Сколько живёт шаурма

На 100 г продукта приходится:

Шаурма пришла к нам из восточной кухни. Она представляет собой лепешку, в которую завернуто обжаренное рубленое мясо, свежие овощи, соусы и специи.

Если шаурма приготовлена из нежирного диетического мяса, с соблюдением всех санитарных норм, то она может быть, если не очень полезной, то хотя бы, не вредной пищей. Лучше всего готовить шаурму в домашних условиях.

Однако сейчас шаурмой торгуют на улицах, как быстрой едой, причем не очень заботясь о санитарии. В итоге получается блюдо, которое может нанести вред здоровью, особенно при регулярном его употреблении.

Поскольку покупная шаурма содержит огромное количества жира и соли, то можно прилично прибавить в весе, но это не единственный недостаток шаурмы. Из-за несоблюдения санитарных норм, перекусив шаурмой, можно получить желудочно-кишечную инфекцию, несварение, расстройство желудка, и другие проблемы. Шаурма может увеличить риск возникновения сердечно — сосудистых заболеваний.

Если вы любите шаурму, то готовьте и ешьте её дома, и понемногу, а от покупной шаурмы, лучше вообще отказаться.

Шаурма пришла к нам из восточной кухни. Она представляет собой лепешку, в которую завернуто обжаренное рубленое мясо, свежие овощи, соусы и специи.

В 100 граммах шаурмы содержится 250 – 290 Ккал.

Шаурма является традиционным восточным блюдом и представляет собой особую лепешку, в которую заворачивается рубленое жареное мясо и овощи, обильно приправленные соусом и специями.

В основном на калорийность этого блюда влияет то, какое мясо используется для его приготовления. Шаурма с курицей, индейкой или телятиной будет менее калорийной, чем шаурма со свининой или бараниной. В оригинале для приготовления шаурмы используется предварительно замаринованное мясо, приготовленное на гриле. Если же вам хочется приготовить шаурму дома, но у вас нет гриля, мясо может быть просто обжарено. Информация о том, сколько времени жарится курица или как поджарить свинину, имеется на нашем сайте.

В 100 граммах шаурмы содержится 250 — 290 Ккал.

Правильно приготовленная шаурма – это не только вкусный, но и полезный продукт. Она может обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами, а специи являются естественными антибиотиками.

• заболевания желудка и желудочно-кишечного тракта;
• заболевания печени;
• склонность к ожирению.

Определить, сколько калорий в шаурме, поможет онлайн калькулятор, расположенный ниже. Нужно просто ввести вес продукта в соответствующую строку.

В 100 граммах шаурмы содержится 250 — 290 Ккал.

Как приготовить блюдо «Шаурма с курицей»

• Курицу отварить, остудить, порезать на кусочки.
• Морковь нарезать тонкой соломкой.
• Оурец порезать соломкой.
• Помидорь нарезать кусочками.
• Все ингредиенты уложить на лаваш, полить майонезом, свернуть трубочкой.

Эта домашняя шаурма получается очень сытной и полезной. Если взять майонез пониженной жирности, то такую шаурму можно даже тем, кто следит за калорийностью питания.

• Лаваш — 50 гр.
• Курица вареная — 50 гр.
• Морковь — 50 гр.
• Помидор — 10 гр.
• Огурец — 20 гр.
• Майонез — 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Шаурма с курицей» (на 100 грамм ):

Эта домашняя шаурма получается очень сытной и полезной. Если взять майонез пониженной жирности, то такую шаурму можно даже тем, кто следит за калорийностью питания.

Шаурма стала довольно распространенным блюдом быстрого питания, пришедшим к нам из восточной кухни. На вопрос, относительно того, сколько в шаурме калорий, довольно сложно дать однозначный ответ, так как калорийность шаурмы в лаваше напрямую зависит от использованных в ней ингредиентов и самое главное от вида и качества основной ее составляющей – мяса.

Из чего делают шаурму?

Классическую шаурму готовят из тонкой лепешки или лаваша, обжаренного рубленного мяса, чесночного сметанного соуса, свежей капусты, моркови, лука, чеснока, петрушки и специй, таких как: зира, куркума, черный и красный перец.

Для приготовления этого блюда используют разное мясо. Например, в арабских странах шаурму готовят из мяса верблюда или барана, в Израиле – мяса индейки или цыпленка. Во многих других странах встречается шаурма с мясом говядины, свинины и курицы. Из белого мяса курицы получается наиболее низкокалорийная шаурма. Сколько углеводов в шаурме также зависит от всех ее ингредиентов. Если брать за основу блюдо из куриного мяса, количество углеводов будет в среднем равно 22 г.

Сколько калорий в куриной шаурме?

Если шаурма с мясом курицы приготовлена строго по рецепту, тогда в 100 граммах этого блюда содержится примерно 260 ккал. Но такую калорийность можно достичь только в идеальной порции. Поклонники шаурмы могут с легкостью приготовить ее в домашних условиях.

Приготовление этого блюда не требует высоких кулинарных навыков. Делая шаурму самостоятельно, можно более точно подсчитать калорийность, зная, какие дополнительные ингредиенты используются. Это блюдо можно приготовить и для вегетарианцев без добавления мяса.

Стоит быть особо внимательным, покупая шаурму в уличных киосках. Использование жирного мяса, кетчупа и майонеза вместо соуса может увеличить количество калорий в несколько раз.

Приготовление этого блюда не требует высоких кулинарных навыков. Делая шаурму самостоятельно, можно более точно подсчитать калорийность, зная, какие дополнительные ингредиенты используются. Это блюдо можно приготовить и для вегетарианцев без добавления мяса.

Для приготовления шаурмы используется:

• Лаваш ½ часть – 13 руб.
• Мясо курицы, бедро, 130 грамм на порцию – 27 руб. (стоимость с учетом ужарки и снятием с кости)
• Овощи, зелень в ассортименте – 5 руб.
• Соус мясной – 3 руб.
• Кетчуп или майонез на выбор – 2 руб.
• Энергетические затраты на приготовление (газ) – 1 руб.
• Пакет, салфетка – 1 руб.
• Также, в шаурму добавляется сыр на 15 рублей, но тогда порция возрастает в цене до 160 руб.

Себестоимость обычной порции шаурмы составляет в среднем 52 рубля, причем средняя продажная стоимость торговой точке составляет 120 рублей. Здесь продажная стоимость превышает себестоимость в 2.1 раза.Данные могут разнится в зависимости от региона и поставщиков.

Что на счет этого думаете вы ? пишите свои мнения в комментарии.

Себестоимость обычной порции шаурмы составляет в среднем 52 рубля, причем средняя продажная стоимость торговой точке составляет 120 рублей. Здесь продажная стоимость превышает себестоимость в 2.1 раза.Данные могут разнится в зависимости от региона и поставщиков.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.