Что Приготовить Из Замороженным Авокадо

Как приготовить кольца кальмара замороженные вкусно?

Рецепты приготовления изысканных блюд из кальмаров известны с давних времен Древнего Рима и Греции. Морепродукт считается деликатесом, поэтому входит в праздничное меню средиземноморских кухонь. Мясо кальмара очень богато белком, который быстро усваивается в организме человека, вырабатывая легкую энергию.

Полезные советы

Кулинарная обработка моллюска требует дополнительных усилий и затрат времени. Оптимальный вариант для кулинарных изысков – кольца кальмара замороженные. Рецепт их производства очень прост: очищенные тушки спрута среднего размера нарезают неширокими колечками, а затем подвергают сухой заморозке. «А как же их приготовить?» — спросите вы. Сейчас расскажем.

Опускать кольца моллюска следует в бурно кипящую воду или раскаленное масло. С этого мгновения нужно начинать отсчет времени. Стоит только задержать морепродукт в посуде всего на пару минут, как он станет жестким и невкусным. Если все-таки важный момент был упущен, не следует огорчаться, лучше оставить мякоть готовиться дальше на период до двадцати минут.

За это время кольца кальмара восстановят свои свойства и снова приобретут нежность и сочность. К сожалению, в размере они уменьшатся примерно вдвое.

Как приготовить кольца кальмара замороженные? Существует много вариантов. Кольца кальмара используются во многих рецептах. Кроме того, отварной или обжаренный спрут также может быть самостоятельным блюдом. Достаточно слегка присолить и выжать на него сверху немного лимонного сока.

Как приготовить кольца кальмара замороженные в сочетании с авокадо? Сейчас расскажем.

«Салат из авокадо с кальмарами»

Авокадо – замечательный фрукт, богатый растительными жирами, микроэлементами, при этом очень питательный. Отличается от большинства плодов он тем, что совсем несладкий, поэтому в кулинарии обычно используется как овощ. Употребляют его только в сыром виде.

• кукуруза консервированная – 100 грамм;
• авокадо средний – 1 шт.;
• кольца кальмара – 200 грамм;
• майонез 67% – 2 ложки.

Приготовление

Морепродукт для салата следует отварить, затем охладить. Как варить кольца кальмаров замороженные? Все делаете так, как было рассказано выше.

Затем тонким ножом нужно разделить авокадо на две половинки. Косточку выбросить, а мякоть осторожно вынуть при помощи чайной ложечки.

В остывшие кольца кальмара всыпать консервированную молочную кукурузу, а также измельченную мякоть авокадо. Добавив в смесь майонез, осторожно перемешать. При необходимости подсолить.

Подготовленные половинки плода наполнить готовым коктейлем.

Как приготовить кольца кальмара замороженные по рецепту из Малайзии? Сейчас расскажем детально.

«Острая закуска из кальмара»

• кольца кальмара – 500 грамм;
• перец сладкий – 1 шт.;
• морковка, лук – по одной средней штучке;
• перец чили – 1 стручок;
• чеснок – 3 зубчика;
• соус соевый – 50 грамм;
• перец черный молотый;
• мед – 1 ложка;
• паста из помидор – 3 ложки;
• масло из кунжута — 3 ложки.

Процесс приготовления

Нашинковать тонкой соломкой подготовленный лук. Перец и морковь нарезать так же. Зубочки чеснока можно измельчить при помощи чесночницы.

Каждый овощ жарить по две минуты в строгой последовательности на сильно разогретом масле. Первой попадает на сковороду морковь, за ней лук, потом сладкий перец. Чили и чеснок вводят последними.

В овощную смесь влить томатную пасту, соус, мед и немного теплой воды. Посыпав молотым перцем, протомить примерно десять минут.

Последний ингредиент – кольца кальмара. Тушить морепродукт на сильном огне, помешивая, не более двух минут.

Готовое блюдо следует выдержать в холодильнике не менее двенадцати часов. Вкус закуски отличается остротой и пикантностью.

Еще как готовить кольца кальмаров замороженные? Можно сделать это оригинальным способом. Мы расскажем вам о том, как приготовить суп с морепродуктами и бобовыми.

«Суп с кальмарами»

• кольца кальмаров замороженные – 1 кг;
• горох – 200 грамм;
• фасоль – 100 грамм;
• вермишель тонкая – 400 грамм;
• томатная паста – 100 грамм;
• масло оливковое – 100 грамм;
• зубчик чеснока – 6 шт.;
• тмин, соль – по вкусу.

Процесс приготовления

Полтора литра воды перемешать с томатной пастой, довести до кипения и забросить все компоненты, за исключением вермишели. Горох и фасоль предварительно выдержать в холодной воде.

Тушить ингредиенты, периодически помешивая, до размягчения бобовых. Добавить в кастрюлю три литра кипятка и ввести в суп вермишель. Варить не более десяти минут.

Блюдо очень популярно у арабских народов и в странах северной Африки.

Заключение

Вот так просто готовятся кольца кальмара, в сочетании с разными продуктами они получаются очень вкусное.

В овощную смесь влить томатную пасту, соус, мед и немного теплой воды. Посыпав молотым перцем, протомить примерно десять минут.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Рецепты от Марины (1260)
• А вот пирожки горяченькие (всё о выпечке) (577)
• Гастрономические записки Лены Vodoley (99)
• Шустрая особа делится (35)
• А я делаю так. (307)
• Антиквариат (69)
• Аптека (164)
• Библиотека (1021)
• Братья наши меньшие (131)
• Вести от ИнкоКросс (1796)
• Вкуснота от Таромы (254)
• Все, что украшает нашу жизнь (837)
• Готовим вместе с Kati (565)
• Диета (110)
• Домашнее консервирование (111)
• Живопись (317)
• Кухня в живописи (9)
• Из поваренной книги бабушки (20)
• Интерьеры (182)
• Карвинг (23)
• Кофейный аромат (32)
• Красивая посуда (72)
• Красота от Franzuzhenki (147)
• Кулинарные рецепты (4786)
• Блинчики, запеканки (77)
• Кухни народов мира (853)
• Лучезарное от Елены-PKFNF (67)
• Манная каша. Детская страничка (92)
• Музыка улучшает аппетит (165)
• Напитки (155)
• Немного юмора (149)
• Оригинально! (57)
• Отдушинка и ее кулинарные радости (376)
• ОТЗЫВЫ (57)
• Позитив от Галины Пестовой (96)
• Полезные растения (106)
• Праздники (180)
• Праздничный стол (386)
• Приправы (27)
• Путешествия гурмана (484)
• Рецепты Елены Баженовой (172)
• Рецепты Лилии Безкоровайной (62)
• Рецепты с любовью от Love_777 (76)
• Рыбный день (136)
• Свадебный стол (5)
• Сильва великолепная (5)
• Страничка Nanusij (10)
• Страничка Ванды (849)
• Страничка Елены (LE-NU-SEA) (246)
• Страничка модератора (1030)
• Страничка Наташи (ashatan46) (531)
• Страничка Юлии (julie from Moscow) (24)
• У самовара. Традиции чаепития (47)
• Фарфоровый павильон (56)
• Фотоискусство (263)
• Фрукты — овощи (165)
• Цветочная радуга Ирины (Novichok56) (228)
• Шеф-повар (179)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Что приготовить из авокадо: 4 вкусных рецепта

Понедельник, 16 Марта 2021 г. 09:47 + в цитатник

Авокадо прочно вошло в наш рацион и поселилось на полках многих российских холодильников. А виртуозным приготовлением гуакамоле и холодных салатов с авокадо сегодня может похвастать едва ли не каждый, кого волнует тема здорового питания. Пришла пора осваивать новые оригинальные блюда с этим полезным продуктом!

Используем авокадо как ингредиент для выпечки, салатов с бобовыми, холодного супа и даже ванильного смузи. Представляем вам 4 вкусных рецепта, которые стоит попробовать.

1. Кекс с грецкими орехами и авокадо

Мука1,75 стакана
Пекарский порошок1 ч. л.
Сода0,5 ч. л.
Сольщепотка
Яйца4 шт.
Йогурт0,5 стакана
Авокадо1 шт.
Растительное масло3 ст. л.
Грецкие орехи1 стакан

Разогреваем духовку до 180 градусов и смазываем маслом форму для выпечки кексов.

В миске среднего размера смешиваем муку, пекарский порошок, соду и соль. В отдельной посуде разминаем авокадо в пюре и соединяем с яйцами и маслом. Сухие ингредиенты высыпаем в яичную смесь, добавляем молотые грецкие орехи и хорошо размешиваем.

Тесто переливаем в подготовленную форму и выпекаем примерно 45 минут, периодически проверяя сухой зубочисткой готовность кекса.

2. Салат с авокадо и фасолью

Сладкая кукуруза1,75 стакана
Томаты1 стакан
Консервированная или приготовленная фасоль0,5 стакана
Красный лук0,25 стакана
Свежая кинза3 ст. л.
Сок лайма2 ст. л.
Растительное масло1 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зира0,5 ч. л.
Чеснок1 зубчик
Авокадо1 шт.

Мелко шинкуем помидоры, лук и кинзу. В большой тарелке смешиваем все ингредиенты, кроме авокадо, и держим в холодильнике примерно 1 час.

Непосредственно перед подачей добавляем в салат нарезанный кубиками авокадо и по желанию украшаем кинзой.

3. Холодный суп с авокадо и креветками

Ингредиенты:
Куриный бульон3 стакана
Авокадо2 шт.
Свежая кинза3 ст. л.
Сок лайма3 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Обезжиренная сметана0,75 стакана
Цедра лайма1 ч. л.
Готовые креветки400 г
Зирапо вкусу
Чеснок1 зубчик

Готовим суп: блендером смешиваем бульон, мякоть авокадо, сок лайма, соль, перец и 2 столовых ложки кинзы. Охлаждаем несколько минут в холодильнике.

Для приготовления заправки с лаймом соединяем сметану, цедру лайма, соль, перец и столовую ложку кинзы.

Очищенные креветки натираем солью, перцем, молотой зирой и оставляем мариноваться. Разогреваем сковороду и 2 минуты обжариваем креветки. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок и готовим еще 2–4 минуты.

Для подачи в тарелку наливаем примерно 0,5 стакана супа, украшаем 2 столовыми ложками заправки и горстью креветок.

Ванильный смузи с авокадо

Авокадо0,5 шт.
Молоко0,75 стакана
Ванильный экстрактпо вкусу
Мед или сахарпо вкусу

Блендером пюрируем предварительно замороженный авокадо и все остальные ингредиенты. Консистенцию и сладость регулируем по желанию, добавляя чуть больше молока или подсластителя.

Рубрики:

Страничка Ванды

Метки: авокадо рецепты

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

3. Холодный суп с авокадо и креветками

Как кушать авокадо

Авокадо у нас уже не является экзотическим фруктом. Сейчас его можно купить не только в больших городах, но и в совсем маленьких. Но многие люди отказываются от покупки этого полезного во всех отношениях фрукта из-за незнания, как его можно кушать, можно ли его есть в сыром виде или нужно варить. Эта статья как раз для таких людей. В ней мы ответим на все вопросы, которыми задаются люди при покупке авокадо.

Авокадо невероятно питательный фрукт с нейтральным вкусом. В нем содержится много витаминов, минералов и растительных соединений, которые полезны для всего организма.

Этот грушевидный фрукт зеленого цвета является источником мононенасыщенных жиров, которые относятся к полезным для организма жирам. Содержится в авокадо лютеин, столь необходимый для зрения, витамины группы В, витамин Е, калий, клетчатка и много других питательных веществ.

Авокадо может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, предупредить ожирение, стать профилактикой диабета. Употребление авокадо сказывается и на нашем внешнем виде. Как источник многих полезных веществ, он улучшает цвет лица и состояние волос.

Авокадо может стать хорошим дополнением к здоровой еде.

Многие люди ошибочно считают, что авокадо — это овощ. На самом деле это фрукт. Такая путаница происходит из-за того, что авокадо часто используются в салатах, супах, приготовлении пиццы и бутербродов. Ведь он нейтральный на вкус и этим отличается от привычных нам фруктов.

Как выбрать авокадо

На полках наших магазинов лежат недозрелые плоды. Ведь этот фрукт у нас не растет. Чтобы довезти его до нас, его срывают еще не спелым. Но не стоит расстраиваться по такому поводу. Во всем мире в магазинах продают не спелые плоды. Авокадо не дают созреть на дереве, его срывают не дозрелым.

Не спелый плод имеет зеленую окраску. Он твердый. По мере созревания кожура авокадо темнеет и становится почти черной. Увидите такой плод, не думайте, что это испорченный авокадо. Это уже спелый фрукт. А вообще степень зрелости авокадо определяется консистенцией его мякоти.

Посмотрите на картинку авокадо ниже, чтобы точно знать какой плод спелый, а какой нужно дозревать.

Как проверить степень зрелости авокадо? Возьмите фрукт в ладони и осторожно сожмите, не надавливая на кожуру пальцами. Зрелый плод на ощупь чуть мягкий и его можно сразу есть.

Не зрелый – плотный. Надавливание ладонями никак не отразиться на форме плода. Перезрелый – мягкий на ощупь.

Если вы впервые покупаете авокадо, купите пару фруктов слегка мягкие на ощупь. Дома при употреблении постарайтесь почувствовать разницу и определить какой плод спелее и главное, в какой степени зрелости он вам больше понравился на вкус.

Как дозреть авокадо

Но что же делать, если в магазине только твердые на ощупь плоды. Покупать. Не стоит отказываться от покупки столь полезного продукта. Дома его можно дозреть в течение 2-4 дней.

Как это лучше сделать? Сейчас мы поделимся с вами одной маленькой хитростью.

Купив не зрелый авокадо, купите и бананы. Дома положите авокадо вместе с бананами в пакет. Желательно в бумажный. Через пару дней попробуйте на ощупь плод. Если он все плохо поддается сдавливанию при слабом нажатии, значит пусть еще полежит.

Дозревают плоды при комнатной температуре. Убирать его в холодильник не нужно. Чтобы авокадо дозрел, как правило, требуется от 2 до пяти дней.

Если вам нужно купить для какого-то случая авокадо, выбирайте твердые не спелые плоды. Если в комнате они начинают спеть быстрее, чем вам нужно, то уберите их в холодильник.

Спелый авокадо нужно съесть в течение одного, двух дней.

Как хранить авокадо

Спелый авокадо нужно хранить в холодильнике в отделении для фруктов и овощей. Желательно положить его в бумажный пакет. В холодильнике не спелые плоды будут дозревать дольше, чем при комнатной температуре.

Можно хранить и разрезанный авокадо. Но в процессе хранения он будет окисляться и разрез потемнеет. Чтобы уменьшить этот процесс, можно сбрызнуть разрез лимонной кислотой, соком лимона или апельсина. Можно и столовым уксусом. Уменьшить окисление томатный сок и лук.

Хранить разрезанный авокадо нужно в плотно закрытом контейнере, чтобы не было взаимодействия с воздухом. Можно завернуть его в пищевую пленку. Косточку можно оставить в разрезанном авокадо. Так меньше будет площадь поверхности, которая будет подвергаться окислению.

Как почистить авокадо

Спелый авокадо чиститься легко. Нужно просто разрезать авокадо пополам или на четвертинки и снять кожуру. Затем возьмитесь за кончик кожуры и снимите ее. Не снятую кожицу просто обрежьте ножом. Если кожура сначала плохо поддается очищению, воспользуйтесь ножом.

Очищать авокадо от кожуры нужно обязательно. В ней содержаться вещества, которые могут вызвать отравление.

Вынуть мякоть можно просто ложкой, как у киви. Но такой способ более подходит для перезрелых плодов.

Как разрезать авокадо

Прежде, чем разрезать авокадо, его нужно вымыть.

Положите авокадо на тарелку или разделочную доску.

Придерживая сверху одной рукой, разрежьте плод пополам. Разрезается авокадо вдоль. Начинайте разрезать с узкого конца и далее внутрь к косточке и вокруг всего плода.

Придерживая авокадо одной рукой, другой покрутите одну половинку о другую.

Косточка легко удаляется ложкой. Просто подцепите ее и выньте. Из нее можно вырастить растение у себя дома.

Смотрите в видео как почистить и разрезать авокадо

Как правильно есть авокадо

Авокадо лучше всего есть в свежем виде, не подвергая тепловой обработке. Авокадо хороший источник растворимых и нерастворимых пищевых волокон. Продукты с высоким содержанием клетчатки нормализуют перистальтику кишечника. Как правило, такие продукты с более низким уровнем холестерина, регулируют уровень сахара в крови.

Ежедневное употребление в пищу авокадо, особенно когда пища полна насыщенными транс жирами, поможет снизить уровень плохого холестерина, что в свою очередь снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Самый простой способ съесть авокадо, это очистив плод от кожуры и удалив косточку, полить бальзамическим уксусом, оливковым маслом и съесть. Можно добавить авокадо в винегрет или овощной салат с помидорами, чесноком, сыром. Вообще авокадо можно добавить в любой салат.

Еще один способ, использовать свежий авокадо к мясу, рыбе и морепродуктам. Соус гуакамоле один из известных соусов, который подходит ко многим блюдам из этих продуктов.

Авокадо используют вместо масляного крема при выпечке печенья, тортов, кексов.

Приготовить мусс с авокадо, еще один хороший способ съесть авокадо в свежем виде. В мусс можно добавить другие фрукты и ягоды.

Бутерброды, сэндвичи с авокадо, где он может заменить огурец или помидор, будут и вкусные, и полезные.

Авокадо один из часто используемых ингредиентов в смузи и коктейлях. Зеленые коктейли с авокадо и другими овощами – лучший способ пополнить свой организм витаминами и минералами, почистить организм от токсинов.

Часто задаваемые вопросы о приготовлении и употреблении авокадо

А теперь ответы на наиболее часто задаваемые вопросы по употреблению и приготовлению авокадо.

Авокадо перезрел. Что делать

Спелый авокадо темного цвета, почти черного. Но не всегда цвет является показателем спелости. Черный авокадо может признаком испорченности плода.

Главное попробовать его руками. Если он на ощупь в ваших ладонях чуть мягкий, то это спелый плод.

Перезрелым авокадо свойственны следующие признаки:

Нет четкого очертания формы плода.

На ощупь будет мягкий, как помидор и не принимает исходную форму.

При разрезе плода мякоть может быть темная или коричневая.

Появились первые признаки плесени.

Если у авокадо наблюдаются такие признаки, особенно последние три, то такой фрукт употреблять в пищу нельзя. Его нужно выбросить.

Можно ли жарить авокадо?

Да, авокадо можно жарить. Только температура не должна быть очень высокой. Лучше это сделать на гриле или сковороде с рифленым дном.

Мякоть авокадо сливочная на вкус. Если его слегка обжарить, то мякоть внутри будет мягкой, а сверху образуется нежная хрустящая корочка. И вкус мякоти становится еще более сливочным.

Чем можно заменить авокадо?

По вкусу, схожим с авокадо, нет ни овощей, ни фруктов, которыми можно было бы заменить его. Но смотря в каком блюде требуется замена. Иногда его вполне может заменить свежий огурец или зеленое яблоко.

Косточка авокадо съедобна?

Нет, косточка авокадо не съедобна.

Почему авокадо горький?

Авокадо можно быть горьким, если подвергался длительной теплой обработке и при высоких температурах. Вторая причина – перезрелый плод.

Можно ли детям авокадо

Первый прикорм авокадо детям можно начинать давать после года в виде пюре. Все же этот фрукт не традиционен для наших мест и неизвестно как отреагирует организм ребенка. Нельзя давать ребенку этот фрукт в случае аллергии на латекс.

Авокадо сколько можно есть в день?

Авокадо относится к калорийным продуктам. Половина авокадо содержит примерно 160 калорий.

У меня остеопороз можно кушать авокадо?

Да, авокадо можно есть при остеопорозе. В нем содержится витамин К, который участвует в усвоении кальция организмом.

Совместно с витамином D, витамин К увеличивает поглощение кальция из пищи и уменьшает его выведение из организма. Недостаточное содержание витамина К часто называют причиной перелома костей. Один авокадо содержит 50 процентов от суточной нормы этого витамина.

Как часто можно есть авокадо?

Авокадо можно есть каждый день. Единственно, о чем нужно помнить, что авокадо калорийный продукт. Рекомендуемая порция — около 30 грамм. Но можно съедать половину авокадо. Это примерно 70-80 грамм.

Можно ли замораживать авокадо?

Да можно. Лучше сначала приготовить пюре из авокадо и заморозить его. Но если нет времени, то авокадо замораживают, разрезав на половинки и удалив косточку. Перед заморозкой плод нужно вымыть и обсушить. Затем завернуть в пищевую пленку и положить в пакет для замораживания или контейнер с крышкой.

Авокадо на ночь можно есть?

Да, авокадо можно съесть за ужином.

Как приготовить соус гуакамоле

Гуакамоле – это известный соус мексиканской кухни. В нем могут быть различные ингредиенты. Но только один всегда остается постоянно. Это авокадо. Для его приготовления нужен спелый авокадо.

Вымойте плод и очистите его от кожуры.

Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.

Ложкой выньте мякоть плода. Переложите в миску. Хорошо разомните вилкой.

Теперь остается добавить только те ингредиенты, в зависимости от того, к какому блюду готовите соус. Это могут быть самые разные овощи и специи. Вот один пример приготовления такого соуса

Лимонный сок – 1 столовая ложка

Белый сладкий лук – 0,5 головки

Помидор – 1 спелый (удалить семена)

Перец серрано – 2 штуки

Кориандр молотый – по вкусу

Авокадо – 3 штуки

Соль, перец по вкусу

Подготовить все продукты, приправьте по вкусу специями и перемешайте. Этот соус можно подать практически к любому блюду.

Если остались вопросы, задавайте их в комментариях. И будем рады, если вы поделитесь своим опытом употребления и приготовления авокадо.

Узнайте больше о том, как можно выбрать авокадо

Авокадо относится к калорийным продуктам. Половина авокадо содержит примерно 160 калорий.

Можно ли замораживать Авокадо?

Заморозить авокадо возможно, но сразу нужно иметь в виду, что он потеряет свои ценные свойства после заморозки, или часть их.

Для этого его нужно разделать на кусочки. Сначала на две половинки, а затем на четвертинки.

Целый авокадо не следует замораживать, после разморозки может получится каша.

Так как плод чаще всего бывает крупным.

В крайнем случае можно морозить половинки, только сразу извлекайте оттуда косточку, затем упакуйте в пищевую пленку каждую половинку и кладите в пакет без доступа воздуха. Можно сделать пюре и заморозить его. А хранить можно в заморозке плод шесть месяцев и даже до года.

Авокадо культивировался индейцами еще до визита на американский континент европейцев. Пришельцы сначала скептически относились к фрукту, но, распробовав его, оценили. Современные любители авокадо могут и перестараться, покупая плоды, а потом не знают как их сохранить. Способ есть — заморозка. Для того, что бы сохранить съедобную часть плода, ее нужно очистить от несъедобной. Именно последняя и может стать причиной порчи продукта: микроповреждения на кожуре, или попытка косточки прорасти закончится плачевно.

Помойте авокадо, очистите его от кожуры и ядра. После этого мякоть можно превратить в пюре — так ее проще будет упаковать в герметичный контейнер. После этого простого способа обработки «консерву» можно оставить в морозилке на несколько месяцев. Утверждают, что так авокадо можно хранить до полугода.

Конечно же можно заморозить такой экзотический фрукт как авокадо, но зачем это делать? При заморозке этот фрукт потеряет не только все свои полезные свойства, но и после разморозки превратится в месиво.

Если всё-таки решили его заморозить, то лучше его перед этим хорошо промыть, очистить и нарезать ломтиками или кубиками. И только после этого можно морозить.

А кто сказал что нельзя, или не нужно морозить или замораживать авакадо. Конечно можно. Только не морозьте очень большое количество, иначе, можете просто его потом выкинуть, если Вам не понравится его вкус после разморозки. Для начала заморозьте 1 штучку, а потом попробуйте, если понравится, то смело морозьте целыми килограммами.

Все — таки авокадо является для многих экзотическим продуктом. Мне нравится. Покупаю нечасто, так как не всегда он доступен как по качеству, так и и по цене. Он то совсем недозрелый, то уже перезрелый, то жутко дорогой. Все — таки не так много можно купить авокадо чтобы его морозить. Но даже если и так, то я бы не стала его морозить и вот почему. Он и так на вкус, можно сказать, никакой, а после заморозки будет просто травяная безвкусная каша. Не стоит его замораживать, если вы отрезали часть и пока не хотите его есть — оно хорошо пролежит просто в холодильнике неделю — две. Краешек только заветрится. А целый пролежит и дольше.

Сейчас многие из нас морозов многие фрукты, это очень удобно, особенно зимой, когда сезонных фруктов очень мало.

Говорят что авокадо заморозить можно. Не стлит замораживать его целиком, нужно порезать его на небольшие дольки. Хранить замороженный фрукт не стоит долго, иначе он утратит все полезные свойства.

Можно ли замораживать авокадо? Почему бы и нет. Заморозить авокадо не сложно, это можно сделать двумя способами. Первый это когда из авокадо делают пюре. Помойте авокадо, очистите плод от косточки и кожуры. Порежьте авокадо кубиками и измельчите его при помощи блендера. Добавьте 1 столовую ложку сока лимона или лайма.Положите пюре в герметично закрывающуюся емкость, и уберите в морозильную камеру. В этом виде авокадо хранится 5-6 месяцев. Второй способ: Разрежьте спелый авокадо пополам и удалите косточку. Оберните фольгой или пищевой пленкой и сложите каждую половинку в морозилку. А когда авокадо замерзнут, положите замороженные половинки в зип-пакет. В целом виде замораживать авокадо нельзя они станут мягкие и начнут гнить. Если нет блендера то авокадо можно размять вилкой до консистенции кашицы. Вместо лимонного или лаймового сока можно использовать белый уксус, это предохраняет от коричневения авокадо.

Для этого его нужно разделать на кусочки. Сначала на две половинки, а затем на четвертинки.

БУДЕТ ВКУСНО!

Популярные публикации

Последние комментарии

Что приготовить из авокадо: 4 вкусных рецепта

Авокадо прочно вошло в наш рацион и поселилось на полках многих российских холодильников. А виртуозным приготовлением гуакамоле и холодных салатов с авокадо сегодня может похвастать едва ли не каждый, кого волнует тема здорового питания. Пришла пора осваивать новые оригинальные блюда с этим полезным продуктом!

• Мука 1,75 стакана
• Пекарский порошок 1 ч. л.
• Сода 0,5 ч. л.
• Соль щепотка
• Яйца 4 шт.
• Йогурт 0,5 стакана
• Авокадо 1 шт.
• Растительное масло 3 ст. л.
• Грецкие орехи 1 стакан

• Сладкая кукуруза 1,75 стакана
• Томаты 1 стакан
• Консервированная или приготовленная фасоль 0,5 стакана
• Красный лук 0,25 стакана
• Свежая кинза 3 ст. л.
• Сок лайма 2 ст. л.
• Растительное масло 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Зира 0,5 ч. л.
• Чеснок 1 зубчик
• Авокадо 1 шт.

• Куриный бульон 3 стакана
• Авокадо 2 шт.
• Свежая кинза 3 ст. л.
• Сок лайма 3 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Обезжиренная сметана 0,75 стакана
• Цедра лайма 1 ч. л.
• Готовые креветки 400 г
• Зира по вкусу
• Чеснок 1 зубчик

• Авокадо 0,5 шт.
• Молоко 0,75 стакана
• Ванильный экстракт по вкусу
• Мед или сахар по вкусу

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Авокадо прочно вошло в наш рацион и поселилось на полках многих российских холодильников. А виртуозным приготовлением гуакамоле и холодных салатов с авокадо сегодня может похвастать едва ли не каждый, кого волнует тема здорового питания. Пришла пора осваивать новые оригинальные блюда с этим полезным продуктом!