, сохраняя в себе витамины и минералы. Зима – пора непредсказуемая, но без морозов она проходит крайне редко. Существуют способы, которые помогут сохранить овощи на лоджии, даже если за окном лютый холод.

Если вы живете с незастекленным балконом, можете сразу отказаться от попыток обустроить его для хранения овощей. При понижении температуры хотя бы до -1 °C картофель приходит в негодность – он приобретает сладковатый привкус и становится мягким на ощупь. Если вы позаботились о теплоте дома и ваш балкон застеклен, можете планировать обустройство специального ящика для хранения корнеплодов.

Нельзя точно вычислить разницу температуры снаружи и внутри лоджии, так как коэффициент зависит от множества факторов:

  • качество окон (наилучшей теплоизоляцией могут похвастаться пластиковые окна);
  • толщина стеклопакета;
  • площадь стеклопакета;
  • размер лоджии;
  • температура внутри квартиры и т. д.

Условия хранения овощей и некоторых фруктов

Чтобы решить, можно ли хранить овощи и даже некоторые фрукты зимой на балконе, поставьте там градусник и последите за температурой. Сравните результаты с таблицей ниже.

Название продукта Температура хранения
Картофель От +2 до +3 °C
Морковь, свекла, репа От 0 до +2 °C
Чеснок От -1 до +3 °C
Лук От 0 до +1 °C
Капуста От -1 до +2 °C
Груши От -1 до +5 °C
Яблоки От +1 до +2 °C

Если отметка термометра часто опускается ниже 0 °C , стоит подумать об устройстве специального ящика для хранения продуктов зимой. Его можно сделать самостоятельно, обойдясь без крупных затрат. Достаточно приложить немного физических и умственных усилий.

Для хранения овощей можно использовать:

  • термошкаф;
  • гибкий погребок;
  • пластиковый ящик;
  • деревянный ящик с прослойкой из опилок;
  • самодельный ящик с обогревом;
  • старый холодильник.

Это вариант покупного приспособления для сохранения урожая зимой. Стоит он немало, но цена его оправдана, так как он избавляет хозяина квартиры от лишних хлопот и риска остаться без зимних запасов. Шкафы бывают любого размера (индивидуально для каждой лоджии). Они работают от сети, поэтому стоит позаботиться об электрической проводке на балконе.

Термошкаф не только самостоятельно регулирует температуру, он оснащен системой вентиляции. Вам не нужно будет постоянно проветривать мешки с корнеплодами. Риск того, что продукты испортятся, значительно понижается. Температура в контейнере обычно колеблется от +2 до +7 °C, что препятствует гниению плодов.

Гибкий погребок

«Балконный погребок» — бюджетная версия термошкафа. Внешне он похож на большой рюкзак, в сложенном виде легкий и компактный. Он сделан из трехслойной влагозащитной ткани и синтепона, оснащен датчиком терморегуляции и тоже работает от электрической сети. Его достоинства:

  • летом можно сложить и спрятать на полку, чтобы он не загромождал половину лоджии;
  • он «тянет» не больше электричества, чем обычная лампочка.

Пластиковый ящик

Хранение овощей в пластиковых ящиках – метод для тех, кому лень заниматься устройством более серьезной конструкции. Однако если климат в вашем регионе не слишком суровый, можете использовать такие контейнеры. Их нужно установить не на пол, а на стеллажи, чтобы они были в 15 см от пола и стен. Овощи должны проветриваться. Уложенные мешки с картофелем или другими овощами нужно пересыпать опилками. Если температура на балконе опускается ниже 0 °C, утеплите ящики одеялами, старыми куртками или пенопластом.

Деревянный ящик с прослойкой из опилок

Для изготовления такого контейнера не нужно особых умений. Все, что вам понадобится, – это два ящика разного размера и мешок опилок. Один ящик должен быть больше, второй поменьше. На дно большого деревянного контейнера укладывается лист плотного картона или ткани и засыпается слой древесной стружки в 10 см. Сверху на опилки устанавливается меньший по размеру ящик и отверстия между боковыми стенками плотной засыпаются опилками (расстояние между стенками обоих ящиков должно быть не менее 10 см).

Рекомендуем прочесть:  Сколько можно хранить компот из абрикосов в холодильнике

Картофель можно хранить в одном отделе со свеклой: она отлично впитывает лишнюю влагу.

Овощи должны быть обязательно накрыты крышкой во время хранения. Если лоджия не утеплена и на ней часто минусовая температура, ящик стоит накрывать утепляющими материалами. Однако специалисты утверждают, что такое оборудование способно сохранить урожай зимой даже при температуре -15 °C.

Самодельный ящик с обогревом

Такое изобретение необходимо людям с неутепленной лоджией, на которой часто лютуют морозы. Его изготовление требует определенных усилий и смекалки. Обогрев можно обустроить двумя способами: феном с маленькой мощностью или лампами 40 Вт. Фен будет включаться автоматически, обогревая содержимое ящика и одновременно вентилируя воздух.

Из деревянных брусьев нужно изготовить каркас необходимого объема. На стенки прикрепите листы фанеры и не забудьте об отверстии для трубы, через которую будет идти теплый воздух от фена. Изнутри обшейте стенки утепляющим фольгированным материалом. В вырезанное отверстие вставьте трубу и сделайте в ней дырочки, чтобы воздух в ящике распространялся равномерно.

Второй вариант – прикрепить внутри ящика жестяную трубу и внутрь нее поместить лампу накаливания. Тепла одной лампочки хватит для поддержания необходимой температуры внутри контейнера даже в мороз.

Старый холодильник

Если вам лень мастерить самодельные шкафы, а на покупку «погребков» нет средств, можно использовать старый советский холодильник (если позволяет размер лоджии и самого холодильника). Поместите его на полу дверкой вверх, превратив в «сундук». Он сможет уберечь урожай от заморозков. Однако не забывайте периодически проветривать картошку или лук, потому что внутри холодильника будет собираться конденсат.

Зная условия хранения овощей на балконе и все возможные способы укрыть их от мороза, можно сохранить урожай до весны. Наиболее удобными считаются гибкий погребок и термошкаф. Но если у вас нет возможности приобрести такое приспособление, можете соорудить самодельный деревянный шкаф, который принесет вам много пользы и поможет здорово сэкономить.

Термошкаф не только самостоятельно регулирует температуру, он оснащен системой вентиляции. Вам не нужно будет постоянно проветривать мешки с корнеплодами. Риск того, что продукты испортятся, значительно понижается. Температура в контейнере обычно колеблется от +2 до +7 °C, что препятствует гниению плодов.

Как хранить картошку на балконе: как сделать ящик для хранения

Решить вопрос, Такую удобную конструкцию для хранения картошки и консервации можно соорудить своими руками зимой и создать нужную для нее температуру (+6° — +2°), помогут несколько испытанных способов.

Содержание:

Подготовка картошки для длительного хранения

  • Сначала клубни необходимо 6 – 10 дней подсушить под навесом (от солнечных лучей они позеленеют) при температуре 14–17 градусов.
    В это время клубни дозреют и раны заживут, значит, теперь картошку можно закладывать на хранение.

Такую удобную конструкцию для хранения картошки и консервации можно соорудить своими руками

Эффективные варианты хранения картофеля на балконе

Корпус ящика можно сделать из фанеры, досок или вагонки

Камера с подогревом

Вместительная камера по длине обычно занимает третью или четвертую часть нашего балкона, а по высоте и ширине равна ему

  • Лучше ее изолировать от влаги оцинкованным железом, но можно и полиэтиленовой пленкой, которую ежегодно придется менять.
  • Пенопластовый утеплитель для балкона устилаем впритык на стенках. Внутри стену облицуем органопластиком или досками.
  • Этот Плюсовую температуру в любой мороз даст приток теплого воздуха из маломощного фена по пластиковой трубке оснастим 2 синими лампочками на 40 Вт для обогрева: разместим их с двух сторон камеры, а на торцевой стенке сделаем отверстие, в которое вставим до самого дна деревянную трубку с термометром. Сверху это отверстие прикроем от холода.
  • В двух разных сторонах камеры вмонтируем до самого пола приточную трубу, а возле крышки — вытяжную. Дверь закрываем замком диаметром не более 5 см. Зимой все утепляем.

Тепловое реле, автоматически выключающее и включающее лампы при определенной температуре, облегчит вам контроль.

  • В камеру поставим сетки с картофелем, и постоянно будем следить за температурой, а, если надо, включаем электричество для поддержания оптимальных условий.

Герметичный ящик

Утеплённый герметичный ящик на балконе для картошки объёмом 1 м3 вмещает около 3 ц картофеля. Для достаточного удержания тепла его дно, стенки и крышку делаем двойными. Пространство в них заполняем листовым пенопластом или сухими древесными опилками.

Плюсовую температуру в любой мороз даст приток теплого воздуха из маломощного фена по пластиковой трубке

На неостекленном балконе ящик снаружи надо покрасить или обить пластиком, линолеумом, защитив от влаги. Подводку делаем только гидроизолированным проводом, поместив выключатель в квартире. Наличие термометра обязательно.

Деревянная решётка на дне ящика и 2 трубки — воздухоотвода на ней в углах ящика обеспечат циркуляцию воздуха. Под верхней крышкой положим еще одну — съемную нижнюю, чтобы не замерзла на балконе картошка. Поролон, дерматин, войлок утеплят и крышку.

Ящик с вентиляцией

Ящик без электрического подогрева, размером 80х100х120 см с двойными стенками из толстой фанеры и пенопластом внутри и дощатой решеткой на дне способен защитить картофель от мороза. Но вентиляционные отверстия обязательны, а расстояние между стенками внутренними и наружными составляет не менее 12 см.

Разборной ящик из фанеры с вентиляцией

Ящик с опилками

Картошку также хранят в деревянных бочках или больших ящиках, которые ставят один в другой по типу матрешки, при этом засыпав образовавшееся пространство опилками.

Простое утепление

Самый легкий способ – укутать картошку ватным старым одеялом. Такое одеяло слабо, но пропускает воздух, что сохранит картошку.

Старый холодильник

Многие хранят картошку на балконе в старом холодильнике, при этом регулярно перебирают клубни: чтобы одна подгнившая картофелина не заразила гнилью остальные.

Крышка может служить сидением для балконного кресла

Ящики из пластика

Компактные и легкие разборные пластиковые ящики собираем с помощью пазов, в которые вставляем боковые стенки на специальные рельсы. Весной данную конструкцию разбираем.

Ящики из плотного полиэтилена очень популярны для хранения картофеля на балконе

Утепленный ларь из досок

Часто картошку на балконах хранят в ларях из тщательно подогнанных досок, внутри обшитых экструдированным пенопластом толщиной более 2 см: 1 см пенопласта на 10 см бетонной стены.

Дно и крышку утеплим так же, как и стенки — по принципу термоса. Картофель можно хранить насыпом и 1 раз в неделю проверять его сохранность и при этом перемешивать.

Внутрь на картошку стоит положить градусник.

Термоконтейнеры

Утепленные конструкции идеально сохранят картофель — они специально предназначены для балконов и прочих неотапливаемых мест. Изделия соответствует ГОСТам, пожарным и санитарным нормам.

Идеально и хранение картошки на балконе в специальном контейнере «Погребок 160» объемом 160 литров со стальным каркасом, полимерным покрытием корпуса и деревянным поддоном на 4 ножках из металла.

Эффективная изоляция дна, крышки и всех стенок термошкафа при его мощности 220 Вт и автоматическом регуляторе температуры +2°С — +7°С облегчают нам контроль за условиями хранения.

Компактные размеры Погребка 710х820х400мм при весе 20 кг и элегантный бежевый цвет ненавязчиво, но рационально дополнят интерьер балкона

Балконный погребок

При морозе до -40°С автоматически поддерживает температуру +1 — +7 градусов. Электронный терморегулятор с экраном упрощают нам контроль.

Этот термоконтейнер – двойной мешок из стильной палаточной ткани, мягкий, утепленный синтепоном и оснащенный электрическим подогревом. Углеродная нагревательная нить расположена в утеплителе. Контейнер открывается обычной молнией.

Прикрепляем к стене погребок на балконе 2 дюбелями и шурупами.

Весной контейнер после обычной чистки уберем в чехол.

Выпускается 3 модификации Погребка: с размерами 70х50х30см на 100л для 1 мешка, габаритами 100х70х30см на 180л – для 2 мешков и размерами 100х80х40 см на 300 л – для 3 мешков картошки

Вес их соответственно 1,5, 2,5, и 3 кг, а потребляемая мощность 120, 160 и 220 Вт.

Если картошка замерзла на балконе, разморозим ее в подсоленной холодной воде и воспользуемся одним из указанных надежных способов хранения.

Если у вас каждый год возникает проблема с хранением овощей и фруктов, то этот обзор для вас. Сооружение специальных ящиков не только улучшит сохранность.

Цветочные короба на балконе могут быть не только полезными, но и красивыми Решили разводить цветы в ящиках на балконе? Я расскажу, как самому сделать.

Простота в укладке, относительная бюджетность и широкий спектр дизайнерских решений обеспечили ламинату высокое место среди лидеров напольных покрытий .

Утепленные конструкции идеально сохранят картофель — они специально предназначены для балконов и прочих неотапливаемых мест. Изделия соответствует ГОСТам, пожарным и санитарным нормам.

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру