Сушеные Зеленые Грецкие Орехи

Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех свойства

Грецкий орех полезные свойства и противопоказания

(Juglans regia L.)

Грецкий орех — растение относится к семейству Ореховые. Очень распространен по всему миру, в России растет на юге европейской части страны, в Крыму, на Кавказе. Другие русские названия — волошский орех, царский орех.

Содержание статьи

У многих народов грецкий орех считался символом изобилия, достатка, долголетия. На Кавказе существует традиция — при рождении ребенка сажать дерево грецкого ореха.

Впервые в Россию грецкий орех привезли греческие купцы примерно 1000 лет назад, сажали его в Крыму. Название Juglans regia в переводе с латинского означает «царский желудь».

Грецкий орех с древнейших времен широко применяется в народной медицине, выращивается как культурное растение. В трактате «Сокровищница лекарств» написано: Грецкий орех смягчает организм, рассасывает плотные материи, полезен при несварении желудка, укрепляет мозг, сердце и печень, обостряет чувства, особенно употребленный с изюмом и инжиром; и очень полезен пожилым людям…

Дерево грецкого ореха живет около 300 лет. Плодоносит с 10 — 12 лет в течение 150 — 200 лет. В возрасте 30 — 50 лет урожай с привитого дерева составляет 60÷100 иногда до 250 кг в разные годы.

Это могучее стройное дерево с густой кроной высотой до 30 метров с мощным стволом до 2 м в обхвате. Листья грецкого ореха крупные 40÷60 см длиной, непарноперистые, душистые от эфирного масла. Листья распускаются в одно время с цветками в мае месяце. Цветы однополые, однодомные; мужские мелкие зеленые цветки собраны в виде поникающих сережек и женские одиночные или собраны по 2 — 3 зеленоватых цветка на концах однолетних побегов.

Плод — крупная односемянная костянка — орех круглой или продолговатой формы, мясистая зеленая кожура окружает косточку — орех с семенем — ядром ореха, созревает в сентябре — октябре.

В народной медицине используются полезные свойства грецкого ореха, все части грецкого ореха обладают целебными свойствами: листья, кора, перегородки плодов, зеленая кожура плодов, незрелые и зрелые плоды.

Ядро грецкого ореха содержит 8÷21% белков, 45÷75% жиров, витамин B, провитамин A, аминокислоты. Ценится за высокое содержание растительных масел, ненасыщенных жирных кислот — витаминов F, E.

Листья содержат дубильные вещества, флавоноиды, большое количество витамина B1, необходимого для улучшения работы сердца, витамины C и P — антиоксиданты для укрепления структуры сосудистых стенок, минеральные соли, эфирное масло.

Применение настоя листьев улучшает кровообращение тканей, используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови, используется наружно при заболеваниях кожи. Листья собирают и сушат в мае — июне.

Зеленая кожура плодов содержит красящее вещество юглон, обладающее сильным антибактериальным действием, её собирают как лекарственное сырье в августе — сентябре.

Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех применение

Грецкие орехи полезны при гипертонии, атеросклерозе, диабете, заболеваниях щитовидной железы, почек, печени, хронических колитах, недостатке витаминов, минеральных солей в организме. Употребление орехов восстанавливает силы, снимает усталость.

При сердечно-сосудистой недостаточности:

— 1 стакан ядер грецких орехов — через мясорубку, добавить 1 стакан лимонного сока, лучше с мякотью, 1 стакан меда. Все тщательно перемешать, переложить в стеклянную банку с крышкой, хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды пока не закончится смесь. Курсы приема смеси повторять 3 раза в год с перерывом 1 месяц.

При авитаминозе, недостатке йода

перегородки грецкого ореха лечебные свойства:

— 20 г сухих перегородок ореха залить 1/2 стакана 70% спирта или водки, настаивать 2 недели в темном месте, процедить. Принимать по 10÷15 капель, разведенных в небольшом количестве воды, 3 раза в день за 20 мин. до еды в течение месяца.

При хронических заболеваниях кожи, болезнях щитовидной железы:

— молодые зеленые грецкие орехи прокрутить через мясорубку, добавить мед в соотношении 1:1, закрыть в стеклянной банке с крышкой, настаивать в темном прохладном месте 1 месяц. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой до излечения.

При запорах:

— 50 г ядер грецких орехов истолочь, засыпать в 0,5 л горячего молока, прокипятить, процедить, добавить сахар по вкусу. Пить в теплом виде 5 раз в день по 1/3 стакана до результата.

При головных болях, нервном истощении, быстрой утомляемости:

1. Принимать по 30 г грецких орехов в сочетании с сыром 20 г и изюмом 20 г на 1 прием один раз в день до улучшения состояния.

2. Ядра грецких орехов — 300 г, 300 г кураги, 2 лимона с цедрой (без кожуры) — пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить 300 г меда, тщательно перемешать, хранить в холодильнике. Принимать эту витаминную смесь по 1÷2 ч. л. в день.

При импотенции — польза грецких орехов для мужчин:

— измельчить ядра 12 грецких орехов, 200 г сухого инжира, 200 г чернослива, 200 г изюма без косточек, хорошо перемешать, хранить в закрытой посуде в холодильнике.Принимать по 2 ст. л. смеси вечером, запивая кислым молоком — кефиром, простоквашей.

При расстройствах желудка, поносе:

— перегородки от 40 орехов залить одним стаканом кипятка, проварить на водяной бане 1 час, после остывания процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день до еды.

При рахите у детей:

1. 200 г ядер грецкого ореха, 200 г алоэ, 2 лимона провернуть через мясорубку, затем добавить 200 г сливочного масла, 200 г меда, тщательно перемешать. Давать ребенку по 1 десертной ложке 3 раза в день после еды.

2. одну ст. л. листьев грецкого ореха залить 1 стаканом кипятка, укутать, настаивать 1 час, процедить. Принимать ребенку по 1 — 2 ч. л. до еды.

При авитаминозе, общеукрепляющее, противовоспалительное, поливитаминное средство

настой листьев грецкого ореха:

— 2 ст. л. сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать на водяной бане 30 минут, процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 — 4 раза в день.

Грецкие орехи для лечения сахарного диабета:

1. Перегородки 40 грецких орехов залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане в эмалированной или стеклянной посуде в течение 1 часа. Отвар после остывания процедить. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.

2. 0,5 стакана ядер грецких орехов и 2,5 стакана гречки провернуть через мясорубку. Вечером 1 ст. л. смеси залить 1/4 стакана кислого молока — кефира, простокваши, не перемешивая. Съесть смесь утром натощак с яблоком. Днем 2 раза по 1 ст. л. сухой смеси съесть за 30 минут до еды.

Курс лечения 3 месяца. Этот метод особенно подходит детям, чтобы исключить необходимость пользования инсулином.

3. Одну ст. л. измельченных листьев грецкого ореха залить 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 20 минут, после остывания процедить. Выпить в течение дня равными дозами.

4. Для лечения сахарного диабета и гипертонии полезно употреблять варенье из зеленых грецких орехов.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

1. Повышенная чувствительность к грецким орехам, индивидуальная непереносимость. В грецких орехах содержится глютен, который может вызвать аллергию. Употреблять орехи можно, если нет аллергической реакции.

2. Противопоказаны грецкие орехи при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью.

3. Употреблять орехи нужно в небольших количествах, так как они высококалорийны — во всем нужна мера.

4. Не употреблять долго хранившиеся или испорченные орехи — они становятся горькими.

5. В листьях грецкого ореха содержатся ароматические вещества, испарения которых могут вызвать головную боль, если долго находиться под деревом грецкого ореха.

Для лечения кожных заболеваний

отвар листьев грецкого ореха:

— 3 ст. л. сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 минут на слабом огне, охладить, процедить. Использовать наружно в виде примочек при лечении кожных заболеваний -сыпи, гнойничков, экземы.

Отвар листьев можно применять для полоскания рта и горла при ангине и воспалении десен.

Отвар, приготовленный в количестве 2 литров добавлять в ванну.

Употребление орехов с медом и инжиром натощак понижает давление и нормализует деятельность кишечника.

Порошок из листьев издавна применялся как кровоостанавливающее и антисептическое средство для ран, порошком присыпали раны, язвы. Также прикладывали свежие листья.

Маслом грецкого ореха лечат гангрену, рожистое воспаление. Масло применяется при лечении долго не заживающих ран в виде смазываний и аппликаций — это обеспечивает ускорение обменных процессов в клетках кожи.

Маслом грецкого ореха лечат отит — трехразовое закапывание снимает боль и излечивает отит.

Применение грецкого ореха в косметологии

Маски с добавлением растертого ядра грецкого ореха смягчают кожу, снимают воспаление кожи, заживляют ссадины и трещины.

Маска с грецким орехом для любой кожи лица:

— растереть до однородной массы ядро 1 ореха, добавить 1 ч. л. сливочного масла, 1 желток, 1 ч. л. меда, все тщательно перемешать. Нанести на лицо на 20 минут, затем смыть водой.

Отвар листа ореха используется для умывания, примочек, ванн при жирной коже.

Отвар листа втирают в кожу головы для укрепления волос.

Посмотрите видео Лечебные свойства грецкого ореха — Золотые рецепты Софии:

Спелые ядра грецких орехов применяют в кулинарии, кондитерских изделиях, употребляют свежими.

Из зеленых грецких орехов изготавливают варенье, богатое витамином C.

Масло грецких орехов употребляют в пищу, применяют в медицинских целях, используют для изготовления высококачественного мыла, лаков, типографских чернил, туши.

При изготовлении масляных красок в эпоху Возрождения использовалось масло грецкого ореха. До сих пор шедевры великих художников Леонардо да Винчи, Рафаэля, созданные около 500 лет назад сохраняют свежесть и яркость красок.

Из листьев, коры, зеленой кожуры плодов получают коричневую краску, дубильные вещества.

Грецкие орехи полезны для мозга, сердца, очень полезны пожилым людям, а также людям, занимающимся умственным трудом.

Зрелые грецкие орехи с медом полезны после тяжелой болезни в период выздоровления.

Для укрепления здоровья, иммунитета, с профилактической целью рекомендуется съедать по 5 штук грецких орехов каждый день .

Если информация в стаье Листья грецкого ореха полезные свойства и противопоказания грецкий орех была Вам полезна, поделитесь с друзьями!

Используйте полезные свойства грецкого ореха, применяйте полезные рецепты и будьте здоровы!

— перегородки от 40 орехов залить одним стаканом кипятка, проварить на водяной бане 1 час, после остывания процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день до еды.

Как варить варенье из грецких орехов

Содержание статьи

• Как варить варенье из грецких орехов
• Как варить варенье из сосновых шишек
• Вишневое варенье: 10 лучших рецептов

Выбор орехов и подготовка посуды

Варенье из грецких орехов богато олеиновой и линолевой кислотой, магнием, медью, йодом, цинком, фитонцидами, витаминами РР, С и группы В. Необходимо подойти к выбору орехов со всей ответственностью, ведь в этом заключается половина успеха. Для варенья подойдут крупные орехи идеальной формы, без каких-либо изъянов и темных пятен. Плоды должны быть зелеными, иметь нежную молочную скорлупу внутри. Проверить орехи можно так: проколите плод зубочисткой, если она прошла насквозь беспрепятственно, то перед вами сырье отличного качества. Подходящее время для заготовки варенья – это вторая половина июня.

Правильно нужно подойти и к выбору посуды для варки варенья. Медный таз не подойдет, так как ионы меди имеют способность разрушать аскорбиновую кислоту. Также не подходит алюминиевая посуда, высокая кислотность варенья нарушит оксидную пленку, металл попадет непосредственно в продукт. Оптимальным вариантом может стать посуда из нержавеющей стали или эмалированная емкость. Стеклянные банки и крышки рекомендуется промыть раствором пищевой соды, ошпарить кипятком, высушить. Крышки можно прокипятить в воде.

Рецепт варенья

Перед тем как перейти к процессу варки, нужно подготовить плоды. Наденьте на руки силиконовые или целлофановые перчатки, очистите орехи от зеленой кожицы. Замочите плоды в посуде с холодной водой на два дня, при этом следует не менее пяти раз в день менять воду.

По истечении времени слейте воду и погрузите грецкие орехи в раствор извести. Для его приготовления нужно развести 500 грамм гашеной извести в 5 литрах воды, настаивать несколько часов, процедить. Держать зеленые орехи нужно в течение нескольких часов, это позволит убрать горький привкус из будущего варенья. Плоды промойте под струей проточной воды и наколите вилкой в нескольких местах, замочите снова в холодной воде на два-три дня.

Вот необходимое количество ингредиентов для приготовления варенья: 100 штук грецких орехов, 2 стакана воды, 2 килограмм сахарного песка, 1 лимон и 10 бутонов гвоздики. Опустите подготовленные грецкие орехи в кипящую воду, которая должна полностью покрывать плоды. Варите на среднем огне десять минут, затем откиньте орехи на сито.

Смешайте два стакана воды с сахарным песком, поставьте на огонь, снимайте пенку. Опустите в получившийся сироп орехи, добавьте гвоздику и отжатый из лимона сок. Доведите массу до кипения. Выключите, дождитесь, когда варенье остынет, затем вскипятите снова. Повторите данное действие три раза. Разложите готовое варенье по стерилизованным банкам, закройте.

Перед тем как перейти к процессу варки, нужно подготовить плоды. Наденьте на руки силиконовые или целлофановые перчатки, очистите орехи от зеленой кожицы. Замочите плоды в посуде с холодной водой на два дня, при этом следует не менее пяти раз в день менять воду.

Орех грецкий

Орех грецкий (Juglапs regia L.)

(орешник грецкий, орешник волошский)

Семейство ореховых – Juglапdасеае.

С лечебной целью используют листья и незрелые плоды дерева.

Орех грецкий — крупное дерево, В диком виде растет в лесах Крыма, Закавказья и Средней Азии. Культивируется ради съедобных плодов и как декоративное, растение во многих местах южной части России.

Кора у ореха грецкого черно-серая или бурая, листья очередные, непарноперистые, цветки мелкие, зеленоватые, однополые; плоды в виде шаровидной костянки с мясистым околоплодником.

Больным с повышенной кислотностью желудочного сока рекомендуют ежедневно съедать 25–100 г ядер плодов грецкого ореха. Препараты из зрелых ядер показаны при хроническом ртутном отравлении, зеленые орехи являются эффективным средством при желудочных коликах, диспепсии.

Грецкие орехи рекомендуют для диетического восстановительного питания после тяжелых болезней и для улучшения пищеварения.

Листья грецкого ореха, собранные в мае, по содержанию аскорбиновой кислоты не уступают шиповнику.

Целебные свойства грецкого ореха были известны еще в древности. В XVII веке военные врачи применяли его листья как ранозаживляющее средство. В современной отечественной и зарубежной медицине широко используют листья, собранные весной и в начале лета, а также околоплодники недозрелых плодов, заготовленных в августе.

Химическое содержание разных частей ореха грецкого: дубильные вещества, эфирное масло, горечь, кислота, подобная хризофановой (слабительное), инулин (полисахарид), юглон или югландин (алкалоид), витамины С, В1, Р, каротин, провитамин А и фитонциды.

Благодаря такому богатому химическому содержанию орех грецкий имеет много фармакологических свойств. Препараты из него являются сильновяжущим, возбуждающим, противоцинготным и глистогонным средством; они регулируют функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта.

Применение грецкого ореха в народной медицине

В народной медицине листья и околоплодники грецкого ореха издавна применяли при цинге, как вяжущее и болеутоляющее при ревматизме, некоторых гинекологических болезнях, болезнях почек, сердца и мочевого пузыря, как потогонное, ранозаживляющее и противовоспалительное средство при фурункулезе, обморожении, стоматите, ангине, как антигельминтозное против круглых глистов, при кровотечениях (геморроидальных, язвенных, из десен), при атеросклерозе, сахарном диабете (снижает содержание сахара в моче), как общеукрепляющее средство при авитаминозах, угревой сыпи и других кожных болезнях и нарушениях обмена веществ — аллергии, рахите, экссудативном диатезе, воспалении лимфатических узлов. Скорлупу грецких орехов использовали при гипертонической болезни, листья рекомендовали при чрезмерном выделении молока у кормящих женщин, кору корня, собранную осенью,— как мягкое слабительное.

Считают, что в листьях ореха грецкого, кроме дубильных и других вышеуказанных химических веществ, есть также вещества, ядовитые для, насекомых и рыб, поэтому наружное применение листьев этого дерева при чесотке бывает небезуспешно.

В народе орех грецкий употребляют при катарах желудка и кишок, при поносах, рахите и экссудативном диатезе, а также при подагре — внутрь и наружно, при кровотечениях.

Наружно препараты из ореха грецкого применяют: для заживления ран при хроническом ртутном отравлении, при разрыхлении десен, вызванных цингой, и золотушном воспалении глаз. Очень полезно применять препараты из ореха грецкого от круглых глистов. Разжеванный орех грецкий часто употребляют в народе как пластырь, прикладывая его к нарыву.

Листья и околоплодники грецкого ореха используются и в гомеопатии. Для удаления волос народная медицина рекомендует смазывать волосистую часть тела соком разрезанного незрелого ореха. Народная медицина Болгарии рекомендует настои и отвары листьев и зеленых околоплодников грецкого ореха при гастритах, колитах, энтероколитах, фурункулезе, зобе, скрофулезе, туберкулезе, сифилисе, геморрое, подагре, желтухе, кровохаркании, гингивитах, пародонтозе, для улучшения аппетита, для спринцевания при белях, нерегулярных менструациях и против глистов.

Свежее ореховое масло эффективно при лечении конъюнктивитов и ожогов.

На Дальнем Востоке используется вяжущее свойство свежих листьев грецкого ореха для укрепления кожи рук перед проведением различных трудоемких работ, особенно перед заготовкой сена. После растирания в руках листьев или измельченных зеленых околоплодников, кожа приобретает бурый оттенок, становится грубее, и на ней не образуются мозоли.

Нами на протяжении многих лет используется спиртовый настой околоплодников грецкого ореха. Для этого осенью, во время сбора зрелых орехов заготавливаемые околоплодники сразу кладем в 2-3-литровые стеклянные банки до 2/3 емкости последних и заливаем спиртом или водкой, такие полностью наполненные банки закрываются капроновыми крышками. Околоплодник настаивается 2-3 месяца, процеживается и применяется при колитах, энтероколитах, поносах по 1-2 столовые ложки на 0,25 стакана кипяченой воды комнатной температуры 3 раза в день.

В тех случаях, когда спиртовый настой околоплодника грецкого ореха отсутствует, мы проводим лечение околоплодником, приготовленным на сахарном сиропе. Для этого готовится 10-20% сахарный сироп, который кипятится 10-12 минут и в горячем виде наливается дополна в стеклянные 2-3-литровые банки с околоплодниками. Закрываем капроновыми крышками, настаиваем 2 дня, на 3 сутки процеживаем. Без околоплодников настой кипятим 10-15 минут на слабом огне и горячим заливаем в стерильные 2-3-литровые банки, герметически их укупориваем, переворачиваем вниз горлышком и охлаждаем. При необходимости банки открываются и больным назначается по 30-50 мл внутрь 2-3 раза в день перед едой при гастритах, поносах, энтероколитах и колитах, сопровождающихся поносами.

Ядра плодов грецкого ореха обладают хорошими вкусовыми качествами и высокой калорийностью. Их используют свежими и сушеными в качестве пищевого продукта, особенно при атеросклерозе, гипертонической болезни, гастритах с повышенной кислотностью, а также при гипо- и авитаминозах, дефиците солей железа и кобальта, как общеукрепляющее средство для диетического питания после тяжелых болезней и для улучшения пищеварения.

Отвар косточек грецкого ореха пьют при повышенном давлении крови, поносе, отвар листьев пьют при золотухе, сердечных заболеваниях; листья прикладывают к фурункулам (Николаева, 1964), от золотухи, при зубной боли (Werenko, 1896).

ВОСПАЛЕНИЕ ЛИМФАТИЧЕСКИХ УЗЛОВ. 1 столовую ложку листьев или зелёных околоплодников залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день вне зависимости от еды. Детям – по 1 чайной ложке тоже 3 раза в день.

ПОЛИКИСТОЗЫ. 2 столовые ложки ореховых перегородок залить 1,5 стакана кипятка, кипятить 20 минут, настоять 1 час. Пить по полстакана 3 раза в день на протяжении месяца. Провериться. При необходимости через 2 недели повторить.

КИСТА ЯИЧНИКА. Скорлупки от 15-20 орехов залить 0,5 л водки, настоять 10 дней. Лечение один раз в сутки: влить 1 столовую ложку в полстакана воды и выпить утром натощак. Через месяц – проверка. Скорлупки не процеживать.

АДЕНОИДЫ. 1 столовую ложку околоплодника на 1 стакан воды, довести до кипения, снять с огня и настоять до остывания. Капать в каждую ноздрю по 6-8 капель 3-4 раза в день.

ГИПЕРТОНИЯ. Съедать ежедневно по100 горехов (можно с мёдом) в течение 45 дней.

ГАСТРИТ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ. Съедать ежедневно по 7-10 грецких орехов.

ДИАБЕТ. 1 столовую ложку сухих измельчённых листьев кипятить в 2 стаканах воды в течение 15-20 минут. Принять настой в 3-4 приёма в течение дня.

УГРЕВАЯ СЫПЬ ГНОЙНОГО ХАРАКТЕРА. Смешать равные части листьев ореха, корня девясила и травы фиалки трёхцветной. 2 столовые ложки смеси залить 0,5 л кипятка, ещё кипятить 5 минут, настоять до охлаждения, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день вне зависимости от еды.

Слишком велик перечень заболеваний, при которых приносит пользу и исцеление этот ценнейший дар природы.

Грецкий орех не рекомендуется употреблять в пищу при хронических колитах и энтероколитах. Высокое содержание белка в ядрах иногда провоцирует аллергические реакции – крапивницу, сыпи – вплоть до отёка Квинке, и может вызвать аллергический стоматит, диатез, грецкие орехи противопоказаны больным, страдающим экземой, нейродермитом, псориазом и некоторыми другими кожными заболеваниями. Приём даже небольшого количества орехов способствует обострению этих болезней.

Способ применения сухих листьев ореха

1 столовую ложку сухих листьев ореха настаивать 2 часа в закрытой посуде в 1 стакане кипятка, процедить. Детям принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день при золотухе, рахите, для полосканий при воспалительных процессах полости рта и горла;

3 чайные ложки сухих листьев ореха настоять в 2 стаканах кипятка. Пить теплым в несколько приемов;

250 глистьев ореха отварить в1 лводы. Употреблять для ванн и обмываний.

При почечных и легочных поликистозах, при желудочных заболеваниях и заболеваниях печени, для поднятия иммунных возможностей организма, при карбункулезе и фурункулезе, а также при всех видах заболеваний, связанных с инфицированием (и при ангинах) — принимают настойку из зеленых грецких орехов с медом.

Вводя необходимые ферменты и микроэлементы, настойка из зеленых грецких орехов с медом поднимает иммунные возможности организма. Продолжительное (годичное) употребление этого вкусного лекарства способствует избавлению от хронических кожных заболеваний, против которых бессильна официальная медицина. Средство чистит кровь, выводит паразитов из тела, излечивает зоб.

Способ применения зеленых грецких орехов

Настойка из зеленых грецких орехов с медом: прокрутить зеленые грецкие орехи через мясорубку, смешать с сахаром или с медом в соотношении 1:1. Затем слить в бутылку, закупорить и поместить в темное место на месяц. Пить по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой.

Если добавить в настойку порошок аира (на кончике ножа) и подержать во рту 7—10 мин, исчезнет неприятный запах. Эффективно при парадонтозе.

Настой из зеленых орехов помогает при карбункулезе и фурункулезе. Только в начале курса следует поставить 5-6 пиявок. Затем пить настойку 3 раза в день по 1 неполной столовой ложке. Курс лечения — 40 дней.

Свежие листья грецкого ореха обладают инсектицидными и фитонцидными свойствами, их используют для борьбы с молью плодовых деревьев.

Способы приготовления и применения грецкого ореха:

1 столовую ложку измельченных листьев грецкого ореха на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1-2 столовой ложки 3-4 раза в день при рахите, золотухе, авитаминозе, поносе, энтероколите, для полосканий полости рта и горла.

3 чайные ложки измельченных листьев, 2 столовые ложки измельченных сухих створок фасоли на 2 стакана кипятка, настаивать 2 часа, принимать теплым как чай с небольшим количеством меда по 0,5 стакана 4 раза в день для лечения воспалительных заболеваний, а при диабете без меда.

Грецкие орехи употреблять по100 гв день в течение 45 дней для лечения гипертонии, атеросклероза, истощении.

0,5 кглистьев на1 литрводы, кипятить 5-8 минут, процедить. Применять для ванн, примочек, полосканий.

300 гизмельченных незрелых околоплодников на1 литрспирта, настаивать 2 недели в плотно закрытой бутылке, процедить. Принимать по 20-30 капель с водой 3-4 раза в день как общеукрепляющее средство.

Мазь: 1 столовую ложку измельченных листьев (или измельченных околоплодников) залить100 гподсолнечного масла, настаивать 7 суток, затем прогреть на кипящей водяной бане в течение 2-3 часов, процедить через марлю, еще прогреть 30 минут, добавить15 гжелтого воска. Использовать для лечения ран, кожных заболеваний.

Способы применения. Отвар для внутреннего и наружного применения: 20,0 нарезанных молодых листьев или незрелых плодов на 200 мл кипятку настаивают в течение 20 минут; по одной столовой ложке три раза в день.

Чай: 10,0-200,0; употреблять при всех вышеуказанных внутренних болезнях и диабете.

Настойка: литром спирта заливают (в крайнем случае — водкой) 30 мелко нарезанных незрелых плодов и настаивают в бутылке на солнце в течение 14 дней.

Ликер: процеживают настойку, засыпают оставшиеся от нее плоды сахаром (по вкусу), хорошо перемешивают, доливают спиртом (или водкой) и настаивают еще в течение месяца, потом процеживают и выжимают через марлю. Для вкуса добавляют – немного гвоздики и корицы. Настойка и ликер одинаково полезны при плохом переваривании пищи в желудке, только ликер менее эффективен, но зато более приятен; по одной рюмке после еды.

Мазь для ран: 15,0 или одну столовую ложку нарезанных листьев ореха грецкого залить100 гподсолнечного масла, выдерживают 7 суток, затем масло с листьями прогревают в кипящей водяной бане в течение 3 часов, дважды процеживают сквозь марлю, кипятят процеженное еще в течение получаса, после этого добавляют 15,0 желтого воска для получения мази.

ВНИМАНИЕ! Все рецепты даны для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

250 глистьев ореха отварить в1 лводы. Употреблять для ванн и обмываний.

Ореховый ликер из спелых и зеленых плодов

Ореховые ликеры относятся к группе столовых спиртных напитков, имеющих оригинальный привкус. Их можно подавать в чистом виде, в составе коктейлей или же добавлять в мороженое и кофе. Мы рассмотрим два лучших рецепта домашних ореховых ликеров с простой технологий приготовления. В первом случае сырьем будут спелые плоды, во втором – зеленые грецкие орехи, настойка (экстракт) которых обладает полезными свойствами. Очень важно правильно подобрать алкогольную основу, подойдет качественная магазинная водка, этиловый спирт или хорошо очищенный самогон (желательно двойной перегонки).

Ликер из спелых орехов

Грецкие орехи можно заменить фундуком, арахисом, миндалем или фисташками. Некоторые любители домашнего алкоголя комбинируют разные виды орешков в одном напитке, получая нестандартные ликеры, которых не купишь в магазине.

Ингредиенты:

• очищенные грецкие орехи – 30-40 штук;
• водка (самогон, спирт 40-45%) – 1 литр;
• сахар (мед) – 500 грамм;
• вода – 0,5 литра;
• гвоздика – 3-4 бутона (по желанию);
• корица – 1 палочка (по желанию).

Пропорции воды и сахара (жидкого меда) можно регулировать по своему усмотрению.

1. Очищенные орехи максимально измельчить, после чего засыпать в стеклянную емкость.

2. Добавить корицу и гвоздику, влить водку. Перемешать, плотно закрыть.

3. Оставить банку на 30 дней в теплом, темном месте. Раз в неделю встряхивать.

4. Профильтровать жидкость через марлю, хорошо отжать жмых.

5. Из сахара и воды приготовить сироп. Для этого довести смесь на среднем огне до кипения, проварить 3-5 минут, снимая пену с поверхности, затем охладить до комнатной температуры.

При использовании меда нагревать не выше 40°C (чтобы сохранить полезные вещества) и проварить, постоянно помешивая, до полного растворения меда в воде.

6. Смешать ореховую настойку с сиропом, выдержать 2 недели в прохладном месте.

Получается ликер темного цвета с характерным запахом орехов и необычным вкусом. Крепость – 12-14%. Срок годности вдали от прямых солнечных лучей – до 3-х лет.

Ликер из зеленых грецких орехов

Нормализует обменные процессы в организме, в умеренных количествах является отличным средством профилактики болезней желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Также этот ликер можно пить просто ради удовольствия.

Ингредиенты:

• зеленые грецкие орехи – 30 штук;
• спирт (95%) – 1,2 литра;
• корица – 2 грамма;
• ваниль – 1 палочка;
• вода – 0,5 литра;
• сахар (мед) – 0,5 кг.

Подходят зеленые орехи, сорванные в конце мая или во второй половине июня (в зависимости от региона проживания).

1. Промыть орехи в проточной воде, порезать дольками и поместить в стеклянную емкость.

2. Добавить спирт, корицу и ваниль.

3. Поставить будущий ликер в темное место на 6 недель, раз в 7 дней взбалтывать.

4. Приготовить сахарный или медовый сироп (технология описана в предыдущем рецепте), добавить охлажденный сироп в настойку, перемешать.

5. Настаивать одну неделю, каждый день взбалтывать.

6. На заключительном этапе процедить напиток через марлю и разлить в бутылки. Чтобы добавиться прозрачности, можно профильтровать через вату.

Ликер из зеленых орехов

Получается самодельный ореховый ликер мутно-зеленого цвета. Крепость – 35-38 градусов. Срок годности в темном месте – до 5-ти лет.

4. Приготовить сахарный или медовый сироп (технология описана в предыдущем рецепте), добавить охлажденный сироп в настойку, перемешать.

Как применять сушеные зеленые грецкие орехи. Полезные свойства грецкого ореха. Грецкие орехи и похудение

Орех грецкий. Семейство: Ореховые.

Лечебное растение грецкий орех издавна славится лечебными свойствами. Орех грецкий — это дерево высокое, в высоту достигающее двадцати пяти метров и больше.

Гладкая светло — серая кора, и листы сначала красные, потом зеленые, непарноперистые с семью — девятью листками. Цветки мужские с удлиненными сережками, свисают которые с побегов концов предыдущего года. У женских цветков есть колоски короткие на побегах этого года. Плод ореха — костянка, окруженная зеленой гладкой, затем коричневой оболочкой. Твердая у ореха оболочка, деревянистая.
Родиной грецкого ореха является — Малая Азия, сейчас он распространен широко в Европе, где сейчас умеренный резко континентальный климат, в народной медицине орех грецкий применяют издревле. Из — за активности юглона обладает орех противоопухолевым действием , доказано исследованиями научными, а ещё оказывает действие седативное, повышает способность двигательную и сон улучшает, не влияя при этом на нервную систему у человека.

Когда Джон ходит в лес, он находит волшебный топор, волшебный выбор и грецкий орех, который проливает воду. Он берет это, закрывая отверстие в ореховой скорлупе небольшим количеством мха. Он может упасть дерево, выкопать колодец и наполнить его водой из грецкого ореха, тем самым обеспечив половину королевства и принцессу. В каждом из этих рассказов что-то важное или драгоценное хранится в твердой оболочке грецкого ореха, что указывает на некоторые защитные качества.

Целебные настойки и отвары

Орех как «контейнер» для многих вещей и как защитник. Истории Дюймовочки, Сапог и его братьев и Том Тейбл все говорят о волшебной природе грецкого ореха, чтобы содержать или удерживать те мелкие вещи, которые в противном случае могут потеряться. Теперь эти истории говорят о английских грецких орехах, но есть давняя традиция скрывать вещи или сохранять их в пределах ореха. Это говорит о некотором защитном качестве, которое имеют грецкие орехи. Один из способов, которым мы могли бы это увидеть, — использовать визуализацию ореха, окружающего нас, чтобы защитить нас.

Не зря грецкий орех пищей для мозга называют. Давно подметили ученые, что полезное свойство основное ореха этого – в содержании количества большого биологически веществ активных, значительно улучшают которые сосудов головного состояние. Нейрофизиологи утверждают, что орехов грецких несколько в один день снять способны даже нервное напряжение сильное.

Грецкий орех как экспандер. Так же, как орех имеет защитное «внутри» качество, он также имеет очень сильное «исключающее» качество без. Те же лекарственные качества грецкого ореха вытесняют из организма паразитов. Мы видим то же самое вытесняющее качество в знаниях и магических знаниях грецкого ореха. Орех и благодарность. Длинная история людей, «избивающих» грецкие орехи, чтобы они стали лучше, и проблема чрезмерной уборки грецкого ореха учит нас важному уроку в благодарность. Мы, люди, так быстро берем без внимания: орех напоминает нам важный урок почитания земли, собирающий то, что предлагается, но делающее это в доброте, уважении и заботе о живой земле.

Грецкий орех. Польза и вред. Видео.

АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Для целей лечебных применяли в древности и применяют сейчас листья, почки, перегородки плода, скорлупу, корни, кору, молодые побеги, незрелые плоды, цветочную пыльцу, околоплодник (кожуру) и сам плод. Готовят из них отвары, вытяжки, настои, соки, масло, порошки, мази, пищу целебную и другие ценные лекарства.

Контекст Грецкие орехи широко распространены по всему миру, и они распространены в Нигерии. На глобальном уровне грецкие орехи занимают второе место позади миндаля в производстве орехов деревьев. Грецкие орехи получают все больший интерес в качестве здорового пищевого продукта, поскольку, как сообщается, их регулярное потребление снижает риск ишемической болезни сердца. Поэтому грецкие орехи можно использовать в качестве ингредиентов многих пищевых продуктов, таких как хлебобулочные изделия, для повышения питательной ценности и сенсорных свойств конечного продукта.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

ЯДРА и из них масло применяют при улучшении пищеварения и для нормализации желудочного сока и кислотности и как хорошее противоглистное и слабительное средство , при болезни мочекаменной, для лечения путей и при наружном использовании из ореха масло хорошо поможет при воспалении ушей , при обработке язв и , при и обморожении для слизистой оболочки глаз, носа, при лечении трещин пяток, губ и сосков груди.

Грецкий орех, лечение и польза для детей

Данное исследование определяет физико-химические свойства, состав жирных кислот и влияние масла конофору Тетракапидуна на липидный профиль крыс-крыс. После шести недель пробного кормления оценивали липидный профиль. Основными жирными кислотами масла грецкого ореха были олеиновая, линоленовая, стеариновая и пальмитиновая кислоты.

Было обнаружено, что содержание олеиновой кислоты в грецком орехе составляет 82, тогда как содержание линоленовой кислоты. Обсуждение и заключение. В результате в настоящем исследовании было показано, что масло грецкого ореха может быть потенциальным источником ценного масла, которое может быть использовано для съедобных и других промышленных применений, а также может быть полезно для оценки диетической информации.

Регулярное потребление орехов – залог долголетия. Орехи являются потрясающим источником растительных белков, они богаты клетчаткой, витаминами группы «В», витамином «Е» и магнием. помогают снизить риск появления болезней , снижают кровяное , улучшают ,
и помогают снизить массу . Самые полезные: миндаль, грецкие орехи, фисташки, фундук.

Хотя в качестве оливкового масла они содержат олеиновую кислоту, которая оказалась очень эффективной и надежной в снижении уровня холестерина в крови, их богатство в линолевых и альфа-линолевых кислотах придает им более интересные свойства для уменьшения этого компонента и предотвращения болезни системы кровообращения, которые влияют на наше сердце и артерии.

Грецкие орехи с медом

Обычное использование орехов в кормлении человека позволяет уменьшить до 50% риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда или стенокардия. Эта способность сделать кровь более жидкой связана с трансформацией альфа-линолевой кислоты в простагландинах, что позволяет избежать появления атеросклероза.

Применяют внутрь настой и сок молодых листьев отвары , плодов зеленых и околоплодника при упадке сил и переутомлении, рахите и худосочии; при воспалении и затвердении желез; при зобе, ртутных отравлениях; угрях, туберкулезе, сердца, лишаях, чесотке, опухолях гортанных желез, нерегулярности месячных, гепатите, подагре, ревматизме, и как средство кровоочистительное — для укрепления зубов и десен, при обогащении организма йодом и витаминами .

Мы должны быть осторожны, чтобы не есть многие из них

Тем не менее, мы не должны забывать, что орехи, как и большинство сухих фруктов, обеспечивают очень большое количество калорий, поэтому мы не можем злоупотреблять ими в случае ожирения, и всегда следует учитывать общую сумму, которую представляет эта группа продуктов питания во всей диете. Самое лучшее, что нужно сделать, это рассмотреть их как способ замены других не очень здоровых источников.

Используемые как таковые, орехи, для их содержания в здоровых жирах и серотонина, представляют собой очень успокаивающее средство, которое способствует предотвращению ощущения голода и покрывает навязчивое желание «собирать что-то». Делая это, орехи могут помочь нам предотвратить ожирение.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ И АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Листья ореха грецкого собирать нужно в начале лета и высушивать сразу при t, порядка 40°С. Готовят из листьев настои целебные, спиртовые настойки, жидкие экстракты.
Грецкого ореха лист содержит эллагитанины — танины — 10%, гидроюглон и юглон, флавоноиды – гиперозид, кверцитин, и др., кофейная галловая и неохлорогеновая кислоты, эфирное масло и аскорбиновую кислоту.
Содержащиеся в орехах вещества вяжущим свойством обладают и широко применяется при лечении диареи. Эфирное масло и юглон оказывают противогрибковое мощное воздействие. При применении препаратов ореха укрепляется наружно у эпидермальных клеток кератин .

Видео: ореховый бальзам на основе грецких зеленых орехов

Орехи являются хорошим источником витамина Е с антиоксидантными свойствами, поэтому они будут очень эффективны, чтобы избежать отрицательного влияния свободных радикалов на здоровье. Помимо заботы о хорошем состоянии нашего сердца, они предотвращают появление многих болезней. Если мы добавим к потреблению витамина Е небольшое количество витамина С, то они идеально подходят для детоксикации нашего организма.

Грецкий орех: полезные свойства перегородок и листьев

Основные лечебные свойства грецкого ореха. Их содержание в цинке вместе с их богатством в омега-3 и омега-6 полиненасыщенных кислотах поможет нам сохранить хорошее здоровье наших волос, благоприятствовать его росту и избежать аномалий, таких как себорея или облысение.

ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Готовят из листьев ореха лечебные препараты различные, для лечения кишечного дисбактериоза и диареи ; для венозного кровообращения улучшения и движения лимфы. Наружным применением излечиваются угри, экзема, изъязвления, инфекциях кожных покровов, при повышенном потоотделении.

Состав сырых очищенных орехов

Их содержание в меди также способствует этому свойству. Женщины, чей ежедневный рацион включает горсть грецких орехов, могут активно предотвращать возможное заболевание молочной железы. Американское исследование исследовало противовоспалительный целлюлит грецкого ореха, показав удивительные результаты. Это оптимальное взаимодействие различных компонентов ореха, которые могут защитить нас от рака.

Грецкие орехи как профилактика рака молочной железы?

Грецкие орехи издавали заголовки новостей о здоровье в течение многих лет. Особенно в связи с раком болезни ужасов, они неоднократно обсуждались как профилактическая пища. Исследователи Университета Маршалла в Западной Вирджинии, США, теперь исследуют влияние грецких орехов на потенциальный рак молочной железы.

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, ЛЕЧЕНИЕ ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ПРИМЕНЕНИЕ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Рекомендует народная медицина препаратов из грецкого ореха применение при лечении заболеваний:
1. , КИШЕЧНОГО ДИСБАКТЕРИОЗА: десять грамм листьев сушеных залить кипятка литром, дать настояться пятнадцать минут. Применять: по три — пять чашек за один день;
2. ИНФЕКЦИИ ПОКРОВОВ КОЖНЫХ, ГНОЙНИЧКИ, ЭКЗЕМЕ, УГРЯХ, ЯЗВ: крем, гель, мыло, содержат от одного до трёх процентов жидкого экстракта или настойки.

В процессе были обнаружены удивительные результаты, которые женщины могут легко реализовать в своей повседневной жизни, чтобы свести к минимуму их личный риск рака молочной железы. Элейн Хардман сказала в журнале «Питание и рак» оптимистично, что даже относительно небольшое количество грецких орехов может значительно снизить риск рака молочной железы.

Ежедневные грецкие орехи: риск рака молочной железы снижается наполовину

Около 50 г грецких орехов нужно потреблять ежедневно, чтобы использовать превентивные свойства этого «суперпродукта» в клетках и защитить их от возможного образования опухолей. Чтобы исследовать долгосрочные эффекты обогащенной грецким орехом диеты на рак, руководитель исследования Хардман провел тесты на лабораторных мышах с наследственной предрасположенностью к раку молочной железы.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ ОТВАРОВ:

ИЗ ОКОЛОПЛОДИЙ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ ОТВАР: ложки ст. сырья на стакан воды, кипятить пару минут, настоять тридцать мин. Сцеживать. Пить по двадцать — пятьдесят мл. — трижды, до еды;

ОТВАР ПЕРЕГОРОДОК И СКОРЛУПЫ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ: ложки ст. сырья на стакан воды, кипятим две минуты, потом дать настояться половину часа. Пить по пятьдесят мл. три раза, после еды;
листьев отвар из для применения наружного: две ложки ст. на 1 ст.воды, прокипятить 120 мин. Дать настояться 60 мин.;

Хотя исследования на животных всегда нужно рассматривать критически, мышам хорошо подходят для таких исследований, так как развитие рака молочной железы очень похоже на этих животных и людей. Сравнивали две группы мышей. Первая группа питается питательными веществами грецкого ореха непосредственно через свой рацион или опосредованно, как нерожденные дети через кровь матери или как младенцы через молоко. Однако диета второй группы не содержала грецких орехов.

Оказалось, что мышам, которые прямо или косвенно кормили грецкими орехами, на 50% меньше риск развития рака молочной железы, чем контрольная группа с обычной диетой. Тем не менее, если опухоли развились у мышей первой группы, они были значительно меньше, чем опухоли второй группы.

ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ НАСТОЙ: ложки ст. сырья на стакан кипятка, настоять 60 мин. Пить по пятьдесят — сто мл. несколько раз перед едой;

НАСТОЙКА ИЗ ЯДЕР ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ: измельченные ядра пятнадцати на половину литра водки и настаивать пятнадцать дней на солнце. Принимать по ложки ст. сырья — трижды в день, до еды.
Курс приема этих препаратов растительных — две недели, перерыв сделать — пятидневный.

Снижение риска заболевания тем более значительным и заметным, учитывая, что мыши генетически запрограммированы на то, чтобы наиболее вероятно развиться рак молочной железы. Мы смогли снизить риск развития рака даже у животных, где этот конкретный ген уже присутствовал.

Настойка из кожуры зеленого ореха на спирту

Хардман прокомментировал научный успех. Окончательный генетический анализ показал, что диета с регулярным содержанием грецкого ореха изменяет активность нескольких генов, связанных с раком молочной железы, у мышей и людей. Какие противораковые вещества делают грецкий орех суперпродуктом?

Из молодых листьев сок, плодов незрелых и кожуры (околоплодника) выжиманием получают. Для снижения горечи и консервирования смешиваются с (1:2) сахаром или с медом (1:1). Употреблять маленькими дозами по половине ложки чайной на сто мл. теплой кипячёной воды.

Если несколько минут пожевать ореха листья, то тогда Вы зубы очистите , они станут белоснежными.
Из зеленой кожуры орехов отвар применяется, как сильнодействующее средство от селитеров, аскарид, плоских и круглых червей .

Грецкие орехи суперпродукты с противораковой композицией

Хардман подчеркнул, что ни одно питательное вещество грецкого ореха не может быть обвинено в борьбе с раком молочной железы. Скорее, это, по-видимому, биохимическое взаимодействие, по крайней мере, трех компонентов, которые защищают от потенциальных видов рака.

Значительную роль играют основные омега-3 жирные кислоты в грецких орехах, которые в предыдущих исследованиях были четко идентифицированы как противораковые агенты. Это исследование также показало, что здоровые омега-3 жирных кислот грецкого ореха нейтрализуют нездоровые жиры, тем самым способствуя общему более неповрежденному организму.

ВОДОЧНЫЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ листьев молодых, неспелых молочных плодов с кожурой зеленой и околоплодников: применяют при болях в кишечнике и , при катаре кишок и желудка; как средство вяжущее, для улучшения пищеварения; при , при болезнях моче органов и болезнях .
При приготовлении настоек берётся пятнадцать штук незрелых орехов и нарезают сразу для невозможности окисления и заливают водкой. Не рекомендуется заливать чистым спиртом, потому, что от него биологически активные вещества могут разрушаться.
Настоять в стеклянной темной таре пятнадцать дней. После этого — процедить и отжать целебный настой.
Доза для приема: десять – сорок капель (дозу поднимать постепенно) на сто мл. воды в день — три раза, до еды. Для детей, принимаемую дозу надо уменьшать в два раза.

По словам Хардмана, регулярное наслаждение грецкими орехами также будет поддерживать баланс между жирными кислотами омега-3 и жирными кислотами омега-6 в равновесии. Избыток омега-6 жирных кислот в свою очередь нарушает гормональный баланс и способствует воспалительным заболеваниям, из которых в конечном итоге может развиться рак.

В контексте профилактики рака молочной железы грецкого ореха, столь важного, как омега-3 жирные кислоты, являются антиоксиданты и фитостерины, которые он содержит. Может отражать воспалительные реакции. Показано, что как фитостеролы, так и антиоксиданты обладают противоопухолевой активностью в независимых исследованиях. В частности, между увеличенным поглощением антиоксидантного витамина Е от грецкого ореха и уменьшением роста опухоли должно существовать согласно Хардману взаимодействие.

Скорлупа грецких орехов не выбрасывается!

Ведь, выкидывая в ведро мусорное скорлупу расколотую, лишаем себя мы доли веществ определенной, которые помочь могли бы справиться с проблемами некоторыми.

Для выведения токсинов.

— Скорлупу в обычной кастрюле сжечь: сырье измельчите до состояния крошки и на огонь отправьте в посуде любой.
— При сжигании скорлуп ореха образовываться дым будет, в момент этот начинать нужно перемешивать активно содержимое, мало напоминающее уже ореховую скорлупу, в период пятнадцати минут.
— Остудить угольки и в порошок перетереть (воспользоваться кухонной ступкой обычной).

Порошок полученный и для воды обеззараживания используют, и для избавления ЖКТ от радиационных продуктов: надо растворить 1 — 2 ложки ст. золы в одном воды ст., и выпивать 15 мин. каждые по две ложки ст..

Средство профилактическое с грецким орехом от рака.

Двадцать пять гр. скорлупы размельченной вместе с перегородками заливать двести пятьдесят миллилитров кипятка крутого.

До кипения довести и варить на малом огне в период половины часа.
— Настоять 60 мин., сцедить и принимать по пятьдесят мл. трижды в день. Курс лечения составит: от 14 до 21 дня, перерыв на месяц — полтора и повторить можно.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Препаратов ореха применение в дозах терапевтических не токсично абсолютно, о чем и свидетельствуют исследования многолетние.

ОРЕХОВЫЕ НАСТОИ И ОТВАРЫ. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ОРЕХОМ ПРИ МНОГИХ БОЛЕЗНЯХ — НАРУЖНО. 10 ложек ст. сухих (или 20 ложек ст. свежих) листьев размельченных , можно околоплодники, заливать литром воды и кипятить на паровой бане тридцать мин. Процедить раствор и довести снова до кипения.
Использовать для примочек в теплом виде для компрессов и ванн — при ранах, геморрое, обмываний, фурункулах, заболеваниях кожи, подагре, ревматизме, рахите . Раствор тот же применяют при уничтожении садовых вредителей и огородных: моли паутинной, гусениц, клещей, тли и др.

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Для применения внутреннего — настои готовят на горячей и холодной воде.

РЕЦЕПТ НАСТОЯ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Одна ложка ст. размельченных сухих листьев, околоплодников, незрелых плодов на сто миллилитров воды. В холодной воде настоять настой двенадцать часов. В воде горячей настаивают три часа. Затем, сцедить и пить по пятьдесят мл. в день — три раза, до еды.

Лучше настои в теплом виде принимать, добавлять в горячую воду их.

Все слышали, наверное, про пророщенную . За сутки прорастания в воде сила жизненная пшеницы в 100 раз увеличивается.
Но мало знает кто об рецепте уникальнейшем ореха грецкого пророщенного, сила жизненная которого за две недели в воде прорастания увеличивается в тысячу раз!
Один кг. грецких орехов неочищенных холодной водой залить. Вода покрывать должна На подоконнике держать 14 дней, менять надо воду через день. Дважды в сутки перемешивать.
Спустя 14 дней готовы орехи к употреблению. держать нужно внизу, в холодильнике, в этой же воде. Норма дневная: по три ореха очищенных с утра и вечером. Рецепт этот принесет обновление Вам, организма омоложение на уровне клеточном, для восстановления нервной и иммунной системы, кровеносной системы и расшлаковку, костной ткани организма питание.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ. Применять этот рецепт с осторожностью при поджелудочной нарушениях (панкреатита) .

Секрет здоровья: четыре ореха грецких в день.

— Организм женщины и мужчины насытят количеством большим растительных белков легкоусвояемых, аминокислотами всеми, для мышечной системы формирования необходимыми, крови, сердца, костей, волос, кожи.
— Помогут в период деятельности физической и умственной и содержат большой биологических активных веществ комплекс, сосуды головного укрепляющих.
— Желчным действием и мочегонным обладает, обмен веществ нормализует, снижает артериальное давление.
— В сочетании с мёдом снимает спазмы головных сосудов, помогают при бессоннице, снимут стресс — и всё это большому магния содержанию благодаря.
— Уровень снизят в крови, гемоглобин поднимут.
— Послужат орехи дополнением прекрасным к завтраку любому, так как они содержат количество жиров большое, веществ минеральных, витаминов и углеводов.

РЕЦЕПТ МАСЛА ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ЛИСТЬЕВ. НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ. Потребуется: одна ложка ст. грецкого ореха листьев , сто гр. масла подсолнечного. Способ приготовления и использования: листья ореха маслом залейте, выдержите в течение одной недели. Затем, прогрейте масло с листьями на в паровой бане кипящей в течении трёх часов. После этого сцедите через марлю дважды. Масло полученное в бутыль слейте со стеклом темным для хранения.
Листья собирать для изготовления масла в июне нужно. Причем, необходимо собирать только листочки отдельные без черешков. Масло , по данной технологии приготовленное для лечения ран применяйте.

Снимает хорошо , и т. п.

МАСЛО ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ. Применяют , а так — же при народном лечении ожирения. Оно сжигает жиры отлично. Но помнить надо, что, как любое масло растительное , оно является высококалорийным продуктом. Это масло обменные процессы нормализует и способствует омоложению его.

Грецкий орех, лечение грецким орехом. Видео.

Сегодня мы поговорим о грецких орехах, узнаем из чего они состоят, какую пользу несут для организма, что в них вредного и всё остальное.

Ещё с давних времен грецкий орех считали растением, которое помогало при многих болезнях. Ранее люди делали отвары из листьев, веточек, коры. Для лечения применялись любые части: ядра, перегородки и даже зеленые плоды. По внешнему виду орех очень похож на головной мозг, именно по этой причине ещё давно его употребляли в пищу для работы головного мозга.

В народе растение имеет название «царский орех». Если же говорить об этом продукте, то сразу вспоминаются строки из известной детской сказки: «белка песенки поет да орешки все грызет». Ведь это действительно так – белка сразу ассоциируется с орехом.

Из чего состоит грецкий орех

Для начала упомяну, что он вмещает в себе все необходимые компоненты для организма: белки, жиры, углеводы – это из стандартного набора. Орех достаточно содержит клетчатки и антиоксидантов.

Растение богато на медь, цинк, железо, фосфор, магний и другие аминокислоты, содержит такие витамины как: A, C, B9, B6, B1, PP, E.

Грецкий орех занимает лидирующую позицию по количеству растительного белка. Воздействует на иммунитет человека, укрепляет его, благодаря кислоте Омега-3, которая входит в его состав. Грецкий орех развивает мышление и активизирует мозговую деятельность. Чтобы вышеперечисленные свойства вы смогли ощутить на себе, то включайте в свой рацион ежедневно по 5 орешков.

Сколько калорий содержит продукт?

Калорийность грецкого ореха довольно большая – в 100 г продукта содержится 650 ккал, исходя из этого напрашивается вывод, что злоупотреблять орехами не стоит, есть их нужно в меру, примерно по 5 ядер в день. Такой объем будет давать организму все вещества, при этом избыточные калории вы не получите.

Орехи можно приравнивать к маслу по калориям, по количеству витаминов они опережают даже многие фрукты. К примеру, в цитрусах витаминов в 5 раз меньше, а в черной смородине вообще в 8.

Созревают грецкие орехи примерно осенью, а именно в начале октября. Шелуха становится темного цвета, трескается, затем полностью отделяется от скорлупы. Это означает, что грецкий орех полностью созрел, можно начинать сбор урожая. В большинстве случаев период сбора припадает на влажную погоду, сильные дожди, поэтому после сбора нужно просушить орехи, выложив их в теплом сухом месте. Хранить рекомендуется в сухом и прохладном месте. Для настойки берут зеленые мягкие орехи, которые нужно срывать с дерева ещё летом.

Листья тоже полезны, желательно собрать их в начале лета, в этот период они не потеряют витамин С, следует их просушить. Почерневшие нужно сразу утилизировать.

Ядро в очищенном виде имеет малый срок хранения. Это объясняется тем, что ореховое масло при взаимодействии с воздухом имеет свойство окисления. После этого орех приобретает горький вкус, большая вероятность появления личинок внутри ядра. Очищенный орешек на более долгое время сохраниться в морозилке или в меде. Это не совсем актуально, ведь лучше при надобности очистить скорлупу с ядра и не морочить голову.

Какими полезными (положительными) свойствами обладает грецкий орех?

• при ослабленном иммунитете делают организм крепче.
• содержат много витаминов и полезных кислот.
• назначаются врачами при анемии.
• помогают при восстановлении зрения.
• активизируют организм при слабости.
• успокаивают нервную систему.
• при щитовидной железе данный продукт является обязательным продуктом.
• ядра применяют для очищения крови.
• орехи активизируют умственную деятельность.
• во многих случаях назначают при болезнях сердца.
• продукт останавливает воспалительные процессы.
• частично помогает при бесплодии.

Грецкие орехи дают новые силы, наилучший эффект наблюдается при сочетании ядер вместе с медом. При дистрофии такая смесь имеет очень действенный эффект. Предварительно измельчите ядра, затем смешайте их с медом. Требуется брать пропорции 1 к 1. Полученную массу стоит употреблять каждый день перед едой. Если вы переболели любой тяжелой болезнью, то обязательно сделайте такое лекарство, чтобы наполнить организм железом и как можно скорее восстановиться и получить новые силы. Можно давать лекарство детям при рахите.

Грецкий орех помогает восстановить зрение, положительно влияет на нервную систему, улучшает память и делает более концентрирование внимание. Это доказано на практике, сами врачи рекомендуют ежедневно употреблять по 2-3 орешка. Так что данный продукт очень важен для организма, обязательно купите 1-2 кг и вы ощутите новые силы.

Грецкий орех при различных заболеваниях

Болезни желудка и кишечника

Большое содержание клетчатки в плодах положительно сказывается на работоспособности кишечника, именно по этой причине грецкие орехи рекомендуется употреблять людям с запором. Еще на Руси с утра кушали орешки с медом. Это помогало кишечнику,делало его работу стабильной. При поносе варили отвары и делали настойки из листьев.

Чтобы сделать настойку нужно взять одну ч.л. листьев в виде порошка, залить стаканом кипятка, подождать около 30 минут, затем процедить. Каждый раз перед приемом пищи выпивайте половину отвара. Из листьев делают отвар, который лечит геморрой. Потребуется 3 ложки помельченных листьев и 0,5 л воды. Кипятите листья на протяжении 15 минут, после процедите и дайте остынуть отвару.

Перегородки можно использовать при поносе. Из них делается спиртовая настойка, затем готовую смесь нужно пить по 3-4 раза по 5-7 капель. Для настойки возьмите 100 г перегородок и спирт медицинский 250 мл.

Лечение сердечно-сосудистых заболеваний

Орехи помогают при атеросклерозе, чтобы избежать появления данной болезни, то стоит ежедневно кушать 3-4 ореха. Людям с повышенным давлением нужно употреблять ореховую массу с медом. Чтобы получить хороший эффект требуется брать разное количество компонентов. Каждый день ешьте 100 г массы.

При кровотечениях

Всем известно, что ореховые листья способны свертывать кровь, именно поэтому их и применяют в области медицины. Чтобы остановить кровь на открытой ране нужно присыпать ее порошком. Если у вас кровоточат десны или наблюдаются другие кровотечения в организме, то вам следует делать настойку из листьев.

Лечение эндокринных болезней

Если у вас сахарный диабет, тогда ореховая настойка вам тоже пригодится. Данное лекарство пришло из народной медицины, позволяет уменьшить сахар в моче. Возьмите 1 ст.л. измельченных листьев, прокипятите их около пол минуты в стакане кипятке. готовую смесь нужно употребить за весь день.

При этой же болезни вам помогут ещё перегородки из орехов. Возьмите их 40 шт. и залейте стаканом воды. Настойку кипятите около 20 минут, после чего процедите каждый день употребляйте перед едой. Лечение должно длиться не менее 3-х месяцев.

Есть ещё простой способ, который помогает при щитовидной железе. Берутся перегородки и медицинский спирт 70%. Лекарству нужно пол месяца для настойки, затем его можно применять для лечения. Обязательно по истечению периода процедите его. Ежедневное перед едой выпивайте 10 капель.

При боли в зубах

Возьмите одну ч.л. листьев в порошковом виде и залейте стаканом кипятка. Готовая смесь должна настояться примерно 25 минут, затем ее нужно процедить и полоскать ей ротовую полость.

Тонизирующий эффект

Из грецких орехов делается по специальному рецепту масса, после приема которой в организм поступают новые силы, его работа становится более продуктивной. Чтобы сделать лекарство нам потребуется: орехи, курага, мед, лимон и изюм. Каждого ингредиента нужно взять по стакану. Все компоненты стоит перемолоть в мясорубке, кроме изюма, затем смешать и залить медом. Чтобы смесь не пропала, храните ее в холодильнике. Съедайте ежедневно перед завтраком по одной столовой ложке. Некоторые говорят, что данное лекарство неплохо очищает кровь от вредных веществ.

Лечение туберкулеза

Данный рецепт народной медицины помогает избавиться от туберкулеза. В данном случае требуется потолочь орех и каждый ежедневно употреблять перед едой. Еще для борьбы с болезнью делают водный экстракт, оно помогает при туберкулезе кожи, а иногда лечит и другие формы болезни.

Лечение стоматита, гингивита, ангины

Для рецепта потребуется стакан воды и 5 г листьев в виде порошка. Настойка должна постоять в течении получаса, затем ее можно применять для полоскания горла. Если в ротовой полости идет воспаление, то лекарство должно решить эту проблему.

Орехи при простуде

Если у вас простуда, то вам поможет народный рецепт, для которого потребуются:

• лимон 3 шт.
• масло сливочное 0,5 кг.
• кагор 200 мл.
• алоэ измельченное 300 г.
• мед 0,5 л.

Первым делом нужно паровым способом растопить масло, потом в него добавить оставшиеся элементы и всё тщательно перемешать. При бронхите или подобных болезных также очень эффективное средство. Употреблять перед едой по 1 ст.л.

Лекарство для миомы, фибромы

Для лечения данных болезней потребуются перегородки. Возьмите 20 грецких орехов и вытяните перегородки, смешайте со 100 мл. спирта и дайте настояться 1 сутки. После этого лекарство следует процедить и ежедневно употреблять по 15 капель.

Чем полезен грецкий орех в косметологии

В данной области применяются сразу несколько компонентов грецкого ореха: масло, сами ядра и листья. Для кожи являются очень эффективными ядра, которые предварительно измельчаются. Маска останавливает воспаление и делают кожу тонизированной.

Если вы имеете здоровую и сухую кожу, то можете сделать маску. Для этого потребуется один орех, а именно его ядро, которое нужно превратить в порошок, затем смешать с 1 ч.л. меда. Получившуюся смесь добавить в яичный желток, затем положит чуть сливочного масла, все хорошо перемешать до однородной массы. Маска наносится на чистую кожу. По истечению 15-20 минут ее можно смывать.

Противопоказания

1. Данный продукт лучше не применять тем, кто не переносит растительные белки. Возможна аллергическая реакция.
2. Не перебарщивайте с количеством, ведь в них много калорий. Ешьте 5-6 шт. за день.
3. Если у вас гастрит или язва желудка, либо двенадцатиперстной кишки, то вам ни при каких условиях нельзя есть грецкие орехи.
4. Также есть болезни, при которых орехи могут вызывать обострение. К таким относятся: псориаз и нейродермит. Это не все, а только основные болезни.
5. Строго запрещаются орехи больным на панкреатит.
6. Также они запрещены при диатезе, в этом случае они не вылечат, а наоборот сделают только хуже.

Грецкий орех не только лечит наш организм благодаря своим лечащим свойствам, он ещё и очень съедобен в широко распространён в кулинарии. Ядро можно применять для различных десертов, тортов, салатов и прочих блюд. Продукт универсален, поэтому сфера применения у него очень обширная.

Обязательно сделайте торт, украсив его грецкими орехами – вся ваша семья разметет его со стола за считанные минуты.

Какую пользу несет грецкий орех детям?

Как вы знаете данное растение любят не только родители, но и дети. Малышу с 2-х лет уже можно вписывать в рацион грецкие орехи, но только целые ядра им не давайте, а предварительно измельчите их. Не забывайте, что они содержат много калорий, поэтому ребенку более 2-х орехов в день давать не стоит.

Если малыш плохо переносит орешки, или у него наблюдается нестабильная работа желудка, то давать ему их не стоит. Если ребенок только переболел, то давайте ему мед с орехами, получиться хорошее профилактическое средство. Да, продукт очень калориен, но при этом в нем отсутствует холестерин, поэтому о лишнем весе малыша можете не беспокоиться.

Как вы поняли из статьи, грецкие орехи как лечебный препарат применятся ещё с давних времен. Люди делают различные отвары и настойки, которые лечат большой спектр болезней. Перед любым лечением обязательно сходите к врачу!

Грецкие орехи дают новые силы, наилучший эффект наблюдается при сочетании ядер вместе с медом. При дистрофии такая смесь имеет очень действенный эффект. Предварительно измельчите ядра, затем смешайте их с медом. Требуется брать пропорции 1 к 1. Полученную массу стоит употреблять каждый день перед едой. Если вы переболели любой тяжелой болезнью, то обязательно сделайте такое лекарство, чтобы наполнить организм железом и как можно скорее восстановиться и получить новые силы. Можно давать лекарство детям при рахите.