Шкаф Для Хранения Консервации На Балконе

Шкаф для банок

Храним вещи

В доме часто находится много вещей, которые используются время от времени, например, пылесос – он нужен только во время уборки. Как только в доме чисто, этот аппарат нужно куда-то спрятать. Если городская квартира не может похвастаться свободными площадями, то пылесос можно легко разместить на балконе. Конечно просто установить его в уголок будет не эстетично, лучше для таких вещей смастерить или заказать шкаф. Чтобы он не занимал много места, можно использовать конструкцию шкафа-купе. Место внутри будет много, а сам он не будет мешать вашему пребыванию на лоджии.

Фото 2. Балкон, как идеальное место для хранения бытовых вещей

Но не только пылесос можно хранить на балконе. Например, у вас остался старый, но еще рабочий телевизор. Не выкидывать же его? Если у вас есть дача, то в летний период его можно отвести туда, ну а зимой телевизор побудет на лоджии. Его удобно разместить в шкафу-купе, здесь он никому не будет мешать.

Телевизор, пылесос, велосипед, да и все что угодно, можно легко разместить на балконе. Главное, для всего создать свое место. Чтобы не создавать хаос и беспорядок, следует смастерить полочки или специальные шкафы. Тогда и свободное место найдется, и балкон не будет казаться свалкой.

Фото 3. Шкаф-купе на балконе для хранения вещей

Чтобы все вещи оставались в целостности и в рабочем состоянии, их нужно уберечь от влаги и заморозков. Лучше всего, если балкон будет застеклен и утеплен, так атмосферные осадки не будут портить ваши вещи, да и морозы им будут не страшны.

Храним овощи

Если желания хранить пылесос или другие вещи на своей лоджии у вас нет, то ее можно приспособить для хранения овощей со своего огорода. Это будет удобно. В современных супермаркетах есть возможность покупать овощи круглый год. Хотите свежую морковь или кабачок? Нет проблем. Просто приходите в магазин и покупаете. Но вот только зимой и цены значительно выше, и качество продуктов сильно хромает, поэтому многие горожане предпочитают запасаться овощами осенью, закупая их на базаре или привозя со своей дачи. Ведь лучше, чем собственноручно выращенная морковь или капуста ничего нет.

Фото 4. Хранение овощей на балконе

Но тут встает вопрос: а как сохранить овощи свежими на всю зиму? Ответ прост: приспособьте для этого свой балкон. Для этого нужно подготовить некоторый инвентарь. Запаситесь мешками и пакетами, соорудите на балконе проветриваемые шкафы. Вместо шкафа можно использовать деревянные ящики собственного изготовления, обычно их делают из небольших дощечек. Размеры будут зависеть от хранимых в них овощей.

Так морковь, лук или яблоки требуют мало места, значит и ящик можно сделать неглубокий. А вот капуста и картофель нуждаются в куда больших емкостях. Также и сама конструкция ящика зависит от хранимого продукта. Морковь хранится в песке, значит и ящик должен иметь сплошные стенки. А вот картофель, капуста и другие овощи, нужно проветривать, а значит ящик должен иметь щели для свободного проникновения воздуха.

Хранение овощей зимой – процесс, требующий определенных умений и стараний

В первую очередь сам балкон нужно хорошо утеплить. Если температура в холодное время года опустится ниже нуля, то ваша морковь и другие овощи пропадут. Чтобы этого не произошло, можно дополнительно утеплить ящики для хранения, это легко сделать с помощью ненужных тряпок или листов пенопласта.

Фото 5. Удобные ящики для хранения овощей на балконе

Так же необходимо защитить ваши запасы от излишней влаги. Все микроорганизмы живут во влажной среде, поэтому если вы допустите проникновение атмосферных осадков на свой балкон, то овощи до весны не сохранятся и, скорее всего, пропадут еще осенью. Поэтому застеклить балкон нужно обязательно.

Чтобы хорошо сохранить овощи, их нужно подготовить. Перед закладкой внимательно осмотрите овощи, которые вы оставляете на хранение, они не должны иметь порезов, вмятин или мест с начавшимся гниением. Морковь и свеклу очистите от остатков стеблей, зимой они могут начать гнить. Перед закладкой на хранение овощи мыть не стоит, поскольку так они быстрее пропадут. Просто стряхните остатки земли и оботрите овощи сухой тряпкой.

Также нужно учитывать рекомендации специалистов. Чтобы хранить морковь, ее лучше уложить в ящики и пересыпать сухим песком. Хранение картофеля можно осуществлять в тряпочных мешках или бумажных пакетах. Если поместить этот корнеплод в целлофан, он быстро начнет гнить. Также нужно стараться, чтобы на клубни не попадали лучи солнца, так как под их воздействием образуется вредное вещество – солонин. Если во время хранения картофель позеленел, то употреблять его в пищу не рекомендуется.

Фото 6. Хранение моркови на балконе

Свекла, редис, кабачки можно хранить в тканевых мешках и в проветриваемом ящике. Эти корнеплоды и овощи прекрасно перенесут зиму на балконе. Лук и чеснок легко сохранятся в сетке. Также можно воспользоваться старым советским способом – хранить в чулках. Если сделать все правильно, создать благоприятные условия для хранения, то свежие овощи и корнеплоды будут радовать вас всю зиму.

Фото 7. Ящик для хранения картофеля своими руками

Балкон как идеальное место для солений

Если у вас есть дача или огород, то без заготовок на зиму обойтись нельзя. Ведь огурцы, помидоры, перец и многие другие овощи сохранить свежими долго не получится. Вот делают домохозяйки различные засолки, ассорти, салаты и варят варенья, но где хранить все эти заготовки в городской квартире? Конечно, на балконе.

Мы уже говорили об установке шкафа-купе, но в нем можно хранить не только пылесос и старые вещи. Такой шкаф прекрасно подойдет для банок с соленьями и вареньем, достаточно установить несколько полочек так, чтобы высоты было достаточно для хранения банок, и минипогребок готов. В нем легко перезимуют все соленья.

Фото 8. Минипогреб на балконе своими руками

Но и в этом случае сам балкон должен быть утеплен и застеклен. Чтобы все ваши заготовки на зиму можно было сохранить надолго, температура не должна опускаться ниже нуля. Хоть там и присутствует соль, а, как известно, соляной раствор замерзает при более низких температурах, если на балконе будет далеко минусовая температура, то и он замерзнет.

Балкон – это удобное место для хранения различных вещей и не только. Если он застеклен и утеплен, то там можно оставлять свой пылесос между уборками, тем самым экономя пространство в квартире, дачный телевизор в период межсезонья. А уж если есть огород, то и овощи прекрасно сохранятся на лоджии или балконе. Ведь морковь или свекла, выращенная своими руками (да еще без добавления химии) – это значительно полезней покупного продукта.

Рекомендуем почитать:
Без погребов и кладовых: как обустроить хранение картофеля на балконе

Шкаф-пенал для банок своими руками

Проблема хранения домашних заготовок в современных квартирах стоит очень остро. На сайте уже есть статья, посвященная этой теме, ознакомится с ней выможете . В этой статье я предлагаю материал, который поможет вам смастерить шкаф-пенал для хранения консервации своими руками.

Очень часто на наших кухнях есть неиспользуемое пространство нестандартного размера. Купить стеллаж или шкаф из уже готовой модульной системы заводского производства не представляется возможным, так как крупный производитель не станет заниматься мелким индивидуальным заказом. Ему это просто невыгодно.

Из сложившейся ситуации может быть два выхода: либо заказать мебель у частного мастера, либо делать самому. Второй вариант лишь на первый взгляд сложен. Ниже максимально подробно изложены все нюансы изготовления такого пенала для банок. С его помощью вы без труда решите проблему хранения консервации в квартире.

Здесь дан пример того как рационально использовать все пространство для хранения за холодильником при этом не демонтируя никаких коммуникаций и не трогая выпирающий подоконник.

Начинаем с замеров. Ширина — глубина — высота (на одном уровне с уже имеющейся кухней). Как известно, стены в квартирах зачастую не идеальны, поэтому замеры советую производить на трех разных уровнях. Рабочими считать наименьшие из полученных результатов.

Для придания максимальной полезной глубины использованы два фасада, таким образом, необходимо в два раза меньше места для открывания дверцы.

Еще одна хитрость – в данном проекте я решил полностью отказаться от ручек, их заменили толкатели дверей при нажатии на них.

Детально изучив имеющийся проем, высчитываем размеры необходимых деталей для сборки, а затем составляем список необходимой фурнитуры. Остается сделать заказ распила ЛДСП и оргалита на мебельном производстве, приобрести фурнитуру и произвести сборку.

Габариты пенала: 480х500х2130 (мм)

Переходим к проектированию пенала в программе PRO100. Модель пенала можно бесплатно . Также на сайте есть библиотека PRO100, которую вы можете пополнить своими моделями!

Очень часто на наших кухнях есть неиспользуемое пространство нестандартного размера. Купить стеллаж или шкаф из уже готовой модульной системы заводского производства не представляется возможным, так как крупный производитель не станет заниматься мелким индивидуальным заказом. Ему это просто невыгодно.

Организация хранения вещей на балконе и лоджии

Балкон в нашей культуре – это не просто часть квартиры или дома. Это и уютное местечко для отдыха после тяжелого трудового дня, и солидный склад с консервацией на зиму. И, конечно же, отличное место для хранения различных вещиц, полезных и не очень.

Что можно хранить

Сразу стоит оговориться, что встретить в нашей стране балкон, не захламленный ничем лишним, крайне сложно. Правда, иногда на лоджии (если она отапливается) обустраивают место для отдыха или небольшой рабочий кабинет. Но чаще всего эта часть квартиры превращается в некую кладовую, в которой хранятся вещи, используемые хозяевами время от времени или не используемые вообще.

Хранение большого объема вещей на балконе сегодня никого не удивляет. В наших современных реалиях – это обыденность и вполне привычное явление. Что же хранят наши люди на своих лоджиях и балконах? Вот традиционный список вещей:

• обувь и одежда;
• продукты питания (овощи, фрукты, компот, соки, консервация и др.);
• инструменты и стройматериалы (молотки, отвертки, ножовки, неиспользованные рулоны обоев и т.п.);
• сезонные транспортные средства (велосипеды, ролики, лодки, самокаты, а также классический «зимний набор»: санки, лыжи, коньки);
• различные вещи и детали заядлых автомобилистов (колеса, шины, насосы, аккумуляторы и прочее);
• неработающая или периодически используемая домашняя техника (пылесосы, мясорубки, соковыжималки и т.д.);
• неиспользуемая посуда или тара для консервации (очень часто балкон превращается в склад банок и баночек, особенно, если хозяева увлекаются дачным хозяйством).

По большому счету на балконе можно найти все, что угодно. К примеру, ранней весной здесь часто осуществляется хранение саженцев и рассады. А вот зимой на нем складируется картофель, лук и морковь в огромных количествах.

Как правильно хранить

Хранение на балконе овощей – самое популярное использование этой части квартиры. И в этом нет ничего удивительного. Ведь в зимнее время балкон превращается в большой и очень вместительный холодильник. Правда, температура воздуха для нормального хранения овощей должна держаться в пределах от +2 до +5 градусов. При этом овощи лучше всего хранить в герметичных контейнерах из фанеры или ДСП.

Многие складывают на своей лоджии временно неиспользуемую обувь. Это позволяет существенно «разгрузить» зону прихожей. Но в случае с обувью необходимы особенные условия и системы хранения. В первую очередь на балконе не должно быть много пыли и грязи, а влажность воздуха в помещении не должна превышать 50%.

Рационально расположить обувь поможет сделанный своими руками стеллаж из 3-4 небольших полок. Он прекрасно впишется даже в крохотное помещение. Для сбережения обуви можно также использовать встроенные шкафы или обычные картонные коробки.

Одежду на лоджии удобно складывать в небольшие подвесные шкафчики или развешивать на вешалках, прикрывая их шторой или ширмой. Если балкон застеклен и качественно утеплен, то с хранением одежды и обуви никаких проблем не возникнет.

Определение мест для хранения вещей на балконе

Организация пространства на балконе или лоджии – это непростой и, в какой-то степени, творческий процесс. Особенно, если помещение не отличается большой площадью. Как найти свободное место на своем балконе для хранения различных вещей? Банк идей в этом вопросе достаточно богат советами и полезными рекомендациями.

В первую очередь свой балкон стоит утеплить, установив качественные энергосберегающие стеклопакеты. Этот шаг поможет создать в помещении такой температурный режим, при котором можно будет хранить практически все.

Если на балконе имеются ниши, то лучше всего обустроить места для хранения вещей именно там. Для этого в нишах нужно сделать полки, стеллажи, встроить небольшой шкаф или комод. Можно применить еще один способ — соорудить в нише балкона скамью для сидения с наличием свободного пространства под ней. В этом «сундуке» и будут храниться все ваши вещи.

Для овощей и продуктов система хранения на балконе должна быть несколько иной. Так, рекомендуется установить на лоджии морозильную камеру или небольшой холодильник, в котором можно будет держать молочные или мясные продукты.

Шкафы для балкона: основные разновидности

В общем и целом мебель для лоджии или мансарды мало чем отличается от той, которой заставлены остальные комнаты вашей квартиры. Однако самой популярной и удобной разновидностью мебели для этой части дома являются шкафы.

Какие шкафы можно установить на балконе? Рассмотрим самые распространенные варианты:

1. Распашные шкафы – классический вариант, стильные и простые по своей конструкции. Однако такие шкафы не всегда будут удобны в использовании.
2. Шкафы-купе – монтируются, как правило, под самый потолок. Вместительны и имеют раздвижные дверцы, которые легко закрывать и открывать в условиях небольшого балконного пространства.
3. Ламинированные шкафы из ДСП – отлично подходят для лоджий, так как их материал устойчив к повышенной влажности и перепадам температур.

В среднем, балконный шкаф имеет длину не более 1,2 метра и состоит из двух отделов. Один из них используется для хранения овощей, а второй для складирования инструментов, банок и т.п.

Можно подобрать уже готовую мебель в магазине. Но в случае с балконом ее, как правило, изготавливают на заказ. Маленький балкон – не проблема!

Как выжать максимум пользы из лоджии с крохотной площадью? Как спрятать в ней все свои вещи и оставить место для обустройства уютной зоны отдыха? Существует множество советов, помогающих правильно организовать пространство маленького балкона. Вот лишь некоторые из них:

• откажитесь от громоздких шкафов;
• используйте полки и крюки;
• превратите свой балкон в оранжерею, закрепив на стенах и перилах ящики с цветами;
• закрепите на балконной перекладине компактный откидной столик, который в любой момент можно будет сложить;
• используйте маленькие складные стулья;
• помните о магии цветов: светлые и белые тона визуально увеличивают площадь маленького помещения;
• постелите на пол мягкий матрас или коврик – это создаст дополнительный уют;
• если вы храните на лоджии стремянку, то ее ступени можно смело использовать в качестве полок для некоторых вещиц или подставок под цветочные горшки;
• постарайтесь разместить всю мебель по углам, а центральную часть балкона оставить незахламленной.

В случае с организацией пространства в маленькой лоджии важно не забывать о самом главном правиле. Оно звучит лаконично и четко: «Ничего лишнего!».

Рационально расположить обувь поможет сделанный своими руками стеллаж из 3-4 небольших полок. Он прекрасно впишется даже в крохотное помещение. Для сбережения обуви можно также использовать встроенные шкафы или обычные картонные коробки.

Как хранить консервацию на балконе зимой: способы хранения банок с заготовками

Возможности использования балконов и лоджий просто безграничны. Кабинеты, оранжереи, мастерские и комфортабельные уголки отдыха – при надлежащем утеплении несколько запасных метров можно превратить в дополнительную уютную комнатку. Хозяйственные и запасливые жильцы могут устроить на дополнительной площади кладовочку или погребок для хранения консервации на балконе. Выясним, как с пользой распорядиться небольшим пространством.

Городской балкон – запасной «холодильник»

В деревне или на даче проблем с хранением банок с домашней консервацией не возникает. В цокольном этаже устраивают целые хранилища, прямо около дома или огорода зарывают в землю кессоны. Некоторые хозяева с умом используют летние кухни, веранды, холодные коридоры и даже чердаки. Однако для города, а точнее, для жильцов многоэтажных домов, все перечисленные варианты неприемлемы, особенно если нет собственного гаража. Приходится изыскивать способы хранения заготовок в условиях городской квартиры.

Холодильник не предназначен для длительного хранения консервированных продуктов

Место хранения для соленых огурцов и грибочков, квашеной капусты, домашней тушенки необходимо найти еще до начала их приготовления. Лоджия или балкон, пожалуй, единственная зона, подходящая для складирования банок, контейнеров и пакетов с вкусными заготовками на зиму. Остается выполнить несколько условий, чтобы продукты не испортились и не замерзли с наступлением морозов:

• установить новые, желательно двойные, стеклопакеты или отремонтировать старое остекление, если оно не обеспечивает необходимый микроклимат;
• утеплить потолок, пол и стены;
• установить стеллажи или шкафы с полками для удобного хранения;
• наладить освещение (в том числе подсветку в шкафах).

При этом нужно максимально задействовать полезное пространство, поскольку оно ограничено и не способно вместить большое количество стеллажей в отличие, например, от деревенского погреба.

Открытые полки — удобные, но не самые удачные с точки зрения правильного хранения

Если все получится с устройством балконного погребка, то вы сможете ежегодно делать запасы по фирменным рецептам, а по праздникам радовать домочадцев вкусными домашними заготовками.

Условия хранения консервации

Для начала немного теории. Дело в том, что для хранения разных видов консервации необходимы особые условия приготовления и складирования. С учетом того, что во время готовки соблюдены все рецептурные рекомендации, а посуда (стеклянные или металлические банки) простерилизована и плотно закрыта, к консервам предъявляются следующие температурные требования:

• рыбные – от 0°С до +15°С;
• мясные – от 0°С до +20°С;
• грибные – от 0°С до +15°С;
• овощные (квашеные и соленые) – от 0°С до +25°С;
• плодовые и ягодные – от 0°С до +25°С.

Температурные показатели для солений и заквасок, хранящихся в бочках, другие — от -1°С до +4°С. Следовательно, на утепленном балконе рекомендуется держать только продукцию в стеклянной и металлической таре, специально предназначенной под консервацию. Влажность в помещении не должна превышать отметку 75%, также обязательное требование – регулярное проветривание (что на балконе сделать несложно).

Домашние закрутки — лучшая закуска к новогоднему столу

Кроме температурных ограничений необходимо соблюдать и сроки хранения. Например, мясо и рыбу домашнего приготовления лучше реализовать в течение ближайшего года, а маринованные корнишоны или соленые рыжики спокойно переживут 3 года.

Закаточная машинка — простой в использовании инструмент

Хотя на рынке то и дело появляются новомодные упаковки для длительного хранения различных продуктов, лучшей посудой остаются стеклянные банки и бутылки, изготовленные из специального вида стекла, устойчивого к высоким температурам. Стандартный объем банок – от 0,35 л до 1,2 л, но для засолки огурцов или закатки овощных полуфабрикатов часто используют 2- и 3-литровую тару. Герметизация продукции производится жестяными крышками с помощью закаточной машинки.

Балконную мебель для хранения консервации

Наиболее удачный способ экономии ограниченного пространства – применение полок, стеллажей и шкафов для хранения консервации на балконе. Рассмотрим варианты, удобные для использования и подходящие для гармоничного устройства интерьера.

Стеллажи и полки

Горизонтальные поверхности, расположенные на удобной высоте, считаются наиболее удачным местом размещения многочисленных банок с зимними заготовками. Они могут иметь вид открытых и закрытых полок, подвешенных к стенам, или стеллажей, занимающих все свободное пространство.

Даже одна небольшая полочка способна вместить десяток банок

Однако не каждая полка подойдет, потому что наполненные жидкостью и продуктами банки имеют немалый вес. Следовательно, полки для консервации на балконе должны иметь такие характеристики:

• прочный, обработанный материал изготовления;
• качественные металлические креплении (пластик не подойдет);
• достаточную длину и ширину;
• удачную высоту для комфортного пользования (примерно от 0,6 м до 1,7 м).

Ширину лучше подбирать максимальную, чтобы на поверхности свободно умещались 2-3 ряда банок, но учтите: чем больше ширина полки, тем прочнее должны быть крепления.

Где монтировать полки? На типовых балконах всю лицевую сторону занимают стеклопакеты, заднюю стену – окно и входная дверь, остаются две торцевые стенки. Они-то и подходят для подвешивания полок, при условии, что стена прочная. Выигрывают лоджии с бетонными и кирпичными стенками. Однако если при утеплении балкона заранее предусмотреть установку полок или встроенных шкафов, то и при других вариантах проблем с созданием мини-склада не возникнет.

Полки, сделанные во время теплоизоляции и обшивки деревянной рейкой

Чтобы сэкономить место, которого обычно не хватает, важно правильно продумать высоту монтажа полок. Вспомните, какие банки вы обычно используете, и подгоните расстояние между полками под них. Не забывайте, что расстояние в 10-15 см над банками позволит быстро найти нужные консервы и аккуратно раздвинуть емкости, чтобы достать нужную.

Простые способы создания удобной кладовочки с полками:

• самостоятельно обработать деревянные доски (подойдут также плиты ДСП, МДФ, фанера), сколотить полки и подвесить их к стенам;
• купить готовый деревянный или металлический стеллаж по размерам балкона;
• организовать хранилище в процессе обшивки и утепления;
• сделать универсальные декоративные полки и по необходимости использовать их для хранения заготовок.

Совет! Консервированные продукты нельзя располагать на свету, поэтому для длительного хранения консервации все полки обязательно оборудуйте дверцами.

Вариант для самостоятельного изготовления – деревянные полки на металлическом профиле

Все рекомендации, относящиеся к полкам, адресованы и к монтажу стеллажей. Стеллаж необходим, когда банок с заготовками очень много. Тогда обе торцовые стены оборудуют полками, расположенными по всей высоте. Конечно, чтобы достать предметы с нижних полок, придется нагибаться, а за верхними подниматься на скамеечку или лесенку, но аппетитные закрутки для борща или жаркого того стоят.

Шкафы и комоды

Большой шкаф для консервации на балконе считается более сложным сооружением, чем полки, но и более подходящим, так как все содержимое его закрыто плотными дверцами и не пропускает губительный для консервов ультрафиолет.

Аккуратный шкаф во всю высоту с раздвижными дверцами

Как и для полок, для шкафов обычно выбирают торцовые стены. В этом случае мебель выполняет свои функции, не загромождая проход и не загораживая стеклопакеты.

Совет! В качестве шкафов для заготовок не рекомендуем использовать старую платяную мебель – она не подходит по конструкции и расположению полочек.

Если вы считаете, что старый бабушкин гардероб может превратиться в кладовку, то ошибаетесь, потому что для комфортного использования он нуждается в качественной доработке. Хранить стеклянные банки для консервов удобно исключительно на длинных полках небольшой ширины, которых нет в платяных шкафах. В них, напротив, глубокие и слишком высокие для банок секции и отделение под верхнюю одежду, которое абсолютно не годится.

Выдвижные контейнеры – удачный вариант не только для хранения свежих овощей, но и для расстановки емкостей с разносолами

Если площадь лоджии позволяет, то шкафы можно устанавливать и вдоль стены, общей со смежной комнатой. Главное условие – наличие достаточного пространства для свободного перемещения и открывания дверок, а также надежность монтажа. Чтобы шкаф не шатался или не наклонялся под грузом большого количества солений и варений, заднюю стенку по всему периметру обязательно фиксируют к стене, а для монтажа полок используют прочные крепления.

При устройстве шкафа можно использовать различные виды дверок:

• традиционные распашные – при достаточном свободном пространстве;
• раздвижные – если пространство ограничено;
• жалюзи или рольставни – облегченный вариант;
• шторки на веревке или перекладине – для стилизации интерьера.

Удачный вариант для балкона – шкаф-купе, у которого обе двери движутся по направляющим влево и вправо. При такой конструкции нельзя рассмотреть все заготовки одновременно, зато сам шкаф выглядит аккуратно и стильно.

Оригинальное диагональное расположение панели с дверцами, увеличивающее внутренний объем

Если заготовок не так много, а жильцов привлекает более просторная площадь, можно ограничиться небольшим комодиком (или парой комодов), обустроенным по типу шкафа. Полки находятся под столешницей, которую, в свою очередь, можно использовать для выращивания комнатных или садовых растений (или с другой целью).

Потайные места

Если вы не относите себя к адептам консервации, но всегда имеете в запасе несколько подарочных или купленных по случаю банок с маринадом или соленьями, не обязательно загромождать ими холодильник. Можно найти на балконе подходящее место, даже если это место вовсе не похоже на погребок.

Можно выделить пару полок в шкафу, который предназначен для иных целей. Лучше, если полочки будут оснащены отдельными дверками и представлять собой как бы отдельную секцию (все-таки хранить продукты вместе с вещами или книгами не подобает).

В нижнем отделении шкафа прекрасно умещается пара десятков баночек с маринованными опятами или кабачками

Зачастую свободным остается скрытое пространство под сиденьями балконных диванчиков или кресел. Это место специально предусмотрено для пледа, теплых вещей или небольшой подушки, которые могут пригодиться для отдыха прохладным вечером, но все о нем почему-то забывают. Однако если туда поместят 3-4 емкости с квашеной капустой или жареными законсервированными баклажанами, то о нем обязательно вспомнят к семейному ужину, ближайшему празднику или приходу гостей.

Под крышкой тумбы-диванчика можно хранить баночки с любимым джемом

Самый простой вариант – самодельные тумбы с откидными крышками. Их устанавливают вдоль стен, а сверху декорируют красивыми подушками для сиденья, превращая в удобные диванчики для отдыха.

Как сделать стеллаж для консервации своими руками

Что имеем: типовой городской балкон, остекленный, утепленный и отремонтированный

Наша цель: самостоятельно сделать простой, но удобный деревянный стеллаж для хранения домашних заготовок или других продуктов (свежих овощей, фруктов, круп и пр.).

Аккуратный стеллаж с удобными широкими полками

Итак, для работы потребуется инструмент для обработки дерева (рубанок, пила или лобзик, стамеска, наждачка), разметочный инструмент (строительная рулетка, уровень, маркер, угольник), дрель для установки дюбелей в стене, шуруповерт. В качестве основного строительного материала будем использовать деревянные бруски и доски, приобретенные в супермаркете.

Совет! Если не хотите возиться с обработкой древесины, можете заказать детали в мастерской, но самостоятельное изготовление обойдется дешевле и, возможно, позволит приобрести новые навыки.

Подготовив инструменты и материалы, действуем по следующему плану:

1. Измеряем высоту помещения, определяем размеры полок, обозначаем места крепления брусков к стене, полу и потолку.
2. Под заданные размеры отмеряем и отпиливаем бруски (для каркаса) и доски (для полок).
3. Обрабатываем все деревянные детали наждачкой, при необходимости покрываем защитной пропиткой с антисептиком.
4. Монтируем каркас: сначала вертикально устанавливаем четыре длинных бруска, закрепляя их на дюбеля, затем к ним саморезами прикрепляем поперечные перекладины, на которых будут держаться полки.
5. Устанавливаем полки, используя подогнанные по размеру доски.

Обращаем внимание на надежность элементов, зафиксированных на стене

После окончания работ готовый стеллаж можно выкрасить в любой подходящий цвет. Лучше использовать акриловую краску: она прекрасно ложится на дерево, быстро сохнет, не пахнет и абсолютно безопасна.

Открытую часть стеклопакета можно прикрыть шторой, но лучше прилегающую стенку шкафа сделать глухой

С таким стеллажом вам не придется ломать себе голову над тем, как хранить консервацию на балконе зимой – баночки будут стоять стройными рядами в одном месте. А чтобы солнечные лучи не испортили результаты труда, емкости можно расставить по пластиковым ящикам с крышками или оборудовать стеллаж удобной системой горизонтальных жалюзи.

Бытовой балконный термошкаф

Если температура воздуха на балконе все же изредка опускается ниже 0°С и условия не позволяют хранить стеклянные банки на полках шкафа, воспользуйтесь готовой моделью – фабричным термошкафом (термоконтейнером, балконным погребком). Он представляет собой усовершенствованную модель деревенского ларя – большого ящика с отделениями, который наши предки устанавливали в сенях для хранения заготовок, круп и овощей.

Металлический стационарный термоконтейнер

Современное хранилище – это большой металлический ящик (200-300 л) с крышкой и электропитанием, с хорошо теплоизолированными стенками и терморегулятором, позволяющим контролировать оптимальные параметры температуры – от +3°С до +10°С. В стенки контейнера вмонтированы провода для обогрева. Потребляемая мощность во время работы – 170-240 Вт. Главное достоинство погребка – возможность хранения консервации даже при сорокаградусных морозах.

Стоимость простейших моделей – от 5000 рублей, более оснащенных модификаций – до 30000 рублей.

Видеосоветы по устройству балконного погребка

Обновления шкафа на балконе:

Утепленный и вместительный шкаф-купе:

Обзор самодельного термошкафа:

Как видите, и в городской квартире можно найти подходящее местечко для хранения многочисленных заготовок и закруток, приготовленных своими руками. Остается решить, какая конструкция больше подходит для вашего балкона, потому что выбор действительно велик: от стильных моделей шкафов, выполненных на заказ, до удобных, самостоятельно смастеренных ящиков-кладовочек и полок.

Удачный вариант для балкона – шкаф-купе, у которого обе двери движутся по направляющим влево и вправо. При такой конструкции нельзя рассмотреть все заготовки одновременно, зато сам шкаф выглядит аккуратно и стильно.

Компактная система хранения на балконе: что и как можно хранить

Хранение старых вещей на балконе уже не актуально. На сегодняшний день есть много вариантов функционального применения балкона В народе ходят анекдоты о балконах, на которых хранятся старые ненужные вещи, также довольно часто можно встретить балконы и лоджии, на которых хранят консервации и различного рода продукты. Естественно, что такая примитивная «кладовка» вызывает ряд неудобств, которые связаны с тем, что подобная «кладовка» не располагает к порядку.

Гораздо удобнее было бы систематизировать и оптимизировать процесс хранения продуктов. Лучше всего проработать этот вопрос со всех сторон, в результате чего может появиться система или концепция грамотного распределения пространства на балконе, которая позволит хранить все необходимые вещи, продукты и т.д. в порядке.

Можно ли хранить обувь зимой на балконе или лоджии и как лучше это делать

Отдельно в этом случае следует рассмотреть вопросы того, как сохранить продукты. Ведь многие используют пространство на балконе как овощехранилище. При этом зимой проблем обычно не возникает – они появляются в теплое время года, что обусловлено высокой температурой окружающей среды. Усугубиться они могут в случае, если на балконе имеется остекление. Это создает в помещении «парилку», при которой фрукты или овощи достаточно быстро гниют.

Поэтому ниже будут рассмотрены некоторые идеи, которые помогут хранить на балконе или лоджии ряд вещей и продуктов, включая и скоропортящиеся продукты.

Некоторые люди не знают куда лучше складывать обувь, которая не подходит под текущий сезон года.

Поскольку в большинстве случаев обувь занимает достаточно много места и при этом пылиться, что со временем ухудшает ее презентабельный вид.

Также достаточно неудобно ходить по коридору или в прихожей, постоянно спотыкаясь о ботинки, которые летом не нужны.

Чтобы хранить обувь зимой на балконе,должен быть учтен ряд условий: влажность не более 50%, отсутствие грязи и пыли, полное отсутствие резких перепадов температуры

В решении этого вопроса может помочь система хранения, которую следует обустроить на лоджии или на балконе:

1. Первый вариант, который можно рассмотреть — специальный комод, в котором можно будет хранить только обувь – это узкоспециализированное решение позволит сэкономить место и сохранить обувь к следующему сезону. Для реализации этого решения можно заказать заготовки из МДФ или ДСП в мебельных магазинах или строительных супермаркетах. Подобный комод можно удачно вписать в помещение, например, его можно установить в конец лоджии или балкона. Также поверхность такого комода можно использовать как стол-подставку.
2. Встроенный шкаф для обуви и одежды. Обычно обувь хранят в шкафах, поэтому можно предусмотреть на балконе или лоджии. Встроенный шкаф несколько уменьшит помещение, как фактически, так и визуально, однако позволит получить значительное количество пространства для хранения вещей. При этом совсем не обязательно делать в нем под обувь специальные отделы – можно обувь просто сложить в обувные коробки и уложить в шкаф под одежду. Это позволит снизить финансовые затраты при покупке материалов для изготовления шкафа или при заказе готового шкафа.
3. Еще один вариант – стеллаж для обуви. Обычно это открытые полки, которые предназначены для хранения вещей. На балконе или лоджии их достаточно просто разместить и органично вписать в это помещение, поскольку стеллажи обычно не имеют стенок и дверей, что позволяет визуально увеличить пространство. Однако на стеллажах хранить ботинки или туфли следует в коробке, чтобы они не пылились и не пачкались. Также обычная картонная коробка способна предохранить обувь от холода зимой.
4. Еще одним вариантом хранения обуви – в картонных коробках. Такая емкость естественна для обуви, особенно если эти коробки изначально были предназначены для этого. Коробки следует аккуратно сложить на балконе и накрыть какой-либо материей.

Если балкон застеклен и утеплен, то никаких проблем с хранением обуви зимой у вас не возникнет

Это придаст такому импровизированному складу привлекательный и опрятный внешний вид.

Компактная система хранения на балконе (видео)

Как делается кладовка на лоджии: возможные варианты

На лоджии можно активно и рационально использовать свободное пространство, организовав там кладовку. Перед ее созданием следует обратить особое внимание на особенности помещения.

Например, если имеются различные технологические ниши, то их можно закрыть дверями и получить небольшие встроенные шкафы, в которых возможно установить оружейный сейф, сделать полочки и т.д.

Если на лоджии планируется хранить консервацию, то следует предусмотреть стеллаж и для банок, которые необходимо закрывать ширмой и занавеской для придания более опрятного вида этим приспособлениям.

Самым распространенным вариантом обустройства кладовки в лоджии являются открытые полки

Система хранения продуктов на лоджии может включать и установку морозильных камер или холодильника, которые позволят обеспечить там низкие температуры для хранения скоропортящихся продуктов. Стоит отметить, что подобные уловки достаточно популярны в хрущовках, где лоджия или балкон часто граничит с кухней.

Также там можно организовать места для хранения одежды, обуви, книг (предусмотрев книжные стеллажи), но только в случае если лоджия застеклена и в ней постоянно поддерживается температура не ниже +10 градусов Цельсия, в противном случае вещи могут отсыреть со временем.

Для организации мест для хранения и при этом оптимизации используемого пространства, можно воспользоваться способом наших предков – изготовить сундук-лавку, в который складывается все необходимое, но при этом он активно используется как скамья и, иногда как ложе.

Как определить места хранения на балконе

Для начала стоит отметить, что балкон первым делом рекомендуется застеклить. При выполнении этой операции следует обратить внимание на энергосберегающие стеклопакеты, поскольку они способны более эффективно удерживать тепло в помещении. Это позволит создать на балконе условия, при которых хранить можно практически все что угодно.

Иногда системы хранения на балконе делают в нишах, вдоль стены или просто делают маленькие комоды и шкафы

Далее, также как и в предыдущем случае, следует обратить внимание на ниши, которые имеются на балконе, поскольку именно там вполне естественным будет организация встроенных шкафов и стеллажей. Даже если ниша имеет на большую ширину или не большую глубину, в ней все равно можно разместить полочки для хранения мелких вещей.

Также балкон можно несколько «вынести» при проведении работ по остеклению. Это позволит дать место под подоконником для создания там стеллажей, а сам широкий подоконник будет более удобным.

Организация хранения овощей на балконе зимой

Вполне естественным является хранение овощей и фруктов зимой на балконах, поскольку они выполняют функцию естественных холодильников. Однако при этом следует отметить, что температура там не должна быть слишком низкой – она должна держаться на уровне +2…+5 градусов – такая температура наиболее оптимальна для хранения овощей и фруктов.

Практически все виды овощей можно хранить на балконе, если он утеплен либо есть мебель, специально сделанная для этих целей

Для обеспечения хранения рекомендуется также предусмотреть специальный контейнер, который не даст распространяться запахам, а также в случае начала процессов гниения, не позволит появиться запахам в комнате, а также не даст возможности сокам от фруктов и овощей растечься по полу, создавая не только неприятный запах, но и антисанитарные условия. Поэтому подобные контейнеры должны быть герметичными. Располагать их можно на обычных стеллажах.

Что еще хранят на балконе

Балкон, как и лоджия являются вполне естественным местом, которое можно использовать для хранения чего угодно.

Для чего используют балкон:

• Многие автомобилисты используют их для хранения колес, шин, аккумуляторов и других необходимых для автомобиля вещей.

Очень часто большинство людей хранят на балконах вещи, которыми пользуются время от времени. Лишь часть людей используют его функционально

• Многие люди используют балконы как мастерские, в которых осуществляют хранение инструментов, а также оборудуют рабочее место для столярных или слесарных работ. Попутно там же хранятся и материалы для выполнения различных работ.
• Еще одним вариантом является хранение крупногабаритной техники, которая относительно редко используется. Например, пылесос, соковыжималки и другие приспособления.
• Грамотная организация стеллажей и других систем хранения позволит обеспечить рациональное использование места при хранении множества вещей.

Отдельно стоит сказать, что на балконе или лоджии можно осуществлять хранение и сезонных средств передвижения – велосипеда, роликовых коньков, самокатов, лыж, санок и т.д.

Что хранят на балконах (видео)

Можно предусмотреть короб для хранения всяких мелких деталей и вещей, которые можно упаковать в него. Такими вещами могут стать детские игрушки, старая и не нужная электроника и т.д.

Для обеспечения хранения рекомендуется также предусмотреть специальный контейнер, который не даст распространяться запахам, а также в случае начала процессов гниения, не позволит появиться запахам в комнате, а также не даст возможности сокам от фруктов и овощей растечься по полу, создавая не только неприятный запах, но и антисанитарные условия. Поэтому подобные контейнеры должны быть герметичными. Располагать их можно на обычных стеллажах.

Хранение овощей и домашней консервации на застекленном балконе

Городские квартиры не располагают возможностями длительно хранить большие объемы овощей. Тем не менее, если урожай требуется уберечь, то к этому вопросу нужно подойти ответственно. Необходимо разобраться, как добиться оптимальных условий для хранения овощей на балконе.

Способы хранения овощей на балконе

На балконе можно оборудовать некое подобие погреба, в котором прекрасно уместится картофель, определенные виды других овощей, требующие длительного хранения и некоторые виды консервации, к примеру, квашеная капуста или соления.

Термокороб (аналог погреба) делается из одной коробки большого размера и другой – поменьше. На дно коробки побольше укладывается пенопласт, затем ставят коробку поменьше а в зазоры между коробками закладывают пенопласт или другой утеплитель, в качестве которого могут выступить опилки, пена монтажная, тряпки. Более подробную и качественную информацию по созданию термокороба – мини-погреба можно узнать на этом сайте.

В подготовленный короб выкладываются овощи и сверху кладется ещё один лист пенопласта и накрывается крышкой.

Как сохранять овощи на балконе

Несколько полезных советов, которые позволят вам хранить овощи на балконе длительное время.

Картофель относится в первую очередь к тем овощам, которые требуется хранить на застекленном балконе. Корнеплоды должны быть сухими. Температура помещения не должна понижаться даже до -1С. Этот овощ не нуждается в свете. Для того чтобы картофель не прорастал, в емкость с ним следует поместить несколько яблок.

Если и хранить капусту, то, все же поздних сортов. Она не должна быть поврежденной или подгнившей. В утепленном шкафчике, на полках, можно было бы разложить кочаны, завернутые в газету и обмотанные пищевой пленкой. Капусте требуется присмотр, так как она очень чувствительна к первым заморозкам.

Квашеная капуста

Капусте нужны такие же условия, как и картофелю, поэтому бочонок, в котором находится капуста или эмалированная посуда, тоже отправляются в термокороб. Если же морозов нет, то емкость с квашеной капустой может хранится на полке а шкафу. Только необходимо следить за тем, чтобы емкость была плотно закрыта и на поверхности капусты был небольшой слой сока. В противном случае она может немного потемнеть.

Как хранить яблоки

Зимние яблоки с естественным восковым налетом и плотной кожицей хорошо переносят холода и отлично себя чувствуют на балконе.

Их можно хранить по-разному:
1. Используя термокороб.
2. В ящиках (могут быть картонные ящики, деревянные, пластмассовые), обернув фрукты поштучно бумагой.
3. В полиэтилене или пищевой пленке.
4. Можно все яблоки уложить в полиэтилен (поштучно), но предварительно, в течение 2 часов, их нужно охладить. Если хранить яблоки в одном пакете, то в него следует опустить вату, смоченную в спирте или уксусе. Пакет не должен пропускать воздух.

Хранение лука

Этот овощ считается самым выносливым и не боится мороза. Лук раскладывается в любые коробки, кроме пластиковых, потому что пластик не впитывает влагу, и овощи начинают портиться.

Морковь довольно капризна и уход за ней должен быть бережным. Перед хранением морковь не нужно чистить или мыть. Ее можно уложить в ящики с песком и луковой шелухой или в банки, которые закрываются крышкой при первых морозах.

Хранение консервации на балконе

Конечно, хотелось бы, чтобы балкон или лоджия были теми уютными уголками, где можно побыть в одиночестве, отвлечься от забот, почитать книгу или поболтать с друзьями. Однако приходится использовать это пространство и для других целей.

Разумеется, хранение консервации на балконе допускается в том случае, если температура плюсовая или балкон обогревается. Кроме того, на банки не должен попадать свет.

Для того чтобы консервация и овощи не загромождали окончательно все пространство, используются шкафчики небольшого размера, которые располагаются на полу, по всему периметру помещения. А сверху можно красиво выставить комнатные растения. Или установить высокие шкафы, расположенные вдоль стен.

Выбирая шкаф для хранения овощей на балконе, обязательно учитываются особенности помещения:

1. Балконная мебель не должна загромождать доступ света в окна, как и лишать возможности его открывать и слишком затемнять помещение.
2. Материалы должны быть устойчивы к перепадам температур и влажности. Подходит мебель из металлопластика, ламинированной или влагостойкой ДСП.
3. Мебель не должна быть громоздкой и тяжелой. Дверцы могут быть раздвижными, распашными, в виде рольставней для лучшего обзора содержимого шкафа.
4. Навесные шкафчики лучше не использовать для хранения овощей и консервации во избежание травматизма из-за чрезмерного утяжеления конструкции.
5. Угловым шкафчиком можно ловко сгладить угол, а также прекрасно украсить интерьер.

Когда захочется перемен, можно изменить внешний вид шкафчиков при помощи цветного лака, фотообоев, самоклеящейся пленки. А лучше сразу установить раздвижные систему шкафа-купе в соответствии с общим дизайном. И тогда ваш балкон будет выглядеть стильно в любое время.

Термокороб (аналог погреба) делается из одной коробки большого размера и другой – поменьше. На дно коробки побольше укладывается пенопласт, затем ставят коробку поменьше а в зазоры между коробками закладывают пенопласт или другой утеплитель, в качестве которого могут выступить опилки, пена монтажная, тряпки. Более подробную и качественную информацию по созданию термокороба – мини-погреба можно узнать на этом сайте.