Что Делать Если Чернеют Помидоры И Как Их Закатать

Содержание

Что делать, если рассол в банке с помидорами помутнел на 3-й день?

То, что рассол в банках с помидорами или огурцами помутнел, а крышки не вздулись, говорит о том, что в банках с вашими соленьями происходит процесс молочнокислого брожения, что есть плохо.

Причина того, что помутнел рассол:

• Плохо простерилизовали банки и крышки
• Плохо вымыли сами помидоры
• Недостаточное количество уксуса в рассоле
• В банки с помидорами (огурцами) попал воздух (плохо закрыли)

В принципе можно оставить огурцы или помидоры и в мутном рассоле – не отравитесь, но лучше все же старый рассол слить, помидоры или огурцы достать из банок и промыть в проточной воде, а затем заново их законсервировать, причем попробуйте положить побольше уксуса.

Если ваши помидоры или огурцы пролежали в мутном рассоле более трех дней – внутри они будут пустыми, и когда вы будете употреблять их в пищу, вам придется резать их пополам и выливать из них рассол.

Если рассол в банках с помидорами помутнел, это не всегда говорит о том, что , что ваши заготовки с помидорами испорчены.

Например, если делаете заготовки с целиковыми помидорами, то где то на второй — третий день помидоры начинают лопаться, и помидорный сок начинает вытекать в рассол.

Однако если вы точно уверены, что помутнение не связано с соком помидор, то если прошло не много времени с момента закатывания, можно пустить эти помидоры на рагу, пасту аджику.

• Плохо простерилизовали банки и крышки
• Плохо вымыли сами помидоры
• Недостаточное количество уксуса в рассоле
• В банки с помидорами (огурцами) попал воздух (плохо закрыли)

Чернеют помидоры в теплице

Если вы заметили, что чернеет нижняя часть помидора на грядке, то, скорее всего, это вершинная гниль.Если мякоть на помидоре не размягченная, а пятно темного цвета. То заболевание не инфекционное.Чаще всего такая вершинная гниль возникает при перепадах температур (соответственно, резких), недостатке кальция и неравномерном поливе.

Причины почернения нижней части помидора кроются чаще всего в нашей невнимательности к растению. Из-за недостатка влаги может возникнуть это заболевание даже в теплице.Сначала появляются небольшие, темноватые пятна.

Затем пятно разрастается, темнеет, вдавливается в плод. Помидор становится сухим и твердым. Но в случае, если плоды лежат на земле (профилактика – подвязывайте помидоры!), и погода влажная, сухая гниль может переходить в мокрую.

Жаркая или влажная погода стимулирует быстрое развитие вершинной гнили.Томаты, которые поражены, созревают быстрее здоровых плодов.Почему помидоры чернеют снизу и как с этим бороться.Начинается почернение снизу из-за того, что влага уходит к листьям.

А плоду ничего не остается, кроме того, чтобы постараться дозреть и дать семена, пусть и за счет самого себя. Ничего не поделать, природа заставляет все силы бросать на спасение потомства.Бороться с заболеванием нужно начинать еще на стадии покупки семян.

Мокрая гниль – болезнь инфекционного характера, а симптомы схожи с сухой гнилью. Эти болезни можно назвать родственниками.

И вот как раз мокрую можно занести на свой участок с зараженными семенами.Еще одна не лишняя предосторожность – использование приема с чередованием культур. Помидоры на это же место можно посадить только на четвертый год.Обрабатывайте семена перед тем, как посеять.

Их следует замочить в 0,5 процентном растворе марганцовки, это примерно 5 грамм на литр воды, или в 0,2 процентном растворе купороса медного, это около двух грамм на один литр воды. Выдерживать замоченными семена следует сутки.Правильно рассчитывайте соотношение вносимых удобрений.

Может помочь опрыскивание помидоров хлористым кальцием.Подкармливать растения можно только вместе с поливом.Не вносите не перепревший навоз в почву, это послужит стимулятором для развития болезни. Зараженные плоды нужно удалять.Не забывайте рыхлить почву после полива, но делать это нужно после подсыхания земли.Уход и выращивание различных сортов томата:

Все садоводы мечтают о хорошем урожае томатов. Но иногда бурые пятна и гниль сводят все труды на нет. Обычно это происходит в августе — тогда, когда на растении появляются зеленые плоды.

Почему чернеют помидоры? Давайте разберемся в этом вопросе.

Фитофтороз и серая гниль

Спорам грибка фитофторы достаточно капли воды для прорастания, поэтому в период риска (июль-август) томаты поливают под корень. Листья и плоды не должны намокать.

Если болезнь поразила растения, то ежедневно нужно удалять больные плоды и листья, складывая их вне садового участка. Это позволит предотвратить распространение фитофтороза.

К тому же улучшается вентиляция и освещенность культур, что также оказывает негативное влияние на грибок.Если помидоры чернеют снизу, то это серая гниль. Данное заболевание распространяется при дефиците кальция в побегах либо чрезмерной кислотности почвы. Еще один вариант появления серой гнили — неправильная доза удобрений при подкормке.

Профилактика заболеваний

Для профилактики болезней следует знать о таком понятии, как севооборот. Он подразумевает, что томаты нельзя высаживать рядом с картофелем и на зону, где росли перцы или картофель.

Их также нельзя оставлять на своем месте: на прежней грядке они должны появиться через 4 года.Почему чернеют помидоры и как предотвратить этот процесс? Это главный вопрос садоводов.

Следует знать, что для посадок томатов нужно выбирать участки с хорошей освещенностью, проветриваемые со всех сторон. Редкая схема посадки также обезопасит растение от распространения заболеваний, так как яркий солнечный свет губителен для грибков.Стопроцентной защиты растений от болезней нет, потому как человек не управляет погодой, а споры фитофтороза развиваются во влажной среде.

Почему чернеют зеленые помидоры? Это и есть проявление вышеуказанного заболевания. Для его профилактики нужно исключить обильные поливы. Если участок небольшой, то поливать томаты следует теплой водой, которую предварительно нагрели на солнце.

При подкормках нужно учитывать нормы внесения удобрений.

Проведение агротехнических мероприятий

Почему чернеют помидоры, если и участок выбран правильный, да и условия все соблюдены? Дело в том, что заболевание развивается там, где тепло, влажно и безветренно.

Для уничтожения благоприятной для грибка среды нужно растения пасынковать и подвязывать стебли к кольям или шпалере.От земли до нижних листьев должно быть около 30 см — это обеспечит нужное проветривание почвы. Пасынкование и прищипывание ускоряют рост и созревание плодов, поэтому урожай можно будет собрать до развития фитофтороза.

Садоводы также опрыскивают кусты подсоленной теплой водой, а при первых признаках заражения — однопроцентной бордосской жидкостью.Вот мы и ответили на вопрос о том, почему чернеют помидоры. Главное — помнить, что грибок любит тепло, влагу.

Поэтому нужно своевременно проводить все профилактические и агротехнические мероприятия и соблюдать условия выращивания томатов.Томаты, выращиваемые в теплице, к сожалению, подвержены заражению различными болезнями. Многие садоводы сталкиваются с такой проблемой и порой не знают, как бороться тем или иным заболеванием своих растений.

Если болезнь обнаружена, нужно действовать правильно, в противном случае урожай томатов может погибнуть. Заболеваний томатов существует достаточно много, и стоит рассмотреть особенности каждого из них.Перечислим самые распространенные болезни помидоров в теплице, с которым, пожалуй, сталкивался каждый, кто регулярно выращивает помидоры в теплицах.

  • Насекомые-вредители, жуки и маленькие червяки;Фитофтороз;Гниение растения при избыточной влажности;Мозаика;Фомоз.

Необходимо определить признаки каждого из этих неприятных явлений и понять, как бороться с каждым из них.

Насекомые-вредители

Существует несколько самых главных насекомых-вредителей, которые наносят большой вред томатам это:

  • Медведка. Она представляет собой насекомое серого цвета 50 см в длину. У нее укороченные надкрылья и резко выраженные копательные лапы. Обычно это насекомое встречается около водоемов, рек, на унавоженных почвах или богатых перегноем. Медведка делает гнезда глубиной примерно 15 см и откладывает в них до 300 яиц. Поражает медведка различные овощи, и помимо томатов, ее вредоносному воздействию подвергаются огурцы, морковь, картофель и капуста.Совки. Это ночные бабочки, гусеницы которых сильно вредят урожаям помидоров. Ночью они подгрызают стебли томатов, черешки и листья. Длина гусениц примерно 35 мм, и окрас их может быть разным — бархатно-черные, землисто-серые.Проволочники. Они представляют собой личинки жука-щелкуна. Это гусеницы желтой окраски 20 мм длиной. Они в основном негативно действуют на корневую систему и проникают в стебель.Белокрылка. В теплицах это насекомое — один из главных врагов томатов. В южных областях белокрылка может навредить помидорам и на открытом воздухе. Длина насекомого всего около полутора миллиметров, оно имеет желтоватое тело и две пары крыльев мучнисто-белого цвета. Массовое распространение белокрылок очень опасно для растений, ведь она полностью покрывает листья. Они покрываются налетом черного цвета и сохнут, после чего погибает все растение (см. Белокрылка в теплице – предпосылки появления и способы борьбы) .

Как бороться с насекомыми-вредителями

Для того чтобы избавиться от медведки, можно использовать настой из острого перца. На десять миллилитров воды нужно взять 150 грамм перца или два стакана столового уксуса, а затем раствор выливается в каждую норку по пол-литра.

Гусениц подгрызающей совки эффективнее всего уничтожать путем сбора их вручную, перекапывая почву и уничтожая сорняки. Также томаты можно опрыскивать специальным биологическим препаратом, что также является их подкормкой.Получить нужный эффект от уничтожения проволочников также можно достаточно легко.

Примерно за четыре дня до посадки нужно закопать в почку куски сырой моркови, картофеля или свеклы на глубину примерно 10 см, насаженные на палочки, конец которых торчит из земли.После того как проходит около трех дней, палочки с кусочками овощей вытаскивают из земли и сжигают. При перекопке земли проволочники собираются и уничтожаются.

Очень популярно и эффективно применять для уничтожения вредителей минеральные удобрения и известкование почв.Помимо вредоносных насекомых, поедающих корни и стебли томатов, существуют и другие болезни томатов в теплицах, которые доставляют неприятности многим садоводам. Пожалуй, самое распространенное из них — фитофтороз.

Фитофтороз и борьба с ним

Фитофтороз представляет собой заболевание грибного происхождения, которое довольно часто поражает томаты. Его проявление заключается в том, что на листьях и стеблях растения возникают пятна коричневого цвета.

На нижней части листа можно заметить легкий белый налет.Плоды поражают бурые пятна, которые зарождаются под кожей. Наиболее быстро фитофтороз распространяется по причине больших перепадов температуры и повышенной влажности (см. Температура в теплице).

Надо сказать, что гибридные сорта томатов менее подвержены этому заболеванию.Бороться с этой болезнью томатов в теплицах можно достаточно успешно. Для этого нужно применять особенный комплекс мер.

  • Для посадки нужно выбирать только сильные и здоровые растения;Для выращивания также нужны благоприятные условия;Немаловажна и плодородность почвы для помидоров. Если полезные вещества находятся в дисбалансе, риск возникновения заболевания;Нужно избегать повреждений растений, обращаться с ними аккуратно, чтобы не допустить их порезов и надломов;Рекомендуется при посадке в отверстие поместить засушенную крапиву. Во время последней пересадки нужно сделать достаточно глубокое отверстие, положить в него листья и стебли сухой крапивы, затем накрыть почву и высадить томат. Крапива положительно влияет на здоровый рост томатов;Вместо крапивы также можно использовать такое растение как мульча, она способна ограничить испарение и разложение;Правильно выбрать время посадки помидоров, так как они очень чутко реагируют на погодные условия. Переохлаждение и чрезмерное увлажнение может вызвать болезни помидор в теплице. Если же вы все же выращиваете помидоры зимой в теплице, изучите этот вопрос подробнее на страницах нашего сайта.Рекомендуется сажать несколько сортов томатов, так как у различных видов разная реакция на плесень (см: Какие сорта томатов для теплицы выбрать);Между кустами помидоров должна соблюдаться дистанция. Главное, чтобы растения не были посажены слишком близко, в противном случае сложно будет устранить подвергшиеся болезни помидоры до того как будет поражен целый урожай;Томаты в теплице болезни подвержены не настолько сильно, как на открытом воздухе, потому что она защищает от неблагоприятных условий.

Другие болезни помидоров в теплицах и способы борьбы с ними

Помимо такого серьезного заболевания помидоров в теплице как фитофтороз, существуют и другие не менее опасные для помидор в теплице болезни.Одно из них — вершинная гниль помидоров. Еще на зеленых и неспелых плодах появляются пятнышки, которые могут быть водянистыми и гнилыми или, наоборот, сухими и черными.

Главная причина такого заболевания — недостаток влажности или кальция или чрезмерное содержание азота в почве. При этой болезни может помочь регулярный полив томатов (подробнее см.Автоматический полив в теплице) и опрыскивание пораженных плодов с помощью раствора кальциевой селитры.Еще одно неприятное заболевание – листовая плесень, которую еще именуют бурой пятнистостью.

Очень часто подвержены помидоры в теплице болезни, которая поражает их листья. На их нижней стороне возникают пятна буро-коричневого цвета с бархатистым налетом.После засыхания зараженных листьев растения погибают.

Грибные споры очень легко распространяются при поливе томатов, а также через опавшие листья или одежду садовода. Избавиться от листовой плесени можно при помощи снижения влажности воздуха, сократить количество поливов.

Можно также опрыскивать растения хлорокисью меди — 30 г на 10 л воды.Распространено в теплицах и такое вирусное заболевание как мозаика. Пораженные листья томатов изменяют свою форму и окраску — покрываются желтоватыми пятнами, скручиваются и становятся морщинистыми. После пожелтения растений, они через некоторое время засыхают.С заболеванием можно бороться следующим образом:

  • Поливать рассаду марганцовокислого калия два-три раза в день;Обрабатывать томаты каждые десять дней обезжиренным молоком с добавлением мочевины;При пасынковании не касаться сока растения, ведь именно через него распространяется заболевание.

Существует также такое явление как серая гниль плодов. Это заболевание относится к грибным и поражает томаты к концу периода вегетации. На плодах любого цвета возникают бурые водянистые пятна.

Не стоит путать заболевание с фитофторозом.Возбудители болезни иногда развиваются не только на плодах, но и на листьях, цветках и стеблях. Бороться с заболеванием можно, удаляя подвергшиеся заражению плоды, а также повышая температуру, проводя дезинфекцию почвы и обрызгивая растения фунгицидами.В усиленных теплицах томаты могут быть подвержены такой болезни как корневая гниль.

Растения начинают увядать, загнивает их корневая шейка. Чтобы бороться с данным заболеванием, нужно провести дезинфекцию почвы с помощью раствора медного купороса и снять верхний слой почвы и заменить его свежим.Такое заболевание томатов как фомоз проявляется как большое пятно бурого цвета вокруг основания плода.

На поверхности оно не выглядит особенно крупным, однако заражена и внутренняя ткань плода. Возникает фомоз, как правило, по причине повышенной влажности, поэтому не стоит создавать в теплице слишком влажные условия и подкармливать томаты азотом или свежим навозом.Также распространено растрескивание плодов.

Природа заболевания не инфекционная, а физиологическая. Причина — резкое изменение влажности земли.Поливать помидоры следует с интервалом. Если погода жаркая, томаты в теплице нужно опрыскать снаружи известковым молоком.Советуем вам прочитать статью «Подкормка помидор в теплице: несколько практических советов«, что бы узнать, как правильно подкармливать томаты в теплице.

Поделиться в соц.сетяхКомментарииДобавить комментарийСергей

Выращиваю помидоры много лет. Сколько раз пытался бороться с фитофторой, будь она неладна, народными способами, опрыскивал разными настоями трав, вставлял медную проволоку в стебель у корня, молоко с йодом, и тому подобное. И убедился — ни один из этих способов не действует.

Помогает только опрыскивание медьсодержащими препаратами, да и то не на сто процентов. Увы!

Лучшие (томаты) — Пересаживание помидор в теплицу 2021 г.

Причины растрескивания томатов ^

Чтобы предотвратить болезни помидор в теплице, нужно задумываться об этом еще до того, как посадить семена в почву. В сельскохозяйственных магазинах можно приобрести специальную земляную смесь, основной составляющей которой является торф.

Существуют даже специальные торфяные горшочки, в которых выращивают рассаду, и вместе с ними потом высаживают в теплицу. При этом не нарушается корневая система, что тоже немаловажно для будущих плодов.

Большинство дачников игнорируют такие смеси и горшочки, набирая землю в парках под деревьями. Нельзя сказать, что это неправильно, перегной – вполне достойная почва для саженцев, но многие его разбавляют разными видами помета.

Этим люди «перекармливают» растение, и если эта бедная семечка все-таки взошла, потом все лето ищут ответ на вопрос, почему лопаются помидоры в теплице.Красивые помидоры – бальзам на душу для огородникаКроме неправильно подготовленной почвы существует еще ряд причин, по которым помидоры трескаются. Сюда относятся неправильный полив и резкие изменения влажности в почве, несвоевременная корневая и внекорневая подкормка, нехватка витаминов и прочих микроэлементов, а также разные заболевания плодов и стеблей.

Как правильно поливать помидоры ^

Чтобы обеспечить правильный полив томатам, необходимо вовремя их поливать, особенно в летний жаркий период. Правильно – это не значит часто. Но и пересыхание почвы тоже недопустимо.

Конечно, если это все-таки случилось, ни в коем случае нельзя заливать сильно грунт водой, лучше проводить полив дозированно (многократно и с перерывами). Дозировать количество влаги, необходимо для того, чтоб не травмировать тонкую кожицу помидора.

Происходит это приблизительно так: увядший, ослабленный от жары томат получает огромную дозу воды, быстро ее впитывает корнями, влага попадает к плодам, а кожица не выдерживает давления и трескается.Помидоры могут растрескиваться из-за обильного полива после периода «засухи»В первую неделю после высадки помидор в теплицу, их нужно поливать через день при условии, что стоит жара, и стебли с листиками вянут. Если же погода пасмурная, а грунт сырой, то о поливе не может быть и речи.

От излишней сырости овощи будут не только трескаться, но и болеть.После того, как рассада благополучно принялась, промежутки между поливом нужно увеличить до трех-четырех дней в солнечную погоду и до пяти-шести дней в прохладные дни. В период, когда растение уже с почти созревшими плодами, подачу влаги сокращают до одного раза в неделю.

Этот этап созревания томатов характеризуется высокой способностью добывать влагу из глубоких слоев почвы, за счет развитой корневой системы.Поливать помидоры в теплице, как и в открытом грунте, ни в коем случае нельзя в жару. Лучше это делать утром до одиннадцати часов или вечером после того, как температура воздуха немного понизится.Поливать томаты, как и другие овощи, рекомендуется с помощью капельного орошения. Иначе, если вода бежит по канавкам произвольно, из почвы вымываются полезные микроэлементы, которых и так часто не хватает в теплице.Трещины могут быть разными по размеру и форме. Чтобы избежать растрескивания плодов, нужно поливать томаты по правилам

Чего не хватает помидорам в теплице ^

Из-за нехватки некоторых микроэлементов в почве могут развиваться болезни томатов, которые от стеблей переходят к плодам и не дают им нормально дозревать. Чтобы вовремя подпитать растение недостающими ему элементами, нужно точно знать, чего именно не хватает в почве. Для этого не нужно изучать язык растений, все уже до нас давно изучено.

  • Если томаты слишком мелкие, крона растения еще не успела, как следует, развиться, а листья начинают светлеть, это говорит о нехватке азота.Если листья мелкие, их края загнуты и приобретают фиолетовый оттенок, наблюдается замедленный рост и не наливается стебель, это признак нехватки фосфора. Не предприняв ничего, вы рискуете вырастить помидоры без листьев, естественно, хорошего урожая вам не видать.Деформированные пожелтевшие листья томатов с отдельными точками, которые со временем сливаются в одну большую, говорят о нехватке кальция. Кстати, точки на листьях – это отмершая ткань.Словно обожженные листья помидора по краям твердят о недостатке калия. Бороться с этим необходимо в кратчайшие сроки, ибо пожелтение (так называемый хлороз) перейдет на молодые листья, а внутри спелых плодов прожилки будут жесткими, сухими и черного цвета.Если цветы томатов, осыпаются недоразвитыми, побеги слабые, а листья очень мелкие и кажутся побелевшими – это признак нехватки меди. Такое случается чаще всего случается на торфянистых почвах.Если томатный куст растет в бока из-за изобилия пасынков, а верхняя точка роста отмерла, то вашему овощу явно не хватает бора. При этом еще зеленые плоды будут поражены сухими пятнами и трещинами.На старых листьях томата появляются яркие желто-зеленые пятна, которые потом становятся серого или коричневого цвета, это недостаток магния. Со временем больные листья высохнут и вовсе опадут. Это приведет к преждевременному созреванию недоразвитых плодов.

«Пробки» на трещинах защищают плоды от инфекций внешней среды, но при этом портят товарный вид.В общем, прежде чем поливать помидоры, нужно убедиться в том, что им действительно не хватает влаги, и они нуждаются в поливе. А вот если перед вами вырисовывается картинка одного из вышеперечисленных вариантов авитаминоза, то самое время обратиться к агрономам, и насытить почву микроудобрениями.

Чем болеют тепличные помидоры ^

К сожалению, то, что трескаются помидоры в теплице – это не самая страшная проблема томатов. Трещины не вызваны инфекцией, но инфицироваться могут от других болезней, более заразных. Правда, со временем трещины «пробковеют» и защищают овощ от внешней среды, но товарный вид уже испорчен. Становится понятно, что регуляцией частоты полива можно избежать трещин на томатах, но уберечь их от других болезней куда сложней.Чтобы не допустить болезней помидор, необходимо избегать следующего:

  • нарушения режима полива и освещения;недостатка питательных веществ;избытка влаги и тепла.
Рекомендуем прочесть:  Сколько дней можно хранить крылышки в маринаде

Если соблюдены все рекомендации, а плоды и листья все же поражены, то это либо вредитель, либо серьезная болезнь. В таких случаях в ход пускают тяжелую артиллерию, то есть инсектициды и фунгициды.

Конечно, лучше было бы не допускать этого, но не всегда получается так, как хочется. Проблема есть и с ней надо бороться. Помогут распознать болезни томатов в теплице фото, приведенные ниже и описания основных заболеваний.

Вершинная гниль – напасть, которая появляется на плодах сразу после их завязи.На зеленом помидоре образуется черная или темно-коричневая верхушка. Происходит это из-за нехватки кальция, а иногда из-за его конфликта с калием.

Если калия переизбыток, то он блокирует кальцию доступ в растение. Для опрыскивания используют раствор кальциевой селитры. Но можно и предупредить заболевание, добавив при высадке рассады в лунку горсть древесного угля и щепотку той же кальциевой селитры (в некоторых исходниках рекомендуют сыпать стакан селитры в лунку, с этими рекомендациями будьте осторожны, ибо можно и корни пожечь растению).

Фузариозное увядание томатов — грибковая болезнь, которая ослабляет стеблиЭто инфекционная, грибковая болезнь. Она поражает молодые растения и всходы.

Сразу можно подумать, что росткам не хватает влаги, но на самом деле так маскируется инфекция, попавшая в растение через корни. Следовательно, стебель становится слабым, чернеет и трескается, а листья желтеют и опадают. Этого можно не допустить, соблюдая севооборот.

Если же такой возможности нет, то в конце сезона, после уборки ботвы, желательно засеять грядки горохом. Он, как санитар, очищает почву от прошлогодних болезней и насыщает полезными витаминами. Многие сеют рожь, потом перед морозами культивируют землю прямо со всходами.

Таким образом, благодаря ржаной мульче, грунт насыщается кислородом. Лечат фузариозное увядание препаратами «Триходермин» и « Превикур».

Серая гниль поражает сначала стебли, а потом и плоды томатов, если вовремя не срезать нижние листьяЭто грибок, который очень быстро размножается. Он поражает плоды томатов, их стебли, листья и соцветия. Распознают его по темным пятнам с серым оттенком.

Чтоб уберечь помидоры от этой инфекции, требуется вовремя срезать нижние листья растения, этим обеспечивая нормальную циркуляцию воздуха. Также нужно заботиться о проветривании теплицы, открывать форточки и делать сквозняки.

Если болезнь уже обнаружена, в срочном порядке необходимо обрезать поврежденные листья и плоды, утилизировать их подальше от места выращивания томатов. Срезать листья нужно аккуратно, не повреждая стеблей, лучше в месте естественной «перепонки».

Серая гниль в теплице, как грипп у человека, передается от помидора к помидору с брызгами воды, росы и даже переносится руками рабочих, так что секатором к зараженным местам желательно не прикасаться. Поврежденный стебель обрабатывают мелом или фундазолом. Есть еще один народный метод, натирать больные места зубком чеснока, но это в случае, когда у вас в посадке сто кустов, а не двадцать тысяч.

Томаты и огурцы в одной теплице

  • Фитофтороз

Фитофтороз легко узнать по бурым пятнам на еще не созревших томатахЭто одна из самых опасных болезней томатов. Сначала усыхают и немного скручиваются листья, потом желтеют и покрываются бурыми пятнами. Пятна со временем переходят на плоды, поражая даже зародыши помидор.

Случается все это так быстро, что из-за одного больного куста за двое суток вся растительность в теплице может превратиться в отходы. Борются с фитофторой препаратами «Антракол», «Акробат» и бордоская жидкость.

Существует и бабушкин метод, когда больные томаты обрабатывают пенициллином с йодом и обезжиренным молоком. Но тут тоже стоит вопрос в количестве кустов и вашей готовности рисковать урожаем.

Помидоры в теплице на 18 мая

Скорее, этим народным способом можно предупредить фитофтороз, ну никак не вылечить. Также для профилактики используют синий камень с известью, препараты «Пентафаг» или «Микосан». Повышенная влажность – это тоже друг фитофтороза, так что для полива лучше использовать капельное орошение, о чем уже было сказано выше.

Как предупредить болезни томатов ^

В конце сезона, при зачистке теплицы, обязательно нужно выбирать даже самые мелкие частицы ботвы из грунта. Многие из вышеперечисленных болезней не боятся мороза и напоминают о себе в следующем сезоне.

Даже маленькая прошлогодняя кожица от плода томата может заразить всю теплицу одним из заболеваний. По тому же поводу не рекомендуется высаживать возле теплицы с помидорами другие овощи из семейства пасленовых, особенно картофель, он тоже является переносчиком томатных инфекций.

Посадите лучше чеснок, он убивает все эти инфекции (а заодно и злых духов вокруг теплицы разгонит).Маленькое предупреждение для тех, кто впервые собирается обработать помидоры каким-либо препаратом: внимательно читайте инструкцию, а если чего-то не поняли, попросите помощи у людей более опытных. Первым делом это касается расчета смеси, ибо передозировка химии грозит большими проблемами, чем та болезнь, от которой вы пытаетесь избавиться или предупредить.

В результате и трескаются помидоры в теплице, и чернеют, и листья осыпаются, а вы задумываетесь, что за новая болезнь поразила их.Выполнив все требования к посадке и уходу, вы получите богатый урожайЕсли подходить ко всему с ясным умом, то предупредить болезни и авитаминозы томатов можно. Ведь так приятно собирать урожай и знать, что это ваша заслуга. А вот закатать помидоры на зиму или стать «томатным магнатом», продавая урожай, решать вам.

Мокрая гниль – болезнь инфекционного характера, а симптомы схожи с сухой гнилью. Эти болезни можно назвать родственниками.

Что делать, если чернеют помидоры. Борьба с фитофторой томатов в открытом грунте

Фитофтороз — это грибное заболевание которым, в основном, заболевают различные сорта помидоров. На стеблях и листьях возникают коричневые пятна, с нижней стороны листа образуется слабый белый налет, еще зеленые плоды чернеют. Это болезнь, которая способна за несколько дней уничтожить весь Ваш урожай томатов. И эта болезнь, особенно в последнее время, встречается повсеместно. Поэтому, давайте рассмотрим вначале условия и причины возникновения фитофторы, а далее методы и способы борьбы с этим заболеванием.

Стоить заметить,что почернение помидоров – это не признак конкретного заболевания, а реакция растения на многие виды болезней и неблагоприятных условий роста и созревания. Почернение томатов еще на стадии созревания может так же вызвать обычная гниль, сухость почвы или переизбыток влаги, излишек или недостаток удобрений, различные вредители растений и другие причины. Но все же наиболее частой причиной является заболевание фитофторой.

Название фитофтора пошло от одноименного названия возбудителя этой болезни — гриба Phytophthora infestans. Переводится оно как «уничтожающий растение», и полностью эму соответствует, разрушая организм растения, в который попадает. А заражает фитофтора не только томаты, а и другие растения семейства паслёновых, хотя не щадит также и землянику, и клещевину, и гречиху. Помидоры являются близкими родственниками баклажанов и картофеля, которые, после томатов, наиболее подвержены разрушающему действию фитофтороза. Поэтому не желательно сажать эти овощи в непосредственной близости друг от друга.

Причины и условия заболевания фитофторой

На самом деле причин возникновения этого недуга для растений довольно много.

Фитофтора обычно развивается там, где нет достаточного количества воздуха. Именно поэтому рекомендовано пасынковать помидоры всех сортов, а особенно высокорослые, ведь они, разрастаясь, ограничивают свои стебли в воздухе и более всего подвержены поражениям фитофторой.

Довольно часто вспышки этого заболевания возникают в защищенном грунте, под пленочным укрытием, поскольку из-за резких колебаний температуры днем и ночью на внутренней стороне пленки образуется обильный конденсат, а на растениях накапливается влага. Грибковое заражение происходит спорами, но зооспоре обязательно нужна вода. Спора подплывает к устьицу, внедряется в организм растения, прорастает в ткань и делает свое «черное» дело.

Обычно первые признаки фитофторы сначала проявляются на листьях картофеля, а на помидорах их можно заметить только через 8-10 дней. Дело в том, что возбудитель заболевания в основном сохраняется на клубнях картофеля, и при первых же благоприятных условиях болезнь проявляется на этой культуре, а затем уже и на помидорах.

Дождь и холод создают все условия для развития фитофторы. В сезон дождей помидорам необходимо обеспечивать тепличные условия, чтобы добиться урожая.

Повлечь развитие фитофтороза может и несоблюдение оптимального температурного режима для растений томатов (19-22 градуса), особенно часто такие ситуации случаются в конце лета, когда ночи довольно прохладные, поэтому в эти периоды нужно быть особенно внимательным.

Как передаётся фитофтороз

Ниже представлена схема развития и воспроизводства на примере картофеля.

Эта инфекция, в прочем как множество других, передаётся всеми доступными способами — и через заражённые клубни, и через семена, и через почву. Мы переносим её ногами с участка на участок, смываем с поражённых листьев на почву. А инфекция о-о-очень долго сохраняется в почве, особенно если в ней недостаточно солей меди. Если гриб уже попал в картофельный организм, то избавиться от него можно, лишь прервав цепочку заражений — то есть уничтожив заражённый клубень и полностью очистив от спор почву. Это, конечно, чрезвычайно сложно. Но можно, если систематично заниматься профилактикой и своевременно принимать меры по устранению и распространению этого коварного заболевания.

Определяем причину почернения растения или плода в общем.

Как уже упоминалось ранее, фитофтора хоть и наиболее вероятная, но не единственная причина почернения помидоров.
Поэтому в начале необходимо определить, чем вызвано заболевание (почернение) плодов .

Если чернота распространяется по всему помидору, а мякоть под ней твердая и лишена сока, значит растение поразила сухая вершинная гниль. Она появляется при чрезмерном засолении грунта, что бывает при внесении большого количества удобрений. Выход прост: необходимо на время прекратить подкормки. Кроме этого, гниль может появиться при нехватке кальция. В этом случае можно опрыскать томаты раствором кальциевой селитры.

Помидоры могут чернеть и из-за очень сухой почвы и так называемого «вылезания» корней на поверхность. Томаты в этом случае будут усиленно поглощать влагу из воздуха, что обычно происходит неравномерно. Из-за этого некоторые плоды могут опять же чернеть и портиться.

Причиной потемнения зеленых плодов помидор может быть нехватка удобрений. Обычно почернения появляются тогда, когда томатам не хватает магния или бора. Подкормку в этом случае нужно произвести в два этапа – сначала внесите немного сульфата магния, а через пару дней добавьте и борной кислоты. Если почернения продолжают появляться на новых плодах, то причина их наверняка в развитии болезни культуры.

Еще одной причиной пятен может быть также недостаток бора и магния, томаты весьма чувствительны к недостатку этих элементов, в этой ситуации делают подкормку раствором борной кислоты и 1% сульфата магния.

Заболевания, от которых томаты темнеют, являются худшим вариантом для культуры, так как в этом случае вернуть помидоры к нормальному состоянию окажется весьма непросто. Грибковая болезнь могла перекинуться на помидоры различными способами — с соседней культуры, быть занесена ветром вместе с вредоносными спорами, или же, что происходит куда чаще – попросту ожидать культуру в почве. Если потемнения начали поражать не только плоды, а и стебли, и листья, то здесь наверняка имеет место проявления фитофторы.

Поражаются все надземные части растения, но особенно сильно зеленые плоды. Сначала на верхней стороне листьев растений образуются небольшие бурые пятна, рассыпанные в основном по краю листовой пластинки. При высокой влажности на нижней стороне листьев появляется беловатый налет. Листья желтеют и засыхают.

Потом болезнь переходит на плоды, в основном зеленые. На плодах появляются расплывчатые твердые пятна различной формы и расцветки – бурые, зеленые, расплывчатые. При этом зона гнили быстро увеличивается в размерах и проникает глубоко в плод.

О том как правильно вырастить рассаду помидор уже была отдельная статья.

Методы и способы борьбы с фитофторой.

Первое и главное средство в борьбе с фитофторой – профилактика . Это наиболее действенно и наименее затратно. Для начала необходимо исключить воздействие всех факторов, которые провоцируют развитие фитофторы.

Картофель поражается фитофторозом самый первый, поэтому важно правильно ухаживать за этим растением, чтобы предотвратить распространение грибкового заболевания по всему участку. Для этого многие огородники тщательно просматривают и удаляют с ботвы картофеля все листья, которые свидетельствуют о начале заболевания. В основном это листва, которая расположена в самом низу картофельного стебля (там наиболее влажная и благоприятная среда для фитофторы). Также используется дополнительное окучивание, чтобы картофельные клубни не находились слишком близко к поверхности земли не подвергались воздействию болезни. Еще можно сделать своеобразные преграды из вьющихся растений (фасоль, зеленый горошек), между картошкой и помидорами, чтобы вирус не попал на плоды и листья томатов.

Помидоры хорошо выращивать в условиях теплицы – это способствует контролю уровня температуры и влажности воздуха. При этом важно регулярное вентилирование.
Перед посадкой рассады, почву подготавливают для этого: выбирают такой участок, чтобы исключить нежелательное соседство с другими культурами; также поверхность грунта очищают от прошлогоднего мусора – остатков ботвы картофеля, кочерыжек капусты, так как именно в них возможно и скрывается спящая фитофтора, которая ждет благоприятных условий для своего процветания.

При высадке томатов нужно помнить, что лучше культуру сажать в умеренно проветриваемом месте. В таких условиях влага не будет скапливаться на листьях слишком часто и в больших количествах.

Фитофтора развивается в условиях повышенной влажности, поэтому поливать культуру слишком часто не рекомендуется. Производите полив только под корень. Правда, из-за неблагоприятных погодных условий, таких как утренняя роса и туманность, влага может скапливаться на листьях сама по себе. В этом случае желательно опрыскать растения не дожидаясь первых признаков болезни 1% бордоской жидкостью.

Не поливайте растение из шланга, и лучше всего выбирайте утро для осуществления процедуры полива. Вечерняя влага, оставленная на культуре, будет целую ночь являться рассадником для болезнетворных бактерий, тогда как утренняя вода, которая не успела впитаться, быстро испариться.

Также необходимо проверять нижние листочки томатов, особенно по краям – ведь именно там больше всего скапливается влага, и начинает свою губительную работу фитофтора. Если вы обнаружили на томате плоды с почернениями – их нужно немедленно снять и сжечь. То же самое касается растений, стебли и листья которых покрылись соответствующими потемнениями. Проверка позволит вовремя предотвратить распространение фитофтороза на другие растения помидор.

Во избежание распространения спор грибка картофельную и помидорную ботву сжигать, а не класть в компост

При закладке на хранение плодов их следует прогреть при температуре около 40 °С. Этот прием значительно снижает развитие фитофтороза на снятых плодах.

Чем обработать помидоры от фитофторы?

Как профилактическую так и лечебную обработку следует проводить в сухую и спокойную погоду, причем количество обработок химическими средствами напрямую зависит от погодных условий данного сезона. Если летний период изобилует дождями, опрыскивания следует осуществлять как можно чаще (около пяти раз за лето). Очень эффективным при борьбе с фитофторой будет постоянная подкормка томатов средствами, которые укрепляют иммунитет растения.

Существуют как народные средства так и биологически активные препараты от фитофторы.

Настой чеснока с марганцовкой

100 грамм чеснока (можно брать и луковицы, и стрелы, и листья) измельчают в мясорубке, заливают стаканом воды и настаивают сутки. Затем процеживают, разводят 10 литрами воды и добавляют 1 грамм марганцовки.

Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе — через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет

Сыворотку от скисшего молока разводят водой в равных долях. Начиная с первых дней июля опрыскивать томаты молочной сывороткой можно каждый день. Профилактическое средство.

В 10 литрах воды растворяют 1 литр обезжиренного молока и добавляют 15-20 капель йода. Этим средством помидоры необходимо опрыскивать каждые две недели.

Через неделю после высадки рассады золой опудривают все междурядья до полива. Процедуру повторяют, когда начинают завязываться плоды.

Настой гнилой соломы или сена

Один килограмм гнилого сена заливают 10 литрами воды, добавляют горсть мочевины и оставляют настаиваться 3-4 дня. Процеженным настоем опрыскивают томаты через 1,5-2 недели.

В 10 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и поливают томаты при первых признаках фитофторы.

1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают этим раствором крупные, но еще зеленые плоды один раз в месяц.
Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! надо помнить, что это — профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки!

Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля!

Хорошо зарекомендовавший себя метод: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Можно применять медную проволоку по-другому: прокалывать стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции.
Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным

Раствор медного купороса

На 10 литров воды берут 2 столовые ложки медного купороса и один раз обрабатывают растения перед цветением.

Раствор кальциевой селитры

кальциевая селитра 1 столовая ложка на 10 л воды. Этим же раствором можно и по листьям побрызгать.

1 таблетку «Трихопола» растворяют в 1 литре воды и опрыскивают томаты каждые две недели.

Разводится согласно инструкции. Перед посадкой окунуть рассаду в раствор фитоспорина. Первое опрыскивание необходимо провести при появлении первых завязей и затем опрыскивать растения каждые 10 дней. Кроме того, можно проливать раствором «Фитоспорина» почву в теплице перед высадкой или через раз добавлять препарат в поливную воду.

При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1% — ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 % — ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.

Напоследок, профилактически растения обрабатывают до цветения, а также при появлении первых признаков заболевания. Все таки лучше предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться.

Доброго времени суток, дорогой друг! В нашей семье очень любят помидоры, поэтому их выращивают всегда и везде. Мама оставляет большой участок земли на огороде и высаживает разные сорта, чтобы насладиться разнообразием вкусов. Жена любит помидоры черри и сажает их даже в горшки, которые стоят на подоконниках.

Этим летом у мамы урожай был на славу. Она весь сезон ухаживала за ними, удобряла, но как всегда беда подкралась незаметно. Некоторые кусты поразила фитофтора. Хорошо, что в свое время ей уже приходилось бороться с данной проблемой и, что необходимо делать она знала.

Поэтому, не теряя времени зря, мамуля обработала все растения и после всего мы наслаждались полезным урожаем. В этой статье Вы узнаете: фитофтора на помидорах, как бороться народными средствами, основные причины возникновения заболевания, что использовать для профилактики.

Фитофтора на помидорах: как бороться народными средствами — проверенные способы

Фитофтороз на помидорах в самом начале заболевания можно уничтожить и не такими радикальными методами, как обработка огорода фунгицидными препаратами. Народные средства обработки помидоров от фитофторы, может быть, и не настолько действенны, зато безвредны для организма человека. Как спасти помидоры от фитофторы народными средствами?

Фитофтора на помидорах: как бороться народными средствами

Пожалуй, самым эффективным способом победить данное заболевание является чеснок, поэтому начнем рассказ о том, как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами, именно с него. Существует несколько рецептов приготовления, и каждый заслуживает внимания.

Их действие направлено на один и то же результат, но, возможно, какой-то рецепт понравится больше, или его приготовить проще, чем какой-либо другой.

  • Внимаю 5 чесночных смесей для опрыскивания томатов
  1. 0,5 кг измельченного чеснока + 3 л воды. Необходимо настаивать раствор в течение 5 дней, поставив его в темное место. Непосредственно перед опрыскиванием нужно брать 0,05 л и разбавлять в 10 л воды. Затем добавлять аналогичное количество хозяйственного мыла и производить обработку.
  2. Когда заболевание только-только начинает развиваться, поможет настой, приготовленный посредством смешивания 0,1 кг измельченного чеснока и 2021 мл воды.

    Он настаивается всего полчаса, после чего можно применять раствор для опрыскивания.

  3. Для следующего рецепта необходимо 150 г измельченного чеснока добавить к 10 л воды, размешать, процедить и опрыскать кусты.
  4. Еще поможет сочетание чеснока, перца и горчицы.

    Нужно 0,2 кг овоща измельчить, добавить к нему по столовой ложечке двух вышеуказанных компонентов в виде порошка, залить водой и оставить на сутки. Процедить, долить 10 л воды. Обработка производится каждые полторы недели.

  5. Также можно смешать полторы кружки измельченного чеснока и 2 г марганцовки, развести десятью литрами воды и опрыскивать каждые 14 дней.
  • Марганцовка — еще одно народное средство для борьбы с фитофторой на помидорах

Какие могут быть народные средства для борьбы с фитофторой на помидорах и без марганцовки? Она тоже довольно популярна среди опытных садоводов. Рекомендуется 1-процентным раствором этого вещества обрабатывать семена томатов перед посадкой.

Когда молодые ростки высажены в открытый или защищенный грунт, рекомендуется проливать грядки слабым раствором марганцовки приблизительно раз в 7 дней.

А еще многие специалисты советуют собранные из-за непогоды зеленые помидоры класть на полчаса в горячий раствор марганцовки, после чего вытирать и выкладывать на дозревание.

Килограмм гнилого сена или соломы залейте 10 л воды, добавьте пригоршню мочевины и дайте 3-4 дня настояться. Процедите настой и обработайте им помидоры.

Растворите в ведре воды 80 г дрожжей и полейте этим раствором томаты при первых симптомах фитофторы.

Опрыскивание помидоров от фитофторы можно заменить «медным прокалыванием». Как защитить помидоры от фитофторы при помощи медной проволоки? Проволоку нужно прокалить на огне или зачистить наждачкой, нарезать на куски длиной 3-4 см, вставить такой кусочек в стебель взрослого помидорного куста на высоте 10 см от почвы и загнуть концы проволоки вниз.

Ни в коем случае не оборачивайте проволоку вокруг стебля!

Некоторые садоводы предпочитают оборачивать кусочки медной проволоки вокруг корней рассады перед ее высадкой на грядку. Дело в том, что микродозы меди, усиливая окислительные процессы, стабилизируя выработку хлорофилла и стимулируя кислородный обмен, укрепляют иммунитет растения и делают его устойчивым не только к фитофторе, но и к другим инфекциям.

  • Йод от фитофторы на помидорах

Обладая противомикробными свойствами, йод может послужить неплохим средством для лечения на помидорах фитофторы. Существует много рецептов с применением йода – выбирайте любой из нижеперечисленных:

  1. К 9 литрам воды добавьте 1 литр молока, желательно нежирного и 20 капель йода;
  2. К 8 литрам воды добавьте два литра молочной сыворотки, полстакана сахара и 15 капель йодной настойки;
  3. 10 литров воды смешивается с одним литром сыворотки, добавляется 40 капель йодной спиртовой настойки и 1 столовая ложка перекиси водорода.
Рекомендуем прочесть:  Сколько Можно Хранить Недоеденную Смесь В Бутылочке

Полученными растворами тщательно обрабатывают все листья и стебли томатов, особенно с нижней стороны.

Также можно использовать для профилактического опрыскивания против фитофторы растворы перебродившего кефира и сыворотки (1 литр на 10 л воды) как в чистом виде, так и с добавлением небольшого количества сахара.

Такими растворами поливайте кусты томатов регулярно каждую неделю, начиная с момента образования бутонов. Внимание!Неплохо противостоит в борьбе с фитофторой на помидорах также такой микроэлемент, как бор.

Для его использования необходимо 10 г борной кислоты развести в 10 литрах горячей воды, остудить до комнатной температуры и опрыскать томаты. Для лучшего эффекта в раствор перед обработкой желательно добавить 30 капель йода.

Наконец, средством, которое эффективно боролось с уже видимыми проявлениями фитофторы на томатах, считается рецепт следующего приготовления:

  1. Восемь литров воды нагревается до температуры +100°С и соединяется с двумя литрами просеянной древесной золы.
  2. Когда температура раствора понизится до +20°С, к нему добавляют 10 г борной кислоты и 10 мл йода.
  3. Смесь настаивают в течение полусуток.
  4. Затем разводят водой в пропорции 1:10 и тщательно опрыскивают все части растений томатов.
  5. Перед обработкой необходимо удалить все пораженные части растений.
  • Зольный раствор против фитофторы на томатах

Эту обработку проводят в три этапа: как только рассада примется и пойдет в рост, перед цветением томатов и непосредственно перед появлением первых завязей.

В 10 л воды добавляют полведра древесной золы, три дня настаивают, время от времени перемешивая. Когда состав отстоится, жидкость нужно слить, довести ее объем до 30 л и добавить в состав 30-35 г жидкого мыла.

  • Сыворотка от фитофторы на помидорах

Обработка помидоров от фитофторы сывороткой от простокваши тоже дает неплохие результаты. Разведите сыворотку в соотношении один к одному водой и с первых дней июля опрыскивайте помидоры хоть каждый день.

Распространенные народные методы борьбы:

    Медная проволока от фитофторы на помидорах используется только в качестве профилактического средства.

    Считается, что достаточное содержание меди в растении предотвращает размножение вредоносных спор. Для этого берут отрезок проволоки и нарезают ее кусочками длиной 3-5 см. Все части тщательно зачищают наждачной бумагой.

    После чего нижнюю часть стебля каждого томата прокалывают проволокой, ее концы загибаются вниз, но не закручивают вокруг стебля. Считается, что так растение насыщается медью, тем самым, исключая развитие заболевания.

  1. Дрожжи – распространенное средство для обработки. Потребуется смешать 100 г дрожжей (живых) с 10 л воды. Приготовленной смесью опрыскивают томаты.
  2. Можно приготовить раствор из чеснока и марганца.

    Листья, стебли и сам чеснок измельчают и заливают, на 100 г кашицы потребуется 1 стакан кипятка. Через сутки смесь процеживают и разводят в 10 л воды, добавив немного марганца.

    Полученным составом обрабатывают каждое растение, процедуру проводят 4 раза за сезон.

  3. Следующий состав включает молочную сыворотку либо кефир и воду в равных частях. Смесью можно обрабатывать кусты ежедневно, но начинать следует лишь с июля месяца.
  4. Если же предотвратить развитие заболевания не удалось, на листьях стали заметны характерные бурые пятна, то могут помочь такие народные рецепты:

    1. Йод от фитофторы на помидорах – проверенное многими средство. Надо взять 10 мл пятипроцентного раствора йода и растворить его в 10 л воды. Составом требуется опрыскать все томаты. Процедуру необходимо повторить через 3 суток.
    2. Надо 200 мл 10% раствора кальция смешать с 2 л воды, затем тщательно опрыскивать пораженные участки растения.
    3. Приготовить раствор из 1 кг соли и 10 л воды. Перед обработкой потребуется удалить все больные части растения, а затем опрыскать кусты томатов.

    Раствор образует на поверхности листьев, стебля и плодов тонкую пленку, которая препятствует дальнейшему развитию болезни.

    Достаточно добавить на одно ведро воды около 2 столовых ложек медного купороса и пару капель йода. Обрабатываются кусты помидоров один раз. В целом йод можно вносить почти во все смеси для обработки растений, так как в малых дозах он способен оказывать обеззараживающее действие, не навредив органике.

    Не следует вносить большую дозу йода, так как повышенная концентрация может обжечь ткани.

    Когда перечисленные средства не помогают бороться с грибковыми образованиями на томатах, потребуются более концентрированные химические препараты, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Предварительно лучше проконсультироваться с продавцов относительно того, какая дозировка потребуется для определенного сорта, а также исходя из текущих признаков фитофтороза.

    Если своевременно обработать рассаду томата указанными народными средствами, то лечение от фитофтороза должно пройти успешно. Важно помнить, что дождь способен полностью смывать вещества, поэтому потребуется повторная процедура.

    Когда методы профилактики в текущем сезоне не оказали эффекта, то в следующий желательно применить другой способ.

    При применении одного и того средства для борьбы с заболеванием из года в год, его эффективность существенно снижается. В связи с этим рекомендуется периодически менять препараты и средства.

    После того как вам удалось лечение рассады от фитофторы нужно обработать участок. Земля поливается «Триходермином» и «Фитоспорином», которые должны курировать остатки грибных спор в почве. Данная предосторожность позволит предупредить возможное заболевание в следующем сезоне.

    Если ваш участок застало массовое заболевание овощных культур, то все кусты обязательно потребуется сжечь, а землю опрыскивать фунгицидом.

    Такой метод борьбы весьма эффективен, если все сделать правильно, не оставляя необработанных уголков огорода. Внимательно осматривайте плоды, когда собираете созревший урожай. Если на помидорах будут присутствовать типичные признаки фитофтороза, то их лучше выбрасывать, чтобы во время хранения не испортился весь урожай.

    Перед закатыванием томатов обязательно тщательно промывайте их, и еще раз внимательно осматривайте.

    Существует еще несколько препаратов, которые активно используются в народе для борьбы с фитофторой на томатах.

    1. В 10-литровом ведре с водой растворить 10 таблеток трихопола и добавить 15 мл зеленки. Полученным раствором можно обрабатывать кусты томатов как во время цветения, так и при появлении первых симптомов фитофторы.
    2. В 10 литрах воды смешать по одной чайной ложке медного купороса, борной кислоты, магнезии. Добавить марганцовки на кончике ножа и немного хозяйственного мыла (можно заменить на 3 столовых ложки жидкого мыла).

    Источник: «floristics.info; krokusy.ru; fermilon.ru; agrarian-blog.ru; gryadki.com»

    Химические средства для лечения и защиты

    Для борьбы с фитофторозом хорошо себя зарекомендовал медный купорос. 3% раствором обрабатывают землю за несколько дней до высадки рассады. При посадке растений готовят 1% раствор и в каждую лунку вливают по 1 литру. Таблетки трихопол или метронидазол имеют противогрибковое действие.

    20 таблеток разводят в небольшом количестве воды и вливают в ведро с водой. Обрабатывают посадки каждые две недели. Химические фунгициды сильны в борьбе с фитофторой, но после обработки ими плоды нельзя употреблять в пищу в течение 25 дней:

    1. «Абига – Пик»
    2. «Профит – Голд» Разводят из расчёта 1 грамм на 1 литр воды. Применяют 4 раза, через каждые 14 дней. Класс опасности – 3. Защищает растение на 7 – 12 дней.
    3. «Хом» — в ведре воды размешивают 40 грамм. Относится к 3 классу опасности.

    Для профилактики, или в начальной стадии заболевания рекомендуется применять средства биологического характера: «Алирин – Б», «Гамаир», «Фитоспорин». Они относятся к 4 классу опасности, обладают высокой эффективностью, не вызывают привыкания у возбудителей грибка.

    Кроме защитных мер, эти биопрепараты приносят пользу: убирают токсичность почвы после обработки её химикатами, восстанавливают микрофлору, укрепляют иммунитет у растений и стимулируют дальнейший рост и развитие кустов.

    К распространённым химическим веществам относят:

      Антибиотик Трихопол 10 таблеток этого средства растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают им кусты. Первый раз производят обработку, когда помидоры находятся на этапе образования завязей, а потом процедуру повторяет 2 раза в месяц.

      Это противомикробное вещество. Потому огородники любят готовить молочно-йодный раствор, который легко поможет вам избавиться от фитофторы. Для его приготовления берут 10 литров воды, литр молока и 20 капель йода.

      В воде растворяют 40 капель этого средства и опрыскивают им томаты.

      Такое средство является отличным антисептиком для семян. Их помещают в марлевый мешочек и погружают в этот раствор на 40 минут. После этого промывают водой и хорошенько просушивают.

      Причины возникновения фитофторы на помидорах

      Фитофтора – очень распространенная и пагубная грибковая болезнь, которая уничтожает не только томаты, но и другие пасленовые культуры (баклажаны, картофель). Чаще всего заболевание проявляет себя в прохладную и сырую погоду, при выпадении обильного количества осадков. Но откуда же берется эта болячка?

      Фитофтороз – это грибковое заболевание и распространяется оно спорами, поэтому конидии этого гриба способны сохранятся в почве, семенах, на стенах теплицы или парника, а также садовом инвентаре.

      И как только будут благоприятные условия для его активного размножения (пониженная температура воздуха и влажность), болезнь начнет развиваться и прогрессировать. Кроме погодных условий, могут быть и другие причины заболевания томатов:

      Говоря о том, как передается фитофтора, то в этом случае стоит отметить, что путей ее распространения масса – это может быть и заражение через семена, почву, клубни соседствующих рядом растений, путем перенесения инфекции с участка на участок с инвентарем и многое иное.

      При всем этом бактерии достаточно долго сохраняется в почвенном покрове и в особенности если в нем не хватает солей меди.

      Говоря о том, как происходит передача, то в природе есть целая схема ее передачи и ее основные этапы:

      • Так на самом пораженном растении образуются новые споры, которые заражают корень, семена, т. е. все здоровое растение и его плоды, зеленые или уже созревшие.
      • Далее идет их прорастание, когда из них в большем количестве развиваются новые споры.
      • Следующий этап заражения – это непосредственное их попадание в почку.
      • Уже через почву и зараженный грунт идет непосредственное заражающие новых, здоровых растения, произрастающие вблизи.

      Главное выяснить, как попали споры грибка на ваш участок, куст томатов и уже исходя из этого, и принимать меры для устранения патогенной микрофлоры.

      Тестирование овоща

      Не всегда такие признаки на первой стадии развития болезни указывают именно на заражение фитофторозом. Например, почернение плодов может быть вызвано гнилью, повышенным уровнем влажности или же сухостью почвы, а также это является следствием избыточного количества внесенных удобрений.

      Зараженное растение необходимо тщательно осмотреть. При сухой вершинной гнили поражение распространяется на весь плод, он становится черным. Но мякоть томата должна быть твердой и абсолютно без сока. Такое явление наблюдается при чрезмерном количестве удобрения, после чего происходит засоление грунта.

      Если на растении находятся черные помидоры, а корни вылезли на поверхность сухого грунта, это не фитофтороз. Просто растению не хватает влаги, поэтому оно получает ее из воздуха.

      Чернота может присутствовать и на плодах помидоров, у которых существует нехватка бора и магния. Поэтому выходом из такой ситуации станет периодическая подкормка растений удобрением.

      Результативный план борьбы

      Бороться с фитофторой на помидорах необходимо с первых дней жизни семян. Проводят эти процедуры постоянно и с определенной периодичностью. Ведь больное растение вылечить практически невозможно, а процесс заражения происходит очень быстро. На ранних этапах борьба с фитофторой на помидорах сводится к обычной профилактике.

      Затем можно использовать разные средства для опрыскивания растения, теплицы. Начинающий огородник от такого количества предостерегающих действий схватится за голову, но как бороться с фитофторой другими методами?

      Только тщательно спланированные действия в сочетании с биологически активными препаратами или народными средствами помогут избавиться от опасного грибка.

      На этом вопрос о том, как уберечь помидоры от заражения, не закрывается. Здесь нужно продумывать каждый шаг. Например:

      1. Подбор семян и их обработку;
      2. Посадку и подкормку рассады;
      3. Закаливание растений перед высадкой;
      4. Правильную глубину лунки и ширину междурядий;
      5. Состав почвы и ее обработку;
      6. Уход в первые 2 недели после высадки;
      7. Подготовку инвентаря и теплицы;
      8. Температуру и влажность в парнике;
      9. Количество и частотность удобрений против фитофторы, а также их характер;
      10. Растения, которые высажены рядом;
      11. Предшественников, которые были высажены за 1-2 года до этого;
      12. Климат.

      Источник: «ogorodko.ru; vogorode.com; teplichniku.ru»

      Обработка теплиц

      Перед тем как высадить закаленные растения в парник, необходимо подготовить почву и соорудить теплицу. Сооружение должно быть удобным и герметичным, чтобы заморозки или холодный воздух не могли проникнуть через щели. Но в то же время конструкция должна иметь несколько окошек для проветривания.

      Опрыскивание помидоров от фитофторы включает и профилактическую обработку теплицы. Если конструкция используется не первый год, перед началом сезона ее нужно очистить от пыли, грязи и паутины. Это нужно сделать не только с внутренней, но и с наружной стороны.

      Для более скрупулезных огородников от фитофторы на помидорах можно посоветовать провести опрыскивание всей конструкции теплицы раствором «Фитоспорина» или «Байкала ЭМ».

      Грядки можно посыпать смесью золы и табачной пыли. Для получения такого средства необходимо на ведро золы взять 2 стакана табачной пыли. Огородник обязательно должен использовать марлевую повязку. Такие простые, а порой экстремальные способы смогут уберечь урожай от болезни томатов. Поэтому прежде, чем обработать помидоры от фитофторы, уделите внимание и самой теплице.

      Уход за растением

      Прежде чем окунуться в проблему обработки растений, необходимо постоянно осматривать кустики на уровень влажности. Если нижние листочки по краям влажны — это первый признак возможного заражения. Главный сигнал, после чего должна последовать обработка томатов от фитофторы. Огородник не должен излишне заливать растения.

      Никогда нельзя высаживать рассаду в теплицу, в которой прошлогодний урожай перенес заболевание фитофторозом. Прежде чем обработать помидоры от фитофторы, необходимо полностью снять верхний слой (5 см) почвы. При этом лучше использовать семена, которым уже 2-3 года, так как за несколько лет они перестают быть источником вирусных или грибковых заболеваний.

      Лучше всего подбирать такое место под парник, где раньше не росли пасленовые культуры: перец, картофель, помидоры, баклажаны. Все прошлогодние растения должны быть собраны и сожжены.

      Чтобы потом не думать, чем спасаться от фитофторы на помидорах, почву на зиму необходимо хорошо перекопать. Это позволит уничтожить споры грибка. Высаживать рассаду можно только после закаливания: хилое растение — слабое звено, которое может стать мишенью для грибка.

      Тем более нельзя высаживать рассаду очень густо. Всегда придерживайтесь схем посадки, которые указаны на пачках с семенами. Перед тем как опустить растение в лунку, у него удаляют нижние и старые листья до 2-3 кисти. Это даст больше силы томату, ведь ему не нужно будет обеспечивать влагой и полезными веществами лишний листок.

      Поливают только корень, никак не листья или стебель, это может спровоцировать болезни томатов. Уход за растениями заключается в своевременном поливе и проветривании теплицы. Так, взрослые томаты поливают редко, но обильно.

      Нельзя забывать о мульчировании почвы, но проводят эту процедуру только со взрослыми и окрепшими растениями. Обработка помидоров от фитофторы заключается в правильной технологии подкормки удобрениями (фосфор, калий, медный купорос). Это делают в пасмурную недождливую погоду.

      Опрыскивание растений

      Чтобы победить фитофтороз томатов, лечение нужно проводить постоянно, меняя его из года в год. Опрыскивать помидоры от фитофторы необходимо на этапе высадки в почву. Используют для этого покупные растворы или готовят по народным рецептам.

        Первый враг грибковых спор — чеснок.

        Используют чесночные головки и побеги.На ведро (10 л) воды берут измельченные головки и побеги (1,5 ст.). Смесь настаивается 24 часа, процеживается. Затем туда добавляют 2 г марганцовки.

        От фитофторы на помидорах чесночным раствором обрызгивают растение, когда у него сформировалась завязь, а следующий раз это делают через 10 дней. Проводить такую процедуру лучше 1 раз в 2 недели.

        Этот раствор создает защитную пленку на листьях, которая преграждает путь спорам к устьям растения. Опрыскивать нужно здоровые кусты, ведь это профилактика, а не лечение болезни.

        Эффективно обрабатывать помидоры от фитофторы обыкновенной золой.

        В 10 л воды разводят полведра золы. Этот раствор настаивают 3 суток, не забывая время от времени помешивать. Затем смесь разводят еще 20 л воды и добавляют 35 г хозяйственного мыла.

        Прежде чем обработать помидоры от фитофторы, нужно дождаться, пока растение приживется. Затем проводят опрыскивание перед самым цветением и после формирования завязи.

      • Следующий рецепт несколько экстремальный. Необходимо 1 кг перегнившего сена залить 10 л воды, добавить 100 г мочевины. Раствор должен настаиваться 4 дня. После этого жидкость нужно процедить.

      Покупные растворы

      Легче купить готовые препараты и развести их в соответствии с инструкцией. Например, фунгициды признаны самыми эффективными. Их используют за 2-3 недели до высаживания рассады в парник и через 2 недели после этого.
      Многие огородники используют старые проверенные методы борьбы с этой проблемой.

      При усыхании корневой системы готовят раствор Фурацилина, которым опрыскивают рассаду. Необходимо разбавить в 0,5 л воды 2 таблетки. Фурацилин результативно справляется с грибком, как и Трихопол. Метронидазол — синтетическое антибактериальное средство, которое, по отзывам огородников, активно справляется с заболеванием растений.

      Его второе название — Трихопол. Раствором средства опрыскивают растение каждые 2 недели. Для приготовления необходимо Трихопол (1 таблетка) развести в 1 л воды.

      Это антигрибковое средство имеет очень горький вкус, но подходит как людям, так и растениям. Для увеличенной дозы используют Трихопол (20 таблеток) на 10 л воды. Все эти препараты дешевые и доступные.

      Чем обработать землю после заболевания

      Весной, перед посадкой обязательно следует обработать землю от фитофторы. Для этого берут 3% медный купорос и поливают им землю. После чего следует хорошенько взрыхлить почву. Для этого используют специальное приспособление, которое поможет перемешать верхний покров толщиною 25 см.

      В этом одним из лучших помощников будет Торнадо. Он имеет необычную форму и очень эффективен и простой в использовании.

      И завершающим этапом является полив почвы фитоспорином. Для этого 1 ст.л. средства растворяют в 10 л воды. Такая доза рассчитана на 1 кв.м. Обязательно следует помнить, что вещества, которые содержат медь, могут попасть в пищу, потому их следует применять только ранней весной.

      Сорта устойчивые к заражению

      К устойчивым сортам перед фитофторой относят: Подарок брата, Де-Барао, Вилина, Ляна, Ротон.
      Как видите, справиться с фитофторой легко. Следует только выбрать, понравившиеся средство, и приниматься за работу. Однако также следует придерживаться дозировки, ведь превышение нормы навредить самим томатам.

      Помидоры, как и все овощи, что растут на наших грядках, подвергаются разнообразным заболеваниям, которые вызывают грибы и бактерии. Одним из самых распространённых среди них является фитофтора. Она хоть и доставит массу проблем томатам, но всё же бороться с ней и преодолеть её реально.

      Для борьбы с фитофторой применяют массу как народных, так и химических средств.

      Химические средства для лечения и защиты

      К распространённым химическим веществам относят:

      • . 10 таблеток этого средства растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают им кусты. Первый раз производят обработку, когда помидоры находятся на этапе образования завязей, а потом процедуру повторяет 2 раза в месяц.
      • Йод . Это противомикробное вещество. Потому огородники любят готовить молочно-йодный раствор, который легко поможет вам избавиться от фитофторы. Для его приготовления берут 10 литров воды, литр молока и 20 капель йода.
      • Зелёнку . В воде растворяют 40 капель этого средства и опрыскивают им томаты.
      • Раствор марганцовки . Такое средство является отличным антисептиком для семян. Их помещают в марлевый мешочек и погружают в этот раствор на 40 минут. После этого промывают водой и хорошенько просушивают.

      Народные препараты

      К эффективным народным методам относят:

      • . Для его приготовления берут 200 г измельчённого чеснока и растворяют в стакане тёплой воды. Через 24 часа вещество процеживают и выливают в 10 л воды, добавив туда ещё и грамм кисломолочного калия. Для лечения необходимо побрызгать помидоров.
      • Молочный раствор или сыворотку . Любой из этих молочных продуктов разбавляют водой в соотношении 1:1 и, начиная с июля, кусты томатов регулярно опрыскивают таким средством для защиты.
      • Раствор соли . Им необходимо обрабатывать и защитить ещё зелёные помидоры. Такое средство образует своеобразную плёнку, которая будет препятствовать проникновению инфекции. Для его приготовления стакан соли растворяют в 10 л воды.

      Пошаговая обработка помидоров от фитофторы

      Что касается высадки в теплицу, то томаты необходимо высаживать, чередуя с огурцами.

      Почву в теплице обязательно необходимо осенью дезинфицировать медным купоросом . Если же растения уже были заражены фитофторой, то в теплице следует снять грунт толщиною где-то 5 см.

      Также следует помнить, что в теплице происходит испарение и присутствует спёртый воздух, а это благоприятно действует на развитие бактерий. Потому обязательно следует регулярно проветривать теплицу чтобы уберечь растения от болезни.

      Уход в открытом грунте

      Высаживать растения необходимо не слишком густо, чтобы не произошло быстрое заражение фитофторой. Но если же в теплице нет слишком много места, тогда у помидор следует обязательно обрывать старые листья , ведь они являются излюбленным местом обитания этого заболевания.

      Чтобы не произошла вспышка фитофтороза, необходимо, прежде всего, соблюдать правила полива. Не нужно лить воду на листья. Необходимо поливать растения под корень.

      Если уже так произошло, что томаты не смогли устоять перед этим заболеванием, то обработку чтобы их спасти следует проводить при условии, что сутки не было дождя . Опрыскать томаты нужно вечером или в пасмурную, но сухую погоду.

      Уход за рассадой

      Обязательно следует укрепить иммунитет рассады томатов, перед тем как высаживать их в грунт. Для этого прибегают к следующим мерам:

      • перед высадкой растения обрабатывают 5% раствором бордоской жидкости ;
      • через пол месяца арцеридом;
      • ещё через пол месяца фундазолом;
      • после этого чередуют 2 последних средства.

      Лучшее средство от фитофтороза

      Очень эффективными в борьбе с фитофторой являются:

      • Ридомил голд . Он защищает томаты снаружи и препятствует проникновению грибков в внутрь тканей. Для приготовления этого раствора необходимо взять 10 грамм средства и развести в 4 л воды. Начинают им обрабатывать растения в период вегетации, а потом повторяют через каждых полмесяца.
      • . Этот препарат имеет массу преимуществ, так как он устойчив перед смыванием и оказывает лечебное действие, убивая грибы. Для его приготовления берут 12 г на 10 л. Опрыскивание проводят по такой же схеме, как Рамидол голд.
      • . Также устойчив перед осадками и оказывает лечебное действие. 6 мл разводят в 5 л воды и опрыскивают растения, начиная с периода вегетации. Обработку проводят 3 раза каждые 2 недели.

      Как проводится профилактика в теплице

      Конечно, как и в случае с другими заболеваниями, проще всего проводить профилактику, чем бесконечно бороться с фитофторой.

      К основным профилактическим действиям относят следующие меры:

      • Не допускать соседства томатов с картофелем .
      • Не стоит несколько лет подряд высаживать на одном и том же мести эти овощи.
      • Также не высаживать томаты на том месте, где росли баклажаны, перец и картофель .
      • Не следует слишком часто и обильно поливать томаты.
      • Обязательно необходимо удалять нижние листья помидор, чтобы они как можно меньше прикасались к земле.
      • Вырывайте сорняки, так как они удерживают влагу.
      • Не следует перенасыщать грунт азотными подкормками.
      • Когда очень долгое время почва сохраняет влагу, необходимо обязательно совершать прополку.
      • После сбора урожая, не оставляйте ботву зимовать на грядке, её необходимо сжечь.

      Как проявляется болезнь

      Обнаружить признаки фитофторы на томатах совсем не сложно:

      • на нижней стороне появляются пятна, после чего листья буреют и опадают ;
      • чернеют также и побеги растения, и его плоды;
      • сначала овощи становятся твёрдыми, а потом всё мягче и мягче, пока не начинают гнить. И так может пропасть весь плод .

      Когда обработать первый раз

      Первый раз томаты обрабатывают за 1 или 2 дня до высадки рассады в открытый грунт.

      После высадки растения снова опрыскивают через 12 дней.

      Можно ли брать семена из больных томатов

      Исследования показали, что ооспоры погибают при 50-ти градусной жаре, потому если продержать семена около 2-х часов на такой температуре, то они будут обеззараженными.

      Помните, что для высаживания лучше использовать семена, которые были собраны около 3 лет назад . За этот период все вирусы погибнут, и вы получите чистый материал.

      Условия для развития заболевания

      Томаты легко заражаются фитофторой от картофеля , а также существует масса условий для развития этого заболевания.

      К самым распространенным из них относят:

      • заливные дожди, которые длятся около 3 дней;
      • резкие перепады температуры днём и ночью с разницей от 8 до 12 градусов;
      • роса, что появляется от этих перепадов температуры;
      • туман;
      • недостаток солнечного света и тепла;
      • загущенные посадки ;
      • избыток азота.

      Фитофтора не развивается в сухую погоду.

      Чем обработать землю после заболевания

      Весной, перед посадкой обязательно следует обработать землю от фитофторы. Для этого берут 3% медный купорос и поливают им землю.

      После чего следует хорошенько взрыхлить почву. Для этого используют специальное приспособление, которое поможет перемешать верхний покров толщиною 25 см. В этом одним из лучших помощников будет Торнадо. Он имеет необычную форму и очень эффективен и простой в использовании.

      И завершающим этапом является полив почвы фитоспорином . Для этого 1 ст.л. средства растворяют в 10 л воды. Такая доза рассчитана на 1 кв.м.

      Обязательно следует помнить, что вещества, которые содержат медь, могут попасть в пищу, потому их следует применять только ранней весной.

      Можно ли есть больные плоды

      Не стоит опасаться кушать томаты, поражённые фитофторой. Заболевание не передаётся людям. Однако чёрные пятна портят вид томатов, и кушать их весьма неприятно.

      Что же касается консервации, то закрывать эти помидоры не рекомендуется.

      У них может повыситься кислотность, и станут размножаться разнообразные микроорганизмы, из-за чего вкус томатов будет испорчен окончательно.

      Сорта устойчивые к заражению

      К устойчивым сортам перед фитофторой относят: Подарок брата, Де-Барао, Вилина, Ротон.

      Как видите, справиться с фитофторой легко. Следует только выбрать, понравившиеся средство, и приниматься за работу. Однако также следует придерживаться дозировки, ведь превышение нормы навредить самим томатам.

      Фитофтора на томатах – опасное заболевание, особенно при выращивании культуры в закрытом грунте. Как правильно бороться с фитофторой? Какие меры можно принять для предупреждения развития заболевания в закрытой теплице?

      Фитофтора томатов – признаки заражения растений

      Заболевание фитофтороз вызывает простейший гриб, который невидим человеческому глазу из-за микроскопических размеров, — Phytophthora infestans. Мельчайший гриб обладает невероятной способностью к быстрому размножению. В короткие сроки посадки тепличных томатов могут оказаться зараженными фитофторой, а надежды на урожай стремительно уменьшиться.

      Фитофтора может поражать как уже зрелые, так и зеленые плоды

      Болезнь развивается обычно на нижних листьях, которые покрываются бурыми пятнами, на них развиваются споры грибка в виде белого тонкого пуха. Затем заражение захватывает основные стебли, лишая возможности питать водой все части растения.

      В последнюю очередь фитофтора поражает плоды томатов. На них появляются бурые разводы, плоды мумифицируются и сгнивают. Заболевание развивается даже на незрелых плодах томатов.

      Внимание! Неповрежденные томаты, собранные с заболевшего растения не подлежат хранению, — фитофтороз может проявиться на этих плодах в любое время.

      Обычно вспышка заболевания фитофторой в теплице совпадает с наступлением холодных ночей после жаркого дня. Такая разница температур характерна для второй половины лета, как раз во время созревания плодов томатов.

      Цветение томатов, пораженное фитофторой

      Поражение растений помидоров фитофторой может быть сухим (когда все части растения просто засыхают) и мокрым (характеризующимся развитием гнили). Гниль на растениях развивается в ненастную дождливую погоду.

      Частые причины возникновения фитофтороза на томатах

      Поражения кустов томатов, внешне похожие на фитофтороз, вызывают и другие заболевания или нарушение правил агротехники:

      • вершинная гниль;
      • оголение корней;
      • недостаток бора и магния.

      Профилактические меры по предупреждению заболеваний помидоров фитофторой

      Чем лечить томаты, зараженные фитофторой?

      Бордоская жидкость — прекрасное средство для лечения томатов от фитофторы

      Лечить зараженные фитофторой растения допускается химическими препаратами, содержащими биологически активные вещества, и народными средствами. Однако общее требование при проведении обработок – подходящие погодные условия.

      Внимание! Системное опрыскивание помидоров проводится при сухой, ясной погоде, не менее 5 раз за сезон. Лечебные обработки проводят совместно с подкормками растений препаратами, укрепляющими иммунную систему томатов.

      Народные средства борьбы с фитофторой помидоров

      0,1 кг измельченного чеснока (можно использовать любые части растения) настаивают в 1 стакане воды сутки; процеживают; добавляют настой в 10 л воды, прибавляя 1 г марганцово-кислого калия. Чесночным раствором производят несколько опрыскиваний посадок помидоров, начиная с периода образования завязей, через 10-12 дней.

      Если вы не хотите применять химические препараты, используйте настойку чеснока

      Эффективным предупреждающим средством от фитофторы является молочная сыворотка , которая разводится пополам с водой. Обработку растений помидоров в теплице можно проводить ежедневно.

      Один раз в 2 недели можно опрыскивать помидорные кусты раствором обычного молока (на 10 л воды добавляется 1 л обезжиренного молока и 20 капель йода).

      Гнилое сено годится для лечения заболевших фитофторой растений: 1 кг сена заливают 10 л воды, с добавлением 100 г мочевины. Настаивают раствор 4 дня, процеживают и опрыскивают помидоры 1 раз в 2 недели.

      Всего 100 г пекарских дрожжей , разведенных в 10 л воды, помогут сдержать развитие заболевания томатов, если опрыскать кусты при первых признаках заболевания.

      Раствор поваренной соли — безопасное для плодов средство борьбы с фитофторой

      Зреющие плоды томатов полезно защитить от фитофторы раствором поваренной соли . Для этого 1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивание зеленых плодов проводится ежемесячно, 1 раз.

      При посадке рассады можно обмотать корни тонкой медной проволочкой , взрослые растения защищают от фитофторы «медным прокалыванием», когда кусочек медной проволоки вставляют в стебель взрослого растения томата.

      Перед цветением кусты помидоров можно однократно обработать раствором медного купороса (на 10 л воды 2 ст. л. медного купороса).

      Очень распространен способ лечения фитофторы с помощью «Трихопола»: 1 таблетку лекарственного средства растворяют в 1 л воды. Опрыскивание проводят раз в 2 недели.

      Обработка зараженных растений томатов химическими средствами.

      «Фитоспорин» — препарат помогающий нейтрализовать заболевание фитофторой на томатах при выращивании в тепличных условиях. Препарат используют при высадке рассады: в раствор «Фитоспорина» окунают растения, предназначенные к высадке в теплице.

      Допускается проливать почву раствором «Фитоспорина» и добавлять препарат в воду при поливе. Дозировку препарата следует строго соблюдать в соответствии с рекомендациями производителя.

      Как правильно приготовить бордоскую жидкость: видео

      Фитофтора на тепличных томатах: фото

      Фитофтороз — это грибное заболевание которым, в основном, заболевают различные сорта помидоров. На стеблях и листьях возникают коричневые пятна, с нижней стороны листа образуется слабый белый налет, еще зеленые плоды чернеют. Это болезнь, которая способна за несколько дней уничтожить весь Ваш урожай томатов. И эта болезнь, особенно в последнее время, встречается повсеместно. Поэтому, давайте рассмотрим вначале условия и причины возникновения фитофторы, а далее методы и способы борьбы с этим заболеванием.

      Стоить заметить,что почернение помидоров – это не признак конкретного заболевания, а реакция растения на многие виды болезней и неблагоприятных условий роста и созревания. Почернение томатов еще на стадии созревания может так же вызвать обычная гниль, сухость почвы или переизбыток влаги, излишек или недостаток удобрений, различные вредители растений и другие причины. Но все же наиболее частой причиной является заболевание фитофторой.

      Название фитофтора пошло от одноименного названия возбудителя этой болезни — гриба Phytophthora infestans. Переводится оно как «уничтожающий растение», и полностью эму соответствует, разрушая организм растения, в который попадает. А заражает фитофтора не только томаты, а и другие растения семейства паслёновых, хотя не щадит также и землянику, и клещевину, и гречиху. Помидоры являются близкими родственниками баклажанов и картофеля, которые, после томатов, наиболее подвержены разрушающему действию фитофтороза. Поэтому не желательно сажать эти овощи в непосредственной близости друг от друга.

      Чем обработать помидоры от фитофторы?

      Как профилактическую так и лечебную обработку следует проводить в сухую и спокойную погоду, причем количество обработок химическими средствами напрямую зависит от погодных условий данного сезона. Если летний период изобилует дождями, опрыскивания следует осуществлять как можно чаще (около пяти раз за лето). Очень эффективным при борьбе с фитофторой будет постоянная подкормка томатов средствами, которые укрепляют иммунитет растения.

      Существуют как народные средства так и биологически активные препараты от фитофторы.

      Настой чеснока с марганцовкой от фитофторы

      100 грамм чеснока (можно брать и луковицы, и стрелы, и листья) измельчают в мясорубке, заливают стаканом воды и настаивают сутки. Затем процеживают, разводят 10 литрами воды и добавляют 1 грамм марганцовки.

      Споры гриба погибают от чеснока. Первое опрыскивание надо провести перед образованием завязи, второе — через 10 дней после первого. Затем, если вы будете раз в 12-15 дней опрыскивать кусты томатов чесночным настоем, то результат будет

      Молочная сыворотка от фитофторы

      Сыворотку от скисшего молока разводят водой в равных долях. Начиная с первых дней июля опрыскивать томаты молочной сывороткой можно каждый день. Профилактическое средство.

      В 10 литрах воды растворяют 1 литр обезжиренного молока и добавляют 15-20 капель йода. Этим средством помидоры необходимо опрыскивать каждые две недели.

      Зола от фитофторы

      Через неделю после высадки рассады золой опудривают все междурядья до полива. Процедуру повторяют, когда начинают завязываться плоды.

      Настой гнилой соломы или сена

      Один килограмм гнилого сена заливают 10 литрами воды, добавляют горсть мочевины и оставляют настаиваться 3-4 дня. Процеженным настоем опрыскивают томаты через 1,5-2 недели.

      Дрожжи от фитофторы

      В 10 литрах воды разводят 100 грамм дрожжей и поливают томаты при первых признаках фитофторы.

      Поваренная соль от фитофторы

      1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды и опрыскивают этим раствором крупные, но еще зеленые плоды один раз в месяц.
      Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! надо помнить, что это — профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки!

      Раствор медного купороса от фитофторы

      На 10 литров воды берут 2 столовые ложки медного купороса и один раз обрабатывают растения перед цветением.

      Раствор кальциевой селитры от фитофторы

      Кальциевая селитра 1 столовая ложка на 10 л воды. Этим же раствором можно и по листьям побрызгать.

      «Фитоспорин» от фитофторы

      Разводится согласно инструкции. Перед посадкой окунуть рассаду в раствор фитоспорина. Первое опрыскивание необходимо провести при появлении первых завязей и затем опрыскивать растения каждые 10 дней. Кроме того, можно проливать раствором «Фитоспорина» почву в теплице перед высадкой или через раз добавлять препарат в поливную воду.

      Хлористый кальций от фитофторы

      При сильном поражении фитофторой больные листья надо убрать и сжечь, а плоды опрыскать 1% — ным раствором хлористого кальция (в аптеке продается 10 % — ный раствор хлористого кальция во флаконах по 200 мл. Флакон следует растворить в 2 л воды). Особенно тщательно нужно опрыскивать плодоножку, так как фитофтора по ней проникает в плод.

      Напоследок, профилактически растения обрабатывают до цветения, а также при появлении первых признаков заболевания. Все таки лучше предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться.

      Кефирные опрыскивания от фитофторы

      Тоже профилактическое средство. Первое такое опрыскивание рекомендуется произвести не позднее, чем через 10-14 дней после высадки рассады в грунт. Потом желательно делать это еженедельно. Рецепт: На 10 л воды — 1 литр кефира, который в течение двух суток должен «перебродить». Тщательно размешать. Йод от фитофторы спасет

      Молочно-йодистые опрыскивания от фитофторы

      Неплохо зарекомендовавший себя метод. Тем более, противомикробные свойства йода все знают с детства. Он и на листьях томатов наведёт порядок, и ускорит созревание наших помидорок. Рецепт: На 10 л воды — 1 л нежирного молока + 20 капель йода

      Трутовичные опрыскивания от фитофторы

      Такие опрыскивания могут довольно долго сдерживать заражение томатов фитофторозом. Опрыскивать рекомендуется раз в 10 дней по утрам в тихую и желательно безветренную погоду. Хорошо обработать в момент завязывания плодов. При первых же проявлениях фитофтороза сразу провести дополнительную обработку. Рецепт: На 1 литр воды 100 г гриба. Подсушенный гриб пропустить через мясорубку или измельчить ножом. Залить крутым кипятком (заварить), после остывания процедить.

      «Медные» прокалывания от фитофторы

      Хорошо зарекомендовавший себя метод запатентован немецкими учёными: обматывание корней рассады перед высадкой в грунт медной проволокой. Наши дачники применяют медную проволоку по-другому: прокалывают стебель томата. Микродозы меди стабилизируют хлорофилл, стимулируют дыхание растений и усиливают окислительные процессы. Это укрепляет растение и делает его более устойчивым к инфекции. Внимание! Такую процедуру делают только тогда, когда стебель томата станет прочным! Рецепт: Тонкую медную проволоку прокалить (можно зачистить наждачной бумагой), нарезать кусками по 3-4 см. На расстоянии 10 см от почвы сделать прокол стебля, вставить кусочек проволоки, загнуть концы вниз. Не обматывать вокруг стебля!.

      Хотите помидор — купите. трихопол! от фитофторы

      Или метранидазол по 500 мл — обрабатывать 3 раза и 1 раз бордоской. Все знают, каким бичом для томатных грядок является фитофтора. Как утверждают многие овощеводы-любители, обработка аптечным трихополом помидоров несколько раз за сезон полностью избавляет ваши плантации от фитофтороза и освобождает вас от многочисленных обработок культуры ядохимикатами. Раствором 20 таблеток метранидазола по 25мг (или 10 таблеток по 50мг) на 10 л воды (таблетки тщательно растереть в небольшом кол-ве воды, а потом развести в 10 литрах воды) проводите опрыскивания примерно раз в 10 дней. Если же прошел дождь, то на следующий день обязательно опрыскайте растения заново. Знаю: это утомительно, но ведь и помидоры того стоят.

      Лучше всего подбирать такое место под парник, где раньше не росли пасленовые культуры: перец, картофель, помидоры, баклажаны. Все прошлогодние растения должны быть собраны и сожжены.

      Как хранить зеленые помидоры, чтобы они покраснели

      Пришла осень, а вместе с ней фитофтора и заморозки. Зеленые помидоры на корню в такой ситуации оставлять опасно, поскольку недуг и низкие температуры способны повредить не только стебли растения, но и недозревшие плоды. Преждевременный сбор урожая поможет спасти томаты. Зеленые овощи можно использовать для приготовления зимних солений или хранить их до дозревания в искусственных условиях. Есть несколько способов повлиять на процесс созревания томатов. Самые простые и доступные из них постараемся обсудить подробнее.

      Почему помидоры не успевают вызреть на корню

      Сбор зеленых помидоров является вынужденной мерой, которая позволяет спасти столь желанный урожай. Но почему каждую осень приходится сталкиваться с такой ситуацией? А причин длительного и несвоевременного созревания может быть несколько:

      1. Неправильный выбор сорта . Для выращивания на открытом грунте стоит предпочесть скороспелые сорта низкорослых или среднерослых помидоров. В этом случае растение не будет тратить много времени на наращивание зеленой массы и своевременно образует завязи. Высокорослые сорта томатов можно выращивать в теплицах, где искусственно поддерживается оптимальная температура до середины осени.
      2. Нарушение правил ухода за растениями . Чтобы помидоры быстро созревали на корню нужно правильно формировать растения, удаляя пасынки и прищипывая верхушку. В завершении сезона плодоношения томаты рекомендуется подкармливать калийными удобрениями, сократив количество азота до минимума.
      3. Поздние сроки высадки рассады .
      4. Недостаток солнечного света . Причина может быть вызвана плохой летней погодой и в этом случае исправить ситуацию практически невозможно. Другое дело, когда томаты растут вблизи высокорослых кустарников и деревьев. В этом случае можно поспособствовать проникновению солнечных лучей к томатам, что ускорит их созревание.
      5. Ранний приход осенних холодов .

      К сожалению, земледелец может повлиять только на некоторые из приведенных причин, но если есть такая возможность, то в будущем году обязательно нужно постараться исключить былые ошибки и более внимательно подойти к выбору сорта, месту выращивания, срокам посева семян на рассаду. Возможно, в этом случае удастся собрать зрелый урожай в полном объеме с грядки.

      Ускоряем процесс созревания томатов

      Если осенью установилась прохладная и дождливая погода, то не стоит дожидаться «бабьего лета», нужно снимать зеленые и бурые помидоры для дозревания в искусственных условиях. В противном случае может начаться развитие заболеваний, и тогда спасти оставшийся урожай будет невозможно.

      Дозревание томатов после снятия с куста происходит благодаря газу этилену, который выделяется из овощей. Газ может образовываться на протяжении 40 суток от момента снятия урожая с куста. В это время следует хранить томаты в определенных условиях с температурой +15-+22 0 С. Низкие температуры замедляют процесс созревания овощей. Вопреки распространенному мнению солнечные лучи, как и сырость негативно влияют на процесс созревания овощей дома.

      Среди всех способов, дозаривание помидоров чаще осуществляют в деревянном контейнере или на газете. Зеленые помидоры, выложенные в контейнер или на бумагу, накрывают темной тканью и помещают под кровать или в темную кладовку. За 15-20 дней такого хранения овощи созревают. Ускорить процесс созревания можно в том случае, если в контейнер с зелеными томатами положить несколько спелых помидоров.

      Помимо предложенного метода, есть и иные, менее распространенные способы того, как сохранить зеленые помидоры до покраснения:

      1. Помидоры держать в бумажных пакетах или ящиках . Среди помидоров положить банан или яблоко. Фрукт будет выделять этилен и поспособствует созреванию овощей.
      2. Завернуть каждый овощ в отдельный кусочек бумаги и положить в темное место . Заменить бумагу можно опилками, пенопластом, шариками из пенополиуретана.
      3. Спирт позволяет предотвратить развитие бактериальных или гнилостных заболеваний . Спиртом можно обработать зеленые помидоры и положить их в ящик на хранение. Еще один вариант использования спирта заключается в том, чтобы смочить салфетку спиртом и завернуть в нее томаты для дозревания. При использовании спирта уже зрелые помидоры могут храниться вплоть до весны.
      4. Дозреть зеленые помидоры удобно в погребе . Их нужно разложить на полку так, чтобы плоды не соприкасались друг с другом. При температуре +10 0 С процесс созревания будет протекать очень медленно, но как только помидоры попадут в комнату, они очень быстро станут красными.
      5. Дозревать зеленые помидоры можно в валенках . Этим методам пользовались еще наши деды. Может быть, и сегодня этот способ будет для кого-то востребован.
      6. Положить томаты в ткань или бумагу красного цвета и спрятать в темноту . Каким образом окраска ткани воздействует на помидоры неизвестно, но многократные опыты показали, что метод обладает высокой эффективностью.
      7. Крупные хозяйства по выращиванию овощей используют специальный газ , который способствует дозреванию томатов и длительному хранению уже вызревших плодов.

      Хранить томаты нельзя в полиэтиленовых или герметичных пакетах. Хорошая циркуляция воздуха – это обязательное условие, которое предотвращает развитие гнили. Даже используя деревянные ящики или бумажные пакеты, нужно следить за тем, чтобы каждый овощ сохранял целостность, и верхние слои продуктов не травмировали нижние слои. Необходимо регулярно отслеживать процесс созревания овощей, поднимая покрасневшие помидоры вверх и опуская самые зеленые томаты вниз.

      Дополнительную информацию о том, как хранить зеленые помидоры, чтобы они покраснели, можно найти на видео:

      Может быть, мнение компетентного специалиста поможет выбрать лучший способ хранения для каждой конкретной ситуации.

      Как сохранить красные помидоры

      Даже дозревшие томаты могут хорошо храниться всю зиму без переработки. Для этого есть специальные способы хранения:

      • Чистые и сухие овощи сложить неплотно в стерилизованные 3-литровые банки, пересыпая каждый слой овощей горчичным порошком.
      • В стерилизованную 3-литровую банку положить чистые сухие томаты и влить в емкость 2-3 ст. л. спирта. Поджечь жидкость и законсервировать банку. Внутри такой емкости образуется вакуум, который препятствуют развитию бактерий.
      • При наличии объемной морозильной камеры зрелые помидоры можно хранить в ней. Замороженные помидоры можно добавлять в пиццу, свежие салаты или использовать в приготовлении кулинарных блюд.

      Чаще хозяйки консервируют урожай уже спелых томатов. Различные соления хорошо дополняют зимой картошку, мясо, птицу или рыбу. Однако свежие продукты без термической обработки и соления всегда более желанны. Их стоимость в зимний период в магазине слишком высока, а вкус оставляет желать лучшего. Именно поэтому закатанные свежие помидоры обязательно пригодятся для подачи на праздничный стол или приготовления свежих салатов в повседневности. Способ такого хранения можно выбрать из предложенных выше вариантов.

      Вырастить урожай томатов сложно, но еще сложнее бывает его сохранить. Неблагоприятная погода, болезни и насекомые то и дело повреждают растения и плоды на корню. В этом случае единственным правильным решение является снятие зеленых помидоров с куста и дозревание плодов дома. Все важные условия и несколько эффективных способов дозревания томатов в искусственных условиях предложены выше. Дело осталось за малым: нужно испробовать несколько методов и взять лучший из них на заметку.

      Среди всех способов, дозаривание помидоров чаще осуществляют в деревянном контейнере или на газете. Зеленые помидоры, выложенные в контейнер или на бумагу, накрывают темной тканью и помещают под кровать или в темную кладовку. За 15-20 дней такого хранения овощи созревают. Ускорить процесс созревания можно в том случае, если в контейнер с зелеными томатами положить несколько спелых помидоров.

      Помидора чернеет! SOS!

      Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

      Т.к. тема является архивной.

      Объявления на НН.РУ — Дом

      Клавиатура полностью рабочая и не использовалась, т.к была куплена по ошибке Клавиатура подходит к ноутбукам: R510CA, R510CC, R510D.
      Цена: 300 руб.

      Main 1-889-355-13 (173463313) ms36631-zc01-01 BN41-01190C BN41-02360В (BN94-08318N) BN41-02568 EAX64317403(1.0).
      Цена: 600 руб.

      Ноутбук ASUS Продаётся ноутбук ASUS X555BA-XO202T б/у, состояние отличное, виндовс лицензионный, все основные программы установлены -.
      Цена: 14 000 руб.

      Продам картриджи для струйных принтеров в упаковке просроченные. Дешево. Совместимые и оригинальные картриджи в ассортименте, в наличии.
      Цена: 200 руб.

      Чтобы увидеть нечто уникальное, не обязательно ехать за тридевять земель. В Нижегородской области масса красивых, загадочных, уникальных.

      Сегодня в центре Нижнего Новгорода проходит молодежный фестиваль «Высота». В связи с мероприятием перекрыты дороги.

      Автомобильная драма развернулась на территории промзоны в Нижнем Новгороде. Судебные приставы пришли арестовывать иномарку должника, но тот.

      В суд передано дело трех женщин, которые организовали подпольный игровой дом на улице Свердлова в Балахне. Заведение просуществовало год.

      Сегодня в центре Нижнего Новгорода проходит молодежный фестиваль «Высота». В связи с мероприятием перекрыты дороги.

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру