Статица Цветы В Воду Ставить Или Нет

Статице: виды, сорта, выращивание, уход, фото в букетах и в саду

Статице — травянистое многолетнее или однолетнее растение. Относится оно к семейству Свичатковые. Статице также часто называют кермеком и лимониумом. Цветок относится к сухоцветам, так как используется для создания зимних букетов. В Европе растение очень популярно в ландшафтном дизайне и во флористике. В России цветок только начинает набирать популярность. Оно прекрасно подходит для украшения частных садовых участков и общественных зданий. В вазах срезанные цветки стоят долго, не теряя декоративных свойств.

Разнообразие оттенков цветка.

Статице — это высокое растение, которое имеет прямой стебель с прикорневой розеткой листочков. Стебли могут вырастать до 80 см. Обычно такие высокие стебли имеют опушку и не имеют листьев. Прикорневые листья имеют светлый или темный зеленый цвет. Чашки цветков имеют яркую и разнообразную окраску, в то время как их венчики не отличаются яркостью и эффектностью. Окраска цветков может быть белой, желтой, синей, розовой, красной, фиолетовой и малиновой. Цветки образуют собой метельчатые или щитковидные соцветия. Статице цветет в середине лета.

Виды и сорта

Статице относится к семейству Свинчатковые. Сам род насчитывает более 100 видов. К самым популярным относятся:

  • Статице Выемчатая (Limonium sinuatum) — культура, которая имеет высоту около 60 см. Мелкие цветки имеют диаметр не больше 1 см. Чашечки цветков могут иметь белую, розовую или синюю с фиолетовым оттенком окраску. Листья имеют темно-зеленый цвет. Края листочков — волнистые. Цветение начинаются с середины лета и длится в течение двух месяцев;

  • Статице широколистная (Limonium latifolium) — это кустик, высота которого может достигать 80 см. Когда растение цветет, оно представляет собой красивый яркий шар. Листочки могут достигать 15 см в ширину. Цветочки могут быть голубой или лиловой окраски. Цветение начинается в июле и длится в течение 50 дней;

  • Цветение статице обыкновенной (Limonium vulgare) длится на протяжении всего лета. Мелкие пурпурные цветочки собраны в щитковидные соцветия. Это низкорослая разновидность растения. Листья имеют яйцевидную форму.

Сортовые разновидности

Суприм — очень популярный сорт цветка. Используется в качестве сухоцвета. Срезанные цветки в высушенном виде очень долго сохраняют цвет и декоративные качества. Цветет очень обильно — с июля и до самых заморозков. Сорт используется в создании альпийских горок, цветников и миксбордеров. Может вырастать до 60 см. Окраски разнообразные: синяя, белая, карминная, желтая, голубая.

Статице Германская многолетняя — это сорт, высота которого обычно не превышает 40 см. Выращиваются растения на срезку и сушку. Также применяется в создании альпийских горок, миксбордеров. Этот сорт отличается устойчивостью к морозам и засухе. Цветение начинается в июле и заканчиваются с приходом заморозков. Чашки цветков имеют белый цвет.

Голубой север — растение высотой до 80 см. Мелкие цветки, собранные в соцветия в форме щитков, имеют насыщенно-голубой цвет. Это сорт голландской агрокомпании. Цветет с середины лета и до начала заморозков. Голубой север прекрасно смотрится в украшении миксбордеров и клумб, а также альпийских горок и рабаток.

Квис— это распространенный сорт, который обладает эффектными декоративными качествами. Растение является многолетников, хотя выращивается в качестве однолетнего. Сорт выращивается на срезку и на сушку. Также цветы прекрасно смотрятся в цветниках с другими культурами. Сорт неприхотлив, устойчив к морозам и засухе. Соцветия имеют щитковидную форму. Диаметр их достигает 12 см.

Талисман — сорт, представленный российской компанией «Поиск». Это двухцветная смесь. Высота однолетних растений может достигать 60 см. Зацветает в июле и цветет до первых заморозков. Статице используется в групповых посадках, альпийских горках. Также выращивается на срезку и для создания зимних букетов.

Выращивание из семян

В большинстве случаев растение выращивается семенным методом. Иногда статице размножают делением куста, однако делать это не рекомендуется, поскольку корневая система растения устроена таким образом, что оно плохо переносит пересадку.

Семя имеет небольшой размер и вытянутую форму. Сложность проращивания состоит в том, что семя имеет плотную оболочку. Счищать эту оболочку не стоит, желательно пройтись по оболочке наждачной бумагой. А затем в течение пары суток подержать семена в мокрых опилках.

Потом семена нужно высевать. Если статице будет расти в помещении, то семена следует посеять в горшочек, если же на улице, то стоит воспользоваться торфяными стаканчиками. Производить посев семян желательно с конца февраля по начало марта. В один горшочек или стаканчик необходимо сеять только одно семя, поскольку корневая система цветка имеет довольно крупные размеры.

Субстрат для посева должен отличаться рыхлостью. Можно купить в магазине специальную земляную смесь для рассады. Неплохо было бы добавить в нее немного песка. Также требуется подготовить грунт перед посевом. Для этого нужно:

  • Очистить субстрат от веточек, комков и прочего мусора;
  • Пролить субстрат марганцовкой. Это поможет обезвредить его от грибка и прочих инфекций;
  • Немного увлажнить его с помощью воды.

Семена не нужно сильно углублять в грунт, достаточно немного присыпать их сверху. Сверху горшочки или иные емкости нужно накрыть полиэтиленовой пленкой или пакетиком. Держать емкости требуется в теплом месте. Для предотвращения образования плесени их нужно периодически проветривать.

Также необходимо следить за тем, чтобы почва всегда была увлажненной.

Появление первых ростков можно наблюдать уже через 10 суток. Однако, если не были предоставлены семенам правильные условия, то срок проращивания может затянуться и дольше. Чтобы ускорить процесс, можно воспользоваться прогреванием сеянцев с помощью лампы накаливания мощностью 60 Вт.

Не стоит долго тянуть с пересадкой рассады в открытый грунт, поскольку корневая система статице имеет свойство быстро разрастаться.

Высаживать рассаду в открытый грунт можно в конце весны, когда минет угроза заморозков по ночам.

Чтобы статице росла хорошо и долго радовала своим цветением придется соблюсти ряд правил при посадке:

  1. Место для посадки должно быть открытым и хорошо освещаемым солнцем. Растению не страшны и прямые лучи солнца, а вот в тени или в полутени оно расти и цвести не будет. Корневая система же в темных условиях начнет загнивать;
  2. Расстояние между саженцами должно быть около 30 см. Это позволит растениям хорошо разрастись и обильно и красиво цвести;
  3. Грунт для посадки должен отличаться рыхлостью и иметь хороший дренажный слой. Застой воды может быть опасен для культуры. Для статице отлично подходят минеральные почвы, а также богатые известью.

Статице — это неприхотливая культура, поэтому уход не отличается сложностью. Поливать растение необходимо редко. Это связано с приспособленностью цветка получать влагу от дождя и ночной росы. О недостатке полива предупредят поникшие нижние листочки.

Цветоводы с опытом рекомендуют поливать статице раствором соли. Для его приготовления необходимо взять 7 чайных ложек соли и 10 литров воды. Осуществлять соляным раствором полив нужно не чаще, чем один раз за сезон.

Не рекомендуется часто вносить подкормки. Иногда достаточно только в момент посадки внести комплексные минеральные удобрения. Если же почва бедна питательными веществами, то один раз в две недели рекомендуется вносить жидкие удобрения.

Заготовка и сушка

Чтобы срезанные цветы стояли долго и сохраняли свои эффектные декоративные качества, необходимо срезать их правильно. Эти же правила касаются и срезки на сушку. Делать это нужно в тот момент, когда соцветия еще свежие и не выгорели под действием солнца.

Во время сушки цветки необходимо перевернуть. Помещение, где сушатся растения, должно быть темным, а также хорошо проветриваться. Нельзя, чтобы в это помещения проникали прямые лучи солнца. Иначе их воздействие окажет негативное влияние на окраску цветков.

Где купить семена

Семена статице продают в садоводческих и цветоводческих магазинах, также можно заказать семена через почту и интернет-магазины.

Сорт Где купить цена
Квис Роуз http://semenapost.ru (Интернет-магазин) 23 р.
Суприм синяя http://1semena.ru (Интернет-магазин) 20 р.
Радужная смесь Гипермаркет ОБИ 13 р.

Применение в ландшафтном дизайне

Статице прекрасно смотрятся в посадке по периметру или кругу цветника или клумбы. Особенно хорошо, если внутри растут многолетние растения. Гораздо лучше цветок смотрится в групповых посадках.

Лимониум Переса (Limonium perezii) в открытом грунте.

Еще один бордюр с лимониумом Переса.

Тот же вид лимониума, сорт Sea Lavendar.

Статице — отличный выбор для альпийских горок и каменистых садов, поскольку его покровная листва прекрасно смотрятся на фоне камней.

Но чаще статице выращивают для создания свежих и зимних букетов. Срезанные цветы долго стоят в вазе, не теряя своей декоративности. Высушенные также сохраняют форму и цвет.

Фото букетов

Букеты с использованием этого цветка отличаются красотой и оригинальностью. Красочность и оригинальность форм соцветия позволяет украсить любую цветочную композицию. Особенно хороши сочетания статице с белыми цветами: пышными розами или хризантемами.

В коллаже ниже для букета слева внизу использованы белые лимонимумы и ранункулюсы, цинерария Dusty Miller, которой не видно на фото, и позолоченные ягоды. Букет справа вверху — это композиция в лиловых, белый и палево-зеленых тонах с розами, фрезиями, агапантусами, лизиантусами, лимониумом и эвкалиптом. Две другие композиции используют популярнейший беспроигрышный прием: пышные белые розы, окруженные нежным маревом сиреневых цветов статице.

Примеры ярких композиций:

Зимний букет с использованием статице, лаванды и эвкалипта.

Розы, тюльпаны, анемоны, фрезия, хризантемы. Объединяет это буйство сочных форм лимониум.

Для этой композиции свадебного букета, созданного специально к изумрудно-зеленому платью использованы розы, сушеные семенные коробочки скабиозы (круглые), орегано и соцветия декоративного лука аллиума. Дополняет композицию пурпурный лимониум.

Подробнее о выращивании из семян

Всю нюансы посева статице — на видео от блога «Мой сад — воплощение мечты».

В большинстве случаев растение выращивается семенным методом. Иногда статице размножают делением куста, однако делать это не рекомендуется, поскольку корневая система растения устроена таким образом, что оно плохо переносит пересадку.

Статица. Выращивание

Статица (Statice) – так называется цветок, способный осуществить нашу мечту: помешать лету пройти быстро и бесследно. Он неплохо смотрится в цветниках, не требует особого ухода, но главное – засушенный, отлично держит форму, ни тебе поблекших красок, ни осыпавшихся лепестков.

Составляя букеты со статицей, мы не только надолго сохраняем образ прекрасного времени года, а еще и создаем своими руками стильное и яркое украшение для дома.

У нас статица больше знают под названием кермек, это тюркское название растения. Принадлежит оно к семейству Свинчатковые (Plumbaginaceae), выращивается в % средней полосе России как однолетник. Родина статицы – степи, солончаки и песчаные засоленные луга Средиземноморья. Отсюда родовое латинское названиелилюниум (Limpnium) – от греческого слова leimon, что означает лужайка, поляна. Латинское название статицы – от statim (твердый, стойкий, непреклонный) – прямо намекает на долгую жизнь цветка-сухоцвета.

Бессмертники, сухоцветы или иммортели – так называют большую группу растений, которые сохраняют красивый внешний вид при высыхании благодаря особой структуре соцветий, имеющих сухие пленчатые прицветники или листочки.

Растение с большой розеткой прикорневых лировидно-перистых листьев, прямостоячими или косо-восходящими грубоволосистыми безлистными стеблями высотой 30-80 см. Они редко одиночные, обычно в группе 5-15 штук. Мелкие (до 1 см в диаметре) фиолетово-синие, лавандовые, сиреневые, голубые, карминово-розовые, палевые, желтые, кремовые, белые цветки собраны в колосья, из которых образуются большие (до 10 см в диаметре) ажурные соцветия щитковидно-метельчатой формы. Венчик чуть более длинный, чем чашечка, лепестки почти свободные, лишь в самом основании сросшиеся, чашечка сухая, колесовидная, опушенная. Цветение длится с июля до самых заморозков.

Основой многих новых интересных сортов, введенных в культуру в последнее время, послужил кермек выемчатый (L. sinuatum), один из самых популярных сухоцветов. Размножают его посевом семян на рассаду в феврале-марте, всходы появляются на 7-10-й день. Так как растение плохо переносит пересадку (имеет глубокий стержневой корень), пикировать его лучше сразу в горшочки. На постоянное место молодые растения высаживают в середине мая на расстоянии 30-40 см друг от друга.

Место для статицы подбирают солнечное, открытое со всех сторон. Иногда даже легкое притенение, особенно в дождливое лето, может помешать получить плотные компактные соцветия. Растение холодостойкое, засухоустойчивое, не требовательное к почве.

Лучше всего для выращивания статицы подходят легкие песчаные или суглинистые почвы. На слишком бедных статице в первой половине лета подкармливают раз в две недели комплексным удобрением. Рекомендуется полив слегка солоноватой водой.

Многообразие сортов статицы дает возможность использовать его не только для срезки. Летом цветок служит отличным украшением для сада. Высокие сорта (60-80 см) высаживают в миксбордерах. Очень эффектны они в комбинациях с камнями и в групповых посадках на высоких клумбах. Из низкорослых сортов получаются великолепные бордюры. К тому же пестрые цветки привлекают большое количество бабочек.

Статицу часто используют для составления букетов. Яркая и разнообразная окраска его цветков позволяет применить его во всевозможных по цветовому решению композициях.

Срезанные и поставленные в вазы кермеки особенно чувствительны к несвежей воде, так что старайтесь менять ее не реже раза вдень.

Чтобы сухой букет не уступал живому в красках, статицу нужно правильно срезать и засушить. Для сушки цветоносы срезают, когда распускается наибольшее количество цветков, но до того, как они начинают выгорать на солнце. Не до конца раскрытые соцветия имеет смысл срезать лишь в дождливую погоду, так как пленчатые воронки прицветников повреждаются дождевыми каплями и теряют декоративность.

Нежелательно сушить растения в пучках. Лучше подвесить растения по одному так, чтобы их головки не соприкасались друг с другом. Тогда каждый цветок сохраняется без деформации. Сушат срезку в сухих проветриваемых затемненных помещениях. На свету стебли бледнеют или желтеют, а розовые и палевые краски цветков выгорают.

На заметку: Довольно частыми «гостями» кактусовых коллекций являются мучнистые червецы (Pseudococcus adonidum, R maritimus). Иногда их еще называют кровавой или мохнатой тлей. Эти насекомые хорошо различимы невооруженным глазом.

Место для статицы подбирают солнечное, открытое со всех сторон. Иногда даже легкое притенение, особенно в дождливое лето, может помешать получить плотные компактные соцветия. Растение холодостойкое, засухоустойчивое, не требовательное к почве.

В этой статье я расскажу об интересном и довольно редком цветке – Статице. Его ещё называют — Лимониум или Кермек. Статице – прекрасный сухоцвет и эта статья очередная в серии статей о сухоцветных растениях. Эти цветы растут практически по всему земному шару, но самые крупные ореолы их распространения в дикой природе находятся в Средиземноморье и Средней Азии. Статице прекрасно переносит жаркий и засушливый климат, сильные ветры, морозные и снежные зимы. Как всякий сухоцвет, лимониум очень живуч и неприхотлив.

В природе распространены только многолетние виды статице, они отличаются небольшими размерами и неяркими мелкими соцветиями. Культивируются чаще однолетние виды, но встречаются и многолетники, хотя они проигрывают по декоративным качествам. В нашем цветоводстве кермек не получил широкого распространения. На Западе уже давно оценили декоративные качества растения и используют его в оформлении садово-паркового ландшафта, выращивают на выгонку, используют засушенные цветы в декорировании интерьера и других оформительских работах. Причём свежие и сухие букеты из статице пользуются одинаковой популярностью у покупателей.

Статице принадлежит к семейству свинчатковых. Всего существует свыше 200 видов этого растения. Дикие разновидности статице напоминают своими цветами, цветы гипсофилы (Перекати поле). И это неудивительно, ведь статице, в том числе, степное растение, суровые холодные степные ветры для её роста не помеха. Некоторые разновидности кермека обладают дубильными и красящими качествами и нашли широкое применение в текстильной и химической промышленностях. Селекционеры вывели несколько видов однолетних статице, которые наиболее часто выращиваются садоводами-любителями: лимониум Бондуелли, с крупными соцветиями из жёлтых цветков; лимониум выемчатый, с яркими жёлтыми, розовыми, синими цветками, собранными в рыхлые соцветия-щитки; лимониум Суворова, с нежно-розовыми колосками-соцветиями.

Цветут статице в течении всего лета. Кермек морозостоек, осенние заморозки повреждают листья, но цветы сохраняются. Семена у растения созревают осенью, семянки крупные, продолговатой игольчатой формы (длина 4-6 мм), тёмно-коричневого или чёрного цвета. Размножаются многолетние сорта кермека рассадным методом, а в дикой природе самосевом. Интересующие нас однолетники, размножаются рассадным методом. К сожалению, самосев у них не наблюдается.

Статице — род многолетних и однолетних трав, реже полукустарников. Взрослое растение образует розетку прикорневых листьев, которые растут от одиночного, длинного морковкообразного тонкого корня. От основного корня, по всей его длине (15-20 см), ответвляются тонкие волосистые корешочки. Взрослое растение образует 3-4 ряда листьев, которые растут лучеобразно, причём листья в наружном ряду крупнее и длиннее чем те, которые растут изнутри розетки. Листья удлинённые, овальные (длина до 30 см), крупно изрезанные по краям или напоминающие по форме листья дуба (в зависимости от сортности). Окрас листьев варьируется от светло-зелёного до тёмно-зелёного, почти коричневого цветов и напрямую зависит от того, в какой цвет окрашены цветы растения. В диаметре розетка куста статице достигает 50-60 см. За сезон статице выпускает до 20-ти цветоносных стебля. Стебель кермека прямой, ребристый и необлиственный, достигает в высоту 25-70 см. Конец стебля венчает колосовидное соцветие (длиной 10-20 см) из колокольчиковидных мелких цветов. Называть соцветие колосовидным не совсем правильно, цветы располагаются только по одну сторону от стебля, причём те, которые расположены внизу соцветия, крупнее, чем те, которые расположены вверху. Сами цветочки напоминают по строению колокольчики, только они маленькие размером (длина 5-7 мм и в диаметре 3-5 мм) и сухие, слегка сжатые.

Сухие от рождения цветы – основной признак сухоцветов. При прикосновении к цветам кермека, последние издают шелестящий сухой звук. Цветы статице не увядают весь сезон и сохраняют яркость окраски.

В цветочных магазинах большой выбор семян однолетних и многолетних сортов статице. Причём, каждый сорт многолетних статице, представлен одной расцветкой цветов. Обычно цветы у многолетников мелкие белого, кремового или сероватого цветов. Однолетники, в основном, поступают в продажу в виде семенной смеси, состоящей из цветов разных оттенков. Я рекомендую вам посадить в своём цветнике Лимониум выемчатый, у него самый разнообразный колер цветов и он самый неприхотливый в выращивании. Если вы купите смесь этого вида статице и посадите её, в конце сезона ваш цветник будет похож на оазис, над которым летают разноцветные бабочки. Соцветие кермека, действительно напоминает крыло бабочки.

Однолетние сорта лимониума размножаются рассадным методом. Семена высеваются в парник в начале апреля, к сожалению, в открытый грунт семена высевать не рекомендуется. Семена заделываются на глубину 0,5 см, с интервалом 2-3 см (размер семян способствует поштучному посеву). После посадки посевы поливаются тёплой водой. Через 7-10 дней появляются дружные всходы, в пикировке рассада не нуждается, единственно, её нужно периодически окучивать. К концу мая саженцы образуют небольшие кустики из 2-3 настоящих листьев, и их можно высаживать на постоянное место.

Лимониумы хорошо растут на возвышенных и солнечных местах с песчаной плодородной почвой, но не тяжёлой. Растения совсем не выносят подмокания, листья растут от самого корня и весь сезон лежат на земле всей своей длиной, поэтому от излишней сырости могут подгнить или заболеть грибковым заболеванием. Но в то же время они нуждаются, как все растения южного происхождения, в обильном поливе. Я рекомендую поливать статицу под самый корень, предварительно приподняв листья. После того, как вода впитается в почву, листья опускаются. Самое главное, чтобы вода не попадала на листья и не собиралась в сердцевине куста. У рассады статицы размер корешка не соответствует верхней надземной части, уж очень он слабенький и не способен выдержать вес растения. Поэтому посадочные ямки для саженцев делать не нужно, достаточно землю, глубоко прорыхлить. Взрослое растение статицы занимает много места, благодаря своим раскидистым листьям. Поэтому рассаду нужно высаживать, с учётом этого фактора.

Хорошо высаживать кермек по периметру цветника или по кругу, возле крупных многолетников. Оригинальное строение растения выгодно оттеняет, растущие рядом цветы. Статице скорее групповое растение, чем одиноко растущее. Если вы увлекаетесь садово-парковым ландшафтом, лимониум — отличное растение для альпийских горок, его покровные листья красиво смотрятся на каменистой поверхности. Саженцы бережно высаживаются в почву по схеме 60х60 см, корешки плотно прижимаются землёй и поливаются. После посадки молодые растения нужно сразу притемнить. Пока растения не пойдут в рост, их нужно часто поливать и не убирать притемнение. Как только из сердцевины саженца станут появляться новые листочки, растение можно раскрыть, оно принялось. Обычно этап привыкания саженцев к новым внешним условиям, заканчивается спустя 2 недели после высадки. Приживаемость саженцев составляет 70-80 %. У взрослого растения развивается крупная, разветвлённая корневая система.

Рекомендуем прочесть:  Сколько дней хранится печень индейки в сметане

Зацветает статице в начале июля и цветёт до первых заморозков. За сезон растение 1 раз подкармливается жидкими минеральными удобрениями. Весной или осенью хорошо добавить в почву под перекопку любое органическое удобрение из расчёта, половина ведра на 1 м². Растение практически не подвергается нападению вредителей, но может поражаться корневой гнилью. Это происходит от чрезмерного полива. В данном случае необходимо удалить с растения поражённые листья и обработать куст, наружно и поливом, раствором марганцовокислого кальция (3-5 гр. на 10 литров воды). В поливе, больное растение нужно временно ограничить, до его полного выздоровления.

Кермек — отличная срезочная культура. На срезку берутся растения с полностью распустившимися соцветиями, они гармонично смотрятся в букетах с другими цветами. Заготовка растений для зимних букетов наступает в начале-середине августа, когда статице выпустит максимальное количество цветоносных стеблей. Стебли, с полностью расцветшими соцветиями, срезаются на одном уровне. Букет перевязывается верёвочками в 2-3–х местах и подвешивается для просушки в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Когда стебли растений станут ломкими, он готов для долгого хранения.

Лимониумы – прекрасные сухоцветы и могут сохранять яркую окраску соцветий в течении нескольких лет. На одном месте статицу можно высаживать 2-3 года подряд. Осенью, после первых заморозков, цветник очищается от отцветших растений. Очищение участка от мусора и последующая его перекопка, способствуют оздоровлению почвы и уничтожению вредителей.

Если лимониум растёт по всему земному шару, то почему его ещё нет на вашем садовом участке? Этот цветок будет украшением цветника, он очень декоративен своими листьями и цветами. Украсьте оригинальными сухими букетами из статицы свой домашний интерьер и разноцветные бабочки будут летать в воздухе даже зимой.

Цветы как способ изучени¤ мира. Цветы и географи¤, истори¤, искусство.

Кермек — отличная срезочная культура. На срезку берутся растения с полностью распустившимися соцветиями, они гармонично смотрятся в букетах с другими цветами. Заготовка растений для зимних букетов наступает в начале-середине августа, когда статице выпустит максимальное количество цветоносных стеблей. Стебли, с полностью расцветшими соцветиями, срезаются на одном уровне. Букет перевязывается верёвочками в 2-3–х местах и подвешивается для просушки в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Когда стебли растений станут ломкими, он готов для долгого хранения.

Срезанные цветы. Как подольше сохранить цветы в вазе

Если все началось с позитивных чувств, то и весь день ощущается приятнее. Разведение растительности довльно любимое увлечение, которое дает радость не только собственнойсемье но и всем окружающим. Проходя мимо ухоженного цветника не получается не обратить внимание на какой-нибудь удивительный цветок. И сразу возникает идея, а может решиться и у себя вырастить цветник? Растения это прекрасное украшение для каждого дизайна.

Как подольше сохранить цветы в вазе?

Цветы — самые удивительные создания в мире растений, так и хочется частичку красоты своего сада перенести в дом. Украшая свой дом цветами мы сожалеем лишь о том, что красота этих цветов недолговечна! Они быстро увядают и теряют свою привлекательность.

Срок жизни срезанных цветов индивидуален. Некоторые сорта хризантем, при правильном уходе, стоят в воде в срезанном виде до 30 дней, гиацинты до 5 дней, а маки от нескольких часов до 2-4 дней. Гвоздики стоят 15 дней и дольше. Розы — до 2-3 недель.

Для того чтобы продлить срок жизни срезанным цветам, надо уметь за ними правильно ухаживать. Необходимо иметь специальные материалы и препараты: острый нож, секатор, небольшую пилочку, лейку с длинным носиком, пульверизатор, клейкую ленту, проволоку, древесный уголь, сахар, соль, глицерин, нашатырный спирт, уксус, лимонную кислоту, квасцы, нитраты калия, керамические, эмалированные емкости для воды. Приемы восстановления свежести и продления жизни цветов просты и доступны каждому. Если вы хотите, чтобы букет радовал как можно дольше, соблюдайте эти простые правила.

При срезке цветов главное не навредить всему растению. Цветы срезают рано утром или поздно вечером. Дневную срезку при необходимости лучше проводить в пасмурную погоду. Вечерняя срезка считается наиболее благоприятной. Цветы сразу же после срезки необходимо поставить в теплую воду и оставить там в течение нескольких часов, а еще лучше 8 часов. Удобное время для отдыха в воде — ночь, цветы следует погрузить глубоко в воду. Срезаются только свежие растения, предварительно полив сухую почву и дав цветам подсохнуть.

Нельзя срезать цветы сразу же после дождя — от влаги лепестки могут потемнеть. Иногда срезку цветов приходится произвести в середине дня, когда цветы усиленно расходуют влагу. В этом случае гряды, на котором растут цветы усиленно поливают, а рядом помещают открытые емкости с водой. Срезанные растения сразу же помещают в воду, укрыв сверху влажной бумагой или полиэтиленовой пленкой. Хризантемы и астры лучше ломать, а не срезать.

Многие цветы лучше сохраняются, если их срезать под узлом. На кусте, который должен давать новые побеги, лучше сделать срез над узлом. Розы с куста следует срезать над узлом, а подрезать ниже узла. Особенно страдают от неправильной срезки пионы, гладиолусы, тюльпаны, лилии, флоксы. У двулетников и однолетников срезать цветоносы можно под корень, так как эти растения после цветения отмирают. Цветы же алиссума, анютины глазки, годецию, кларкию, левкой, немезию лучше вынимать из земли прямо с корнями.

Есть цветы, которые лучше срезать, когда они находятся в стадии бутонов. В бутонах можно срезать тюльпаны, ирисы, гладиолусы, пионы, розы, лилии, сирень, незабудки, васильки, орхидеи, гортензии. Полностью распустившимися следует срезать георгины, цикламены, хризантемы, флоксы, однолетние астры, ноготки, цинии, так как они в воде не раскрываются. Если не знать хитростей, то и розы, если их вовремя не очистить от шипов и листьев, скоро сникнут.

Перед тем как поставить букет цветов в вазу очистите стебли от листьев и шипов и сделайте свежие срезы острым ножом – длинные косые для всех цветов с твердыми стеблями, например: розы, астры и ровные для мягких травяных, например: тюльпанов или нарциссов. Это необходимо для того, чтобы увеличить поверхность поглощения воды. Для того чтобы воздух не попал в проходящие сосуды, срез лучше делать под водой. Используйте для букетов только чистые вазы. Вода для цветов должна быть чистая, дождевая, снеговая или кипяченая, охлажденная до 20 градусов. Высота сосуда не должна превышать середины цветоноса. Вазу наполняют водой не более чем наполовину.

Следует помнить, что некоторые виды цветов несовместимы в вазе — гвоздики, розы, тюльпаны, каллы, нарциссы, ландыши, орхидеи, лилии. Если в композиции участвуют разные цветы, важно, чтобы они хорошо уживались друг с другом. Как уже было сказано, розы любят только розы и их нежелательно ставить в вазу с другими цветами.

Даже один на весь букет цветок с млечным соком способен за сутки буквально отравить другие цветы. Если, подрезая цветы, вы увидите, что на стеблях некоторых цветов выступает «молочко», лучше сразу же удалить их из букета. Концы стеблей растений выделяющих млечный сок, сразу после срезки необходимо опустить на несколько секунд в кипяток.

У веточек березы или ивы снизу срежьте немного коры. Ветки сирени следует сначала окунуть в кипящую воду. Ветки с ягодами поставьте на 2 дня в водно-глицериновую смесь 1:2. В вазу с анемонами каждый день доливайте немного воды. Стебли тюльпанов каждые два дня подрезайте. Чтобы лилии стояли дольше, удалите у них тычинки.

Следует периодически удалять засохшие цветки, чтобы другие бутоны раскрывались быстрее. Чтобы продлить жизнь всем цветам, можно использовать хвойный экстракт. При этом не нужно подрезать стебли и менять воду в вазе. Можно добавить немного нашатырного спирта (несколько капель) или поваренную соль (1 чайная ложка на литр воды. Срезанные цветы сохранятся намного дольше, если в воду, в которой они стоят, положить кусочек древесного угля или насыпать угольного порошка.

Еще одно эффективное средство для сохранения цветов (роз, гвоздик, тюльпанов, флоксов, пионов, гладиолусов) — это смесь такого состава: 2 столовые ложки сахарного песка (40-50 грамм), растворенные в кипяченной и охлажденной воде — 1 литр или 150-200 грамм борной кислоты. Чтобы бутоны скорее распустились, надо в вазу добавить немного водочки, цветы шалеют и раскрываются.Источник: http://www.florets.ru

Срезанные цветы, аранжировка и уход за цветами

Цветочная аранжировка, срезанными цветами

Для составления букетов, корзин и декоративных композиций употребляются обычно срезанные цветы, разнообразная зелень — декоративные травы, листья, ветки, а также сухоцветы и сухие травы.

Для срезки годятся, прежде всего, те декоративные растения, цветы которых особенно красивы по форме или цвету, издают приятный аромат, имеют длинные прямые побеги и могут долго сохраняться в срезанном виде.

Срок жизни срезанных цветов

Когда лучше срезать цветы

Очень важно установить, на какой стадии развития лучше срезать те или иные цветы, это существенно влияет на то, как долго они будут оставаться свежими.

— Розы обычно срезают в бутонах, когда у них начинают отгибаться кончики чашелистиков, а нарциссы, тюльпаны, лилии и гладиолусы — лишь только бутоны начинают приобретать окраску.

— Сирень, гвоздики и хризантемы нужно срезать уже распустившимися, а фреезию — когда в ее соцветиях распустятся 2-3 нижних цветка.

— Пуансетию с ее яркими прицветниками срезают, когда уже совершенно развилась часть цветков, иначе могут преждевременно осыпаться прицветники.

— Антуриумы бывают готовы к срезке в то время, когда раскрываются цветки на початках.

— Герберу срезают только после образования пыльцы (если это сделать раньше, то ее соцветия поворачиваются к свету и цветоножки так и остаются изогнутыми).

Цветы предпочтительнее срезать ранним утром, когда они еще хранят ночную свежесть; в дневные часы это можно делать после недавно прошедшего дождя. Днем при полном солнце срезают только сухоцветы. Срезку следует проводить осторожно, не повреждая остающихся растений.

Уход за срезанными цветами

Цветы — это самая чувствительная часть растения. и они требуют очень внимательного ухода, особенно в больших цветоводческих хозяйствах, где имеют дело с большим количеством цветочного материала. Рабочее место должно быть свободным и чистым. Чтобы головки цветов не мялись, их лучше помещать на специальную подставку (рис. 1). Если цветы предназначаются для вазы, их нижнюю часть освобождают от листьев. У роз с нижней части стеблей срезают шипы. У срезанных цветов перед помещением в вазу возобновляют поверхность среза; его лучше делать косым. В некоторых случаях концы стеблей крестообразно расщепляют.

Цикламенам и геллеборусам концы стебельков на протяжении 5 сантиметров надцарапывают проволочной щеткой или ножом — это облегчает доступ воды (рис. 2). У растений, содержащих млечный сок (пуансетия, эуфорбии, маки), на 4-5 секунд опускают самый кончик стебелька в кипящую воду или же подносят к пламени свечи. При этом стебелек следует держать наклонно, так, чтобы на цветок не попадал горячий пар от кипящей воды или горячий воздух от зажженной свечи (рис. 3). Одревесневающие стебли хризантем, сирени, форзиции с трудом воспринимают воду. Надо расщепить их кончики (на 5-10 см) или слегка разбить молотком (рис. 4).

Если срезают сразу большое количество цветов, то всю срезку помещают в глубокий сосуд с водой (лучше оцинкованный) не слишком тесно. Как правило, цветы лучше сохраняются, если опустить их в воду глубоко, до самых головок. Исключение составляют гербера и душистый горошек, концы которых опускают в воду не глубже, чем на 5 сантиметров. После этого должно пройти некоторое время, чтобы полностью восстановился тургор. У различных культур оно различно, у герберы, например — до 8 часов.

Опрыскивание водой можно рекомендовать не для всех видов. На некоторых цветах с нежной окраской (камелии) от капель воды могут образовываться пятна или же скручиваться лепестки (орхидеи, фиалки, душистый горошек). Иногда бывает очень полезно обернуть цветочные головки в бумагу, до использования их в букетах. Таким образом мы создаем для них как бы микроклимат, они не так быстро будут пересыхать (розы, сирень). Подвядшие цветы надо подрезать, затем опустить их до самой головки в воду, а весь сосуд с растениями обернуть сверху и с боков бумагой. Очень нежные цветы — герберу, хризантемы — заворачивают каждый отдельно

Гораздо дольше сохраняются все срезанные цветы, если подрезать кончики их стеблей под водой. Растения со слабыми стеблями и тяжелыми цветочными головками, например, гвоздики Шабо и ремонтантные, можно укрепить проволокой, незаметно обвив ее вокруг цветоноса; один конец можно свернуть небольшим колечком вокруг чашечки — это предохранит ее от разрыва.

Хризантемы с большим количеством «лепестков» (на самом деле это язычковые цветки) часто опадают от малейшего сотрясения. Чтобы предотвратить опадение, можно сделать вот что: перевернув хризантему головкой вниз, осторожно капнуть несколько капель стеарина от зажженной свечи на место прикрепления язычковых цветков к цветоложу (рис. 6). Так предохранять можно и георгины.

Если цветы получены зимой из южного хозяйства, их нужно сначала поместить в прохладное (выше нуля) помещение, чтобы постепенно перевести на новый режим, затем ставят в холодную воду. Следует избегать резких перепадов температуры.

При уходе за срезанными цветами очень важно регулярно менять воду, следить, чтобы в ней не находились загнивающие части растений, не заводились зеленые водоросли. Чтобы избежать этого, необходимо концы стеблей и сосуд ежедневно обмывать чистой водой, кончики стеблей периодически обрезать.

В зависимости от времени года температура воды для срезанных цветов должна быть различна. Зимой лучше теплая (12-18°), летом — более холодная (5-8°). Чтобы вода летом в сосуде постоянно была холодной, ее надо чаще менять или добавлять в нее кусочки льда. Растения из тропических оранжерей всегда ставят в теплую воду (20-30°). Как правило, теплая вода ускоряет все жизненные процессы, происходящие в растении. Чтобы ускорить распускание бутонов, например, у роз, их ставят в горячую воду. Здесь надо быть очень осторожным, так как температура выше 54 градусов уже губительно действует на растение.

Растения с очень мягкими стеблями, такие как арабис, иберис, незабудки, лучше сохраняются, если их связать пучками и погружать в воду только самые кончики стеблей. Листья у них лучше не удалять. Если цветы нужно сберечь продолжительное время, например, для выставки, их лучше хранить в прохладных помещениях с высокой влажностью воздуха. Исключение составляют орхидеи, которые требуют для своего хранения высокой температуры (около 20°).

Декоративная зелень

Для украшения различных букетов и других композиций обычно употребляют аспарагус, адиантум, нефролепис, ветки березы, клена, бука, дуба. Как и срезанные цветы, их лучше хранить в прохладных помещениях. Чтобы быстро не увядали ваи папоротника адиантума, рекомендуется обжечь их кончики на пламени свечи.

Сухоцветы и декоративные травы

К сухоцветам относятся растения из различных семейств (статице, ахиллея, гелихризум, лимониум). Большое декоративное значение имеют и различные травы (трясунка, просо, гривастый ячмень, овсяница сизая). Растения срезают во время наиболее пышного цветения, связывают в пучки и подвешивают соцветиями вниз в проветриваемом тенистом месте. Перед составлением букета хрупкие растения, например статице, ставят в воду или хорошо обрызгивают, чтобы стебли стали мягкими и с ними было легче работать.

Вернуться в оглавление — Цветоводство

В срезанном виде продолжительность жизни разных цветов отличается. Однако существует возможность продления жизни срезанных цветов и сохранения их краски. Начнем с наиболее общих правил, помогающих продлить жизнь срезанных цветов. Они относятся как к цветам, срезанным вами в своем саду, так и к подаренным или купленным букетам.

Общие правила продления жизни срезанным цветам

Избегайте быстро переносить цветы с холода в тепло — резкая смена температуры приведет к быстрому увяданию цветов. Если вы вносите цветы с улицы в дом, повышайте температуру постепенно, оставляя цветы сначала в прихожей, где прохладнее. Только после этого стебли можно обрабатывать.

Не всегда стебли подарочных букетов подрезаны, а с нижней части стебля удалены листья. Под струей воды обновите срезы, удалите нижние листья и поставьте букет в теплую воду. У растений с мягким стеблем делают длинный косой срез, что позволяет цветам лучше впитывать воду. Регулярно проверяйте цветы и подливайте свежую воду. Особенно это важно в жару и в домах с центральным отоплением, поскольку вода еще и испаряется.

Жизнь срезанных цветов продляет добавление в воду раствора аммония, приобретенного в цветочном магазине. Этой же цели служит добавление в вазу дезинфицирующих средств, удобрений для срезанных цветов и сахара. Следует следить за чистотой воды в вазе. Испорченная вода приводит к быстрому увяданию цветов. Растения с несколькими цветками на стебле проживут дольше, если удалить засохшие. Благодаря этому оставшиеся бутоны полностью раскрываются.

Цветы с длинными тычинками лучше стоят, если их тычинки удалить. Выдерните их пальцами или отрежьте острыми ножницами. Так лепестки не испачкаются пыльцой.

Опрыскивание букета водой придаст ему свежесть и аромат, поможет дольше его сохранить. Но следите за тем, чтобы на бархатистые соцветия целозии не попадала вода, поскольку они покрываются пятнами.

Часто в букетах используются цветы и зелень кустарников, обработка которых отличается от обработки цветов с травянистым стеблем. Так, ветки с больших кустов имеют жесткий, покрытый корой стебель. Косо их подрежьте, отсеките нижние отростки, в нижней части стебля сделайте надрез и снимите кору, затем расщепите низ стебля на две-три части или раздробите его молотком — примерно 2,5 см. низа стебля. Это увеличит поверхность всасывания воды.

Цветы должны стоять в светлом помещении, но не под солнечными лучами. Важную роль играет температура в помещении: при температуре +18-19° цветы стоят дольше, чем при температуре +22°. На ночь рекомендуется ставить цветы в более прохладное место (+10-15°С).

Некоторые цветы не рекомендуется ставить вместе в один сосуд, например розы и гвоздики. Душистый горошек тоже может повредить своим соседям в вазе. Ускоряют увядание ландыши, резеда, нарциссы. Веточки герани, туи, ясменника, наоборот, помогают дольше сохранить цветы свежими.

Особенности продления жизни некоторых видов цветов

Кроме универсальных правил продления жизни срезанным цветам, у отдельных видов существуют индивидуальные особенности, которые следует учитывать, если вы хотите, чтобы цветы простояли как можно дольше.

Жизнь срезанных цветов продлится, если в воду добавить питательные вещества. Некоторые цветоводы добавляют сахар, поваренную соль, хлористый кальций, буру, нашатырный спирт, аспирин. Так, например, срезанные розы дольше сохраняются, если на 2 л воды добавить 3 чайные ложки сахарного песка и 2 столовые ложки уксуса. 2-3 кусочка сахара способны продлить свежесть срезанных роз. сирени. тюльпанов до 7-12 дней.

Для сохранения свежести цветов (роз, пионов, гладиолусов, гвоздик и т.д.) используют такие эффективные препараты, как «БУТОН» и «Фея» (использовать согласно инструкции).

Неустойчивые стебли мака. резеды. маргариток. георгин и других похожих цветов можно подержать несколько секунд над пламенем свечи (нижнюю часть) или опустить на 2-3 минуты в очень горячую воду. Есть и другие виды растений, которые нуждаются в подобной обработке, например молочай или папоротники. У них на срезе выделяется млечный сок. Он загрязняет воду и лишает цветы питательных веществ, из-за чего те быстро увядают. Быстрое прижигание срезов прекратит выделение сока и не помешает поступлению воды.

Срезанные тюльпаны быстро вянут, но если опустить стебли подвявших цветов в горячую воду, они приобретут первоначальную свежесть. Предварительно необходимо обновить срезы на стеблях и плотно обернуть бумагой, что восстанавливает свежесть и распрямляет стебли. Оставьте в воде на время, необходимое для полного восстановления цветка.

У роз со стебля срезаются шипы и все лишние листья. Перед тем как поставить их в вазу, косо подрежьте стебель, затем расщепите низ стебля на две-три части или раздробите 2,5 см. длины стебля. В воде или влажном мху розы сохраняют свою свежесть до десяти дней. Если розы быстро увядают, обновите срезы на стеблях и опустите их в очень горячую воду. Розы отличаются несовместимостью, поэтому не ставьте их в одну вазу с другими цветами.

Стебли герберы плохо сохраняются в воде, поэтому вазу предварительно тщательно промывают, а в воду добавляют дезинфицирующие средства и удобрения для срезанных цветов.

Ветки сирени с больших кустов имеют жесткий, покрытый корой стебель. Перед тем, как поставить их в вазу, косо подрежьте ветку, в нижней части стебля сделайте надрез и снимите кору, затем расщепите низ стебля на две-три части. Чтобы продлить жизнь сирени, удалите с побегов все листья — они испаряют необходимую цветам влагу. Используйте удобрения для срезанных цветов и чаще меняйте в вазе воду для стимуляции обильного цветения. Если стебли обработаны, цветы стоят до двух недель.

Дельфиниумы живут в воде 8-12 дней. Имея полый стебель они лучше «пьют» воду, если в основание стебля вставить маленький ватный тампон. Это средство используется и для других цветов с полым стеблем. Чтобы вода в вазе не портилась, удаляйте листья с нижней части стеблей.

Обычно пионы срезают в стадии бутона. Цветы медленно раскрываются и в конце второй недели увядают. Чтобы предотвратить опадание лепестков, пионы помещают в прохладное место на 24 часа.

У срезанных фрезий и анемонов подсыхающие цветки по мере увядания удаляют. Цветы фрезий дольше сохраняются в вазе, если в воду добавить немного сахара. Анемоны хорошо стоят, если добавить в воду немного удобрений для срезанных цветов.

Прежде чем поставить васильки в воду, удалите на части стебля, которая будет в воде, все маленькие листочки, побеги и нераспустившиеся бутоны. Обязательно добавляйте в вазу удобрения для срезанных цветов и чаще меняйте воду. В срезке васильки могут стоять почти неделю.

Купленные чаще всего в бутонах, на свету и в тепле нарциссы очень быстро распускаются и стоят в воде до двух недель. После обрезки стебли начинают выделять млечный сок, который портит воду. Воду в вазе стоит менять ежедневно.

Долговечность в срезке сделала хризантемы популярными цветами в букетах. В воде хризантемы стоят до двух недель. Удаляйте с нижней части стеблей листья.

Прежде чем ставить целозию. следует удалить со стебля все листья. Перед помещением целозии в вазу с водой обновите срезы стеблей и расщепите их. Цветы стоят до десяти дней.

Стебли астр — короткие с небольшими листочками — следует удалить перед помещением в вазу. Внимательно следите за состоянием воды и по возможности чаще ее меняйте. В срезке астры стоят до двух недель.

Обычно скабиозы продаются полураспустившимися. Подрежьте стебли и удалите все листочки с нижней их части. Если ежедневно подрезать стебли и менять воду в вазе, наливая ее до краев, скабиозы сохраняют свежесть до двух недель.

Лилии живут в вазе с водой до десяти дней. Тычинки с пыльцой можно удалить из цветка, чтобы пыльца не испачкала одежду или мебель. По мере увядания нижние цветки на стебле нужно удалять.

В срезке гвоздики остаются свежими до трех недель. Отличаются несовместимостью с другими цветами.

Как сохранить срезанные цветы?

В этой статье мы приведем некоторые советы о том, как обращаться со срезанными цветами: как их хранить, как продлить им жизнь, сделать их более декоративными, ускорить роспуск бутонов.

Большинство срезанных цветов лучше всего сохраняются при температуре около 5 градусов Цельсия. То есть, для их хранения подойдет даже обычный бытовой холодильник. Срок хранения, в среднем — 5 дней, хотя, конечно же, живые цветы имеют индивидуальность, и допустимый срок хранения для разных цветов будет не одинаков.

Например, для ирисов или тюльпанов во время сохранения желательно понизить температуру до 2 градусов, а для орхидей симбидиум (наиболее распространенные орхидеи, которые можно увидеть в продаже) и антуриумов — повысить до 8 градусов. Однако орхидеи фоллинопсис следует хранить при комнатной температуре. Тюльпаны, хризантемы, гвоздики в холодильнике хранятся в сухом состоянии, большинство же цветов лучше сразу «подключить» к водяному питанию, погрузив только что срезанный острым ножом конец стебля в любой, пусть даже очень маленький, резервуар с водой.

После окончания периода сохранения, перед постановкой в вазу, цветы следует снова подрезать наискосок. Все листья, попадающие в воду, необходимо удалить. Для всех срезанных цветов, хотя и в разной степени, губителен сквозняк, прямые солнечные лучи, газ этилен, выделяемый фруктами и увядающими частями растений. Жизнь большинства цветов, как правило, можно продлить с помощью специальных средств (например, кризала), продающихся в цветочных магазинах в виде порошка, или в растворенном виде. Чтобы не сжечь стебли растений, порошок рекомендуем предварительно полностью растворить в небольшом количестве воды.

Роза: температура хранения — 5 градусов. Для хранения розы следует плотно завернуть с головками в оберточную бумагу и погрузить в стоячем положении в воду как можно глубже, но так, чтобы головки не попадали в воду. Если вы не планируете хранить розы, все равно перед тем как поставить в вазу, желательно их «отпоить», используя тот же метод заворачивания и продержать так в течение хотя бы трех часов. Для роз лучше использовать кипяченую или сырую отстоянную воду с кризалом. Шипы, попадающие под воду, следует обломить. Срез, через который поступает питание, лучше сделать как можно длиннее. Если в воду не добавлен кризал, ее лучше менять раз в день, каждый раз обновляя срез стебля цветка. Свежая роза при условии правильного ухода может простоять 30 дней, однако роза исключительно чувствительна к пузырькам воздуха и к бактериям, затрудняющим всасывание влаги, что часто приводит к быстрому увяданию в домашних условиях.

Гвоздика: температура хранения — 5 градусов без воды. Гвоздика — стойкий цветок и может простоять около двух недель без какого-либо специального ухода. Вода в вазе должна быть комнатной температуры. Если не используете кризал, добавьте таблетку аспирина, его действие будет постепенно увеличивать декоративность гвоздики.

Ирис сильно зависим от влаги. Следите, что бы ирис как можно меньше был без воды. Оптимальная температура хранения — 2 градуса. И даже ставя ирисы в вазу, поддерживайте воду охлажденной с помощью кубиков льда. Цветы следует помещать в воду не слишком глубоко — для профилактики образования гнили. Кризал продлевает жизнь цветка.

Нарцисс: температура хранения — 2–5 градусов. Сок, выделяемый в воду нарциссами, вреден для других цветов. Если вы хотите поставить нарциссы вместе с другими цветами, дайте им предварительно отстояться сутки отдельно.

Тюльпан: температура хранения — 2–5 градусов без воды. Любит очень холодную воду, можно с кусочками льда. Стебель тюльпана, только что поставленного в воду, стремится изогнуться. Если вы не хотите, чтобы цветы стояли в вазе, произвольно выгнувшись в разные стороны, подержите тюльпаны несколько часов в воде с зафиксированными стеблями. Фиксацию можно произвести с помощью бумаги, плотно обмотав ею стебли.

Фрезия: температура хранения — 2–5 градусов. Фрезия сильно зависима от влаги.

Анемоны для хранения следует освободить от целлофановой обертки, в которой они продаются, подрезать стебли и поставить в вертикальном положении в раствор с кризалом. Оптимальная температура хранения — 2 градуса. Даже при комнатной температуре анемон может простоять в воде с кризалом около двух недель.

Гиацинт: температура хранения — 2–5 градусов. Гиацинт обычно продается с луковицей, и в вазу его лучше ставить прямо с луковицей.

Гиппеаструм можно хранить в сухом виде при температуре 5-10 градусов. Ставя цветок в вазу, рекомендуем наполнить водой стебель и заткнуть его ватой. Гиппеаструм может простоять в вазе неделю или больше, постепенно распуская бутоны.

Пион: температура хранения — 5 градусов. Если вам нужно, чтобы тугой бутон пиона распустился тут же у вас на глазах, поставьте цветок в горячую воду.

Маттиола: температура хранения — 8-10 градусов. Использование кризала продлевает жизнь растения. Цветок чувствителен к этилену. Емкость, в которой будет стоять маттиола, должна быть хорошо вымыта. Важно следить за чистотой воды и менять ее по мере необходимости.

Гербера: температура хранения — 5 градусов. Следует ставить в воду не глубоко и при хранении и в вазу: высота наполнения — 4-5 см. Срез стебля полезно натереть солью. Стебли герберы, как и тюльпана, подвержены выгибанию. Здесь можно использовать те же методы фиксации стебля.

Лилия: температура хранения — 5 градусов. Достаточно неприхотливый цветок, стоит около недели; при этом у лилии постепенно распускаются новые бутоны, а старые отмирают. Лилия не требует специального ухода, однако восприимчива к этилену.

Георгин: температура хранения — 5 градусов. Георгин дольше простоит в воде с уксусом. Перед помещением в вазу стебель следует залить водой и заткнуть ватой.

Гладиолусы: температура хранения — 8-10 градусов. Срезанные гладиолусы продолжают расти, стремясь макушкой к верху. Поэтому, если положить их горизонтально, стебель может искривиться. Гладиолусы сильно зависимы от воды.

Альстромерия: температура хранения — 5 градусов. Альстромерия стойкий цветок — живет около двух недель и не требует никакого специального ухода.

Орхидея симбидиум: температура хранения — 8-10 градусов. Сохраняет декоративность две недели, а иногда и больше. Капли воды, попавшие на цветки, могут вызвать пятна. Чувствительна к газу этилену. Отдельные цветки, поставленные в обычную воду, стоят дольше, чем ветка в пробирке, с которой она обычно продается.

Антуриум: температура хранения — 8-10 градусов. Относится к долго стоящим цветам. Лучше всего, чтобы срез антуриума был помещен в индивидуальную пробирку со специальным раствором. Антуриумы, поставляемые из Голландии, помещаются в такую пробирку сразу после срезания. Срез время от времени может становиться коричневым, в этом случае цветок следует подрезать.

Орнитогалум: очень стойкий цветок на длинном изящном стебле с постепенно распускающимися бутонами, приобретающий максимальную декоративность примерно через неделю стояния в вазе. Эти цветы не требуют специального ухода.

Бувардия очень зависима от воды. Боится сквозняков. Не переносит газ этилен. Температура хранения — 8-10 градусов. Для продления жизни можно использовать кризал.

Эустома: температура хранения — 8-10 градусов.

Эуфорбия: оптимальная температура хранения — 8 градусов. Ствол эуфорбии рекомендуем после подрезания опустить в кипяток на несколько секунд, чтобы остановить потерю сока. Это продлит срок жизни растения. Растение чувствительно к газу этилену. Эуфорбия может сократить срок жизни других цветов, поставленных с ней в одну вазу.

У сирени следует удалить все листья и разбить кончик ствола молотком — это позволит несколько продлить совсем недолгую жизнь срезанной сирени.

Полевые цветы проживут заметно дольше, если поставить их в воду с кризалом, предварительно удалив листья, попадающие под воду, и обновив срез стебля.

Комментариев пока нет!

Популярные:
Другие растения:

Цветы это удобное дополнение для изысканного дизайна. Проезжая мимо красивого сада невозможно не остановить внимание на какой-нибудь удивительный куст. И как правило приходит идея, а.

&#13Адиантум Общие сведения о папоротнике Адиантум

чтобы вырастить у себя в цветнике ярко цветущее растение необходимо применять секреты ухода. Большинство любят экзотические растения. Секреты.

&#13Фото садовых цветов 3 Фотогалерея: садовые цветы фото и названия

Все домашние цветы можно распределить на виды. Определенные цветы можно держать исключительно в домашних условиях без агрессивной среды. Иные можно культивировать.

Цветник это стильное дополнение для любого интерьера. Проезжая мимо ухоженного уголка нельзя не остановить взгляд на какой-нибудь яркий плод. И как правило.

&#13Неприхотливые растения Неприхотливые комнатные растения в вашем доме

Растения это удачное дополнение для интерьера. Когда утро началось с приятных ощущений, то и весь напряженный день пробегает лучше и позитивнее. Выращивание растительности у.

&#13Выгонка тюльпанов Подготовка луковиц тюльпанов к зимней выгонке

Большинство известных цветов можно разделить на классы. Некоторые можно культивировать исключительно в открытом воздухе. Определенные группы можно развести строго в домашних.

Вертикальное озеленение Лианы для вертикального озеленения

.

Китайский сад — гармония инь и янь (инь-ян) Принцип создания китайского сада

.

Современные тенденции в ландшафтном дизайне

.

Читают на сайте

чтобы видеть у себя в саду редкое растение необходимо соблюдать тонкости разведения. Садоводы хотят видеть экзотические цветы. В .

Всё о лилии Статьи о лилии на florets.ru

Проходя рядом с красивым садом нельзя не остановить внимание на какой-нибудь прекрасный плод. И сразу возникает идея, .

Как правильно составлять букеты в вазах У прелести простой секрет.

Садоводы любят экзотические цветы. Чтобы вырастить у себя в оранжерее ярко цветущее растение необходимо найти тонкости .

Для того чтобы продлить срок жизни срезанным цветам, надо уметь за ними правильно ухаживать. Необходимо иметь специальные материалы и препараты: острый нож, секатор, небольшую пилочку, лейку с длинным носиком, пульверизатор, клейкую ленту, проволоку, древесный уголь, сахар, соль, глицерин, нашатырный спирт, уксус, лимонную кислоту, квасцы, нитраты калия, керамические, эмалированные емкости для воды. Приемы восстановления свежести и продления жизни цветов просты и доступны каждому. Если вы хотите, чтобы букет радовал как можно дольше, соблюдайте эти простые правила.

Виды сухоцветов, как их заготовить и засушить.

Виды сухоцветов, как их заготовить и засушить.

Введение.

Заготовка материала для букета из сухих цветов начинается с выбора ассортимента растений, времени среза цветов, листьев, веток и стебля растений, а также выбора способа их консервации.

При составлении композиции используют сухоцветы и многие садовые и полевые растения, которые при правильной сушке и хранении не теряют своего декоративного вида: акант (акантус), амарант хвостастый, арункус (волжанка), астильба, гипсофила метельчатая, золотарник (солидаго), крестовник, лютик садовый, молюцелла, мордовник (эхинопс), папаратник, полынь, синеголовник (эрингиум), эдельвейс (сушеница), тысячелистник (ахиллея), чистец (стахис шерстистый), целозия и другие.

Сухоцветы.

Это однолетние и многолетние растения, которые в основном культивируются как летники, имеют соцветия с сухими ярко окрашенными лепестками. Некоторые из них используют и для букетов из живых цветов. Растения размножаются семенами и высеваются в мае непосредственно в грунт. Чтобы получить качественный материал для букетов, необходимо вовремя срезать побеги с соцветиями и правильно их высушить. Для этого со срезанных цветоносов удаляются листья, растения связывают в пучки по 15-20 штук и развешивают их в сухом проветриваемом помещении головками вниз.

Аммобиум – растение надо срывать в полураспустившемся состоянии, когда еще не видны трубчатые цветки.

Гелиптериум, акроклиниум – срезают побеги в сухую погоду, в начальной стадии раскрытия соцветия.

Гелихризум, бессмертник, цмин – соцветия срезают в начале роспуска или в бутонах. Позднее у них образуются семена в центре корзинки, из-за этого растения теряют свою декоративность.

Ксерантемум, сухоцветник – соцветия рекомендуется срезать в полуроспуске. Для сохранения естественной окраски корзинок, их на 2-3 секунды нужно опустить в раствор соляной кислоты (1:12).

Лонас – соцветия срезают, когда они полностью распустятся.

Статице, кермек (широколистый и татарский) – соцветия срезают, когда они полностью распустятся, пока первые раскрывшиеся цветки не начали блекнуть. Перед сушкой связывают в пучок 10-15 растений.

Гомфрена – соцветия срезают при полном распускании.

Целозия – срезают соцветия в полном роспуске, когда еще не отцвели цветки, которые распустились первыми.

Садовые и полевые растения.

Гипсофила – многолетнее и однолетнее растение. Многолетняя гипсофила имеет мелкие многочисленные цветки белого или разового цвета. После того как основная масса цветков распускается, соцветия срезают и ставят в вазу без воды.

Молюцелла – однолетнее травянистое растение с чашевидными цветками типа мелких ракушек. Оно растет на квадратных тонких стеблях длиной 30см, которые срезают через 18-20 недель после посева. Стебли хорошо сохраняют свой светло-зеленый цвет при сушке в горячем воздухе. Молюцелла хорошо сушится в растворе глицерина, отбеливаются.

Папоротники – многолетнее травянистое растение, являющееся отличным материалом для зимних букетов. Его срезают в любой летний месяц и сушат, немного проглаживая листья теплым утюгом, или под прессом. Сухие листья хранят в газетах.

Плоды.

Нередко в новогодних композициях используют оригинальные плоды некоторых садовых растений. Их рекомендуют собирать после полного созревания и в сухую погоду. Часто используются плоды таких растений, как борщевик, декоративный лук, чеснок, дипсакус (лунник), мускари, диктамнус (ясенец), спаржа, нигелла, очиток (седум), физалис. Колоритно смотрятся в букетах коробочки тюльпанов, плоды-листовки пионов и водосборов.

Борщевик – многолетнее травянистое растение, соцветия которого и части полых стеблей служат оригинальным материалом при составлении сухих букетов. Для этого растение срезают поздно осенью.

Декоративные луки и чеснок. В букетах используют соцветия лука-батуна, шнитт-лука, лука-порея я чеснока.

Стебель чеснока срезают, когда его верхушка находится в закрученном положении. Такие завитки закрепляют тонкой проволокой и ставят сушить. При сборе луков с семенными коробочками, из срезают, когда цветоносы начинают слегка желтеть и подсыхать. Неудобством использования луков является долго сохраняющийся их специфический запах.

Лунария (лунник) – двулетнее травянистое растение, известное своими тонкими перламутровыми пластинками-перегородками. После цветения растения на нем развиваются плоды в виде плоских овальных стручков. Срезать стебли нужно в начале сентября и положить на хранение в прохладное помещение. Затем у подсушенных стручков створки снимают и высыпают семена, в результате на стебле остаются перегородки, отливающие перламутром и придающие растению декоративный вид. Для них не требуется специального засушивания.

Спаржа – многолетнее травянистое растение. Для зимнего букета используют ветки, которые нужно срезать до наступления заморозков, когда они покрыты ярко-красными ягодами. В противном случае в конце осени они почернеют и потеряют свою декоративность.

Физалис – травянистое многолетнее растение, известное своими яркими фонариками, месяцами не теряющие своей формы и окраски. Имеет оригинальные плоды бокаловидной формы, образованной тонкой красной, ярко-оранжевой кожицей. Стебли срезают, когда все плоды становятся ярко-оранжевыми. Сушат растения в затемненном месте связанными в небольшие пучки, подвесив за верхнюю часть стебля вертикально, направив концы вниз. Перед сушкой нужно оборвать листья. Также сушат в вазах без воды.

Травы.

Красиво смотрятся в букетах однолетние и многолетние травы, отличающиеся строением стебля, формой строением колосовидных соцветий, формой и цветом листьев, временем цветения.

Самыми распространенными однолетними травами являются зайцехвост (лагурус), трясунка (бриза), пеннисетум.

Зайцехвост – имеет соцветие в виде белой пушистой колосовидной метелки. Колоски собирают в связки и подвешивают в помещении. Если они будут висеть на солнечном месте, они из светло-зеленых станут белоснежными. Также колоски можно сушить в вазах без воды.

Трусянка – образует кустик из нежных тонких линейных листьев. Колоски у растений крупные. Продолговато-сердцевидные и собраны в редкую пониклую метелку. Сушат их в подвешенном состоянии или в вазе без воды.

Пеннисутум – имеет колосья 5-10см, сильно опущенные. Сушат так же, как и предыдущие травы.

Количество многолетних трав, используемых в сухих букетах, более обширно, к ним относятся: ковыль, мискантус, арренатерум бульбозум, фалярис, декоративный ячмень, колосняк песчаный (элимус). В южных районах распространены артишок (соцветия), пампасная трава.

Ковыль – его соцветия снимаю сразу после цветения, чтобы они не успели осыпаться с куста. Часть из них можно хранить в бумаге, а другие ставят в вазу без воды для того, чтобы стебли приняли произвольную форму. Листья ковыли хранят связанными в пучки.

Лесные, луговые и водные растения.

Красиво смотрятся в зимних аранжировках многие водные и луговые растения, которые можно собирать в течение всего года, среди них: камыш, осока, рогоз, ситник, пушица, тростник обыкновенный, частуха подорожниковая (алисма).

Пушица – срезается во время цветения, в июне. Позднее колосья растения перезреют и начнут осыпаться.

Рогоз – срезают два раза. Первый раз – в начале лета, когда стебли растения еще тонкие и изящные, а соцветия не приобрели коричневую окраску. При такой срезке стебли станут коричневыми после высушивания. Второй раз рогоз срезают в середине лета. При срезке растения осенью в теплом помещении оно быстро распушится.

Частуха подорожниковая цветет мелкими бело-розовыми цветами, которые не сохраняются в срезанном виде. Поэтому растение собирают, когда оно отцвело.

Консервация растений.

Полезные советы и рекомендации по поводу консервации растений и специальных примеров их обработки, с растительного материала для составления зимнего букета и композиций из сухих цветов.

Консервация стеблей, листьев, цветков и плодов, предназначенных для аранжировки, включает в себя несколько способов: сушка на воздухе, в смеси буры и песка, в песке в манной крупе, в вате, засушивание при помощи пресса или утюга, сушки в водном растворе глицерина и некоторые другие примеры.

В основном растения, предназначенные для консервации, любим из перечисленных способов, должны быть сухими, то есть их надо срезать в сухую солнечную погоду. Но, к примеру, тысячелистники перед сушкой рекомендуются положить на два дня в воду, чтобы он лучше сохранил окраску в засушенном виде.

Засушивание цветов.

Все мы знаем, как радует сердце вид живых цветов. Крупные или мелкие, броские или невзрачные, яркие или нежные – все цветы хороши, потому что они чаруют нас своим ароматом, притягивают взгляд и моментально поднимают настроение. Не всегда мы можем наслаждаться созерцанием и запахом живых цветов. Наступают лютые морозы, и цветочное царство засыпает. Но не стоит горевать и отчаиваться. Есть прекрасный способ не расставаться со своими любимыми летними цветами даже в январские холода, и способ этот известен с давних времен. Конечно, вы уже догадались, что речь идет о засушивании живых цветов. Именно этой теме и посвящена настоящая глава.

Казалось бы, что может быть проще элементарного засушивания цветка. От нас требуется только сорвать его, полюбоваться и спрятать его между страницами толстой книги – и через некоторое время цветок засохнет. Но разве останется он таким же притягательным и красивым, разве не пораните вы его нежные лепестки и бутон. Листья увянут, станут тусклыми, и от прежнего великолепия не останется и следа.

Правильно высушенный цветок не выглядит, как жалкое и тусклое подобие живого растения, наоборот, он получает дополнительную прелесть, становится не менее привлекательным и красивым. Конечно, прежнего аромата не будет, но при бережном засушивании вы можете сохранить (хотя и в малой степени) природный запах когда-то сорванного цветка.

Засушиванию поддаются самые разнообразные культурные, декоративные и дикие растения.

Кроме цветов, засушивать можно ветки кустарников, жесткие травы, фигурные листья, ягодные плоды, корни деревьев, мох, шишки. Очень часто засушивают багульник, сухоцвет, колосья, кленовые листья, камыш и т. д.

Запомните, что цветы, которые вы хотите засушить, должны находиться в стадии цветения, а сухоцветы – в стадии полуроспуска.

При засушивании цветов очень важно добиться, чтобы они сохранили свою естественную окраску и форму. Разберем основные способы засушивания цветов, позволяющие достичь этой цели.

СУШКА В ПЕСКЕ

Наберите речной или любой другой песок. Просейте его и прокалите. Калить песок нужно для того, чтобы он потерял влагу, так как нельзя сушить цветы во влажном песке. Если поместите растения во влажный песок, на них появятся грязные некрасивые пятна, от которых испортится внешний вид растений.

Сушку в песке производите в картонных коробках. Насыпьте на дно коробки песок слоем примерно 10 см. Подготовьте цветы. Удалите листья со стеблей, уложите цветы или установите их так, чтобы соцветия находились внизу. Располагайте их на небольшом расстоянии друг от друга.

Затем насыпайте в коробку песок, делая это очень осторожно, до тех пор, пока все соцветия не будут им укрыты. Коробки с песком храните в прохладном месте около двух недель.

После истечения этого срока в дне коробок сделайте отверстия, через которые и ссыпьте находящийся внутри песок. Сухие растения останутся в коробке целыми и невредимыми. Единственная неприятность, которую доставляет этот способ засушки, заключается в том, что между листьями и лепестками остаются мелкие песчинки, которые, однако, легко устраняются. Для этого воспользуйтесь мягкой тканью или щеткой с нежной щетиной.

ВЫСУШИВАНИЕ ЦВЕТОВ В ВАТЕ

В вате хорошо засушиваются такие растения, как ромашки, маки, циннии, рудбекии. Этот способ сушки позволяет сохранять цвет и форму многих декоративных цветущих растений. Чтобы воспользоваться данным способом, нужно знать, когда срезать цветы, иначе вата может плохо повлиять на сушку.

Если хотите засушить цветы в вате, срежьте их в сухую, солнечную погоду, обязательно во второй половине дня и при полном роспуске цветов.

В картоне или в легкой фанере сделайте отверстия, через которые пропустите стебли срезанных цветов. При этом соцветия останутся лежать на поверхности фанеры или картона. Чтобы форма цветов сохранилась идеально, под соцветия подложите вату, которая поддержит их естественное расположение. После этих несложных операций картон или фанеру с цветами подвесьте в сухом и теплом месте. Правильно засушенные таким способом цветы останутся красивы и будут радовать глаз.

Если хотите засушить розу с помощью ваты, вот что нужно сделать. Подвесьте цветок бутоном вниз. Между лепестками расположите вату, которая будет сохранять естественную форму цветка и не даст ему сжаться и сморщиться.

СУШКА ЦВЕТОВ В БУРЕ

Засушка цветов с помощью этого средства также относится к очень эффективным способам, позволяющим сохранить цвет и форму растений. Дело в том, что в цветках обычно содержится больше влаги, чем в других частях растения, поэтому при засыхании происходит неравномерное испарение воды, что и приводит к сморщиванию лепестков, а значит, к потере красоты. Чтобы устранить этот вредный процесс, используют различные осушители: жженые квасцы, буру, силикагель. Их можно купить в магазинах химических реактивов. Для достижения максимального результата смешайте эти осушители с мелким песком, который можно купить в магазине строительных материалов. Опишем, как высушивать цветы с помощью буры.

Выберите просторную картонную коробку, на дно которой положите бумагу. Насыпьте на нее буру слоем в 10 см. После этого займитесь укладкой цветов. Положите их на слой буры вниз соцветиями. Укладывайте аккуратно и бережно, чтобы не сломать и не повредить лепестки. Расстояние между цветами не должно быть очень большим. Засыпайте буру осторожно, распределяйте ее вокруг цветов, пока она полностью не покроет цветы.

Когда цветы засохнут, сделайте отверстия на дне коробки, через которые аккуратно ссыпьте буру. Если вы не хотите этого делать, достаньте цветы за стебель пинцетом, ссыпьте порошок в посуду и удалите его остатки с засушенных бутонов небольшим кусочком ткани, ваты или мягкой кисточкой. Этим способом лучше всего засушивать растения с округлыми соцветиями, например такие, как циннии, лилии, нарциссы, пионы. Таким образом можно хорошо засушить георгин, дельфиниум, календулу, камелию, маргаритку, шток-розу полумахровую и др.

СУШКА ЦВЕТОВ ПОД ПРЕССОМ

Скорее всего, это самый распространенный и известный с детства способ высушивания цветов. Цветы, высушенные под прессом, используют художники-флористы.

Данный способ позволяет сохранить цвет и форму растений, но цветы получаются плоскими, так как сохнут под прессом.

Сушка растений этим способом происходит с помощью гербарной папки и гербарной сетки. Папку очень легко изготовить в домашних условиях. Запаситесь двумя листами плотного картона или фанеры и перевяжите их широкими лентами. Этими лентами папку можно легко завязывать и носить на плече. Гербарная сетка представляет собой две деревянные рамы, на которые натянуты металлические сетки с ячейками размером 1,5 на 1,5 см.

Цветы или их отдельные части расположите на листе бумаги, (можно газеты) и аккуратно расправьте. На каждый лист положите влагопоглощающую бумагу таким образом, чтобы она не касалась других частей цветка. Таким же образом расправьте лепестки и отделите их друг о друга тонким слоем ваты или фильтровальной бумаги. Затем накройте растения другим листом бумаги или газеты и сложите их в гербарную папку.

Дома можете воспользоваться гербарной сеткой. Растения в несколько рядов сначала положите на лист бумаги, а затем уже на одну из рам. После этого разместите вторую раму и стяните их ремнями. Подвесьте рамы в прохладном и хорошо проветриваемом помещении и через несколько дней проверьте, правильно ли засушились цветы. Если вас что-то не устраивает, исправьте этот недостаток и продолжайте засушивать растения до конца.

Мы познакомили вас с основными способами засушки цветов, которую можно проводить в домашних условиях. Но ведь для того чтобы из сухих цветов получился красивый букет, важно знать некоторые секреты по уходу за такими растениями. Вот эти маленькие секреты.

Если вы засушили цветок, который может разлететься при первом дуновении ветра, воспользуйтесь обыкновенным лаком для волос и зафиксируйте им соцветие нежного растения.

Иногда при высушивании цветы изменяют свою окраску, становятся тусклыми и выглядят не очень эстетично. Чтобы освежить цвет растений, воспользуйтесь красителями органического происхождения. При подкрашивании цветов помните, что нельзя придавать растению не свойственную ему окраску, это считается дурным тоном. Вы можете сделать цвет более насыщенным, свежим, изменять же его на другой не следует.

Чтобы придать растению свежий зеленый цвет, воспользуйтесь отваром цветков полевого василька с добавлением столового уксуса. Для сохранения желтой краски цветы в подвядающем состоянии опрыскайте отваром из листьев клена или цветков календулы.

За сухими цветами нужно правильно ухаживать и содержать их в хороших условиях. Вот общие особенности ухода за сухими растениями.

Чтобы уменьшать влажность воздуха в помещении, в котором хранятся сухие цветы, пользуйтесь вентилятором. Чаще проветривайте комнату. Здесь должно быть прохладно и сухо. Самая приемлемая температура воздуха для сухих цветов – от 10 до 20 °C. В наших квартирах намного жарче, поэтому используйте увлажнители для воздуха (можно поставить чашки с водой). На засушенные цветы хорошо влияет соседство с цветами в горшках, которые поливаются из пульверизатора.

Следите за тем, чтобы цветок, покрывшийся плесенью, не «заразил» остальные цветы, находящиеся с ним в одном букете или пучке. Его сразу же нужно удалить.

Сухие цветы очень легко ломаются, поэтому их нужно оберегать и располагать не в проходе и не на сквозняке.

Засушенные цветы быстро покрываются слоем пыли, которая делает их тусклыми и невзрачными. Удалите пыль с помощью небольшой резиновой груши. Более прочные композиции из сухих цветов можно омыть слабой струей теплого душа.

Если вам очень нравится какая-нибудь композиция из сухих цветов и вы сильно ею дорожите, накройте ее стеклянным колпаком или прозрачной коробкой.

Сушка в духовке.

Цветы, листья, плоды выкладываются на противень, ставятся в духовку и сушатся с приоткрытой дверцей при средней температуре. За процессом такой сушки нужно постоянно наблюдать, так как ее длительность непосредственно зависит от вида растений. При высокой температуре некоторые цветы могут сгореть.

Сушка в микроволновой печи.

Процесс такой сушки занимает считанные секунды, поэтому по сохранению окраски растений ему нет равных. Очень эффективно сушить таким способом травы и цветы серебристой окраски. Метод сушки растений в микроволновой печи достаточно новый, поэтому для него нет четких правил. Результат нередко получается за счет экспериментирования.

Самым легким способом сушки в микроволновой печи является метод открытой сушки. При нем цветы выкладываются на нескольких слоях фильтрованной бумаги или кулинарного пергамента, помещенных в печь. Ее включают на 2-3мин на половину мощности, потом растения вынимают и вешают за стебли дня на два. Метод открытой сушки подходит для растений с многочисленными мелкими цветками – для гипсофилы, лаванды, золоторника, манжетки.

Растения с крупными цветами, такими как роза, тюльпан, хризантема, анемон, фиалка, обрабатываются другим методом – высушивание в селикагеле. В отличие от описанного выше способа, прежде чем поместить растения в осушитель, их ставят в сосуд с водой, чтобы они ею напитались, а их стебли укрепляют проволокой только после сушки. Контейнер с селикагелем и положенными в него цветами ставят в микроволновую печь вместе с чашкой, наполовину наполненной водой. Печь включают на полную мощность на 1-3мин, потом выключают, но не открывают, а достают цветы через 30мин.

Кристаллизация.

Нужно приготовить перенасыщенный раствор крупной поваренной соли (2:1), погрузить в нее ветки, листья, шишки или какой-либо другой выбранный материал и поставить на 1-2суток. Когда растения начнут образовывать кристаллы, его вынимают и сушат. Размер кристаллов зависит от помола соли, не рекомендуется применять соль «Экстра». В таком случае, если нужно добиться результата быстрее, можно растительный материал опустить в кипящий раствор и сразу охладить или вынести на мороз. Кристаллы при желании можно получить не только белого цвета,но и синего, добавив в раствор медный купорос, и зеленовато-бурого, добавив железный купорос. Такой способ «засаливания» в кипятке подходят только для тех растений, которые не сварятся при высокой температуре, среди них: плотные ветки деревьев и кустарников, плоды, шишки, сухие зонтики борщевика.

Для кристаллизации трав нередко используют раствор квасцов – 500г на 1литр воды. Сухие травы предварительно надо связать в пачку, вскипятить раствор и облить им травы. После этого их сушат 12 часов. Квасцы, остывая, на поверхности растений образуют кристаллы.

Эффект снега.

Способ подходит для хвойных веток и шишек. Их называют канцелярским клеем, а потом опускают в полиэтиленовый пакет, в котором заранее натерли пенопласт. Можно намазанные клеем участки просто обсыпают медной солью. При высыхании лишний пенопласт или соль стряхивают. Такие «снежинки» можно заменить натертым парафином.

Эффект инея.

Смазанные клеем ветки осыпают смешанными между собой тонкими полосками (2х20мм) папиросной бумаги и целлофана.

Эффект льда, сосулек.

Подготовленные части растения окрашивают смесью из клея ПВА и бронзового порошка. Другой способ заключается в том, что растительный материал обмакивают в лак, а потом опыляют серебряной или бронзовой краской.

Если в композиции нужны серебряные или золотые пятна, части растений покрывают бесцветным или черным нитролаком и пока поверхность не высохла, на нее тампоном наносят серебряную или золотую пудру.

Отбеливание.

Для того, чтобы отбелить срезанные злаки, их выставляют на солнце и выдерживают там длительное время. В результате растения приобретают белый с теплым оттенком цвет. Также можно приготовить двухпроцентный раствор хлорной извести или соды, вылить его в сосуд с поставленными в него растениями и плотно закрыть крышкой. В таком положении растения нужно выдержать при комнатной температуре 4-5дней. После этого раствор слить, а ставшие белыми, с немного голубым отливом растения, высушить в подвешенном состоянии.

Окрашивание.

К этому методу прибегают, чтобы изменить цвет растения, получить более насыщенный или целиком освежить его. Засушенные растение частично или целиком можно окрасить при помощи пульверизатора, аэрографа или баллончика с нитроэмалью. При опрыскивании растении их рекомендуется поместить в коробку с одной открытой стороны, чтобы при распылении брызги используемой краски не попали на другие предметы. Для окраски используют также чернила, гуашь, анилиновые и пищевые красители. После покраски растение нужно слегка промыть в воде и просушить.

Если нужно окрасить растение целиком, его опускают в емкость в раствором анилинового красителя. Стебли перед окраской следует промыть горячей водой со стерильным порошком.

Кисти белой сирени можно окрасить в нежно-розовый, голубой, золотисто-желтый, карминно-красный цвета. Для этого конец стеблей расплющивают молотком и ставят ветки с цветками на 2 часа в сосуд с подкрашенной нужным цветом водой. После окрашивания кистей растения ставят в чистую воду.

При окрашивании твердого материала, к примеру коробочек мака, льна, их сначала покрывают гуашью, в которую для закрепления красочного слоя добавляют клей ПВА. Чтобы получить белый и пастельные тона, пользуются водоэмульсионной краской с добавлением гуаши, но уже без клея.

Разноцветными можно сделать метелки злаковых и др. растений. Для этого сначала их моют в горячей воде, а затем обеспечивают в течение 10-12часов в растворе хлорной извести (3 ст.л. на 1л воды). Затем обесцвечинные метелки моют в холодной воде, дают ей стечь и помещают растения в горячий раствор анилинового красителя до получения нужного цвета. После этого процесса метелки подвешивают на сутки, а потом ставят в сосуд, чтобы они полностью высохли.

Для обработки крупных растений, гипсофилы, колосьев пользуются аэрозолями для ухода за кожей или подкраски автомобилей. При этом растения могут стоять в букетах.

Скелетизация.

Иногда в аранжировке требуются ажурные, просвечивающие насквозь листья, используемые в букетах-фантомахм (призраках). Эти букеты были популярны в прошлом веке в Англии, их основу составляли нижние, как бы кружевные листья, просвечивающие насквозь. На самом деле из листьев были удалены все мягкие ткани и оставались только сеть разветвленных жилок. Такие букеты еще назывались «букетами — призраками».

Наиболее подходят для скелетизации листья винограда, плюща, бука, тополя. Их необходимо сорвать в теплую сухую погоду и положить на воду на 2-3недели. За это время мякоть листьев разрушится и остается лишь «скелет» из жилок листьев. Его промывают в проточной воде и сушат. Полученные таким образом скелетики склеивают с травинками или стеблями с помощью капелек клея или пластилином, а потом используют в композициях.

Восковые цветы.

Чтобы получить цветы, устойчивые к влаге, нужно растопить остатки старых белых свечей и окунуть в получившуюся массу живые цветы. Затем цветы в воске сразу окунуть в миску с холодной водой. Полученные таким образом растения можно использовать в композициях для ванных комнат.

Укрепление стеблей.

При составлении композиций из живых цветов проволока бывает нужна в основном для укрепления мягкого или полого стебля. Чаще метод крепления стебля с помощью проволоки применяют при составлении аранжировок из сухих цветов. В этом случае растения наращивают, укрепляют, заменяют их стебель, используя при этом проволоку и разнообразные методы ее крепления.

Перед сушкой некоторые растения с короткими или слабыми стеблями рекомендуется прикрепить к искусственному стеблю. Некоторые мелкие растения, которые используют в аранжировках из сухих растений, предварительно связывают в букетики, чтобы их легче было устанавливать. Для связывания таких букетов используют проволоку среднего сечения. В этом случае несколько растений надо собрать в букет, подровнять у них внизу стебли и параллельно им расположить отрезок проволоки. Затем согнуть проволоку и закрутить вокруг стеблей, а излишек ее отрезать.

При некоторых способах сушки у растений пологается оставлять стебель длинной 2,5-5см, поэтому в последствии такой стебель необходимо нарастить. Делают это при помощи проволоки среднего или большого сечения. Для этого к стеблю цветка прикладывают отрезок такой проволоки, и они связываются вместе тонкой проволокой.

После сушки полые стебли бывают полностью из проволоки и, чтобы его задекорировать, применяют специальную ленту зеленого цвета. Она прижимается к основанию цветка, стебель поворачивают вокруг оси и лентой оборачивают его под углом. После того как стебель до конца обмотан, ленту обрезают и заправляют ее конец.

Уход за сухими букетами.

Со временем букеты из сухих цветов, безусловно, теряют свой первоначальный вид – покрываются пылью, блекнут. Против пыли можно использовать простую кисточку и с ее помощью на свежем воздухе аккуратно смахивать пыль с сухих растений. После удаления пыли старые букеты можно освежить, если обильно опрыскать их лаком для волос или просто прозрачным лаком. Также оживить композицию можно при помощи опрыскивания находящихся в них растений спреем серебряного, золотого, голубого или красного цвета. Обрабатывать элементы композиции можно в собранном виде, или разобрав осторожно по частям, а затем снова соединив вместе.

Материал и оборудование.

Для того чтобы создать композицию из сухих растений, нужен не только вкус, но и определенные навыки, ловкость рук и умение пользоваться некоторыми специальными инструментами.

Вам пригодятся плоскогубцы, различные ножи и ножницы, веревки, ленты, проволока, клей и многое другое.

Ножи: необходим простой острый кухонный нож для надрезания твердых поверхностей плодов и большой нож, чтобы придать массе для крепления растений нужную форму. Пригодится и популярный в последнее время тонкий нож-лезвие.

Ножницы: обыкновенные ножницы для обрезания травинок, цветов и лент, а также секатор для укорачивания черенков.

Кусачки: они понадобятся для того, чтобы отрезать проволоку и, например, кончик сосновой шишки.

Плоскогубцы: ими отрезают проволоку и при необходимости держат ее над открытым огнем.

Проволока: она должна быть разной толщины и гибкости. Проволока используется для укрепления и наращивания стеблей, связывания растений в букетики и фиксирования их в сосудах. Также из проволоки изготавливают каркасы для венков, гирлянд и т.п.

Ленты: Клейкая лента или лента из бумаги используется для поддерживания стеблей на проволоке и для декорирования самой проволоки. Ленты, тесьма, бечевка, шелковые нити и мешковина помогают закреплять растения между собой и укреплять саму композицию.

Клей: для склеивания сухих растений и для прикрепления их стеблей к крепежу применяют быстросохнущий силиконовый клей. С этой целью приобретается специальный электрический пистолет, который заправляется силиконовыми трубками. Разогретый силикон крепко склеивает растения, прикрепляя их к держателям или к другим растениям.

Крепеж: в качестве держателей для сухих растений применяются оазис. Но в отличие от оазиса, используемого для живых цветов, он должен быть серого или коричневого цвета и его, конечно, не нужно мочить.

В качестве массы для закрепления цветов, которой можно придать любую форму, применяется пенопласт. Последнее время популярным держателем для сухих растений стала всем известная монтажная пена, продающаяся в баллонах разного объема. После засыхания она легко режется, из нее получается нужная форма, а тонкие стебельки сухих растений без особых усилий в нее вставляются. При желании их можно закрепить в этом материале с помощью капельки силиконового клея. В качестве крепежа также используют всем известный пластилин, замазку и т.п.

Кисточки и краски: применяют для расписывания шишек и других природных материалов.

Распылители: — это могут быть лаки для волос, декоративные лаки для закрепления цветов и цветные напылители разных тонов.

Сосуды: Сосуды для композиций из сухих цветов используется такие же, как и для цветов живых. Правде, они могут пропускать воду. В качестве сосудов могут использоваться корзинки, коробочки, различные коряги и др. Безусловно, сосуд для композиции должен быть выше, соответствовать растительному материалу по размеру, фактуре и цвету, и то нужно обязательно учитывать в аранжировках с сухими цветами.

Виды сухоцветов, как их заготовить и засушить.

Введение.

Заготовка материала для букета из сухих цветов начинается с выбора ассортимента растений, времени среза цветов, листьев, веток и стебля растений, а также выбора способа их консервации.

При составлении композиции используют сухоцветы и многие садовые и полевые растения, которые при правильной сушке и хранении не теряют своего декоративного вида: акант (акантус), амарант хвостастый, арункус (волжанка), астильба, гипсофила метельчатая, золотарник (солидаго), крестовник, лютик садовый, молюцелла, мордовник (эхинопс), папаратник, полынь, синеголовник (эрингиум), эдельвейс (сушеница), тысячелистник (ахиллея), чистец (стахис шерстистый), целозия и другие.

Сухоцветы.

Это однолетние и многолетние растения, которые в основном культивируются как летники, имеют соцветия с сухими ярко окрашенными лепестками. Некоторые из них используют и для букетов из живых цветов. Растения размножаются семенами и высеваются в мае непосредственно в грунт. Чтобы получить качественный материал для букетов, необходимо вовремя срезать побеги с соцветиями и правильно их высушить. Для этого со срезанных цветоносов удаляются листья, растения связывают в пучки по 15-20 штук и развешивают их в сухом проветриваемом помещении головками вниз.

Аммобиум – растение надо срывать в полураспустившемся состоянии, когда еще не видны трубчатые цветки.

Гелиптериум, акроклиниум – срезают побеги в сухую погоду, в начальной стадии раскрытия соцветия.

Гелихризум, бессмертник, цмин – соцветия срезают в начале роспуска или в бутонах. Позднее у них образуются семена в центре корзинки, из-за этого растения теряют свою декоративность.

Ксерантемум, сухоцветник – соцветия рекомендуется срезать в полуроспуске. Для сохранения естественной окраски корзинок, их на 2-3 секунды нужно опустить в раствор соляной кислоты (1:12).

Лонас – соцветия срезают, когда они полностью распустятся.

Статице, кермек (широколистый и татарский) – соцветия срезают, когда они полно

Последнее изменение этой страницы: 2021-08-15; Нарушение авторского права страницы

Самым легким способом сушки в микроволновой печи является метод открытой сушки. При нем цветы выкладываются на нескольких слоях фильтрованной бумаги или кулинарного пергамента, помещенных в печь. Ее включают на 2-3мин на половину мощности, потом растения вынимают и вешают за стебли дня на два. Метод открытой сушки подходит для растений с многочисленными мелкими цветками – для гипсофилы, лаванды, золоторника, манжетки.

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру