Сливочное Масло Заплесневело Почему

Содержание

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе

Вы здесь » Ручеёк » Прошу к столу (или Садитесь жрать, пожалуйста) » Плесень на сливочном масле

Плесень на сливочном масле

Сообщений 1 страница 17 из 17

Поделиться12021-09-10 22:42:19

  • Автор: Админ
  • Водяной
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 378
  • Провел на форуме:
    9 дней 14 часов
  • Последний визит:
    2021-08-17 17:35:17

Килограмм масла лежал в холодильнике месяца 3. На нём образовалась плесень. Выкидывать вроде жаба душит. Я обрезал и выкинул плесень. Остальное перетапливаю в кастрюльке, снимаю белые хлопья. Сколько надо топить? Часа хватит?

Поделиться22021-09-10 22:44:27

  • Автор: САЛИМА
  • Бузинная матушка
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 33632
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 5 дней
  • Активен

Вытопи из души жабу.

Поделиться32021-09-10 22:46:46

  • Автор: Tartila
  • Активный участник
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1216
  • Провел на форуме:
    16 дней 7 часов
  • Последний визит:
    2021-08-25 21:23:14

Килограмм масла лежал в холодильнике месяца 3. На нём образовалась плесень. Выкидывать вроде жаба душит. Я обрезал и выкинул плесень. Остальное перетапливаю в кастрюльке, снимаю белые хлопья. Сколько надо топить? Часа хватит?

да, нормалек, вполне можно и меньше.

Поделиться42021-09-10 22:47:24

  • Автор: Админ
  • Водяной
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 378
  • Провел на форуме:
    9 дней 14 часов
  • Последний визит:
    2021-08-17 17:35:17

Да лана. Авось не сдохну. Сразу.

Поделиться52021-09-10 22:49:43

  • Автор: САЛИМА
  • Бузинная матушка
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 33632
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 5 дней
  • Активен

Панятн. Жаба — это наше все.

Поделиться62021-09-11 00:17:27

  • Автор: Админ
  • Водяной
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 378
  • Провел на форуме:
    9 дней 14 часов
  • Последний визит:
    2021-08-17 17:35:17

Докладаю — варил чуть больше часа, видимо это перебор. Дно кастрюльки маленько пригорело. Потом всю смесь процедил и получил (из 1 кг) примерно 0.5 кг топлёнки. Сейчас она стынет на балконе. Красотища неописуемая. Больше всего похоже на средней крепости чай. Попробовал — никакой горечи. Картошечку жарить — самое то!

Поделиться72021-09-11 01:04:13

  • Автор: САЛИМА
  • Бузинная матушка
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 33632
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 5 дней
  • Активен

Сапоги смазывать, ага.

Поделиться82021-09-11 01:12:06

  • Автор: САЛИМА
  • Бузинная матушка
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 33632
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 5 дней
  • Активен

О! или мышей травить.

Поделиться92021-09-11 01:18:54

  • Автор: Админ
  • Водяной
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 378
  • Провел на форуме:
    9 дней 14 часов
  • Последний визит:
    2021-08-17 17:35:17

Ни сапог ни мышей у меня нет

Поделиться102021-09-11 01:34:59

  • Автор: Turman
  • Активный участник
  • Зарегистрирован: 2021-06-14
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2416
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    2021-07-18 11:09:21

Докладаю — варил чуть больше часа, видимо это перебор. Дно кастрюльки маленько пригорело. Потом всю смесь процедил и получил (из 1 кг) примерно 0.5 кг топлёнки. Сейчас она стынет на балконе. Красотища неописуемая. Больше всего похоже на средней крепости чай. Попробовал — никакой горечи. Картошечку жарить — самое то!

То что Вы топили, сливочным маслом можно зазвать с большим натягом. Животные жиры, пальмовое масло, загустители, консерванты. бееееее. Зуб даю, вонь на кухне стояла-топор вешай. Другое дело, самому масло сбить, из рыночных сливок, или сметаны. И по цене, не так дорого получается-150 руб. за пачку, но зато. А подкрасить можно куркумой, или шафраном.

Поделиться112021-09-11 01:38:49

  • Автор: Админ
  • Водяной
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 378
  • Провел на форуме:
    9 дней 14 часов
  • Последний визит:
    2021-08-17 17:35:17

Вони не было. А всю гадость я отцедил.

Поделиться122021-09-11 03:30:25

  • Автор: САЛИМА
  • Бузинная матушка
  • Зарегистрирован: 2021-06-10
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 33632
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    8 месяцев 5 дней
  • Активен

Ни сапог ни мышей у меня нет

Ну, низнаю. Больше не для чего.

У тебя обоняния нет.

Все химические молекулы? Отцедил?
(И нафига я козам сиськи мою?)

Килограмм масла лежал в холодильнике месяца 3. На нём образовалась плесень. Выкидывать вроде жаба душит. Я обрезал и выкинул плесень. Остальное перетапливаю в кастрюльке, снимаю белые хлопья. Сколько надо топить? Часа хватит?

Масло сливочное заплесневелое

Сонник Масло сливочное заплесневелое приснилось, к чему снится во сне Масло сливочное заплесневелое? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).

Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне Масло сливочное заплесневелое, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников Дома Солнца!

Вы всегда помните то, что вам снится?

Сонник — Сливочное масло

Во сне увидеть его – к хорошим событиям.

Рабочие едят масло – к повышению по службе.

Если торговец ест масло – к большей прибыли.

Покупать на базаре масло – к благополучию.

Сбивать масло – к успеху в ваших делах.

Если во сне вы увидели, что занимаетесь продажей сливочного масла, или увидели, что кто-то бросил на вас масло, – к большой беде, несчастью.

Сонник — Заплесневелый хлеб

Сонник — Заплесневелый хлеб

Сонник — Заплесневелый хлеб

Сонник — Масло

Есть во сне масло, намазывая на хлеб или булку, означает предстоящие споры с родственниками по вопросам раздела имущества и недвижимости – споры, которые решатся в вашу пользу, если масло свежее и аппетитное, а если старое и прогорклое – это означает, что вы проиграете. Покупать в магазине развесное масло предвещает мир и спокойствие в доме, полный достаток и процветание. Фасованное в пачках или банках масло сулит неизбежные потери времени и денег в бестолковом предприятии. Покупать деревенское желтое масло на рынке – наяву получите прибыль. Шоколадное масло – знак роскоши и изобилия, которых вы добьетесь, осуществив задуманный проект. Соленое масло – прольете немало слез, выйдя замуж за своего избранника.

Рекомендуем прочесть:  Срок Хранения Вареников И Пельменей Заморозка По Санпину

Подсолнечное масло, увиденное во сне, предвещает крепкое здоровье и постоянный достаток, тогда как оливковое, наоборот, к болезни и потерям. Кукурузное масло – знак лести, обмана и лицемерия окружающих вас людей.

Льняное масло – предвестие крупного денежного выигрыша или награды.

Деревянное масло предрекает горестное событие у близких родственников и вынужденную поездку к ним.

Камфорное масло – к печали по невосполнимым утратам.

Бытовое машинное масло – знак предстоящих расходов на покупку совершенно необходимой для дома, но очень дорогостоящей вещи. Автомобильное масло предвещает веселое путешествие в дальние края с сердечным другом. Ружейное масло – переживете тревогу по поводу судьбы своих детей.

Готовить что-то на сливочном или растительном масле предрекает хлопоты и приготовления к встрече дорогих гостей. Добавлять масло в какое-то блюдо (кашу, салат и т. д.) – такой сон не сулит ничего хорошего в смысле материального достатка, скорее всего вам придется перейти на режим экономии.

Если во сне вы разлили масло – значит, наяву подвергнетесь преследованию и привлечению к ответственности. Смазывать что-то маслом – к успеху в делах и процветанию.

Смазывать маслом свое тело или волосы означает, что друзья помогут вам встать на ноги после сокрушительной неудачи в бизнесе или предпринимательстве.

Видеть горящее масло – на вашу долю выпадут серьезные жизненные испытания, преодолев которые, вы добьетесь устойчивого положения и семейного счастья, о котором так мечтали.

Заниматься во сне куплей или продажей масла предвещает небольшую прибыль от сомнительного и слишком хлопотливого дела. Большое количество масла, увиденное в магазине или на складе, – знак большой активности и удачи.

Сонник — Масло

Масло, как ни странно, очень неоднозначный символ. Существует масса известных выражений, которые в переводе с языка подсознания могут предсказывать развитие Ваших финансовых дел, отношений с людьми, ситуации на работе. Говорят: «Кататься, как сыр в масле», то есть иметь все блага, достаток. Выражение: «Подливать масла в огонь» характеризует человеческие отношения, «Кашу маслом не испортишь» – Вашу деятельность, «Умасливать кого-нибудь» – Ваше отношение к другому человеку, «Все идет, как по маслу» – состояние дел.

Видеть во сне много сливочного масла – такой сон сулит благополучное развитие Ваших дел, даже то, что долгое время не удавалось, сдвинется с мертвой точки и получит достойное завершение.

Намазывать масло на хлеб – этот сон обещает довольство, материальное благополучие, возможно, премию или повышение заработной платы, не исключено также, что Вас ждет ценный подарок.

Если Вам приснилось, что Вы пролили растительное масло, то этот сон предвещает неблагоприятные перемены, которые произойдут вскоре в Вашей жизни и будут связаны с Вашей неосторожностью и невниманием к окружающим.

Заправлять какой-нибудь механизм машинным маслом – наяву Вас ждет полоса везения6 особенно удачно дела пойдут на работе, Вы наладите прекрасные отношения с коллегами и начальством, с легкостью сделаете массу дел и получите поощрение.

Если Вам приснилось, что Вы вручную сбиваете масло, то это знак того, что Вам предстоит трудный период, Вы будете уставать и много работать, но Ваши старания вознаградятся.

Если Вам приснилось, что у Вас руки в масле, то ждите сюрприза от судьбы – счастье само идет к Вам в руки, главное, не упустить его, оно совсем рядом.

Сонник — Масло

Если во сне вы ели свежее, золотистое масло, то ваши планы исполнятся и здоровье не подкачает. Вы также приобретете богатство и знания.

Прогорклое масло тоже снится к достатку, но приобретенному тяжким физическим трудом.

Если вы продавали во сне масло – не ждите большой прибыли.

Женщина, смазывавшая во сне свое тело маслом, с головой уйдет в легкомысленные развлечения.

Увидели во сне, как кто-то мажет маслом хлеб, – познакомитесь с приятным человеком.

Если же во сне вы с трудом намазывали холодное масло на хлеб, то вы не сразу обретете гармонию в отношениях.

Уронили масло на пол – обидите своего партнера, сами того не желая.

Покупали во сне масло на рынке – почувствуете свою вину перед вашим партнером и всеми силами попытаетесь задобрить его.

Взбивали масло – вас ждут мир и спокойствие.

Пролили растопленное масло – возможна потеря. Пролили масло на себя – ждите прибыли.

Сонник — Масло

Масло увидеть аппетитное сливочное или растительное масло, если его не слишком много: подсказывает, что обходительное обращение с людьми поможет вам значительно улучшить свое благосостояние.

В то же время, если масла слишком много: такой сон может предупреждать о том, что вас окружают льстецы.

Испачкаться маслом или же увидеть прогорклое масло в сновидении: знак того, что, поддавшись на льстивые слова, вы рискуете попасть в неприятное положение.

Этот же сон предостерегает и вас от соблазна добиться желаемого с помощью лести.

Машинное масло во сне: предупреждение о возможных трениях на почве деловых или хозяйственных отношений. Такой сон призывает быть гибче и дипломатичнее в общении с людьми, иначе ваши дела могут пошатнуться. Масло топленое — это знания, приносящие пользу в мирской и загробной жизни.

Некоторые говорят, что пить масло — к болезням и сглазу.

Пить осадок от масла — к деньгам, приобретенным через унижение. Масло растительное — это богатство и средства к существованию, заработанные честным путем, и исцеление для того, кто помажется ею. Масло оливковое — это знания, баракат, истинный путь, духовный свет (нур) исцеление и прекрасный удел от аллаха. Масло сливочное — признак урожайности, хорошего заработка, выгоды и пользы. Жир, масло умащение жиром (маслом) головы или бороды указывает на красоту и благо.

Кто увидит, что на пол пролилось большое количество масла, тот испытает много переживаний.

Рекомендуем прочесть:  Нежелательные последствия: что произойдет, если вы выпьете просроченную смекту

Некоторые ученые-толкователи говорят, что любой из жиров — к печали, кроме масла.

Если в жире есть мускус или другое благовоние, то это похвала ему за благой поступок, который он не совершал.

Сонник — Масло

Сбивать масло или есть сливочное-масло — знак благополучия, здоровья, лености и богатства.

Даже прогорклое масло означает достаток.

Продавать масло — получить небольшую прибыль.

Готовить на сливочном масле что-либо — принимать важных гостей.

Смазывать маслом тело — к легкомысленным развлечениям.

Пролить растопленное масло — к потере, но если капли попали на одежду, — к прибыли.

Заправлять что-то растительным маслом — к скромному доходу.

Сонник — Масло

Любой сон о масле благоприятен и предвещает благополучие, счастье и подарки.

Чем больше масла вы увидите во сне, тем больше хорошего ждет вас в жизни.

Масло с резким запахом во сне, напротив, предупреждает о лести, обмане, лицемерии. Пить масло во сне — знак болезни или неприятностей. Мазать голову маслом во сне — к получению денег, важных известий. Иногда такой сон предсказывает важные перемены в жизни. Пролить масло во сне означает, что вы получите массу удовольствия и подарки от близкого человека. Любая еда во сне, обильно политая маслом, предвещает прибыль и достаток. Но если в еде будет творог или сыр, то ждите обмана или какого-нибудь подвоха. Есть масляные лепешки — Дурной сон, который, напротив, предсказывает убытки. Смотрите толкование: блины, макароны, грибы.

Увидели во сне, как кто-то мажет маслом хлеб, – познакомитесь с приятным человеком.

Магазинное сливочное масло — что за гадость в нём?

#1 Латимерия

У меня сливочное масло расходуется в очень маленьких количествах, 200-грамовая пачка может и две недели тратиться, и дольше. Поэтому кусочек масла развесного в бумаге пролежал в холодильнике 2 недели, я не переложила в маслёнку, пока там оставался остаток предыдущего. Ну и в конце концов развернула — а там поверхность пожелтела и покрылась точечками плесени (или чего там на молочном бывает?), ещё и двух цветов, бордового и тёмно-зелёного. Ладно, я преодолела в себе желание выкинуть всё немедленно, зная, что в масле вроде никакой отравы (не погибающей при нагревании) расплодиться не может. Соскребла верхний слой до живой ткани и перетопила на водяной бане. Теперь я вычитала, что надо не на воде греть, а прямо на огне в кастрюльке. Ладно, уже сделала. Я знаю, что сам жир получается таким жёлтым прозрачным, а пена сверху — в зависимости от содержания в масле белковых примесей типа сыворотки. В исследуемом образце получился толстый слой пены сверху. И тонкий слой чего-то белого внизу. В холодильнике это белое не застыло. Ну и у кого какие идеи — что ещё может быть напихано в масле? Антифриз?

Вот внизу белый слой:

На том, что в середине (выковыряв его ложкой из-под пены) я уже жарила какую-то яичницу, все живы. Но что-то мне и эту банку выкинуть хочется, и новое «масло» в магазине покупать боязно.

#2 Femida

Список того, что могут добавлять в лже-масло:

1) Растительные жиры (масло пальмовое, рапсовое и т.д.)

2) Животные жиры, причём морского зверя (разумеется, самого дешевого зверя, и далеко не лучшего качества)

2) Красители (начиная от довольно безобидного каротина и кончая сложными химическими формулами из разряда «убить печень и почки»

3) Ароматизаторы (ничего натурального, сплошь химия, и далеко не безобидная)

4) Вкусовые добавки (опять же, химические)

5) Консерванты (для продления срока годности и\или для улучшения внешнего вида — т.е., банально, чтобы не развалилось до того, как отрежете). Практически все — химического происхождения.

#3 Дина

Марин, на твоей фотографии просто очень плохо отбитое сливочное масло. Примерно то же получится, если перетопить обычное крестьянское масло (не то, что под этим названием в пачках у нас продается, а то, что крестьяне для себя и на рынок делают). Внизу — пахта, т.е., та «молочная вода», что в дорогих сортах масла почти полностью отбита-отжата. Наверху, соответственно, коагулировавший при нагревании белок, который и в хорошем масле есть, но в заметно меньших количествах. Он в пахте, а ее в этом масле много.

Масло такого сорта нужно съедать быстро. И, да, грибки на нем заводятся, но это те же виды плесени, которые мы поглощаем в «плесневелых» сырах, — бри, камамберы, голубые сыры и т.п., —

На «химическом» масле плесень расти не станет. Когда молочный продукт с химией портится, он мерзко и удушливо воняет.

Пенка, кстати, должна быть сладковатой на вкус. В детстве, когда бабушка пекла блины и топила сливочное масло, чтоб потом им блины в тарелке поливать, мы с дедом делили пополам эту пенку в «масляном» ковшике, — считали это самым вкусным. А то, что жидкое внизу, можно смело вылить в кашу Тильке. Впрочем, пенку тоже можно ей отдать, раз ты не любитель масла.

Не в громе космической катастрофы, не в пламени атомной войны и даже не в тисках перенаселения, а в сытой, спокойной тишине кончается история человечества.
(А. и Б. Стругацкие)

#4 Латимерия

Спасибо, Дина, успокоила! То есть, могу продолжать покупать масло в этом магазине( а на вкус оно неплохое), только ещё более мелкими кусочками.

#5 Дина

Покупай. Нормальное масло. 🙂

Не в громе космической катастрофы, не в пламени атомной войны и даже не в тисках перенаселения, а в сытой, спокойной тишине кончается история человечества.
(А. и Б. Стругацкие)

2) Красители (начиная от довольно безобидного каротина и кончая сложными химическими формулами из разряда «убить печень и почки»

Отравление сливочным маслом

Сливочное масло – продукт, получаемый при сепарировании или сбивании коровьих сливок, хотя в его изготовлении могут использоваться сливки и от других видов крупного или мелкого рогатого скота. Содержание молочного жира в готовом продукте может достигать 99%, но чаще колеблется в пределах 72,5–82,5% (исключение составляют диетические сорта).

Высокая калорийность сливочного масла (около 750 Ккал на 100 г), его хорошая усвояемость (более 90%) и ценный химический состав (витамины А, К, D, Е, PP, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, медь, марганец, цинк, каротин, холестерин, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты) объясняют высокую популярность продукта.

Рекомендуем прочесть:  Сколько Хранится Сыр Кремерата После Вскрытия Банки

Вещества, содержащиеся в молочном жире, обладают широким набором полезных характеристик: витамин Е улучшает состояние кожи и ее придатков, витамин А благотворно влияет на зрение, витамин D способствует укреплению костной и мышечной ткани. Все перечисленные витамины являются жирорастворимыми и поэтому лучше усваиваются с помощью натуральных жиров.

Холестерин необходим для построения клеточных мембран, выработки собственного витамина D, синтеза стероидных и половых гормонов, нормального функционирования печени.

Негативные последствия употребления сливочного масла в больших количествах (суточная норма – 10–30 г) заключаются в риске увеличения массы тела ввиду высокой калорийности продукта и развития атеросклероза. Холестерин, поступающий в организм в избыточном количестве, откладывается на стенках сосудов в виде бляшек, провоцируя развитие атеросклеротической болезни, когда резко снижается эластичность сосудистой стенки.

Как происходит отравление сливочным маслом?

Поскольку сливочное масло минимум на 72,5% состоит из жиров, при неправильном хранении им легко отравиться. Под воздействием высоких температур, прямого солнечного света, атмосферного кислорода жирные кислоты окисляются, осаливаются или прогоркают с образованием токсичных перекисей, альдегидов, кетонов.

Возможно появление штаффа – плотной ярко-желтой кромки на поверхности сливочного масла, что свидетельствует об интенсивном размножении бактерий. Употреблять такое масло категорически не рекомендуется, кромку необходимо срезать на толщину не менее 1 см. Масло после этого желательно перетопить.

При нарушении целостности упаковки возможно появление плесневых грибов, вырабатывающих микотоксины. Если сливочное масло заплесневело, выборочно удалять пораженные участки нельзя, такой продукт необходимо утилизировать полностью. Плесень, видимая на поверхности продукта, имеет субстратную часть, прорастающую глубоко в его толщу; распространение токсинов происходит по всему продукту, а не только на пораженном участке.

Помимо отравления испорченным сливочным маслом, существует вероятность заразиться сальмонеллезом, инфекционным заболеванием, вызываемым бактериями рода salmonella.

В связи с трудностью осуществления полноценного контроля качества при кустарном и малом производстве, существует вероятность использования молока инфицированных животных. В сливочном масле сальмонелла может сохранять жизнеспособность до 6 месяцев, не изменяя внешний вид и вкус продукта.

Таким образом, отравиться сливочным маслом можно если:

  • приобретен продукт с истекшим сроком годности, хранившийся без соблюдения норм, с нарушенной упаковкой;
  • приобретено развесное масло на стихийном рынке, «с рук» или в других сомнительных местах, где трудно проконтролировать его качество.

Симптомы отравления

Симптомы пищевого отравления:

  • внезапное начало спустя несколько часов после употребления масла;
  • тошнота, рвота;
  • боль в эпигастральной области;
  • многократный жидкий стул;
  • вздутие живота;
  • общая интоксикация (повышение температуры тела, головная боль, головокружение, общая слабость, потеря аппетита, сонливость).

Если при употреблении сливочного масла произошло заражение сальмонеллой, пострадавшего беспокоят:

  • боли в области живота режущего характера;
  • метеоризм;
  • многократный водянистый стул с примесью слизи (возможно и крови) – до 10 раз в сутки;
  • тошнота;
  • упорная рвота.

Первая помощь при отравлении сливочным маслом

  1. Промывание желудка 0,5–1,5 л теплой воды или светло-розового раствора марганцовки, для чего необходимо выпить жидкость и, надавив на корень языка, спровоцировать рвотный позыв.
  2. Прием энтеросорбентов (Уголь активированный, Энтеросгель, Полифепан, Полисорб, Лактофильтрум).
  3. Прием солевых слабительных средств (Магния сульфат) если отсутствует стул.
  4. Восполнение жидкости, теряемой с жидким стулом и рвотой (солевые растворы Регидрон, Гидровит, Оралит или бессолевые: чай, вода, отвар шиповника) для предотвращения обезвоживания, до 2-2,5 л в сутки для взрослых.

Когда требуется медицинская помощь?

За медицинской помощью необходимо обратиться, если:

  • пострадал ребенок, пожилой человек, беременная женщина;
  • после оказания первой помощи состояние пострадавшего не улучшается или ухудшается;
  • на высоте лихорадки появляются неврологические симптомы (нарушение зрения, координации, речи, шаткость походки, интенсивная головная боль, судороги);
  • в кале или рвотных массах присутствуют следы крови;
  • рвота и диарея носят неукротимый характер;
  • появились симптомы обезвоживания (уменьшение мочеотделения, моча приобретает резкий запах, становится насыщенного цвета, снижение артериального давления, сухость ротовой полости, кожных покровов);
  • диспепсические симптомы позволяют заподозрить сальмонеллез.

Возможные последствия

На фоне пищевого отравления возможно реактивное воспаление органов ЖКТ и мочевыделения: поджелудочной железы, печени, желчного пузыря и его протоков, кишечника, почек.

Наиболее частым последствием перенесенного пищевого отравления является расстройство кишечной функции. С целью ее восстановления в период выздоровления необходимо соблюдать строгую диету: дробное питание, отказ от приправ, специй, жареной, острой и соленой пищи.

Сальмонеллез в отсутствие адекватной терапии может осложниться острой почечной или печеночной недостаточностью, инфекционно-токсическим шоком.

Профилактика

Масло – скоропортящийся продукт, его необходимо хранить при температуре от –5 до +8 ºС, в темном, проветриваемом помещении, в идеале – в холодильной или морозильной камере. Срок хранения сливочного масла до 12 месяцев в морозильной камере, в охлажденном виде – в соответствии с рекомендациями производителя, чаще 30-35 суток.

Для предотвращения отравления сливочным маслом необходимо:

  • проверять срок годности продукта при покупке;
  • не покупать масло с нечитаемой маркировкой, а также если упаковка продукта повреждена;
  • после приобретения хранить масло в холодильной или морозильной камере;
  • в случае появления плесени отказаться от употребления продукта;
  • не приобретать масло «с рук» или на стихийных рынках;
  • удалять штафф в случае его образования, а оставшееся масло употреблять только в термически обработанном виде.

Видео с YouTube по теме статьи:

Образование: высшее, 2021 г. (ГОУ ВПО «Курский государственный медицинский университет»), специальность «Лечебное дело», квалификация «Врач». 2021-2021 гг. – аспирант кафедры клинической фармакологии ГБОУ ВПО «КГМУ», кандидат медицинских наук (2021 г., специальность «фармакология, клиническая фармакология»). 2021-2021 гг. – профессиональная переподготовка, специальность «Менеджмент в образовании», ФГБОУ ВПО «КГУ».

Информация является обобщенной и предоставляется в ознакомительных целях. При первых признаках болезни обратитесь к врачу. Самолечение опасно для здоровья!

Наиболее частым последствием перенесенного пищевого отравления является расстройство кишечной функции. С целью ее восстановления в период выздоровления необходимо соблюдать строгую диету: дробное питание, отказ от приправ, специй, жареной, острой и соленой пищи.

Сливочное Масло Заплесневело Почему

я пару раз травилась от испорченного масла. неделю потом есть нельзя :(((

Можно масло расплавить, но сначала соскобли плесень

чуть кипятить, накипь удалить (именно в накипи скапливается все плохое, плесень) и заморозмить. Можно использолвать для выпечки и для жаркого.Я так делала, нормально.

плесень убрать. масло залить водой и вскипятить.остудить и слить воду.

я пару раз травилась от испорченного масла. неделю потом есть нельзя :(((

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру