Яровой Чеснок Мелкий Можно Оставить На Зиму

Содержание

Можно ли посадить яровой чеснок под зиму

Можно ли сажать яровой чеснок под зиму? Ведь принято считать, что озимые сорта сажаются только под зиму, яровые – весной. Знакомимся с успешным опытом.

Ценность ярового чеснока – более продолжительный, в сравнении с озимыми сортами, период хранения. Можно ли сажать яровой чеснок под зиму, и как это скажется на качестве и лежкости урожая?

Яровой чеснок — свойства и описание

Луковица ярового чеснока обычно округлой, слегка приплюснутой формы. Строение луковицы сложное – в пазухах чешуек образуется иногда до 40-50 долек, или зубков, покрытых жесткой кожистой. Форма зубков продолговатая, треугольная в сечении, каждая долька утолщена к середине, имеет выпуклую наружную поверхность. Цвет кроющих чешуек бывает белым, желтоватым, розовато- или темно-фиолетовым.

Листья у чеснока узкие, ланцетовидные, вытянутые, желобчатые, килеобразные с нижней стороны, заостренные к концам, поникающие или прямостоячие. Размеры в ширину достигают 10 мм, а в длину от 35 до 85 см. Каждый последующий лист растет из пазухи предыдущего, образуя таким образом прочный ложный стебель чеснока.

Чеснок яровой – основное о посадке и уходе

Яровой чеснок размножается исключительно зубками, так как в норме не образует воздушных бульбочек. Семена обычно высаживают на грядку ранней весной, как только почва прогреется до 5-7 ºC. Корни ярового чеснока формируются и растут при температуре от 4 до 10 ºC, тогда же формируются и растут листья чеснока.

Поздняя посадка отрицательно сказывается на урожае, поскольку при прогревании воздуха до более высоких температур развитие растения тормозится, и луковица может не сформироваться.

Нужно помнить, что яровой чеснок любит длинный день. Вот почему высаживать его весной нужно как можно раньше! Только тогда вырастает крупная головка.

Уход за яровым чесноком обычно заключается в поливах и подкормках, периодическом рыхлении почвы и борьбе с сорняками.

Можно ли садить яровой чеснок под зиму

Многие овощеводы успешно выращивают яровой чеснок в озимой культуре. Причем, высаженный вовремя, он дает отменный урожай. Головки такого чеснока вырастают гораздо крупнее, нередко достигая веса в 100 г.

Как правильно сажать яровой чеснок под зиму

Случается, у иных огородников от хорошего семени рождается худое племя. Почему так происходит, и как правильно можно сажать яровой чеснок в зиму?

  1. Почва должна быть нейтральной (РН 6,6-7). Кислая обязательно известкуется. Вообще чеснок любит окультуренную, плодородную почву.
  2. Подготовка посевного материала. Перед посадкой зубки надо перебрать, отбирая только здоровые и крупные.
  3. Обработка семян. Зубки надо подержать в растворе марганцовки или медного купороса.
  4. Сроки посадки. Под зиму зубки высаживаются в конце сентября, не позднее первой половины октября.
  5. Схема посадки. Сажают яровой чеснок под зиму по схеме 20×10, 20×15, заделывая зубки в почву немного глубже, чем весной. В ямки подсыпают песок, опускают зубки и снова присыпают песком, сверху – землей. Посадки необходимо замульчировать.

Ну, и о предшественниках. Сажать яровой чеснок хорошо после огурцов и капусты. Исключается посадка после картофеля, лука, земляники и по свежему навозу.

При ответственном отношении к подготовке семян и почвы, правильных сроках посадки и агротехнике можно получить отменный урожай и оздоровить посадочный материал. Практикуете ли вы выращивание ярового чеснока в зимней культуре? Поделитесь с нами.

Яровой чеснок размножается исключительно зубками, так как в норме не образует воздушных бульбочек. Семена обычно высаживают на грядку ранней весной, как только почва прогреется до 5-7 ºC. Корни ярового чеснока формируются и растут при температуре от 4 до 10 ºC, тогда же формируются и растут листья чеснока.

Можно ли сажать летний чеснок под зиму?

Обычно, летний (яровой) чеснок сажают ранней весной, потому что он хорошо хранится, и может долежать до следующего урожая. Можно сажать и осенью, только для этого отбирают самые крупные зубки из наружного ряда головки. Самые распространенные сорта: Новосибирский, Одесский, Украинский белый, Сакский.

Летний чеснок гораздо мельче озимого, но хранится он лучше весь год, поэтому яровой чеснок обычно сажаю весной. Конечно, можно посадить его под зиму, но тогда зубки чеснока вырастают более мелкими. Убедилась в этом, «забыв» выкопать отдельные чесночные растения, которые перезимовали и сами взошли весной. Но урожай с них был более мелким. При посадке ярового чеснока под зиму отбираем самые крупные, расположенные с внешнего ряда зубки.

Летний чеснок под зиму сажаю ежегодно, причём делаю это умышленно(а иногда и просто с целью эксперемента). Так как год на год не приходится и не всегда у нас такой чеснок хорошо вызревает(дожди, засуха, холод и т.д.), частенько покупаю в супермаркетах обычный чеснок на еду и его и сажаю, предварительно разобрав на зубцы и выбрав из них крупные.

Вырастает всегда. Если лето более менее приличное, то чеснок будет в отличном состоянии и с хорошим сроком хранения(при должном уходе и присмотре соответственно).

Не смогу написать название сорта(оно отсутствует, если покупаешь в магазине), но в последние 3 года стараюсь сажать только тёмные сорта, т.к. заметил, что они лучше хранятся и почти не портятся.

Летний чеснок под зиму сажаю ежегодно, причём делаю это умышленно(а иногда и просто с целью эксперемента). Так как год на год не приходится и не всегда у нас такой чеснок хорошо вызревает(дожди, засуха, холод и т.д.), частенько покупаю в супермаркетах обычный чеснок на еду и его и сажаю, предварительно разобрав на зубцы и выбрав из них крупные.

Советы по посадке и хранению ярового чеснока

Всем известно, какими полезными свойствами обладает чеснок. На протяжении тысячелетий многие люди добавляют его в пищу как приправу и даже используют его как лечение и профилактику простудных заболеваний.

Он богат на фитонциды, благодаря этому имеет антисептическое действо. Не секрет, что наши предки с его помощью отгоняли злых духов. И в наше время чеснок — это обыденная культура, выращиваемая на каждом огороде. Чеснок бывает двух типов:

  • Озимый (высаживают осенью);
  • Яровой (высаживается весной).

По мнению японцев, яровой чеснок обладает большей пользой для человека, поэтому отдают предпочтение именно ему. К тому же, обе разновидности культуры имеют существенные различия:

  • яровой чеснок хранится дольше, чем озимый. С уверенностью можно сказать, что при правильном хранении он может долежать до нового урожая;
  • дольки озимого чеснока имеют более твердую оболочку, а у летнего шелуха мягкая, как пергамент, и легко отшелушивается;

озимый чеснок имеет в центре стержень, вокруг которого расположены зубчики, их не более десятка и они все крупные.

У летнего же чеснока стержня нет, луковицы расположены по спирали — снаружи крупные, а ближе к центру мельче, их количество достигает 30 штук. Стоит заметить, что они намного мельче, чем у озимого;

  • яровой чеснок высаживается зубчиками, а зимний — воздушными луковицами, которые образовались на стрелках;
  • озимые культуры обладают высокой морозостойкостью (до -20 градусов) в отличие от яровых;
  • зимний чеснок высаживается осенью, а яровой — ранней весной;
  • зимний чеснок пускает стрелу, в которой формируются зернышки для размножения, а вот летний – нет, исключение — только сорт Гулливер. Это есть одно из главных отличий между этими типами чеснока.
  • Яровой чеснок: посадка, выращивание и уход

    Когда сажать яровой чеснок? Как было выше сказано, летний чеснок высаживают весной, когда температура земли достигает +5,6°С.

    Не стоит волноваться насчет заморозков, он может выдержать мороз до -5°С, а прорастать начинает даже при + 1°С. Если посадить при более высокой температуре воздуха, то урожайность снизится до 15-20%. Важно учитывать, что при высокой температуре воздуха рост листьев начинает опережать развитие луковицы, в следствие чего плоды будут маленькими.

    Летний чеснок любит солнце, поэтому нельзя сажать его вблизи высоких деревьев и кустарников. Для хорошего урожая надо заранее подготовить почву, в которую высаживают семена, этим следует заняться еще с осени. Необходимо внести большое количество органичных удобрений, что бы они успели хорошо разложиться в почве.

    Для посадки и хорошо подойдет суглинистая и супещаная почва с нейтральной кислотностью, так как она хорошо пропускает влагу и не дает ей надолго задерживаться.

    Если же земля все-таки с повышенной кислотностью — это легко исправить. Для этого нужно просто добавить в грунт гашеную известь или золу.

    Для хорошего урожая следует менять место высадки. А так же брать во внимание, что было посажено на этой грядке в прошлом году, так как некоторые растения сильно истощают почву.

    Не рекомендуется высаживать летний чеснок после таких культур:

    Хорошими же предшественниками являются:

    • озимые травы (люцерна, клевер);
    • патиссоны;
    • кабачки.

    Опытные дачники советуют за 30 дней до высадки перенести на хранение чеснок в холодное место. Для посадки нужно отобрать самые крупные зубчики.

    Перед посадкой семена стоит замочить на ночь в воде, а для лучшего роста можно использовать раствор Нитроаммофоски. Так же некоторые огородники советуют обрабатывать зубцы марганцовкой или солью.

    Сажать чеснок нужно рядами, расстояние между которыми должно быть примерно 15-20 см., а между зубками 8-10 см. Что касается глубины посадки в грунт, то она должна составлять 5-7 см. Такая глубина способствует быстрому прорастанию. Ни в коем случае не рекомендуется вдавливать луковицы в землю, иначе они будут мелкими, а то и совсем испортятся.

    После высадки ярового чеснока почву необходимо мульчировать торфом, это способствует задержанию влаги и замедлению роста сорняков. Если торфа нет, его можно заменить слоем сена или соломы.

    Для хорошего укоренения зубчика следует помнить о наличии влаги. Если долгий период не будет доступа к ней, то растение просто будет находиться в земле и не расти. Поэтому следует осуществлять полив. Активный рост растений припадает на май и июнь месяц, именно в этот период стоит поливать растения, при необходимости два раза утром и вечером. Для увлажнения можно использовать современные поливные системы. Полив стоит прекратить примерно за 20 дней до уборки, что бы луковицы успели подсохнуть.

    Так же не стоит забывать об удобрении. Удобрять культуру рекомендуется три раза. Первый раз, когда растение выкинуло три — четыре листа, второй раз — через две недели и третий — во второй половине июня, именно тогда формируются луковицы.

    Для первой прикормки подойдет раствор мочевины: одна столовая ложка на литр воды с расчетом три литра раствора на один квадратный метр. Для второй надо внести в почву Нитроаммофоску в расчете 3 литра на квадратный метр.

    Третья прикормка сопровождается внесением раствора Суперфосфата, для изготовления которого необходимо смешать 2 столовых ложки вещества с десятью литрами воды в пропорции 5 литров на один квадратный метр. Эту прикормку стоит повторить через десять дней. Между вторым и третьим удобрением следует внести под корень золу.

    Для полноценного роста и развития растения следует регулярно и вовремя убирать сорняки и разрыхлять землю.

    Разрыхление обычно проводят на следующий день после полива, чтобы снять образовавшуюся корочку. Чтобы зубчики были большими, можно применить некоторые хитрости:

    • связать листья в узел и тогда все соки пойдут в саму луковицу;
    • обрезать или вырвать часть корня.

    Уборка и условия хранения

    Многие неопытные дачники часто задают вопрос, когда же начинать сбор ярового чеснока и где лучше хранить его? В отличие от озимого чеснока, летний дозревает позже на две-три недели. Как правило, это вторая половина августа, иногда даже начало сентября. Все зависит от того, каким было лето.

    Определить созревание ярового чеснока можно по листьям. Если нижние листы высохли, а верхние пожелтели, можно смело начинать сбор урожая. Важно, чтобы он не перезрел, так как начнут рассыпаться головки и прорастать корни.

    Уборку урожая надо проводить в солнечный теплый день утром или вечером, чтобы солнечные лучи не сильно жарили землю. Выкапывать рекомендуют очень аккуратно, чтобы ни поддавать механическим повреждениям луковицу. Лучше всего подойдут вилы. Для того, чтобы чеснок мог подсохнуть, желательно оставит его на грядке примерно около часа. Не желательно обрезать ботву, она пригодится в дальнейшем использовании.

    В свою очередь, следует подготовить помещение для последующей сушки, оно должно быть сухим и проветриваемым. Обычно срок просушки занимает две недели.

    После того, как чеснок хорошо высохнет, нужно обрезать листья и корни. Длина стебля должна быть не менее 4-5 сантиметров.

    Некоторые хозяйки моют головки чеснока, в таком случае необходимо тщательно просушить чеснок, иначе плоды могут испортиться. Так же необходимо обязательно перебрать луковицы. Надо отобрать чеснок на посев и выбросить инфицированные зубцы. Яровой чеснок можно хранить при температуре +1°…+10°С и относительной влажности воздуха 50-70%, такой способ хранения называют холодным. Так же многие предпочитают теплый способ – до +17–18°С.

    Наиболее оптимальным местом для хранения летнего чеснока является темное сухое место. Для этого можно использовать:

    • картонную коробку;
    • пластиковый поддон;
    • сетчатые мешки;
    • деревянные ящики.

    Так же можно заплести его в косу или повязать небольшие пучки и хранить в подвешенном состоянии. Для хранения в квартире идеально подойдет балкон. Косички из чеснока могут служить элементом декора. Можно просто повесить его на стену в кухне. Еще одним из способов является банка. Для этого необходимо разместить туда чеснок, посыпать немного солью и закрыть ее крышкой.

    Еще один немаловажный вопрос, который волнует начинающих огородников, можно ли сажать яровой чеснок под зиму? Исходя из названия, об этом не сложно догадаться. Под зиму сажается только озимый, а яровой (летний) сажается весной, так как он не обладает высокой морозостойкостью.

    Если учитывать все вышесказанные рекомендации по высадке, уходу, сбору и выполнении их именно в этой поочередности, можно вырастить отличный урожай и сохранить его всю зиму вплоть до нового урожая.

    • Озимый (высаживают осенью);
    • Яровой (высаживается весной).

    Можно ли сажать яровой чеснок под зиму

    Автор: Вячеслав Анатольевич · Опубликовано 19.05.2021 · Обновлено 04.05.2021

    Можно ли посадить яровой чеснок под зиму

    Можно ли сажать яровой чеснок под зиму? Ведь принято считать, что озимые сорта сажаются только под зиму, яровые – весной. Знакомимся с успешным опытом.

    Ценность ярового чеснока – более продолжительный, в сравнении с озимыми сортами, период хранения. Можно ли сажать яровой чеснок под зиму, и как это скажется на качестве и лежкости урожая?

    Яровой чеснок — свойства и описание

    Луковица ярового чеснока обычно округлой, слегка приплюснутой формы. Строение луковицы сложное – в пазухах чешуек образуется иногда до 40-50 долек, или зубков, покрытых жесткой кожистой. Форма зубков продолговатая, треугольная в сечении, каждая долька утолщена к середине, имеет выпуклую наружную поверхность. Цвет кроющих чешуек бывает белым, желтоватым, розовато- или темно-фиолетовым.

    Листья у чеснока узкие, ланцетовидные, вытянутые, желобчатые, килеобразные с нижней стороны, заостренные к концам, поникающие или прямостоячие. Размеры в ширину достигают 10 мм, а в длину от 35 до 85 см. Каждый последующий лист растет из пазухи предыдущего, образуя таким образом прочный ложный стебель чеснока.

    Чеснок яровой – основное о посадке и уходе

    Яровой чеснок размножается исключительно зубками, так как в норме не образует воздушных бульбочек. Семена обычно высаживают на грядку ранней весной, как только почва прогреется до 5-7 ºC. Корни ярового чеснока формируются и растут при температуре от 4 до 10 ºC, тогда же формируются и растут листья чеснока.

    Поздняя посадка отрицательно сказывается на урожае, поскольку при прогревании воздуха до более высоких температур развитие растения тормозится, и луковица может не сформироваться.

    Нужно помнить, что яровой чеснок любит длинный день. Вот почему высаживать его весной нужно как можно раньше! Только тогда вырастает крупная головка.

    Уход за яровым чесноком обычно заключается в поливах и подкормках, периодическом рыхлении почвы и борьбе с сорняками.

    Можно ли садить яровой чеснок под зиму

    Многие овощеводы успешно выращивают яровой чеснок в озимой культуре. Причем, высаженный вовремя, он дает отменный урожай. Головки такого чеснока вырастают гораздо крупнее, нередко достигая веса в 100 г.

    Как правильно сажать яровой чеснок под зиму

    Случается, у иных огородников от хорошего семени рождается худое племя. Почему так происходит, и как правильно можно сажать яровой чеснок в зиму?

    1. Почва должна быть нейтральной (РН 6,6-7). Кислая обязательно известкуется. Вообще чеснок любит окультуренную, плодородную почву.
    2. Подготовка посевного материала. Перед посадкой зубки надо перебрать, отбирая только здоровые и крупные.
    3. Обработка семян. Зубки надо подержать в растворе марганцовки или медного купороса.
    4. Сроки посадки. Под зиму зубки высаживаются в конце сентября, не позднее первой половины октября.
    5. Схема посадки. Сажают яровой чеснок под зиму по схеме 20×10, 20×15, заделывая зубки в почву немного глубже, чем весной. В ямки подсыпают песок, опускают зубки и снова присыпают песком, сверху – землей. Посадки необходимо замульчировать.

    Ну, и о предшественниках. Сажать яровой чеснок хорошо после огурцов и капусты. Исключается посадка после картофеля, лука, земляники и по свежему навозу.

    При ответственном отношении к подготовке семян и почвы, правильных сроках посадки и агротехнике можно получить отменный урожай и оздоровить посадочный материал. Практикуете ли вы выращивание ярового чеснока в зимней культуре? Поделитесь с нами.

    Как сажать чеснок под зиму правильно: на какую глубину и когда садить.

    Чеснок такая культура, что выращивается всегда, везде и всеми огородниками. Душистые зубки для организма полезны, в кулинарии незаменимы, а если говорить о молодой весенней поросли, так это просто деликатес. И самое главное достоинство чеснока – выращивать его можно в любой климатической зоне. Каждая зона в отдельности будет рассмотрена чуть дальше, а сначала об общих моментах возделывания этой душистой немного острой специи.

    С чего начинается выращивание чеснока

    Кто на огороде первый раз, тот вряд ли знает, как правильно сажать чеснок под зиму так, чтобы в течение зимы он не вымерз, в начале весны дал хороший зеленый урожай, а под осень был урожай здоровых крепких головок. Любая главная работа, связанная с посадкой какой-либо культуры начинается с подготовительных работ. Что это такое касательно чеснока? Поэтапно все выглядит так.

    Во-первых. Для будущих грядок выбирается светлое, защищенное от ветров место.

    Во-вторых. «Инспектируется» грунт. Чеснок любит расти на рыхлом, плодородном. Если почва «тяжелая» (глина или чернозем), добавляется немного песка.

    В-третьих. В почву вносятся органические удобрения (компост или перегной). На 1м² достаточно полведра одного или другого. Химию при выращивании чеснока использовать не принято.

    В-четвертых. Проводится отбраковка посадочного материала. Зубки с плесенью, подгнившие, поврежденные, без внешней оболочки выбрасываются.

    В-пятых. Отобранные зубки дезинфицируются. Первый раз 2 минуты в солевом растворе (на ведро воды полстакана соли). Второй раз зубки окунаются в раствор медного купороса (на ведро воды 1 чайная ложка).

    В-шестых. При выборе посадочного материала есть свои нюансы. В зависимости от времени посадки чеснок может быть или яровым, или озимым. Первый высаживается весной, имеет до 25 зубков, отлично хранится всю зиму. Второй высаживается на зиму, зубков у него немного, максимум 10-12, но они крупные. Хранение проходит плохо – высыхает.

    Начинающие огородники часто спрашивают, какой и как сажать чеснок на зиму правильно, и можно ли сажать под зиму чеснок яровой. Озимый почему рекомендуется сажать осенью? Потому что при зимнем хранении не все головки озимого чеснока доживают до весны, большинство из них портятся. Яровой хранится хорошо, поэтому на зиму его оставляют для еды. Но если зубки летнего урожая посадить под зиму, ничего особенного не произойдет. Единственное, так на следующий сезон головки могут быть немного меньшего размера.

    Чуть не забыли за севооборот. Чеснок хоть и «трава», а внимания требует. Соблюдая севооборот чеснока, всегда можно рассчитывать даже не на хороший, а на отличный урожай. Высадятся зубки не после «нужной» культуры, в лучшем случае будут плохо развиваться. В худшем – получат по «наследству» какую-нибудь болезнь и погибнут.

    Как проводится подзимняя посадка

    Место выбрали, почву подготовили, посадочный материал привели в надлежащее состояние, то есть, как правильно сажать чеснок под зиму рассмотрели и нужные мероприятия провели. Дальше необходимо выбранные зубки правильно высадить на грядку. Как проводится посадка.

    1. Размечаются грядки. Расстояние между соседними должно быть в пределах 20-25 сантиметров.

    2. Соседние посадочные места для зубков делают на расстоянии от 7 до 15 сантиметров. Мелкие зубки высаживаются плотнее, крупные свободней.

    3. При посадке чеснока на зиму зубки не рекомендуется втыкать насильно. Ямки желательно делать при помощи круглой палочки. Получится и быстрей, и правильней.

    4. Глубину посадки сантиметрами можно не вымерять. По традиции, глубина закладки зубка должна быть в 2 раза больше его высоты.

    Чтобы обеспечить чесноку «комфортную» зимовку, после того как все посажено и присыпано землей на огородик набрасывается несколько сантиметров мульчи. Какого рода будет мульча, значения не имеет, по весне мульчирующий слой удаляется. Он нужен только для зимнего утепления.

    Посадка чеснока под зиму в разных климатических зонах

    Хорошо, конечно, если огородник знает, как сажать чеснок на зиму правильно, с соблюдением всех рекомендаций. Но не менее важно, а может даже и важнее всего знать, в какие именно осенние дни можно проводить работы. Если брать общие рекомендации без привязки к конкретному региону, то зубки высаживаются с сентября по ноябрь. Конкретные сроки определяются в соответствии с климатом.

    Когда сажать чеснок на зиму в Украине

    Украина — это средняя полоса с теплым на юге и умеренным в центре страны климатом. Поэтому на юге чеснок сажают в начале — средине ноября, а в центре, на севере и на западе в начале октября.

    Когда сажать чеснок на зиму в Беларуси

    Тоже средняя полоса, но несколько севернее по отношению к Украине. По белорусским правилам, чтобы высаженному на зиму чесноку дать хорошо укорениться зубки должны попасть в землю в конце сентября – начале октября.

    Когда сажать чеснок на зиму в Подмосковье

    Подмосковье вроде как и средняя полоса, и климат похож на умеренный, а как по погоде, то и не скажешь. По стандартным срокам, посадка чеснока на зиму в Подмосковье должна проходить с конца сентября по 20-е числа октября. Но эти сроки должны корректироваться в зависимости от погоды.

    Когда сажать чеснок на зиму в Сибири

    В Сибири лето не такое длинное, как в районах южнее, поэтому осенью зубки высаживают пораньше. В зависимости от погоды в текущий год, посадочные работы проводятся, начиная с первых чисел сентября, заканчивая первыми числами октября.

    Когда сажать чеснок на зиму на Урале

    Урал уже не средняя полоса, правда, еще и не Сибирь. Но климат все равно сложный, а потому с предзимней посадкой там не затягивают. Лучшими днями для проведения работ считаются дни на первой неделе октября.

    Когда сажать чеснок на зиму в Приморье

    Приморский край от центра Европы находится далековато, но тамошний климат, как по теплой осени, достаточно умеренный, но с холодной зимой. Исходя из этого, посадку чеснока в Приморье проводят с конца сентября до средины октября.

    Когда сажают чеснок на зиму в Волгограде

    В Волгограде климат умеренный, очень похож на климат в Украине и Беларуси. Отсюда и сроки посадки озимого чеснока одинаковые. Посадочные работы проводят с конца сентября до средины октября. В теплую осень сроки высадки могут сдвигаться на неделю – две.

    И еще раз напомним самим себе. Подзимняя посадка чеснока может быть проведена раньше, но никак позже. Яровой чеснок вполне может заменить озимый, если последнего нет. По остальным правилам никаких нестандартных рекомендаций нет, все достаточно просто и понятно даже для начинающих.

    Поделитесь полезной информацией:

    Посадка чеснока весной в открытый грунт Посадка чеснока под зиму Выращивание из бульбочек Уход

    Чеснок – овощ, без которого невозможно представить огород. Он придаёт приятный вкус многим блюдам, обладает антибактериальным действием. Культура неприхотлива в уходе, устойчива к болезням и вредителям, практически не нуждается в подкормках.

    Урожай имеет длительный срок хранения. Чеснок можно высаживать дважды в год: весной (такой чеснок называют яровым) и под зиму (озимые сорта).

    Сроки посадки чеснока весной

    Чеснок яровой посадка и уход в открытом грунте Как сажать фото

    Если осенью погода была дождливой или посадка была невозможной из-за быстрого наступления холодов, можно провести посадку чеснока весной.

    Когда сажать чеснок весной?

    Высаживайте зубчики чеснока в грунт при первой возможности выхода в поле, как только созреет грунт, уже с конца марта-начала апреля. Чеснок не боится холодов и морозов, успеет хорошо укорениться и дасть ранние дружные всходы.

    Для весенней посадки лучше использовать специальные сорта – яровые. Вы отличите их по внешнему виду головки: центральная стрелка обычно отсутствует, зубчики мелкие, располагаются в несколько рядов. В условиях средней полосы хорошо растут следующие сорта ярового чеснока: Московский, Гулливер (единственный сорт, образующий стрелку), Абрек, Викторио.

    Посадка озимого чеснока весной

    Озимый сорт чеснока вполне годится для весенней посадки, получатся круглые крупные зубочки-головки (без разделения, просто такой вот круглый чеснок наподобие цельной луковицы), с нежным вкусом, очень приятные для употребления в пищу в свежем виде и удобные для приготовления консервации: почистить крупную головку гораздо проще, чем много отдельных зубков. Недостаток посадки зимнего чеснока весной в том, что он не хранится зимой, быстро портится.

    Посадка ярового чеснока весной на видео:

    Сроки посадки чеснока осенью

    Осенью высаживают озимые сорта чеснока: в центре головки находится твердый стержень, дольки расположены в один ряд. Популярные сорта озимого чеснока: Оникс, Стрелец, Петровский, Надежный, Лосевский, Новосибирский.

    Когда сажать чеснок под зиму

    Сроки посадки чеснока под зиму зависят от климатических условий вашего региона, в средней полосе это октябрь-месяц.

    • Нужно сажать за 3 недели до наступления устойчивых морозов, чтобы зубчики успели укорениться, но не выгнали зеленые всходы на поверхность грядки.
    • Впрочем, если ваш чеснок взойдет осенью, не переживайте: он не боится морозов, посадка не погибнет (хотя и будет несколько ослаблена).

    Обработка чеснока перед посадкой видео:

    Подготовка участка под посадку чеснока

    Растению требуется яркое солнечное освещение.

    • Почва должна быть легкой, рыхлой, нейтральной реакции, хорошо подойдет среднесуглинистый грунт.
    • За пару недель до посадки под перекопку внесите перегной или полностью перегнивший компост.
    • Чтобы урожайность не снижалась, рекомендуют ежегодно менять место посадки чеснока.

    Предшественники

    • Идеальными предшественниками культуры являются: капуста, помидоры, бахчевые (огурцы, кабачки, тыква), горох, укроп.
    • Не следует высаживать чеснок после корнеплодов (свекла, морковь, лук, картофель).

    Интересный способ подготовки участка под чеснок на видео:

    Как сажать чеснок зубчиками

    Перед посадкой необходимо разделить головки на отдельные зубчики. Действуйте осторожно, чтобы не повредить оболочку.

    • Разровняйте почву на участке. Если почва очень сухая – полейте, дайте проветриться.
    • Сделайте борозды тяпкой, зубчики помещайте донцем вниз.
    • При посадке ярового чеснока зубчики углубляйте в почву на 2-3 см (расстояние в ряду 6 см)
    • При осенней посадке – углубляйте на 3-4 см (расстояние в ряду 10 см).
    • Расстояние между рядами должно составлять 20-25 см.

    При посадке под зиму грядку с чесноком нужно укрыть опавшими листьями, чтобы ускорить прорастание весной.

    Как правильно посадить чеснок под зиму, смотрим на видео:

    Как ухаживать за чесноком в открытом грунте

    • С озимых посадок ранней весной уберите мульчу.
    • Растение не требует много влаги, может довольствоваться осадками. Поливайте изредка, чтобы зубчики росли сочными. Переувлажнение приводит к загниванию.
    • Регулярно рыхлите почву, пока ботва не закроет междурядия. Удаляйте сорняки с участка.
    • Молодым растениям необходимо достаточное количество азота – при его нехватке листья желтеют. Если такие признаки присутствуют, внесите раствор мочевины (из расчета 3 г удобрения на 1 л воды для каждого растения) или подкормите органическим удобрениями (сброженный куриный помет, сброженный коровяк, сброженная трава).
    • Для поддержания формирования зубчиков подкормите калием и фосфором – вносите удобрения 1 раз в 2-3 недели.
    • Обрывайте стрелы для лучшего формирования головок. Оставьте несколько штук, если хотите вырастить бульбочки.

    Сбор урожая

    Приступайте к сбору урожая чеснока, когда листья полностью высохнут. Стрелы тоже являются показателем зрелости – они выпрямляются, на соцветиях лопается пленка. Не допускайте прорастания чеснока. Он становится непригоден ни для посадки, ни для хранения, его следует употребить в пищу.

    Выкапывайте при сухой погоде, можно на несколько часов оставить просушиться на грядах. Затем уберите под навес, распределите тонким слоем, сушите на протяжении 12-15 дней. Ботву обрежьте, оставив длину 10-15 см, подрежьте корешки, очистите головки от лишней шелухи. Храните при температуре воздуха +2-4 °C.

    Размножение чеснока воздушными луковицами

    Чеснок из воздушных бульбочек фото

    Чеснок не образует семян. На стрелах развиваются воздушные луковицы (бульбочки). Селекционеры используют их для омоложения сортов. Можете попробовать вырастить их на своем участке. Берите бульбочки озимого чеснока – из них получаются головки хорошего качества.

    Одна стрела дает 60-100 бульбочек, которые внешне похожи на мелкие зубчики. Когда начнет раскрываться пленка соцветия, срежьте стрелы и просушите.

    Когда лучше сажать

    Бульбочки высаживают осенью, до весны они сильно высохнут и будут слабыми (но если не было иной возможности, высаживают воздушные луковицы чеснока и весной). А вот при посадке осенью воздушные бульбочки хорошо укореняются, увеличиваются в размере (растут даже без листьев) и быстро всходят весной.

    • Углубляйте не больше 3-4 см, расстояние между рядами 20-25 см.
    • Старайтесь сажать пореже, через 5-6 см, чтобы потом не прореживать: вырвать лишние растения с корнем практически невозможно, сможете только оторвать стебель, а бульбочка в земле снова и снова будет прорастать.

    В первый год из бульбочек вырастают однозубки — небольшие луковички, не разделенные на зубки. Их оставляют в земле еще на один год, убирают урожай только следующей осенью. Однозубки из воздушных луковиц — это прекрасное оздоровление и омоложение выращиваемого сорта: чеснок не болеет в течении 4-5 лет, головки вырастают крупными, с несколькими крупными зубками. После сорт снова нужно омолаживать.

    Как посадить чеснок воздушными бульбочками, смотрим на видео:

    Как сажать чеснок под зиму? Посадка чеснока: озимый и яровой

    Когда сажать чеснок осенью. Выращивание чеснока из зубчиков и бульбочек

    Если вы еще не посадили чеснок этой осенью, самое время это сделать. Причем сажать под зиму чеснок можно как озимый, так и яровой — он вырастет крупнее и вызреет раньше, чем посаженный весной. Секретами посадки чеснока делится Галина Кизима.

    Чеснок бывает озимый, который сажают под зиму, а бывает яровой, который сажают весной. Отличие озимого от ярового чеснока состоит в том, что у озимого в зубце заложена будущая цветочная стрелка, которая хорошо видна на поперечном срезе зубца в виде более тёмного кружочка. Яровой чеснок не стрелкуется. Он размножается только зубчиками.

    Внешне их легко отличить: яровой имеет два ряда мелких зубчиков, а озимый — один ряд обычно из 4–6 крупных зубцов. Озимый чеснок, соответственно, даёт цветочную стрелку в середине лета, но семена вызревают только в южных районах. Зато на конце стрелки в конце июля образуются маленькие луковички-бульбочки, которые используют для размножения чеснока наряду с зубчиками.

    Яровой чеснок размножают только зубчиками, поскольку он ни семян, ни бульбочек не даёт. У ярового чеснока есть одно преимущество перед озимым: он хорошо хранится зимой в квартире.

    Как яровой, так и озимый чеснок хорошо удаются только на плодородной почве, влаго- и воздухопроницаемой, со щелочной реакцией рН выше 7. Кроме того, им нужно солнечное местоположение, правда, они могут мириться с небольшим затенением.

    Не пытайтесь выращивать чеснок на глинах, почвах, бедных органикой, а также на кислых почвах, в тени, на слишком влажных землях.

    Чеснок — растение холодостойкое, заморозков не боится, всходит рано весной, поскольку после посадки корневая система чеснока успевает хорошо отрасти ещё осенью.

    Какой чеснок купить для посадки

    Озимый чеснок размножают вегетативным путём, высаживая в открытый грунт зубчиками осенью. Как правило, садоводы используют свой посадочный материал, но иногда покупают чеснок для посадки в магазинах или у частных лиц и, польстившись на красивый внешний вид головок чеснока, покупают южный чеснок. После посадки он почти сразу всходит, плохо зимует и часто сгнивает в почве во время зимних оттепелей или во время затяжной осенней дождливой погоды. По моему опыту, южные и импортные сорта чеснока непригодны для выращивания в Северо-Западном регионе.

    Если зубчики без следов болезней, их можно сразу сажать. Если есть какие-то сомнения по поводу болезней, то замочите зубчики перед посадкой на полчаса в растворе препарата «Максим» или «Фитоспорин» для предупреждения заболеваний гнилями.

    Когда и как сажать озимый чеснок

    Чеснок в Северо-Западном регионе сажают одновременно с тюльпанами, в конце сентября — начале октября на глубину около 8 см. При слишком поздних посадках (конец октября в Северо-Западном регионе) корневая система не успевает вырасти, и чеснок при раннем наступлении морозов из земли выпирает. Но даже в этом случае, если весной вы снова его заглубите в почву примерно на 5 см, он даст урожай, но несколько позже обычных сроков.

    Я же много лет сажаю чеснок немного иначе. Грядку готовлю примерно в середине августа за две недели до посадки. Вношу компост (ведро) или торф, смешанный с песком и золой (ведро торфа, треть ведра песка, литровая банка золы) на каждый метр посадок. Слегка перекапываю плоскорезом Фокина глубину не более 7-8 см. Накануне посадки хорошо поливаю раствором «Фитоспорина», чтобы обеззаразить почву. Марганцевокислым калием я не пользуюсь.

    Перед посадкой, которую я провожу 25-27 августа, специальным колышком делаю ямки 12-15 см глубиной. Если вы хотите получить более крупные зубцы, делайте разметку 15×15 см и даже 20×20 см. Но я считаю, что при использовании крупные зубцы неудобны и предпочитаю растить чеснок, у которого зубцы имеют среднюю величину, поэтому делаю разметку по схеме 10×10 см.

    В каждую ямку насыпаю по столовой ложке крупного речного песка, опускаю по одной крупной грануле удобрения AVA, затем опускаю крупный зубчик чеснока и снова насыпаю в лунку столовую ложку песка. После этого заделываю посадки почвой. Песок, внесенный в лунки, создает вокруг зубца, а затем и вокруг растущей головки чеснока микродренаж, поэтому избавляет его от переувлажнения.

    С такой большой глубины чеснок осенью не всходит (за исключением импортных или южных сортов). Но даже если и взойдет, не переживайте, он прекрасно перезимует. Чеснок, посаженный в августе, за долгую осень успевает нарастить хорошую корневую систему и рано всходит весной. Растения стоят мощной стеной, сильные, зеленые и легко справляются с любыми погодными условиями. Никакой подкормки им не требуется весь сезон. Созревает такой чеснок на месяц раньше того, который был посажен в сентябре-октябре.

    Выращивание озимого чеснока

    Когда у чеснока, посаженного любым способом, появляется цветочная стрелка, ее сразу стоит выломать. Никакое скручивание и завязывание ботвы не избавляет от стрелки, а вот вред растению наносит, поскольку листья перестают нормально работать. Кроме того, в образовавшиеся повреждения и разрывы ткани попадает инфекция, что может привести к заболеванию чеснока.

    Одно-два наиболее сильных растения надо оставить со стрелкой для того, чтобы выросли бульбочки. Как только чехольчик на цветочной стрелке лопнет, растение надо вынуть из земли вместе с головкой, отряхнуть почву с корней и подвесить его вверх корнями для просушивания. Затем бульбочки можно снять. Они потребуются для оздоровления своего посадочного материала.

    Выращивание чеснока из бульбочек

    Со временем чеснок вырождается, и его нужно обновлять. Для этого летом можно оставить несколько крупных стрелок чеснока, семена из созревших бульбочек осенью сеем в землю. На следующий год вырастут головки в один зубчик. Их сажаем под зиму, и летом получаем полноценный урожай.

    После того как нижние листья у чеснока пожелтели, его можно выкапывать, лучше вилами, а не лопатой. Головки следует отряхнуть от почвы и, связав его в рыхлые пучки, подвесить на чердаке или в мансарде для просушки. Когда питательные вещества из листьев полностью перейдет в головку, листья высохнут.

    Если при уборке чеснока вы обнаружили на нем плесень или гниль, либо еще что-нибудь подозрительное, то очистите головки от лишней чешуи. Сразу же обрежьте ботву и корни, опустите головки на полчаса в раствор «Фитоспорина» и только затем просушивайте, разложив их в один слой на чердаке.

    Нельзя сушить лук, чеснок или царский рябчик вместе с тюльпанами, потому что из-за резкого запаха луковиц у тюльпанов не сформируется цветочная почка, и на следующий год они не зацветут.

    Как хранить чеснок в домашних условиях

    У растений надо обрезать корни, убрать лишнюю шелуху, сплести косу и подвесить ее на кухне для зимнего хранения. Можно высохшую ботву обрезать, оставить пеньки высотой 2-3 см, подержать донце каждой головки над пламенем свечи, чтобы слегка подпалить его. Это предохранит головку от преждевременной потери влаги. Затем разложить просушенный чеснок по трехлитровым банкам, завязать отверстие тканью и поставить его храниться на подоконники. Не надо хранить чеснок в холодильнике — он обычно портится быстрее.

    Иногда рекомендуют хранить разобранный на отдельные зубчики чеснок в банках, пересыпав его солью. Ничего, кроме лишней траты соли, этот способ не дает, потому что соль забирает всю влагу у зубцов, и они быстро высыхают и сморщиваются.

    Выращивание ярового чеснока

    Посадка ярового чеснока ничем не отличается от посадки озимого, только сажают зубчики рано весной, как только почва созреет для посадки. Не следует сажать в переувлажненную почву — зубчики могут сгнить во влажной и холодной земле. Так что особенно спешить незачем, хотя чеснок холодостоек, и его можно сажать на Северо-Западе уже в конце апреля.

    Уход за яровым чесноком такой же, как и за озимым. Вредители и болезни у них общие с репчатым луком.

    Выкапывают яровой чеснок позже озимого, ближе к осени. Но не оставляйте его в почве слишком долго. Как только нижние листья начнут желтеть и подсыхать, сразу выкапывайте, потому что головка может рассыпаться в почве на отдельные зубцы.

    Хранить яровой чеснок можно прямо на верху кухонной полки или шкафа.

    Я же, в отличие от общепринятой посадки ярового чеснока весной, как раз сажаю его осенью одновременно с тюльпанами. Тогда у него зубцы будут почти такого же размера, как у озимого, причем, как и положено, в два ряда.

    Перед посадкой необходимо разделить головки на отдельные зубчики. Действуйте осторожно, чтобы не повредить оболочку.

    Как посадить озимый чеснок весной?

    Чеснок – ранняя овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Осенние посадки получили название озимых, они дают большой урожай луковиц с крупными зубцами. Весенние посадки называют яровыми, их урожай – луковички с более мелкими зубчиками.

    В зависимости от того, какой чеснок необходимо вырастить, используют различное время высадки и разные сорта растения. Чем отличается посадка озимого чеснока весной? И как получить полноценный урожай от весенних посадок?

    Можно ли сажать озимый чеснок весной?

    Существующие сорта чеснока делятся на две группы по времени высадки: озимые и яровые. Озимые сорта предназначены для посадки осенью, «под зиму». Яровые сорта предназначены для высаживания весной, «в лето». Сорта отличаются способами прорастания и хранением. Зимний чеснок для формирования достойного урожая должен пройти «закалку холодом».

    При этом, он будет прекрасно храниться всю зиму. Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью.

    Если озимый чеснок посадить весной, то к осени он сформирует только головку-однозубку. Это связано с тем, что он не прошёл «холодного» цикла развития, не пережил зиму и не ощутил морозов. Что же делать, если не успели посадить зубчики в конце осени? Хранить озимый сорт до следующего года, или можно садить его весной?

    Для того, чтобы получить полноценную чесночную головку озимого чеснока, высаженного весной, необходимо применить агротехнические хитрости, а именно — «имитировать» зиму.

    Для «имитации» зимы зубчикам чеснока организовывают специальную холодную «стратификацию» или выдержку в холодильнике. Важно, чтобы не просто зубцы хранились на нижней полке холодильного шкафа или на неотапливаемой веранде. Они должны находиться в холоде во влажном субстрате – песке, опилках, или лежать обёрнутыми в мокрую ткань.

    Используя правильную предпосевную подготовку, можно посадить озимый сорт чеснока весной и получить хороший урожай. Что касается ярового чеснока, он будет формировать чесночную головку без холодной стратификации. Это связано с особенностями роста яровых сортов.

    Когда можно сажать чеснок?

    Применяя специальные агротехнические приёмы, можно посадить зимний чеснок весной. А теперь определимся, когда это лучше сделать. Для роста растений и формирования корневой системы необходимы тепло и влага. Чеснок является холодостойкой культурой, он начинает расти уже при + 5°C.

    Поэтому рекомендованные сроки высадки чеснока определяются средней температурой +5°C. В различных регионах России такая температура наступает в марте, апреле или в начале мая.

    На заметку: чеснок высаживают, когда среднесуточная температура воздуха становится равной +5°C. При этом надо понимать, что рекомендуемые показатели являются усреднёнными. При средних +5°C температура днём может составлять +10C, а ночью – опускаться до 0°.

    Также для роста и развития корней важна температура почвы. Быстрый и дружный рост начнётся при температуре грунта +15°. До этого – корни будут развиваться медленно.

    На заметку: устойчивость к холоду – говорит о том, что растение не погибнет при возможных заморозках. Однако расти во время морозов — оно не будет.

    Отсюда — приведём сроки посадки чеснока для различных регионов России:

    1. Южные регионы – можно высаживать в конце февраля или начале марта.
    2. Средняя полоса – высаживают чеснок в апреле – начале или в середине месяца, а в особо холодную весну – в конце апреля.
    3. Северные регионы – высаживают чеснок в начале мая.

    Для одного и того же региона сроки высадки луковиц и корнеплодов могут варьироваться в пределах 1-2 недель – в зависимости от температуры воздуха и раннего\позднего начала весны.

    Выбор сорта для посадки

    Главное отличие яровых и озимых сортов чеснока – это образование цветоноса, «стрелки», на которой вызревают бульбочки. У яровых сортов цветоноса нет, они размножаются только зубчиками. У озимых – цветонос есть, они размножаются как зубчиками, так и образующимися в цветоносе бульбочками. Отсюда озимые сорта получили название стрелкующихся, а яровые – нестрелкующихся видов чеснока.

    Кроме того, яровые и озимые сорта делят на столовые и технические. К столовым относят те плоды, в которых содержится много острого вкуса, эфирного масла и горечи. Это также – крупные сорта с большими головками. К техническим — относят чеснок с мене выраженным жгучим вкусом, небольшими мелкими зубчиками.

    На заметку: почти все сорта ярового чеснока являются полуострыми, техническими. А все сорта озимого чеснока являются столовыми.

    Различные яровые и озимые сорта отличаются периодом вегетации. Он может составлять 90 дней (это – минимальные сроки формирования головки), для поздних — 125 дней.

    Ещё одно отличие яровых сортов от озимых – в их головках формируется больше чесночных зубчиков. Если в головке озимого чеснока будет 6-8 зубцов, то в головке ярового – 12-15 или 20 зубчиков более мелкого размера.

    Приведём названия наиболее популярных нестрелкующихся яровых сортов чеснока:

    1. Абрек – 15 долек в головке, созревает в течение 90-100 дней. Вес головки 30 г.
    2. Лекарь – 10 долек в головке, созревает 90-100 дней, вес головки – до 40 г.
    3. Московский – даёт до 15 зубчиков в головке, формирует урожай на 100-110 дней. Вес головки – 15-20 г.
    4. Викторио – до 15 зубков, формируется за 100-110 дней, вес головки 40-45 г.
    5. Демидовский – 16 зубков, головка до 50 г, сроки – до 110 дней.
    6. Пермяк – 17 зубков, вес головки до 35 г, сроки – до 110 дней.
    7. Дегтярский – до 18 зубчиков в небольшой луковице, формируется за 100-110 дней. Вес луковицы 35-40 г.
    8. Уралец – до 20 зубков, головка до 35 г, сроки – до 110 дней.
    9. Сочинский – даёт 30 зубков и формирует особо крупные головки весом до 50 г. Сроки формирования – 100-110 дней.
    10. Сакский – формирует головку из 12-14 зубчиков, созревает 110-120 дней. Размер луковицы – до 20 г.
    11. Украинский белый гуляйпольский (по названию населённого пункта – Гуляй-Поле) – формирует больше 10 зубчиков в головке, созревает до 120 дней. Размер луковицы – до 25 г.
    12. Аллейский – до 18 зубчиков, со сроками созревания 120-125 дней, вес луковицы — до 25 г.

    И ещё одна особенность: яровой чеснок вызревает дольше зимнего – на 3-4 недели. Поэтому в северных регионах рекомендуют выращивать только скороплодные сорта, к примеру, Лекарь и Абрек. В средней полосе России выбор сортов больше – Московский, Дегтярский, Пермяк, Уралец, Демидовский, Викторио. В южных областях можно выращивать сорта различных сроков созревания, особенно актуально – поздние сорта чесноков – Сакский, Украинский. А теперь поговорим подробно – как весной посадить озимый чеснок.

    Посадка озимого чеснока весной: подготовка почвы

    Чеснок нетребователен к почвам, может расти как на чернозёмах, так и на суглинках. Ему нужна влага, однако он не выносит подтопления – корни плохо развиваются при нехватке воздуха.

    Поэтому ранней весной для зубчиков выбирают открытые приподнятые места. А при расположении участка в ложбинке – делают высокие гряды, не допускающие подтопления.

    На заметку: на открытых солнечных местах лучше выращивать чеснок на луковички. Если же необходима чесночная зелень, то для неё зубчики высаживают на затенённых грядах.

    Для высаживания чеснока выбирают участок, на котором не выращивали лук и паслёновые растения – картофель, помидоры. Подходят грядки, на которых росли бобовые, капуста, огурцы, тыква.

    Осенняя подготовка почвы должна включать внесение органических удобрений – перепревшего навоза, зрелой мульчи. Весной вносить органику не стоит – она должна успеть разложиться и отдать почве азот. Кроме того, свежая органика может стать причиной ожога корней и появления медведки. Поэтому вносим навоз с осени, а весной – обрабатываем верхний слой почвы. Рыхлим корку и убираем растительный остатки.

    На заметку: калий и фосфор также лучше вносить в грунт под зиму. Если же это не было сделано – весной можно добавить в землю золу. Она также является комплексом минеральных удобрений в усваиваемой растениями форме.

    Подготовка посадочного материала

    Для посадки в грунт используют только наружные зубчики озимого чеснока. Внутренние – не подходят для выращивания луковиц, их можно высаживать на зелёное перо. Поэтому перед посадкой головку чеснока разбирают и отделяют внутренние и наружные зубцы.

    Внутренние – откладывают, наружные — осматривают на наличие гнилей и сортируют по размеру. Сортировка необходима для разделения посадок — мелкие зубцы будут посажены в один рядок, крупные – в другой.

    Подготовленные зубчики замачивают в марганцовке и после – в стимуляторе. Время замачивания в растворе марганца – 5-15 мин. Концентрация раствора — несколько кристаллов марганца на 1 л воды.

    После него зубчики сушат. Время замачивания в стимуляторе составляет 7-8 часов, после него чеснок кладут в холодильник для стратификации. Такая сложная технология подготовки необходима, чтобы весенние луковички догнали зимние по количеству и качеству урожая, сформировали полноценную головку чеснока с 10-20 зубцами.

    На заметку: чеснок отличается сравнительно слабым укоренением, это является причиной замачивания его в стимуляторе при весенней посадке.

    После замачивания зубцы заворачивают в сырую ткань и оставляют для проращивания. Ткань должна быть влажной. Для этого её опускают в воду, отжимают и кладут в ёмкость (тарелку), поверх — кладут зубцы чеснока и накрывают их другой влажной тканью.

    Тарелку с зубцами помещают внутрь пакета и ставят в холодильник на нижнюю полку, так чтобы пакет был приоткрыт. Там зубцы держат 3-4 недели, периодически вынимая и проверяя влажность ткани. Через 3-4 недели на каждом зубчике образуются корни длиной до 5 см.

    Посадка: пошаговая инструкция

    Когда земля прогреется до +15°C, можно высаживать проросший чеснок — зубчики с корешками в грунт.

    Работу надо выполнить в солнечный день, что даст возможность дополнительно прогреть почву в бороздах для посадки:

    1. Делаем борозды глубиной 10 см. Расстояние между бороздами должно составлять 20-25 см. Оставляем их открытыми на 2-3 часа. За это время земля прогреется на несколько дополнительных градусов.
    2. После — в углубления борозд сыпем песок с золой слоем 1-2 см. Соотношение песка и золы должно быть 9:1 – 9 частей песка и 1 часть древесной золы. Далее — приступаем к посадке.
    3. Глубина посадки составляет 2,5 высоты зубца или 6-7 см. Между крупными зубцами в ряду оставляют 20 см. Между мелкими зубчиками расстояние делают меньше — 10-15 см. На заметку: глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого. Его корневая система не боится морозов, для развития её необходимо тепло.
    4. Посадки закрывают землёй. При появлении первых всходов – мульчируют соломой. В такой мульче нет гнили и патогенов. При этом она защищает верхние слои почвы от пересыхания, удерживает в себе влагу, отдаёт её растениям по мере высыхания почвы.

    На заметку: земля для чеснока должна быть сырая. Это создаёт наилучшие условия для формирования корней растения и роста луковиц.

    После высадки – ожидаем появления всходов и культивируем растения, традицонным способом – поливаем, удобряем, поддерживаем слой мульчи, при необходимости — рыхлим.

    После него зубчики сушат. Время замачивания в стимуляторе составляет 7-8 часов, после него чеснок кладут в холодильник для стратификации. Такая сложная технология подготовки необходима, чтобы весенние луковички догнали зимние по количеству и качеству урожая, сформировали полноценную головку чеснока с 10-20 зубцами.

    Рекомендуем прочесть:  Что Делать Если Сахарная Мастика Пересохла И Стала Твердой
    Оцените статью
    Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру