Фисташки Слегка Сырые

Фисташки Слегка Сырые

Долгое время я думала, что фисташки невозможно найти в сыром виде. Ведь всюду они продаются жареными и солёными, и максимум что я находила, это несолёные жареные. Но потом в своём родном городе Иркутске я нашла-таки сырые фисташки! Правда цена у них такая, что много не наешь. Более 600 руб/кг, уже не вспомню точную цену. Но качество у них отличное – свежие, быстро прорастают, вкуснющие!

Я представляла, что сырые фисташки будут сильно отличаться от всем нам привычных жареных, точно также как сильно отличается жареный и сырой арахис. Но они оказалось весьма похожими, тоже с ярко выраженным фисташковым вкусом. Обалденная штука! Если б не такая высокая цена, я бы ела сырые фисташки хоть каждый день.

Продают их в скорлупе, слегка треснутые. Внешне сырые фисташки очень уж похожи на жареные, почти не отличить. Смотрите на фото, как выглядят сырые фисташки в скорлупе, в очишенном, замоченном и пророщенном виде.

Немного фактов о фисташках:

— Фисташки (Pistácia) относятся к семейству Сумаховых (Anacardiaceae).

— Фисташки считают костянками.

— Распространены в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии. Некоторые виды фисташек произрастают в Центральной Америке.

— Фисташковые деревья выдерживают температуру не ниже -25 градусов. Они устойчивы к засухе, любят свет, растут на серозёмах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах.

— Плоды фисташковых деревьев созревают в период с сентября по ноябрь.

— В наибольших количествах фисташки выращивают в Иране и США, а также в Турции, Сирии, Китае, Греции, Афганистане, Тунисе и Италии. А также фисташки растут на Кавказе и в Крыму.

— У некоторых сортов фисташек скорлупа сама трескается при созревании, а у некоторых нет, поэтому это делают механически.

— Фисташки называют ‘магическим орехом’, потому что они содержат в себе массу полезных веществ, а китайцы называют фисташки ’счастливым орехом’, потому что когда они трескают, то напоминают довольную улыбку.

— Считается, что фисташки снимают усталость и придают бодрость, они полезны также при высоких физических и умственных нагрузках. А также благотворно действуют на мозг.

— Фисташки уменьшают предрасположенность к сердечным заболеваниям, отлично улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снимают учащенное сердцебиение.

— Фисташки улучшают работу печени, способствуют излечению от желтухи, снимают печёночные и желудочные колики, лечат малокровие и язвы, очень полезны при заболеваниях дыхательной системы, усиливают половую потенцию, улучшают качество спермы., повышают подвижность и живучесть мужских половых клеток.

— Фисташки очень богаты различными витаминами и микроэлементами. В особенности в них много витамина В6, фосфора, магния, меди, марганца, калия и т.д.

— Фисташки улучшают зрение и снижают риск дистрофии сетчатки глаза.

— Снижают риск онкологических заболеваний.

— Замедляют процессы старения организма, способствуют росту и обновлению клеток.

— А также фисташки прочищают желчные протоки от закупорок.

— Состав фисташек на 100 грамм:

Клетчатка: 10,3 г

Калорийность: 557 ккал.

Как прорастить фисташки:

Нужно замочить их на ночь или на день, прямо в кожуре. После этого очистить фисташки от кожуры и положить во влажную марлю или салфетку (даже туалетная бумага подойдёт, сложенная в несколько рядов). Нужно следить, чтобы не было пересыхания, при необходимости добавлять немного воды. Через день-два фисташки прорастут, в зависимости от их свежести.

— В наибольших количествах фисташки выращивают в Иране и США, а также в Турции, Сирии, Китае, Греции, Афганистане, Тунисе и Италии. А также фисташки растут на Кавказе и в Крыму.

Фисташки сырые

ЭкоГармония выбирает только качественные продукты от проверенных фермеров и поставщиков. Каждый товар оценивается на наличие необходимых документов. Каждое фермерское хозяйство проходит визуальный контроль: насколько чисто на ферме, чем кормят животных, отдыхает ли земля после урожая предыдущего года, чем удобряются растения и овощи, каким образом и в каких условиях содержатся животные. Все овощи проверяются нитратометром на наличие нитратов.

Рекомендуем прочесть:  Сколько Хранятся Срезанные Опята

Сырые несоленые фисташки.

—> —> —>
100 гр 120 руб.
500 гр 600 руб.
1 кг 1 200 руб.

Количество

Фисташки имеют большую питательную ценность в сочетании с высоким содержанием минеральных веществ, необходимых человеку аминокислот и витаминов. Из числа витаминов, содержащихся в плодах фисташки, выделяется высоким содержанием витамин Е – природный антиоксидант, омолаживающий организм человека. Поэтому не случайно в древности фисташки носили название «магический орех». Но самое привлекательное и интересное название фисташке дали китайцы: «счастливый орех», очевидно, потому, что трещинка между скорлупками плода похожа на улыбку.

Фисташка – одно из самых почитаемых растений Востока, где ее называют «деревом жизни». Фисташки (Pistácia) относятся к семейству Сумаховых (Anacardiaceae). Фисташки считают костянками. Распространены в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии. Некоторые виды фисташек произрастают в Центральной Америке. Фисташковые деревья выдерживают температуру не ниже -25 градусов. Они устойчивы к засухе, любят свет, растут на сероземах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах. Плоды фисташковых деревьев созревают в период с сентября по ноябрь. В наибольших количествах фисташки выращивают в Иране и США, а также в Турции, Сирии, Китае, Греции, Афганистане, Тунисе и Италии. А также фисташки растут на Кавказе и в Крыму.

Бытует мнение, что фисташки раскрываются механическим способом. Но это заблуждение. Фисташки по мере созревания начинают раскрываться на дереве, издавая характерный звук. Есть немало красивых легенд, описывающие удивительные вещи, которые происходят в фисташковых рощах в момент, когда сотни тысяч фисташек раскрываются, наполняя пространство удивительными звуками.

Чтобы добыть нам этих чудесных орешков, собирателям приходится работать по ночам, поскольку днем фисташковое дерево выделяет эфирные масла, которые одурманивают человека. Вам же для того, чтобы заказать и попробовать настоящих сырых фисташек, открытых естественным образом, достаточно только позвонить нам.

Естественно на дереве раскрываются не все фисташки, те что не раскрылись отбираются и пускаются в производство. Там их механическим способом раскрывают, обжаривают, солят. Такие фисташки, жареные соленые, производители называют на своем жаргоне «механикой». Отсюда и пошло заблуждение, что фисташки раскрывают механическим способом.
Если вы приобрели «живые» фисташки, то можно с большой уверенностью сказать, что они выросли и раскрылись прямо на дереве и не подвергались дополнительным обработкам.

Фисташки богаты протеинами, не содержат холестерина и несвязанных жиров, поэтому служат прекрасным заменителем продуктов животного происхождения для вегетарианцев и людей, желающих избавиться от лишнего веса.

Фисташки – богатый источник важных для организма человека микроэлементов. В них содержатся медь, марганец, фосфор, калий и магний в легко усваиваемых организмом человека формах. Содержание витамина В6 в фисташках такое же, как и в говяжьей печени. Содержат они также фолаты, биотин, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотеновую кислоту. Фисташки входят в группу пищевых продуктов с самыми высокими антиоксидантными свойствами. Это единственный в своём роде орех, в состав которого в большом количестве входят лютеин и зеаксантин – вещества (каротиноиды), улучшающие зрение и уменьшающие риск старческой дистрофии жёлтого пятна сетчатки, вызывающей необратимую слепоту у людей пожилого возраста.

Считается, что фисташки снимают усталость и придают бодрость, они полезны также при высоких физических и умственных нагрузках. А также благотворно действуют на мозг.

Фисташки оказывают значительное влияние на защиту от заболеваний сердца, нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы, снимают учащенное сердцебиение, оказывают на организм тонизирующее воздействие. Употребление фисташек помогает справиться со стрессами. Фисташки улучшают работу печени, способствуют излечению от желтухи, снимают печёночные и желудочные колики, лечат малокровие и язвы, очень полезны при заболеваниях дыхательной системы, усиливают половую потенцию, улучшают качество спермы, повышают подвижность и живучесть мужских половых клеток. Фисташки снижают риск онкологических заболеваний. Замедляют процессы старения организма, способствуют росту и обновлению клеток. А также фисташки прочищают желчные протоки от закупорок.

Состав фисташек на 100 грамм:

Клетчатка: 10,3 г

Калорийность: 557 ккал.

Замачивание фисташек. Наиболее усваиваемыми и питательными фисташки становятся после замачивания. Если замочить фисташки, как и любой другой орех, в воде, минимум на 2 часа, а максимум на ночь, то орех начинает пробуждаться, в нем начинают активизироваться дремлющие в нем жизненные силы. Размоченные орехи более легко усваиваются организмом и Вам не грозит переедание и тяжесть в желудке. Размачивать можно не только фисташки, но и практически любой другой орех. Например миндаль, фундук, грецкий орех, арахис, абрикосовую косточку и тд. Нужно помнить, что замачивать нужно только живые и сырые орехи. Соленные фисташки или жаренные после замачивания скорей всего закиснут и испортятся, как любой другой обработанный орех или продукт.

Рекомендуем прочесть:  Что Будет Если Зефир Разогреть На Сковороде

Для проращивания фисташек: нужно замочить их на ночь или на день, прямо в кожуре. После этого очистить фисташки от кожуры и положить во влажную марлю или салфетку. Нужно следить, чтобы не было пересыхания, при необходимости добавлять немного воды. Через день-два фисташки прорастут, в зависимости от их свежести.

Калорийность: 557 ккал.

Фисташки сырые очищенные

Фисташка – это очень вкусный орех, который привыкли использовать как деликатес. Это очень ценный, питательный продукт, который содержит ценные вещества, витамины и элементы, необходимые для поддержания здоровья, красоты и отличного самочувствия. Регулярное употребление фисташек укрепит организм, сделает выносливым. А все это благодаря его свойствам.

Фисташка является ближайшим родственником ореха кешью. Растёт она в Азии, Сирии, Иране, в основном, на склонах гор. На самом деле, называть фисташку орехом принято только в кулинарии, ведь на самом деле, это название самого дерева, а то, что мы считаем орехом, не более, чем семя. Тем не менее, на свойства фисташки это никак не влияет, она по-прежнему остается очень важным компонентом для организма человека.

Иногда можно встретить другое название этого плода. Благодаря большому количеству эфирных масел в его составе, называют его «орешек прекрасного настроения».

Полезные свойства фисташки

— фисташка богата группой витаминов В, в частности, В6. Это достаточно редкая группа, но в орехе её столько, что он спокойно может конкурировать с говяжьей печенью. Поэтому является ценным продуктом для вегетарианцев.

— благодаря фенольным соединениям, находящимся в составе данного ореха, он способен останавливать время для организма. Да, этот орех способен замедлять старение, продлевая молодость, и сохраняя красоту и здоровье. Стоит кушать 10-15 орешков в день, и вы будете молоды и красивы долгое время.

— так как в фисташке содержится большое количество витамина Е, то он способен обновлять клетки, и оказывать антиоксидантное воздействие. Такое свойство позволяет сохранять клетки, и продлевать молодость;

— в отличие от других орехов, фисташка не такая калорийная. Она гармонично соединяет в себе все элементы. Содержит она кальций, магний, медь, марганец, фосфор, калий.

— в её составе есть лютеин, который улучшает и сохраняет зрение;

— фисташка укрепляет кости, зубы, улучшает состояние ногтей и волос;

— помогает при болезнях печени, прочищает желчные протоки;

— особенно фисташка полезна людям с больным сердцем. Она укрепляет сосуды, делает их эластичными;

— помогает данный орех и при туберкулёзе, а также при других болезнях дыхательных путей;

— усиливает мужскую силу и либидо у женщин, так как является природным афродизиаком;

Как видите, такой небольшой орешек фисташка имеет массу полезных свойств, и способен оказывать положительное воздействие на организм. Этот ценный продукт будет полезен, как взрослым, так и детям.

Вкус у фисташки очень приятный, сливочный, не похожий на другие орехи.

Фисташка является отличным самостоятельным перекусом, который можно брать с собой на работу или в школу. В кулинарии фисташка также находит применение как добавка в мюсли, гранолу, домашние конфеты и шоколад, козинаки, оригинальные зелёные салаты.

Для того, чтобы в полной мере насытить организм полезными веществами фисташек, их стоит употреблять именно в сыром (не жареном) виде. При изготовлении козинаков и гранолы следует использовать низкотемпературную сушку в дегидраторе.

Условия хранения продукта

Очищенные фисташки не следует хранить слишком длительное время. Очищенные орешки дольше всего сохраняется в вакуумной упаковке. После вскрытия упаковки орехи нужно пересыпать в стеклянную банку с герметичной крышкой. Проверьте, чтоб тара была сухая, иначе орешки испортятся.

Рекомендуем прочесть:  Сколько Храниться Сыр На Столещ

Банку поставьте в холодильник, а ещё лучше — даже в морозильную камеру. Это поможет надолго сохранить полезные свойства очищенных фисташек.

Употребляйте фисташки! Ведь небольшой орешек способен заменить собой множество таблеток и лекарств, если правильно и в меру его употреблять, правильно хранить, учитывать все рекомендации. Достаточно несколько штук фисташек в сутки, чтобы ваш организм сказал «спасибо».

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

Белки 20,0 г, жиры 50,0 г, углеводы 7,1 г, калорийность 556 Ккал.

Орехи упакованы в надёжную вакуумную упаковку сразу после очистки. Вакуумная упаковка позволяет надолго сохранить естественную влажность орехов, их вкус и аромат. А также помогает отлично переносить хранение, транспортировку и пересылку.

Срок годности 18 месяцев с даты изготовления. Хранить в сухом месте, при температуре не выше 25 С.

После вскрытия вакуумной упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 3 месяцев.

— в отличие от других орехов, фисташка не такая калорийная. Она гармонично соединяет в себе все элементы. Содержит она кальций, магний, медь, марганец, фосфор, калий.

Фисташки Слегка Сырые

Отзывы вашему магазину можно писать бесконечно, т.к. все продукты нам очень нравятся))).

О продуктах

Сравнение товаров

Этой страницы нет на нашем сайте. Заходите на главную, там много интересного vkysnoezdorovie.ru.

Нет такого товара

Мы принимаем

Мы в социальных сетях

© 2019 «Вкусное Здоровье»
«Вкусное Здоровье»
Все права защищены

Политика конфиденциальности

Общие положения

Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании StoreLand. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.

На сайте StoreLand имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания StoreLand не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.

Личные сведения и безопасность

Компания StoreLand гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.

В определенных обстоятельствах компания StoreLand может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.

Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».

Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания StoreLand с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.

Как и многие другие сайты, StoreLand использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии StoreLand настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.

Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.

Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи

Нет такого товара

Фисташки натуральные сырые

Фисташки натуральные сырые, Вес 100 гр

Фисташки натуральные сырые, Вес 1 кг

Фисташки натуральные, сырые 1 кг

Фисташки натуральные сырые, Вес 100 гр

Фисташки натуральные сырые премиум, Вес 500 гр

Фисташки натуральные, сырые 100 г

Фисташки натуральные сырые «Вкусно Полезно» 1.

Фисташки натуральные сырые премиум, Вес 500 гр

Фисташки натуральные сырые премиум, Вес 100 гр

Фисташки сырые 1 кг.

Фисташки (сырые, без скорлупы), 500 грамм

Фисташки натуральные сырые ВитаминФудс, 200 г

Royal Forest Фисташка 100 г

Фисташки натуральные очищенные, Вес 100 гр

Фисташки натуральные «Турция», Вес 100 гр

Фисташки натуральные «Турция», Вес 100 гр

Фисташки соленые Meray, 150 г

Фисташки в скорлупе сырые несоленые, 250 гр

Фисташки сырые несоленые

Фисташки натуральные, очищенные 100 г

Фисташки Семушка жареные соленые 150г

Фисташки сырые 27/30 «Здоровый» (40 г) (Фиста.

Фисташки очищенные сырые «Здоровый» (500 г) (.

Фисташки с шафраном жареные 1 кг.

Фисташки очищенные сырые, 100 гр

Натуральные фисташки Greek Aegina 100г |Naturally Greek.

Фисташки натуральные сырые ВитаминФудс, 200 г

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру