Сколько Веток Пшеницы Хранят В Вазе Для Благопол

— Какая пища способствует улучшению работы мозга.
— Есть много продуктов, главное, чтобы мозг в принципе РАБОТАЛ! кофе, и чуть-чуть (50мл) сухого вина, пить отдельно орешки) По моему мнению шоколад и йод ВИТАМИНЫ НАДО ПРИНИМАТЬ. Орехи, шоколад, сухофрукты! Сладкая! Активизирует работу.

чем повысить гемоглабин в крови?
— крапивой гранатами печень и гемотаген и всякие лекарства. смотря сколько вам нужно повысеть яблоки или гематоген Есть печень свинную Гречневая каша,печень,гранатовый сок. зеленые яблоки нужно есть. больше всего железа в печени и.

Что можно давать есть хомячку? ? Что можно давать из фруктов, овощей.
— Питание хомяков должно быть сбалансированным. Это значит, что оно будет включать в себя не только готовый сухой корм, составляющий основу рациона, но и другие продукты. В частности, хомяку можно давать следующие продукты. Крупы, орехи и.

Подскажите, какие красивые однолетники посеять на след. год?
— У меня цинии всегда на первом месте. ) Однолетние георгины люблю, особенно помпонные. Астры, бархатцы, настурция.. . Королевой своего сада считаю петунию, семена уже сейчас покупаю. Питунии Буду обязательно сеять петунии разные, лобелию.

Чем кормить и где держать сухопутную черепаху?
— в клетке держать. А кормить капусткой, морковкой и т. д. Ну во всяком случае в детском саду мы их этим кормили)) У меня была черепашка! Её можно держать в клетке, коробке (не советую, много шума), можно просто на полу, в доме. Кормить.

У нас есть Крыс(белый) 1мес от роду,есть колбасу,мясо,вар.рис,а чем их нужно кормить,
— У меня крысы на даче прошлой зимой все душистое мыло сгрызли. Ни одной дохлой не видела. Им по-моему все равно что есть. Странно хозяйственное не тронули, я всегда думала, что оно экологичней вроде как. Мы кормили морковкой они всеядны)).

Как сделать квас?
— купить сусло и черный хлеб и сделать! На 3 л теплой чистой воды: полбуханки черного ржаного хлеба — желательно побольше корок, можно срезать корки со всей буханки, и добавить немного мякиша. Поджарить в духовки до хлебного запаха, сухари.

чем кормить крысу
— сходите в зоомагазин и купите там комбинированный корм для крыс обычно кормят сухим кормом для грызунов. Но. . крысы умные и попробовав мясо отварное, творог, вареное яицо, сыр. Не желают есть «сушку» У меня такои хитрый крыс: ) Все это.

Морская свинка, что ещё можно давать ей?
— Вот здесь написано: http://www.svinkovod.ru/Korm.htm Овощи: все сорта салата, броколли, цикорий, китайская капуста, петрушка, топинамбур. Салат. Для морской свинки подходят все сорта салата. Но этот корм должен быть очень свежим: нежные.

Друзья, а что бы такого вы хотели вырастить.
— Я уже многого достигла, но из неполучившегося-вырастить арбуз и дыню в Подмосковье. Иеще, чтобы заплодоносила колоновидная яблоня. Ну никак, зараза, не цветет ! Именно в этом сезоне я буду очень много выращивать того, чего не сажала.

чем кормить крысу
— сходите в зоомагазин и купите там комбинированный корм для крыс обычно кормят сухим кормом для грызунов. Но. . крысы умные и попробовав мясо отварное, творог, вареное яицо, сыр. Не желают есть «сушку» У меня такои хитрый крыс: ) Все это.

Каждый понимает, что учитывая, каков допустимый срок хранения продуктов без холодильника, мы снимаем риск получить или . Итак, как долго длится период пригодности продуктов без холодильника?

Пирожки и пироги с начинкой

Пирожки и пироги с ливером, мясом или яйцом могут находиться без холодильника только в пределах 2-х часов. При летней жаре – еще меньше. Пирожки и пироги с фруктовой начинкой без холодильника не стоит употреблять уже спустя 9-12 часов, а при сильной жаре период употребления сокращается до 3-х часов.

Пирожные, слойки с заварным кремом не подлежат употреблению без хранения в холодильнике.

Кисломолочные продукты

Если есть большая необходимость употребления молочных продуктов (йогурта, кефира и т.п.) без хранения в холодильнике, то делайте это в течение первых 4-х часов. При высокой температуре этот срок значительно сокращается, и стоит класть такие продукты в термопакет. Если крышка вздулась, если есть шипение при открывании и нехарактерный привкус, остается только выбросить этот продукт.

Салаты с майонезом

Салаты с майонезом без холодильника храниться не должны. Выход – заправлять салат только перед употреблением. Срок хранения майонеза зависит от марки – смотрите на упаковке.

Вареные яйца

Пару дней вареные яйца могут вытерпеть и не испортиться без холодильника. Но важно, чтобы скорлупа их не была повреждена за это время. Трещина может стать источником отравления.

Вяленое мясо и рыба

Оговоримся сразу: купленный продукт должен быть действительно свежим! Срок хранения продуктов без холодильника в данном случае составит около 8 часов.

Ветчина, колбаса

Вареная колбаса и ветчина опасны для хранения вне холодильника. При гарантированной свежести изделия пара часов – допустимый срок.

Сырокопченая колбаса может храниться несколько суток (без контакта с другими продуктами).

ВНИМАНИЕ! Срок хранения продуктов вне холодильника с истекающим сроком годности уже при покупке значительно сокращается, или они просто становятся непригодны для хранения без холода.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Даже скоропортящиеся продукты, такие как рыба, мясо и молоко, можно сохранить без холодильника на несколько дней

Насколько мы уязвимы перед обстоятельствами? Казалось бы, такой проблемы нет и быть не может. Нас окружают надежные современные бытовые приборы, и жизнь не сулит никаких сюрпризов. Но вдруг отказал во взаимности холодильник или возникли проблемы с электричеством! Что делать, как сберечь продукты без холодильника ? Не стоит переживать и паниковать.

Не дать испортиться мясу, рыбе, маслу, молоку, яйцам без холодильника можно, во всяком случае, за то время, которое понадобится на ремонт бытового прибора или решение вопроса с электричеством. Ведь до нас это делали веками, и у нас, несомненно, получится.

Ревизия содержимого

Если подойти к содержимому холодильника критично, то можно обнаружить удивительную вещь. Далеко не все продукты, находящиеся в нем, нуждаются в охлаждении. Варенье, соленья, банки с рыбными и мясными консервами, часто крупы, конфеты и другие продукты могут найти новое постоянное или временное пристанище. Как показывает практика – это до 90% его содержимого.

Консервирование для того и проводят, чтобы продукты не зависели от температурных условий. Если с холодильником случилась «беда», то банки с огурцами, помидорами, перцами, грибами и прочей «прелестью», непонятно зачем хранящиеся в нем, надо переместить в более подходящие для них места, освобождая тем самым холодильник по максимуму.

Помощь соседей

Если с хранением продуктов возникла проблема, то можно временно поместить их в соседский холодильник. Но есть и другой вариант. Многие модели современных холодильников оснащаются аккумуляторами холода. Однако не все, да и большинство из нас все так же пользуются бытовыми приборами, выпущенными десять, двадцать, а то и тридцать лет назад. Но не беда. Аккумулятор холода проще простого изготовить самостоятельно. Несколько пластиковых бутылок, наполненных водой, это все, что для этого нужно.

Но и здесь не обойтись без помощи соседей, поскольку бутылки с водой требуется заморозить, для чего отлично подойдёт соседский холодильник. Далее подбирается вместительная емкость, например, выварка. Парочка бутылок со льдом кладется на дно, четыре-шесть бутылок ставятся изнутри по кругу. В получившийся импровизированный холодильник помещаются продукты. Сверху на них нужно положить еще две бутылки со льдом. Финальный этап – вся конструкция укутывается старым одеялом или покрывалом. В такой «криогенной камере» продукты можно хранить два-три дня даже летом. Впрочем, в подобном приспособлении они могут содержаться вечно, если не забывать по мере необходимости замораживать жидкость в бутылках.

Хранение мяса, птицы, рыбы без холодильника

Мясо, птица, рыба относятся к категории скоропортящихся продуктов, а потому в случае неработоспособности холодильника или его отсутствия требуют особого внимания. Конечно, если за окном зима, то вопрос решается сам собой. Все проблемные продукты перемещаются на улицу – аккуратно упаковываются и раскладываются на балконе либо вывешиваются в пакетах за окном. Здесь все понятно и советы излишни. Ситуация меняется кардинально, если сохранить мясные продукты нужно при комнатной температуре или в летнюю жару. Тем не менее и это возможно.

Термическая обработка

Прошедшее термическую обработку тушеное, отварное или жареное мясо «проживет» намного дольше, чем сырое. Приготовленное мясо сложите в чистую стеклянную или эмалированную посуду и полейте растительным маслом. Далее все тщательно перемешайте так, чтобы мясо покрылось масляной пленкой. Накройте миску или кастрюлю крышкой и найдите для него прохладное место. Теперь у вас есть как минимум пару дней на решение вопроса с холодильником. Подобную процедуру можно проделать с птицей и рыбой, продлив тем самым срок их хранения.

В следующем способе сохранения мясных продуктов заложены те же идеи, что и в предыдущем случае – термическая обработка и ограничение доступа воздуха. Для приготовления тушенки используется свинина, телятина, говядина, баранина, кролик, птица. Стушить, а затем закрыть в банки можно и рыбу. В этом случае получатся отличные рыбные консервы. Рецептов приготовления тушенки существует огромное множество. Но в любом случае мясо подвергается длительной термической обработке – от двух часов и более, после чего заливается жиром и закатывается в стерилизованные банки. Теоретически данный продукт может храниться несколько лет, но это не армейская тушенка в жестяных банках, обмазанных солидолом, рассчитанная на десятилетия складирования. Поэтому лучше не рисковать и употребить тушенку как можно быстрее – в течение нескольких недель, если храниться она будет вне холодильника.

Чтобы сохранить мясные продукты без холодильника, совсем необязательно упражняться в кулинарии, хотя термическая обработка все же понадобится. Мясо можно просто приварить. Таким образом его поверхность очистится от микроорганизмов и создастся неблагоприятная среда для их размножения. Пять минут варки – и мясо может не менее суток храниться при комнатной температуре. Приварить можно и куриное филе. Его следует опустить в кипяток на пару минут и вынуть, как только оно побелеет.

Соль и другие консерванты

Существует много различных натуральных консервантов, способных обеспечить сохранность продуктов вне холодильника. Значительно продлить срок хранения мяса можно, хорошо натерев его солью и обернув в льняную или хлопчатобумажную ткань. Похожий вариант – завернуть мясные продукты в пищевую бумагу и обмотать намоченной в солевом растворе натуральной тканью.

С не меньшим эффектом соль могут заменить лимонный сок, уксус, . Обработанное ими предварительно подсушенное, а затем помещенное в чистую стеклянную или эмалированную посуду мясо получает дополнительную защиту и способно храниться достаточно долго. То же самое можно проделать и с птицей.

С рыбой придется немного повозиться. У нее нужно удалить жабры, хорошо выпотрошить и насухо вытереть, а брюшную полость тщательно натереть солью. После выполнения всех перечисленных операций каждая рыбина заворачивается в чистую ткань или пищевую бумагу.

Мясо или птицу можно просто замариновать, придав продуктами еще и дополнительные вкусовые свойства. Нарежьте их кусками и выложите слоями в эмалированную посуду, не забывая обильно пересыпать солью и молотым черным перцем. Этого будет достаточно. Добавлять уксус нет необходимости. Категорически не рекомендуется использовать лук или какие-то специи, за исключением случая, когда мясо маринуется непосредственно под шашлык и будет приготовлено в течение ближайших нескольких часов.

Нечто подобное можно проделать и с рыбой. Ее следует разрезать вдоль хребта, хорошо натереть каждую часть поваренной солью, завернуть в предварительно пропитанную смесью уксуса и сахара ткань и подвесить в хорошо проветриваемом месте. Для приготовления раствора потребуется бутылка столового уксуса и три чайных ложки сахара. Данный метод позволяет до недели продлить срок хранения рыбы без холодильника.

Салициловая кислота

Это вещество используется в пищевой промышленности для консервации, но купить кислоту несложно в любой аптеке, так как она обладает полезными фармакологическими свойствами и назначается для лечения некоторых заболеваний.

В течение трех-пяти суток о мясе и холодильнике можно не беспокоиться, если «укутать» его в натуральную ткань, пропитанную слабым раствором кислоты, приготовленным из расчета две чайных ложки на литр воды. Единственное, придется хорошенько промыть мясо перед употреблением.

Черемуха и крапива

Если проблема «спасения» мясных продуктов без холодильника вас застала вдали от благ цивилизации, то в этом случае поможет черемуха или крапива. Эти растения содержат вещества, являющиеся природными антибиотиками, эффективно противостоящими вредным для продуктов микроорганизмам.

Переложите куски части птицы, мяса, выпотрошенную рыбу листьями крапивы либо веточками черемухи, оберните влажной тканью и определите в прохладное место. Теперь за их сохранность в ближайшие день-два переживать не стоит.

Хранение яиц без холодильника

Вопрос хранения яиц вообще очень интересен. Под курочкой они лежат три недели до появления цыплят и никак не портятся. А ведь температура тела этой птицы составляет 40,5-42 °C. Так что вывод напрашивается сам – свежие куриные яйца в каком-то специальном хранении не нуждаются вовсе. Если они побудут несколько дней вне холодильника при комнатной температуре и не на открытом солнце, то за их состояние переживать не стоит.

Единственное, о чем нужно позаботиться, так это о том, чтобы яйца были сложены аккуратно. В противном случае они могут побиться, что никак не способствует их успешному хранению.

И все-таки, если вы хотите перестраховаться, «загерметизируйте» их – натрите свежие хорошо вымытые яйца растительным маслом или белком, а затем по отдельности заверните в . Также каждое яйцо можно погрузить в кипяток на 10-15 секунд. Образовавшаяся под скорлупой тонкая белковая пленка на 100% предохранит яйца от порчи.

Хранение молочных продуктов без холодильника

Хранение молочных продуктов без охлаждения – задача непростая, но и она решаема. Здесь на выручку придет вода. Как вариант, можно набрать в ванную или другую вместительную емкость холодную воду, а масло, творог, твердый сыр, молоко сложить в подходящую посуду и поставить охлаждаться. Если на дачном участке или территории частного хозяйства есть колодец, то проблема решается еще проще. Все нуждающиеся в охлаждении продукты складываются в ведро, и оно погружается в колодец. Конечно, это не самые удобные способы хранения продуктов без холодильника, но они позволяют выиграть время, необходимое для кардинального решения проблемы.

Без холодильника лучше всего обходится сливочное масло. Плотно утрамбованное в стеклянную банку и залитое рассолом (чайная ложка соли на стакан воды) оно может долго храниться без дополнительного охлаждения. Но воду при этом необходимо ежедневно менять.

Твердый сыр можно спасти, если хранить его в прохладном месте, завернутым в пергаментную бумагу или натуральную ткань, пропитанную рассолом.

Чтобы продлить жизнь вне холодильника свежему молоку, его нужно обязательно перекипятить с добавлением соды или сахара – совсем немножко, примерно на кончике чайной ложки. А вообще, чего с ним возиться? Оставьте, пусть скисает. Получится очень полезный и вкусный продукт. В конце концов, из него можно сделать или приготовить на его основе оладьи.

Сложнее всего без холодильника сохранить творог. Самый действенный способ – засыпать дно стеклянной банки слоем поваренной соли и плотно утрамбовать в нее творог. Горлышко банки следует обвернуть смоченной в соляном растворе марлей, которую нужно освежать рассолом по мере высыхания.

Хранение овощей, фруктов, зелени без холодильника

Большинство овощей и фруктов в охлаждении не нуждаются вообще. Главное условие их длительного хранения – умеренная прохлада и невысокая влажность. Категорически противопоказано их складывать в полиэтиленовые пакеты, судки и прочие герметичные емкости. Они всегда должны быть сухими и иметь возможность «дышать». Поэтому воспользуйтесь корзиной или деревянным ящиком и определите их на хранение в проветриваемое прохладное затемненное помещение.

А вот зелень влагу любит. Поместите ее в емкость с водой – миску или даже банку. Несколько дней она будет хранить первозданную свежесть.

Намного сложнее обстоят дела с замороженными ягодами. Без холода они долго не протянут. Поэтому попробуйте воспользоваться способом, описанным в начале статьи, – уложите их в подходящую емкость вместе со льдом в пластиковых бутылках. Ну, а если их осталось немного – сварите компот, быстрое варенье или поставьте бродить на вино.

Существуют продукты, срок годности которых измеряется десятилетиями, но есть и такие, которые могут храниться практически вечно. Что это за еда и почему она должна быть у каждого дома? — Тема сегодняшнего разговора на MedAboutMe.

У вас могут быть свои причины для формирования «неприкосновенного запаса». Экономическая выгода от покупок по акциям и скидкам, дефицит времени для посещения гипермаркета среди недели или длительное проживание на даче, когда вокруг только лес и ни одного магазина. В любом случае, запас продуктов — это здорово! Он может выручить в непредвиденной ситуации или пригодиться, когда внезапно нагрянут гости.

Ключевой момент в создании набора «про запас» — срок годности. Среди долгохранящихся продуктов можно выделить:

• продукты, которые сохраняют питательную ценность 50 лет и более,
• питание, которое за счет кулинарной обработки и специальной упаковки может храниться десятилетиями,
• продукты с достаточно длительным сроком хранения — от 6 месяцев и дольше.

Вне зависимости от того, о каком продовольствии идет речь, прежде чем отложить его «в долгий ящик», сопроводите информацией — когда именно вы приобрели или изготовили его и максимально допустимый срок хранения. Можно наклеить соответствующие пометки или подписать упаковку маркером.

Продукты, которые можно закупать впрок

Мед — единственный продукт на земле, который никогда не испортится, — к такому выводу пришли ученые. За счет низкого содержания воды и очень высокого углеводов (глюкозы, фруктозы и сахарозы), он является неблагоприятной средой для развития микроорганизмов, оттого практически бесконечный срок хранения.

Выводы ученых подтверждают и археологи. В 2021-м году в Египте в одной из гробниц нашли мед, которому больше 3 тысяч лет! И он был съедобен.

Чтобы получить один фунт меда (450 граммов), пчелы должны собрать нектар с двух миллионов цветков!

Морская соль

Хотя соль склонна к впитыванию влаги и ароматов, ее срок годности неограничен. Нужно только позаботиться о том, чтобы она сберегалась в правильных условиях. Эта приправа прекрасно себя чувствует в темном, сухом и прохладном месте. Для защиты от сырости продукт можно пересыпать в керамические или пластмассовые емкости с тугими крышками.

А вот йодированная соль обладает ограниченным сроком хранения. При ее изготовлении используется соединение — йодат калия, поэтому срок годности такого продукта всего один год.

Без сахара наша жизнь была бы грустной и скучной. Поэтому создавая «неприкосновенный запас», следует обязательно запастись этим продуктом. Принцип хранения сахара идентичен соли. Чтобы продукт не впитывал влагу, в контейнер с ним можно положить белый рис.

И запомните: мешки с сахаром нельзя держать на полу, они обязательно должны быть на возвышении. Таким образом продукт легко выдержит срок хранения 10 и более лет.

Является ценным источником витаминов и минеральных веществ и ключевым продуктом для выживания в экстремальных условиях. При грамотном хранении рис не потеряет своих свойств больше 30 лет! Идеальные условия для риса (и многих других круп) — низкие температуры. Оптимально — около 3 градусов по Цельсию.

Следует учитывать, что хотя бурый рис считается более полезным для здоровья человека, его срок годности минимальный — до 1,5 лет. Поэтому про запас лучше брать белый рафинированный продукт. Учитывайте, что при необходимости молотый белый рис может заменить муку.

Без потери пищевой ценности гречка может храниться 20 месяцев, манная крупа, перловка и овес — 14 месяцев, а пшено — не более 4 месяцев, поскольку быстро становится прогорклым. При этом хранение круп в холодильнике продлевает срок годности продукта.

Пищевая сода

Она используется не только в кулинарии — в качестве разрыхлителя и пищевой добавки, но и в хозяйстве. Поэтому ее считают необходимым продуктом для выживания. Хранить соду можно бесконечно долго. Она способна заменить зубной и стиральный порошок, пригодна для очищения различных поверхностей и приготовления растворов для полоскания горла и носа, облегчающих течение простуды.

Кофе, чай, какао

Три популярных продукта для приготовления горячих напитков не только внесут разнообразие в вашу жизнь, но и поднимут боевой дух, когда это нужно.

Кофе лучше приобретать в зернах, чтобы сохранить его изумительный аромат. Идеальная упаковка — вакуумная фольгированная. Это же правило актуально и для какао. Обязательно учитывайте, что кофе и какао нельзя держать в холодильнике — только в сухом прохладном месте.

А вот ферментированные чаи высокого качества и холодильник — просто созданы друг для друга. Если поместить чай в контейнер, он долго не потеряет вкус и аромат.

Все виды макаронных изделий без пищевых добавок легко терпят «ссылку» в кладовую. Их без потери вкусовых качеств можно хранить, по меньшей мере, 5-10 лет. Сухое и темное место — идеальные условия. При этом, чем суше помещение, в котором лежат продукты впрок, тем дольше они могут служить. Так что без опасений заготавливайте спагетти, вермишель и лазанью. А вот макароны с добавками, например, томатным соусом, долго не живут. Их максимальный срок — 6 месяцев.

Аромат выпечки делает дом теплым и уютным. Сладкие булочки, теплый хлеб, рассыпчатое печенье и пышные оладьи… Если дома есть мука, встретить гостей всегда можно по-царски. Выбирая место для хранения, учитывайте, что продукт боится солнца, сырости и перепадов температур. Кроме того, мука не любит соседства с пахучими продуктами.

Идеальными условиями для нее являются герметичные емкости с плотными крышками, чтобы предупредить поедание муки кухонными жучками. Для этой же цели, в контейнеры с мукой можно класть лавровый лист, насекомые не любят этот запах . Таким образом мука может храниться 12 месяцев.

Если вы настроены на более длительное хранение, вымочите льняные мешки в крепком растворе пищевой соли и тщательно просушите. Если сберегать в них муку, появление живности — исключено.

Самый длительный срок хранения у пшеничной муки высшего сорта — 12 месяцев. Кукурузная, соевая и овсяная мука пригодны в пищу через 10-12 месяцев после изготовления. Для рисовой муки максимальный срок — 9 месяцев, а для гречневой и ржаной — полгода. Цельнозерновая мука продержится не дольше 3 месяцев.

Правильно изготовленное топленое масло может сберегаться годами, — показывает опыт наших предков. Раньше масло хранили в закрытой глиняной посуде, при этом оно очень долго не теряло полезных качеств.

В отношении топленого масла промышленного изготовления работают совсем другие правила. В таком масле содержание воды намного меньше, чем в сливочном. Поэтому при комнатных температурах оно пригодно в пищу 9 месяцев, а в холодильнике его срок годности продляется до 15 месяцев.

Сухое молоко

Не самый популярный в России продукт может ждать применения больше 20 лет! Если порошок, полезный при изготовлении выпечки и кондитерских кремов держать в герметической упаковке, он долго не испортится.

Растительное масло

Существует только один вид растительного масла, который нужно держать в холодильнике — это льняное. Срок годности такого масла минимальный, поскольку оно легко прогоркает при комнатных температурах. Все остальные виды масла, в том числе, популярное сегодня оливковое, следует держать в темном прохладном месте. Идеально — в стеклянной таре. Таким образом масло легко выдержит срок до двух лет. Если вы хотите его немного увеличить, перелейте масло в стеклянный сосуд, насыпав на дно щепотку соли.

Секрет длительного хранения этого вида продукта — правильная обработка и специально созданные условия. Чтобы бобовые культуры могли служить 10 и более лет, они должны быть абсолютно сухими и содержаться в герметичных контейнерах в прохладном темном месте.

Крепкие напитки

Вино, виски, ром и ликер — настоящие долгожители. Чем они старше, тем приятнее их вкус и ценнее сам продукт. А вот водка не относится к провизии длительного хранения, срок реализации и употребления в пищу зависит от производителя и определяется качеством спирта. И категорически запрещено заготавливать впрок и пить пиво с вышедшим сроком годности. Помимо сомнительной ценности такого продукта, им легко отравиться.

Гранулированные и сухие пищевые добавки со вкусом курицы или говядины, конечно, не заменят настоящий мясной продукт. Но помогут сделать вкусный и ароматный бульон, когда под рукой нет мяса. При грамотном хранении бульонные кубики пригодны в пищу в течение 10 лет! А все потому, что в них высокое содержание соли — лучшего на сегодняшний день консерванта.

Сушеное мясо

Этот продукт не пользуется популярностью в России, тем не менее, на него стоит обратить внимание. Это привычная еда коренных американцев, которая появилась задолго до того, как был изобретен первый холодильник. На родине изготовления «суперфуда» уверяют, что его можно хранить до 50 лет в герметичной таре в сухом, прохладном, темном месте. Остается только поверить или проверить!

Холодильник или хороший ледник, без сомнения, лучше всего сохраняют пищевые продукты. А вот если их нет, как сохранить свежими во время летней жары мясо, рыбу и другие продукты?

♦ Мясо, натертое соком лимона, можно оставить открытым (под марлей или дуршлагом) в прохладном и проветриваемом месте. Оно сохранится свежим в течение одного-двух дней при самой сильной жаре.

♦ Мясо останется свежим 4-5 дней, если обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.

♦ Обжаренное в небольшом количестве жира и слегка подсоленное мясо также выдерживает несколько дней.

♦ Если хотите сохранить яйца в течение долгого времени, то смажьте их смальцем или растительным маслом, заверните в бумагу, уложите в корзину и подвесьте в прохладном, проветриваемом месте. Или смажьте белком, дайте обсохнуть и также уложите в корзину, завернув каждое яйцо в бумагу или переложив стружками.

♦ Масло довольно долго сохраняется свежим, если завернуть его в пергаментную бумагу (по 100 — 150 г) и положить в сильно соленую воду. Сверху прикрыть тарелкой или крышкой. Можно завернуть масло в тряпку, смоченную в смеси уксуса и воды.

♦ Способ хранения молока: посуду с молоком накройте крышкой, поставьте в миску или широкую кастрюлю, наполненную холодной водой. Накиньте сверху салфетку или полотенце, погрузив его концы в воду: равномерное испарение воды с салфетки (полотенца) будет поддерживать низкую температуру в посуде с молоком.

♦ В молоко перед тем, как кипятить, добавьте немного сахара (0,5 ст. ложки на 1 л молока), летом — соды (на кончике ножа), а вскипятив, дайте ему остыть открытым. Такое молоко не прокиснет 2-3 дня.

♦ Молоко (кипяченое) нужно держать в крынке или фарфоровой посуде, но ни в коем случае не в металлической. Посуду предварительно ополосните холодной водой. Молоко осадите, налив в крынку, погрузите ее в другую посуду с холодной соленой водой, которую в свою очередь поставьте в более прохладное темное место. Воду меняйте.

♦ Молоко для простокваши нужно наливать также только в фарфоровую или керамическую посуду — желательно, чтобы скисало оно в темном месте. Если очень жарко, следует поставить посуду в холодную воду, которую менять несколько раз. Прикройте банку марлей или крышкой с отверстиями.

♦ Сметана сохраняется так же, как и простокваша. Лучше держать ее в глиняном горшочке.

♦ Сметана, творог, масло хорошо сохраняются, если их поставить в какой-либо посуде в холодную воду. Летом воду нужно менять несколько раз в день.

♦ Творог, сыр, брынзу заверните в чистую льняную тряпочку, увлажненную соленой водой, положите в миску и поставьте в прохладное место.

♦ Подсолнечное масло в закупоренной бутылке в комнатных условиях можно хранить не больше двух месяцев. Начатую бутылку нужно использовать в течение месяца, иначе масло прогоркнет.

♦ Кабачки и зеленый салат держите в соленой воде, тогда они не завянут.

♦ Увядшую зелень (петрушку, укроп, сельдерей) можно «вживить», если положить ее на 50-60 минут в слегка подкисленную уксусом холодную воду.

♦ Сырые овощи сохраняются свежими, если завернуть их в мокрое полотенце. Салат и цветную капусту нужно класть стеблем кверху.

♦ Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.

♦ Чтобы сохранить арбуз свежим и прохладным в жар кий летний день, положите его в холодную воду — в ручей ванну или раковину. Если вам не удается окунуть арбуз полностью, накройте верхушку арбуза, не погруженную в воду мокрым полотенцем — это позволит охладить арбуз и сделает его более упругим.

♦ Лимоны можно хранить таким способом: нарезать кружками или дольками толщиной 5-6 мм и уложить слоями в стеклянную или эмалированную посуду с крышкой. Каждый слой обильно посыпать сахаром. Предварительно плоды должны быть тщательно вымыты. Посуду также хорошо вымойте, ошпарьте и высушите, чтобы на внутренней поверхности не оставалось воды. Лимоны нарежьте ножом из нержавеющей стали, удаляя семена тем же ножом или деревянной заостренной палочкой (в таком виде хранить лимоны можно и в домашнем холодильнике).

♦ Лимоны длительное время сохраняют свежесть, если сложить их в стеклянную банку, залить холодной водой и менять эту воду ежедневно. Можно уложить лимоны в сухом месте так, чтобы они не касались друг друга, выдержать 5- 6 дней, пока корка их слегка подсохнет. После этого уложить в стеклянную банку, накрыть крышкой и поместить в прохладное место. Сверху поместите более мягкие лимоны, чтобы употребить их раньше других.

♦ Сохранить холодными лимонад, морс, квас и т. д. можно так: налейте напиток в бутылку, оберните какой-либо тканью, смоченной холодной водой, и поставьте в кастрюлю с водой. Вода из ткани испаряется и при этом сильно понижает температуру содержимого бутылки. В кастрюлю нужно по мере испарения подливать холодную воду.

У большинства современных хозяек дома имеется определенный запас продуктов на все случаи жизни. Состав универсальной продуктовой «корзины» для каждой семьи разный, в зависимости от количества домочадцев и кулинарных традиций. Почему хорошо всегда иметь под рукой необходимые продукты? Вы всегда сможете приготовить универсальные блюда на случай прихода гостей или испечь пирог, если кто-то из детей захотел «вкусненького». А еще вы прилично сэкономите, если сделаете овощные или фруктовые заготовки в сезон сбора урожая. Не секрет, что кабачки, помидоры и огурцы осенью стоят дешевле, чем зимой — почему же не воспользоваться возможностью запастись витаминами на зиму?

Какие продукты покупают про запас

Можно смело запасаться сухими продуктами с долгим сроком хранения — солью, сахаром, специями, макаронами, мукой и крупами. Так можно не зависеть от сезонных колебаний цен и чувствовать себя увереннее в завтрашнем дне. Важно правильно хранить такие продукты, чтобы они не испортились или не стали «добычей» кухонных жучков.

Соль и специи

Соль может храниться десятки лет, и ничего с ней не случится, если она герметично упакована. Но даже если соль станет влажной, она не испортится, а только потеряет свой «товарный» вид, да и отмерять ее для приготовления блюд будет сложно. Храните соль в сухом теплом месте в стеклянных, керамических и пластмассовых банках с плотно закрытыми крышками. Можно положить в емкость с солью несколько зубочисток или жареные зерна риса, которые хорошо впитывают влагу. Йодированную соль лучше хранить в темном и прохладном месте, чтобы она не утеряла свои свойства — в этом случае соль может храниться до четырех месяцев.

Специи принято держать в небольших специальных контейнерах в сухом и темном месте подальше от плиты и радиаторов отопления, иначе они утеряют свой пикантный аромат. При соблюдении всех правил хранения приправы замечательно стоят до 2 лет с сохранением вкусовых качеств.

Сахар и мед

Сахар хранится восемь лет в плотно закрытой таре из стекла и пластика, вдали от влаги и высоких температур. При контакте с жидкостями сахарный песок слипается в комки, а кусковой сахар постепенно растворяется. У сахара имеется еще одна не очень приятная особенность — он легко впитывает запахи, поэтому старайтесь держать его в герметичной посуде и периодически встряхивайте, чтобы он не спрессовался.

Мед замечательно стоит в помещении несколько лет, и даже если он засахарится, в нем сохранятся все полезные свойства. По этой причине в восточной кухне мед используют как консервант при мариновании мяса и рыбы, в результате чего эти продукты не портятся несколько месяцев.

Крупы и макароны

Крупы рекомендуется хранить на кухне в емкостях из керамики, нержавейки, стекла и пластика, а также в полотняных мешочках, которые предварительно вымачиваются в соляном растворе и проглаживаются утюгом. Обычные металлические банки не подходят из-за возможного окисления, а бумажные и целлофановые пакеты не гарантируют герметичности. Вместо плотных крышек для доступа воздуха банки можно накрывать тканью или сложенной в несколько слоев марлей. Для защиты от жучков в каждую банку или тканевый мешочек рекомендуется положить лавровый лист, аромат которого отпугивает прожорливых насекомых. Рис хранится до 1,5 лет, пшено — не более 4 месяцев, гречка — 20 месяцев, манка — 14 месяцев, а геркулес — до 5 месяцев. Кстати, хранение крупы в холодильнике продляет срок ее «жизни», да и жучки при низких температурах выживают редко. Если вы сомневаетесь насчет срока годности крупы, слегка обжарьте ее на сухой сковороде перед приготовлением блюда.

Мукой обычно принято запасаться надолго, особенно если в семье есть дети, которые просят то пирожки, то оладьи, то сахарные плюшки. Именно аромат выпечки делает дом уютным и теплым, а чтобы в любой момент испечь хлеб или булочки, нужна качественная мука, которая правильно хранится. Для муки подойдут герметичные банки с резиновыми прокладками, обеспечивающими плотное прилегание крышек, поскольку кухонных жучков не случайно называют мукоедами — мука является их любимым лакомством. Этот продукт хорошо себя чувствует и в льняных мешочках, пропитанных раствором соли.

Выбирая место для хранения муки, имейте в виду, что она боится солнца, влаги, перепадов температуры и не «любит» пахучих продуктов, поэтому не держите муку рядом с кофе и специями. Пшеничная мука высшего сорта хранится до 12 месяцев, ржаная мука — до 6 месяцев, цельнозерновая мука — до 3 месяцев. Гречневая мука сохраняет свои свойства в течение полугода, рисовая мука — 9 месяцев, а все остальные сорта муки (кукурузная, соевая, овсяная) могут потерять свой вкус через год. Если у вас много места в холодильнике, храните муку там, и она «продержится» дольше обычного срока.

Растительное и топленое масло

Растительные масла в закрытых стеклянных бутылках обычно хранятся не меньше двух лет в сухом затемненном месте при комнатной температуре. Держите бутылки вдали от источников тепла, поскольку слишком высокая температура хранения постепенно разрушает витамин Е. Нерафинированные масла после первого употребления лучше поставить в холодильник.

Топленое масло, приготовленное правильно, может годами храниться в закрытой глиняной посуде, причем, со временем его полезные свойства усиливаются. Чистое топленое масло без примесей можно не ставить даже в холодильник, хотя в прохладном месте оно чувствует себя лучше. Аюрведические врачи считают, что чем больше возраст масла, тем сильнее его лечебный эффект.

Ягоды, фрукты, орехи

Традиционные плодов на зиму — консервирование, сушка и замораживание. Из фруктов и ягод варят компоты, варенье, джем, повидло, делают желе, цукаты и мармелад. Очень вкусны моченые яблоки, засахаренные и сушеные плоды. Фруктовые заготовки хранятся годами, если готовить их с достаточным количеством сахара (1:1). Кстати, многие сорта яблок отлично пролежат в погребе до самой весны.

Орехи считаются очень полезным продуктом, поэтому если вам удастся сохранить их как можно дольше, ваш семейный рацион будет всегда разнообразным и питательным. Орехи в скорлупе можно насыпать в холщовые мешки и подвесить их в сухом и темном месте — в таком виде они останутся съедобными полгода. Очищенные орехи не хранят дольше трех месяцев, а емкость для них должна быть не очень герметичной, поскольку без воздуха орехи «задыхаются» и покрываются плесенью. По той же самой причине не стоит использовать в качестве «хранилища» целлофановый пакет. В холодильнике орешки замечательно лежат 8 месяцев, а в морозильной камере — год.

Семена подсолнечника и тыквы хранятся в сухом виде в закрытых контейнерах, в темном месте и вдали от влаги. В таких условиях семена пригодны в пищу в течение очень длительного времени.

Заядлые грибники никогда не пропускают грибной сезон и стараются заготовить грибы на год вперед, используя для этого самые разные способы. Грибы можно сушить в духовке, на воздухе или в специальной электросушилке, а хранят их, развесив на веревочке, или в тканевых мешочках. Правильно засушенные грибы сохраняют свой аромат и полезные свойства до трех лет.

Грибы маринуют, солят, квасят и жарят для длительного хранения, делают из них икру и замораживают в морозильной камере на 6-12 месяцев.

Запастись на зиму овощами — хорошее дело, особенно если у вас есть погреб. Некоторые сорта капусты могут храниться в подполе до мая, картофель, морковь и свекла долежат до апреля, лук и чеснок прекрасно доживут до весны при комнатной температуре. Очень живописно смотрятся луковицы и головки чеснока, связанные в косы — с ними кухня кажется теплее и уютнее. В погребе можно держать даже зеленые помидоры в деревянных ящиках, пересыпанные опилками. В течение года отлично сохраняются овощи и в морозильной камере, а тыкву вполне возможно хранить в квартире при температуре не более 15 градусов плодоножкой вверх.

И соленые овощи, лечо, кабачковую и баклажанную икру, квашеную капусту, овощные салаты, маринованный зеленый горошек и кукурузу, соленый и маринованный чеснок, аджику, томатную пасту можно хранить до трех лет, если соблюдены все правила приготовления овощей и стерилизации банок.

Сушеные овощи обладают необыкновенным ароматом и пикантным вкусом. Если у вас есть возможность, время и желание, попробуйте засушить морковь, свеклу, помидоры, лук, чеснок, зелень и коренья. Щепотка сушеных овощей, брошенных в суп, овощное рагу или соус, придает блюдам душистый запах, яркость и насыщенность. Можно также сушить на зиму горох, фасоль, бобы и кукурузу. Сушеные овощи любят зимовать в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях в стеклянных банках или тканевых мешках.

Мясо и рыба

Мясные и рыбные консервы при комнатной температуре не стоит хранить более месяца, а на холоде срок годности значительно удлиняется — тушенка «выдержит» до шести лет хранения, а рыбные консервы (в масле) — до двух лет. Мясо, птицу и рыбу можно солить, коптить, вялить — подобные продукты хранятся от полугода и выше, в зависимости от способа приготовления. Мясо холодного копчения, например, можно хранить три года, а соленое и копченое сало прекрасно пролежит в морозильнике целый год.

Кофе лучше покупать в зернах, чтобы сберечь его вкус и аромат, а если вы хотите запастись молотым кофе, выбирайте вакуумные фольгированные упаковки — такой кофе спокойно пролежит год-два без потери вкусовых свойств. Листовой чай пригоден для заваривания целый год, а чай в пакетиках лучше не хранить, поскольку он станет совсем безвкусным. Ферментированные дорогие чаи нуждаются в прохладе, поэтому их место — в холодильнике, а чтобы они не впитали в себя посторонние запахи, позаботьтесь о качественном контейнере. Кстати, кофе и холодильник явно не созданы друг для друга, особенно если упаковка уже открыта. Однако только что обжаренные кофейные зерна прекрасно хранятся в морозильнике в течение двух месяцев.

Спиртные напитки «любят» прохладу, низкую влажность и темноту — в таких условиях они могут стоять годами, при этом вина лучше положить на бок и обеспечить им полный покой. Бутылочное пиво следует хранить в бутылках из темного стекла горлышком вверх — в прохладном месте, но не в холодильнике, поскольку слишком низкие температуры «убивают» дрожжи.

Теперь вы знаете, какие продукты хранятся дольше всего без холодильника, и как долго пролежит ваш стратегический запас. Делая запасы на зиму, учитывайте аппетиты членов семьи и возможности вашего жилья. С годами вы научитесь безошибочно определять, сколько крупы, масла и овощных заготовок требуется вашей семье. В этом и заключается искусство ведения домашнего хозяйства. Желаем вам изобилия круглый год!

Чтобы получить один фунт меда (450 граммов), пчелы должны собрать нектар с двух миллионов цветков!

Как хранить рябину на зиму правильно и хранение черноплодной рябины в домашних условиях. Магические и целебные деревья — Рябина Как сохранить веточку рябины в вазе

Зеленые и цветущие растения, гармонично вписанные в комнатный интерьер, создают дополнительный уют и украшают дом. Но также они требуют ухода, на который порой не получается выделить время. Да и любимые цветы не долговечны, а созерцать их хрупкую естественную красоту хочется долгое время. Были разработаны различные приемы консервации растений, позволяющие сохранять растения практически в естественном виде.

Стабилизация растений в вязком растворе глицерина, способствует сохранению цветов, веточек кустарников и побегов деревьев в первозданном виде на долгий период. При этом не теряется визуальная свежесть, они отличаются прочностью и эластичностью, листья имеют маслянистый блеск. Используют стабилизированные растения в композициях с сухими цветами, листьями древесных культур, а также травянистых растений. Хранятся такие растения от 2 до 3 лет.

Технология стабилизации растений заключается в подмене биологических, питательных соков, питающих всю флору, синтетическим гигроскопическим спиртом — глицерином. Готовится нужный состав в следующих пропорциях: 1 часть глицерина на 2-3 горячей воды. Консервация такого растительного материала, как листья, стебли и веточки с листьями, осуществляется путем погружения их в приготовленный раствор и выдерживания в нем от 2 до 3 недель. Чем дольше материал пролежит в растворе, тем интенсивней будет его окраска.

Особо удачно стабилизируются растения с мясистой внутренней структурой, такие как конский щавель, дуб, соцветия подорожника, болотный ирис, брусника, магнолия, ситник и рогоз. Но стоит учитывать, что слишком молодая листва не поддается консервации глицериновым раствором.

Веточки деревьев для стабилизации срезают ранней осенью, после удаления плохих листьев их моют и под водой подрезают конец косым срезом. Если ветка достаточно толстая, то ее конец необходимо разбить, для лучшего проникновения раствора глицерина. По завершении всех манипуляций ветки погружают в раствор полностью, приготовленный в следующих пропорциях: 1 часть глицерина на три — воды, доведенной до кипения. Растительный материал сверху необходимо накрыть полиэтиленовым пакетом или пленкой, чтобы уменьшить испарение. Ветки выдерживают в растворе месяц, при этом нужно регулярно добавлять жидкость до первоначального объема и обновлять конец среза с периодичностью от 3 до 5 дней, удаляя каждый раз от 1 до 2 см. Процесс стабилизации считается завершенным, когда листья растения приобретают насыщенный жирный блеск. Для стабилизации в глицерине подойдут ветки рябины, боярышника, барбариса, дуба, можжевельника, ежевики.

К сожалению, не все растительные культуры сохраняют после стабилизации первозданный цвет. Например, листья эвкалипта становятся зеленовато-коричневыми, бука черными, а маслины душистой, магнолии и мушмулы японской приобретают коричневый оттенок. Такую культуру, как ситник перед стабилизацией протирают тряпочкой и заворачивают в газету трубочкой.

При использовании такого вида стабилизации растений, как сушка в духовке, необходимо постоянно наблюдать за процессом. На противень выкладывается растительный материал (цветы, листья, ягоды, плоды) и обезвоживание (сушку) проводят в духовке, не закрывая дверцу при средней температуре. Время сушки зависит от объема, плотности и вида растительного материала.

Новый способ обезвоживания в микроволновке занимает считанные секунды, при этом прекрасно сохраняется окраска растений. К сожалению, четких правил для этого способа пока нет — домашний технологический процесс осуществляют на уровне экспериментов. Хорошо удается в микроволновой печи сушка открытым методом для травянистых культур с мелкими многочисленными цветками — золотарника, лаванды, манжетки, гипсофилы. Для этого выкладывают цветки на фильтровальную бумагу или пергамент для выпечки, сложенные слоями, и сушат при средней мощности до 3х мин. Затем растения вытаскивают и подвешивают досушиваться на воздухе еще два дня.

Если растение имеет крупные цветы, например роза, хризантема, тюльпан, фиалка, можно воспользоваться методом обезвоживания в силикагеле. Вначале растительный материал нужно напитать водой, затем цветы укладываются в емкость с силикагелем и помещают в микроволновку вместе с чашей воды. Сушку проводят на полной мощности печи до трех минут, после выключения цветы оставляют еще на 30 минут в закрытой печке.

Декоративные композиции из консервированных растений это прекрасный и оригинальный подарок на любое торжество. С их помощью можно оформить неувядающие, растительные уголки в интерьере скучной квартиры.

Есть способ, и не один, сохранить цветы практически в первозданном виде. Речь идет о консервирование цветов в глицерине, желатине и, конечно же, соли. Какое консервирование может обойтись без соли! Последний способ, пригоден только для композиций в закрытых сосудах и не предполагает вытаскивания цветка из раствора..

Замечу сразу, цветы в желатине и глицерине остаются такими же гибкими и лишь незначительно меняют цвет. Становятся более блеклыми. Если вы хотите получить действительно волшебный результат, не тяните. И как только получите букет в подарок, отберите несколько цветков для консервирования. Единственное «но» — слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается

Лучше брать плотные, не слишком молодые цветки. Как ни странно, слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается. Лишние листья лучше сразу удалить. Внимательно рассмотрите цветок, который решили законсервировать. Если увидите на нем поврежденные лепестки и листочки, то такой цветок лучше не использовать. Стебель обязательно следует наискосок подрезать, снять кожицу или кору (если это веточка сирени или яблони, к примеру) приблизительно на 7 см от низа и расщепить. Это нужно для того, чтобы раствор лучше проникал в цветок.

Глицерин разводится водой в соотношении: 1 часть глицерина к 2 частям горячей воды. Полученная жидкость наливается в банку, вазу, любой другой красивый сосуд на высоту примерно около 20 см и убирают в темное прохладное место. Проникая в листья, глицерин всасывает их жидкость и происходит замещение глицерином испаряющейся из листьев и стеблей влаги. Уровень жидкости должен сохраняться, поэтому, по мере высыхания, раствор необходимо доливать. Это касается лишь открытых емкостей.

В закрытых сосудах, уровень практически не меняется. На полное пропитывание уходит от двух недель до двух месяцев, в зависимости от размера и толщины стеблей. Но полученный результат достоин восхищения! Ради этого стоит набраться терпения и подождать. Законсервированные таким способом растения, сохраняют свою эластичность и гибкость и не требуют особого ухода, их можно протирать влажной салфеткой от пыли.

На полное пропитывание уходит от двух недель до двух месяцев, но полученный результат непременно восхищает!

Можно консервировать и отдельные листья. Это занимает гораздо меньше времени от 2х до 3х недель. Но также нужно учитывать некоторые особенности. Листья папоротника, например, после срезки выделяют млечный сок, который может закупорить проводящие влагу каналы в стебле. В этом случае конец стебля стоит подержать над пламенем, пока он не потемнеет.

Глицерин гарантирует нам лишь сохранность формы цветка. А вот над цветом можно «поколдовать» самим.

Для того чтобы придать растениям необходимый цвет, нужно подпитывать растения искусственными водорастворимыми красителями, добавляя их в раствор глицерина. Можно использовать зеленку, акрил, масло, серебрянку, цветные прозрачные лаки, сейчас магазины для творчества, предоставляют нам большой ассортимент подобной продукции.

Бывает что растения неудачно законсервировались и на них образовались белые окисленные пятна, которые портят вид наших растений. Можно исправит ситуацию отбелив растения пару дней в следующем растворе:

1. Вода 500гр.
2. Денатурированный спирт 160гр.
3. Ацетон 160гр.
4. Щавелевая кислота 50гр.
5. Уксусная кислота 99% -10гр.
6. Бисульфат натрия 120гр.

Цветы в декоративных бутылках.

Красоту этих декоративных бутылок трудно передать словами. И даже фотография не может полностью донести для Вас их яркость и нежность.

Для создания композиции нужна прозрачная бутылка красивой формы. Ее надо хорошо вымыть и продезинфицировать кипятком. Растения можно заложить сразу, расщепив стебель, и залить раствором глицерина и воды в пропорции 1:2. Для лучшего эффекта до закладки в бутылку растения можно на несколько дней поставить в такой раствор, чтобы они пропитались им. Затем закладываете цветы в бутылку, осторожно палочками расправляете их, осторожно заливаете раствором и герметично запечатываете горлышко. Горлышко можно дополнительно украсить шпагатом, лентой или залить сургучом

Для декорирования бутылок хорошо подходят свежие розы или лепестки, георгины, лилии, хризантемы и т.д. При этом в бутылку можно класть ракушки, бусинки, нанизанные на нить, небольшие статуэтки, красивые пуговицы. Живые цветы можно заменить на искусственные.

Ещё один надежный консервант — крепкий раствор желатина с сахаром, примерно 1/1. Так же можно пользоваться очень крепким солевым раствором.

Цветы в бутылку или банку плотно класть нельзя, они должны как бы висеть внутри посудины. Композиции внутри бутылки могут быть различны, но иногда бывает достаточно одного цветка.

Способ с солью.
Необходимо срезать, готовые распуститься бутоны роз таким образом, чтобы у цветов остался стебелек. Поваренная соль прокаливается на чугунной сковородке до тех пор, пока не превратится в очень мелкий сухой порошок. После необходимо взять жестяную коробку и насыпать слой уже прокаленной соли на дно. На соль нужно уложить бутоны, но так, чтобы они ни в коем случае не соприкасались друг с другом. Бутоны доверху засыпаются солью, после чего коробку необходимо герметично закрыть. Когда понадобятся свежие цветы, розы следует достать из коробки, аккуратно очистить от соли, чуть подрезать стебель и поставить в воду. Они оживут и распустятся. Можно сделать и по-другому: насыпать в картонную коробку прокаленной соли, уложить туда цветы, засыпать их такой же солью, после чего закрыть крышку, положить коробку в полиэтиленовый мешок и убрать в прохладное место. В этом случае, когда будут необходимы свежие цветы, нужно достать растения из коробки и на 2 часа опустить их в ванну или ведро с теплой водой на два часа.

рябина и магия — одно целое.

Так бывает: вещь привычную, обыкновенную, которая всегда на глазах, перестаешь замечать. И ценить.

С растениями — то же самое. За яркой диковинкой будешь, как одержимый, накручивать десятки километров по всем известным тебе садовым центрам. Как будто именно этих листьев, именно этих цветов не хватает для полного твоего садового счастья. А дерево, которое веткой стучало в твое окно еще в детстве, кажется неинтересным, невзрачным, банальным…

Рябину перестали замечать и ценить. А напрасно. В древнейшие времена северные народы почитали ее безмерно.

Рябина является одним из 12 священных деревьев Скандинавии. Эта красавица на самом деле дерево-воин, способная дать весьма жесткий отпор влиянию зла. По некоторым поверьям, она — дальний прародич первого священного дерева добра на Земле, которое засохло с приходом на нашу планету сил зла.

Считалось, что рябина приносит счастье в дом, оберегает от зла. Древние кельты высаживали ее рядом с жилищами. А вот выкорчевывать или повредить рябину на своем дворе и в современной Шотландии считается нехорошей приметой. Если рябина сама собой зачахнет, без видимой на то причины — дурной знак.

Кельты подметили: нижняя сторона у плода рябины по форме — равновеликая пятиконечная звезда. А такая звезда — один из самых важнейших языческих символов: символ защиты. Оберег.

Множество древних преданий рассказывает, что рябина — это плод истинной любви.

Согласно одной из легенд, в нее обратилась жена, у ног которой погиб ее любимый супруг. Злые люди хотели их разлучить, но не смогли добиться этого ни с помощью золота, ни с помощью власти и оружия, ни даже с помощью смерти. Прекрасной была их жизнь, прекрасной стала и смерть. Поцеловав в последней раз мужа, воззвала верная жена к Господу, чтобы защитил он ее от власти убийц, и в тот же миг стала рябиной на его могиле. Плоды ее стали красными как кровь, пролитая во имя любви.

Злу всегда ненавистна любовь, поскольку любовь — божественное чувство, не подвластное никаким чарам и колдовству. Мужчина и женщина, искренне любящие друг друга, становятся единым целым, подобно Творцу, и выходят из власти злых сил нашей планеты.

Рябина хранит в своих ягодах горький огонь любви. Это дерево способно разжечь пламя истинного чувства самоотверженности в сердцах людей.

Так как рябина — дерево-воин, она охраняет истинную любовь от несчастий и неприятностей. Ее спелые гроздья использовались и используются как обереги от грязных дел других во время свадьбы и как оберег семейного счастья в доме. Для этого небольшие ветки рябины (обязательно со спелыми, яркими плодами) просто размещаются на окне.

Пока ягоды будут красными, ветка не потеряет свои силы — в дом не пройдет никакая беда, способная разлучить любящие сердца.

В Западной Европе считалось, что рябина защищает от нечистой силы. Поэтому сделанный из рябины крест часто использовали дома как защитный талисман.

Сомнительно, что рябина напрямую защищает человека от действия нечистой силы. Не такова природа этого дерева. Рожденная из смерти, чтобы продолжить жизнь в другом обличье, победившая смерть, рябина действительно защищает. но от энергии мертвого мира, в том числе и от ходячих покойников, и отчасти от зомби и их влияния. По крайней мере, на Руси ее использовали именно для этого.

Кстати, сейчас совсем забыто, что рябиновое вино (чисто русское вино) считалось целебным, и его почти не употребляли, кроме случаев сильной потери сил или депрессии. Иногда использовался рябиновый отвар или рябиновые ветви как дополнительное средство при лечении порчи и сглаза, нервных заболеваний. Считалось, что жизненная сила рябины способна отогнать от человека призраков смерти и вернуть его в наш мир. Зачастую, чтобы привести в себя обмороченного человека (то есть потерявшего реальное представление о действительности) и заставить его хотя бы пойти лечиться (что сделать на самом деле бывает очень и очень непросто), ему под кровать подкладывали на ночь рябиновый крест.

Чтобы постоянно находиться под защитой рябины, предки нынешних шотландцев делали амулеты: кресты из прутьев рябины, перевязанные красной ниткой. Такие кресты пришивали к одежде, вешали над дверями хлева или конюшни, привязывали к хвостам коров и быков. «От рябины до красной нити ведьмы не так резвы» — гласит известная шотландская поговорка.

Точно также предохраняло от колдовства ожерелье, сделанное из красных ягод рябины. Рябиновый венок, повешенный на шею поросенку, должен был помогать хрюшке хорошо жиреть

Рябиновый крест может сделать любой желающий.

Ягоды клались на окно как оберег или использовались в пищу, а две одинаковые по длине ветки перекрещивались и крепко-накрепко посередине связывались красными нитками. Затем над этим крестом трижды читалось «Отче наш», на пересечение ниток капалась капелька воска церковной свечи, он трижды окунался в святую воду и трижды проносился над пламенем свечи и был готов к использованию. Этот крест можно также класть под кровать, чтобы отогнать дурные мысли или сны (но сроком не более 21 дня подряд), повесить в доме как оберег от сил мертвого царства и т.п.

Энергия рябины достаточно жесткая, содержит определенные излучения, близкие к рентгеновскому, которые пронзают наше тело насквозь. Поэтому многие, находясь под рябиной, чувствуют себя неуютно. Рябина чистит наш организм от накопившейся грязи и шлаков, заставляя выгонять с потом и отходами излишние соли, яды и гнилостные продукты.

В первую очередь рябина прочищает наш кишечник и кровь. Люди, внутри которых накопилось много грязи, будут в первый момент после влияния этого дерева чувствовать себя плохо, у них может даже повыситься температура или прыгнуть давление. Хотя потом, когда организм очистится, придут и силы и здоровье. Поэтому общение с рябиной лучше начать с 5-10 минут и постепенно увеличить до часа. Больше часа под ней лучше не находиться — будет явно ощущаться переизбыток ее энергии, что может привести к головной боли или нервному срыву. Общение с этим деревом стандартное. Гармоничнее всего ее энергия действует на нас, если мы стоим, прислонившись к ней спиной, выпрямив позвоночник. Такое положение позволяет рябине не только прочищать нас, но и оторвать от нас энергетические привязки, тянущиеся от других людей и мешающие нашему личному счастью.

Рябина-бонсай благоприятно влияет на нас, где бы мы ни находились. Другое дело, что энергия самой рябины на каждого влияет по-своему. Наиболее благоприятное воздействие ока оказывает на представителей земных знаков Зодиака: Тельцов, Дев, Козерогов. Неплохо влияет и на Скорпионов. Остальным знакам Зодиака постоянное общение с ней не показано.

Древесина рябины исстари использовалась только в качестве украшений, поделок, для магических целен. И чего только не делали из древесины рябины! Поперечные балки, поддерживающие дымоход — чтоб не сгорел. Ручки маслобойки — чтоб ведьмы не могли заколдовать масло. Колыбельки для малышей — чтобы ведьмы не причинили младенцам вреда. Кнут для скотины: «Если у тебя кнут из рябины — по любому городу проедешь».

Был даже особый праздник — «Рябиновый день», или «День святого креста». В этот день в дом торжественно вносили венок и ветки рябины, чтобы защитить жилище и хозяйственные постройки на 12 месяцев от всяких бед.

В промышленности и отделке почти не применяется. Вы не будете испытывать особого восторга при постоянном влиянии тяжелой и жесткой энергетики рябиновой древесины. Она, как рябиновое вино, — слегка пьянит, лечит и горчит одновременно. Поэтому то, что хорошо в лекарственных целях в небольших дозах, при увеличении доз может стать ядом.

Вероятно, столь уважительное отношение к рябине было связано с тем, что люди с давних пор знали, что это растение обладает многими полезными для человека свойствами.

В плодах ее содержатся витамины С, Р, К, В2, Е, много каротина. Причем витамином С рябина богата необычайно. В некоторых сортах рябины обыкновенной его не меньше, чем в черной смородине или лимоне. Плоды, листья и древесина содержат много кислот: фолиевую, винную, яблочную, лимонную, аскорбиновую, янтарную, сорбитовую. Именно сорбитовая кислота обладает антибактериальными свойствами, которые помогают бороться даже со стафилококком. В рябине содержатся дубильные вещества, горечи, микроэлементы. Особенно много йода, кальция, магния, марганца, фосфора. А железа в плодах рябины в 4 раза больше, чем в яблоках.

И чего только люди не лечили с помощью чудо-дерева! Атеросклероз и гипертонию, аритмию и сердечную недостаточность, нарушения кровообращения и пониженную свертываемость крови, малокровие и авитаминозы, геморрой и гинекологические проблемы, заболевания желудка, легких, печени, почек и мочевого пузыря, щитовидку и онкологию, респираторные заболевания… С помощью рябины боролись с бородавками, папилломами и кератомами.

Употребляли ее для комплексной очистки организма, а также как ранозаживляющее, тонизирующее и седативное средство…

Чудодейственные возможности рябины использовались не только в медицине.

Ее кору, которая содержит до 14% таннинов, употребляли для выделки самых дорогих и тонких кож. Пигменты находили применение при изготовлении натуральных красителей. Древесину широко использовали в столярно-токарном производстве. Уж больно она хороша: твердая, мелкослойная, вязкая.

Достоинства рябине не исчерпываются ее мистическими и утилитарными свойствами. Это очень красивое дерево. И, как всякая красивая вещь, она дарит людям массу положительных эмоций. Поэтому традиционно рябину очень широко используют в озеленении. Она украшает дворы, улицы и парки. Часто приспосабливаясь к самым сложным и неприятным условиям.

Эта ягода растёт как в садах, так и в парках и лесах. Различают красную дикорастущую рябину, и садовую черноплодную. Растут оба вида в средней полосе с умеренным климатом. Ягоды красной и черноплодной рябины содержат витамин С, витамины группы В, витамин А, микро- и макроэлементы и целый список аминокислот. Красная дополнительно содержит каротин, который придаёт ей насыщенный оранжевый цвет. Она полезна при таких болезнях: анемия, цинга, диабет, ожирение, используется для ускорения заживления ран.

Противопоказано употреблять красные ягоды при повышенной кислотности желудка.

А плоды черноплодной рябины, или аронии, богаты йодом, поэтому их применяют для лечения таких болезней: диффузный зоб, токсический зоб, гипертония, атеросклероз, сахарный диабет.

Свежий сок из применяется как антидот (противоядие) при отравлении мышьякосодержащими препаратами. Однако высокое содержание кислот делает её не рекомендованной к употреблению при язвенной болезни, гастрите, тромбофлевите, низком давлении и плохой свёртываемости крови.

Как хранить свежую рябину в домашних условиях

Собирают красную и черноплодную ягоды в разное время года. Красные гроздья набирают свой лучший вкус после первых заморозков, но в подмороженном виде они хуже хранятся.

Плоды обеих видов хорошо выдерживают холод и даже становятся ещё вкуснее и полезнее, если их правильно хранить с соблюдением всех условий. Самым лучшим способом хранения свежей красной или черноплодной рябины является погреб или холодильник. После сбора тщательно удаляют все листья, убирают порченые и мятые ягоды. Мыть рябину после сбора не нужно, так вы смоете защитный природный налёт с плодов.

Для хранения плодов без холодильника подойдёт сухое прохладное место:

Для этого гроздья нанизывают на нитки так, чтобы они не соприкасались между собой и подвешивают к сухому потолку. Также можно сложить подготовленные ягоды в гроздьях в картонные или деревянные ящики, каждый слой, перекладывая бумагой. В ящиках проделывают дырки для вентиляции.

Как хранить рябину в холодильнике

Если сухого погреба или подвала у вас нет, отличным решением, как сохранить красную рябину на зиму свежей, является холодильник. Тоже самое касается и черных ягодок.

Как хранить красную рябину в холодильнике

Для этого ягоды сорвать с гроздей, перебрать, удалив листья, насекомых и т.д. Можно сложить сухие чистые гроздья в пакет из бумаги или полиэтилена.

Существенно продлить срок хранения поможет сахар. В пластиковый контейнер насыпать на дно сахар, затем слой ягод, и таким образом заполняют его слоями доверху. Сроки, сколько можно хранить пересыпанные сахаром плоды, составляют:

Также можно ягоды перебрать, помыть и перетереть с сахаром, исходя из пропорции 2 части сахара на 1 часть рябины. Сложить фруктовое пюре в чистые сухие банки, закрыть крышками и хранить в холодильнике на средней полке не дольше 1 года.

Как хранить черноплодную рябину в холодильнике

Если обработка собранных ягод пока не входит в ваши планы, можно срезанные сухие гроздья сложить в полиэтиленовый или бумажный пакет. Положить в холодильник в отсек для фруктов и овощей, хранить в таком на протяжении месяца.

Помимо обычного хранения в холодильнике, можно сделать заготовки. Эти ягоды более сладкие и сочные, из них получается вкуснейшее пюре без варки. Для этого перебранные и помытые ягоды нужно перетереть блендером, исходя из пропорции 2 части сахара на 1 часть плодов, разложить по чистым сухим банкам под крышку. Хранить в холодильнике на средней полке до 6 месяцев.

Как хранить рябину в морозилке

Замораживание «шоковым» методом, то есть, при температуре -18°С и ниже является отличным способом сохранить полезные свойства свежих плодов. Такой способ хранения на зиму даже увеличивает в них количество каротина, это идеальный вариант, как хранить рябину красную, собранную до наступления заморозков. Перебранные и помытые ягодки нужно высушить на полотенце при комнатной температуре, после чего высыпать на поднос и поставить в морозилку.

После размораживания плоды можно добавлять согласно рецепту, как свежие. Для этого их нужно вынуть заранее и положить на нижнюю полку холодильника в той же таре, в которой они замораживались, на 6-8 часов для разморозки. Они не теряют своей формы и вкусовых качеств.

Кроме этого, отличным способом, как сохранить черноплодную рябину в домашних условиях свежей в течение года, является перетирание плодов. Ягоды с сахаром в пропорции 1:0.5 взбивают в блендере, фасуют по пакетам с ваккумной застёжкой и хранят в морозильной камере до 1 года при температуре от -18°С и ниже.

Способы хранения черноплодной и красной ягоды не ограничиваются только заморозкой и перетиранием с сахаром. Не замораживая, можно сделать из них такие рябиновые заготовки:

Сушёная рябина

Интересен тот факт, что приготовленные таким способом плоды являются основой для модной гранатовой муки. Сушат как красную, так и чёрную ягоду, из обоих видов можно приготовить этот полезный и необычный продукт.

Сушёную рябину готовят так:

Рябина будет готова, когда плоды перестанут липнуть между собой при сжимании в ладони. Процесс сушки также можно провести в сухом хорошо проветриваемом месте – на чердаке или на балконе, или в специальной сушилке для продуктов.

Сушить также можно и отдельные гроздья, каждую ветку кладут на бумагу для выпечки и готовят вышеописанным способом. Для определения степени готовности плодов черноплодной рябины нужно дождаться момента, когда они станут яркого винного цвета. В естественных условиях в сухом помещении этот процесс может занять до трёх недель.

Свои полезные свойства плоды красной или черноплодной рябины сохраняют до двух лет. Как только они приобретут налёт в виде ржавчины, то станут непригодными в пищу.

Муку из них лучше делать непосредственно перед применением, в молотом виде они долго не хранятся и быстро теряют вкус, аромат и питательные качества.

Вяленая рябина

Вяленая ягода сохраняет все полезные свойства, но технология её приготовления другая. Такая заготовка делается следующим образом:

Затем сироп процеживают, его можно закрыть в банки как топпинг для мороженого или других десертов. Теперь плоды после того, как с них стечёт сироп, нужно сделать вялеными, для этого:

Затем противень вынуть из духовки и остудить ягоды при комнатной температуре. После чего сложить их в сито, и оставить в сухом и тёплом месте досушиваться при температуре 30°С.

Ягоду едят толчёной, вяленой, сушёной, консервированной…

Также можно сделать мочёную красную или черноплодку, вымачивая по рецепту для квашеных яблок. Можно закрыть их в собственном соку, сделать варенье или приготовить джем.

Можно ли использовать ягоды не для еды? Редко какая девочка в детстве не украшала себя ними. Эта плоды идеально подходит для поделок:

Всё это можно сделать из ягод красной рябины. Для этого сушат уже готовые поделки из плодов или красивую ветку с гроздьями, после чего используют их по назначению.

Высушенные цветы и травы являются прекрасным декоративным материалом для составления цветочных композиций. У сухих растений много преимуществ перед живыми цветами.
Во-первых, они долговечнее, во-вторых, доступны каждому. Материал для композиций из сухих растений всегда рядом с нами — в лесах, парках, на лугах и даже на аллеях большого города. Для сухоцветов не нужны специальные вазы с водой. «Посудой» может служить все что угодно: проволока и бумага, сухие ветки, коряги, кора, плетение из соломы, пенопласт. В специализированных магазинах можно приобрести специальные емкости с «пиафлором»- губкой для крепления живых, сухих и искусственных растений, либо пиафлор, который вырезается по форме емкости и плотно вставляется в нее. Удержать сухой и искусственный материал можно при помощи игольчатых и дырчатых держателей, проволоки, пластилина, песка, мха, клея. Можно использовать термо-пистолеты.

Собирать материал для зимнего сухого букета надо в различные периоды роста растений. Одни интересны весной, другие — во время цветения, а многие — осенью, когда созревают плоды.

Материал для составлений сухих композиций используется самый разнообразный: это и природные сухоцветы, т.е. те растения, которые высыхая, сохраняют свою декоративность, и обычные садовые и полевые цветы, высушенные специальным образом, и декоративные луки, папоротники, хлебные злаки, ветки кустарников и деревьев, засушенные вместе с плодами, такие, как боярышник, барбарис, калина, облепиха, снежноягодник, бересклет и многие другие. Из водных и луговых растений можно использовать для букетов камыш, осоку, рогоз, тростник.

Много материала для аранжировки дают северные леса. Здесь собирают сухие ветки деревьев, кустарников, корни, лишайники, вереск. В сосновых и еловых борах можно много веток, покрытых светло-серебристыми лишайниками — они очень эффектно смотрятся в композициях, только их нельзя сразу заносить в теплое помещение, Необходимо предварительно высушить их в темном и прохладном месте.

Великолепно смотрятся в букетах веточки с плодами ольхи, березы, клена, липы, ивы. Прекрасным материалом для новогодних композиций служат шишки сосны, ели, кедра, лиственницы и т.п.

Высушивание в силикагеле

При составлении композиций можно использовать орехи, высушенные кусочки апельсина, лимона. Очень хорошо засушивать растения в квасцах, манной крупе, чистом, сухом и прокаленном песке. Но лучше всего использовать для этой цели силикагель — тогда высыхание происходит быстрее. Перед применением его измельчают, просушивают в духовке. Затем берут картонную коробку, насыпают на дно слой силикагеля толщиной 2-3 см, на него аккуратно укладывают растение, расправляют, а затем очень тщательно засыпают силикагелем все растение, стараясь не деформировать лепестки и листья. Длительность просушки в зависимости от вида растений может быть от 2-х дней до месяца.
Таким способом хорошо удается просушивать даже розы, лилии, орхидеи, махровые георгины.

Высушивание в микроволновой печи

Микроволновая печь расширяет возможности высушивания цветов и трав серебристой или серой окраски. Этому способу сушки нет равных по сохранению окраски и эффективности — ведь весь процесс занимает считанные минуты! Метод открытой сушки самый легкий: на нескольких слоях фильтровальной бумаги разложите цветы слоями и включите печь на половинную мощность на 2 — 3 мин, затем выньте цветы и подвесьте их за стебли на пару дней, если они вам не нужны для аранжировки сразу же. Это хороший метод для растений со множеством мелких цветков (гипсофила, манжетка, золотарник, лаванда).

Консервация растений при помощи глицерина:

Некоторые растения можно «консервировать», обрабатывая их глицерином. Раствор готовят из 1-2 частей глицерина и 4 частей кипятка, для лучшего впитывания раствора растениями на концах стебля делают надрезы. Раствор в посуду вливают с таким расчетом, чтобы в него можно было погрузить стебли на 3-4 см. Обычно эта операция занимает 2-3 недели. По мере всасывания растениями раствора его наполняют новыми порциями. В результате такой обработки стебли и особенно листья приобретают эластичность, но несколько изменяют свою окраску. Именно по изменению окраски можно заключить, что растение впитало глицерин. Затем концы стеблей необходимо обмыть водой и подсушить. Хорошо обрабатывать глицерином такие растения как камыш, тростник, астильба, ветки магнолии, шиповника, клена мелколистного, тысячелистник, луговые злаки и другие.

1.Срежьте и подготовьте материал. Вечнозелёные растения можно срезать для консервации в любое время года, лиственные — в середине лета или осенью.
2.Тщательно перемешайте одну часть глицерина с двумя частями кипящей воды, погрузите в раствор растения на глубину 7,5 см. Держите сосуд в прохладном затененном месте.
3.Осматривайте растения каждую неделю — верхние листья на длинных ветках иногда протирайте тряпочкой, смоченной в водном растворе глицерина.
4.Вынимают растения, когда все листья сменят окраску. Процесс занимает от 1 до 8 недель в зависимости от вида растения, при необходимости в сосуд подливают раствор.
5.Готовые растения промокают бумажным полотенцем. Перед использованием надо подвесить растения на несколько дней головками вниз, чтобы они закрепили свою форму. Растения, которые красиво смотрятся после консервации: роза, камелия, бук, розмарин, гортензия, папоротники, рябина, груша, самшит, дуб, ива, магнолия, эвкалипт, рододендрон.

У некоторых растений, не относящихся к собственно сухоцветам, цветки и соцветия при быстрой сушке сохраняют свою декоративность. В начале распускания такие цветы срезают и связывают в небольшие рыхлые пучки, чтобы цветки и листья не соприкасались друг с другом. Затем их подвешивают вниз головками в сухом помещении. Так можно засушивать агератум, арункус, ахиллею, гортензию, гипсофилу метельчатую, фрезию, василек, целозию, кровохлебку, лиатрис, солидаго и др.

При желании сухоцветам можно придавать различную окраску. Для этого лучше всего использовать органические красители:

Оттенки от малинового до красного сухоцветам может придать спирторастворимый эозин. В теплом растворе эозина хорошо окрашиваются лишайники, ковыль, гипсофила.
Натуральный зеленый со всем многообразием оттенков получается при окрашивании сухих растений в отваре свежей картофельной ботвы с добавлением небольшою количества железного купороса (5-10 г. на 10 литров отвара). Синий цвет получают намачиванием в отваре цветков полевого василька с добавлением уксуса (1 ст. ложка на 10 л отвара). Яркость окраски натуральных синих тонов можно сохранить. Для этого перед высушиванием растение необходимо опрыскать 6-9% раствором уксусной кислоты.
Яркость окраски натуральных желтых цветов можно сохранить, если цветки перед сушкой обработать отваром из листьев клена или цветков календулы (0,5 кг сырого материала кипятить в 1 литре воды).
Розовую окраску можно сохранить, если растения с розовыми цветками вымочить в водном экстракте липы. Экстракт готовится следующим образом: свежесобранные цветки липы вымачивают 2-3 суток в мягкой (дождевой) воде из расчета 100 г цветков на 1 литр воды.

Можно покрасить сухоцветы специальными цветными спреями или красками для природных материалов, которые продаются во флористических отделах. Сухие цветы и злаки кроме специальных красителей можно подкрашивать, используя анилиновые краски для хлопчатобумажных тканей. Слегка увлажнённые водой из пульверизатора сухие растения опускают головками вниз в горячий (90 градусов) раствор красителя (см. инструкцию по приготовлению раствора на упаковке красителя) и держат в нём до его остывания. Если краска очень яркая, можно подержать недолго и опустить затем растение в чистую воду, чтобы уменьшить яркость окраски. После окраски растения сушатся подвешиванием и затем используются для составления композиций

Осенние листья, а также цветки акации, фиалки лучше всего сушить горячим утюгом через 4-5 листов промокательной бумаги.

Высушенные растения можно подкрашивать. Для этого применяют акварельные краски и специальные дизайнерские спреи. Однако сильно увлекаться этим не следует, чтобы растения не потеряли свой естественный вид.

Для новогодних композиций часто используют ветки и травы, подвергшиеся кристаллизации. Для этого готовят насыщенный раствор поваренной соли (2:1). В него опускают растения на 1-2 дня. После наращивания кристаллов растения вынимают из раствора и сушат. Добиться образования кристаллов можно быстрее. Для этого необходимо опустить материал в кипящий раствор и сразу же вынести на мороз.

Если в раствор поваренной соли добавить бисульфат меди или бисульфат железа, то окраска кристаллов будет сине-зеленой.

Для получения оранжевой окраски кристаллов в раствор поваренной соли добавляют бихромат калия. Обработке раствором поваренной соли хорошо подвергать ветки лиственницы, ели, сосны, соцветия борщевика и тому подобное

Засушенные растения хранят в сухих, прохладных, хорошо проветриваемых помещениях, не допуская попадания прямых солнечных лучей.

Растения-сухоцветы: Аммобиум, ахиллея таволговая, вереск, гелиптерум, гелихризум, гипсофила метельчатая, гомфрена, ксерантемум, лунария, мордовник, паникум, полынь, рогоз, синеголовник, статице, физалис, целлозия, эдельвейс и другие.

Растения, плоды или семенники которых используются для сухих букетов: Борщевик, ежовник, иберис, лен, лунария, нигелла, полынь, синеголовник, стахис, физалис, эхинацея.

Пшеница, рожь, овес, ячмень — полевые злаки.
Тростник, рогоз — дикорастущие.

Злаковые растения: Бриза, зайцехвост, бромус, ламаркия, мискантус, овсяница, пампасская трава, пеннисетум, полипогон, паникум, сетария, фалярис, ячмень гривастый.

Cухоцветы нуждаются в уходе. Самое главное — не подвергать их воздействию солнечных лучей, чтобы не выгорали. Также сдувать с них пыль и можно изредка сбрызгивать лаком для волос.

Ветки экзотической формы

Динамичные и эффектные композиции можно создавать, используя ветки необычной формы, сделать которые можно с помощью элементарных подручных средств и собственной фантазии

Нарежьте длинные тонкие ветки деревьев или кустарников — они должны легко гнуться и не ломаться. Хорошо подходит ива, краснотал.

Очистите их аккуратно от коры. Обвейте ими любой понравившийся по форме предмет — вытянутую бутылку, ножку стула или стола и т.д. и закрепите обвитую ветку с помощью ткани, плотно запеленав ее. Количество витков регулируйте по собственному усмотрению — одна и та же форма бутылки в этом случае может дать вам различные варианты веток.

Когда обвитые ветки высохнут, размотайте ткань, снимите ветку и используйте в композиции.

C помощью глицерина. Для этого способа консервации цветов понадобится глицерин, который нужно развести кипятком (1:2). В этот раствор поместите заранее заготовленные растения и поставьте посуду в прохладное затемненное место. Теперь ждите, когда все листья сменят свою окраску. Этот процесс может длиться от одной до нескольких недель. Так что наберитесь терпения и в случае необходимости подливайте в посудину раствор глицерина. Дошедшие до кондиции растения надо вынуть, дать им обсохнуть на бумажном полотенце, а затем на несколько дней повесить их «вверх ногами» для подсушки. При глицериновом способе консервации растение вовсе не высушивается. Просто глицерин замещает воду в тканях, поддерживая эластичность листьев. Этот способ хорош, если вы хотите законсервировать толстые ветки растений типа шиповника или рябины и рассчитываете, что на них сохранятся ягоды.

C помощью воска. Еще один быстрый способ консервации заключается в следующем. Надо разогреть воск, на минуточку окунуть в него растения и затем остудить их в холодной воде.
Скелетированные листья

. В миске с водой разведите отбеливатель (например, «Белизну») и замочите в нем лист, пока он не побелеет.
. Затем промойте лист и аккуратно удалите кистью мякоть или поскребите обратной стороной ножа, пока не останутся одни прожилки.
. Прополощите лист и промокните салфеткой. Оставьте сушиться.
Для скелетирования выбирайте крупные здоровые листья. Подойдут листья дуба, лавра, клена, плюща, тополя, магнолии.

Можно использовать: розы, шиповник, фиалки, анютины глазки, настурцию.

Цветочки осторожно промыть (без повреждений), хорошо просушить, лепестки расправить.

Белок взбить просто поколотив совсем слегка вилкой. Этим белком смазать кисточкой лепестки. Цветы выложить на сухую доску, посыпаную сахарной пудрой. Посыпать цветы через ситечко сахарной пудрой, потом подождать до почти полного высыхания белка и присыпать вновь. Для роз прцедура затяжнее. Засахаривают одну половину цветка, ждут пока она высохнет, потом приступают ко второй половине.

Лучше всего засахаривать цветки бузины, белой акации, груши, яблони, вишни. Они обладают прекрасным вкусом. Очень красиво смотрятся засахаренные цветки цитрусовых, фиалки, розы. Засахаривают и ароматные травы: стебли дягиля, листья лимонной мелиссы, цветы шиповника.

Для украшения торта вам подойдут такие цветы, как фиалка, первоцвет, нарцисс, фрезия, фуксия. Срезайте или покупайте цветы для засахаривания непосредственно перед обработкой. Выбирайте едва распустившиеся бутоны.

Вам понадобится слегка взбитый белок одного яйца и мелкий сахарный песок.

Промокните влагу на цветах бумажным полотенцем и по возможности оставьте небольшой отрезок стебля. Тонкой акварельной кистью нанесите взбитый белок стебель.

Ложкой равномерно посыпьте цветы с обеих сторон сахарным песком и осторожно стряхните излишки.

Оставьте цветы сушиться в теплом месте на проволочной подставке, покрытой бумажным полотенцам. Некоторые цветы следует сушить на бумаге в расправленном виде, стеблем вверх. Таким же способом покройте сахарным песком листья. Лучше, если они будут красивые очертания.

Высохшие цветы храните в коробке между слоями бумажного полотенца. Внимательно следите, чтобы их не повредить. Используйте для украшения любых тортов .

Для украшения торта вам подойдут такие цветы, как фиалка, первоцвет, нарцисс, фрезия, фуксия. Срезайте или покупайте цветы для засахаривания непосредственно перед обработкой. Выбирайте едва распустившиеся бутоны.

Как сделать цветы в вазе своими руками. Ваза из бутылки своими руками

Привлекательный и необычный домашний декор всегда отличался одной немаловажной чертой — он требует немалых финансовых вложений. Всем известно, что над созданием красивой мебели, ваз, люстр, светильников и других важных мелочей декора всегда трудится много специалистов, они вкладывают туда не только свои физические усилия, но и фантазию, различные идеи, которые, кстати, не так просто придумать.

Причем для этого вам понадобится не так уж много: желание и энтузиазм, немного свободного времени, а также несколько необходимых материалов, которые или уже есть у вас дома, или продаются в любом ближайшем магазине.

Ваза — это всегда нужная вещь, которая может быть просто милым и оригинальным украшением вашего дома, а также всегда готова принять в свои объятия букеты душистых и разноцветных цветов.

Вазы могут быть самые разные — от самых маленьких, в которые помещается один или всего несколько цветочков, и огромные, например, напольные, которые могут выдержать не один десяток роз или любых других цветочных красавиц.

Небольшие вазочки для одного или пары цветков

Один из оригинальных и очень простых способов — это ваза для одного цветка, которая состоит из обычного продолговатого стакана и надувного шарика. Шарик лучше выбрать какого-то яркого цвета, например, красного или вишневого, отрезаем от него верхнюю часть, сделав разрез ровно на самой широкой части шара.

Даже из лампы можно сделать вазу

Такую вазу, между прочим, может сделать даже самый маленький школьник, торжественно вручив ее маме на 8 марта вместе с цветком. Сам шарик необходимо натянуть сверху на бокал, а «пимпочку», через которую шарик обычно надувают, — пропихнуть вовнутрь стакана, в нее теперь будет вставляться цветок.

Сам бокал, кстати, тоже можно как-то украсить, например, красивой наклейкой или узором, нарисованным акриловыми красками.

Бутылки и банки

На самом деле, сделать интересную вазу своими руками можно из самых разных элементов, например, из пластиковых или стеклянных бутылок, банки или небольших коробок.

Приведем вашему вниманию вариант с пластиковыми бутылками. Вам понадобится одна целая бутылка на 1.5 литра, желательно, прозрачная, и штук пять пластиковых бутылочек по 0.5 литра. От всех маленьких бутылочек нужно будет обрезать горлышко, затем по внутреннему контуру горлышка сделать четыре отверстия в большой бутылке.

Лучше, чтобы эти отверстия были ближе к верху, тогда останется больше пространства для воды. Отверстия обводятся по контуру горлышка маленьких бутылок, а затем вырезаются ножницами.

Все обрезанные маленькие бутылки вставляются горлышками в отверстие, создавая такую своеобразную вазу с пятью горлышками, для каждого цветка — свое отверстие. Такую вазу, например, можно поставить на даче или в летнем домике, необычно и очень просто!

Конечно, можно обойтись еще проще — обрезать горлышко от пластиковой бутылки, а все то, что от нее останется, можно украсить различными другими техниками.

Однако в таком случае лучше обратиться к небольшой стеклянной баночке, например, на 1 л объемом. Также для этих целей неплохо подойдут стеклянные бутылки из-под молока, которые имеют вытянутое горлышко. Самый простой способ — это обклеить банку снаружи гофрированной цветной бумагой.

Стиль присутствует во всем

Просто нарежьте ее небольшими кусочками, выбирайте самые разнообразные цвета. Для того чтобы она хорошо приклеивалась, лучше использовать специальный клей для декупажа или обычный клей ПВА, только разведенный с водой в соотношении 1:1. После высыхания клея, он станет прозрачным, а для пущего эффекта вазу можно покрыть прозрачным лаком.

Кстати, вместо гофрированной бумаги могут подойти нарезанные кусочки ярких глянцевых журналов, подбирайте их приблизительно в одной цветовой гамме, а банку обклеиваем плотно, чтобы не было просветов.

Еще один интересный способ — украсить стеклянную банку вязаным или матерчатым чехлом. Этот вариант, конечно, подойдет для тех, кто сталкивался с техникой вязания и шитья. Такие чехлы можно, например, менять в зависимости от времени года или основного цвета букета.

Делаем напольную вазу своими руками

Для этого вам понадобится картонная коробка, различные акриловые краски, акриловая грунтовка, бумага, водоэмульсионная краска, клей для декупажа и лак. Картонная коробка должна быть высокая и узкая, еще может пригодиться золотистый порошок или такая же аэрозольная краска.

Ручная роспись великолепна

Картонная коробка покрывается грунтовкой, которая необходима для хорошего накладывания следующих слоев. Затем наклеиваем на поверхность коробки кусочки нарезанной газеты, получаем папье-маше . Теперь уже подготовленную коробку покрываем белой водоэмульсионной краской, чтобы газеты скрылись из виду.

После высыхания первых слоев начинаем наносить основной цвет, который будет неплохо заметен уже на готовом изделии. В качестве украшения для вазы можно использовать салфетки для декупажа, которые приклеиваются на вазу так, чтобы получились различные рельефные выступы, все это также покрывается краской. Рельефы можно покрыть золотистым порошком, но так, чтобы просматривался основной цвет вазы.

Для дополнительного декора можно использовать самые различные элементы, например, золотистые ленты, которые можно сложить в цветы или банты, а можно просто ими обмотать вазу в небрежном порядке. Также подойдут бусинки и переливающиеся камушки, можно составить узор или какой-то рисунок.

Оригинальная ваза своими руками

Сделать симпатичные вазочки можно своими руками. Для этого понадобятся красивой формы бутылочки и красивые яркие нитки. В результате получим:

Ещё один фотоурок:

Дизайнерская ваза из бутылки

1. Цветная веревка, шпагат
2. Стеклянная бутылка
3. Ножницы
4. Универсальный клей

Все концы веревок и шпагата должны быть с одной стороны.

Как сделать красивую вазу из пластиковой бутылки (видео):

Возьми любую прозрачную емкость: стакан, бутылку или баночку — и обклей ее разноцветными квадратиками гофрированной бумаги с помощью клея ПВА, размешав его с таким же количеством воды.

Разноцветные гофрированные кусочки на стекле будут выглядеть эффектно и изрядно освежат весенний букетик. Только не забудь сверху покрыть бумагу еще одним слоем клея (потом он станет прозрачным), а после высыхания — лаком.

Интересно смотрятся и вазы, оклеенные полосками гофрированной бумаги различной толщины. Если хочешь изготовить такую красавицу, следи, чтобы полоски немного накладывались друг на друга. Так переходы цветов будут более оригинальны.

Ваза, сделанная своими руками из бумаги, станет чудесным дополнением к Твоему интерьеру, а возможно – и необычным подарком!

Как сделать вазу из банки?

Для изготовления этой изысканной вазы Тебе понадобятся яркие разноцветные изоленты. Обклей банку разными по длине и ширине полосками изолент и оцени, насколько эксклюзивная и оригинальная ваза у Тебя получилась.

Ваза из бутылки

Как сделать из бутылки вазу? Для начала найди глянцевый журнал с яркими рисунками и порежь его страницы на квадратики.

Вырезай кусочки одной цветовой гаммы, например, бирюзовые, синие, голубые и фиолетовые. Чтобы приклеить их к стеклянной бутылке, используй ПВА, разведенный с водой 1:1, или клей для декупажа. Покрой вазу слоем лака.

С помощью клеевого пистолета прикрепи к вазе пуговицы. Главное — не бойся экспериментировать!

Сделать вазу из стеклянной бутылки можно и другим способом – например, просто наклеив на нее элементы ажурных салфеток !

А может быть, превратить бутылку в вазу с помощью кусочка кружева ?

Обмотав стеклянную бутылку цветными нитками или пряжей , Ты изготовишь прекрасную весеннюю вазу.

Чтобы нити лучше держались на стекле, обмакни их с одной стороны в клей для декупажа или ПВА, или же намажь им бутылку. Но помни, что клей быстро высыхает, поэтому намазывай бутылку частями и туго натягивай нить.

Чтобы ваза была яркой и оригинальной, используй нити разных цветов.

Декупаж – украшаем вазу своими руками

Чтобы красиво оформить купленную вазу, Тебе стоит всего лишь вырезать какой-то симпатичный рисунок из журнала или открытки и наклеить его на поверхность вазы. Впрочем, еще лучше приобрести специальные салфетки для декупажа, грунтовку и лак: сначала наносим на поверхность вазы грунт, потом приклеиваем кусочки салфетки с нужным изображением, а в конце закрепляем лаком! И получается вот такая аккуратная винтажная красота.

Как сделать вазу из пластиковой бутылки?

Для изготовления этой вазы Тебе понадобится помощь папы или мамы. Возьмите полторалитровую пластиковую бутылку и в верхней ее части вырежьте несколько круглых отверстий, чтобы вставить в них горлышка отрезанных пол-литровых пластиковых бутылок и приклеить специальным клеем для пластмассы.

В каждое из отверстий вазы поставь по цветочку.

Вот такой причудливой и неповторимой может быть ваза из бутылки, сделанная своими руками!

Ваза из стакана и воздушного шарика

Разрежь воздушный шарик поперек в самом широком месте. Натяни верхнюю часть на стакан и заправь отверстие внутрь стакана. Перевяжи стакан веревочкой, завяжи бантик. Вуаля! Ваза готова! В отверстие шарика можно поставить цветок.

Пластилиновая ваза

Ой, как интересно! Эту вазу сможет изготовить даже малыш. Для этого нужно просто облепить ее пластилином и украсить разнообразными семенами, шапочками желудей или бусинками. Красота!

Ваза из прищепок

Возьми банку из-под консервов и «огороди» ее новыми деревянными прищепками. Вот и все. Уникальная ваза готова. Только воду в нее, наверное, не нужно наливать. Поставь внутрь небольшой стакан с водой, а уже в него — цветы.

Вазы из природных материалов

Срезав кору с березы (лучше со срезанной или упавшей) и обвернув ней обычную банку, Ты получишь оригинальную вазу, а заодно и кусочек весеннего леса заберешь в свою комнату.

Для изготовления вазы идеально подойдут и веточки деревьев , которыми можно оклеить банку или горшок для цветов.

А как насчет вазы из карандашей?

Внутри может быть банка или стакан, а украсим все это кружевными лентами и бусинами.

Надеюсь, Тебе понравились мои идеи, и Ты непременно используешь их для создания собственных шедевров. Успехов!

Именно поэтому рукодельниц привлекают вазы, которые можно сделать самостоятельно, мастер-класс от мастерицы nika-ethnica как создать своими руками вазу из банки.

Для изготовления такой оригинальной вазочки нам понадобится:

– стеклянная баночка от детского питания (такие баночки могут быть разнообразных размеров и формы);
– двухсторонний скотч;
– ножницы;
– бумага и карандаш;
– кусок поролона;
– золотой контур по стеклу;
– матовая и прозрачная витражная краска;
– нитки «Ирис» (желательно меланж).

До начала работы необходимо продумать узор, и нанести его элементы карандашом на бумагу. В примере используются разнообразные листики, но можно придумать и свой вариант рисунка. Очень красиво будут смотреться бабочки, различные цветы или ягоды.

Наклеиваем бумажные элементы декора на скотч, и вырезаем их.

Размещаем на баночке от детского питания вырезанные элементы, и при помощи поролона наносим витражную краску.

Так как бумажные элементы легко отклеиваются, покрываем баночку сплошным слоем, не забывая и про ее дно.

Когда краска подсохнет, удаляем наклеенные элементы. В результате у нас получается раскрашенная баночка с прозрачными фигурными «оконцами».

Теперь берем золотой контур для стекла, и проводим полосу по краю прозрачного «оконца». Недостающие детали рисунка дорисовываем на раскрашенной части.

Когда контур высох, берем прозрачную зеленую витражную краску и расписываем места, оставшиеся прозрачными. Красиво будут смотреться и контрастные яркие осенние цвета.

На высохшую прозрачную краску наносим с помощью контура прожилки листочков или другие элементы (в зависимости от выбранного узора).
Осталось оформить горлышко нашей вазочки. Для этого надо обмотать нитью горлышко бутылки в том месте, где накручивалась крышка. Нитку надо укладывать плотными и ровными витками.
Аналогичным образом оформляем изгиб у основания баночки, и продолжаем наматывать ровные витки, пока не покроем всю выступающую у основания часть.

Сделанная своими руками ваза из банки для детского питания в сочетании с букетом полевых цветов выглядит гораздо более эффектно, чем любая готовая ваза. Так как детишки часто дарят своим мамам именно такие незатейливые, но очень ценные букетики, такие вазочки обязательно найдут применение в вашем доме.

Второй способ крайне прост и позволяет быстро превратить стеклянную бутылку в эффектную вазу:

Минимум затрат и максимум эффекта – в этом мастер-классе!

Материалы и инструменты для работы: пустая стеклянная бутылка, малярная лента, белая акриловая краска (в тюбике или баллончике), акриловый лак, кисточка или кухонная губка, ножницы.

Как сделать вазу из стеклянной бутылки?

Первый и очень важный шаг – нужно помыть и обезжирить бутылку. Иначе, если на ней останутся отпечатки пальцев или загрязнения, краска может лечь неровно или со временем слезть.

Порежьте малярную ленту на полоски нужной длины и ширины. Например, ширина полоски будет 2 см, не больше.

Приклейте ленту в тех местах, в которых хотите образовать рисунок. Особое внимание уделите горлышку: прямо под уступом его можно обклеить тонкой полоской. Или вообще залепить горлышко, чтобы в итоге оно оказалось неокрашенным.

В этом мастер-классе указаны геометрические узоры на бутылках, которые подойдут для строгих интерьеров и помещений в стиле хай-тек. Однако вы можете сделать и другие рисунки: например, вырезать из малярной ленты сердечки или цветы и приклеить их к бутылке.

Покройте бутылку акриловой краской. Если она у вас в баллончике, то необходимо распылить краску, держа баллончик на расстоянии около 50 см от бутылки. В домашних условиях лучше использовать краску в тюбике: в этом случае, в воздух попадет меньше вредных веществ.

Краску из тюбика можно нанести кухонной губкой или обычной кистью. Крася бутылку, держите ее за горлышко. Затем поставьте бутылку вверх ногами и подождите, пока краска высохнет. После этого поставьте ее дном вниз и покрасьте горлышко.

Таким образом нужно нанести два-три слоя краски, чтобы не было просветов.

Получается, что окрасилась вся бутылка, кроме тех мест, которые заклеены малярной лентой. Если вы уверены, что краска уже высохла, можно перейти к следующему этапу – удалению малярной ленты.
После этого следует 2-3 раза покрыть бутылку акриловым лаком, чтобы вазочка обрела красивый блеск.

Ваза готова! Теперь можно поставить в нее букет живых цветов или флористическую композицию из сушеного природного материала!

Мастер-класс по точечной росписи стекла по шаблону Юлии Ю.

Как расписывать стекло по шаблону.

Для изготовления такой бутылки вам понадобятся: сама бутылка, точечные витражные краски (они продаются в тюбиках с острым носиком), бумага в клетку, ножницы, циркуль, двусторонний скотч.

Роспись точками по шаблону: описание работы.

Как и в работе с любым другим стеклом, в этой работе нужно сначала убедиться в чистоте поверхности. Перед покрытием любой краской бутылка должна быть обезжиренной и высушенной. Только после этого можно вырезать полоску из бумаги в клеточку и с помощью двустороннего скотча клеить ее к бутылке. Из бумаги нужно сделать такой себе широкий пояс, который будет отмечать площадь декорирования.

Теперь наклеенную бумагу можно использовать, как шаблон. Вверху и внизу бумаги витражной краской стоит прописать точки, делая как бы ободки под «линейку». Вместе с верхним ободком можно сразу нарисовать и дополнительные верхние точечки.

Теперь нужно измерить обхват бутылки в месте бумажной полосы. Далее, если объем вышел кратный пяти, поделить его на пять, а если четырем – то поделить на четыре. Именно столько полукруговых рисунков вы сможете вместить по ободку рисунка. Между тем, первые нанесенные точки высохли: отклейте бумагу и выкиньте ее. Ну а с помощью циркуля нарисуйте на бумаге полукруг, основание которого равно обхвату бутылки, поделенному на кратное число. Допустим, объем бутылки – 24 см, тогда это число стоит поделить на 4 и сделать полукруг с основой в 6 см. Этот полукруг вырежьте, приклейте к бутылке скотчем и обведите точками.

Можно слегка навести точки еще одним слоем краски, если получилось слабо.

Так, вы сможете расписать столько полукругов, сколько вместится на бутылке.

В некоторых местах можете сделать точки в два ряда, чтобы было наряднее.

Между маленькими полукругами можно прописать маленькие точечки. Вообще, эта роспись очень напоминает индийские «временные татуировки» под названием мехенди, когда точками на теле изображают изящное кружево.

Большие полукруги заполните меньшими элементами – восьмерками, бантиками или завитками. Не забывайте хорошо просушивать рисунок, чтобы он не размазался.

В точечной росписи нет строгих правил: вы просто рисуете то, что изобразить легче всего. Элементарные детали (круг, треугольник, завиток, зигзаг) здесь приветствуются, ведь из них можно собрать обворожительное кружево.

Можно нарисовать и достаточно объемные цветочки.

В работу можно взять дополнительные шаблоны, если речь идет о фигурах, которые будет сложно повторить от руки. Например, это ромб и овал. Если эти детали вы хотите нарисовать маленькими, вырежьте из бумаги небольшие шаблоны и также приклейте их скотчем к бутылке.

Обведите эти шаблоны точками.

Получается очень красивая часть росписи.

Сначала можно рисовать «черновик» из точек с большими расстояниями, а затем обводить точками большего размера.

Краска в тюбиках хороша тем, что с помощью носика можно сделать как еле заметные точки, та и жирные отметки.

Совсем крохотные точки поомгут вам сделать прожилки.

Этот метод отлично подойдет для ваз, подсвечников и чашек, попробуйте!

Любите изготавливать оригинальные сувениры? Ищите новые варианты, которые легко выполнить? Ваза из стеклянной бутылки своими руками делается очень просто. Читайте, какие разнообразные подарки и украшения можно получить из ненужной тары из-под вина и других напитков.

Как отрезать горлышко в домашних условиях

Сама ваза из стеклянной бутылки своими руками может быть выполнена разными способами. Прежде чем вы приступите к декорированию, придется провести необходимую операцию — удаление горлышка от бутылки. Конечно, можно его и оставить, тогда в такой сосуд поместится очень мало цветов. Выбирайте, что для вас лучше.

Если решитесь отрезать горлышко делается просто даже без использования режущего инструмента. Вам потребуется следующее:

• плотная шерстяная нитка длиной не более полуметра;
• растворитель (ацетон, бензин, спирт, керосин);
• зажигалка или спички;
• емкость с водой;
• перчатки и очки (если вы заботитесь о своей безопасности);
• (шкурка), подойдет брусок для заточки лезвий.

Последовательность работы будет такая:

1. Возьмите бутылку в руки и наметьте линию, где нужен «разрез».
2. Опустите нитку в растворитель.
3. Намотайте на бутылку в обозначенном месте так, чтобы нитка получилась в три слоя (точный размер можно заранее определить путем примерки).
4. Быстро подожгите нить. Держите бутылку горизонтально.
5. Когда нить сгорит, немедленно опустите объект в емкость с холодной водой.
6. От резкого перепада температур стекло лопнет именно в том месте, где была нитка и происходил нагрев.
7. Обработайте острые края шкуркой или бруском. Второе лучше выполнять в воде.

Так, из бутылки вы сможете сделать заготовку для вазы. Даже из одинаковых емкостей легко получить разные формы. Достаточно менять положение нити по вертикали (выше или ниже). Можно даже расположить ее наискосок, тогда и срез будет соответствующим.

Возможные техники и варианты

Как уже упоминалось, ваза из стеклянной бутылки своими руками может быть выполнена разными способами. Они следующие:

• Обклеивание столовыми салфетками с формированием фактурной поверхности или ажурного узора и дополнительным декором бусин.
• Использование атласных лент и ниток.
• Декупаж.
• Рисование узоров по стеклу (имитация витража).
• Нанесение украшающих элементов по трафарету или с использованием обычной липкой ленты.
• Декорирование поверхности путем наклеивания любого сыпучего материала (речной песок, крупа, бисер).

Как видите, возможности разнообразны. С некоторыми методами легко справится даже ребенок, в других случаях и взрослому потребуется терпение и усидчивость, но результат оправдывает потраченное время.

Ваза из стеклянной бутылки своими руками: мастер-класс (окрашивание и витражная техника)

Один из самых простых методов, дающих эффектный результат — использование краски. Подойдет золотая, серебряная или любая другая. Металлизированные или перламутровые оттенки будут выглядеть более эффектно.

Проще всего наносить пигмент из баллончика, однако, можно использовать состав из банки или тюбика. Кисточкой делать это не всегда удобно, так как могут получаться разводы и неровности. Лучше использовать спонж или обычную губку. Для работы подойдут Накладывать можно в несколько слоев с предварительным высыханием предыдущего.

В качестве завершающего штриха прекрасно подойдет лак. Он создает влагостойкую глянцевую поверхность. С каждым дополнительным нанесением блеск увеличивается. Лучше применять большее число слоев, чем увеличивать толщину каждого.

Если вы хорошо владеете кистью и у вас есть набор из нескольких цветов, можно сделать вазу с узорами. Если применять акрил, слой краски получится непрозрачным. Красивый эффект будет при использовании Пигменты в них достаточно яркие, после нанесения сохраняют прозрачность поверхности, однако, на цветной бутылке ими работать не всегда хорошо. Стоит помнить, что вместе с витражными красками обычно продается специальный контур, которым можно обвести части узора, чтобы краска не растекалась за пределы формы.

Нанесение рисунка с помощью трафарета или обычной изоленты

Эффектная ваза из стеклянной бутылки своими руками получится, если использовать шаблоны в виде узоров. После того как бутылка будет покрыта слоем основы, следует приложить трафарет к поверхности и заполнить фигурное отверстие краской другого оттенка.

Трафареты несложно изготовить самостоятельно. В качестве самого простого варианта подойдет обычная изолента. Наклейте ее на бутылку, например, обернув по спирали. После того как заготовка будет окрашена и высушена, нужно удалить липкую ленту. Там, где она была, поверхность сохранит свой первоначальный цвет или останется прозрачной. Быстро, оригинально и эффектно.

Атласные ленты

Переливающаяся перламутровым блеском ваза из стеклянной бутылки своими руками (фото ниже) делается очень просто. Достаточно нанести клей на основу или саму и начать оборачивать заготовку. Вазу можно делать из полосок одного оттенка или сочетать разные. То же касается и ширины лент. Кстати, после оборачивания легко сверху приклеить дополнительный декор: бусинки, бантики, украшения в технике канзаши. Наматывать ленты можно горизонтально или под наклоном. Обычно используют первый вариант.

Еще один простой способ декорирования

Очень быстро делается ваза из стеклянной бутылки своими руками из ниток. Принцип работы такой же, как с атласными лентами, только фактура поверхности получается совсем другая. Пряжу можно наматывать на всю вазу или полосками с промежутками. Красиво смотрятся изделия, выполненные из разных цветов, например, в виде радуги, идущей сверху вниз. Из ниток несложно сделать дополнительный узор или украсить вязаными крючком деталями.

Используем столовые салфетки и декор

Как видите, способов украшения обычной бутылки-заготовки очень много. Выше были рассмотрены простые варианты. Следующий метод потребует несколько больших затрат по времени. Ваза из стеклянной бутылки своими руками с салфетками делается так:

1. Наносите на поверхность клей.
2. Сверху кладете салфетку. Выравнивать ее не нужно. Складки будут формировать часть узора и фактуры поверхности.
3. Возьмите ватную палочку и сделайте углубления во влажной салфетке в том месте, где будете прикреплять декор (бусины, стразы, бисер). Достаточно повращать палочкой в определенной точке.
4. Когда вся поверхность будет заполнена салфетками, оставьте сохнуть примерно на четыре часа.
5. Приклейте декор. Можно сделать узор из ниток.
6. Покройте всю поверхность краской из баллончика, например, серебристой или золотистой.

Получается очень оригинально и эффектно.

Выполняем сувенир с детьми

Малыши и школьники — все любят изготавливать подарки. Предоставьте своему чаду такую возможность. Ваза из стеклянной бутылки своими руками для детей может быть сделана практически любым методом, представленным выше. Самое главное, вы должны заранее подготовить основу, чтобы нигде не было острых краев и остатков стеклянной пыли.

Ребята с удовольствием работают с мелкими сыпучими материалами. Кроме того, это очень полезное занятие для развития мелкой моторики пальцев. Оформить поверхность вазы можно речным песком, камешками, ракушками, бисером, бусинами, монетками и даже крупой.

Самый простой метод — насыпать состав в емкость, в которую можно опустить бутылку-заготовку. Нанести на нее слой клея и «обвалять» как котлеты в сухарях в подготовленной смеси. Кроме того, ребенок может перебирать, пересыпать этот состав. Превратите обычное занятие в творческий обучающий и развивающий процесс.

После того как декоративная «обсыпка» и клей высохнут, можно покрасить вазу. Это зависит от используемого материала и его декоративных свойств. Цветной бисер или песок, конечно, красить не нужно, а вот крупу вполне стоит. Если декоративный слой остается неокрашенным и наносится неплотно, стоит заполнить поверхность бутылки определенным тоном до нанесения декора. Один только этот способ изготовления вазы в различных его вариациях способен дать большое количество оригинальных сувениров.

Ваза из стеклянной бутылки своими руками: декупаж

Эта модная сейчас техника, на самом деле, не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Смысл ее состоит в том, что на поверхность наклеиваются салфетки с рисунками. Используются как специальные, так и обычные столовые. Главное, чтобы узор вам подходил.

Последовательность декорирования бутылки этим способом будет такая:

1. Покройте бутылку слоем белого грунта. Можно использовать акриловую краску. Предварительно лучше обезжирить поверхность спиртом. Накладывать пигмент проще спонжем или губкой, но можно и кистью.
2. После высыхания, наносите клей ПВА на поверхность и аккуратно разглаживаете приложенную салфетку (или ее часть) от середины к краям.
3. Если видны контуры вырезанного или «выщипанного» руками рисунка, аккуратно пройдитесь по ним кистью или спонжем с краской.
4. Дорисуйте необходимый декор.
5. Полачьте в несколько слоев изделие.

Так, даже не умея рисовать, вы сможете создавать сувениры с красивыми фотореалистичными или стилизованными под живопись картинками.

Вы узнали, своими руками разными способами. Выбирайте подходящий и пробуйте свои силы в этом интересном и творческом занятии. Создавайте красивые сувениры для себя и в качестве подарков друзьям и близким.

Время чтения ≈ 11 минут

Изготовление вазы из подручных материалов своими руками – это отличный способ с пользой и удовольствием скоротать время. Так вы сможете подарить вторую жизнь ненужным вещам, получить оригинальную вещицу для дома и преобразить . Рассмотрим несколько несложных мастер-классов по изготовлению ваз из имеющихся в хозяйстве жестяных банок, стеклянных бутылок и сосудов, прочих емкостей.

Примеры ваз своими руками.

Материалы для декора

В ниже предложенных мастер-классах по самостоятельному изготовлению вазы будут задействованы материалы, которые вы скорее всего обнаружите у себя дома, и лишь небольшую часть из них возможно придется докупить. Конечно, речь идет о декорировании готового водонепропускного сосуда, так как самостоятельно изготовить вазу с ноля для большинства будет непосильной задачей.

Также вам может быть интересно:
Для украшения вазы можно использовать множество материалов:

• текстиль всех видов, фактур, расцветок, в т. ч. ленты, пряжу, верёвки, мешковину;
• пуговицы, бусины, бисер, пайетки;
• цветной (принтованный) скотч;
• окрашивание эмалью, блестки;
• кофейные зерна, крупа, семечки, крупная соль;
• природные растительные материалы: веточки, каштаны, желуди, листья;
• морские раковины, натуральные камешки;
• крафт-бумага, картон;
• прищепки;
• монетки.

Материалы для рукоделия.

Для крепления лучше всего использовать прозрачный клей, который при высыхании не дает оттенка и не окрашивает материалы. А в качестве основы подойдет великое множество емкостей, которые не пропускают воду:

Если же вы не собираетесь ставить в вазу живые срезанные цветы в воду, то изделие может быть из водопроницаемого материала (картонная основа, к примеру катушка или бобина).

Ваза из банки и веточек

Для создания вазы понадобятся материалы, которые вы наверняка сможете найти у себя дома:

• стеклянная банка объемом 0,5, 1 или 1,5 л;
• бечевка или тонкая веревка;
• небольшой отрезок мешковины;
• нарезанные веточки небольшого диаметра (около 0,5 см);
• клей.

Совет: стеклянную банку можно заменить на любую другую цилиндрическую емкость.

Поэтапное изготовление вазы из веточек.

1. Нарежьте собранные веточки ножовкой на отрезки одинаковой длины. Они должны быть аналогичны высоте стеклянной ёмкости.
2. При помощи бечевки скрепите веточки по верхним и нижним концам, завязывая бечевку на узлы. По итогу в вас должно получиться своеобразное полотно из веточек.
3. Отрезок мешковины, по длине равен окружности банки, нужно намотать на сосуд, верхние концы завернуть внутрь банки и приклеить. Аккуратный низ можно оставить свободным.
4. Далее полотно из веточек нужно обвернуть вокруг емкости и завязать на узлы.

Как вариант, можно не использовать мешковину, а сажать веточки на клей непосредственно на банку. В завершение конструкцию желательно скрепить веревкой, обернутой вокруг банки в несколько витков. Изделие будет выглядеть так же декоративно и эстетично, как в варианте с мешковиной.

Если использовать не тонкие веточки, а более толстые отрезки, ваза получится более грубое исполнение, но не менее оригинальное:

Еще один вариант изделия.

При использовании джута

В этом масетр-классе также нужно использовать стеклянную банку или бутылку. Также понадобятся:

• клей;
• бечевка, джутовая или другая красивая веревка, подойдет также толстый канат.

Декор из бечевки.

По итогу проделанной работы получится вот такая лаконичная и эффектная ваза своими руками из подручных средств:

При достаточно внушительных размерах сосуда, ваза может использоваться как напольная.

Ваза из окрашенной бутылки

Данный мастер-класс также очень простой и займет у вас не больше получаса. Необходимые материалы:

• стеклянная бутылка из-под любой жидкости (минеральная воды, шампанское, молочная продукция);
• универсальная аэрозольная краска желаемой расцветки.

1. Вымойте бутылку внутри и снаружи, удалите все этикетки и следы клея.
2. Насадите бутылку на металлический или деревянный прут, переверните – это будет своеобразной опорой.
3. Теперь емкость можно окрасить. Желательно использовать краску в баллончике для равномерного и однородного слоя без мазков.

Чтобы получить геометрический или любой другой узор, предварительно вырежьте из клейкой ленты полосы (другие фигуры) и наклейте на емкость перед покраской.

Для более праздничного и нарядного вида можно использовать блестки смежного оттенка. При помощи красок и блесток получится создать очень эффектные ансамбли.

Декор с блестками.

Блестками можно покрывать не весь сосуд целиком, а лишь его часть:

Есть и другой вариант окрашивания бутылки – изнутри. Для этого можно использовать краску в банках. Также понадобится металлический противень и сетка. Бутылки нужно подготовить, далее залить внутрь небольшое количество краски и аккуратно распределить её по всех стенках, переворачивая бутылку. Для высыхания сосуд нужно перевернуть верх дном и оставить на сутки.

Окрашивание бутылок внутри.

Ваза из прищепок и жестянки

Следующая ваза подойдет для миниатюрного букета нежных цветов. Для изготовления понадобится жестяная банка, набор прищепок.

Совет: чтобы ваза получилась аккуратной, важно использовать банку небольшой высоты, стенки которой смогут полностью скрыться под прищепками.

1. Очистите банку от загрязнений, снимите этикетку.
2. Прищепки плотно насадите на стенки банки. Для надежности можно использовать клей. Рекомендуем для изготовления вазы приобрести набор однотонных деревянных прищепок – они выглядят максимально эстетично.

Готовую вазу можно задекорировать вырезками или наклейками. Фактически, это не совсем ваза, а скорее – . Внутри такой подставки можно разместить стеклянный стакан с букетиком.

Ваза для художников

Сделать следующую креативную вазу можно за 20 минут, главное иметь под рукой все необходимые материалы:

• любая цилиндрическая емкость, не пропускающая воду;
• прочный клей;
• упаковка карандашей/фломастеров/кисточек.

Декор и карандашей.

На фото видно, что для изготовления вазы емкость необходимо аккуратно и плотно обклеить карандашами. Для красивого вида желательно использовать пачку новых, одинаковых по длине карандашей. Готовое изделие можно обвязать декоративной ленточкой.

Если использовать кисточки, ваза приобретет следующий вид:

Декор из кисточек.

С использованием ткани

Для создания следующей вазы будем использовать несложный набор материалов и инструментов:

• стеклянная емкость (лучше именно стеклянная, так как она красиво проглядывает из-под неприкрытых тканью участков);
• небольшой отрезок ткани (можно несколько гармонично сочетающихся расцветок, однотонные полотна дополнять принтованными);
• клей;
• ножницы;
• для декора: бечевка, пуговицы, бусины, ленточки, кружево и пр.

Идея: вместо покупки новой ткани лучше поискать ненужные кусочки среди ваших материалов для рукоделия, а также перебрать старые, давно не ношенные вещи. Наиболее мило и нежно будут смотреться натуральные материалы: лён, хлопок, натуральное кружево.

Пошаговый процесс изготовления:

На следующем фото представлен еще один вариант исполнения данной техники:

декор из мешковины.

Вязаная фактура

Для следующего супер-простого мастер-класса понадобится ненужная вязаная вещь или пряжа и спицы (если вы владеете навыком вязания), а также сосуд. Суть в том, чтобы изготовить для емкости своеобразный чехол. Для этого от ненужной вязаной вещи можно отрезать рукав, если по диаметру он подходит к сосуду. Один край нужно аккуратно подвернуть и надеть на емкость – вуаля, декор готов! Если же вы умеете вязать, то оригинальный чехол можно смастерить за вечер. Для избежания швов лучше вязать на четырех спицах.

Вязаный чехол для вазы.

К слову, по такому же принципу чехлы изготалвиваются для подставок под канцелярию, подсвечников, чашек и термосов и даже мебель.

Мини-ваза из лампочки

Следующая ваза из лампочки накаливания отличается маленькими размерами, потому подходит для размещения небольшого букета или единичного цвета. Однако если составить ансамбль из нескольких «ваз», получится очень эффектная картинка.

Ваза из лампочки.

Для изготовления подготвьте такие материалы и инструменты:

• несколько перегоревших или новых лампочек;
• бечевку или тонкую тесьму;
• плоскогубцы;

1. Острым ножом нужно поддеть напаянную часть (изоляцию).
2. Далее из лампочки нужно вынуть всю «начинку»: штенгель, электроды, нить. Важно не повредить цоколь.
3. Далее вокруг цоколя нужно намотать бечевку и сделать небольшую петельку – наша ваза не может стоять, потому её придется подвешивать.

На этом изделие готово! Остается проделать манипуляции с оставшимися лампочками, и составить комплект.

Очень оригинально будет смотреться ансамбль, расположенный на дереве из веток:

Ансамбль ваз из лампочек.

Такая композиция смотрится очень празднично, нарядно, нежно и в то же время, для её создания придется потратить совсем немного времени. Главное подобрать емкости, идентичные по размеру и дизайну. Скреплять клеем их нежелательно – так при необходимости вы сможете разобрать ансамбль. Намного более практичным и нарядным вариантом будет красивая атласная или репсовая ленточка в несколько витков, завязанная на бант. При узком горлышке емкостей в каждую получится вставить только один цветок.

Ансамбль из емкостей.

Декор из шпаклевки

В завершение расскажем, как задекорировать сосуд шпаклевкой и краской. Если у вас после ремонта осталось немного шпаклевки, такой вариант как раз для вас!

• стеклянный сосуд любой формы и размера;
• шпаклевка;
• акриловые краски и лак (краски должны быть контрастных оттенков);
• сетка флористическая;
• губка, мелкозернистая наждачная бумага и небольшой шпатель.

Просто нарежьте ее небольшими кусочками, выбирайте самые разнообразные цвета. Для того чтобы она хорошо приклеивалась, лучше использовать специальный клей для декупажа или обычный клей ПВА, только разведенный с водой в соотношении 1:1. После высыхания клея, он станет прозрачным, а для пущего эффекта вазу можно покрыть прозрачным лаком.