Можно ли варенье закрывать капроновыми крышками?
В период консервации пред многими хозяйками встаёт вопрос: «Какие же крышки использовать для лучшего хранения варенья?»
Мнения по этому поводу значительно расходятся. Кто-то советует закатывать банки металлическими крышками, а кто-то и вовсе по старинке накрывать их бумагой или целлофаном и обвязывать нитками.
Однако на вопрос «Можно ли варенье закрывать капроновыми крышками?» ответ однозначный — можно. С каждым годом всё больше хозяек отдают предпочтение именно пластиковым изделиям для закрутки, ведь они гораздо проще в использовании и процесс консервации с ними становится гораздо легче и приятней.
А для того чтобы заготовки на зиму не испортились и не потеряли первоначальный вид и запах достаточно соблюдать пару простых правил:
- во-первых, варенье должно содержать достаточное количество сахара. Он предотвратит брожение и поможет сохранить свежесть заготовки;
- во-вторых, для того чтобы как можно дольше сохранить свежесть варенья его необходимо больше уваривать;
- в третьих под крышку (на поверхность варенья) можно положить кружок из чистой бумаги, смоченной в спирте или водке. Если плесень все же и образуется на поверхности, то такая защита полностью вберёт её в себя. При необходимости такой фильтр можно поменять в любой момент.
Для большей надёжности можно также использовать пластиковые изделия для горячего консервирования. От обычных они отличаются тем, что предварительно разогреваются в горячей воде, а уж затем надеваются на банку. Такие крышки более герметичны.
В целом, можно сказать, что хранить варенье, следует при температуре не выше комнатной в тёмном помещении.
Капроновые крышки очень удобные в использовании, их можно снять с банки без всяких приспособлений таких как открывалки, и надеть обратно сразу же по потребности. Есть ещё одно немаловажное достоинство капронового изделия перед металлической, в отличии от неё, капроновая крышка не ржавеет.
А для того чтобы заготовки на зиму не испортились и не потеряли первоначальный вид и запах достаточно соблюдать пару простых правил:
Можно закрывать салаты на зиму пластиковыми крышками?
закрывая пластиковой крышкой заготовки на зиму придется хранить банки в холодильники, а это не сильно удобно т.к. занимают много места.
Если эти крышки с двойным ободком, то можно. Прогреть в горячей воде и закрыть. Но мне все равно больше нравятся жестяные. Надежней как-то.
закрывая пластиковой крышкой заготовки на зиму придется хранить банки в холодильники, а это не сильно удобно т.к. занимают много места.
Какими крышками правильно закрывать варенье и другие заготовки?
Видела у одной хозяйки: для грибов- только стеклянные крышки, для варенья- только полиэтиленовые, для помидоров-огурцов использует только железные. Как правильно? Можно ли варенье, например, закрыть не только полиэтиленовой, но и железной крышкой?
Всё дело в том, что разные продукты по разному реагируют на материал этих самых крышек. Грибы — вообще считаются достаточно сложными для консервации, они очень быстро вступают в реакцию с металлом, а последствие этой реакции — пищевое отравление разной степени тяжести. Пластиковые крышки я бы тоже не рекомендавала использывать для длительного хранения продуктов, потому что иногда для их производства используется сырьё очень плохого качества и они сами становятся токсичными. Некоторые токсичные вещества попадая в наш организм дают о себе знать не сразу, а накапливаются годами. Лучше всего, конечно использывать стеклянные крышки или металлические, но с пищевым покрытием внутри.
Крышки для варенья и других заготовок могут быть самыми разными: полиэтиленовыми, завинчивающимися или закатывающимися. Вид крышки зависит и от вида заготовки, и от срока и способа хранения готовой продукции. Варенье, которое предполагается использовать в течение полугода, можно закрыть полиэтиленовой крышкой. Но тогда хранить его надо в прохладном месте.
Наиболее надёжным способом является закатывание банок металлическими крышками, которые покрыты пищевым лаком. Но мне, например, этот способ не нравится. Надо иметь хорошую закаточную машинку и определённую сноровку. Сложно всё это. Но, если у вас куча времени и желание, то почему-бы и нет?
Лично мне нравятся завинчивающиеся крышки. Во-первых, всегда в доме найдутся банки с такими крышками, т.к. много всего покупается в таких баночках. Удобно, что они разного размера и можно открыть ту баночку, которая в данный момент предпочтительнее. Во-вторых, возни меньше. Закрутил и готово! Такие банки у нас и в магазине продаются.
При открывании такой баночки вы услышите хлопок. Значит продукт качественный и его можно употреблять в пищу!
Видела у одной хозяйки: для грибов- только стеклянные крышки, для варенья- только полиэтиленовые, для помидоров-огурцов использует только железные. Как правильно? Можно ли варенье, например, закрыть не только полиэтиленовой, но и железной крышкой?
Что можно сделать из крышек? Поделки из крышек от пластиковых бутылок своими руками
Те, кто увлекаются творчеством, всегда придумывают что-то необычное, интересное, что может украсить хотя бы небольшой кусочек мира вокруг. Ведь есть столько вещей, которые просто выбрасываются, загрязняя природу, а могли бы стать материалом для творчества.
Ну вот, например, что можно сделать из крышек от всевозможных банок и бутылок? Оказывается, очень и очень много не только интересного и забавного, но и полезного.
Крышки и крышечки
Пластик — универсальный материал, который может иметь самые разные свойства. Но тот, из которого изготавливается пищевая упаковка, обладает устойчивостью к ультрафиолету, компонентам продуктов питания, имеет самые разные цвета и оттенки. К тому же все, что будет сделано из пластиковых крышек, станет практически бесплатным, ведь это бросовый материал — нужно лишь накопить нужное количество крышечек, попросив помощи у друзей и знакомых.
Способы крепления и монтажа
Пластик удобен еще и тем, что элементы из него можно крепить разными способами — клей или жидкие гвозди, проволока или саморезы, шнур и паяльник. Перед тем как собрать поделки из крышек в одно целое, нужно продумать способ сборки. Если клей и клеевой пистолет будут самыми оптимальными вариантами, то крышки нужно будет обезжирить, иначе поделка просто развалится.
Для этой работы можно воспользоваться любым имеющимся под рукой растворителем. Во время предварительной обработки материала для творчества не нужно забывать о мерах безопасности, ведь все растворители — летучие вредные вещества.
Красивый дом
Многие народные умельцы стараются сделать свой дом красивым не только внутри, но и снаружи. А что сделать из крышек от пластиковых бутылок , чтобы дом стал нарядным? Конечно, красивые панно на наружные стены. Чаще всего дома украшают при помощи орнаментов, выкладывая их из одинаковых по размеру, но разных по цвету крышек.
Чтобы узор получился красивым и аккуратным, необходимо для начала выполнить эскиз на бумаге. Можно воспользоваться обычной миллиметровкой бумагой для черчения с ячейками в 1 миллиметр по периметру, отмечая точки цветными карандашами. Крышки крепят плоской стороной наружу при помощи гвоздиков или саморезов. Таким же способом можно украсить забор вокруг участка.
Занавеска из крышек
А еще что можно сделать из крышек своими руками, чтобы украсить дом? Для летней дачи, например, можно изготовить занавес на дверь, который станет изюминкой летнего домика. Для начала измеряют высоту дверного проема и его ширину, затем рассчитывают количество элементов. Для занавеса пластиковые крышки собирают, при необходимости моют и сушат. Так как занавес будет крепиться при помощи шнура, обезжиривать материал нет необходимости.
Для работы потребуются:
- крышки в количестве 180-200 штук (на стандартный дверной проем и занавес на несколько сантиметров выше порога);
- шнур — 30-35 веревок в высоту занавеса плюс 5 сантиметров на крепление каждого, получается 4-4,5 метра;
- рейка чуть больше длины дверного проема;
- небольшие гвоздики или саморезы для крепления шнуров к рейке, если рейка металлическая, то придется на ней шнуры завязывать узлами;
- схема для занавеса (если есть желание сделать его по рисунку).
Крышки по очереди собираются на шнур. В каждой из них необходимо шилом или разогретым на огне гвоздем проделать два отверстия таким образом, чтобы шнур проходил посередине. Нижняя крышечка крепится при помощи узла или декоративного элемента — бусины, пуговицы или чего-то подобного. На нее опираются все последующие элементы одной нити занавеса.
Каждый собранный шнур крепится на рейку в том порядке, который соответствует схеме. Можно готовые элементы занавески из пластиковых крышек сразу же крепить к притолоке — на гвозди или саморезы. Но рейку можно будет снять на зиму, а весной вновь украсить занавеской из пластиковых крышек дачный домик.
Красивая садовая дорожка
Выйдя из красиво украшенного дома, хочется пройти по красивой дорожке. Давайте еще рассмотрим, что можно сделать из крышек для своего участка? Конечно же, садовую дорожку. Крышки не нужно мыть и обезжиривать, они хаотично или в соответствии со схемой просто утапливаются плоской стороной вверх на садовой дорожке, изготовленной из смеси песка и цемента. Можно, конечно, использовать обычную глину, но такая дорожка прослужит до первого сильного дождя — ее просто размоет.
Стул на летнюю кухню
Продолжаем оформлять садовый участок. Что можно сделать из крышек, чтобы было не только красиво, но и функционально? Можно оформить стол и стулья для летней террасы. В основном такой способ используют для декорирования утративших свой внешний вид предметов обихода. Крышки в этом случае крепят к основе, а затем место между ними нужно заполнить при помощи специальных веществ — мастики, эпоксидной смолы, шпатлевки.
Но можно взять основу старого стула, даже складного, насобирать нужное количество крышек от пластиковой тары, оформить схему их размещения. Затем каждую крышку следует натянуть на проволоку. Так будет образовано сиденье. Конечно же, металлическая проволока должна быть достаточно прочная, чтобы выдержать вес тела человека. Можно использовать не ее, а капроновый прочный шнур. На него крышки монтируются при помощи 4 отверстий — они будут как бы пересечениями ячеек, образованных натянутыми шнурами.
Декор участка
Пластиковые крышки, яркие и разноцветные, послужат хорошей основой для создания всевозможных декоративных элементов на открытом воздухе. Они могут быть объемными, когда собираются в трехмерную конструкцию, а могут крепиться на какую-либо основу для плоского украшения. Что можно сделать из крышек, чтобы украсить пространство вокруг дома или же в городском дворе?
Например, можно сконструировать башню. Крышки собираются при помощи строительного степлера. Для надежности их проклеивают той же эпоксидкой. Лазать, наверное, по таким конструкциям будет нельзя, но вот участок они отлично украсят.
Поставка под посуду
Как сделать из крышек подставку под посуду — чайник, чашку? Очень просто. Для начала следует определиться, какого размера подставка нужна, высчитать количество крышек, необходимых для этого. Причем их можно крепить рядами, а можно получить рисунок «соты». Далее необходимо расположить элементы по рисунку-схеме, предварительно вычерченному на бумаге. Скреплять крышки удобнее строительным пистолетом. Зубчики скобок внутри крышек необходимо загнуть, чтобы об них не пораниться.
Кашпо под цветы и корзина
Если крышечки от пластиковой тары скреплять не ребрами, а плоско по отношению друг к другу, то из них можно собрать объемные предметы, хорошо держащие форму — кашпо для цветочного горшка, декоративное ведерко под мусор или корзину под игрушки или белье. Сначала выкладывается дно — крышки крепятся по боковинкам при помощи проволоки или степлера. Использовать клей не очень разумно, так как при эксплуатации пластиковые элементы могут рассыпаться.
Когда дно нужного размера готово, крышки ставят друг на друга в шахматном порядке, укрепляя клеем и степлером или пропуская длинную прочную проволоку в заранее приготовленные отверстия по центру крышек. Такой элемент декора станет настоящей изюминкой дома.
Мозаичное панно
Крышками можно украшать не только садовый домик. В городах умельцы тоже знают, как использовать эти элементы. Что можно сделать из крышек? Например, украсить балконное ограждение цветным орнаментом. Для этого измеряется размер ограждения, по нему строится схема узора или рисунка, собираются крышки, а затем при помощи проволоки или клея выкладывается мозаичное панно. Чтобы сделать кухонный фартук из крышек, необходимо знать, что их следует крепить в связующей основе — на штукатурке или гипсе, с последующей затиркой и покрытием защитным материалом типа лака или акрила.
Магнитики на холодильник и другие мелочи
Поделки из крышек могут стать познавательным занятием, интересным для детей. Крышки безопасны даже для малышей, ведь они изготавливаются из пищевого пластика, имеют округлую форму, но в тоже время могут быть достаточно крупного размера, чтобы ребенок не смог проглотить их. Много забавных поделок из этого бросового материала можно сделать для детей и вместе с детьми. Например, магнитики на холодильник. В качестве магнитного элемента лучше всего использовать специальное полотно — оно тонкое, легко режется ножницами, при помощи обычного клея его можно закрепить на пластиковой крышке.
Магнит приклеивается снаружи, внутри размещается детский рисунок или же небольшие фотографии. Алфавит на крышках с магнитиками займет ребенка, который осваивает азбуку, пока мама готовит еду. Из пластиковых крышек можно сделать замечательные штампики, если приобрести в магазинах рукоделия или вырезать самостоятельно из фетра трафареты различных фигурок или буквы. Такие поделки будут симпатичны и сами по себе, и пригодятся ребенку для занятий творчеством.
Робототехника
А сколько игрушек можно создать при помощи этого замечательного материала! Вот как сделать робота из крышек? Оказывается, совсем не сложно. Нужно приготовить 25 цветных крышек от напитков и длинный шнур. Сначала собираются ноги: четыре крышки ставятся одна на другую, скрепляясь шнуром по центру. Рука собирается с перевернутой ребром крышки, а затем три штуки ставятся одна на другую, скрепляясь по центру при помощи веревки. Теперь тело — две крышки ставим ребрами, между ними помещаем одну плоскую.
Таких конструкций нужно две — таз и плечи, между ними устанавливается одна крышечка ребром, причем верхняя часть «садится» на нее, закрывая практически половину. Все детали собираются между собой при помощи шнуров, узелки крепления прячутся под перевернутыми вверх крышками. Впрочем, это самая примитивная конструкция робота, ведь таких игрушек можно сделать огромное количество, используя дополнительные элементы — пластиковые коробочки, упаковки от шоколадных яиц, мозаику.
Как оказалось, крышки от пластиковых бутылок — отличный материал для творчества. Они яркие, разного цвета, безопасны для детей, легко собираются при помощи подручных приспособлений. А какие вещи получаются замечательные!
Те, кто увлекаются творчеством, всегда придумывают что-то необычное, интересное, что может украсить хотя бы небольшой кусочек мира вокруг. Ведь есть столько вещей, которые просто выбрасываются, загрязняя природу, а могли бы стать материалом для творчества.
У бабушки в стеклянной банке, закрытой пластмассовой крышкой, хранится 3 года мед. Можно ли его употреблять в пищу?
Способ хранения меда имеет большое значение для его питательных и лечебных качеств. http://medkompany. ru/med
При длительном хранении он постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы. Кристаллизация (засахаривание) натурального меда свидетельствует о большом содержании в нем виноградного сахара (глюкозы) и хорошем качестве меда. Фруктоза не кристаллизуется, поэтому сорта меда, содержащие много фруктозы, не густеют. Засахарившийся мед при желании легко можно превратить в жидкий, поместив сосуд с медом в горячую воду (температурой менее 60°).
Способ хранения меда имеет большое значение для его питательных и лечебных качеств. http://medkompany. ru/med
