Сколько Времени Хранится Ессентуки 4 Из Источника

Содержание

Хранение минеральной воды.

Бутылочные минеральные воды берутся из натуральных источников или буровых скважин и разливаются в бутылки при соблюдении правил, установленных современной техникой розлива: предохранить воды от загрязнения и сохранить их важнейшие свойства. А для этого воды разливаются в стерильные бутылки темного стекла для защиты от света,предварительно они газируются углекислотой. Большое значение для сохранения природных свойств воды имеет хорошая закупорка бутылок и надлежащее ее хранение в дальнейшем.

На основных базах бутылки хранятся в подвалах, в горизонтальном положении, при постоянной плюсовой температуре в пределах 5—10°, но не более 15°. При длительном хранении в вертикальном положении пробки бутылки высыхают, газ улетучивается, и вода может испортиться. Во избежание этого и дома бутылки должны храниться в прохладном месте в горизонтальном положении или в перевернутом виде в ящиках. Начатую бутылку, если в ней еще остается вода, следует закупоривать простой корковой или резиновой пробкой.

В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.

Вот основные признаки хорошей сохранности бутылочной воды: вода чиста, содержит много газа, приятна на вкус, не имеет дурного запаха. Испорченная вода мутна на вид, содержит хлопья, имеет плохой вкус и запах. На дне бутылки нередко имеется обильный осадок рыжего цвета, связанный с выпадением солей. Такая вода для употребления не годна. Это —брак розлива или результат плохого хранения.

Администрация сайта med39.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

КOММЕНТАРИИ

Еще разделы о питании

Вся информация, размещенная на данном сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в печатных СМИ, иначе как с письменного разрешения «мед39.ру».

При использовании материалов в интернете, активная прямая ссылка на med39.ru обязательна!

Пользователь обязан соблюдать точность воспроизведения информации. Сокращение текста допускается только в той мере, в которой это не приводит к искажению его смысла.

СЛЕДУЙТЕ ЗА НАМИ

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам младше 16 лет.

Сетевое издание «МЕД39.РУ». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 — 53931 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 апреля 2013 года.

Информация, размещенная на сайте не может рассматриваться как рекомендации пациентам по диагностике и лечению каких-либо заболеваний, равно как и не является заменой консультации с врачом!

Точки зрения в размещенной на сайте информации являются частными и могут не отражать официальных точек зрения уполномоченных государственных органов или компаний-производителей. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель

Медицинский портал МЕД39.РУ
Калининград.
Copyright © 2007-2019

Администрация сайта med39.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

Ессентуки 4

Минеральная вода

это поистине дар небес.

Ессентуки 4 относятся
к лечебно-столовым водам,
состав которых содержит
хлоридно-гидрокарбонатно
натриевые составляющие
из таблица Менделеева,
минерализация воды довольно высокая
начинается от 7.9-8.2 до 9.9-10 грамм/литр.
Показания к применению
очень широкие – начиная с хронических
гастритов с сохраненной,
недостаточной или повышенной
секреторной функцией.
Очень успешно лечатся
также язвенные заболевания
12пeрстной кишки и желудка,
колиты, панкреатиты и других
заболевания внутренних органов.
Подробнее см. показания для лечения
на курорте Ессенутки.

Минеральный источник Ессентуки 4
входит в комплекс терапии для
лечения эндокринных заболеваний
и в частности Ессентуки 4
используются для лечения
сахарного диабета различного типа.

Ессентуки 4 – состав (данные на 100г):

гидрокарбонаты 3500-4600;
сульфаты < 25;
хлориды 1600-1950;
кальций < 150;
магний < 75;
калий+ натрий 2500-2950.

Ессентуки 4 обладает нулевой калорийностью, содержание
белков, жиров и углеводов равна нулю.

Для сохранения лечебных свойств розлив воды Ессентуки 4
осуществляют непосредственно, где расположен источник минеральной воды.
При транспортировке в открытом состоянии в цистернах Ессентуки 4
утрачивает свои лечебные свойства.
Для сохранения лечебных свойств воду из скважины подают по спец. трубопроводу.
Перед розливом минеральная вода класса Ессентуки 4 проходит
трехступенчатую фильтрацию без соприкосновения с воздухом. Кислород воздуха может
способствовать окислительным процессам мин.воды Ессентуки 4
и при этом теряется часть катионов.
При розливе Ессентуки 4 без доступа воздуха происходит сохранение всех летучих
веществ, растворенных в минеральной воде (включая и незначительное содержание сероводорода – дающее
специфический запах).
Партия воды Ессентуки 4 проверяется эпидемиологами, проводится бактериологический, технологический и физико-химический анализ, входящий в комплексный контроль качества.
С периодичностью 1 раз в течении года проводятся расширенные исследования отделом института курортологии на пригодность.

Показания к применению (лечение и рекомендации):

Характеристика:

Отдел медиц. курортологии и бальнеотерапии РФ научный центр восстановительной мед-ны и курортологии – «О применении в лечебных целях питьевых мин-ых вод Ессентуки 4»:

Вода источник и прародительница жизни. Мы состоим из воды и вода это оздоровление нашего организма.
Мин-ный источник Ессентуки 4 — ценный природный бальнеотерапевтический фактор, который широчайшим образом используется на курорте Ессентуки для лечения различных недомоганий, болезней и патологий. Доступность приобретения мин. воды Ессентуки 4 привело к массовому ее использованию. Однако соблюдение принципа «не навреди», основанное на проинформированности о принципах и методах употребления воды Ессентуки 4, иногда на находит правильного применения.

Ессентуки 4 – способ употребления — лечебно-столовый — высокая минерализация.

Внутреннее применение Ессентуки 4 оказывает выраженное действие, зависящее от хим.состава, температуры при приме. Воздействие на организм начинается сразу при попадании на слизистую ротовой полости. Следующий этап это желудок и кишечник. И последний этап воздействия после всасывания Ессентуки 4 со всеми элементами, входящими в ее состав, слизистой кишечника.

Ессентуки 4 обладают ощелачивающим воздействием. При приеме Ессентуки 4 разжижается и удаляется патологическую слизь, образующаяся при воспалительных процессах в ЖКТ, мочевой системе и дыхательной системе, происходит нормализация секреторной и моторной функции пищеварительной системы.

Ессентуки 4 раздражающе воздействуют на слизистую ЖКТ, повышают двигательную активность желудка и послабляюще действуют на кишечную систему. При приеме Ессентуки 4 повышается сократительная функция желчн.пузыря (желчевыводящих путей), происходит стимуляция оттока желчи в кишечник.

Ессентуки 4 стимулируют выработку ферментов, и это повышает обменные процессы, увеличивает показатель pH желуд.сока.

Рекомендуем прочесть:  С Трех Кг Помидорпол Кг Хрена Сколько Выходит Банок Хреновины

Мин. воды Ессентуки 4 содержат катионы кальция, натрия, магния, которые играют определяющую роль в жизнедеятельности нашего организма.

Натрий принимает участие в синтезе водносолевого обмена. Он оказывает влияние на систему регуляции функций организма и обменных процессов клеток.

Кальций обладает противовоспалительным воздействием, способствует уменьшению проницаемости мембран клеток, влияет на способность крови к свертыванию.

Магний является регулятивным элементом нервномышечной возбудимости. Он влияет на ферментативные реакции, способствует белковому и углеводному обмену.

Как известно, при попадании в желудок минерализованная вода оказывает выраженное диуретическое воздействие и чем выше минерализация, тем быстрее из желудка она попадает в кишечник. От величины минерализации воды зависят ее мочегонные свойства. Попадая в кишечник высокоминерализован.вода класса Ессентуки 4 обычно оказывает послабляющее воздействие. Время задержки высокоминерализованной воды класса Ессентуки 4 в кишечнике превышает время нахождения в кишечнике воды с меньшей минерализацией.

Прием воды Ессентуки 4 надо осуществлять строго в соответствии с рекомендациями медиков. При бесконтрольном длительном приеме Ессентуки 4 может наблюдаться процесс «насыщения» организма солями — «трансминерализация». При этом процессе происходит замещение минеральных компонентов крови, нарушаются ионно-обменные процессы, на фоне удерживания организмом из-за перенасыщения солями воды возможны отеки.

Не принимайте Ессентуки 4 бесконтрольно

Исследования отдела медиц. курортологии и бальнеотерапии РФ показали, что употребление Ессентуки 4 запускает адаптивные реакции организма.

Прием Ессентуки 4 по «курсу» вызывает длительную перестройку гипофизарнонадпочечниковой системы и эта перестройка в свою очередь способствует возрастанию регуляторных способностей. Организм длительно ( примерно в течении полугода ) после проведения курса приема Ессентуки 4 сохраняет спровоцированные лечением защитные способности – эффект «последействия».

Важно еще раз подчеркнуть — лечебные воды Ессентуки 4 надо применять только по назначению медиков.
Ессентуки 4 могут использоваться как напитки (периодически), но только для здоровых людей. Наличие каких либо заболеваний ( в т.ч. и ЖКТ) требует применение Ессентуки 4 под контролем врача.

Лечебное применение Ессентуки 4 требует соблюдения определенных правил, основаных на данных исследований, научных разработок и накопленном опыте многолетнего лечения. Врачом регламентируется для конкретного заболевания количества воды Ессентуки 4 на один прием и в сутки в целом, продолжительности курса, способы приема (быстро или медленно, большими или малыми глотками и т.д.), времени приема по отношению к графику питания.

Температурный режим лечения с применением Ессентуки 4.

Температура воды занимает значимую роль в регуляции моторной и секреторной функций ЖКТ.

Прохладные минер.воды Ессентуки 4 ( tem. 16-18С) усиливают функции моторную и секреторной желудка и кишечника. Как признак – послабление кишечкика.

Теплые воды Ессентуки 4 (tem.30-40С) наоборот уменьшают моторную и секреторную активность. Происходит расслабление мускулатуры кишечника. Признак — задержка стула, что рекомендуется при диареях.

Минер.воды Ессентуки 4 принимаются обычно в опред. кол-ве (50-200 мл), регламентированной температуры и по определенному временному графику в отношении приема пищи. Регламентации зависят от нозологической формы диагностированного заболевания, определенного типа секреционной функции желудка и моторики ЖКТ.

Суточный прием Ессентуки 4 колеблется в пределах от 650 до 1200 мл, что зависит от болезни, состояния сердечнососудистой системы и др. внутренних органов.

Продолжительность курса приема Ессентуки 4 — от 21 до 42 дней. Желательно проводить как минимум 2-курса в год, идеальный вариант — 3-курса.

Если Вас интересуют конкретные примеры применения минер. воды при различных заболеваниях см. далее…

Прохладные минер.воды Ессентуки 4 ( tem. 16-18С) усиливают функции моторную и секреторной желудка и кишечника. Как признак – послабление кишечкика.

Сколько хранится минеральная вода из источника

Оковецкий Святой источник – уникальная природная вода, которая, поднимаясь из недр земли, обогащается полезными микроэлементами, минералами, приобретает приятный мягкий вкус со сладковатым оттенком. Она сберегает свою натуральность даже после разлития в тару разной емкости. Чтобы сохранить ее полезные свойства, натуральность состава, благотворное влияние на человеческий организм, необходимо знать, сколько хранится минеральная вода из источника. Питьевую пригодность, безопасность и состав жидкости строго контролируют такие организации, как Роспотребнадзор, Росстандарт, Санэпиднадзор.

Оковецкая вода имеет уникальный природный состав:

  • Магний – обеспечивает нормальное функционирование сердца, принимает участие в кровообращении, передаче нервных импульсов, является важным компонентом при выработке клеточной энергии, построении костной ткани.
  • Кальций – основной компонент для строения костей, участвует в свертываемости крови, поддерживает мышечную силу, оказывает влияние на скелетную мускулатуру, включает противовоспалительные функции организма.
  • Натрий – отвечает за регулирование водного, кислотного, щелочного баланса, нормализацию сердечного ритма, транспортирует питательные вещества, участвует в процессах их всасывания.
  • Калий – ведущий компонент в работе нервных, мышечных клеток, нормализует функционирование сердца, контролирует кровяное давление, способствует нарастанию мышечной ткани.

Минеральная вода насыщена фторидами, которые участвуют в усвоении железа, построении костной ткани, а также кремнием, улучшающим работу головного мозга.

Сколько хранится минеральная вода из источника: правила хранения, сроки

В зависимости от физических нагрузок ежедневно человеку необходимо выпивать от 1,5 до 2,5 литров чистой воды, чтобы осуществлять качественную заботу о своем здоровье. Жидкость из источника контролирует обменные процессы, влияет на сердечно-сосудистую систему, предотвращает заболевания органов, улучшает память, способствует активизации умственной деятельности, помогает повысить спортивные показатели. Оковецкая минеральная вода тонизирует, способствует нормализации кислотно-щелочного баланса, восстановлению работы органов желудочно-кишечного тракта. Благодаря ее уровню pH-8.2 она подходит для повседневного употребления, поэтому каждый потребитель должен знать об условиях и сроках хранения бутилированной минеральной воды высшей категории качества.

Основная задача при разлитии жидкости в емкость – сохранить ее полезные качества, предотвратить загрязнение. Разливая минеральную воду в стерильные бутылки, ее насыщают углекислым газом, что позволяет избежать попадания в тару воздуха, длительный контакт с которым может лишить жидкость ее полезных качеств. Значимую роль играет закупорка бутылки.

До попадания на прилавки жидкость хранится в подвалах в горизонтальном положении при температурном режиме +5-10 градусов, допускается до 15. Дома хранить минеральную воду также рекомендуется в холодном месте, расположив горизонтально, ведь при вертикальном хранении пробка высыхает, газ улетучивается, что может привести к порче воды.

Сроки годности минеральной воды в пластиковой бутылке варьируется в пределах от 3 до 18 месяцев, в стеклянных емкостях – до 24 месяцев. После открытия жидкость можно сберегать в холодильнике не более 5 суток. Если оставить воду в пластиковой таре на солнце, она впитает в себя вредные компоненты всего за несколько часов. Признаки хорошего хранения оковецкой минеральной воды: чистота, прозрачность воды, приятный привкус, отсутствие какого-либо запаха. Если на дне тары появился осадок – вода не пригодна к употреблению.

Компания «Оковцы», разливая воду из источника в разную тару, соблюдает нормы и правила, которые позволяют сохранить уникальный природный состав, придерживается правил хранения.

Насладитесь приятным вкусом натуральной минеральной воды из Святого Источника.

До попадания на прилавки жидкость хранится в подвалах в горизонтальном положении при температурном режиме +5-10 градусов, допускается до 15. Дома хранить минеральную воду также рекомендуется в холодном месте, расположив горизонтально, ведь при вертикальном хранении пробка высыхает, газ улетучивается, что может привести к порче воды.

Как не навредить здоровью используя Ессентуки 17 в лечении болезней ЖКТ

Ессентуки 17 с успехом применяется в терапии многих заболеваний, в том числе и патологий желудочно-кишечного тракта. Применение минеральных вод доказало свою эффективность и уже на протяжении многих лет используется в официальной медицине.

Уникальность воды Ессентуки №17

Минеральная вода Ессентуки имеет уникальный природный состав способный значительно повлиять на общее состояние здоровье. Серьезный состав делает бесконтрольное потребление воды недопустимым.

В составе Ессентуки №17 значатся следующие минералы:

Такая вода полезна при прямом потреблении из источника, однако при розливе и длительном хранении ее полезные свойства теряются незначительно, что позволяет применять Ессентуки 17 даже в удаленных уголках страны.

Показания к применению

Лечебная вода применяется в терапии следующих болезней:

  • гастрит на фоне сниженной кислотности;
  • колит как острого, так и хронического течения;
  • энтероколит;
  • понижение моторики кишечника;
  • запоры;
  • панкреатит в период обострения;
  • патологии желчного пузыря и желчевыводящих протоков;
  • сахарный диабет и другие системные нарушения обмена веществ (в том числе и ожирение);
  • снижение синдрома алкогольной интоксикации;
  • помогает справиться с кашлем при ингаляторном лечении;
  • диатезы различного генеза.
Рекомендуем прочесть:  Яблоки Через Соковыжималку На Зиму В Заморозку На Зиму

Схема и длительность приема определяется лечащем врачом согласно диагнозу больного и общего состояния.

Противопоказания

Ессентуки вода назначается не каждому, существует ряд факторов, препятствующих ее применению:

  • гастриты с высокой кислотной секретностью;
  • заболеваниями почек;
  • инфекционных состояниях;
  • при необходимости оперативного лечения и в течении восстановительного послеоперационного периода.
  • При повышенной активности поджелудочной железы или желчного пузыря.

При бесконтрольном применении вода способна стать причиной диареи или вызвать болезненные ощущения в области желудка и поджелудочной железы.

Правила бальнеотерапии

В зависимости от заболевания прием минеральной воды Ессентуки 17 назначается в различных дозировках от 30 до 150 мл, в теплом, холодном или горячем режиме, также имеет значение как ее поглощать (большими или маленькими глотками). Минеральная вода принимается не менее месяца перед едой.

Лечение гастрита с пониженной секрецией

Для повышения секреции желудка и активации активности кишечника минеральную воду Ессентуки назначают за 15-20 минут до еды. Воду комнатной температуры пьют медленно и мелкими глотками.

Снижение моторной функции кишечника

Для усиления и восстановления перистальтики кишечника, улучшение функционирования гладкой мускулатуры воду принимают за несколько часов до еды большими глотками. Вода должна быть прохладной около 18 градусов.

Спазм кишечника

При запорах, сопровождающихся болями в кишечнике вода назначается с целью расслабления мускулатуры. Такого действия можно добиться потреблением подогретой воды.

При застое желчи

Курс лечения определяет врач. Может проводиться разовая процедура или курсовое лечение (10-14 дней).

Важно. Тюбаж не допустимо применять при наличии камней в желчевыводящих протоках, цирротическом поражении тканей печени, ишемической болезни сердца, гипертензии 3 степени и при острых формах заболеваний желудочно-кишечного тракта.

При беременности

Ессентуки 17 как пить в период беременности определяет врач, прием воды благотворно сказывается на развитии плода и самочувствии будущей матери.

  • Кальций необходим для строения костной системы ребенка, прием минеральной воды защищает женщину от разряжения костной ткани во время беременности;
  • Магний способствует правильному формированию нервной трубки плода и позволяет предупредить появление ночных судорог у матери;
  • Гидрокарбонат эффективно борется с изжогой, сопровождающих беременных на последнем триместре беременности.

Важно. Не смотря на высокую пользу от приема минеральной воды самолечение в период вынашивания плода не допустимо. Количество и срок потребления воды может определить только врач.

Применение в педиатрии

Бальнеотерапия для детей до 14 лет может применяться только по назначению врача, в дозировках, не превышающих назначенные. В детские практики воду используют для восстановления водно-электролитного баланса при перегреве и обезвоживания. В качестве слабительного средства при запорах и для стимуляции моторики желчевыводящих путей при дискинезии.

При появлении нежелательных реакций прием Ессентуки 17 или 4 сразу отменяется, и врач подбирает другие методы влияния на необходимую функцию.

В целях профилактики здоровым людям

Для поддержания здоровья можно принимать Ессентуки 17 или 4 курсами по 12-14 дней. Способ применение: утром натощак выпивать 1 стакан прохладной воды большими глотками.

Совет. Перед применением минеральной воды следует выпустить газы. Для этого встряхнуть бутылку и открыть крышку на несколько секунд.

Прием минеральной воды спортсменами и людьми, занятыми на производстве требующим высоких физических нагрузок, способствует восстановлению и поддержанию минерального баланса. Рекомендуется прием воды и для людей, проживающих в мегаполисах.

Курсовое профилактическое лечение Ессентуки 17 рекомендовано проходить дважды в год, в периоды повышенной нагрузки на организм.

Лечение кашля

Ингаляция минеральной водой с природных источников Ессентуки показана детям и взрослым при хронических формах болезней дыхательных путей. Для процедуры лечения можно применять обычные ингаляторы, небулайзеры или подручные средства.

При лечении ингаляторами берется 5 мл минеральной воды, освобожденной от газов и заряжается в аппарат. Время лечения составляет 2-3 минуты в педиатрии и 5-10 минут во взрослой практике. Продолжительность курса 10-20 дней, однократно или двукратно в сутки определяет врач.

Для детей лучше использовать ингаляторы, имеющие маску.

При лечении без аппарата можно дышать паром над нагретой в кастрюльке минеральной водой.

Важно. Лечение паром над кипящей водой может быть опасно для детей. До 5 лет такой метод лечения не допустим, старше проводится только под строгим контролем взрослых. Ребенка нельзя оставлять одного.

Отличие Ессентуки 17 от номера 4

Ессентуки 4 и 17 имеют определенную разницу в назначениях. Минеральная вода №4 назначается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта повышенной моторики. Ессентуки 4 назначается при:

  • диареи;
  • гастрите;
  • язвенном поражении желудка и 12-перстной кишки;
  • хронических поражения печени;
  • нарушении оттока желчи;
  • сбоях в обмене веществ;
  • нарушение липидного обмена;
  • хроническом уретрите;
  • пиелонефрите и мочекаменной болезни;
  • сахарном диабете;
  • дискинезии кишечника.

Ессентуки 17 и 4 отличаются также уровнем минерализации. Ессентуки 4 относится к лечебной минеральной воде, однако может быть использована как лечебно-столовая.

Прием Ессентуки 4 назначается трижды в день натощак по стакану. Курс лечения составляет от 30 до 45 процедур.

  1. При нормальной секреции прием воды показан за 30-40 минут до приема пищи;
  2. При патологических процессах желудка за 10-15 минут до еды;
  3. При язвенных поражения за час.

Пить минеральную воду можно только при отсутствии острого процесса спастического или инфекционного характера и лишь после согласования с врачом. В детской практике, гериатрии и акушерстве самостоятельное назначение бальнеотерапии не допустимо. Возможно лишь разовое употребление воды.

На что обратить внимание при покупке воды

Учитывая более высокий ценник минеральной воды Ессентуки 4 и 17, на прилавках возможно появление подделок. На что следует обратить внимание:

  • не зависимо от того, упакована вода в стеклянную или пластиковую тару, на ней не должно быть изъянов;
  • обязательно наличие адреса производителя;
  • состав воды и номер скважины из которой совершен забор – обязательны;
  • натуральная вода не может иметь обозначения категории воды (высшая, первая и т.д.);
  • обнаружение надписи: «ТУ9185» говорит о искусственной минерализации.

Минеральная вода Ессентуки имеет уникальный природный состав способный значительно повлиять на общее состояние здоровье. Серьезный состав делает бесконтрольное потребление воды недопустимым.

Минеральные источники (Ессентуки): фото и отзывы

Кавказские минеральные воды пользуются популярностью еще со времён царской России. Целебная сила минвод не нуждается в доказательствах, она подтверждена веками.

Ессентуки — бальнеологический город-курорт, имеющий федеральное значение, территориально расположенный в Ставрополье, недалеко от Пятигорска.

Минеральные источники в Ессентуках сыскали не только общероссийскую, но и всемирную популярность. Ежегодно город посещают тысячи иностранцев, желающих оздоровиться, вылечить заболевания почек и печени, желудочно-кишечного тракта.

Описание курорта

На территории курорта расположено много отелей, здравниц, при которых работают оздоровительные и лечебные центры. Здесь минеральную воду источников в Ессентуках пьют, принимают с ней ванны, делают ингаляции и орошения ротовой полости. В терапевтических целях используются также грязи. Вода из некоторых источников является столовой питьевой, её можно пить самостоятельно, без назначения врача. В некоторых минеральных источниках Ессентуков вода лечебно-столовая, пить её разрешается только после консультации со специалистом. Доктор назначает дозировку, кратность приёма такой воды в сутки и продолжительность курса лечения.

Целебные свойства минеральных источников в Ессентуках (фото их можно увидеть в статье) связаны с их химическим составом, богатым катионами хлора, сероводорода, углекислоты, кальция и натрия, магния и др. Источники имеют значительную подземную длину и перед выходом на поверхность успевают сильно «насытиться» или обогатиться вулканическими газами, а также полезными для организма минеральными солями.

История создания

В начале XIX века это была болотистая местность рядом с рекой, где казаки разбили станицу и назвали её Ессентукской. Однажды было замечено, что лошади предпочитали пить малоприятную на вид воду из болот вместо чистой и пресной речной. Казакам это показалось очень странным, они позвали учёного из столицы, который обошел все источники (их оказалось 23). Фамилия доктора была Нелюбин, а нумерация источников, данная им ещё в 1823 году, сохраняется по наши дни. Некоторые источники Ессентуков были непригодны до питья, другие были высыхающими.

Ессентуки долгое время оставались в тени славы Пятигорска и Минеральных вод, тщательно состав воды почти не изучался. В 1905 году начали проводиться первые работы по бурению и разведке скважин. Популярными Ессентуки стали только с 1925 года, когда продолжилось обустройство города, галерей источников, строительство здравниц.

Рекомендуем прочесть:  Что Можно Сделать С Салатом Листовым На Зиму Солить

Характеристика минеральных источников в Ессентуках

Говоря простым языком, минеральная вода этого региона относится к соляно-щелочным. 20 источников Ессентуков пригодны для питья. Источники № 17 и № 4 широко известны повсеместно. Благодаря своему составу, богатому не только гидрокарбонатами, сульфатами, хлоридами кальция и магния, катионами натрия и калия, но и содержанием таких элементов, как сера, цинк, медь, источники используются при лечении многих патологий. Так, чаще всего это следующие:

  • болезни печени, почек;
  • патологии ЖКТ;
  • болезни, связанные с обменными нарушениями организма;
  • заболевания поджелудочной железы и желчевыводящих путей;
  • болезни МВП;
  • нарушения со стороны ССС.

Ессентуки № 17

Галерея этого источника в г. Ессентуках самая старинная и красивая, она была открыта в середине XIX века и расположена перед главным входом, ведущим в Лечебный парк. Внутри здания мраморная отделка и древнегреческие скульптуры, бассейн с водой подсвечен. Подаются слаботермальные, термальные и высокотермальные, подогретые до 25-30, 35-40 и 40 градусов соответственно воды источника 17 в Ессентуках.

Эта вода обогащена гидрокарбонатами Na, имеет высокую степень минерализации и является лечебно-питьевой. Есть скважины с холодной водой около 10 градусов и термальные источники в Ессентуках (около 36 градусов). Какая температура и дозировка необходима пациенту, решает только врач. Доктора предписывают лечение такой водой при хронических гастритах, колитах с пониженной кислотностью, при затруднении моторики кишечника, заболеваниях обмена веществ. Одновременно назначают упражнения, физиолечение.

Здоровые люди тоже могут употреблять «Ессентуки 17», но в умеренных количествах. В воде нет калорий, что особенно важно потому, что обычно ее назначают в достаточно больших дозировках (700-1200 мл в сутки за три приёма). В ней также не содержатся белки, углеводы, жиры.

Ессентуки №4

Вода этого источника также имеет в составе хлориды и гидрокарбонаты натрия, но её минерализация не такая высокая, как у «Ессентуков 17». Бывает тёплая (термальная) и холодная.

Минеральная вода источника относится к лечебно-столовым, пить её разрешается после назначений врача в случаях заболеваний пищеварительного тракта (гастриты, колиты), болезней печени и поджелудочной железы (панкреатиты), в комплексной терапии при сахарном диабете. Вода также увеличивает моторику кишечника и стабилизирует обменные процессы в организме. В периоды обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта принимать «Ессентуки-4» не рекомендуется. Основные показания к питью относятся к хроническим формам болезней.

Минеральная вода ощелачивает желудочно-кишечный тракт, при этом патологическая слизь, образующаяся при воспалении и имеющая кислую среду, разжижается и постепенно выводится из организма. Подобное действие происходит при воспалительных процессах мочевыводящих путей и органов дыхательной системы.

Важно помнить, что бесконтрольный приём воды может пагубно отразиться на здоровье.

«Ессентуки № 20»

Это столовая вода, имеющая малую степень минерализации. Раньше ее добывали из источника под таким же номером, затем его эксплуатация была прекращена. Сейчас ее получают путём смешивания слабоминерализованной воды из двух источников, разливает ее компания «Старый источник» в Ессентуках. Патент на производство «Ессентуков 20» имеет также компания «Вимм-Биль-Данн».

Пить ее можно как обычную воду, без согласования с врачом. Слабый терапевтический эффект она оказывает при нарушениях со стороны органов мочеполовой системы за счет содержания в ней гидрокарбонатов, сульфатов, анионов Cl, катионов Ca, Mg, Na и K.

«Ессентуки-Новая», «Нагутская № 26», другие виды вод

Вода «Ессентуки-Новая» также называется «Ессентукским нарзаном». Добыча её ведётся со скважины глубиной более 330 м. Это вода температурой около 25-26 градусов, за счёт содержания в ней сероводорода имеет немного неприятный запах (похожий на запах тухлых яиц). Открытие в Ессентуках источника с таким составом воды позволило успешно применять ее для терапии нарушений со стороны сердца и сосудов.

В ней содержатся также кремний и гидрокарбонаты, что даёт возможность использовать её при лечении заболеваний мочеполовой и пищеварительной системы.

Ванны с «Ессентукским нарзаном» пользуются большой популярностью у женского пола, так как вода разглаживает мелкие морщины, восстанавливает эластичность и упругость кожи, подтягивает небольшие складки.

Вода «Нагутская 26» — лечебно-столовая типа «Боржоми». Она очень приятного вкуса, хорошо освежает и утоляет жажду. Помогает при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатитах, колитах, болезнях сердца и сосудов, нарушениях обмена веществ, а также мочеполовой системы.

Другие минеральные источники в Ессентуках, имеющие сероводородный и сложноионный состав, используются для терапевтического питья, но в большей степени в бальнеологии (принятие разного рода ванн и душа, орошения, промывания).

Лечебный парк в Ессентуках

Территория парка сравнительно небольшая, но очень красивая: здания с колоннами, много зелени, аллеи, фонтаны, клумбы. Парк поделён на верхнюю и нижнюю часть, которые так и называются.

Сразу на входе расположена галерея Уптона с нижними ваннами. К ней пристроено здание театра-парка, в котором выступал Шаляпин. Слева от театра находится Левая терраса и справа — Правая. Здесь же остатки старого источника 17, который был разрушен. Недалеко находится дифферирующий бассейн, созданный для того, чтобы из воды источника 17 оседали ионы железа. Из интересных сооружений здесь находится Музыкальная беседка с великолепной акустикой, а также здание с «механотерапевтическим» залом — прототипом современного фитнес-центра, в котором находятся тренажёры XIX века.

На аллеях источников в Ессентуках имеется 4 галереи и 3 питьевых бювета. Самую старую галерею имеет источник 17, называется она по имени архитектора, спроектировавшего здание в 1858 г. В галерее Уптона подается холодная, тёплая и горячая вода источников 17 и 20.

В нижней аллее находится новое здание галереи источника 4/2. Здесь подаётся вода «Ессентуки 4». А также из источников, бюветы которых больше не функционируют.

Самая новая галерея 4/33 открыта в центре курортной части города, здесь подаётся вода источника 4 и «Ессентуки-Новая».

Интересными с архитектурной точки зрения бюветами для питья заканчивается галерея 4/17, в них можно набирать воду источников 17 и 4. Бюветы располагаются в верхней части парка и возле галереи 17. Третий и четвёртый находятся в нижних аллеях парка.

Бутилированная вода

Оригинальная минеральная вода может быть только того производителя, который находится территориально в г. Ессентуках Ставропольского края. Вода продаётся в газированном виде, что позволяет долго сохранять гидрокарбонаты, сульфаты, хлориды и катионы в растворённом состоянии. В идеале вода должна быть прозрачной, но возможно выпадение небольшого количества осадка в виде солей. Чем дольше хранится, тем более мутной и менее полезной она становится.

Хранить купленную воду нужно в тёмном прохладном месте в закрытом виде и желательно в положении лёжа. Газ из бутылки перед употреблением рекомендуется немного выпускать.

Противопоказания

Нельзя пить воду источников в острой фазе заболеваний пищеварительного тракта, поджелудочной железы. У человека не должно быть признаков печеночного спазма, инфекционных болезней. Не рекомендуется употребление такой воды при назначении малосолевой или бессолевой диеты.

В каждом случае требуется консультация с доктором, который назначит адекватную дозу, кратность и продолжительность приёма воды источников в Ессентуках.

Больше всего положительных отзывов получила вода источников 17 и 4. Молодые мамы делятся опытом лечения маленьких детей с дискинезией желчевыводящих путей водой по назначению врача. Некоторым она помогает после переедания на празднике. Люди выпивают около стакана «Ессентуков № 17» и отмечают улучшение пищеварения.

Отдыхавшие на курорте женщины делятся своей радостью от эффекта омоложения после приёма сероводородных ванн источников в Ессентуках. Называют воду «эликсиром молодости» и всем советуют пройти такие процедуры.

Многие отмечают, что в холодильнике постоянно хранят 1-2 бутылки воды источников № 4 или № 17, которую используют для ингаляций с помощью небулайзера при простудных заболеваниях.

  • болезни печени, почек;
  • патологии ЖКТ;
  • болезни, связанные с обменными нарушениями организма;
  • заболевания поджелудочной железы и желчевыводящих путей;
  • болезни МВП;
  • нарушения со стороны ССС.
Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру
1 Безопасное питание
2 Стандартные диеты
3 Питание при разных заболеваниях
4 Детское питание
5 Питание при беременности
6 Полезные продукты
7 Пищевые добавки
8 Минеральная вода