Какие продукты, вещества лучше всего впитывают посторонние запахи?
Очень неплохо абсорбирует посторонние неприятные запахи активированный уголь. Я кладу периодически таблеток 5-6 в баночке в холодильник для профилактики. Для этой же цели можно использовать кусочек чёрного хлеба. Вроде как лук тоже используют, но я бы не хотела, сменить посторонние запахи в холодильнике на запах лука 🙂
Бумага (любая) быстро пропитывается запахом окружающего мира. Именно поэтому газетами набивают обувь, убранную в коробки — чтобы убрать запах наших лапонек и в новый сезон шагнуть свежо.
Сахарный песок тоже обладает свойством накапливать запахи, поэтому его ни в коем случае нельзя хранить рядом с теми, продуктами, чей запах вам бы не хотелось почуять в утреннем чае или кофе. Пользуясь этой особенностью сахара, некоторые хозяйки делают ванильный сахар, опустив на какое-то время в банку с сахарным песком палочку ванили. Также можно сделать сахар лавандовый, пересыпав сахаром цветочки лаванды — говорят, вкусно.
Отлично впитывает запахи масло. Набив бутылочки с растительным маслом пряными травами, можно получить очень ароматную заправку для салатов и красивый декор для кухни.
Очень неплохо абсорбирует посторонние неприятные запахи активированный уголь. Я кладу периодически таблеток 5-6 в баночке в холодильник для профилактики. Для этой же цели можно использовать кусочек чёрного хлеба. Вроде как лук тоже используют, но я бы не хотела, сменить посторонние запахи в холодильнике на запах лука 🙂
Как избавиться от запаха гари в микроволновке?
Без микроволновой печи сегодня не обходится ни одна домашняя хозяйка. Этот универсальный прибор помогает решить множество бытовых задач: приготовить блюдо, разогреть уже готовую пищу, нагреть чай, быстро разморозить замороженные продукты и полуфабрикаты.
Микроволновка обладает массой достоинств, но есть и минусы – при ее использовании может появиться неприятный запах. Если вовремя от него не избавиться, он может повлиять на вкус и аромат блюда.
Запахи могу появиться из-за маломощного вентилятора или же в процессе приготовления сильно пахнущего блюда. Во время готовки жир из мясных блюд может оставаться на стенах, а потом гореть, из-за чего появляется резкий запах горелого.
Чтобы удалить загрязнения используйте только мягкие губки. Металлические и абразивные мочалки могут повредить эмаль печки, и она быстро сломается.
Помимо запаха гари, сложно вывести аромат сгоревшего попкорна. Опытные домохозяйки рекомендуют ставить в микроволновку емкость с водой и кипятить 5 минут, а затем приготовить в печи, что-то, что может перебить запах попкорна. От этого неприятного аромата хорошо помогают также цитрусовые и пищевая сода.
Очистить микроволновку от запаха поможет бытовая химия. С задачей хорошо справляются моющие средства марки «Cif» или «Мистер Мускул».
Средство не только очищает микроволновку, но и помогает вывести неприятные запахи. Для их эффективного устранения спреем обрабатывают прибор изнутри и оставляют на несколько часов. Убрать запах можно, воспользовавшись любым средством для чистки духовых шкафов.
Народные методы
Удалить нежелательные запахи в СВЧ печи помогут народные средства, которые гарантированно можно найти на каждой кухне.
| Средство | Как использовать |
| Лимон | Для удаления неприятного запаха из микроволновой печи понадобится половинка одного лимона. Ее нужно нарезать кружками, положить в стеклянную или пластиковую емкость, залить стаканом воды и включить печь минут на 5 на максимальном режиме. Обычно в таком случае запах быстро исчезает. То же самое можно проделать, заменив свежий лимон высушенной цедрой. После проведения процедуры микроволновку нужно протереть сухой тканью. Перед «паровой лимонной бане» печь нужно хорошо промыть губкой с водой. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту, разведенную в воде. Такую цитрусовую обработку можно проделать с апельсиновыми корочками, но это менее эффективно. |
| Сода | От неприятного запаха в СВЧ печки поможет раствор питьевой соды. Нужно развести 4 чайные ложки соды со 100 миллилитрами теплой воды. Этим раствором нужно обработать микроволновую печь внутри. Через час процесс нужно повторить, использую новый раствор. Затем промыть печь. |
| Активированный уголь | Необходимо взять 10-12 таблеток активированного угля и хорошо измельчить, затем выложить в миску и поставить на 12 часов в СВЧ печь. |
| Уксус | Вывести посторонний запах поможет обычный уксус. Для дезинфекции понадобится 100 грамм уксуса (9%) и литр воды. Растворить уксус в воде и раствором обработать печь изнутри и оставить на 5 минут. Затем промыть микроволновку обычной водой. Если запах чересчур резкий, нужно налить этот раствор в емкость для СВЧ и прокипятить в печи 3-4 минуты, а потом уже провести обработку. |
| Кофе | Кофе прекрасно устраняет нежелательные запахи. Более эффективен натуральный кофе, но растворимый тоже подойдет. Им нужно обработать изнутри микроволновую печь и оставить на 2-3 часа, а затем смыть. В качестве профилактики можно периодически ставить в микроволновку кофе в пластиковых или пластмассовых стаканчиках. |
| Душистые травы | Чтобы устранить посторонние запахи, подойдут чабрец, лаванда, орегано, душица или мелисса и другие ароматные травы. Траву помещают в емкость для СВЧ и кипятят 20 минут на максимальной мощности. |
| Эфирные масла | В емкость для СВЧ печки наливают 150-200 миллилитров воды и добавляют несколько капель любого эфирного масла. Воду нужно прокипятить 20 минут в печи. |
| Ментоловая зубная паста | Зубной пастой с ментолом нужно почистить микроволновки изнутри, избегая отверстий и оставить на 3-4 часа, затем промыть водой. |
Профилактические меры
В целях профилактики появления нежелательных ароматов, воспользуйтесь советами по уходу за микроволновой печью:
- приобретите в магазине крышку из пластмассы для СВЧ печки и накрывайте ею еду, каждый раз при готовке;
- не вся посуда подходит при работе с микроволновкой, используйте только подходящие емкости.
Нельзя использовать алюминиевую, металлическую, фарфоровую, хрустальную посуду. С осторожностью можно использовать пластик, только тот, который выдерживает высокие температуры (на посуде должна быть соответствующая маркировка);
Удалить нежелательные запахи в СВЧ печи помогут народные средства, которые гарантированно можно найти на каждой кухне.
Чаще всего он появляется в старых холодильниках, и это объясняется мельчайшими повреждениями в обшивке камеры. При обычном мытье там могут оставаться бактерии, споры плесени и мелкие загрязнители, которые взаимодействуют и создают для себя среду жизнедеятельности. Чтобы аромат не появился, нужно регулярно мыть полки, стенки и все детали устройства, причем, обязательно с химическими средствами. Только они способны, проникая вглубь трещин, результативно бороться с размножением бактерий. Плюс постоянное использование поглотителя запахов для холодильника, и у вас всегда будет пахнуть арктической свежестью, а не смесью кулинарных шедевров.
Однако неприятный запах может быть и в новом холодильнике. Это так называемые технические ароматы. Свежий пластик пахнет производством. Причиной тому служат остаточные химические соединения, используемые при производстве бытовой техники и пластика в целом. Со временем они испаряются и удаляются при мытье, и холодильник перестает пахнуть технически. Однако избавиться от такого неприятного соседства можно и досрочно с помощью тщательного мытья и все тех же поглотителей, о чем далее подробно.
5 дедовских методов избавиться от неприятного запаха в холодильной камере
Большинство этих методов известны еще со времен наших бабушек, но тем не менее они доказывают свою эффективность.
Как убрать запах из холодильника: современные способы
К дедовским методам присоединились современные способы, и теперь совершенно не составит труда решить проблему, как убрать запах из холодильника.
По сути, проблема, как убрать запах из холодильника, решается быстро и без особых усилий. А чтобы такая необходимость не возникала, храните продукты в закрытых контейнерах и используйте абсорбирующие поглотители.
Прежде чем устранять зловоние, найдите и ликвидируйте его источник. Выкиньте испорченные продукты или выявите поломку, после чего приступайте к мытью камеры. В завершении обработки пройдитесь содой, уксусом, лимоном, нашатырём, марганцовкой или пивом.
Отдельно замочите и вымойте лотки и полки. Дождитесь полного высыхания перед загрузкой продуктов. Также можете распылить на поверхности специальные средства: Topperr, Electrolux, Luxus, Magic Power, Top House, Sano Refrigerator Cleaner, Bon, Sidolux Professional.
Чтобы ситуация не повторилась, положите внутрь готовые или самодельные поглотители неприятного запаха. Приобретите абсорбирующие салфетки Potter, Top House, Topperr, капсулы с абсорбирующим веществом Topperr, Барьер;, Fridge Balls, Helfer, OdorGone, Electrolux, Breesal, Zumman или ионизаторы воздуха Супер Плюс;, Tinydeal, Air Comfort, AirTec, Neotec.
Держите в дверце соду, ржаной хлеб, активированный уголь, кофейную гущу, чайный пакетик, цитрусовые корочки, отварной рис, пряности или эфирные масла.
Источником зловония в холодильнике не всегда становятся испорченные продукты. Правильный уход за техникой и своевременный ремонт предупредят появление запаха. Установившееся амбре уберут промышленные средства и народные способы. Узнаем подробнее, как избавиться от запаха в холодильнике.
Причины появления неприятного запаха в холодильнике
Запах в холодильнике появляется чаще всего из-за неправильного хранения продуктов.
Пропавшие продукты — одна из первых причин появления неприятного запаха
Просроченное молоко, залежавшийся , курица, скисший в кастрюле суп или заплесневелый компот из ягод становятся источником неприятной вони, которую впитывают и «здоровые» продукты.
Для начала отыщите и устраните источник зловония. Проведите ревизию хранящихся продуктов. Выкиньте испортившиеся блюда. Протрите полки: пролитые жидкости также могут источать запах тухлятины.
Неявные и редкие причины вони
Если продукты выкинуты, полки протёрты, морозилка вычищена до блеска, а запах всё равно постепенно скапливается внутри холодильника, вызовите мастера. Скорее всего, причина в неправильной работе техники. Что могло произойти:
- сломалась система заморозки;
- не работает компрессор;
- забился дренаж;
- неправильно настроен термостат.
Если холодильник плохо морозит, внутри скапливается большое количество конденсата и повышается влажность. Из-за этого продукты протухают и начинают вонять. Кроме того, повышенная влажность – хорошая среда для развития плесени. Найти и устранить поломку поможет мастер.
В замкнутом пространстве очень быстро появляются посторонние неприятные запахи. Любое оборудование, особенно связанное с хранением еды, не является исключением. Даже если вы часто моете холодильник, но все равно запах не уходит, то возникает вопрос, как убрать запах из холодильника в домашних условиях? Есть много способов, с помощью которых можно избавиться от причин появления неприятных запахов.
Причины возникновения неприятного запаха
Есть множество причин возникновения, наличие которых может привести к возникновению неприятных запахов:
- Не запакованные продукты. Есть множество продуктов, которые даже в свежем состоянии, могут передать холодильнику свой запах.
- Засорение в системе разморозки. Если вы при мойке агрегата не уделили должного внимания системам разморозке и дренажа, то они могут засорится, что в свою очередь приведет к застою воды и будет стоять вонь.
- Новая техника. Новое оборудование может пахнуть совершенно «непродуктовыми» запахами — пластмассы, машинного масла или металла.
- Несвежая еда. Если вы забываете периодически проводить ревизию хранимых в холодильнике продуктов, то можете забыть о давно купленной колбасе, которая через некоторое время напомнит о себе очень своеобразным запахом.
Как убрать запах народными средствами
Есть несколько народных способов, применяя которые можно убрать запах из холодильника в домашних условиях.
- Убрать неприятный аромат поможет — уксусный раствор. Одно из самых часто применяемых средств борьбы с запахам — это водный раствор уксусной эссенции. Сначала надо тщательно вымыть холодильную камеру. Затем делают специальную смесь. Уксус смешивают с водой в пропорции один к одному, и этой смесью протирают холодильник внутри, и оставляют на несколько часов открытым для проветривания. После этого еще раз вымыть холодильник.
- Убрать вонь можно соком лимона. Неприятный запах из холодильника можно убрать в домашних условиях, если промыть его раствором спирта с соком лимона. Берут 1 столовую ложку сока лимона и 10 столовых ложек спирта. Можно смешать сок лимона с водой в пропорции 1 к 2. Хорошо протереть агрегат раствором на основе лимона и положить в камеру апельсиновую или лимонную цедру, чтобы эффект закрепился. следует через пару дней.
- Нашатырь. Нашатырный спирт — эффективное средство для устранения любых запахов. Раствор готовится так: берется 1 столовая ложка нашатыря и разводится в 1 литре воды. Этой смесью протирают камеру холодильника.
- Озонаторы воздуха помогают убрать неприятные запахи, а также дезинфицируют воздух. Если ваш холодильный агрегат хорошо вычищен внутри, но запах все равно присутствует, то может возникнуть вопрос: «А как избавиться от запаха в холодильнике?». Для этих целей можно применить озонаторы воздуха. Это электронный прибор, работающий от батареек и дезинфицирует воздух и удаляет из него запах. Кроме того, можно было применить поглотители запаха. Это по сути угольный фильтр, проходя через который воздух очищается и приобретает естественный запах.Сделать поглотитель не очень сложно и его можно собрать своими руками.
- Активированный уголь. Активированный и древесный уголь — прекрасное средство для удаления посторонних запахов. Уголь необходимо измельчить, поместить в небольшую коробку и положить в камеру хорошо промытого холодильника примерно на сутки. Все посторонние запахи должны исчезнуть.
- Черный хлеб. Вымыть холодильнить. Взять свежий батон черного хлеба, разрезать на небольшие кусочки и положить по нескольку кусков на каждую полку. Таким не хитрым способом можно устранить запах в холодильнике.
- Сода. Сода может справиться с не очень сильными запахами. Насыпать на несколько тарелок небольшое количество соды и расставить так, чтобы было на каждой полке.
Используя данные народные средства вы наверняка сможете решить задачу, чем помыть холодильник чтобы не было запаха.
Чем помыть холодильник, чтобы не было запаха?
Ещё один простой способ, который поможет навсегда решит проблему, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике. Для того, чтобы быстро удалить из агрегата посторонние запахи, необходимо просмотреть все продукты, которые находятся внутри, выбросить старые и некачественные, . Тщательно вымыть агрегат раствором уксуса, а затем промыть его камеру чистой водой. После этого, протереть холодильник на сухо, и включить в сеть. Также следует промыть раствором уксуса все полки, или раствором водки с водой.
Как убрать сильные запахи внутри
Если запах сильный и резкий, то для того чтобы его убрать, следует приложить больше усилий. Очень неприятный запах может быть от протухшего мяса или испорченной рыбы. В этом случае одной водой вы не сможете вывести неприятный запах.
Отключите холодильник от электросети и выньте из него все продукты и полки. Возьмите средство для мытья посуды и тщательно помойте камеру холодильника. Лучше, если средство будет иметь освежающую отдушку. После этого, помыть холодильник чистой водой, и вытереть насухо мягкой ветошью. После этого протереть все соком лимона. Такой метод с первого раза может не дать нужного результата, поэтому следует еще несколько протереть холодильник лимонным соком и оставить его проветриваться.
Можно купить и поставить специальное устройство — поглотитель запаха для холодильника. Хороший поглотитель запаха для холодильника поможет вам , от сильного амбре чеснока, протухшего мяса или рыбы.
Чтобы быстро и эффективно избавиться от резких запахов, необходимо применять профессиональные вещества. Сначала холодильник тщательно моют, дают ему проветриться и обрабатывают специальным средством. При необходимости, процедуру делают несколько раз. Минусом профессиональных средств является их цена, поэтому, их стоит покупать лишь в том случае, если народные средства не принесли нужного результата.
Как вывести производственный запах из холодильника
Чтобы удалить производственный запах из холодильника, необходимо тщательно промыть и продезинфицировать внутренности холодильника. Чтобы избавиться от неприятного запаха пластмассы от нового холодильник необходимо проделать следующие мероприятия:
- Растворить соду в воде в пропорции 1 к 4 и промыть камеру холодильника.
- С помощью спиртового раствора отмыть и продезинфицировать внутри холодильной камеры.
- Проветрить холодильник 10-12 часов, а затем на 6-12 часов оставить в нем цедру апельсина или лимона. Корки цитрусовых являются поглотителем запаха для холодильника, и их применение должно полностью устранить запах.
- Абсорбенты являются поглотителем запаха для холодильника их приклеивают на стенки или раскладывают на полках холодильника. С их помощью можно очень эффективно вывести неприятные запахи из холодильника. Средства могут обеспечить комфортный запах в течении 4 месяце с момента применения. Данный способ пользуется большой популярностью в Европе. Перед их применением следует тщательно отмыть камеру холодильника.
- Специальные распылители для очистки холодильников. С помощью этого гигиенического средства можно легко убрать все посторонние запахи в холодильнике. Спрей не нужно смывать после обработки холодильника, но камеру следует помыть перед обработкой химсоставом.
- Влажные салфетки — отлично подойдут для чистки холодильника внутри и снаружи.
Стоит отметить, что мыть холодильник чистящими средствами нельзя, так как они содержать абразивные вещества и могут поцарапать поверхность холодильной камеры.
Холодильник легко помыть снаружи и внутри. В помощь хозяйке промышленность создала целый арсенал химических средств. Но не все они безопасны, а некоторые бесполезны. Чтобы убрать запах из холодильника и отмыть его без привлечения бытовой химии, стоит запомнить несколько простых и эффективных народных способов.
Распространенные причины возникновения плохого запаха в холодильнике – неправильное хранение продуктов и нарушение сроков хранения приготовленной еды. КПриготовленную пищу нельзя употреблять, если она простояла в холодильнике более 3 суток, пахучие продукты содержат в контейнерах с плотной крышкой. Несоблюдение товарного соседства портит пищу быстрее, мелкие капельки жидкостей, пролитые из бутылок и плохо смытые с полочек, со временем протухнут и начнут вонять.
Засорение сливного отверстия является частой причиной запаха тухлятины, по причине этого в холодильнике появляется конденсат, а повышенная влажность ускоряет порчу продуктов, питает плесень и бактерии. Следует проводить регулярную очистку слива ватной палочкой. Новые агрегаты часто источают запах пластмассы, длительное проветривание и предварительная гигиеническая мойка помогут избавиться от проблемы.
Правильная разморозка рыбы, мяса производится в холодильнике, чтобы продукты потеряли минимум полезных веществ. После внутри аппарата может остаться рыбный запах, который впитается в другие продукты и стенки холодильника, если не принять профилактические меры. Со временем такой запах протухнет, смешается с другими старыми ароматами, и получится стойкое амбре, убрать которое станет непростой задачей.
Холодильник – благоприятная среда для размножения микробов, грибков, спор плесени, которые поселяются на продуктах.
Эффективная методика избавления от запаха в холодильнике
Эффективным способом избавиться от запаха в холодильнике остается генеральная уборка. Аппарат отключают от электрической сети, вытаскивают все имеющиеся продукты и вынимают съемный пластик. Задача хозяйки – выявить и устранить источник запаха, а после ликвидировать его следы.
Технология мытья разрешает использовать хозяйственное мыло или жидкость для мытья посуды, дополнительным преимуществом средства будет аромат лимона, который обладает качеством нейтрализовать сильные запахи.
Промыв несколько раз внутренние стенки холодильного оборудования чистой водой, насухо протерев все труднодоступные места и щели, агрегат для выведения следов вони оставляют проветриться с открытыми дверцами на несколько часов. В воду для ополаскивания добавляют лимонную кислоту или сок лимона, уксус, соль, которые нейтрализуют бактерии и запахи, уничтожают плесень.
Народные способы
Народные способы борьбы за благоухание состоят из доступных в каждом домохозяйстве ингредиентов:
- раствор соды для мытья стенок холодильного оборудования в пропорции 2 ст. л. на 1 литр воды;
- раствор столового уксуса с водой в пропорции 1:1, которым моют внутренние поверхности;
- водка и сок свежевыжатого лимона в пропорции 1:10 не оставит запахам шанса;
- водный раствор нашатырного спирта/ацетона/растворителя в пропорции 1 ч. л на 1 л воды.
Народные рецепты вполне жизнеспособны в борьбе с запахами, их достаточно, чтобы вывести вонь без привлечения химии. Если с запахами в холодильнике справиться не удалось, стоит воспользоваться синтетическими моющими средствами, но они менее экологичны.
Специализированные средства
К специализированным средствам по очистке холодильника относятся:
- Clean Home – гель для домашнего использования на основе пероксида, безопасен и эффективен, не требует смывания;
- спрей Top House для очистки бытовых приборов, выпускается в комплекте с антимикробной салфеткой, имеющей свойство поглощать специфические ароматы;
- спецрастворы для мытья холодильного оборудования: Indesit, Smellof, Дафлотс и пр. распыляют на поверхность и промывают чистой водой;
- OdorGone – линейка эффективных бытовых жидкостей для устранения загрязнений и запахов, в том числе горелых, требует длительного нанесения.
Поглотители запаха
Принципиальным отличием по способу применения обладают поглотители запахов. Их держат на полочках в холодильнике в профилактических целях и для свежести. Средства подразделяются на натуральные и промышленного производства.
Домашними доступными поглотителями запахов выступают соль и сода, помещенные в открытых емкостях в дверцах оборудования, разрезанный лимон в ячейке для яиц, растолченные таблетки активированного угля. Натрий и сода впитывают жидкости из воздуха и не дают бактериям размножаться, а значит, источать протухлый запах. Лимон и порошок активированного угля уничтожают и впитывают летучие вещества от разложения испорченных продуктов. Кусочек ржаного хлеба, помещенный в дверцу холодильника, чашка недорогого молотого кофе, кусок разрезанного картофеля легко впитывают посторонние и резкие запахи в холодильниках. Тем же эффектом обладает бумага, помещенная в отделы для овощей. Газетную макулатуру можно положить на дно овощных отсеков, меняя ее раз в неделю. Методы доступны и действенны.
Бытовая промышленность в выпуске поглотителей запахов не осталась в стороне. Такие ловушки неприятных ароматов устроены по принципу фильтрации воздуха, который затягивается внутрь устройства, пропускается через фильтр и в очищенном виде выходит из него. Некоторые производители выпускают приборы с функцией ионизации воздуха, работающие на батарейках, что продляет срок годности хранимых продуктов и устраняет почти 100% бактерий в холодильнике. Для выполнения функций устройству необходимо находиться внутри рефрижератора ежедневно по несколько минут.
Другими распространенными промышленными поглотителями запахов являются шарики и яйца с различными поглощающими ароматы наполнителями внутри. Такими наполнителями служат различные гели, селикагели, сорбенты на основе медикаментов, минеральные соли, угольные фильтры, подлежащие замене каждые два месяца. Все они улавливают посторонние летучие вещества, впитывают их, препятствуя размножению бактерий. В холодильнике можно использовать селикагель, который производители обуви, сумок, деликатной одежды помещают внутри вещей. Всего пять таких пакетиков будут справляться с функцией поглощения запаха на протяжении полугода.
Как предупредить появление запаха
Главной мерой по профилактике образования посторонних ароматов в холодильном шкафу считается недопущение хранения в нем просроченных или испорченных продуктов. Вся еда, срок годности которой вышел или готовая пища, которую приготовили более трех дней назад, овощи и фрукты, начавшие портиться, подлежат утилизации.
Правила хранения продуктов
Пахучие продукты (чеснок) хранят в контейнерах с плотной крышкой, другие продукты с легкостью поглощают летучие вещества овоща и могут пропасть. Важным условием сохранения приятного аромата в рефрижераторе является соблюдение товарного соседства. Овощи и фрукты в сыром виде хранят вместе, молоко и кисломолочные продукты не допускают соседства с другими продуктами, рыба занимает отдельную полочку от мясных полуфабрикатов и разморозки. Готовая еда не должна находиться рядом с сырыми продуктами, все супы и салаты прикрывают пищевой пленкой или крышками кастрюль или контейнеров. В морозилке необходимо соблюдать тот же принцип: замороженные овощи отдельно в контейнерах или пленке, мясо в пакетах отдельно от рыбы, сливочное масло или творог занимают свой отсек.
Необходимо не допускать контакта пищи, предназначенной для тепловой обработки, продуктов питания, употребляемых в пищу в сыром виде.
Многократная заморозка испортит мясо и рыбу. Чтобы не позволить полуфабрикатам пропасть от многократного оттаивания, не стоит доставать из морозильника больше, чем нужно для приготовления пищи. Полочки в основном шкафу холодильника после разморозки на них мяса или рыбы необходимо сразу же по завершении дефроста достать, промыть и просушить. Если жидкость от размораживания рыбы и мяса утекла на стенки или на другие полки, не стоит дожидаться, пока она протухнет, лучше сразу помыть агрегат изнутри.
Уход и уборка от плесени и грибка
Запах в холодильнике – субстанция тонкая. При отсутствии достаточной вентиляции, даже если в нем нет испорченных продуктов, ароматы от пищи смешиваются и бьют в нос. Этого не произойдет при регулярных гигиенических процедурах и правильной эксплуатации. Морозильные камеры, холодильные шкафы с системой No Frost производители рекомендуют размораживать и мыть 2-3 раза в год, остальные – ежемесячно. Выключение и разморозка снижают нагрузку на двигатель и фреон холодильника, что способствует качественному охлаждению содержимого впоследствии.
Еженедельная ревизия на наличие протухших продуктов уменьшит риск образования колоний зловонных бактерий в холодильнике. Если случилась покупка заплесневелых овощей или фруктов, такие продукты помещать в холодильник нельзя, споры плесени очень живучи и в короткие сроки заселят любые поверхности.
Теплую пищу в холодильный шкаф ставить нельзя, это повлечет рост влажности, грибка, спор плесени и бактерий внутри, на стенках могут появиться темные вертикальные разводы конденсата. Если на полочку пролилась жидкость или что-то рассыпалось – лучше такое загрязнение удалить незамедлительно. При грамотном уходе избавляться от запахов не придется, а холодильник будет радовать домочадцев вкусной и полезной пищей, сохраняя в ней максимум свежести и пользы.
Неприятный запах в холодильнике — довольно частое явление. Запах может появиться по разным причинам, например, продукты питания испортились, и вы не убрали их вовремя, или просто залежались.
Конечно самый верный способ, как избавиться от неприятного запаха — это не допустить его появления. Но если вы все же столкнулись с такой ситуацией, придется провести ряд мероприятий чтобы ликвидировать эту проблему.
Как убрать запах в холодильнике
1. Полностью очистите холодильник
Первый шаг, он же и самый важный — это очищение холодильника. Проведите ревизию в холодильнике, выбросите испорченные и залежавшиеся продукты. Отключите холодильник и самым тщательным образом вымойте и вытрите насухо стенки, полочки, поддон и уплотнители. Особое внимание нужно уделить сливному отверстию. Сливное отверстие накапливает всю грязь и является главным распространителем неприятного запаха.
Разведите столовый уксус с водой в равных пропорциях. Протрите этим раствором предварительно вымытые стенки, полочки, ящики и уплотнители. Оставьте ненадолго дверцу холодильника открытой, чтобы запах уксуса улетучился.
3. Нашатырный спирт
В литре воды разведите 1 столовую ложку нашатырного спирта. Полученным раствором также протираем все внутренности холодильника. Этот способ отлично выводит самые застарелые и въевшиеся запахи. После протирки лучше оставить дверцу холодильника открытой на несколько часов.
Сначала разведите соду в теплой воде (2 ст. л. на 1 л воды) и смоченной в таком растворе тряпкой протрите всю холодильную камеру. После того, как холодильник высохнет и все продукты будут на местах, нужно поставить на одну из полок емкость с содой (это может быть любая баночка с проколотыми дырочками в крышке). Она будет впитывать неприятный запах.
Сок лимона разведите теплой водой и промойте внутренности холодильника. Также, на полочке можно оставить на некоторое время половинку лимона. Но не забудьте его вовремя забрать, чтобы лимон не начал портиться.
Соль или сахар насыпьте на тарелочку и оставьте на ночь на полке в предварительно вымытом холодильнике. Возможно это не самый эффективный способ, но зато самый простой и самый доступный.
Средства от запаха в холодильнике
7. Активированный уголь
Активированный уголь хорошо очищает воздух, за счет чего сдерживается распространение неприятного запаха. Несколько таблеток угля растолките в порошок, насыпьте в открытую ёмкость и поместите на полку холодильника, до исчезновения запаха. Можно расставить маленькие емкости с углем на разных полочках. Вместо активированного угля можно использовать древесный.
8. Перекись водорода
Разведите 1 столовую ложку перекиси водорода в 1 литре воды. Полученным раствором промойте холодильник. Перекись водорода отлично удалит трудновыводимые пятна от продуктов и продезинфицирует поверхность.
Этим способом пользовались еще наши бабушки. Буханку черного хлеба разрежьте на небольшие кусочки и разложите по полочкам в чистом холодильнике. Примерно через 10 часов уберите хлеб из холодильника.
Чтобы вывести устойчивый аромат, сварите кофе и поставьте чашку внутрь отключенного холодильника. Повторите по необходимости такую процедуру несколько раз. А в качестве абсорбента можно использовать свежемолотый, слегка обжаренный кофе, пересыпанный в миску.
Такие специи как куркума, базилик, гвоздика, корица помогут устранить неприятный запах, если поместить их в отрытом виде в холодильник. Также поможет и экстракт ванили — достаточно протереть полки тряпочкой, смоченной небольшим количеством ароматной жидкости.
Эффективным способом избавиться от запаха в холодильнике остается генеральная уборка. Аппарат отключают от электрической сети, вытаскивают все имеющиеся продукты и вынимают съемный пластик. Задача хозяйки – выявить и устранить источник запаха, а после ликвидировать его следы.
Хранение и переработка лимонов
Я,вот думала,что таджикскими лимонами Москву завалят.У нас их в этом году очень много.Говорят,что дополнительные хозяйства построили.и стоили они в два раза дешевле,чем в прошлом году.
А «не очень щедро», это, примерно скока ч.л. на лимон? На Ваш глаз. И еще — «жаркое» место — кухня подойдет?
Я,вот думала,что таджикскими лимонами Москву завалят.У нас их в этом году очень много.Говорят,что дополнительные хозяйства построили.и стоили они в два раза дешевле,чем в прошлом году.
Избавляемся от неприятного запаха на разделочной доске
Сложно встретить хозяйку, которую не волнует проблема стойких запахов на кухне. Если приготовление любимого блюда – это творческое и любимое дело, то мытье посуды уже обременяющая обязанность. Практически все предметы, используемые на кухне, впитывают ароматы, но как избавиться от запаха на разделочных досках -особенно актуальный вопрос. Именно эти принадлежности первыми контактируют с продуктами, и от их чистоты зависит вкус и качество блюда.
Способы устранения запаха на разделочной доске
Частый вопрос, который волнует хозяек, заключается в том, как избавиться от запаха на разделочной доске. Женщины даже не подозревают, что необходимые средства, как правило, имеются дома. Часто хозяйки жалуются, что доска после разделки воняет рыбой и смыть запах не получается. В этом случае поможет водный раствор сока лимона или уксуса. Перед тем как почистить разделочную доску, требуется ее смочить приготовленным средством и оставить на 10-15 минут. Этим же раствором рекомендуется обрабатывать поверхность перед нарезкой лука, чеснока и рыбы.
Очистить пластиковую разделочную доску от посторонних запахов помогает раствор соды. После нанесения на поверхность требуется подождать некоторое время, а потом сполоснуть водой. Для устранения нежелательных запахов пластиковую доску также эффективно протирать раствором уксуса. Затем поверхность необходимо хорошо промыть водой. Кофейная гуща, древесный уголь и соль считаются эффективными чистящими деревянную разделочную доску средствами. Они помогают отмыть поверхность и убрать запах свежего мяса, чеснока, лука, рыбы и плесени.
В чем заключается уход?
Содержание кухни в чистоте – это неотъемлемая часть сохранения домашней гигиены. Уход за разделочной доской требует особого внимания, так как именно на ней проходит первичная обработка продуктов. Отсутствие правильной чистки опасно тем, что на поверхности начнут размножаться болезнетворные бактерии, опасные для организма.
Чтобы предотвратить появление на кухне нежелательных микробов, хозяйкам требуется после каждого использования доски правильно и тщательно ее обрабатывать.
Избавиться от бактерий и загрязнений поможет пищевая сода и вода. Для приготовления чистящего раствора размешайте 1 чайную ложку соды в 0,5 л горячей воды. Затем нанесите полученную смесь на поверхность и оставьте на 10-15 минут. После хорошо вымойте доску под струей проточной воды. Заменить пищевую соду можно перекисью водорода. Для раствора требуется сохранять аналогичные пропорции.
Часто женщины, увидев рекламу чистящего порошка, который обладает чудодейственным эффектом, непременно спешат его приобрести и проверить. Хотя подобные средства и оказывают дезинфицирующее действие, но ухаживать за кухонными принадлежностями с их помощью не рекомендуется, особенно деревянными. Частицы порошка остаются в микротрещинах и при приготовлении пищи могут попасть в блюдо.
Как ухаживать за деревянными досками?
Большинство хозяек предпочитают использовать на кухне разделочные доски из дерева. Это связано с тем, что для их изготовления используют экологически чистый природный материал, который безопасен для организма. Чаще всего продают разделочные доски из бука, ясеня, дуба, березы. Для изготовления используют только твердые породы дерева. Чтобы материал не подвергался воздействию вредных факторов (запаха, микробов и т.д.) его требуется обработать, а в дальнейшем регулярно ухаживать.
Для сохранения поверхности разделочной доски из березы, бука и других пород дерева подходит пищевое минеральное масло (жидкий парафин). Его использование на кухне безопасно. При обработке поверхности масло заполняет естественные поры в дереве и в дальнейшем не позволяет посторонним частицам проникать в них. После нанесения необходимо дождаться впитывания, а остатки масла удалить сухой тканью. Обработку рекомендуется повторять минимум 1 раз в месяц.
Чтобы разделочная доска была устойчивой к воздействию воды, нужно после обработки минеральным маслом нанести на поверхность пчелиный воск. Этот природный материал защитит дерево от износа и значительно увеличит срок службы. Для обработки древесины воск требуется предварительно разогреть. Хозяйкам нужно помнить, что растительное масло не подходит для ухода за разделочными досками. Его использование приведет к образованию стойкого неприятного запаха.
Как правильно выбрать разделочную доску?
В магазинах встречается широкий ассортимент кухонных принадлежностей. Товары отличаются качеством, ценой, материалом и т.д. Разделочные доски не исключение, и каждая хозяйка может выбрать подходящий вариант. Для кого-то больше важна безопасность материала, а для других легкость мытья. У каждого материала имеются недостатки и достоинства. Понять, какая разделочная доска лучше, можно только изучив плюсы и минусы.
Самыми распространенными материалами являются древесина и пластик. Плюсы доски из дерева в следующем:
- не скользит по рабочей поверхности;
- долговечна;
- не затупляет ножи;
- безопасна.
Главными минусами древесины являются сильное впитывание запаха и сложность в гигиенической обработке. Пластиковые доски продают разных форм и цветов. Они отличаются легкостью и удобством. Их просто мыть и цена значительно ниже. Но одновременно с положительными моментами имеются и недостатки. На пластике при соприкосновении с лезвием образуются трещины, в которых скапливаются бактерии и образуется неприятный запах.
При нарезке продуктов слои материала легко отрезаются и частицы попадают в блюдо. Кроме того, пластик сильно скользит по столу.
Относительно недавно в магазинах стали появляться разделочные доски из камня и стекла. Достоинствами является то, что они обладают высокой термоустойчивостью, не впитывают запахи, не царапаются и прекрасно дополняют интерьер кухни. Как и другие материалы, стекло и камень имеют минусы. При резке продуктов ножи быстро затупляются. Если на доске нет резиновых ножек, то она скользит по столу. Стоимость таких изделий значительно выше. В любом случае, из какого материала разделочная доска лучше, решать каждой хозяйке самой, исходя из личных предпочтений и желаний.
Как предотвратить пищевое заражение?
Пищевое отравление – неприятное заболевание, которое часто происходит по вине самих хозяек. Соблюдение правил гигиены помогает избежать нежелательных последствий и предостеречь членов семьи от болезней. Хозяйкам требуется уделять внимание не только устранению неприятного запаха после нарезки продуктов, но и дезинфицированию кухонных принадлежностей.
Распространенным способом чистки является мытье с применением моющего средства и последующее споласкивание проточной водой. Метод отличается простотой, но не гарантирует полноценной дезинфекции. Удалить бактерии из микротрещин данным способом не получится. Часто женщины протирают после мытья поверхность сухим полотенцем, что делать категорически нельзя. Этот процесс способствует распространению микробов. Сушить доску нужно вертикально.
Эффективным способом обработки деревянной разделочной доски является замачивание в хлорсодержащем моющем средстве. После 30 минут выдерживания в растворе поверхность требуется промыть и дать высохнуть, разместив вертикально. Для приготовления 5 л раствора нужно взять не более 1 столовой ложки средства. Более безопасными средствами являются сода и перекись водорода. Способы их использования были описаны ранее.
Продезинфицировать поверхность и одновременно удалить посторонний запах помогает свежий лимон. Для этого протрите доску половиной фрукта и оставьте на несколько минут. После поверхность требуется помыть и просушить. Аналогичный дезинфицирующий эффект оказывает столовый уксус, который имеется у каждой хозяйки. Прежде чем обработать деревянную или иную разделочную доску, ее требуется предварительно вымыть, чтобы удалить остатки продуктов.
Избавиться от неприятных ароматов разделочной доски можно и, как правило, необходимые средства имеются у каждой хозяйки дома. Также при выборе кухонных принадлежностей нужно учитывать особенности материалов и помнить, что в любом случае за ними требуется ухаживать. Для нарезки продуктов рекомендуется использовать разные доски, чтобы исключить впитывание запахов. Каждый раз после разделки требуется тщательно обрабатывать кухонные принадлежности и неприятные ароматы не появятся.
Чтобы предотвратить появление на кухне нежелательных микробов, хозяйкам требуется после каждого использования доски правильно и тщательно ее обрабатывать.
