Сколько можно хранить в холодильнике маргарин?
Подскажите, сколько открытая пачка маргарина может храниться в холодильнике?
Готовила на Новый год печеньки, осталось еще полпачки. Вот думаю завтра еще приготовить, не испортился ли маргарин, если хранился на верхней полке холодильника?
Заранее спасибо за ответы)
Смотрите также
| Chocolate Baby · Продвинутый участник |
| Snikelura · Helpster Star |
Посмотрите на срок изготовления.. Чем позже сделано- тем лучше.
Я обычно по цвету и запаху проверяю ))) не пахнет странно и ладно — в выпечку можно )))
Готовила на Новый год печеньки, осталось еще полпачки. Вот думаю завтра еще приготовить, не испортился ли маргарин, если хранился на верхней полке холодильника?
Особенности хранения сухого и вареного риса
Достаточно трудно рассчитать точную порцию любой крупы на глаз, а мерными стаканами пользуются далеко не все. Таким образом у нас после готовки часто возникают излишки готовой крупы, чаще всего риса, гречки. Как правило, выбросить жалко и мы убираем приготовленное в холодильник и иногда забываем там. Между тем, любой продукт не вечен.
Давайте узнаем, сколько хранится вареный рис в холодильнике и как вообще правильно хранить сухой рис разных видов. Последнее тоже важно, потому что при неправильном хранении в крупе могут появиться жучки, и рис полностью придет в негодность.
Как и где лучше хранить рис
В домашних условиях обычно сухой рис хранят в магазинной упаковке. Это является первой ошибкой. Хранить злак в упаковке можно только до ее открытия. Но даже и в этом случае есть сроки годности риса, которые установлены для определенных условий хранения. Поэтому правила хранения риса в сухом и вареном виде знать не помешает.
Сразу же после приобретения рис рекомендуется хорошо прогреть. Сделать это можно в обычной духовке или на сковороде. Если нет такой возможности, тогда его можно проморозить в морозильной камере. Такая обработка поможет обезопасить крупу от живности на тот случай, если в нее уже попали личинки.
Самый безопасный метод для хранения риса — рассыпать его в герметичную посуду из стекла, керамики или из пищевого пластика с крышкой. Периодически необходимо осматривать емкости во избежание появления в них жуков и соблюдать оптимальные условия:
- Обычный продукт хранится в нормальных условиях в течение 18 месяцев. Шлифованный — несколько лет. Для этого его помещают в сухое помещение с хорошей вентиляцией, куда не попадают лучи солнца.
- Оптимальная температура хранения +5-15 °С.
- Уровень влажности желательно сохранять в пределах 60-70%.
- Защищать продукт от жучков можно, положив в банку зубчики чеснока или жгучий перец, лавровый лист, каштан или цедру лимона.
- Марлевый мешочек, наполненный солью, сохранит рис от намокания и появления затхлого запаха.
Как хранится готовый продукт
Для правильного хранения отваренного продукта рекомендуется учесть такие особенности:
- сваренный рис хранится в холодильнике 4-5 дней;
- он может впитывать в себя запахи других продуктов;
- хранить его следует в посуде с плотной крышкой или в пищевом пластиковом лотке;
- в морозилке вареный продукт может храниться до 40 дней.
- не рекомендуется для хранения использовать полиэтиленовые пакеты, в них крупа задыхается и впитывает в себя запахи полимера, что портит ее вкус.
- зимой запасы крупы можно держать на балконе, мороз способен уничтожить насекомых и их личинки.
Чтобы использовать готовый продукт из морозильной камеры, логично, что его необходимо разморозить. Лучше всего сделать это естественным образом при комнатной температуре, предварительно достав порцию из морозильной камеры или же с помощью микроволновой печи, выбрав соответствующий режим.
Экзотические сорта риса (дикий, черный, красный и некоторые другие) хранятся точно так же, как и обычный рис.
Только ширатаки в форме риса (бывает лапша, спагетти или рис ширатаки, которые изготавливаются из корня растения коньяку) должен в обязательном порядке храниться в морозильнике. Срок хранения риса-ширатаки в открытой пачке в этом случае составит до 7 дней.
Если вы приготовили рис для японских роллов, то мы рекомендуем вам также прочитать специальную статью о том, сколько роллы хранятся в холодильнике, чтобы понимать, как правильно рассчитывать время готовки и употребления этого популярного блюда и не отравиться.
Интересные факты о рисе
Рис употребляется в пищу на протяжении примерно 8-9 тысячелетий. Сначала он использовался только во Вьетнаме и Таиланде, затем распространился по миру. Поэтому все варианты, как хранить рис и защищать от вредителей, люди проверили уже на протяжении веков.
Сегодня эта злаковая культура является самой востребованной в мире. Из нее готовят гарниры и самостоятельные блюда, напитки и десерты. Она варится, жарится и парится.
В этой крупе содержатся аминокислоты и витамины, очень нужные человеческому организму. Также в ее состав входят калий, кальций, железо, йод и фосфор.
Чтобы у вас в запасе всегда был ценный и полезный продукт, постарайтесь правильно выбрать его перед приобретением. Упаковку нужно внимательно осмотреть на предмет обнаружения слипшихся крупинок, вкраплений черного цвета, насекомых.
Достаточно трудно рассчитать точную порцию любой крупы на глаз, а мерными стаканами пользуются далеко не все. Таким образом у нас после готовки часто возникают излишки готовой крупы, чаще всего риса, гречки. Как правило, выбросить жалко и мы убираем приготовленное в холодильник и иногда забываем там. Между тем, любой продукт не вечен.
Сколько храниться открытый майонез в холодильнике?
Сколько храниться открытая пачка майонеза в холодильнике?
Какой срок годности открытого майонеза в холодильнике?
Купил большой объем, интересно сколько можно его использовать?
Срок хранения магазинного майонеза, в составе которого есть различные пищевые добавки, такие, как антиокислители, консерванты, довольно большой.
В закрытой упаковке до трёх месяцев при температуре до +6
На упаковке майонеза указано чаще всего 90 дней, но по факту закрытая банка или мягкая упаковка майонеза может храниться и дольше.
После вскрытия срок хранения уменьшается, лучше такой майонез не хранить долго, потому что растительное масло в смеси с горчицей, яичным порошком при длительном хранении плохо будет перерабатываться нашей печенью.
Приготовленный домашний майонез не стоит хранить больше 5-6 дней, потому что в нем нет консервантов и добавок.
Майонез считается продуктом с небольшим сроком годности поэтому к его хранению в холодильнике стоит подходить с осторожностью. Срок хранения уже открытой упаковки майонеза зависит от того, какая температура у Вас установлена.
Если хранить его при температуре от 0 до 5 градусов — то срок годности составит 30 календарных дней, если температура выше 5 градусов, то срок хранения уменьшаться примерно на 10 дней. При более высоких температурах майонез хранить не рекомендуется.
Если у Вас домашний майонез, который приготовлен самостоятельно, то его лучше не хранить более недели, так как в его составе нет консервантов, в отличии от покупного.
Можно долго спорить о пользе и вреде такого соуса как майонез, но не стоит отрицать его популярность.
В настоящее время в продаже майонез представлен в ассортименте: разные производители ( как новые, так и проверенные временем ), разные упаковки, разная жирность продукта и так далее.
На упаковке каждый производитель указывает дату выработки майонеза и сроки его хранения. Иногда вместо сроков хранения на упаковке можно найти дату, до которой майонез следует употребить.
Безусловно, в фабричный майонез добавляются различные консерванты для увеличения сроков его годности. Срок годности не в последнюю очередь зависит от температуры хранения.
Майонез следует хранить в холодильнике.
Современные холодильники обеспечивают идеальный режим для хранения продуктов, но все же если Вы открыли упаковку майонеза, не стоит его хранить даже в холодильнике более 10-14 дней.
После вскрытия срок хранения уменьшается, лучше такой майонез не хранить долго, потому что растительное масло в смеси с горчицей, яичным порошком при длительном хранении плохо будет перерабатываться нашей печенью.
Сколткр Храниться Молрко В Холодильнике Открытая Пачка Ультропастеризованно
Ответы Онлайн на MyPersonnel.Ru
Похоже, вы выбрали неправильный путь.
Не волнуйтесь, время от времени, это случается с каждым из нас.
Ответы Онлайн на MyPersonnel.Ru
Как долго продукты можно хранить в холодильнике, чтобы они не испортились
Как только вы разобрались с тем, куда положить еду, в морозильник или холодильник, можно переходить ко второму этапу — сроку хранения ваших продуктов. По сути, дело здесь обстоит очень тонко: в холодильнике еда может стать влажной и бесформенной, в то время как в морозильнике продукты рискуют, наоборот, лишиться всей своей влаги или вовсе испортить морозильную камеру.
Если хранить продукты в холодильнике или морозильнике слишком долго, они могут не только потерять свою целостность, но и стать опасными для здоровья. Вероятно, вы удивитесь, как много или, наоборот, мало могут храниться в холодильнике ваши любимые продукты питания.
Небольшой ликбез по продовольственной безопасности никогда никому не мешал, а, учитывая, что на дворе лето — сезон пикников, шашлыков и прочих уличных развлечений, сейчас самое время освежить свои знания по этой теме.
Вы знаете, сколько можно хранить в холодильнике закрытую пачку сосисок, а открытую? Куда лучше поставить макаронный салат — в холодильник или морозильную камеру, и сколько он там протянет? Накрываете праздничный стол — проверьте, что можно предложить гостям, и куда потом ставить объедки.
Проверьте свои знания ниже. Узнайте, каков срок хранения разных продуктов в холодильнике и морозильнике.
Салаты с майонезом: салат с курицей, салат с яйцом, салат с тунцом или макаронный салат
Холодильник: 3-5 дней
Морозильник: Плохо замерзает
Сосиски (открытая пачка)
Холодильник: 1 неделю
Морозильник: 1-2 месяца
Сосиски (закрытая пачка)
Холодильник: 2 недели
Морозильник: 1-2 месяца
Колбаса/ветчина (открытая пачка или нарезка)
Холодильник: 3-5 дней
Морозильник: 1-2 месяца
Колбаса/ветчина (закрытая пачка)
Холодильник: 2 недели
Морозильник: 1-2 месяца
Холодильник: 7 дней
Морозильник: 1 месяц
Колбаски (сырые) из мяса курицы, индейки, свинины, говядины
Холодильник: 1-2 дня
Морозильник: 1-2 месяца
Фарш говяжий, свиной, куриный, из мяса индейки
Холодильник: 1-2 дня
Морозильник: 3-4 месяца
Свежая говядина, телятина, баранина и свинина: стейки
Холодильник: 3-5 дней
Морозильник: 6-12 месяцев
Свежая говядина, телятина, баранина и свинина: с косточкой
Холодильник: 3-5 дней
Морозильник: 4-6 месяцев
Свежая говядина, телятина, баранина и свинина: мясо для жаркого
Холодильник: 3-5 дней
Морозильник: 4-12 месяцев
Свежая птица: цыпленок или индейка, целая тушка
Холодильник: 1-2 дня
Морозильник: 1 год
Свежая птица: цыпленок или индейка, куски
Холодильник: 1-2 дня
Морозильник: 9 месяцев
Супы или рагу: с добавлением мяса или овощей
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: 2-3 месяца
Остатки приготовленного мяса или птицы
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: 2-6 месяцев
Остатки куриных наггетсов или котлеток
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: 1-3 месяца
Остатки пиццы
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: 1-2 месяца
Сырые яйца в скорлупе
Холодильник: 3-5 недель
Морозильник: Не замораживайте. Вместо этого взбейте яйца и белок вместе, затем заморозьте. Или заморозьте белки и желтки по отдельности
Сырые яичные белки
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: 2 месяца
Сырые яичные желтки
Холодильник: 2-4 дня
Морозильник: Желтки плохо замерзают
Сваренные вкрутую яйца
Холодильник: 1 неделя
Морозильник: Не замораживайте
Пирог с заварным кремом
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: После выпечки 1-2 месяца
Пироги: заварной крем и взбитые сливки
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: Не замораживайте
Пироги: тыква и пекан
Холодильник: 3-4 дня
Морозильник: После выпечки 1-2 месяца
Автор Элисон Шпигель (Alison Spiegel)
Перевод Ирины Зайончковской
Холодильник: 3-5 недель
Морозильник: Не замораживайте. Вместо этого взбейте яйца и белок вместе, затем заморозьте. Или заморозьте белки и желтки по отдельности
