Грузди, соленые горячим способом: 6 рецептов Помню, как соберутся родители в лес, так без трех ведер грибов не возвращались. А я ведь совсем не грибник

Засолка груздей. Почему почернел рассол при засолке с гнетом? 5–6 зубчиков чеснока перец горошком – 5-6 шт. крупная нейодированная соль – 3 ст.

Что делать, если рассол в банке с грибами помутнел? Если это грибы соленые,приготовленные без герметизации,то ботулизма там нет.Молочно —

Зачем надо чистить маслята от плёнки? Маслята среди грибов занимают самое почётное место по популярности. За свой приятный аромат, хороший вкус и эстетичный

Как приготовить грибы маслята как приготовить грибы маслята?нужно ли убирать губку? мариновать или что-то другое? нужно ли убирать губку мариновать или что-то другое?