ТОП-7 минеральных источников Крыма
Лечиться минеральными водами в Крыму начали около двух тысяч лет назад, в Боспорском царстве. Сейчас на полуострове открыто более 120 минеральных источников, в том числе термальные – тёплые или даже горячие. Многие из них были открыты случайно (например, при бурении скважин для полива) и пока никак не оборудованы. Оборудованные находятся в основном в крупных городах и называются бюветами. Здесь любой желающий может попробовать целительную влагу, а также набрать её с собой.
1. Источник Аджи-Су
На полуострове выделяют три гидроминеральные области. Первая – Керченский полуостров. Вторая – Степной Крым. Третья – горный.
Источник Аджи-Су (топоним с крымскотатарского языка переводится как «горькая вода») – один из самых удивительных и известных минеральных источников на полуострове. Второе его название – Чёрные воды. Аджи-Су выходит на дне Коккозской долины «тремя головами» – три источника бьют поблизости друг от друга. Верхний из этой тройки даёт пресную воду, а два нижних – горько-солёную. Вода Аджи-Су содержит йод, бром, железо, цинк, марганец. Среди газов преобладает азот, метан, сероводород. Источник был открыт в середине прошлого века. В 1955 году здесь появился сначала небольшой деревянный домик с ваннами для купания в целебной воде, а потом, спустя несколько лет, тут построили небольшую водолечебницу. Сейчас возле источника работает Республиканская физеотерапевтическая больница-санаторий. На территории санатория расположен и бювет. Ванны с водой из источника Аджи-Су эффективны для лечения болезней костей и мышц, кожи, ревматизма.
Источник находится в Бахчисарайском районе, возле села Аромат в верховье реки Бельбек.
2. Источник Паша-Тепе
Крымские минеральные воды ничуть не уступают мировым брендам, а порой даже превосходят их. Источник Паша-Тепе (современное название – Феодосия) был открыт недалеко от Феодосии на южном склоне Лысой горы на глубине 64 метра. В начале прошлого века, в 1904 году, здесь бурили скважину для полива виноградников. Из скважины хлынула вода с необычным запахом. Исследования показали, что по содержанию хлористого натрия она близка к «Ессентуки 20», а по содержанию углекислого натрия – к австрийской минеральной воде «Оберзальцбрун». Вода из источника Паша-Тепе в 1916 году была удостоена Большой золотой медали на международной выставке в Бельгии. Но вскоре скважины забросили. Заработали они снова в 1937 году. Тогда вода получила название «Феодосия». Минеральная вода из этого источника благотворно влияет на весь организм, повышает иммунитет, применяется при заболеваниях желудка, почек и печени, при нарушении обмена веществ.
Попробовать эту минеральную воду можно, например, в бювете, который находится на территории санатория «Алые паруса» (проспект Айвазовского, 47б). Бювет открыли здесь в прошлом году.
3. Бюветы Ялты
Ялтинский минеральный источник был открыт при проходе ялтинского гидротуннеля, который строился в середине прошлого века для водоснабжения Южного берега Крыма.
Первый бювет появился в Ялте в 2021 году в Приморском парке. Открыли его ко Дню города. Минеральная вода поступает из скважины глубиной 50 метров. Бювет в парке хорошо оборудован. Здесь любой желающий может попробовать минералки, отдохнуть на лавочках в тени деревьев.
Второй бювет в Ялте появился в 2021 году на улице Чехова. Здесь вода бьёт из глубины 200 метров. Вода из ялтинских бюветов эффективна для лечения заболеваний кишечно-желудочного тракта, хронических гастритов, печени.
4. Минеральная вода Пятихатки
В степной гидроминеральной области полуострова находится геотермальный минеральный источник. Бьёт он в самом центре полуострова – в селе Пятихатка Красногвардейского района. Природный резервуар с водой находится прямо под селом. Минеральная вода зародилась здесь 18 тысяч лет назад и добывается из глубины 1190 метров. Состав минералки из источника близок к водам Карловых Вар (Чехия) и Мацесты (Сочи). Жители Пятихатки больше полувека пьют воду из этого источника. Примечательно, что в деревне много долгожителей. Сейчас в селе налажена добыча и разлив минеральной воды «Бишули» (Пятихатка до 1945 года называлась Бешуй-Эли).
Лабораторный контроль воды осуществляется на всех этапах производства, а разлив производится на новом высокотехнологичном оборудовании с соблюдением санитарных норм и в условиях полной стерильности.
Минералка Пятихатки укрепляет весь организм, снижая риск различных заболеваний. Она повышает иммунитет, благотворно влияет на пищеварительную систему. Кроме того, выводит из организма соли тяжёлых металлов и радионуклиды. Это хорошее мочегонное и противовирусное средство. Ванны из этой воды помогают при болезнях опорно-двигательного аппарата. «Бишули» снижает риск многих заболеваний.
5. Источник Савлух-Су (или Косьмо-Дамиановский)
Этот источник почитают как святой. Находится он на территории православного монастыря, расположенного недалеко от Алушты. Монастырь находится в ущелье между Бабуган-яйлой и Синап-Дагом на высоте 700 метров – это территория Крымского природного заповедника.
По легенде, в этом месте некогда жили святые Косьма и Дамиан, которые попали на полуостров из Византии в III веке нашей эры. Они поселились у источника и безвозмездно врачевали молитвой и водой от недугов людей, который обращались к ним за помощью. Вскоре молва о целителях разнеслась по всему полуострову, о врачевателях узнали и за пределами Крыма. Сюда со всех сторон стекались люди за исцелением.
И даже после смерти святых вода из источника, возле которого они жили, продолжала исцелять приходивших сюда. Каждый её глоток целебен. По преданию, она избавляет от многих болезней и продлевает молодость.
Подтвердила это и наука. В воде источника Савлух-Су (топоним переводится как «исцеляющая вода») высокое содержание ионов серебра и цинка. Благодаря этому она благотворно влияет на процесс обмена углеводов, способствует укреплению костей, эффективна для лечения заболеваний печени, почек и желудка.
Ручей Савлух-Су берёт начало возле часовни Косьмо-Дамиановского монастыря – это один из притоков реки Улу-Узень.
6. Сакский бювет
Известная «Крымская» минеральная вода добывается из скважин возле города-курорта Саки. Первую разведочную скважину пробурили здесь в 50-е годы прошлого века. Минеральная вода, которая хлынула из скважины, оказалась слабощелочной с гидрокарбонатно-хлоридно-натриевым составом и богатым перечнем микроэлементов. Кроме того, вода из Сакского источника термальная. Добывается она из глубины 980 метров.
Бювет с минеральной водой находится в центре Сак, на улице Курортной. Открыли его в 2021 году. По вкусовым и целебным свойствам она близка к «Ессентуки 4».
Сакская минеральная вода прекрасно утоляет жажду, применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, при проблемах с обменом веществ в организме, для снижения веса и лечения почечных заболеваний. В Саках минеральную воду также широко применяют в грязелечении. От таких процедур вдвое быстрее заживают послеоперационные раны.
7. Минеральные воды Евпатории
В Евпатории находятся несколько источников минеральной воды. Самый известный из них – Евпаторийский. Бювет с этой водой построен в центре города, на улице Фрунзе. Добывается она из скважины, открытой на территории пансионата «Алмазный», отсюда подаётся в бювет. «Евпаторийская» минеральная вода бьёт из глубины более 1200 метров. У неё хорошо сбалансирован минеральный состав. По хлоридно-натриевому составу она близка к водам Висбадена (Германия), а по гидрокарбонатному – сходна с «Боржоми». Эту воду полезно пить как для лечения, так и для профилактики заболеваний пищевого тракта. Кроме того, она очищает почки и нормализует обмен веществ, помогает вывести из организма накопившиеся шлаки.
Подтвердила это и наука. В воде источника Савлух-Су (топоним переводится как «исцеляющая вода») высокое содержание ионов серебра и цинка. Благодаря этому она благотворно влияет на процесс обмена углеводов, способствует укреплению костей, эффективна для лечения заболеваний печени, почек и желудка.
Минеральная вода действительно из источника?
Или это рекламный трюк и ее готовят искусственно?
Честно говоря, часто задумывалась над этим вопросом. На самом деле считаю, что источник должен быть неисчерпаемым, ведь вдумайтесь сколько бутылок любой минеральной воды стоит на прилавках магазинов хотя бы одного города. В супермаркете можно найти не менее 500 литров воды одного источника. Это в одном, сколько их в городе, а в стране? Вывод напрашивается один, либо разбавляют, либо готовят искусственно на основе воды из источника.
Или это рекламный трюк и ее готовят искусственно?
Сакская минеральная вода — Форум города Саки
| ||||
|