Статица Ставить Ли В Воду

Содержание

Статице: виды, сорта, выращивание, уход, фото в букетах и в саду

Статице — травянистое многолетнее или однолетнее растение. Относится оно к семейству Свичатковые. Статице также часто называют кермеком и лимониумом. Цветок относится к сухоцветам, так как используется для создания зимних букетов. В Европе растение очень популярно в ландшафтном дизайне и во флористике. В России цветок только начинает набирать популярность. Оно прекрасно подходит для украшения частных садовых участков и общественных зданий. В вазах срезанные цветки стоят долго, не теряя декоративных свойств.

Разнообразие оттенков цветка.

Статице — это высокое растение, которое имеет прямой стебель с прикорневой розеткой листочков. Стебли могут вырастать до 80 см. Обычно такие высокие стебли имеют опушку и не имеют листьев. Прикорневые листья имеют светлый или темный зеленый цвет. Чашки цветков имеют яркую и разнообразную окраску, в то время как их венчики не отличаются яркостью и эффектностью. Окраска цветков может быть белой, желтой, синей, розовой, красной, фиолетовой и малиновой. Цветки образуют собой метельчатые или щитковидные соцветия. Статице цветет в середине лета.

Виды и сорта

Статице относится к семейству Свинчатковые. Сам род насчитывает более 100 видов. К самым популярным относятся:

  • Статице Выемчатая (Limonium sinuatum) — культура, которая имеет высоту около 60 см. Мелкие цветки имеют диаметр не больше 1 см. Чашечки цветков могут иметь белую, розовую или синюю с фиолетовым оттенком окраску. Листья имеют темно-зеленый цвет. Края листочков — волнистые. Цветение начинаются с середины лета и длится в течение двух месяцев;

  • Статице широколистная (Limonium latifolium) — это кустик, высота которого может достигать 80 см. Когда растение цветет, оно представляет собой красивый яркий шар. Листочки могут достигать 15 см в ширину. Цветочки могут быть голубой или лиловой окраски. Цветение начинается в июле и длится в течение 50 дней;

  • Цветение статице обыкновенной (Limonium vulgare) длится на протяжении всего лета. Мелкие пурпурные цветочки собраны в щитковидные соцветия. Это низкорослая разновидность растения. Листья имеют яйцевидную форму.

Сортовые разновидности

Суприм — очень популярный сорт цветка. Используется в качестве сухоцвета. Срезанные цветки в высушенном виде очень долго сохраняют цвет и декоративные качества. Цветет очень обильно — с июля и до самых заморозков. Сорт используется в создании альпийских горок, цветников и миксбордеров. Может вырастать до 60 см. Окраски разнообразные: синяя, белая, карминная, желтая, голубая.

Статице Германская многолетняя — это сорт, высота которого обычно не превышает 40 см. Выращиваются растения на срезку и сушку. Также применяется в создании альпийских горок, миксбордеров. Этот сорт отличается устойчивостью к морозам и засухе. Цветение начинается в июле и заканчиваются с приходом заморозков. Чашки цветков имеют белый цвет.

Голубой север — растение высотой до 80 см. Мелкие цветки, собранные в соцветия в форме щитков, имеют насыщенно-голубой цвет. Это сорт голландской агрокомпании. Цветет с середины лета и до начала заморозков. Голубой север прекрасно смотрится в украшении миксбордеров и клумб, а также альпийских горок и рабаток.

Квис— это распространенный сорт, который обладает эффектными декоративными качествами. Растение является многолетников, хотя выращивается в качестве однолетнего. Сорт выращивается на срезку и на сушку. Также цветы прекрасно смотрятся в цветниках с другими культурами. Сорт неприхотлив, устойчив к морозам и засухе. Соцветия имеют щитковидную форму. Диаметр их достигает 12 см.

Талисман — сорт, представленный российской компанией «Поиск». Это двухцветная смесь. Высота однолетних растений может достигать 60 см. Зацветает в июле и цветет до первых заморозков. Статице используется в групповых посадках, альпийских горках. Также выращивается на срезку и для создания зимних букетов.

Выращивание из семян

В большинстве случаев растение выращивается семенным методом. Иногда статице размножают делением куста, однако делать это не рекомендуется, поскольку корневая система растения устроена таким образом, что оно плохо переносит пересадку.

Семя имеет небольшой размер и вытянутую форму. Сложность проращивания состоит в том, что семя имеет плотную оболочку. Счищать эту оболочку не стоит, желательно пройтись по оболочке наждачной бумагой. А затем в течение пары суток подержать семена в мокрых опилках.

Потом семена нужно высевать. Если статице будет расти в помещении, то семена следует посеять в горшочек, если же на улице, то стоит воспользоваться торфяными стаканчиками. Производить посев семян желательно с конца февраля по начало марта. В один горшочек или стаканчик необходимо сеять только одно семя, поскольку корневая система цветка имеет довольно крупные размеры.

Субстрат для посева должен отличаться рыхлостью. Можно купить в магазине специальную земляную смесь для рассады. Неплохо было бы добавить в нее немного песка. Также требуется подготовить грунт перед посевом. Для этого нужно:

  • Очистить субстрат от веточек, комков и прочего мусора;
  • Пролить субстрат марганцовкой. Это поможет обезвредить его от грибка и прочих инфекций;
  • Немного увлажнить его с помощью воды.

Семена не нужно сильно углублять в грунт, достаточно немного присыпать их сверху. Сверху горшочки или иные емкости нужно накрыть полиэтиленовой пленкой или пакетиком. Держать емкости требуется в теплом месте. Для предотвращения образования плесени их нужно периодически проветривать.

Также необходимо следить за тем, чтобы почва всегда была увлажненной.

Появление первых ростков можно наблюдать уже через 10 суток. Однако, если не были предоставлены семенам правильные условия, то срок проращивания может затянуться и дольше. Чтобы ускорить процесс, можно воспользоваться прогреванием сеянцев с помощью лампы накаливания мощностью 60 Вт.

Не стоит долго тянуть с пересадкой рассады в открытый грунт, поскольку корневая система статице имеет свойство быстро разрастаться.

Высаживать рассаду в открытый грунт можно в конце весны, когда минет угроза заморозков по ночам.

Чтобы статице росла хорошо и долго радовала своим цветением придется соблюсти ряд правил при посадке:

  1. Место для посадки должно быть открытым и хорошо освещаемым солнцем. Растению не страшны и прямые лучи солнца, а вот в тени или в полутени оно расти и цвести не будет. Корневая система же в темных условиях начнет загнивать;
  2. Расстояние между саженцами должно быть около 30 см. Это позволит растениям хорошо разрастись и обильно и красиво цвести;
  3. Грунт для посадки должен отличаться рыхлостью и иметь хороший дренажный слой. Застой воды может быть опасен для культуры. Для статице отлично подходят минеральные почвы, а также богатые известью.

Статице — это неприхотливая культура, поэтому уход не отличается сложностью. Поливать растение необходимо редко. Это связано с приспособленностью цветка получать влагу от дождя и ночной росы. О недостатке полива предупредят поникшие нижние листочки.

Цветоводы с опытом рекомендуют поливать статице раствором соли. Для его приготовления необходимо взять 7 чайных ложек соли и 10 литров воды. Осуществлять соляным раствором полив нужно не чаще, чем один раз за сезон.

Не рекомендуется часто вносить подкормки. Иногда достаточно только в момент посадки внести комплексные минеральные удобрения. Если же почва бедна питательными веществами, то один раз в две недели рекомендуется вносить жидкие удобрения.

Заготовка и сушка

Чтобы срезанные цветы стояли долго и сохраняли свои эффектные декоративные качества, необходимо срезать их правильно. Эти же правила касаются и срезки на сушку. Делать это нужно в тот момент, когда соцветия еще свежие и не выгорели под действием солнца.

Во время сушки цветки необходимо перевернуть. Помещение, где сушатся растения, должно быть темным, а также хорошо проветриваться. Нельзя, чтобы в это помещения проникали прямые лучи солнца. Иначе их воздействие окажет негативное влияние на окраску цветков.

Где купить семена

Семена статице продают в садоводческих и цветоводческих магазинах, также можно заказать семена через почту и интернет-магазины.

Сорт Где купить цена
Квис Роуз http://semenapost.ru (Интернет-магазин) 23 р.
Суприм синяя http://1semena.ru (Интернет-магазин) 20 р.
Радужная смесь Гипермаркет ОБИ 13 р.

Применение в ландшафтном дизайне

Статице прекрасно смотрятся в посадке по периметру или кругу цветника или клумбы. Особенно хорошо, если внутри растут многолетние растения. Гораздо лучше цветок смотрится в групповых посадках.

Лимониум Переса (Limonium perezii) в открытом грунте.

Еще один бордюр с лимониумом Переса.

Тот же вид лимониума, сорт Sea Lavendar.

Статице — отличный выбор для альпийских горок и каменистых садов, поскольку его покровная листва прекрасно смотрятся на фоне камней.

Но чаще статице выращивают для создания свежих и зимних букетов. Срезанные цветы долго стоят в вазе, не теряя своей декоративности. Высушенные также сохраняют форму и цвет.

Фото букетов

Букеты с использованием этого цветка отличаются красотой и оригинальностью. Красочность и оригинальность форм соцветия позволяет украсить любую цветочную композицию. Особенно хороши сочетания статице с белыми цветами: пышными розами или хризантемами.

В коллаже ниже для букета слева внизу использованы белые лимонимумы и ранункулюсы, цинерария Dusty Miller, которой не видно на фото, и позолоченные ягоды. Букет справа вверху — это композиция в лиловых, белый и палево-зеленых тонах с розами, фрезиями, агапантусами, лизиантусами, лимониумом и эвкалиптом. Две другие композиции используют популярнейший беспроигрышный прием: пышные белые розы, окруженные нежным маревом сиреневых цветов статице.

Примеры ярких композиций:

Зимний букет с использованием статице, лаванды и эвкалипта.

Розы, тюльпаны, анемоны, фрезия, хризантемы. Объединяет это буйство сочных форм лимониум.

Для этой композиции свадебного букета, созданного специально к изумрудно-зеленому платью использованы розы, сушеные семенные коробочки скабиозы (круглые), орегано и соцветия декоративного лука аллиума. Дополняет композицию пурпурный лимониум.

Подробнее о выращивании из семян

Всю нюансы посева статице — на видео от блога «Мой сад — воплощение мечты».

В коллаже ниже для букета слева внизу использованы белые лимонимумы и ранункулюсы, цинерария Dusty Miller, которой не видно на фото, и позолоченные ягоды. Букет справа вверху — это композиция в лиловых, белый и палево-зеленых тонах с розами, фрезиями, агапантусами, лизиантусами, лимониумом и эвкалиптом. Две другие композиции используют популярнейший беспроигрышный прием: пышные белые розы, окруженные нежным маревом сиреневых цветов статице.

Домик в саду

Жизнь в гармонии с природой

Кермек, лимониум или статице

Кермек (Limonium) — род двухлетних и многолетних травянистых растений семейства Свинчатковые (Plumbaginaceae). Зона естественного обитания — от Средиземноморья до Центральной Азии, встречается в Западной Сибири и на Алтае. Растение было описано Карлом Линнеем под названием Statice sinuata. Классификация с тех пор изменилась, но в литературе до сих пор встречается названия «статице» либо «статица». Род насчитывает около 300 видов.

Кермек или татарская трава – многолетнее растение степей, привычное к засухам. Его корневая система стержневая, глубокая, хорошо приспособленная для добывания влаги с большой глубины. Высота растений в дикой природе от 30 см до 1,2 м.

Листья кермека (лимониума) удлиненно-продолговатые, слегка сморщенные. У большинства видов они собраны в прикорневую розетку, у некоторых — есть и небольшие стеблевые листочки.

Цветки мелкие, колокольчатые, пятилепестковые, образуют метельчатые или щитковидные соцветия. Окрас цветков: белый, желтый, розовый, сиреневый, фиолетовый, малиновый, пурпурный. Цветение начинается в июле и длится до морозов.

В нашей климатической зоне кермек выращивают обычно как однолетнее растение, зацветающее в первый год после посева. В качестве однолетников выращиваются Кермек выемчатый (Limonium sinuatum), Кермек китайский (Limonium sinense), Кермек Переса (Limonium perezii). Как многолетник можно выращивать Кермек Гмелина (Limonium gmelinii), Кермек обыкновенный (Limonium vulgare), Кермек широколистный (Limonium gerberi).

Использование кермека (лимониума) в дизайне

В декоративных целях используются около 30 видов статицы. В последние годы интерес к этому растению возрос, появилось много новых интересных сортов.

Необычную особенность цветков кермека долго сохранять свою яркую окраску используют аранжировщики и декораторы, создавая интересные композиции из сухоцветов, картины из листьев.

Ландшафтные дизайнеры часто выбирают этот неприхотливый цветок для клумб на самых солнечных местах сада, где другие растения выгорают даже при обильном поливе. Если вы мечтаете создать клумбу в современном стиле на хорошо освещенном месте сада, то лимониум или кермек – лучший выбор!

Модные тенденции в ландшафтном дизайне связаны с идеей создания уголков первозданной природы или имитации старого заброшенного сада, уступающего натиску диких трав и кустарников. Злаки и полевые цветы, стахисы и лимониумы, эрантисы и незабудки – основные обитатели такого уголка.

Кермек очень гармонично смотрится среди камней альпийской горки, им декорируют сухой ручей. Среди сортов этого растения можно выбрать самый подходящий для вашего рокария.

Кермек (лимониум). Советы по выращиванию

Кермек некапризное растение, засухоустойчивое, многолетние виды могут зимовать без укрытия. Пересадки переносит плохо, так как корни глубокие. Вредителями и болезнями практически не поражается.

Освещение и выбор места. Кермек в природе обитает в степи, место для него должно быть солнечным и открытым.

Почва. Почва для успешного выращивания требуется легкая, рыхлая, питательная. Можно выращивать на песчаной с обязательным внесением удобрений. Тяжелые глинистые грунты не подходят, как и слишком влажные места.

Полив. Лимониум хорошо переносит засуху. В поливе нуждается только рассада и недавно высаженные растения. Взрослые растения можно не поливать.

Удобрение. Подпитывают растения для получения пышного цветения и продления его до поздней осени. Используют комплексные минеральные удобрения для цветущих растений.

Выращивание рассады. Семена высевают в конце марта – начале апреля. Всходы появляются примерно через неделю. Когда появится второй-третий листик, рассаду нужно распикировать в отдельные стаканчики. В общем ящике лучше не держать – рассада хуже переносит пересадку.

Популярные однолетние виды более теплолюбивы, чем многолетние, их высаживают на постоянное место после заморозков. Расстояние между кустиками зависит от сорта, примерно 30 см друг от друга.

Как заготовить кермек (лимониум) для сухих букетов

Цветки кермека не осыпаются, держатся на ветках очень долго, сохраняя свой первоначальный цвет. Чтобы получить качественные растения для композиций из сухоцветов, нужно срезать лимониум в разгар цветения. Стебли аккуратно подвешивают за нижнюю часть в сухом, затененном и хорошо проветриваемом месте.

Можно и просто срезать стебли и поставить в вазу без воды. Они хорошо держат форму и цветы не осыпаются. Сухой букет из кермека простоит не один месяц, и даже не один сезон!

В нашей климатической зоне кермек выращивают обычно как однолетнее растение, зацветающее в первый год после посева. В качестве однолетников выращиваются Кермек выемчатый (Limonium sinuatum), Кермек китайский (Limonium sinense), Кермек Переса (Limonium perezii). Как многолетник можно выращивать Кермек Гмелина (Limonium gmelinii), Кермек обыкновенный (Limonium vulgare), Кермек широколистный (Limonium gerberi).

Статице, Лимониум

Латинское название: Limonium sinuatum, Statice sinuata
Семейство: Свинчатковые (Plumbaginaceae)

листья прикорневые, многочисленные, до 10 см длиной, светло-зеленые, тонкие, продолговатые, по краю глубоковыемчатые, на очень коротких черешках

стебли безлистные, ребристые, прямосточие, в верхней части разветвленные, до 90 см высотой

цветки в густых колосьях, собранных на концах ветвей в щитковидные соцветия

листья прикорневые, многочисленные, до 10 см длиной, светло-зеленые, тонкие, продолговатые, по краю глубоковыемчатые, на очень коротких черешках

Виды сухоцветов, как их заготовить и засушить.

Виды сухоцветов, как их заготовить и засушить.

Введение.

Заготовка материала для букета из сухих цветов начинается с выбора ассортимента растений, времени среза цветов, листьев, веток и стебля растений, а также выбора способа их консервации.

При составлении композиции используют сухоцветы и многие садовые и полевые растения, которые при правильной сушке и хранении не теряют своего декоративного вида: акант (акантус), амарант хвостастый, арункус (волжанка), астильба, гипсофила метельчатая, золотарник (солидаго), крестовник, лютик садовый, молюцелла, мордовник (эхинопс), папаратник, полынь, синеголовник (эрингиум), эдельвейс (сушеница), тысячелистник (ахиллея), чистец (стахис шерстистый), целозия и другие.

Сухоцветы.

Это однолетние и многолетние растения, которые в основном культивируются как летники, имеют соцветия с сухими ярко окрашенными лепестками. Некоторые из них используют и для букетов из живых цветов. Растения размножаются семенами и высеваются в мае непосредственно в грунт. Чтобы получить качественный материал для букетов, необходимо вовремя срезать побеги с соцветиями и правильно их высушить. Для этого со срезанных цветоносов удаляются листья, растения связывают в пучки по 15-20 штук и развешивают их в сухом проветриваемом помещении головками вниз.

Рекомендуем прочесть:  Что Делать Чтобы Сырой Картофе Лне Темнель

Аммобиум – растение надо срывать в полураспустившемся состоянии, когда еще не видны трубчатые цветки.

Гелиптериум, акроклиниум – срезают побеги в сухую погоду, в начальной стадии раскрытия соцветия.

Гелихризум, бессмертник, цмин – соцветия срезают в начале роспуска или в бутонах. Позднее у них образуются семена в центре корзинки, из-за этого растения теряют свою декоративность.

Ксерантемум, сухоцветник – соцветия рекомендуется срезать в полуроспуске. Для сохранения естественной окраски корзинок, их на 2-3 секунды нужно опустить в раствор соляной кислоты (1:12).

Лонас – соцветия срезают, когда они полностью распустятся.

Статице, кермек (широколистый и татарский) – соцветия срезают, когда они полностью распустятся, пока первые раскрывшиеся цветки не начали блекнуть. Перед сушкой связывают в пучок 10-15 растений.

Гомфрена – соцветия срезают при полном распускании.

Целозия – срезают соцветия в полном роспуске, когда еще не отцвели цветки, которые распустились первыми.

Садовые и полевые растения.

Гипсофила – многолетнее и однолетнее растение. Многолетняя гипсофила имеет мелкие многочисленные цветки белого или разового цвета. После того как основная масса цветков распускается, соцветия срезают и ставят в вазу без воды.

Молюцелла – однолетнее травянистое растение с чашевидными цветками типа мелких ракушек. Оно растет на квадратных тонких стеблях длиной 30см, которые срезают через 18-20 недель после посева. Стебли хорошо сохраняют свой светло-зеленый цвет при сушке в горячем воздухе. Молюцелла хорошо сушится в растворе глицерина, отбеливаются.

Папоротники – многолетнее травянистое растение, являющееся отличным материалом для зимних букетов. Его срезают в любой летний месяц и сушат, немного проглаживая листья теплым утюгом, или под прессом. Сухие листья хранят в газетах.

Плоды.

Нередко в новогодних композициях используют оригинальные плоды некоторых садовых растений. Их рекомендуют собирать после полного созревания и в сухую погоду. Часто используются плоды таких растений, как борщевик, декоративный лук, чеснок, дипсакус (лунник), мускари, диктамнус (ясенец), спаржа, нигелла, очиток (седум), физалис. Колоритно смотрятся в букетах коробочки тюльпанов, плоды-листовки пионов и водосборов.

Борщевик – многолетнее травянистое растение, соцветия которого и части полых стеблей служат оригинальным материалом при составлении сухих букетов. Для этого растение срезают поздно осенью.

Декоративные луки и чеснок. В букетах используют соцветия лука-батуна, шнитт-лука, лука-порея я чеснока.

Стебель чеснока срезают, когда его верхушка находится в закрученном положении. Такие завитки закрепляют тонкой проволокой и ставят сушить. При сборе луков с семенными коробочками, из срезают, когда цветоносы начинают слегка желтеть и подсыхать. Неудобством использования луков является долго сохраняющийся их специфический запах.

Лунария (лунник) – двулетнее травянистое растение, известное своими тонкими перламутровыми пластинками-перегородками. После цветения растения на нем развиваются плоды в виде плоских овальных стручков. Срезать стебли нужно в начале сентября и положить на хранение в прохладное помещение. Затем у подсушенных стручков створки снимают и высыпают семена, в результате на стебле остаются перегородки, отливающие перламутром и придающие растению декоративный вид. Для них не требуется специального засушивания.

Спаржа – многолетнее травянистое растение. Для зимнего букета используют ветки, которые нужно срезать до наступления заморозков, когда они покрыты ярко-красными ягодами. В противном случае в конце осени они почернеют и потеряют свою декоративность.

Физалис – травянистое многолетнее растение, известное своими яркими фонариками, месяцами не теряющие своей формы и окраски. Имеет оригинальные плоды бокаловидной формы, образованной тонкой красной, ярко-оранжевой кожицей. Стебли срезают, когда все плоды становятся ярко-оранжевыми. Сушат растения в затемненном месте связанными в небольшие пучки, подвесив за верхнюю часть стебля вертикально, направив концы вниз. Перед сушкой нужно оборвать листья. Также сушат в вазах без воды.

Травы.

Красиво смотрятся в букетах однолетние и многолетние травы, отличающиеся строением стебля, формой строением колосовидных соцветий, формой и цветом листьев, временем цветения.

Самыми распространенными однолетними травами являются зайцехвост (лагурус), трясунка (бриза), пеннисетум.

Зайцехвост – имеет соцветие в виде белой пушистой колосовидной метелки. Колоски собирают в связки и подвешивают в помещении. Если они будут висеть на солнечном месте, они из светло-зеленых станут белоснежными. Также колоски можно сушить в вазах без воды.

Трусянка – образует кустик из нежных тонких линейных листьев. Колоски у растений крупные. Продолговато-сердцевидные и собраны в редкую пониклую метелку. Сушат их в подвешенном состоянии или в вазе без воды.

Пеннисутум – имеет колосья 5-10см, сильно опущенные. Сушат так же, как и предыдущие травы.

Количество многолетних трав, используемых в сухих букетах, более обширно, к ним относятся: ковыль, мискантус, арренатерум бульбозум, фалярис, декоративный ячмень, колосняк песчаный (элимус). В южных районах распространены артишок (соцветия), пампасная трава.

Ковыль – его соцветия снимаю сразу после цветения, чтобы они не успели осыпаться с куста. Часть из них можно хранить в бумаге, а другие ставят в вазу без воды для того, чтобы стебли приняли произвольную форму. Листья ковыли хранят связанными в пучки.

Лесные, луговые и водные растения.

Красиво смотрятся в зимних аранжировках многие водные и луговые растения, которые можно собирать в течение всего года, среди них: камыш, осока, рогоз, ситник, пушица, тростник обыкновенный, частуха подорожниковая (алисма).

Пушица – срезается во время цветения, в июне. Позднее колосья растения перезреют и начнут осыпаться.

Рогоз – срезают два раза. Первый раз – в начале лета, когда стебли растения еще тонкие и изящные, а соцветия не приобрели коричневую окраску. При такой срезке стебли станут коричневыми после высушивания. Второй раз рогоз срезают в середине лета. При срезке растения осенью в теплом помещении оно быстро распушится.

Частуха подорожниковая цветет мелкими бело-розовыми цветами, которые не сохраняются в срезанном виде. Поэтому растение собирают, когда оно отцвело.

Консервация растений.

Полезные советы и рекомендации по поводу консервации растений и специальных примеров их обработки, с растительного материала для составления зимнего букета и композиций из сухих цветов.

Консервация стеблей, листьев, цветков и плодов, предназначенных для аранжировки, включает в себя несколько способов: сушка на воздухе, в смеси буры и песка, в песке в манной крупе, в вате, засушивание при помощи пресса или утюга, сушки в водном растворе глицерина и некоторые другие примеры.

В основном растения, предназначенные для консервации, любим из перечисленных способов, должны быть сухими, то есть их надо срезать в сухую солнечную погоду. Но, к примеру, тысячелистники перед сушкой рекомендуются положить на два дня в воду, чтобы он лучше сохранил окраску в засушенном виде.

Засушивание цветов.

Все мы знаем, как радует сердце вид живых цветов. Крупные или мелкие, броские или невзрачные, яркие или нежные – все цветы хороши, потому что они чаруют нас своим ароматом, притягивают взгляд и моментально поднимают настроение. Не всегда мы можем наслаждаться созерцанием и запахом живых цветов. Наступают лютые морозы, и цветочное царство засыпает. Но не стоит горевать и отчаиваться. Есть прекрасный способ не расставаться со своими любимыми летними цветами даже в январские холода, и способ этот известен с давних времен. Конечно, вы уже догадались, что речь идет о засушивании живых цветов. Именно этой теме и посвящена настоящая глава.

Казалось бы, что может быть проще элементарного засушивания цветка. От нас требуется только сорвать его, полюбоваться и спрятать его между страницами толстой книги – и через некоторое время цветок засохнет. Но разве останется он таким же притягательным и красивым, разве не пораните вы его нежные лепестки и бутон. Листья увянут, станут тусклыми, и от прежнего великолепия не останется и следа.

Правильно высушенный цветок не выглядит, как жалкое и тусклое подобие живого растения, наоборот, он получает дополнительную прелесть, становится не менее привлекательным и красивым. Конечно, прежнего аромата не будет, но при бережном засушивании вы можете сохранить (хотя и в малой степени) природный запах когда-то сорванного цветка.

Засушиванию поддаются самые разнообразные культурные, декоративные и дикие растения.

Кроме цветов, засушивать можно ветки кустарников, жесткие травы, фигурные листья, ягодные плоды, корни деревьев, мох, шишки. Очень часто засушивают багульник, сухоцвет, колосья, кленовые листья, камыш и т. д.

Запомните, что цветы, которые вы хотите засушить, должны находиться в стадии цветения, а сухоцветы – в стадии полуроспуска.

При засушивании цветов очень важно добиться, чтобы они сохранили свою естественную окраску и форму. Разберем основные способы засушивания цветов, позволяющие достичь этой цели.

СУШКА В ПЕСКЕ

Наберите речной или любой другой песок. Просейте его и прокалите. Калить песок нужно для того, чтобы он потерял влагу, так как нельзя сушить цветы во влажном песке. Если поместите растения во влажный песок, на них появятся грязные некрасивые пятна, от которых испортится внешний вид растений.

Сушку в песке производите в картонных коробках. Насыпьте на дно коробки песок слоем примерно 10 см. Подготовьте цветы. Удалите листья со стеблей, уложите цветы или установите их так, чтобы соцветия находились внизу. Располагайте их на небольшом расстоянии друг от друга.

Затем насыпайте в коробку песок, делая это очень осторожно, до тех пор, пока все соцветия не будут им укрыты. Коробки с песком храните в прохладном месте около двух недель.

После истечения этого срока в дне коробок сделайте отверстия, через которые и ссыпьте находящийся внутри песок. Сухие растения останутся в коробке целыми и невредимыми. Единственная неприятность, которую доставляет этот способ засушки, заключается в том, что между листьями и лепестками остаются мелкие песчинки, которые, однако, легко устраняются. Для этого воспользуйтесь мягкой тканью или щеткой с нежной щетиной.

ВЫСУШИВАНИЕ ЦВЕТОВ В ВАТЕ

В вате хорошо засушиваются такие растения, как ромашки, маки, циннии, рудбекии. Этот способ сушки позволяет сохранять цвет и форму многих декоративных цветущих растений. Чтобы воспользоваться данным способом, нужно знать, когда срезать цветы, иначе вата может плохо повлиять на сушку.

Если хотите засушить цветы в вате, срежьте их в сухую, солнечную погоду, обязательно во второй половине дня и при полном роспуске цветов.

В картоне или в легкой фанере сделайте отверстия, через которые пропустите стебли срезанных цветов. При этом соцветия останутся лежать на поверхности фанеры или картона. Чтобы форма цветов сохранилась идеально, под соцветия подложите вату, которая поддержит их естественное расположение. После этих несложных операций картон или фанеру с цветами подвесьте в сухом и теплом месте. Правильно засушенные таким способом цветы останутся красивы и будут радовать глаз.

Если хотите засушить розу с помощью ваты, вот что нужно сделать. Подвесьте цветок бутоном вниз. Между лепестками расположите вату, которая будет сохранять естественную форму цветка и не даст ему сжаться и сморщиться.

СУШКА ЦВЕТОВ В БУРЕ

Засушка цветов с помощью этого средства также относится к очень эффективным способам, позволяющим сохранить цвет и форму растений. Дело в том, что в цветках обычно содержится больше влаги, чем в других частях растения, поэтому при засыхании происходит неравномерное испарение воды, что и приводит к сморщиванию лепестков, а значит, к потере красоты. Чтобы устранить этот вредный процесс, используют различные осушители: жженые квасцы, буру, силикагель. Их можно купить в магазинах химических реактивов. Для достижения максимального результата смешайте эти осушители с мелким песком, который можно купить в магазине строительных материалов. Опишем, как высушивать цветы с помощью буры.

Выберите просторную картонную коробку, на дно которой положите бумагу. Насыпьте на нее буру слоем в 10 см. После этого займитесь укладкой цветов. Положите их на слой буры вниз соцветиями. Укладывайте аккуратно и бережно, чтобы не сломать и не повредить лепестки. Расстояние между цветами не должно быть очень большим. Засыпайте буру осторожно, распределяйте ее вокруг цветов, пока она полностью не покроет цветы.

Когда цветы засохнут, сделайте отверстия на дне коробки, через которые аккуратно ссыпьте буру. Если вы не хотите этого делать, достаньте цветы за стебель пинцетом, ссыпьте порошок в посуду и удалите его остатки с засушенных бутонов небольшим кусочком ткани, ваты или мягкой кисточкой. Этим способом лучше всего засушивать растения с округлыми соцветиями, например такие, как циннии, лилии, нарциссы, пионы. Таким образом можно хорошо засушить георгин, дельфиниум, календулу, камелию, маргаритку, шток-розу полумахровую и др.

СУШКА ЦВЕТОВ ПОД ПРЕССОМ

Скорее всего, это самый распространенный и известный с детства способ высушивания цветов. Цветы, высушенные под прессом, используют художники-флористы.

Данный способ позволяет сохранить цвет и форму растений, но цветы получаются плоскими, так как сохнут под прессом.

Сушка растений этим способом происходит с помощью гербарной папки и гербарной сетки. Папку очень легко изготовить в домашних условиях. Запаситесь двумя листами плотного картона или фанеры и перевяжите их широкими лентами. Этими лентами папку можно легко завязывать и носить на плече. Гербарная сетка представляет собой две деревянные рамы, на которые натянуты металлические сетки с ячейками размером 1,5 на 1,5 см.

Цветы или их отдельные части расположите на листе бумаги, (можно газеты) и аккуратно расправьте. На каждый лист положите влагопоглощающую бумагу таким образом, чтобы она не касалась других частей цветка. Таким же образом расправьте лепестки и отделите их друг о друга тонким слоем ваты или фильтровальной бумаги. Затем накройте растения другим листом бумаги или газеты и сложите их в гербарную папку.

Дома можете воспользоваться гербарной сеткой. Растения в несколько рядов сначала положите на лист бумаги, а затем уже на одну из рам. После этого разместите вторую раму и стяните их ремнями. Подвесьте рамы в прохладном и хорошо проветриваемом помещении и через несколько дней проверьте, правильно ли засушились цветы. Если вас что-то не устраивает, исправьте этот недостаток и продолжайте засушивать растения до конца.

Мы познакомили вас с основными способами засушки цветов, которую можно проводить в домашних условиях. Но ведь для того чтобы из сухих цветов получился красивый букет, важно знать некоторые секреты по уходу за такими растениями. Вот эти маленькие секреты.

Если вы засушили цветок, который может разлететься при первом дуновении ветра, воспользуйтесь обыкновенным лаком для волос и зафиксируйте им соцветие нежного растения.

Иногда при высушивании цветы изменяют свою окраску, становятся тусклыми и выглядят не очень эстетично. Чтобы освежить цвет растений, воспользуйтесь красителями органического происхождения. При подкрашивании цветов помните, что нельзя придавать растению не свойственную ему окраску, это считается дурным тоном. Вы можете сделать цвет более насыщенным, свежим, изменять же его на другой не следует.

Чтобы придать растению свежий зеленый цвет, воспользуйтесь отваром цветков полевого василька с добавлением столового уксуса. Для сохранения желтой краски цветы в подвядающем состоянии опрыскайте отваром из листьев клена или цветков календулы.

За сухими цветами нужно правильно ухаживать и содержать их в хороших условиях. Вот общие особенности ухода за сухими растениями.

Чтобы уменьшать влажность воздуха в помещении, в котором хранятся сухие цветы, пользуйтесь вентилятором. Чаще проветривайте комнату. Здесь должно быть прохладно и сухо. Самая приемлемая температура воздуха для сухих цветов – от 10 до 20 °C. В наших квартирах намного жарче, поэтому используйте увлажнители для воздуха (можно поставить чашки с водой). На засушенные цветы хорошо влияет соседство с цветами в горшках, которые поливаются из пульверизатора.

Следите за тем, чтобы цветок, покрывшийся плесенью, не «заразил» остальные цветы, находящиеся с ним в одном букете или пучке. Его сразу же нужно удалить.

Сухие цветы очень легко ломаются, поэтому их нужно оберегать и располагать не в проходе и не на сквозняке.

Засушенные цветы быстро покрываются слоем пыли, которая делает их тусклыми и невзрачными. Удалите пыль с помощью небольшой резиновой груши. Более прочные композиции из сухих цветов можно омыть слабой струей теплого душа.

Если вам очень нравится какая-нибудь композиция из сухих цветов и вы сильно ею дорожите, накройте ее стеклянным колпаком или прозрачной коробкой.

Сушка в духовке.

Цветы, листья, плоды выкладываются на противень, ставятся в духовку и сушатся с приоткрытой дверцей при средней температуре. За процессом такой сушки нужно постоянно наблюдать, так как ее длительность непосредственно зависит от вида растений. При высокой температуре некоторые цветы могут сгореть.

Сушка в микроволновой печи.

Процесс такой сушки занимает считанные секунды, поэтому по сохранению окраски растений ему нет равных. Очень эффективно сушить таким способом травы и цветы серебристой окраски. Метод сушки растений в микроволновой печи достаточно новый, поэтому для него нет четких правил. Результат нередко получается за счет экспериментирования.

Рекомендуем прочесть:  Сколько В Холодильнике Хранится Индейка Готовая

Самым легким способом сушки в микроволновой печи является метод открытой сушки. При нем цветы выкладываются на нескольких слоях фильтрованной бумаги или кулинарного пергамента, помещенных в печь. Ее включают на 2-3мин на половину мощности, потом растения вынимают и вешают за стебли дня на два. Метод открытой сушки подходит для растений с многочисленными мелкими цветками – для гипсофилы, лаванды, золоторника, манжетки.

Растения с крупными цветами, такими как роза, тюльпан, хризантема, анемон, фиалка, обрабатываются другим методом – высушивание в селикагеле. В отличие от описанного выше способа, прежде чем поместить растения в осушитель, их ставят в сосуд с водой, чтобы они ею напитались, а их стебли укрепляют проволокой только после сушки. Контейнер с селикагелем и положенными в него цветами ставят в микроволновую печь вместе с чашкой, наполовину наполненной водой. Печь включают на полную мощность на 1-3мин, потом выключают, но не открывают, а достают цветы через 30мин.

Кристаллизация.

Нужно приготовить перенасыщенный раствор крупной поваренной соли (2:1), погрузить в нее ветки, листья, шишки или какой-либо другой выбранный материал и поставить на 1-2суток. Когда растения начнут образовывать кристаллы, его вынимают и сушат. Размер кристаллов зависит от помола соли, не рекомендуется применять соль «Экстра». В таком случае, если нужно добиться результата быстрее, можно растительный материал опустить в кипящий раствор и сразу охладить или вынести на мороз. Кристаллы при желании можно получить не только белого цвета,но и синего, добавив в раствор медный купорос, и зеленовато-бурого, добавив железный купорос. Такой способ «засаливания» в кипятке подходят только для тех растений, которые не сварятся при высокой температуре, среди них: плотные ветки деревьев и кустарников, плоды, шишки, сухие зонтики борщевика.

Для кристаллизации трав нередко используют раствор квасцов – 500г на 1литр воды. Сухие травы предварительно надо связать в пачку, вскипятить раствор и облить им травы. После этого их сушат 12 часов. Квасцы, остывая, на поверхности растений образуют кристаллы.

Эффект снега.

Способ подходит для хвойных веток и шишек. Их называют канцелярским клеем, а потом опускают в полиэтиленовый пакет, в котором заранее натерли пенопласт. Можно намазанные клеем участки просто обсыпают медной солью. При высыхании лишний пенопласт или соль стряхивают. Такие «снежинки» можно заменить натертым парафином.

Эффект инея.

Смазанные клеем ветки осыпают смешанными между собой тонкими полосками (2х20мм) папиросной бумаги и целлофана.

Эффект льда, сосулек.

Подготовленные части растения окрашивают смесью из клея ПВА и бронзового порошка. Другой способ заключается в том, что растительный материал обмакивают в лак, а потом опыляют серебряной или бронзовой краской.

Если в композиции нужны серебряные или золотые пятна, части растений покрывают бесцветным или черным нитролаком и пока поверхность не высохла, на нее тампоном наносят серебряную или золотую пудру.

Отбеливание.

Для того, чтобы отбелить срезанные злаки, их выставляют на солнце и выдерживают там длительное время. В результате растения приобретают белый с теплым оттенком цвет. Также можно приготовить двухпроцентный раствор хлорной извести или соды, вылить его в сосуд с поставленными в него растениями и плотно закрыть крышкой. В таком положении растения нужно выдержать при комнатной температуре 4-5дней. После этого раствор слить, а ставшие белыми, с немного голубым отливом растения, высушить в подвешенном состоянии.

Окрашивание.

К этому методу прибегают, чтобы изменить цвет растения, получить более насыщенный или целиком освежить его. Засушенные растение частично или целиком можно окрасить при помощи пульверизатора, аэрографа или баллончика с нитроэмалью. При опрыскивании растении их рекомендуется поместить в коробку с одной открытой стороны, чтобы при распылении брызги используемой краски не попали на другие предметы. Для окраски используют также чернила, гуашь, анилиновые и пищевые красители. После покраски растение нужно слегка промыть в воде и просушить.

Если нужно окрасить растение целиком, его опускают в емкость в раствором анилинового красителя. Стебли перед окраской следует промыть горячей водой со стерильным порошком.

Кисти белой сирени можно окрасить в нежно-розовый, голубой, золотисто-желтый, карминно-красный цвета. Для этого конец стеблей расплющивают молотком и ставят ветки с цветками на 2 часа в сосуд с подкрашенной нужным цветом водой. После окрашивания кистей растения ставят в чистую воду.

При окрашивании твердого материала, к примеру коробочек мака, льна, их сначала покрывают гуашью, в которую для закрепления красочного слоя добавляют клей ПВА. Чтобы получить белый и пастельные тона, пользуются водоэмульсионной краской с добавлением гуаши, но уже без клея.

Разноцветными можно сделать метелки злаковых и др. растений. Для этого сначала их моют в горячей воде, а затем обеспечивают в течение 10-12часов в растворе хлорной извести (3 ст.л. на 1л воды). Затем обесцвечинные метелки моют в холодной воде, дают ей стечь и помещают растения в горячий раствор анилинового красителя до получения нужного цвета. После этого процесса метелки подвешивают на сутки, а потом ставят в сосуд, чтобы они полностью высохли.

Для обработки крупных растений, гипсофилы, колосьев пользуются аэрозолями для ухода за кожей или подкраски автомобилей. При этом растения могут стоять в букетах.

Скелетизация.

Иногда в аранжировке требуются ажурные, просвечивающие насквозь листья, используемые в букетах-фантомахм (призраках). Эти букеты были популярны в прошлом веке в Англии, их основу составляли нижние, как бы кружевные листья, просвечивающие насквозь. На самом деле из листьев были удалены все мягкие ткани и оставались только сеть разветвленных жилок. Такие букеты еще назывались «букетами — призраками».

Наиболее подходят для скелетизации листья винограда, плюща, бука, тополя. Их необходимо сорвать в теплую сухую погоду и положить на воду на 2-3недели. За это время мякоть листьев разрушится и остается лишь «скелет» из жилок листьев. Его промывают в проточной воде и сушат. Полученные таким образом скелетики склеивают с травинками или стеблями с помощью капелек клея или пластилином, а потом используют в композициях.

Восковые цветы.

Чтобы получить цветы, устойчивые к влаге, нужно растопить остатки старых белых свечей и окунуть в получившуюся массу живые цветы. Затем цветы в воске сразу окунуть в миску с холодной водой. Полученные таким образом растения можно использовать в композициях для ванных комнат.

Укрепление стеблей.

При составлении композиций из живых цветов проволока бывает нужна в основном для укрепления мягкого или полого стебля. Чаще метод крепления стебля с помощью проволоки применяют при составлении аранжировок из сухих цветов. В этом случае растения наращивают, укрепляют, заменяют их стебель, используя при этом проволоку и разнообразные методы ее крепления.

Перед сушкой некоторые растения с короткими или слабыми стеблями рекомендуется прикрепить к искусственному стеблю. Некоторые мелкие растения, которые используют в аранжировках из сухих растений, предварительно связывают в букетики, чтобы их легче было устанавливать. Для связывания таких букетов используют проволоку среднего сечения. В этом случае несколько растений надо собрать в букет, подровнять у них внизу стебли и параллельно им расположить отрезок проволоки. Затем согнуть проволоку и закрутить вокруг стеблей, а излишек ее отрезать.

При некоторых способах сушки у растений пологается оставлять стебель длинной 2,5-5см, поэтому в последствии такой стебель необходимо нарастить. Делают это при помощи проволоки среднего или большого сечения. Для этого к стеблю цветка прикладывают отрезок такой проволоки, и они связываются вместе тонкой проволокой.

После сушки полые стебли бывают полностью из проволоки и, чтобы его задекорировать, применяют специальную ленту зеленого цвета. Она прижимается к основанию цветка, стебель поворачивают вокруг оси и лентой оборачивают его под углом. После того как стебель до конца обмотан, ленту обрезают и заправляют ее конец.

Уход за сухими букетами.

Со временем букеты из сухих цветов, безусловно, теряют свой первоначальный вид – покрываются пылью, блекнут. Против пыли можно использовать простую кисточку и с ее помощью на свежем воздухе аккуратно смахивать пыль с сухих растений. После удаления пыли старые букеты можно освежить, если обильно опрыскать их лаком для волос или просто прозрачным лаком. Также оживить композицию можно при помощи опрыскивания находящихся в них растений спреем серебряного, золотого, голубого или красного цвета. Обрабатывать элементы композиции можно в собранном виде, или разобрав осторожно по частям, а затем снова соединив вместе.

Материал и оборудование.

Для того чтобы создать композицию из сухих растений, нужен не только вкус, но и определенные навыки, ловкость рук и умение пользоваться некоторыми специальными инструментами.

Вам пригодятся плоскогубцы, различные ножи и ножницы, веревки, ленты, проволока, клей и многое другое.

Ножи: необходим простой острый кухонный нож для надрезания твердых поверхностей плодов и большой нож, чтобы придать массе для крепления растений нужную форму. Пригодится и популярный в последнее время тонкий нож-лезвие.

Ножницы: обыкновенные ножницы для обрезания травинок, цветов и лент, а также секатор для укорачивания черенков.

Кусачки: они понадобятся для того, чтобы отрезать проволоку и, например, кончик сосновой шишки.

Плоскогубцы: ими отрезают проволоку и при необходимости держат ее над открытым огнем.

Проволока: она должна быть разной толщины и гибкости. Проволока используется для укрепления и наращивания стеблей, связывания растений в букетики и фиксирования их в сосудах. Также из проволоки изготавливают каркасы для венков, гирлянд и т.п.

Ленты: Клейкая лента или лента из бумаги используется для поддерживания стеблей на проволоке и для декорирования самой проволоки. Ленты, тесьма, бечевка, шелковые нити и мешковина помогают закреплять растения между собой и укреплять саму композицию.

Клей: для склеивания сухих растений и для прикрепления их стеблей к крепежу применяют быстросохнущий силиконовый клей. С этой целью приобретается специальный электрический пистолет, который заправляется силиконовыми трубками. Разогретый силикон крепко склеивает растения, прикрепляя их к держателям или к другим растениям.

Крепеж: в качестве держателей для сухих растений применяются оазис. Но в отличие от оазиса, используемого для живых цветов, он должен быть серого или коричневого цвета и его, конечно, не нужно мочить.

В качестве массы для закрепления цветов, которой можно придать любую форму, применяется пенопласт. Последнее время популярным держателем для сухих растений стала всем известная монтажная пена, продающаяся в баллонах разного объема. После засыхания она легко режется, из нее получается нужная форма, а тонкие стебельки сухих растений без особых усилий в нее вставляются. При желании их можно закрепить в этом материале с помощью капельки силиконового клея. В качестве крепежа также используют всем известный пластилин, замазку и т.п.

Кисточки и краски: применяют для расписывания шишек и других природных материалов.

Распылители: — это могут быть лаки для волос, декоративные лаки для закрепления цветов и цветные напылители разных тонов.

Сосуды: Сосуды для композиций из сухих цветов используется такие же, как и для цветов живых. Правде, они могут пропускать воду. В качестве сосудов могут использоваться корзинки, коробочки, различные коряги и др. Безусловно, сосуд для композиции должен быть выше, соответствовать растительному материалу по размеру, фактуре и цвету, и то нужно обязательно учитывать в аранжировках с сухими цветами.

Виды сухоцветов, как их заготовить и засушить.

Введение.

Заготовка материала для букета из сухих цветов начинается с выбора ассортимента растений, времени среза цветов, листьев, веток и стебля растений, а также выбора способа их консервации.

При составлении композиции используют сухоцветы и многие садовые и полевые растения, которые при правильной сушке и хранении не теряют своего декоративного вида: акант (акантус), амарант хвостастый, арункус (волжанка), астильба, гипсофила метельчатая, золотарник (солидаго), крестовник, лютик садовый, молюцелла, мордовник (эхинопс), папаратник, полынь, синеголовник (эрингиум), эдельвейс (сушеница), тысячелистник (ахиллея), чистец (стахис шерстистый), целозия и другие.

Сухоцветы.

Это однолетние и многолетние растения, которые в основном культивируются как летники, имеют соцветия с сухими ярко окрашенными лепестками. Некоторые из них используют и для букетов из живых цветов. Растения размножаются семенами и высеваются в мае непосредственно в грунт. Чтобы получить качественный материал для букетов, необходимо вовремя срезать побеги с соцветиями и правильно их высушить. Для этого со срезанных цветоносов удаляются листья, растения связывают в пучки по 15-20 штук и развешивают их в сухом проветриваемом помещении головками вниз.

Аммобиум – растение надо срывать в полураспустившемся состоянии, когда еще не видны трубчатые цветки.

Гелиптериум, акроклиниум – срезают побеги в сухую погоду, в начальной стадии раскрытия соцветия.

Гелихризум, бессмертник, цмин – соцветия срезают в начале роспуска или в бутонах. Позднее у них образуются семена в центре корзинки, из-за этого растения теряют свою декоративность.

Ксерантемум, сухоцветник – соцветия рекомендуется срезать в полуроспуске. Для сохранения естественной окраски корзинок, их на 2-3 секунды нужно опустить в раствор соляной кислоты (1:12).

Лонас – соцветия срезают, когда они полностью распустятся.

Статице, кермек (широколистый и татарский) – соцветия срезают, когда они полно

Последнее изменение этой страницы: 2016-08-15; Нарушение авторского права страницы

Уход за сухими букетами.

Как правильно засушить цветы, сохранить форму и окраску лепестков?

Рассматриваем различные способы засушивания цветов: воздушная, плоская и объемная сушка, а также быстрые методы (микроволновка, утюг). Рассказываем, как правильно сушить цветы, чтобы сохранить окраску и форму лепестков.

Также смотрите рекомендации по сбору растений и цветов, советы опытных флористов и интересные факты.

Способы сушки растений и их цветков и листьев

Среди ценителей цветов и создателей поделок, украшений или гербариев используются проверенные временем способы.

Чтобы засушить цветы или листья эффективно применение таких методов: воздух, книги и пресс, материалы с высокой способностью поглощения влаги, микроволновка и утюг. А также «консервация» в глицерине и парафине.

Воздушная сушка + без подвешивания + в вазе с водой

Очень популярный способ, незаменимый для крупных цветов и растений. Главные достоинства: легкость и простота.

Для сушки необходимо темное (без прямых солнечных лучей), сухое и не слишком теплое помещение с отличной вентиляцией (кладовка, чердак, гараж, мансарда). В зависимости от вида и размера растения процесс сушки длится разное количество времени.

Цветы

  1. Цветущие виды срезайте, как только распустятся цветки. Удалите нижнюю пару листьев или все листья, если вам нужен только сам цветок.
  2. Свяжите растения у основания стебля по 5-10 штук в пучок. Лучше обматывать каждые 2-3 стебля, а в конце весь букет резиновой лентой (жгут, бечевка) чтобы цветы не распались после высыхания. Избегайте чрезмерного натяжения, чтобы в местах перевязки не скапливалась влага.
  3. Развесьте пучки цветками, колосками вниз на натянутую веревку (шпагат, проволока, леска), не ближе 15 см к потолку, с 10-15 см промежутком между собой на крючки, скрепки или закрепите прищепкой. В пучке листья должны хорошо проветриваться, а цветки не касаться один одного.
  4. Оставьте висеть цветы на 15-30 дней, а если толстые и плотные лепестки или не оптимальные условия, то и на 35-40. Когда цветки засушатся, то лепестки будут твёрдые и хрупкие на ощупь.

Злаки

Сбор проводите за пару дней до начала цветения или после того, как колоски станут светло-соломенного цвета. После сбора, подрежьте кончики стеблей, чтобы они получились на одном уровне, а верхушки колосков, наоборот, на разной высоте. Дальнейшие действия аналогичные.

Правила и советы

  • Разные виды лучше связывать отдельно.
  • Большие цветы лучше засушивать по одному (гортензия, пион, роза (шипы нужно удалить), сирень).

Какие цветы можно засушить?

Воздушным методом легко засушивать декоративные травы или колоски злаковых видов (рожь, пшеница, ячмень и т.д.), а также лекарственные или полезные виды (зверобой, мята, тимьян, шалфей и др.).

Василёк, гортензия, декоративные луки, мак, роза, сирень (срезайте сразу после распускания нижних цветков), физалис.

Данный способ не подходит для цветов с нежными и тонкими лепестками (нарцисс, пион).

Воздушная сушка цветов и растений

Сушка на воздухе без подвешивания

Если нет возможности подвесить растения, то их можно обернуть промокательной бумагой или рисовыми салфетками и разложить сверху картона или по коробкам. Цветы обычно высыхают за 14-20 дней.

Данный способ подходит для таких растений: аммобиум, барвинок, вереск, гипсофил, золотарник, кермек (статица), лаванда, эхинопсис и другие.

Сушка в вазе с водой

Некоторые растения увядают скорее, чем их успеешь засушить. Поэтому, для них используют комбинированный способ: вода + воздушная сушка.

  1. Налейте в вазу 4-5 см (не больше!) воды и поставьте цветы (нижний срез по диагонали). По мере испарения воды растения будут высушиваться.
  2. После того как бутоны немного подувянут, достаньте цветы и обрежьте кончики стеблей, находившиеся в воде, чтобы предотвратить появление плесени. Затем досушивайте растения, разложив горизонтально на картоне или бумаге.

Растения

Удобный способ для таких растений: артишок шаровидный, вереск, гвоздика (после полного распускания цветка), гипсофил, гортензия, лаванда, луковичные, тысячелистник, цикорий и др.

Сушка растений и цветов с помощью книги и под прессом

Очень простой, доступный и, пожалуй, самый известный способ сушки. Его очень любят многие мастера по изготовлению украшений, ботаники для создания гербариев и просто ценители красоты.

Рекомендуем прочесть:  Укрывают Ли Кабачки Осенью Укрывным Материалом

В дополнение к книге лучше использовать стандартную офисную бумагу для печати или рисовые салфетки. Она позволит уберечь цветки от контакта с типографской краской, а также облегчит процесс доставания засушенных цветков из книги.

Удобно использовать бумагу формата А5 или лист А4 разрежьте на две части, а затем согните пополам, чтобы получился своеобразный «конверт».

  1. Деликатно срежьте цветок или растение, обрежьте ножницами листья и стебель (если нужно).
  2. Подпишите «закладку»: название и дата, а также при желании свои обозначения или место находки.
  3. Положите цветок на бумагу («конверт»), и расправьте лепестки и листья. Слегка прижмите их пальцем для предварительной фиксации положения растения.
  4. Осторожно закройте закладку и поместите её в книгу. Положите сверху небольшой груз (стопка книг, пачка крупы или соли).

Правила и советы

  • Обычно цветки и растения сушатся 30-60 дней. За этот период они хорошо высыхают и становятся плоскими.
  • Лучше использовать книгу из желтой бумаги (в основном старые издания), но в белом «конверте». Такая бумага лучше впитывает влагу, чем плотная и глянцевая белого цвета.
  • Между «закладками» с растениями оставляйте не менее 5-10 страниц. Тогда влага будет лучше впитываться и не отсыреет книга.
  • Разумно в книгу сразу положить подготовленные бумажные «конверты», чтобы во время сбора не тратить лишнее время. Увидели цветок – срезали – положили. Удобно класть, например через каждые 5 или 10 страниц в зависимости от размера растения (5, 10, 15… или 10, 20, 30…)
  • Закладывайте в книгу растения на сушку в одно время. Не докладывайте к почти засушенным цветам свежие экземпляры, иначе все начнут «цвести».

Сушка растений под прессом

Данный способ идеально подходит для высушивания растений, используемых для создания панно и картин. Есть специальные прессы для сушки, а можно его сделать своими руками или придавливать стеклом. Под одним прессом можно закладывать несколько слоев цветов.

  1. Разложите цветы в один слой и положите их на доску (картон, фанера), застеленную рисовыми салфетками, газетной, офисной или папиросной бумагой.
  2. Накройте растение сверху бумажным листом, затем фанерой (толстый картон) и равномерно положите груз (стопка книг, крупа в пакете). В результате: картон – бумага – растение – бумага – картон.
  3. Для ускорения сушки каждые 1-3 дня убирайте отсыревшую бумагу или рисовые салфетки и перекладывайте растения новой. Средняя длительность сушки под прессом – от 5-7 до 15-20 суток.
  4. После снятия пресса цветок, особенно синих оттенков, лучше положить на 2-4 дня на 1-2 см слой мелкого песка или манной крупы на подносе или в коробке и сверху присыпать также немного песком.

Растения

Сушить в книге и под прессом лучше всего растения, имеющие относительно плоскую форму и с небольшими плоскими цветками. К ним относится большинство луговых и полевых цветов, а также лекарственные травы.

Анютины глазки, клематис, колокольчики, мальва (шток-роза), папоротник, примула, сирень, фиалка и большинство лекарственных трав.

Растения с сочным, мясистым стеблем или цветы с очень тонкими лепестками не рекомендуется засушивать данными способами.

Закладка цветков на сушку в книгу

Хитрости

Анютины глазки укладывайте лицевой стороной вниз, а колокольчики лучше класть так: узкая сторона ближе к сгибу бумаги. Такая техника укладки поможет сохранить нужное положение цветка в момент закрывания «конверта» и укладки на сушку.

Как сушить цветы в различных веществах? Объемная сушка

Достоинство данного способа – максимальное сохранение внешнего вида растения. В большинстве случаев, прекрасно сохраняется форма и окраска цветка. Лепестки не тускнеют, а наоборот приобретают более насыщенную окраску и не сморщиваются.

  1. Срежьте цветы в сухой день, чтобы не было влаги на лепестках. Отделите цветочную головку с 2-3-х см частью стебля и вставьте в него проволоку. Лишнюю проволоку сверните под цветком.
  2. В глубокую емкость (миска, чашка, коробка, банка, горшок) насыпьте 3-4-х см слой сыпучего вещества, хорошо поглощающего влагу (чем крупнее цветок, тем больше слой осушителя на дне). Сверху уложите цветки основанием вниз.
  3. Аккуратно пересыпьте лепестки, чтобы отделить их между собой и осушитель мог проникнуть в середину цветка как можно глубже. После полного засыпания цветка закройте плотно контейнер и поставьте в сухое и теплое место, а если емкость открытая, то в хорошо вентилируемое помещение.
  4. Через 3-4 дня проверьте зубочисткой, насколько засохли растения. Примерные сроки сушки цветов: 2-4 суток – небольшие, 6-7 – большие (силикагель), 6-12 дней (мука, манка и бура), 15-20 дней (песок).
  5. Когда края лепестков станут жесткими и сухими на ощупь, достаньте пинцетом цветок (он похож на бумажный – крепкий, но не ломкий). Остатки осушителя аккуратно стряхните мягкой кистью или сдуйте с помощью резиновой груши. Соедините цветок со стеблем (его сушат отдельно) проволокой.

Советы

В большой емкости можно сушить цветки в несколько слоев.

Сушка розы в силикагеле

Какие цветы лучше засушивать?

Это главный способ сушки для всех объемных, хрупких и нежных цветков, у которых лепестки достаточно сильно прикреплены к основанию. Лучше получаются цветки, которые распустились только наполовину и стали сушиться сразу после среза.

Астра, бархатцы, гвоздика, георгина, гиацинт, дельфиниум, душистый горошек, календула, колокольчик, космея, ландыш, лилия, лютики, маргаритка, нарцисс, орхидея, пион, примула, роза, сирень, фиалка, целозия, хризантема, фрезия и другие.

Герберу, календулу, маргаритку, ромашку и циннию лучше укладывать основанием вверх.

Живокость и львиный зев лучше класть на сушку горизонтально.

Какой выбрать осушитель (десикант)?

Самые популярные вещества, хорошо поглощающие влагу: белая мука, бура (натрия тетраборат), кукурузная, манная и овсяная крупа, перлит, силикагель (силикатный гель), тальк.

  • Белая мука или кукурузная крупа и бура. Недорогие вещества, но буру не всегда легко купить. Длительность сушки 8-18 дней. Можно сушить в данных веществах отдельно, а можно делать смесь: кукурузная крупа и бура – 1:1, или мука и бура – 4:1.
  • Манная крупа. Результат сушки идентичен соли: форма великолепно сохраняется, а крупные цветки также распадаются на лепестки, что считается нормальным явлением. После манки цветки чище, чем после песка.
  • Речной песок. Сначала просейте и хорошо прокалите песок в духовке для дезинфекции. Лучшая емкость для сушки – круглая коробка из картона, у которой открывается дно, поскольку песок легче удалять снизу.
    Длительность сушки – 10-25 дней. Не засыпайте песком цветок полностью, так как он нужен только для закрепления, а лепестки высушит воздух в сухом и проветриваемом помещении.
  • Силикагель(статья на википедии). Быстрее всех сушит цветы (2-4 дня – маленькие цветы, 6-7 дней – большие), он пригоден для многократного использования, но довольно дорого стоит. Цена в зоомагазинах (наполнитель для кошек) в зависимости от фирмы 2-4 доллара за пять литров.
    Лучше покупать мелкий силикагель или измельчить его самостоятельно, а засыпать гранулы в плотно закрываемую емкость (банка с крышкой).
    После впитывания максимального количества влаги силикагель становится розовым. Для сушки, разложите его на противне и поместите в духовку на 2-3 часа при 90-100 ºC.
  • Соль. Обладает высокой гигроскопичностью и невысокой ценой, поэтому, активно используется для сушки цветов и растений. Технология аналогична, как и при использовании других сыпучих веществ. Время ожидания – 30-35 дней. СОВЕТЫ. Лучше чтобы объем емкости (стакан, банка) не был гораздо больше цветка. Поскольку, чем больше соли, тем выше вероятность нарушения формы из-за большего веса осушителя. Мелкая соль «Экстра» — лучший выбор, так как глубже проникает в середину цветка и лучше поглощает влагу.
    РАСТЕНИЯ. Лучше всего засушивать в соли небольшие объемные цветки. По отзывам мастеров, великолепно высыхают колокольчики, слегка распустившиеся бутоны шиповника.

Гигроскопическая вата

Помимо сыпучих веществ, можно использовать гигроскопическую вату. В этом случае лепестки также хорошо сохраняют форму и окраску.

Все лепестки (даже самые центральные) переложите кусочками ваты. Подвесьте растение за стебель на крючок или веревку. Цветочная головка высушивается обычно за 5-6 суток, но вату можно убрать лишь после полного высыхания стебля.

Туалетная бумага. Знайте, что после сушки получается более плоский цветок и бумажная текстура оставляет следы на лепестках, но при этом он не разваливается на части.

Сохранение растений в глицерине и парафине

Данным способом лучше «консервировать» ветки и плотные листья кустарников и деревьев или свежие зеленые экземпляры из-за того, что опавшие листья или зеленые ростки плохо взаимодействуют с глицерином.

После «консервации» форма, размер и упругость растения остается прежней, поскольку глицерин не высушивает, а вытесняет воду за счет пропитки.

Однако окраска через время приобретает зеленовато-бурые, коричневатые или бежевые оттенки, но после сушки поделки можно покрасить краской любого цвета.

  1. Удалите нижние листья, а стебель разрежьте посередине ножом или сделайте косой срез и разомните кончик. Поставьте растения в вазу с водой на 3-4 часа.
  2. Налейте раствор (горячая вода, глицерин – 2:1, хорошо размешайте) в емкость на высоту 6-9 см и поставьте в неё материал.
  3. Перенесите сосуд в темное и прохладное место (погреб, шкаф на балконе) на 10-20 дней, иногда и 5-6 недель в зависимости от размеров растения, пока листья не приобретут глянцевый блеск.
  4. Периодически протирайте капли влаги с листьев тканью, и подливайте раствор по мере его испарения. Если их не протирать, то они скрутятся и засохнут.

Растения

Амарант, бадан, барбарис, кизильник, кипарисовик и папоротник. Листья дуба, клена, лавра становятся гибкими и блестящими.

Парафин

Живые цветы можно покрыть парафином, в том числе и букет от любимого. Обрабатывать парафином можно практически все виды цветов.

Смочите кисть в расплавленном парафине. Затем тщательно и деликатно обработайте лепесток, начинать лучше от крайних и двигаться к центру бутона. После того как лепесток полностью просохнет можно переходить к следующему.

Как быстро засушить цветы и растения?

Иногда может потребоваться быстрая сушка растений, например, нужно срочно сдать гербарий в школу или институт. Из экспресс-методов выделяют сушку цветов в микроволновке и с помощью утюга.

Микроволновая печь

  1. Положите полу раскрывшийся цветок с 3-4-х см частью стебля в микроволновку, поставьте в неё чашку с водой, чтобы снизить выгорание цвета и предотвратить излишнее засушивание. Затем включите прибор на две минуты (средняя мощность).
  2. Если растения не высохли, то включайте микроволновку на одну минуту и проверяйте степень высушивания зубочисткой до тех пор, пока не получите желаемый результат. Или достаньте цветы и подвесьте на 2-3 дня в сухом и хорошо проветриваемом месте без прямых солнечных лучей.

Растения

Отличный способ для цветков с большим количеством гладких лепестков: анютины глазки, гвоздика, георгина, гипсофил, золотарник, календула (ноготки), лаванда, манжетка, маргаритка, пион, роза, ромашка, цинния и другие.

Цветы с толстыми лепестками не рекомендуют сушить в микроволновке.

Советы

  • В идеале, засушивать цветы в микроволновке в контейнере с осушителем (силикагель, мука и др.). Если засушивали растения в контейнере с осушителем, то после процедуры его нужно достать, открыть и оставить охлаждаться на 12-36 часов.
  • Чем плотнее и многочисленнее лепестки, тем требуется больше времени для высушивания – 7-8 минут при средней или высокой температуре.
  • Если сушите нежные и хрупкие цветки (маргаритка, ромашка), то лучше использовать режим разморозки для более деликатного воздействия.
  • Недостаток способа: большая вероятность пересушки цветка, что приведет к его чрезмерной ломкости и снижению привлекательности.

Закладка лепестков роз на сушку в микроволновую печь

Утюг

Утюгом лучше засушивать листья: положите их между двух листов бумаги и прогладьте. После каждой глажки меняйте бумагу на новую и повторяйте процедуру до тех пор, пока влага не испарится полностью.

Утюгом хорошо сушить листья ириса и крокосмии.

10 правил сушки для лучшего сохранения формы и окраски лепестков

  1. Собирайте травы и цветы только в сухую погоду после 11.00-12.00. На них не должно быть влаги от дождя или росы. У мокрых экземпляров гораздо больше шансов сгнить, чем высохнуть, а после сушки окраска становится заметно бледнее. По этой причине лучше не проводить сбор ранней весной или поздней осенью.
  2. Выбирайте крепкие, здоровые бутоны с насыщенной окраской без пятен на лепестках. Даже немного увядшие цветки после сушки приобретут непривлекательный «мертвый» внешний вид.
  3. Большинство видов цветов, особенно с небольшими плотными бутонами (живокость, лаванда и др.), лучше срезать, когда они только распустились, поскольку после высыхания цветки будут выглядеть распустившимися полностью.
  4. Срезайте цветки осторожно, вместе с 2-3-х см частью стебля. Основание цветка очень хрупкое и небольшая «ножка» позволит избежать его рассыпания. Если вы планируете создавать цветочные композиции, то в ножку вставьте проволоку, чтобы не касаться цветка руками и после сушки он не надломился.
  5. Засушивайте растения как можно быстрее после среза. Только что срезанный цветок легче уложить на сушку в желаемом виде, так как лепестки ещё продолжают держать форму некоторое время.
    За время транспортировки растений до дома, они подувянут, особенно полностью распустившиеся цветки, и их лепестки будет трудно расправить.
    Общая закономерность такова: чем тоньше лепестки и «нежнее» строение цветка (хуже держит форму), тем быстрее нужно засушивать.
  6. Если у растения хрупкий тонкий стебель и велика вероятность поломки после сушки, то лучше внутрь него вставить проволоку.
  7. Обычно после высыхания стебли становятся прямыми. Если желаете придать такому стеблю более естественную форму с легкими изгибами, то опустите его в теплую воду.
    После того, как стебель размокнет, достаньте его из воды и осторожно согните по собственному усмотрению. Затем положите его сушиться горизонтально и придавите чем-нибудь сверху, чтобы он снова не разогнулся.
  8. После засушивания, как правило, желтые, синие, оранжевые и розовые цветки не теряют окраску, а вот экземпляры белого цвета могут превратиться в коричневые, а фиолетовые и темно-красные – почернеть.
  9. Для того чтобы злаки, цветки и травы меньше осыпались, после сушки их можно сбрызнуть лаком для волос с расстояния в 35-40 см. Такая обработка укрепляет цветок и предотвращает раннее опадание лепестков.
  10. Не все растения можно засушивать целиком, если вы хотите их использовать для создания украшений (серьги, кулоны, кольца). Например, колокольчики и сныть лучше разобрать на «части» пинцетом.

Совет опытного флориста

На первый взгляд, это понятно даже первокласснику, но, тем не менее, в эту ловушку порой попадают специалисты с многолетним стажем. Если вам нужен один красивый засушенный цветок, например для кулона, то лучше засушивайте 5-10 штук.

Как бы мы не пытались уложить красиво цветок и расправить все лепестки, после сушки наблюдаем часто печальную картину. Цветы довольно хрупкие и могут сломаться в самой безобидной ситуации. Причем даже если вы удачно засушивали до этого 100 раз один и тот же вид цветка, то на 101-й может случиться прокол.

Если нужен один, а прекрасно засушились все 10 цветков, то вы всегда сможете выбрать самый лучший из них или придумать, как использовать остальные.

Что можно сделать из засушенных цветов?

Цветы сушат с различными целями, всё зависит от вашего желания и возможностей.

  • Украшение дома или помещения. Часто засушенные букеты трав и цветов ставят в вазы для украшения интерьера, нередко в тех местах, где живые комнатные растения не могут расти. Все чаще засушенные цветы участвуют в украшении дома под новогодние праздники. Их присыпают искусственным снежком, дождиком или покрывают разноцветными блестками.
  • Флористические коллажи, композиции из сухоцветов, аппликации, гербарии, панно, картины и гирлянды. Для картин и панно нужны растения после плоскостной сушки (книга, пресс, стекло или утюг).
  • Создание различных украшений: серьги, кулон, кольцо, пуговица. Для этого мастера хенд мейда засушенные цветки или листья заливают эпоксидной смолой (лучше брать специальную «Crystal Resin», обычная часто очень быстро желтеет).

Кольцо с листом клевера

Какие цветы сохраняют долго окраску, а какие нет?

Способны сохранить цвет дольше года: абрикос (цветки), анютины глазки, бархатцы, бессмертник, гомфрена, незабудка, маргаритка, мускари, роза темных оттенков, сирень, статица, тюльпан (желтый).

Немного светлеют: маленькие розовые розы, тюльпаны красные, шиповник в бутонах.

Очень сильно выцветают: айва японская, барвинок (99%), гвоздика (все виды), крапива глухая, фиалка (все виды, любой цвет и всегда).

Внимание! Чтобы высушенные цветки и растения дольше не выгорали, оберегайте от солнца. Лучше всего хранить в темном и сухом месте.

Интересно знать

В Нидерландах ботаники после многолетних исследований создали промышленные методы сушки цветов, которые позволяют засушивать тонны цветов и продавать их по всему миру.

Мак считается самым хрупким и нежным цветком для сушки.

ДОПОЛНЕНИЯ К СТАТЬЕ:

Желаем удачной сушки цветов и растений, и долгих приятных воспоминаний!

Сушка на воздухе без подвешивания

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру