Что Делать Чтобы Помидоры Не Гнили После Сбора Дома

Содержание

По какой причине в теплице гниют помидоры

Как правило, высадив томаты в парнике, огородники уверены в том, что получат более качественный и обильный урожай, чем на открытом грунте. Их надежды оправдываются далеко не всегда. Бывает и так, что растения безо всяких видимых причин начинают сохнуть, перестают расти и увядают. Из-за чего же гниют помидоры в теплице?

Причины гниения помидоров в теплице

Причин, способных привести к тому, что томаты, высаженные в парнике, будут чахнуть и болеть, существует достаточно много. Это может быть как использование зараженной почвы при посадке саженцев, нарушение режима полива и несоблюдение параметров влажности, так и слабая обработка теплицы после сбора урожая либо же использование некачественных семян. Зачастую основной причиной, приводящей к гниению томатов, является болезнь. В зависимости от вида возбудителя, заболевания могут быть грибковыми, вирусными, бактериальными и вызванными деятельностью насекомых. Рассмотрим более подробно, почему помидоры массово гниют в теплице.

Грибные болезни

К наиболее распространенным заболеваниям этой группы относятся антракноз, фитофтороз, серая и бурая гниль.

Антракноз. Болезнь, поражающая растение и приводящая к тому, что оно начинает гнить. Может проявляться на листах, стебле, кончике и плодах. Вначале болезнь выглядит как небольшие точки, со временем расширяющиеся и захватывающие практически всю массу плода. Из-за этого грибка листья увядают и опадают, а томаты чернеют и портятся. Антракнозне предсказуем: иногда никак не проявляет себя до тех пор, пока не придет пора собирать урожай. Обнаружить болезнь возможно, только сорвав плод. Спасти зараженное растение не удастся.
Фитофтороз. Одно из самых распространенных заболеваний, вызывающих гниль на помидорах в теплице. Зачастую причиной, вызывающей развитие болезни, является нарушение тепличного режима. Из-за скачков температуры грибок начинает активно развиваться. Фитофтороз поражает наземную часть растения. На помидоре появляются темные пятна — некрозы.
Серая гниль. Этот грибок поражает как стебли, побеги и плодоножки саженцев, так и плоды. Первые симптомы заболевания имеют вид небольших узлов серого цвета, которые в течение короткого времени активно развиваются, поражая плод все больше и больше. Серая гниль опасна способностью легко распространяться и на другие овощные культуры, также высаженные в теплице.
Бурая гниль. Второе название болезни — фомоз. В первую очередь она поражает часть томата, находящуюся возле плодоножки. Из-за того что пятнышко грибка выглядит незаметным, его легко пропустить, приняв растение за здоровое, однако внутри плод полностью сгнивает. Причем болезнь поражает как зеленые, так и красные плоды.

Бактериальные болезни

Нехватка полезных микроэлементов, нарушение температурного режима и повышенная влажность приводят к тому, что на томатах заводятся болезнетворные бактерии, вызывающие у плодов гниение.

Вершинная гниль. Это заболевание возникает на томатах, которые выращиваются только в теплицах. Для него характерно быстрое распространение и поражение большого количества урожая. Сначала болезнь имеет вид небольшого пятна, постепенно приобретающего бурую окраску и становящегося водянистым. Плод начинает гнить и отпадает. Болезнь вызывается патогенными микроорганизмами.
Бактериальный рак. Поражает весь куст. На стебле появляются наросты, а плоды покрываются светлыми пятнами, которые еще называют «птичий глаз». Это заболевание портит вкус томатов и их внешний вид. Опасность кроется в том, что болезнетворные бактерии могут сохраняться в семенах помидоров и в грунте, таким образом, бактерия может начать развиваться и у новых саженцев.

Вирусные болезни

Переносчиками вируса могут быть насекомые

Возбудителем этого вида болезней является вирус, который передается помидорам при помощи насекомых или же от зараженных растений.

Аспермия. Эта болезнь не дает нормально расти и набирать силу кусту томатов, вызывает появление пустых и полых побегов. Листья приобретают пятнистую окраску, затем желтеют и ссыхаются. Плоды томатов становятся мелкими и недоразвитыми. Все растение выглядит истощенным и больным.
Мозаика. Вирус деформирует листья кустов помидоров, из-за чего они покрываются темно-зелеными пятнами, а созревание плода так и не происходит. Заболевание может погубить большую часть урожая. Мозаика томата опасна тем, что этот вирус устойчив к воздействиям различных температур, благодаря чему надолго сохраняется в растении и в почве.

Деятельность насекомых

Что делать, если появились вредители? Насекомые, паразитирующие на томатах, также могут вызывать развитие различных заболеваний, способных привести к гибели растения.

Очень опасны для томатных кустов бахчевая тля и ржавый клещ. Они живут и питаются растением. Это приводит к тому, что листья и верхушки помидоров желтеют, их плоды перестают расти и чернеют.

Действия при обнаружении гнили

Если саженцы в теплице подверглись воздействию болезни, нельзя допускать распространения заболевания. Основным помощником огородника в этом случае являются лечебные препараты широкого спектра действия «Ридомил», «Скор» и «Заслон». Используя эти средства, необходимо учитывать следующие моменты:

Кусты растений обрабатываются трижды, через каждые 2 недели: первый раз сразу же после пикировки, второй и третий — за 20 дней до полного созревания плодов.
Когда томаты поспеют, их можно опрыскивать не сильно концентрированным, из расчета 1 г на 5 л воды, раствором марганцовки: под каждый куст необходимо вылить не меньше 0,5 л такого раствора
Если в теплице заболели молодые ростки, лучше сразу же от них избавиться, иначе болезнь молниеносно поразит и другие саженцы.

Что делать, если на томаты напали вредоносные насекомые и как с ними бороться? В этом случае первыми помощниками станут такие препараты, как «Барьер», «Чистый сад», «Карбофос» и «Би-58». Их необходимо развести, строго следуя инструкции, и полностью обработать растение.

Хороший результат в борьбе с насекомыми дает и чесночный настой, при этом используются лишь натуральные продукты. Приготовить его в домашних условиях несложно. Необходимо нарезать 250 г чеснока, а затем залить его 10 л воды. Раствор настаивается неделю. Перед опрыскиванием его можно разводить водой в соотношении 1:3.

Профилактика болезней

Чтобы сохранить урожай в целостности, необходимо внимательно следить за саженцами и не допускать развития болезней, способных привести к тому, что помидоры начнут гнить и пропадут. Для этого используют элементарные советы по уходу за растениями.

После сбора урожая надо обеззаразить и подкормить почву.
Семена, которые будете использовать для посадки, следует выбирать из здоровых и полностью дозревших плодов: если они хранились в холодном помещении, их следует согреть. За месяц до посадки достают пакетики и хорошенько прогревают на теплой батарее в течение нескольких дней.
Семечки нуждаются в обеззараживании: чтобы избавиться от вредных бактерий, их обрабатывают 1% раствором марганца, после чего обязательно высушивают.
Прорастив саженцы, проводят пикировку ростков.
Посадив рассаду, соблюдают необходимый температурный и влажный режимы в парнике.
При выращивании гибридных сортов томатов семена лучше приобретать в специализированных магазинах.
На одном и том же участке грунта не следует выращивать помидоры более трех лет подряд.

Кусты растений обрабатываются трижды, через каждые 2 недели: первый раз сразу же после пикировки, второй и третий — за 20 дней до полного созревания плодов.

Когда томаты поспеют, их можно опрыскивать не сильно концентрированным, из расчета 1 г на 5 л воды, раствором марганцовки: под каждый куст необходимо вылить не меньше 0,5 л такого раствора

Если в теплице заболели молодые ростки, лучше сразу же от них избавиться, иначе болезнь молниеносно поразит и другие саженцы.

Вершинная гниль на помидорах: лечение и что делать

Помидоры входят в число наиболее популярных сельскохозяйственных культур. Практически на каждом дачном участке есть грядки с этим растением.

Томаты подвержены множеству заболеваний: грибковых, вирусных, бактериальных, вызванных насекомыми-вредителями и т.д. В этой статье мы расскажем о вершинной гнили. Вы узнаете, что это за болезнь, почему она возникает и как ее лечить.

Что такое вершинная гниль помидоров?

Вершинная гниль томатов относится к числу неинфекционных болезней. Чаще всего она возникает из-за дефицита кальция в растении. Этот элемент входит в состав солей, которые нужны для формирования мякоти помидора. Если их будет не хватать, то у плода начинается некроз тканей и чернеет вершина.

СПРАВКА. Вершиной называется самая удаленная от стебля часть помидора.

Почему развивается болезнь у томатов?

Причин у дефицита кальция множество. Самая главная из них – это недостаточное количество этого микроэлемента в почве. Среди прочих можно отметить следующие:

Дефицит влаги в почве. Из-за этого кальций попросту не всасывается корнями растения.
Избыток влаги в почве. При застое воды в почве, а также близком пролегании грунтовых вод происходит вымывание кальция из грунта. Соответственно растению неоткуда получить нужное количество этого микроэлемента.
Химический состав почвы. Если почва будет слишком засоленной или кислой, в ней будет недостаточное количество кальция.
Травмы корней. Питательные вещества из грунта томаты берут с помощью корневой системы. Если она будет повреждена, то растение не сможет получать микроэлементы и начнет болеть. В том числе, вершинной гнилью.
Стресс. Помидоры – это культура, которая не любит резких изменений условий выращивания. Полив холодной водой, резкое изменение температурного режима – все это негативно влияет на томаты и приводит к дефициту кальция. Например, при поливе холодной водой корни на некоторое время не могут всасывать питательные вещества.

Признаки заражения

Самым главным симптомом заболевания является появление на вершине помидора желто-коричневого пятнышка. При этом признаки вершинной гнили начинают проявляться уже на достаточно развитых плодах. В процессе созревания пятнышко становится темно-коричневым и как бы вдавленным внутрь томата.

Вершинная гниль не является следствием инфекции или действия вредителей, но пораженный участок зачастую становится местом, где вскоре начинает развиваться грибок.

Еще один симптом болезни – это загнивание мякоти плода без внешних изменений. В этом случае обнаружить заболевание невозможно до сбора урожая.

СПРАВКА. Пораженный вершинной гнилью помидор краснеет раньше других. Но обычно на одном кусте вершинной гнилью болеют практически все плоды.

Лечение вершинной гнили у помидор и можно ли спасти растения?

Вершинная гниль не поражает растение целиком, поэтому при своевременном обнаружении куст может быть спасен.

Во-первых, нужно оборвать пораженные плоды. Ни в коем случае не оставляйте их догнивать на грядках. Больные помидоры нужно утилизировать за пределами огорода.

Во-вторых, растение нужно подкормить удобрением с высоким содержанием кальция (например, кальциевой селитрой или хлористым калием). Насыщение этим микроэлементом остановит развитие заболевания.

В-третьих, обработайте почву. Прорыхлите, если она покрылась корочкой. Полейте, если она совсем сухая.

Пораженные плоды нужно уничтожить

Какими препаратами обрабатывать от болезни

Химические препараты – наиболее действенное средство от вершинной гнили. Дело в том, что в них уже содержится необходимая доза кальция.

ВАЖНО! Перед подкормкой томатов их необходимо обильно полить. Так минеральные вещества будут лучше усваиваться растениями.

Среди наиболее эффективных препаратов:

Кальциевая селитра. Опрыскивание раствором (10 г на 10 л воды).
Хлористый калий. Опрыскивание раствором (30 г на 10 л воды).
«Брексил Са». Обработка листьев и стеблей раствором (10 г на 10 л воды).
«Нутривант ПЛЮС» и «Фертивант». Опрыскивание раствором 2 препаратов (30 г на 10 л воды).

Нутривант ПЛЮС

Обработку этими средствами нужно проводить через каждые 1,5 – 2 недели после обнаружения заболевания. Если новые плоды не имеют признаков вершинной гнили, то опрыскивания можно прекратить.

Лечение народными средствами

Если вы предпочитаете народные методы, то, прежде всего, вам надо обратить внимание на древесную золу, соду, мел и кору дуба. Удобрения на основе этих средств богаты кальцием. Вносятся подкормки в жидком виде и в основном внекорневым способом (опрыскивание). Только меловая «болтушка» вносится под корень.

Удобрение на основе золы. 1 стакан просеивают и смешивают с 1 стаканом кипятка. Концентрат настаивается сутки, после чего разводится с 9 л воды.
Меловая «болтушка». Полив раствором (100 г на 10 л воды) под корень.
Кора дуба измельчается до состояния крошки. Чайную ложку средства заливают 1 л воды и варят 10 минут. Затем концентрат разводится с 9 л воды.
Содовый раствор. 2 чайные ложки разводятся в 10 л воды.

Обработку растворами нужно проводить 1 раз в неделю. Обрабатывается куст целиком. И плоды, и листья, и стебли. Особенное внимание необходимо уделить непосредственно томатам. Если симптомы вершинной гнили больше не появляются, обработку необходимо прекратить.

ВАЖНО! Не нужно обрабатывать помидоры после исчезновения признаков заболевания. Избыток любых микроэлементов также вреден для растений.

Как бороться с гнилью на помидорах в теплице?

Методы борьбы с вершинной гнилью на помидорах, растущих в теплице, точно так же направлены на устранение дефицита кальция в почве и создание благоприятных условий для растений.

Небольшие различия связаны с тем, что томаты в теплице меньше подвержены влиянию атмосферных явлений.

Во-первых, полив осуществляется только вручную. Поэтому важно установить режим полива и последующего рыхления почвы.

Во-вторых, необходимо регулярно проветривать теплицу, чтобы обеспечить приток свежего воздуха.

В остальном можно пользоваться теми же средствами, что и в борьбе с вершинной гнилью на томатах открытого грунта.

Есть ли устойчивые сорта?

Одним из самых действенных методов противостояния вершинной гнили является выбор устойчивых к болезни сортов.

Больше всего заболеванию подвержены раннеспелые и крупноплодные сорта и гибриды помидоров. Например, «Ажур», «Спринт Таймер» и «Алабай». Во время развития томаты этих сортов очень быстро расходуют слишком много энергии. Поэтому, если за ними внимательно не ухаживать и не вносить удобрения, они могут заболеть.

Меньше всего подвержены вершинной гнили такие сорта и гибриды, как «Большевик», «Белый налив», «Пандароза», «Волгоградский», «Лунный», «Бенито», «Астраханский», «Раиса» и т.д. Большинство этих томатов неприхотливы в уходе, стойко переносят климатические изменения и нарушения режима полива.

Сорт Белый налив

Профилактика заболевания

Намного эффективнее предупреждать появление болезни, чем бороться с ней. Профилактика вершинной гнили проводится в течение всего дачного сезона. Очень важно учитывать климатические особенности региона, а также плодородность и химический состав почвы.

Кроме того, очень важно осуществлять правильный уход за томатами: вовремя поливать и подкармливать, проводить пасынкование, обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, рыхлить почву и т.д.

Дело в том, что вершинная гниль не является результатом действия инфекции или грибка. В большинстве случаев заболевание связано с неправильным уходом за растениями и почвой.

Проводите регулярное рыхление на тяжелых почвах и при высоком залегании грунтовых вод.
Не допускайте пересыхания земли под томатами.
На тяжелых почвах проводите известкование осенью после окончания дачного сезона.
Проводите мульчирование кустов томатов.
Удобряйте землю на участке весной и осенью.
Следите за помидорами и проводите регулярный осмотр на предмет заболеваний и появления вредителей.

Можно ли есть зараженные плоды?

Заболевшие вершинной гнилью томаты есть нельзя ни в коем случае. Дело в том, что коричневое пятно гнили довольно скоро становится рассадником грибковых инфекций, которые проникают внутрь плода. Это грозит человеку расстройствами ЖКТ и нарушением микрофлоры кишечника.

СПРАВКА. Если не дать болезни распространиться и вылечить растение, то следующие помидоры с куста употреблять в пищу можно.

Как подготовить семена, чтобы помидоры не болели?

Правильная подготовка семян позволит не заболевать даже тем сортам, которые больше других предрасположены к вершинной гнили.

Для того чтобы предупредить болезнь, семена помидоров еще до момента посадки нужно протравить в растворе марганцовки или железного купороса.

Протравливание марганцовкой. Готовится 3% раствор. В нем замачиваются семена в течение 30-40 минут. Затем посадочный материал промывается в теплой воде и просушивается.
Протравливание железным купоросом. Готовится раствор (1 г купороса на 1 л воды). В нем замачиваются семена в течение суток. После этого посадочный материал также промывается и просушивается.

ВАЖНО! Если в вашей почве будет слишком мало кальция, или вы сильно повредите корни растения, то протравливание семян все равно не поможет.

Ответы на частые вопросы

Откуда появляется вершинная гниль?

Вершинная гниль – это болезнь, которая связана с дефицитом кальция. Без этого элемента растение не может полностью сформировать плод, на котором начинается отмирание тканей. Помидор начинает чернеть.

Чем подкормить помидоры, чтобы они не болели?

Прежде всего, удобрениями с содержанием кальция. Намного эффективнее внекорневые подкормки, то есть опрыскивания.

Кальций помидоры получают из почвы, поэтому ее тоже нужно обязательно обрабатывать. На кислых почвах осенью проводят известкование. Это нужно, чтобы снизить кислотность почвы. Также известкование можно проводить и весной, но эффект будет немного ниже.

У помидора почернел только самый кончик. Что с ним делать?

Сорвать с ветки и выкинуть за пределами огорода или дачного участка. Есть больной помидор не нужно, даже обрезав зараженную часть. Употребление в пищу зараженных томатов грозит вам расстройством ЖКТ и несколькими днями температуры.

На кусте томата чернеют помидоры. Что делать с самим растением?

Лечить описанными методами. Если лечение не помогает, то зараженный куст надо вырвать и сжечь за пределами дачного участка.

Вершинная гниль – опасное для помидоров заболевание, которое делает плоды непригодными для употребления в пищу и консервирования. Но с болезнью можно бороться, а томаты можно вылечить. Однако гораздо проще не допускать возникновения заболевания. Для этого нужно всего лишь регулярно ухаживать за помидорами.

Среди наиболее эффективных препаратов:

Почему помидоры на кустах гниют?

Земля заражена фитофторозом. Если помидоры выращивают на одном месте, или после картофеля, баклажан, то надо проводить обработку кустов до цветения 3 раза через 10 дней раствором медного купороса. Тогда они не будут чернеть. Или сменить сорт, садить устойчивые к фитофторозу сорта. Новые сорта обычно на фитофтороз не реагируют.

На самом деле, иногда так бывает, что казалось бы совсем здоровые и цветущие помидоры, вдруг начинают чернеть и гнить, и этому есть свое объяснение. Одной из основных причин такого явления может быть заражение плодов паразитным грибком — фитофторой, фузариозом или мокрой и вершинной гнилью, причем распространение и степень заражения во многом зависит от климатических условий. Самое главное, чтобы был своевременный полив и не было пересушивания почвы. Так же следует следить за тем, чтобы в почве не наблюдался дефицит калия, что так же может неблагоприятно отразиться на нормальной жизнедеятельности и росте помидоров. Если же болезнь уже начала прогрессировать, рекомендуется обработать куст бордоской жидкостью, либо же смесями ее заменяющими.

Земля заражена фитофторозом. Если помидоры выращивают на одном месте, или после картофеля, баклажан, то надо проводить обработку кустов до цветения 3 раза через 10 дней раствором медного купороса. Тогда они не будут чернеть. Или сменить сорт, садить устойчивые к фитофторозу сорта. Новые сорта обычно на фитофтороз не реагируют.

Почему помидоры гниют на кустах: все возможные причины и советы, что делать

Добавление статьи в новую подборку

Рассмотрим самые частые причины появления гнили на плодах томатов и составим план действий по спасению урожая.

Гнили не щадят помидоры в теплице и открытом грунте. Они могут проявляться только на плодах или также поражать листья, стебли и корни растений. Основная причина появления гнилей – зараженный грунт. К началу осени в нем много вредоносных бактерий, которые размножались все лето. Также у помидоров значительно ослабляется иммунитет в связи с похолоданием и сокращением светового дня. Чрезмерная влажность в теплице тоже благоприятствует размножению патогенов. Последней каплей в этом море проблем могут стать ваши ошибки при уходе за кустами: избыток или недостаток полива и подкормок, отсутствие регулярных прополок в течение сезона, несоблюдение севооборота.

Во время сбора урожая применять химические препараты нельзя, поэтому используйте более безопасные народные средства и биопрепараты.

А теперь рассмотрим, какие проблемы становятся причиной гниения помидоров, и что предпринять в конкретных ситуациях.

Темные сухие пятна на плодах томата – это признак альтернариоза

Альтернариоз, или сухая пятнистость, поражает томаты и в теплице, и в открытом грунте. Возбудителя этой грибковой болезни привлекает тепло, поэтому при температуре 26-31°C он начинает особенно активно размножаться. Если недавно в вашей местности было обильное выпадение росы или длительные небольшие дожди, а погода стоит жаркая, это могло запустить развитие альтернариоза.

Заболевание распространяется также на листьях и стеблях растения, они покрываются серо-коричневыми пятнами. Но самое опасное, что болезнь поражает плоды. Сначала на еще зеленых помидоринах заметны лишь небольшие пятнышки. Затем они разрастаются и могут покрыть до трети всего плода. Причем патоген довольно быстро переходит и на целые плоды, изъязвляя их гладкую кожицу. Споры гриба переносятся с ветром и дождем, а также они могут находиться на грязных садовых инструментах.

Альтернариоз легко передается картофелю, и от него к томатам, поэтому рядом эти культуры лучше не высаживать.

Употреблять в пищу пораженные томаты нельзя. Также они не подлежат хранению, потому что гниение продолжится после снятия с куста. Каким-то образом перерабатывать такие овощи не рекомендуется, т.к. споры гриба уже проникли во все части томата. Но снять с куста их нужно обязательно, чтобы грибок не заразил другие растения.

Как бороться с альтернариозом помидоров

За три недели до начала сбора урожая можно применять для борьбы с недугом Акробат, Ордан, Ридомил Голд, Полирам или другие фунгицидные препараты по инструкции. Обработку проводите каждые 7-10 дней, пока кусты вновь не обретут здоровый вид.

В период сбора урожая применять такие препараты опасно для здоровья. Поэтому лучше опрыскивайте кусты Фитоспорином или Триходермином. Чтобы альтернариоз не прижился на ваших грядках, в следующем году не загущайте посадки и боритесь с сорняками.

Помидоры поражены антракнозом, на них заметны темные вдавленные пятна

Если на помидорах появились мелкие и мягкие пятна в цвет кожицы, скорее всего растения поразил антракноз. Это грибковое заболевание опасно тем, что заметить его можно не сразу, а стоит только пропустить пик заражения, и на кустах останутся лишь мумифицированные черные плоды. В зоне риска томаты, которые находятся близко к почве или лежат на ней. Именно в земле происходит развитие грибка. Затем он поражает корни, корневую шейку и переходит на плоды. Мелкие вдавленные пятнышки на них увеличиваются в размерах, затем появляются кольца темного цвета. Иногда томаты трескаются, и процесс гниения ускоряется.

Томаты в теплице и открытом грунте одинаково подвержены антракнозу. Молодые растения страдают меньше, чем взрослые, хотя в них уже могут жить споры гриба. Проявляется болезнь в основном на спелых и перезрелых плодах, поэтому вовремя снимайте томаты с куста. Грибок любит влажную среду и переносится на другие растения с дождями или поливами. Комфортная температура для его размножения – 22-24°C. Иногда антракноз появляется на помидорных кустах вместе с альтернариозом, вызывая смешанную инфекцию.

Пик заболевания антракнозом приходится на конец лета – начало осени.

Пораженные плоды не годятся в пищу, они водянистые и невкусные. Но самое обидное, что иногда даже убранный и с виду здоровый урожай начинает гнить – значит, он уже был поражен антракнозом.

Как бороться с антракнозом помидоров

В первую очередь снимите зараженные плоды и обработайте листья хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ным раствором бордоской жидкости. Помните, что после этого употреблять в пищу томаты нельзя минимум 3 недели. Для профилактики регулярно проветривайте теплицу и проводите опрыскивания 1%-ным раствором бордоской жидкости, убирайте с участка растительные остатки и соблюдайте режим поливов. Нижние ветви подвязывайте к опорам. В период сбора урожая выкопайте пораженные кусты и сожгите.

Растительные остатки с больных кустов ни в коем случае не закладывайте в компост, иначе инфекция продолжит распространяться по участку.

Гниют верхушки томатов? Это вершинная гниль!

Вершинная гниль томатов – одно из самых грозных томатных заболеваний, которое может значительно испортить урожайную статистику. При этом застраховаться от него не так просто, ведь недуг связан с нарушениями агротехники (неправильный полив, слишком высокая температура воздуха) и, в редких случаях, генетическими особенностями растений или грибковым поражением. Например, частой причиной возникновения гнили является чрезмерный полив после долгой засухи. В итоге верхушка помидора немного трескается и начинает портиться. Вызвать гниль может и слишком высокая или низкая кислотность почвы, а также грунт с повышенным уровнем азота и недостатком кальция.

Обнаружить гниль довольно сложно. Сначала на верхушке томата появляется маленькое бурое пятнышко, которое с каждым днем увеличивается в размере. Под ним видно, что мякоть плода стала неестественно мягкой. Гниение может распространяться на треть и даже половину плода. Конечно, в пищу такие помидоры уже не годятся. Они сморщиваются, чернеют и могут сами опадать с куста до полного созревания. От недуга страдают и тепличные, и грунтовые томаты.

Как бороться с вершинной гнилью помидоров

Пораженные томаты удалите, а листья опрыскайте 0,2%-ным раствором хлорида кальция. Обработку повторите еще два раза в течение недели. Отрегулируйте полив.

Для профилактики за неделю до высадки в открытый грунт или теплицу подкормите рассаду калиевой или кальциевой селитрой (0,5 ст.л. на 10 л воды). В посадочную лунку для томата кладите примерно по 100 г золы и не превышайте дозу азотных удобрений в период вегетации.

Чтобы спасти урожай томатов этого года, собирайте их зелеными и оставляйте на дозаривание.

Помидоры разлагаются прямо на кустах от мокрой гнили

Иногда на помидорных грядках можно увидеть такую картину: плоды дружно спеют и уже ждут сбора, но неожиданно покрываются прозрачными пятнами и растрескиваются. Спустя несколько дней в месте трещины появляются белые споры гриба. Плод размягчается, от него исходит неприятный запах. Вскоре от помидора остается только кожица. Стебли в это время также размягчаются и становятся темно-бурыми. Вышеперечисленные признаки говорят о явном заражении мокрой, или водянистой, гнилью – опасным заболеванием, которое чаще встречается у грунтовых томатов и во время хранения. В зоне риска – перезревшие плоды. Но в целом болезнь может проявить себя в любой момент вегетации. Пораженные плоды невозможно спасти и как-то переработать в пищу.

Вовремя собирайте урожай помидоров. Примерно каждые 2-5 дней снимайте зрелые плоды и томаты, которые достигли размера, предусмотренного особенностями сорта.

Развитию мокрой гнили способствует высокая влажность и температура выше 30°C. Но особенно благоприятны для патогена перепады температуры ночью и днем. Среди вредителей переносят заболевание капустная и луковая муха, гусеницы совок и др.

Как бороться с мокрой гнилью на помидорах

Если мокрая гниль появилась на помидорах в начале плодоношения, опрыскайте их 1%-ным раствором бордоской жидкости. В период сбора урожая это средство применять нельзя, но и народные препараты вроде чеснока и лука будут неэффективны, т.к. бактерии к ним устойчивы. Поэтому остается только убрать зараженные кусты, тщательно перебрать те томаты, что пойдут на хранение, а в будущем соблюдать меры профилактики.

Для предотвращения заражения не злоупотребляйте азотными подкормками и увеличивайте дозу калийных удобрений. Хорошо себя зарекомендовало использование мульчирующей пленки, которая снижает травмирование плодов. Также не забывайте бороться с вредителями.

Плоды томата покрыты водянистыми пятнами – на грядке серая гниль

Серая гниль также способна лишить урожая томатов. Это грибковое заболевание начинается с поражения листьев. Они покрываются мелкими точками, которые затем увеличиваются. На листе образуется пушистый налет, который переходит на стебли и плоды. Последние приобретают сероватой оттенок, потому что полностью покрыты спорами грибка. Отсюда и название гнили – серая. Заболеть могут томаты в теплице и в открытом грунте.

На активность грибка влияет повышенная влажность и избыток азота в почве. Растения быстро заражаются друг от дрга, поэтому сильно пораженные кусты лучше сразу удалить.

Как бороться с серой гнилью на помидорах

Точечные очаги можно обработать таким составом: в 10 л воды добавьте 1 стакан золы и 1 ч.л. медного купороса. Также поможет 1%-ный раствор бордоской жидкости или Фитоспорин. Последний можно использовать и в период сбора урожая, как и Триходермин. Что касается народных средств, их эффективность будет невысока, но стоит попробовать для опрыскиваний, например, такие рецепты: 10 капель йода или 1 стакан древесной золы на ведро воды.

В качестве профилактики всегда дезинфицируйте почву перед посадкой помидоров с помощью Триходермина, Фитоспорина или раствора марганцовки. Выбирайте устойчивые к болезням сорта и соблюдайте режим поливов и подкормок.

Плоды побурели – на томаты напала фитофтора

Во второй половине лета и начале осени, когда повышается влажность, а разница между дневной и ночной температурами увеличивается, на грядках начинает царить фитофтора. Эту болезнь знают многие дачники. Она поражает весь куст: листья, стебли, соцветия и плоды. В начале периода вегетации болезнь может привести к полной потере урожая. К тому же она быстро распространяется, особенно во время дождей и выпадения росы.

Бурые пятна на томатах со временем разрастаются, и плод может полностью почернеть и деформироваться. Внутри он полностью сгнивает и при малейшем воздействии опадает с куста. Иногда развитие фитофторы тормозится самой погодой, например, в жару пятна на томатах перестают расти, а пораженные участки затвердевают.

Оказывается, даже если плоды начали чернеть (но не сильно!), их еще можно спасти. Снимите недозрелые помидоры и опустите на минуту в горячую воду (50°С). После обсушите и сложите в ящик для дозаривания. Такие помидоры лучше употреблять после тепловой обработки.

Как бороться с фитофторой на помидорах

Проверенных средств от фитофторы, химических и народных, довольно много. Их эффективность зависит от частоты обработок, погодных условий и состояния пораженных растений. К сожалению, полностью избавиться от недуга непросто. Лучше регулярно заниматься профилактикой. Хорошо себя зарекомендовали опрыскивания Абига-Пиком, Консентом, Ревусом или другими фунгицидными препаратами через каждые 10 дней.

Если заражение все же произошло, используйте Купроксат, Инфинито, Хом, 1%-ный раствор бордоской жидкости и другие медьсодержащие препараты. В период созревания на выручку придут Фитоспорин или Гамаир.

В качестве народного средства можно использовать обычную медную проволоку толщиной до 1 мм. Проткните ею основание стебля на высоте 10 см от уровня почвы, и растение начнет впитывать ионы меди, которые замедлят развитие грибка.

В качестве внекорневых подкормок и защиты от фитофторы широко используются:

сода – 3 ст.л. на 10 л воды, можно добавить 20 г мыла;
борная кислота – 1 ст.л. на 1 л горячей воды (50°С), затем долейте до 10 л;
йод – 20 капель йода на 10 л воды, смешать с 1 л молочной сыворотки или обезжиренного молока; в теплице несколько открытых баночек йода можно просто подвесить по углам;
соль – 250 г на 10 л воды.

Для корневой подкормки и защиты от фитофторы можно использовать дрожжи. 100 г свежих дрожжей разведите в 1 л теплого молока или сыворотки. Оставьте на 5 часов для брожения, затем доведите до 10 л и полейте растения из расчета 1 л под куст;

В открытом грунте опрыскивания проводите в сухую пасмурную погоду. После дождя процедуру повторите.

Подробнее о фитофторе вы можете прочитать в материалах сайта.

Если на помидорах появились мелкие и мягкие пятна в цвет кожицы, скорее всего растения поразил антракноз. Это грибковое заболевание опасно тем, что заметить его можно не сразу, а стоит только пропустить пик заражения, и на кустах останутся лишь мумифицированные черные плоды. В зоне риска томаты, которые находятся близко к почве или лежат на ней. Именно в земле происходит развитие грибка. Затем он поражает корни, корневую шейку и переходит на плоды. Мелкие вдавленные пятнышки на них увеличиваются в размерах, затем появляются кольца темного цвета. Иногда томаты трескаются, и процесс гниения ускоряется.

Как избавиться от вершинной гнили на помидорах

Вершинная гниль томатов – проблема очень неприятная, вызванная дисбалансом кальция в растениях. Заболевание может возникнуть как в теплице, так и в открытом грунте, а если оно зашло слишком далеко, то более половины будущего урожая можно сразу списывать в утиль. Отличается крайне агрессивным течением и невосприимчивостью ко многим распространенным инсектицидам. Каким будет лечение зависит от степени поражения томатной грядки. При первых признаках, можно прибегнуть к нетоксичным составам, а тяжелый этап требует агрессивного химического воздействия.

Стадии заболевания

Сразу же после заражения томата начинается процесс загнивания плода, причем всегда со стороны плодоножки. Основной признак наличия проблемы – небольшие, обычно темно-зеленые пятна. На данной стадии меры борьбы дают наибольший эффект, но выявить гниль при поверхностном, беглом осмотре практически невозможно. А значит, заболевание будет только прогрессировать.

Далее пораженный участок начинает прорастать в глубь плода, мякоть очень быстро затвердевает и меняет цвет на коричневый или серый, а в проблемной зоне формируется заметная впадина. На этом этапе борьба с вершинной гнилью, если заболевание все же будет обнаружено, еще возможна, но спасти весь будущий урожай вряд ли удастся.

Внимание! Мы категорически не советуем перерабатывать томаты, которые уже поражены гнилью. Такие плоды нужно сразу же выбрасывать, особенно если на их поверхности начала появляться плесень.

Факторы риска

Вершинная гниль томатов в теплице или на открытом грунте относится к той категории заболеваний, которые гораздо легче предотвратить, нежели лечить. А значит, нужно разобраться, какие факторы могут поспособствовать ее возникновению.

Использование для полива холодной воды.
Сильный дефицит влаги, сочетающийся с высокой температурой. Такие условия ускоряют патологические процессы и значительно увеличивают испарение влаги, что в результате приводит к нехватке воды и ее оттоку от плодов и листьев. И если причины, вызвавшие заболевание, вовремя не искоренить, исправить ситуацию уже будет невозможно.
Избыток азота в почве. Об этом нужно помнить, выбирая подходящие удобрения для участка и составляя график его обработки.
Недостаток или, наоборот, дефицит кальция. Вершинная гниль плодов лучше всего развивается в кислых почвах, а вот в слабощелочном грунте вероятность заражения значительно снижается.
Резкое изменение погоды. Так, если жаркие дни внезапно сменяются холодными, а засушливые недели – длительными дождями, можно ждать бед. В этом случае вероятность возникновения заболевания увеличивается почти в 2 раза.
Систематическое нарушение правил ухода. Любое, даже самое эффективное, средство от вершинной гнили окажется бессильным, если вы, к примеру, станете поливать растения в сильную жару или во время рыхления почвы заденете корневую систему.
Различные микроорганизмы или бактерии в грунте. Их наличие не только затрудняет избавление от гнили, но и способствует поражению уже созревших томатов.
Использование сортов с удлиненной формой плода.

Традиционные способы борьбы

Помимо химических препаратов («Фитоспорин», «Метронидазол»), для избавления от гнили можно прибегнуть к различным народным средствам. Выбор самого эффективного из них во многом зависит от типа почвы и сложившихся климатических условий. Если же от проблемы избавиться не удается, стоит выбрать другой метод лечения.

Зола. Внекорневая подкормка – это экологически безопасный и весьма действенный метод, не требующий значительных финансовых расходов. Для приготовления раствора возьмите 300 г золы (ее нужно пропустить через сито), залейте ее литром кипятка и варите минут 20-30. После этого доведите объем смеси до 10 л, добавив нужное количество воды. Для усиления лечебного эффекта можно добавить в зольную смесь 50-60 г хозяйственного мыла (измельчить на мелкой терке).
Бордосская смесь. Вам понадобится негашеная известь (примерно 100 г, развести в 1 л воды), такое же количество медного купороса (растворить в 9 л холодной воды). Далее составы смешиваются. Способ применения стандартный – опрыскать полученной смесью участок.
Кальциевая селитра от вершинной гнили. Один из самых известных и старых методов борьбы, не теряющий своей актуальности и в наши дни. Для изготовления возьмите 7-10 г селитры, которые следует развести в 10 л воды.
Хлорид кальция. Его раствор (соотношение с водой 1:1), примененный в самом начале заболевания, способен за 1-2 недели полностью избавить вас от гнили.
Кора дуба. Ее понадобится всего 5 г. Способ приготовления очень прост: залить кору небольшим количеством воды, довести смесь до кипения, подержать еще 10-15 минут на огне, остудить и процедить. Непосредственно перед применением довести объем раствора до 10 л.
Сода кальцинированная. На 1 ведро воды понадобится 1-2 ст. ложки активного вещества (его второе название – карбонат натрия).
Соль кальцинированная. На 10-12 л воды ее потребуется 1 стакан или даже чуть меньше. Во время опрыскивания раствор сформирует на поверхности листьев тончайшую пленку, которая воспрепятствует проникновению гнили внутрь растения.
Йод. Если добавить его (20-25 капель) в 10 литров воды и долить в смесь 1 л нежирного молока, получится отличный состав для опрыскивания, который уничтожит микробы и ускорит созревание томатов.

Как предотвратить заражение

Абсолютной гарантии того, что ваши посадки не будут заражены вершинной гнилью, ни один из предложенных методов, не даст. Но вероятность заболевания будет значительно ниже, если придерживаться нескольких общеизвестных несложных правил.

Перед наступлением сезона холодов самым тщательным образом перекопайте землю. Но постарайтесь при этом не зацепить корень, иначе с мечтами о будущем урожае придется расстаться.
Подберите сорта томатов, устойчивые к вредителю: «Гломбе мастер», «Фараон», «Белый налив» и «Бенито».
За 2-3 месяца до предполагаемого срока посадки обработайте семена дезинфицирующим составом. Для этого сложите их в тканевый мешочек (он должен быть завязанным) и поместите его в 1% раствор марганцовки. Через 30-40 минут семена нужно извлечь, самым тщательным образом промыть и хорошенько просушить. Этот же раствор можно использовать для обработки почвы перед посадкой (в этом случае его следует предварительно нагреть до 50-60 градусов).

Можно ли так обработать помидоры от вершинной гнили, чтобы забыть о ней надолго? Надеемся, приведенные советы помогут вам в этом. Главное – настрой на удачу, уверенность в собственных силах и немного терпения. Хотите поделиться своими достижениями? Тогда приглашаем вас рассказать свою историю. Для этого предназначена специальная форма, которую вы сможете найти в самом низу страницы.