Слив Масло Сплесенью Можно Ли Есть

Пастила относится к числу наиболее традиционных лакомств и одновременно полезных. Приготовление этого десерта не требует использования большого количества сахара, иногда можно и вовсе обойтись без него или подсластить продукт медом. Чаще всего для приготовления пастилы выбирают кисло-сладкие ягоды и фрукты, содержащие довольно большое количество пектина, сливы относятся к их числу. Домашняя пастила из сливы является полностью натуральным продуктом, вкусным и полезным. Приготовление ее занимает много времени, но не требует большого кулинарного мастерства.

Особенности приготовления

Пастилу из сливы можно приготовить несколькими способами, однако есть несколько важных общих правил.

• Для приготовления пастилы требуется получить сливовое пюре. Если в нем будут попадаться кусочки кожуры, это негативно скажется на вкусе изделия. Готовя десерт по традиционной технологии, сливы запекают, после чего протирают через сито, при этом кожура и косточки отделяются. Если ягоды измельчаются блендером, предварительно нужно удалить и кожуру, и косточки. Для измельчения в мясорубке достаточно вынуть косточки, кожура же измельчится так, что практически не будет заметна в пюре.
• Сливовое пюре способно загустеть без добавления сахара и других компонентов. Чтобы ускорить приготовление пастилы, пюре смешивают с яичными белками или добавляют в него загустители (агар-агар, желатин). Тогда пастила получается похожей на лукум.
• Высушить пюре до консистенции пастилы можно без использования кухонной техники, но духовка и электросушилка для фруктов значительно ускорят этот процесс.
• При использовании духовки в ней устанавливают относительно невысокую температуру. При наличии функции конвекции ее активируют. Если такой функции у плиты нет, дверцу духового шкафа оставляют приоткрытой. Краны варочной поверхности, расположенные над духовым шкафом, защищают специальным щитком, иначе от перегрева они могут начать плавиться, издавать неприятный запах.
• Если планируется высушить пюре в естественных условиях, его следует прикрывать марлей или неплотной тканью для защиты от пыли, насекомых, прямых солнечных лучей.
• Для улучшения вкуса пастилы на последнем этапе приготовления в нее можно добавить орехи.
• Чтобы кусочки пастилы не прилипали к рукам, ее обсыпают сахарной пудрой или крахмалом.

Хранить пастилу, приготовленную без добавления яичных белков, можно при комнатной температуре, она не испортится в течение 4 месяцев. Лакомство, сделанное с белками, хранят в холодильнике не более месяца. На хранение десерт убирают в стеклянные банки или контейнеры, реже его держат в холщовых мешках.

Классический рецепт пастилы из сливы

• сливы — 1 кг;
• сахар — 0,2 кг.

• Сливы помойте. Разрезав плоды пополам, извлеките косточки. Взвесьте очищенные сливы — именно на этот вес нужно ориентироваться, определяя количество требуемого сахара.
• Поместите очищенные сливы в форму, поставьте в разогретую до 150 градусов духовку, прогревайте их полчаса.
• Извлеките форму со сливами из духовки. Дайте им немного остыть. Протрите через сито.
• Добавьте в сливовое пюре сахар, перемешайте. Поместите сливовую массу в кастрюлю и уваривайте, помешивая, пока состав не приобретет консистенцию джема.
• На противень постелите пергамент, положите на него сливовую массу, разровняйте лопаткой. Слой фруктовой массы не должен быть толще сантиметра.
• Поставьте противень в духовку и подсушивайте сливовую массу 5–6 часов при температуре 80–100 градусов.

Готовую пастилу немного остудите, посыпьте сахарной пудрой или крахмалом, нарежьте полосками и сверните их в рулеты. В таком виде поместите пастилу в банку или контейнер, плотно закройте и уберите на хранение в кухонный шкаф.

Сливовая пастила без сахара

• сливы — сколько будет.

• Вымытые и обсушенные сливы целиком сложите в форму для запекания и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку. Примерно через полчаса духовку выключите, оставьте сливы остывать в ней.
• Слейте сок из формы в миску. Сливы протрите через сито, отделив таким образом мякоть от косточек и кожуры.
• Взбейте сливовое пюре блендером, постепенно подливая в него выделившийся ранее сок.
• Верните пюре в форму и поместите в разогретую до 120–130 градусов духовку снова. Чтобы пастила не пригорала, форму можно смазать растительным маслом.
• Запекайте пастилу, пока ее слой не станет тоньше в 3 раза. Дверцу духовки в это время держите приоткрытой.

Остается остудить пастилу, нарезать, пересыпать сахарной пудрой, чтобы она не была липкой, сложить в банки или контейнеры, плотно закрыть и убрать на хранение в прохладное место.

Пастила из сливы с медом

• сливы — 1 кг;
• лимон — 0,5 шт.;
• мед — 0,2 л.

• Сливы очистите от косточек, проверните через мясорубку. Поместите пюре в кастрюлю, поставьте на медленный огонь. Уваривайте сливовое пюре, пока оно не уменьшится на треть.
• Из половины лимона выжмите сок, натрите с фрукта цедру (потребуется чайная ложка).
• Добавьте лимонный сок и цедру в сливовое пюре. Продолжайте уваривать его еще 10–15 минут.
• Добавьте растопленный до жидкого состояния мед, перемешайте.
• Переложите сливовую массу на смазанный растительным маслом противень, разровняйте лопаткой. Оптимальная толщина слоя — 6–8 мм.
• Духовой шкаф разогрейте до 100–110 градусов, поставьте в него противень с фруктово-медовой массой, готовьте 5–6 часов.

Пастила по такому получается более липкой, чем по предыдущим, но более вкусной и полезной. В том числе ей можно прослаивать печенья или использовать ее для приготовления других десертов.

Сливовая пастила обладает приятным кисло-сладким вкусом, насыщенным цветом, приятным ароматом. Сделать ее в домашних условиях несложно, но придется запастись терпением, так как этот процесс является длительным.

Для приготовления пастилы в домашних условиях надо выбирать сливы плотных сортов. Я готовлю пастилу из сливы сорта «венгерка». Сливу у нас начинают массово продавать недозревшей, потому она кислее спелой, что приводит к необходимости добавления сахара в пастилу. Когда же слива спелая, она сладкая, сахара можно добавить меньше, или вовсе не добавлять. Из переспевшей сливы пастила будет очень долго сохнуть, такую сливу для пастилы лучше смешать с яблоком.

Сливу вымыть, обсушить, разделить на половинки, вынуть косточки и засыпать сахаром. Перемешать и оставить на 4-5 часов, за это время кислая слива впитает сахар и пустит сок.

Образовавшийся сок слить, а сливу пюрировать в блендере. Сливовое пюре распределить ровным слоем толщиной около 0,5-1 см по поверхности поддона для пастилы. У меня в сушилке поддон один, потому для четырех остальных ярусов сушилки я вырезала поддоны из бумаги для выпечки (у нас продается бумага шириной 38 см., очень удобно). Пластиковый поддон надо слегка смазывать растительным маслом без запаха, качественную бумагу для выпечки смазывать ничем не нужно.

Сушить пастилу в сушилке при температуре 50-60°С. Время сушки примерно 10-12 часов. Я сушу 4-5 часов, затем делаю перерыв на несколько часов, или на ночь. Затем снова часов 5 сушки.

Готовая пастила не липнет к рукам и в ней нет жидкости. Пастила легко сворачивается в трубочку.

Пастилу также можно высушить в духовке, при указанной температуре и функции обдува.

Готовую пастилу произвольно нарезаем и при желании скручиваем в трубочки. Хранить пастилу надо в хорошо закрытой посуде в темном и сухом месте. Из указанного количества продуктов получается — 400-450 гр. вкусной пастилы.

Живая сливовая пастила — это замечательный подарок родным и близким людям!

Можно ли приготовить пастилу из сливы в домашних условиях? Да, и даже не по одному рецепту. Пастила в этом рецепте готовится в чистом виде, без сахара, агар-агара, пектина и прочих загустителей — ее можно без опаски давать даже самым маленьким детям, а также есть беременным и кормящим женщинам, не опасаясь аллергических реакций. Калорийность десерта очень низкая, поэтому его можно смело включать в диетическое питание.

Насыщенный, натуральный кисло-сладкий вкус пастилы из сливы отлично дополнит овсяную кашу и мясные блюда. Если пастила приготовлена из сладких сортов сливы, то получается десерт, который дети с удовольствием едят в чистом виде, как конфеты, а если из кислых,

Время приготовления: 24 часа / Выход: 10 порций.

• слива сладких сортов 1 кг
• растительное масло 1 ч. л.

Как приготовить пастилу из сливы

Сливы промываем и даем стечь воде — подойдет любой сорт фруктов, желательно, чтобы они были сладкими,

Каждый плод надрезаем острым ножом по всей поверхности, разделяя сливу на 2 половинки, и удаляем косточку.

Плоды, очищенные от косточек, измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. В результате должно получиться однородное фруктовое пюре.

Выкладываем сливы в кастрюлю с толстым дном и ставим на самый маленький огонь. Варим, постоянно помешивая, в течение 1 часа — крышкой не прикрываем.

В процессе приготовления варенье приобретет более однородную консистенцию ярко-красного цвета. Продолжаем варить без крышки еще 2 часа, непрерывно помешивая, чтобы испарилась вся жидкость.

В результате должен получиться густой сливовый джем темно-коричневого цвета, который отлично держит форму.

Застилаем противень пергаментом и смазываем его небольшим количеством растительного масла.

Выливаем на противень сливовый джем, равномерно распределяем его по пергаменту и разравниваем при помощи деревянной или силиконовой лопатки.

Слой должен быть не толще одного сантиметра — в противном случае пастила будет сушиться очень долго.

Ставим сливовую пастилу на просушку — на солнце она будет созревать 3-4 дня, в духовом шкафу, прогретом до 100 градусов, время сушки составит 15-20 часов. При этом дверку духовки следует держать открытой, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха. Определить степень просушки очень просто: если на пальце остается след от сока, то вынимать пастилу рано.

Когда пастила полностью высушится, ее толщина составит всего 2-3 мм.

Просушенная пастила не прилипает к пальцам, не оставляет следов сока, но при этом остается упругой на ощупь — это свидетельствует о готовности блюда. Пастила может получаться темнее или светлей в зависимости от исходного материала.

Снимаем пастилу из сливы с пергамента (готовая пастила снимается очень легко — еще один критерий готовности), сворачиваем ее в трубочки и нарезаем на порционные кусочки. При желании можно присыпать сахарной пудрой. Можно снять пастилу не цельным куском, а нарезав на части вместе с пергаментом и уже потом отъединив от бумаги, — кому как удобно.

• Хранить сливовую пастилу следует в плотно закупоренной стеклянной банке или завернув в пищевую бумагу в холодильнике.
• Разнообразить вкус пастилы можно, добавив в нее немного лимонного сока и меда, корицу, ваниль или орехи.
• Приготовить можно и сладкую сливовую пастилу. Для этого варите джем, добавив сахар-песок из расчета 300 г сахара на 1 кг сливы.

Если не все, то большинство знает о пастиле. Этот продукт был довольно-таки дефицитным в советское время и сразу раскупался, когда появлялся в магазинах.

Традиционная пастила, которую мы знаем, готовится из яблок, где в смесь могут быть добавлены сухофрукты, орехи и другие наполнители. Сам по себе готовый продукт является кондитерским изделием, которое по своему вкусу и внешнему виду напоминает и джем и мармелад одновременно. Чтобы придать продукту повышенную плотность и превратить в те самые брикетики в упаковке, пастилу сушат в печах или духовках.

Вот такое кондитерское изделие, оказывается, легко готовится самостоятельно. Возьмём, к примеру, сливу и сделаем из неё описываемый продукт. Оказывается, сделанная пастила из сливы, обладает рядом полезных свойств:

• готовый продукт, в отличие от варенья, сохраняет в себе витамины и микроэлементы;
• готовится без загустителей типа желатина, пектина и прочих;
• абсолютно безвредна и детям и беременным и кормящим мамам;
• низкокалорийность продукта, позволяет включить его в рацион детского питания;
• специфический насыщенный вкус, позволяет использовать это кондитерское изделие при приготовлении различных каш, мясных блюд, супов.

И самое главное: что при приготовлении сливовой пастилы не требуется каких-то особых условий и приспособлений, а только наличие слив и рецепта.

Способ приготовления сливовой пастилы

Так как этот вид сладости практически безопасен и полезен, и к тому же его ещё можно приготовить в домашних условиях, то почему бы не попробовать это сделать.

Приготовление пастилы потребует наличия одного килограмма спелых слив и 200 граммов сахара . В зависимости от кислоты фрукта, долю сахара можно увеличить. Рецептов в интернете великое множество, поэтому каждый выбирает, тот который ему подходит.

Итак, приступим к делу и рассмотрим одновременно два-три рецепта приготовления сливовой пастилы. Разница данных методов в незначительных деталях, но именно они позволяют выбрать подходящий вариант исходя из своих домашних условий.

Вариант No 1

Вариант No 2

• Вымыть и высушить сливу;
• Половинки без косточек измельчаем блендером или прокручиваем на мясорубке;
• Полученная смесь из слив варится в кастрюле на маленьком огне . Помешивать придётся всё время на протяжении часа;
• Когда масса станет однородной, её продолжают варить ещё два часа помешивая ложкой. Это делается вплоть до полного испарения жидкости из джема;
• Полученный сливовый джем выкладывается на противень, устеленный пекарской бумагой. Бумага немного смазывается растительным маслом, а выложенный джем выравнивается по всей поверхности. Чтобы процесс не затянулся надолго, слой джема должен быть не больше одного сантиметра;
• Сохнет пастила из слив в духовке при температуре 100 градусов, от 15 до 20 часов. Если духовка без конвекции, то дверцу лучше держать приоткрытой для доступа воздуха;
• Готова пастила тогда, когда она не липнет к рукам и не оставляет на них следов от сока. Толщина слоя готового кондитерского изделия составит 3-5 миллиметров;
• После всего, получившийся лист сладости отсоединяется от бумаги и нарезается на кусочки. Дальше всё зависит от повара: либо оставить различные геометрические фигурки, либо полоски из нарезанной пастилы скручиваются в рулетики.

Вариант No 3

На примере этих рецептов заметны отличия в приготовлении сливовой пастилы в домашних условиях. Так, некоторые люди вообще не добавляют сахара, если фрукты сладкие; кто-то засыпает половинки сахаром и оставляет на время; другие добавляют сахар после варки. Кто-то добавляет воду, а кто-то лимон. В общем, у любителей пастилы большое поле для творчества и выдумки .

Из пастилы получится прекрасный десерт если добавить в неё орехи и щепотку ванили. Ваниль придаст прекрасный запах продукту, а орехи особую пикантность. И маком посыпают и сахаром, и чего только не делают, чтобы порадовать и себя и близких. В данном случае эксперименты только на пользу. Главное не забывать о правильном хранении: либо в плотно закрытой банке, либо в рулоне, скрученном из пищевой бумаги и только в холодильнике.

Честно говоря, я не ожидала, что пастила из сливы в домашних условиях готовится настолько просто. Мне казалось, что нужно как-то особым образом мудрить, чтобы сделать эти забавные завитушки, которые лично я способна поедать в промышленных масштабах. Первый раз я попробовала такую тоненькую фруктовую пастилу в 1 классе – у моей подруги бабушка жила на юге, в Ставропольском крае. И там они делали пастилу из яблочного, абрикосового или сливового сока, разливая его на огромные стеклянные листы и выставляя под палящее солнце. Сооружались еще конструкции из марли, чтобы пастилу не засидели мухи. Не удивительно, что для меня приготовление пастилы намертво связалось с какими-то ужасно сложными манипуляциями. Но мы живем во времена чудес. Теперь, если у тебя в доме есть духовка с конвекцией, то не нужно ни южного солнца, ни стекол, ни защиты от мух. Сливовое пюре выливается на противень, застеленный пергаментом, и превращается в пастилу всего за 6 часов. И доходит до нужной кондиции на подоконнике в течение суток (это потому что воздух в квартирах у нас у большинства сухой, иначе бы пришлось ждать подольше). Рецепт сливовой пастилы понравился мне своей простотой, четкой логикой и весьма ограниченным количеством сахара – всего 100 грамм на кило слив. При этом пастила получается не особо кислая. Короче, не рецепт, а сказка.

Обязательно потребуется пекарская бумага.

Как приготовить пастилу из сливы

Мне очень понравилось, что для приготовления пастилы из слив не требуется долго греметь кастрюлями. Сливы для пастилы запекаются в духовке, причем достаточно недолго – всего 20 минут. Для начала их нужно помыть, разрезать пополам, извлечь косточки, после чего выложить их одним слоем на противень или в форму, срезом вверх. Можно немного внахлест. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

Через 20 минут вынуть противень, сливы переложить в кастрюльку или в миску, дать им немного остыть (обязательно, иначе можно обжечься!).

Некоторые делают пастилу из пюре с частичками кожицы. Возможно, в этом есть какой-то особый смак, но мне такой вариант не по душе, поэтому я перетерла получившуюся сливовую кашу через сито. Кстати, достаточно быстро – всего за пять минут. Делается это просто – ставишь сито над кастрюлькой, выливаешь в него сливовую смесь и скребешь по сетке ложкой из нержавейки.

В кастрюльке скапливается нежное, однородное пюре. Не забудьте соскрести остатки с нижней стороны сита. Цвет у пюре далек от сливового. Но не волнуйтесь, после сушки пастила станет намного ярче и темней.

Высыпаем в кастрюльку сахар (пропорция легко запоминается – сахара идет в 10 раз меньше фруктов), ставим на плиту, нагрев небольшой. Прогреваем пюре, помешивая, пока сахар не разойдется – минуты 2-3. Кипятить не нужно.

Берем противень, застилаем пекарской бумагой так, чтобы она торчала над бортиками (иначе пастила рискует вылиться на противень и пригореть, а в наши планы это не входит).

Если слой пастилы лег неровно, то возьмите противень с двух боков и слегка постучите им по столу – поверхность станет абсолютно гладкой.

Разогреваем духовку до 75 градусов. Если есть конвекция, то обязательно включаем ее. Ставим противень с будущей пастилой. Время сушки с конвекцией – 6 часов. Без конвекции – 8-10 часов. После окончания времени оставьте пастилу в выключенной духовке еще на час-полтора.

Вот так выглядит высушенная пастила. Отделить ее от пергамента пока еще невозможно – в центре она недостаточно просохла. Ее можно положить досушиваться целиком, либо, если вы хотите сделать завитки, то я покажу, как сделать нарезку.

В идеале воспользоваться круглым ножом для пиццы. Либо можно просто взять острый нож и сделать относительно ровные надрезы.

Затем переворачиваем противень, кладем на него бумагу с пастилой, берем ножницы и, придерживая отрезной край пергамента, аккуратно отрезаем бумагу по линии.

Получаются вот такие полоски. Укладываем их обратно на противень и оставляем досушиваться на сутки. Просто на подоконник или, к примеру, как я, — на шкаф.

Готовая пастила легко отделяется от пергамента.

Ее можно сразу же скрутить в завитушки. А можно оставить на пергаменте. Можно нарезать на тонкие ленты или на квадратики. Тут уже, как вам больше нравится.

Через 20 минут вынуть противень, сливы переложить в кастрюльку или в миску, дать им немного остыть (обязательно, иначе можно обжечься!).

Что можно есть при панкреатите?

Если врач назначает лечение при обострении хронического панкреатита, то под №1 всегда значится: стол 5п. Что такое диетический стол 5п и что при нем едят, расскажем в этой статье.

Эта статья доступна также и в аудиоверсии.

Что есть можно?

Сразу замечу – эта диета не навсегда. Она лечебная, назначается на период обострения, но, поскольку восстанавливает свои функции поджелудочная железа довольно долго, придерживаться её приходится не менее полутора месяцев.

Итак, питаться следует часто, 5-6 раз в день, и понемногу.

О том, что можно и нужно есть при панкреатите:

• Нежирное мясо: отварное или рубленное — паровые котлеты, фрикадельки, суфле. Разрешено: постная говядина, телятина, индейка, курица, мясо кролика
• Рыба: отварная или паровая, тощих сортов (типа трески, минтая, камбалы, щуки или судака), для разнообразия — в виде котлет, тоже паровых.
• Крупы: гречневая, овсяная, рисовая, манная. Каши варят на воде или воде с молоком в соотношении 1:1. Перловая и пшенная крупы – не лучший вариант; ячневую или кукурузную кашу можно варить изредка.
• Макаронные изделия: без соуса, допустимо добавить ложечку оливкового или сливочного масла. Макароны, зажаренные в масле с луком и чесноком, к 5п столу не относятся!
• Молоко: цельное переносится обычно плоховато и может провоцировать поносы и метеоризм, а вот кефир, ряженка, простокваша – то, что нужно. Можно есть творог, только обычной жирности- до 9%, «деревенские» варианты, с жирностью 18% отдадим врагу. Можно делать запеканки или ленивые вареники. Допускается сыр – только неострые (с небольшим сроком выдержки) сорта: брынза, адыгейский, моцарелла, российский, голландский, костромской, эдам, гауда, тильзитер. Сметана, если её добавляют в суп, по столовой ложке.
• Яйца: нечасто, вареные всмятку или в виде омлета.
• Овощи: картошка, морковь, свекла, тыква, кабачки, цветная капуста, зеленый горошек — только отварные или запеченные, еще лучше – протертые, в виде пюре, запеканок или вегетарианских супов. Белокочанная капуста и томаты (тоже отварные) не запрещаются, но ограничиваются.
• Фрукты: запеченные или в виде компотов и киселей, допустимы фруктовые пюре из мягких сладких фруктов, например абрикосов (подойдёт детское питание – одной баночки фруктового пюре за раз вполне достаточно), можно дыню и арбуз – но без фанатизма, одного-двух кусочков хватит вполне.
• Хлеб: белый и слегка подсушенный, печенье несдобное и несладкое, типа «Марии».
• Сладости: желе (приготовленное самостоятельно, а не разведенное из пакета, где основная часть ингредиентов – красители и ароматизаторы), муссы; зефир и пастила – очень понемногу.
• Напитки: минеральные воды без газа, например «Эльбрус» или «Ледяная жемчужина», некрепкий чай, кисели и компоты, отвар шиповника.

Что есть нельзя?

А от употребления перечисленных ниже продуктов стоит отказаться:

• Мясо: Жирные сорта, типа свинины, гуся, утки, баранины; жареное мясо (в том числе котлеты), шашлыки, мясные деликатесы, колбасы и субпродукты, консервы, в том числе тушенка; наваристые бульоны и студни.
• Рыба: жирные сорта (лососевые и осетровые, сельдь и скумбрия, каспийская килька, угорь, сом), рыба копченая и соленая, икра, консервы.
• Молочные продукты: жирные сорта творога и разнообразные «творожки», особенно глазированные! Острые и копченые сыры.
• Яйца: в виде яичницы или вкрутую.
• Овощи: репа, редька, редиска, хрен, чеснок, сырой лук, салат, шпинат и щавель, сладкий перец, фасоль и бобы, грибы – ни в каком виде. Все остальные овощи нельзя в сыром виде. Например, салат из вареной моркови можно, из сырой – нет.
• Фрукты: сырые не протертые, особенно кислые (например, апельсины и клюква), а также слишком сладкие – инжир, финики, виноград.
• Сладости: булки, пирожные, мороженое и шоколад, орехи.
• Напитки: газированные, в том числе квас; крепкий чай, какао и кофе.

Можно ли пить при панкреатите?

Нет. Алкоголь при панкреатите пить нельзя. Водка, ром, ликер, шампанское, пиво или вино – все равно: каждый прием алкоголя – повод для обострения.

Самый опасный вариант развития событий – панкреонекроз, вероятность смерти при котором достигает 70-80%.

Можно ли мед при панкреатите?

Мед при панкреатите лечебного действия не оказывает. А если есть нарушение эндокринной функции, то любые простые углеводы (сахар, мед, варенье) должны быть просто исключены.

Но вне обострения, в качестве подсластителя для чая или каши, мед использовать можно.

Можно ли есть креветки при панкреатите?

Поскольку в креветках и моллюсках содержится много белка, а жиров и углеводов, наоборот, мало, большинство гастроэнтерологов не возражают против использования их в питании больного хроническим панкреатитом – разумеется, в вареном, а не жареном виде.

Можно ли есть суши при панкреатите?

Поскольку для приготовления суши используется сырая рыба, маринованные овощи, острые приправы (васаби), то ответ – однозначно, нет.

Нужно ли соблюдать диету во время ремиссии?

В период ремиссии возвращаться к употреблению наиболее одиозных продуктов – копчености, маринады, торты с кремом и мясо с поджаристой корочкой – пожалуй, все же не стоит. Разумные ограничения лучше, чем частые обострения, не правда ли?

К какому врачу обратиться

Лечением панкреатита занимается терапевт, гастроэнтеролог. Вопросы лечебного питания при этом заболевании будет полезно обсудить с врачом-диетологом.

Видео версия статьи

Советы врача гастроэнтеролога по профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта:

Если врач назначает лечение при обострении хронического панкреатита, то под №1 всегда значится: стол 5п. Что такое диетический стол 5п и что при нем едят, расскажем в этой статье.

Можно ли на пост растительное масло. Подсолнечное масло в пост: когда употребляют? Можно ли растительное масло в пост

Уделяйте время второй половинке. Все больше пар настолько погрязли в будничной рутине, что просто забывают спросить у партнера, как прошел его день, что нового произошло в его жизни. А ведь взаимный интерес и есть основа романтических отношений. Даже если вы чертовски устали и все, что вам надо, — завалиться в постель, побудьте с любимым человеком хотя бы полчаса. Нежные касания, держания за руку и романтические подарят вам двоим минуты радости и удовлетворения вашими отношениями.

Стремясь разнообразить жизнь романтическими поступками, не забывайте об интересах второй половинки. Если вы запланировали поход в театр или кино, а ваш партнер настроен посмотреть футбольный матч или новый сериал, уступите ему. Перенесите посещение задуманного места на другой день или неделю. Просто сообщите любимому человеку, что вы задумали, и вместе с ним определите подходящую для этого дату.

Проявляйте заботу. Вносите в повседневность капельку романтики с помощью заботы друг о друге. Утренняя чашка кофе, приготовленная к моменту пробуждения, набранная ванна с ароматическими маслами — все это наполнит отношения нежностью и преданностью.

Устройте романтический ужин. Просто так и без повода. Подобные поступки вносят элемент сюрприза и романтики в однообразную жизнь. Отпроситесь с работы за час до ее окончания, украсьте стол, приготовьте или закажите вкусные блюда. Не забудьте про свечи, можно добавить красивые бокалы с вином или шампанским. Ваша половинка будет приятно , придя с работы, такому повороту событий.

Пишите записки. Оставляйте друг другу романтические послания на холодильнике, тумбочке и зеркале в ванной. Можно просто нарисовать сердечко или же написать признание в любви. Попробуйте , указывая достоинства, за которые вы любите друг друга.

Рано или поздно у многих отношений есть шанс потонуть в бытовом однообразии. Вы не заметите, как все вечера станут проходить однообразно, скучно. Конечно, поездка в дальние страны вносит в отношения изрядную долю новизны, но на отпуск большинству работяг дается всего лишь месяц в году. А как же остальное время? Постарайтесь не забывать о романтичный мелочах каждый день.

• — романтичные записки;
• — одеяло для пикника;
• — свечи.

Делайте друг другу приятные мелочи. Это могут быть безделушки, цветы, сувениры. Также вашему партнеру будет очень приятно обнаружить у себя в кармане записку с нежными признаниями.

Уделяйте должное внимание приготовлению еды. Даже если за еду в паре отвечаете не вы, неожиданная кулинарная не останется незамеченной. Попробуйте какой-нибудь новый рецепт, например, из восточной кухни. Только оцените свои силы и возможности, чтобы эксперимент не закончился провалом.

О правилах соблюдения постного рациона сегодня можно найти немало полезной информации в сети. Христиане, которые только называют себя таковыми и более опытные люди, стараются больше узнать о сути поста, о том, как его правильно соблюдать. Многих смущает внешняя форма соблюдения поста, когда приходится во многом себя ограничивать.

Сухоядение в православный пост

Практика сухоядения в пост приемлема не для многих. Пища с маслом в пост, пусть только и с растительным, как-то привычней. Но строгие предписания могут быть не для всех. В церкви нередко делается послабление для тех, у кого есть, так сказать, смягчающие обстоятельства для уклонения от общих правил. По церковному Уставу в пост разрешается употреблять масло только растительного происхождения. При этом важно помнить, что в первую и последнюю недели верующие и вовсе отказывается от масла.

В остальные дни постное масло входит в ежедневный рацион – можно готовить пищу на растительном масле, заправлять им салаты. Масло придает блюду завершенность и влияет на вкус блюда. Однако не стоит забывать, что мы постимся не для того, чтобы попробовать новые люда, а чтобы достичь главных христианских целей – очиститься морально и физически, ослабить действия против нас наших же страстей. Вопросы гастрономического содержания как-то сами собой при таком подходе к посту отодвигаются на второй план. А в целом, никто никого не заставляет голодать.

Можно ли есть масло в пост

Пища с маслом на протяжении православного поста становится , когда можно приготовить овощи, грибы, сделать выпечку. Для использования в постные дни можно выбирать: растительное масло, арахисовое, горчичное, фундучное, кунжутное. С душистым маслицем можно поднять настроение гостям. Когда церковный Устав ограничивает использование растительного масла, христиане переходят на сухоядение. В монастырской практике сухоядение соблюдается три дня в неделю – понедельник (в честь ангельских сил), в среду (в память предательства Спасителя) и в пятницу (когда Богочеловека отдали на распятие). Для обычных прихожан строгость христианского поста с практикой сухоядения ограничивается двумя днями – средой и пятницей. Хотя и здесь есть немало послаблений.

Например, сухоядение во время поста важно соблюсти в полной мере, а когда нет поста, можно ограничиться обычной постной пищей. В целом, если не подводит физическое здоровье, и если благословляет батюшка, можно немного корректировать свой пост, но только в соответствии с церковным Уставом. &1

Если у вас есть свободное время, то почитайте

Текст православной молитвы святому благоверному князю Андрею Смоленскому

О преизрядный и дивный в чудесех, прославляемый от Бога в небеси, делателю Христова винограда, жителю вышняго Сиона, предустроеннаго града Иерусалима! Святых Ангел присная радость и человеком дивная благость, пречудных и дивных небесных селений быв желатель, а ныне со всеми святыми тех еси совосприятель. Аще естеством ты, святе княже Андрее, и был еси человек, но усердно в подвизех потщався и получил нескончаемый будущий век. Странен и пришелец на земли был еси, того ради получил житие в небеси. Оставив отечество земное и тленное, восприял еси нетленное и вечное. Сугубо тя Господь Бог увенча и чудес тебе дар дарова, еже на земли недуги исцеляти и приходящим к тебе с верою милостивно присещати; прояви бо тя нам Господь Бог милосердый, яко отец к болящим чадом благосердый. Сего ради милися деем, предстояще пред твоим многоцелебным гробом, просити и молити тя недоумем, да покрыеши нас грешных твоим предивным покровом, не от злата и серебра истканным, но от Бога ти в благодати поданным. Предстоим умильно пред твоим гробом со страхом, осквернившиися во гресе всяком; сего ради слезы проливаем и умильно к тебе взываем: помилуй нас, о святый и дивный благоверный великий княже Андрее, подаждь нам руку помощи и Божия милости. Ходатая тя к Богу предлагаем, от Негоже нам помощи желаем; вемы бо тя неложна раба Божия, избави нас от всякаго навета вражия. Буди о нас милостивый защититель и от болезней наших скор исцелитель. Свободи от руки чуждаго и от всякаго прилога злаго. Многими бедами есмы обстоими, всеми злыми скорбьми сокрушенши, к дверем смертным от скорби снидохом, и Бога грехами прогневахом, и от себе Его удалихом. Сего ради буди нам вождь и заступник, ходатай и защитниче, ко Господу нашему Иисусу Христу и к Его милосердому Отцу и Святому Духу, в триех ипостасех единому Богу, да получим мы грешнии грехов прощение и от Него милость многу. Буди, о святче Божий, споборник и заступник всему Христолюбивому воинству на вся неправославныя и крестоненавистныя злочестивыя и иноплеменныя враги и супостаты, память их злочестивыя веры да потребится, храбрость же и сила и грады да разрушатся, Русскую же нашу страну не забуди, но присно на ню призирай, и всякаго изобилие плодов земных подати Бога умоляй, и всем призывающим тя с верою во всяких скорбех, болезнех и напастех буди вспомогатель и скор исцелитель. Даруй же нам здравие неоскудно и молящимся тебе помощь неослабну, благодатию и щедротами и человеколюбием Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа, Емуже от нас буди слава и держава, ныне и во вся веки нескончаемых веков. Аминь.

Великий пост в 2021 году начнётся 19 февраля и закончится 7 апреля. Для тех, кто намерен строго соблюдать правила поста, следует знать, что яйца, молочные и мясные продукты кушать запрещено. Однако некоторые верующие озадачены тем, разрешено ли употребление в пищу растительного масла в течение этих семи недель.

Растительное масло в Великий пост разрешено добавлять в блюда по выходным

Согласно правилам, по выходным разрешено заправлять горячие постные блюда растительным маслом.

Это послабление, которого можно придерживаться христианам в пост. Помимо него, можно употреблять один бокал вина, разбавленного водой, в день.

В Великий пост насчитывается не много дней, когда можно кушать растительное масло. Следует обратить особое внимание на те дни, когда масло добавляют именно в сырую пищу.

К примеру, маслом можно заправить салаты из орехов и овощей. Подойдут всяческие закуски с добавлением растительного масла.

Довольно сложно хозяйкам готовить во время поста абсолютно без масла, но чтобы при этом еда не теряла свои вкусовые качества и была разнообразной. Особенно сложно приходится в дни сухоядения, когда продукты нельзя обрабатывать термически. В таком случае выручают салаты из овощей и сухофруктов.

Отличным вариантом станет салат из капусты, моркови и чернослива, дополненный цедрой лимона и солью. Салат, состоящий из яблок, орехов и тыквы с мёдом также станет подходящим и вкусным блюдом в Великий пост.

Разновидности растительных масел можно употреблять согласно Церковному Уставу

Церковный Устав позволяет употреблять в пост не только традиционное растительное масло. Существует гораздо больше его вариантов:

Все эти виды масел можно кушать во время Великого поста. Мало того, соединив любое из этих масел с чайной ложкой лимонного сока и соевым соусом, можно приготовить заправку для различных салатов.

Следует учесть, что сливочное масло категорически запрещено в Великий пост, так как оно относится к продуктам животного происхождения.

Не стоит забывать о том, что суть самого поста не в диете, а в духовном отношении. Соблюдая строгие правила в еде, нужно помнить о своей душе. Поститься следует не ради моды и не для того, чтобы постройнеть. Основная цель – духовное очищение.

Великий пост – самый продолжительный и самый строгий из православных постов в году. Его цель – очищение духовное и телесное, а также подготовка верующих к светлому празднику Пасхи. В 2021 году Великий пост продлится с 11 марта по 27 апреля.

У православных верующих он состоит из Четыредесятницы и Страстной недели. Четыредесятница была установлена в память о сорокадневном посте Иисуса Христа, а Страстная неделя – в память о последних днях Его земной жизни, смерти и погребении.

В этот период верующим следует соблюдать определенные ограничения в рационе, в частности, отказаться от употребления пищи животного происхождения (мясных, молочных продуктов, яиц) и крепких спиртных напитков (можно позволить себе лишь немного красного вина, но только в определенные дни, предписанные церковным уставом).

Не все знают, что в это время нельзя есть сдобную выпечку, белый хлеб, майонез. В этот список входят и конфеты, шоколад, которые тоже содержат ингредиенты животного происхождения.

Тем не менее, список продуктов, которые можно включать в рацион, достаточно велик. Это грибы, овощи, макаронные изделия, крупы, орехи, семечки, зелень, фрукты, сухофрукты, мед. Из напитков рекомендованы травяные чаи, фруктовые соки, морсы, квас и компоты.

Разрешено ли масло во время Великого поста?

Сливочное масло, животный жир, конечно, оказываются под запретом. А можно ли в Великий пост добавлять в пищу растительное масло?

Да, употреблять его в эти дни можно, ведь оно не является продуктом животного происхождения. Однако существуют ограничения, которые соблюдают те, кто постится усердно.

Следует сказать о том, что существуют четыре степени поста:

• очень строгий – сухоядение, когда постящиеся употребляют только не подвергавшуюся тепловой
• обработке растительную пищу без постного масла;
• строгий – едят вареную растительную пищу с растительным маслом;
• обычный, кода в рацион также включают рыбу.

Монахи, посвятившие свою жизнь служению Господу, обязаны соблюдать строгий пост. От мирян же этого не требуется. К тому же для людей с ослабленным здоровьем предусмотрены послабления: им разрешается есть все продукты, кроме мяса.

Отступления от правил допускаются и для пожилых людей, маленьких детей и беременных женщин, а также тех, кто трудится на тяжелой физической работе.

Расскажем подробнее, когда в Великий пост можно есть растительное масло. От его употребления нужно отказаться в первую и последнюю неделю поста. В первый день Великого поста строгий монастырский устав предполагает полный отказ от еды.

Пищу без масла можно употреблять во вторник и четверг, а в среду и пятницу первой недели предписано и сухоядение (то есть употребление не подвергавшейся термической обработке пищи без масла).

Со второй по шестую неделю включительно рацион должен быть следующим: по понедельникам, средам и пятницам рекомендуется употреблять блюда из сырых продуктов без растительного масла. По вторникам и четвергам едят пищу, подвергшуюся тепловой обработке, но без постного масла.

В какие дни Великого поста разрешается масло?

Со второй недели поста растительное масло включают в меню в определенные дни. Его разрешается добавлять в блюда по выходным дням – в субботу и воскресенье, когда постная пища может быть горячей и заправленной маслом. (Однако в последнюю неделю поста, в Страстную субботу перед Пасхой растительное масло не употребляют).

Масло также разрешено в дни особо почитаемых святых (например, в День памяти сорока Севастийских мучеников – 22 марта). В Благовещение Пресвятой Богородицы, которое приходится на период поста, этот продукт также можно использовать в пищу.

В результате дней, когда можно употреблять растительное масло во время Великого поста, оказывается не так уж и много – меньше половины всего этого периода. В разрешенное время растительное масло добавляют в каши, первые и вторые блюда, постную выпечку.

Отдельно следует выделить те дни, когда масло следует добавлять не в приготовленную, а в сырую еду. Для некоторых людей выдержать такой рацион бывает сложно. Однако постное меню можно разнообразить, включая в него, например, салаты, в составе которых – свежие овощи, сухофрукты, орехи и другие разрешенные к употреблению продукты.

Например, можно приготовить салат из капусты и моркови с добавлением чернослива, лимонной цедры, соли и сахара. Еще одно блюдо – салат на основе яблок, тыквы и грецких орешков, куда для вкуса можно положить немного меда. Холодные закуски с добавлением растительного масла тоже отлично подходят для рассматриваемого периода ограничения в рационе.

Итак, теперь вы знаете, можно ли в течение Великого поста есть растительное масло. А какому из них отдать предпочтение? Обычно верующие добавляют в блюда подсолнечное, оливковое, а также рапсовое, льняное, кунжутное, ореховое, конопляное и другие масла.

Для здоровья более полезно нерафинированное масло или, как его еще называют, масло первого холодного отжима. В те дни, когда в Великий пост разрешено употребление масла, его используют для заправки салатов, холодных закусок, макаронных изделий, риса, овощных блюд, при приготовлении супов, соусов и маринадов.

Вопросом » можно ли растительное масло в Великий пост?» задаются многие люди, начинающие своё воцерковление или по каким-то иным причинам решившие выдержать строгий семинедельный отказ от скоромной пищи. И в самом деле, можно ли? С одной стороны, масло — продукт постный. Собственно говоря, так оно и называется. С другой… А впрочем, что гадать? Обратимся к церковным правилам; тем более что прописаны они вполне чётко.

В чём смысл ограничений?

Традиция несколько раз в год отказываться от животной пищи и увеселений возникла в честь 40-дневного пребывания Иисуса Христа в пустыне, где Он без еды и воды проводил время в непрестанных молитвах и борьбе с искушениями. По примеру Сына Божьего каждый православный христианин старается ежегодно воспроизводить для себя этот духовный опыт.

Конечно, главный смысл деяния заключается не в формальном вычёркивании из меню определённых продуктов, а в кропотливой работе над собой, искоренении слабостей и нравственном росте. Однако, часто именно отказ от привычных лакомств способен помочь человеку обуздать своё слабое телесное «Я», подчинить его «Я» духовному и достойно подготовиться к грядущей радости — Светлому Христову Воскресению. Не случайно сам Иисус говорил о бесах (читай, пагубных страстях): » Сей род изгоняется постом и молитвой».

5 степеней сложности

Масло входит в рецепты многих разрешённых блюд

Определено ли меню поста раз и навсегда? Нет. В зависимости от дня недели и текущей седмицы, оно может иметь 5 степеней сложности:

• полный отказ от еды;
• сухоядение — термически необработанная пища без масла;
• горячая пища, по-прежнему «на сухую»;
• отварная пища с елеем (маслом);
• разрешение на вкушение рыбы, елея и красного вина.

Последние два пункта — те случаи, когда в Великий пост растительное масло можно добавлять в еду без сомнений.

О послаблениях

Напоследок напомним, что ограничений не может быть без разумных послаблений. К примеру, правила для мирян отличаются меньшей строгостью, чем предписания для монастырской братии. А детям, беременным, больным, пенсионерам, военным в горячих точках и людям, занятым тяжёлым трудом разрешено не только употреблять во всё время Великого поста масло, но и вовсе отказаться от ограничений в пище. Всё, что церковный устав требует от них — это умеренность в еде.

Видео: питание во время поста

Несколько советов от Отчаянных Домохозяек: как выдержать пост и не сорваться?

К примеру, маслом можно заправить салаты из орехов и овощей. Подойдут всяческие закуски с добавлением растительного масла.

Правильное питание. Диеты. Рецепты блюд. Спорт и упражнения

Можно ли есть сливы при похудении. Как именно проявляется польза сливы при похудении

Она низкокалорийна (на 85% состоит из воды), богата клетчаткой и большим количеством сахара.

Кроме того это кладезь органических кислот, минеральных веществ группы А, Е, С, РР и витаминов группы В (В1, В2, В5, В6, В9), а также бета-каротин, железо, йод, цинк, кремний, фтор, медь, калий, кальций.

Пищевая ценность Калорийность сливы — 40 — 50 ккал в 100 г (в зависимости от сорта)

Слива подходит для перекуса в течение дня, а также легкого завтрака или ужина, который насытит организм, не перегружая желудок.

Как именно проявляется польза сливы при похудении

Благодаря своим диуретическим и желчегонным свойствам слива помогает:

• наладить работу кишечника
• избавиться от запоров
• способствует мягкому очищению организма от шлаков
• снижает отложения холестерина на стенках сосудов
• препятствует образованию тромбов (благодаря входящему в состав кумарину)
• полезна при атеросклерозе

Сливы выводят лишнюю воду и соль, по праву носят название стимуляторов углеводного обмена. Очищая кишечник, плоды хотя и незначительно, но все же помогают снизить вес. Иногда диетологи даже рекомендуют сливовую диету для улучшения обмена веществ.

• Слива — источник пищевых волокон (1.5 грамм на каждые 100 грамм продукта). В дополнение к улучшению работы кишечника, волокна способствуют ощущению сытости в организме.

С более полным желудком легче сдерживать аппетит, а не впадать в соблазн съесть лакомства и тем самым .

Можно ли поправиться от сливы

Волноваться о том, что можно располнеть от сливы, не стоит. Конечно же, если речь не идет об употреблении ее килограммами. Один большой плод содержит около 25-30 калорий.

Плоды богаты минералами, которые способствуют ускорению обмена веществ и, вследствие этого, сжиганию жира.

Некоторые желающие похудеть начинают ежедневно употреблять чернослив, в надежде, что он улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Однако, современные диетологи не рекомендуют так делать.

Длительное применение даже природных слабительных способно вызвать хроническую диарею. Кишечник привыкает к помощи слабительного продукта, а значит, при прекращении употребления чернослива, может возникнуть так называемый «синдром отмены». Он вызовет запор, удерживание воды в организме и, как следствие, набор веса.

Вкусно и без калорий Подробно о том, Что эффективнее: упражнения или переход на правильное питание? Массаж, бег или голодание?

Как есть сливы чтобы похудеть

• Для людей, которые хотят сбросить вес полезно есть фрукты на десерт, заменяя ними все калорийное или сладкое.
• Для улучшения работы кишечника, плод добавляют в йогурты, каши, салаты.
• Включайте в рацион ежедневно по 50-100 грамм сливового сока. Калорийность сока всего 39 ккал. Это мощный антиоксидант, который, контролирует холестерин, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и ускоряет потерю веса. А с добавкой небольшого количества меда, является лекарством при подагре и ревматизме. Регулярное употребление сока снижает зашлакованность и уменьшает риск кровоизлияний.
• Чтобы лакомиться сливой в зимний период используйте летние заготовки (компоты, варенья и джемы). Не стоит пугаться тем, кто следит за своей фигурой: существует множество рецептов, в составе которых не применяется сахар и продукт выходит максимально полезный и вкусный.
• Не менее полезным является свежеприготовленный морс из слив. О нем тоже не стоит забывать.

Можно ли есть сливы на ночь или натощак

На ночь. Можно, но не много (3-5 штучек) и не часто. Даже если съесть полкило на ночь резко поправиться не получиться. 10-15 плодов желудок сильно не растянут. Единственный минус — беспокойная ночь и чересчур «бодрое» утро. Капризный плод может спровоцировать расстройство ЖКТ.

На завтрак. В 100 граммах слив содержится лишь 42 калории, поэтому можете смело включать фрукт в качестве дополнения к завтраку.

Натощак . Утром на голодный желудок слива рекомендована страдающим запорами, остальным же полезнее использовать фрукт между основными приемами пищи.

Сколько слив можно съесть в день

Общепринятая безопасная дневная норма не более 5 фруктов в день. Однако существует строгая сливовая диета, соблюдение которой предусматривает употребление до 1 кг плодов в день.

Как похудеть при помощи сливы

Разгрузочный день на сливах

Периодичность — 1-2 раза в неделю.

Сезонность — только в сезон свежих ягод. Замороженные и сушеные плоды для сливового разгрузочного дня не подходят.

Подготовка к разгрузке — не требуется. Обычно разгрузку проводят после щедрого застолья, чтобы дать организму передышку. На второй день рекомендуются блюда из свежих или тушеных овощей.

Подготовка продукта — мыть плоды необходимо непосредственно перед употреблением (для сохранения свежести продукта) и съедать вместе кожурой (в ней содержится много полезных для организма веществ).

Результат — за один день резко похудеть без особых причин невозможно. Разгрузка дает лишь возможность пищеварительной системе немного отдохнуть от калорийной еды. Снижение веса можно ждать только в случае проведения регулярных очистительных дней на протяжении 3 месяцев.

Меню на один день можно выбрать по настроению или вкусовым предпочтениям. При слабом кишечнике лучше остановиться на втором или третьем варианте.

• Первый вариант. 1 кг сливы + 2-3 л воды.
• Второй. По 800 грамм свежих слив и яблок + 1 литр кефира.
• Третий. На завтрак и ужин — стакан йогурта с дольками слив и яблок. На обед — печеные фрукты. Между приемами пищи пить сливовый сок или кефирные смузи.

Сливовая диета

Меню диеты состоит в основном из продуктов с низким содержанием калорий и высокой питательной ценностью. Продолжительность 7-10 дней.

• Завтрак: 100 -150 г обезжиренного йогурта + 1 яблоко с кожурой. В йогурт измельчите 2 чернослива, 2 ореха и 1 столовую ложку утреннего злака.
• Перекус: 2 грецких ореха и 1 слива или 1 яблоко.
• Обед: 1 вареное или тушеное филе курицы, 1 печеный картофель + салат. Или 250 грамм супа с рисом на говяжьем бульоне + салат с черносливом, черри и свежим салатом.
• Послеобеденный кофе: 1 чашка или 1 + 1 .
• Ужин: 1 бутерброд из 2-х кусочков черного хлеба, нарезанного чернослива и свежего сыра + салат из помидор черри и рубленой зеленью петрушки. Либо 1 бутерброд с 2-мя ломтиками хлеба, листьями салата, тертой моркови и легкой повидлом + салат из овощей с лимонным соком.

Диета сливы и кефир

• Продолжительность: 2 — 3 дня.
• Меню (на один день): 8 штук чернослива + 1 литр кефира.
• Суть: кефир с черносливом перебить в блендере, разделить на 6 частей и выпить в течении дня через равные промежутки времени.

Такая монодиета помогает избавиться от 2-3 кг лишнего веса, производит оздоровительный эффект на пищеварительную систему, кишечник.

Оздоровительное действие организм получает за счет высокого содержания в черносливе микроэлементов, пектиновых веществ, витаминов, пищевых волокон, а также фруктовых сахаров, которые при малом количестве потребления дают насыщение на продолжительный промежуток времени.

Какая слива подходит для диеты

Сортировка по сортам

Если рассматривать сливу по сортам, прежде всего стоит отметить, что плоды различны по цвету, форме и имеют вкусовые особенности.

В целом известно около 1500 сортов, но в селекции активно используется не более 300.

Китайская слива (49 ккал) — прародительница многих сортов. На нашей родине она стала известна с 17 века, теплолюбива, необычайно красива в период цветения, имеет шаровидные плоды желтого или красного цвета.

На вкус плоды кисло-сладкие, со слегка терпкой шкуркой, мякоть может быть жестковата. Этот вид отличает значительная калорийность, по сравнению с другими сортами.

Слива синяя (45 ккал), такая как “Синий дар” и “Стенли” прекрасно сохраняет свои целебные свойства в сушеном виде.

Слива сорта “Стенли”, которая относится к известной всем группе “Венгерка”, является основным сырьем для производства чернослива, повидла и джемов.

Этот сорт отличается темно-фиолетовой кожицей плода с густым восковым налетом и желто-зеленой ароматной, чуть кислой мякотью.

Желтая слива имеет более низкое содержание калорий (около 43.5 ккал на 100 г), не уступает по вкусовым качествам и целебному составу упомянутым сортам.

Способствует нормализации аппетита, показана при гипертонической болезни и заболеваниях почек, оказывает омолаживающий эффект на кожу путем употребления в пищу, и применяется в косметологии в виде масок.

Алычу (34 ккал) часто относят к желтым сортам сливы. Это родственное растение имеет свои особенности. Она уступает сливе по размеру плода и содержанию сахаров, но превосходит по содержанию кислот и кальция.

Она еще более низкокалорийна по сравнению с желтой сливой, а низкое содержание сахара (7,8 г) позволяет включать ее в рацион людям с сахарным диабетом.

Зеленая слива (56 ккал) или “Ренклод” заслуженно считается королевой среди слив и отличается невероятными вкусовыми качествами (сочный, нежный, с тающей во рту мякотью). Этот сорт слив идеально подходит для приготовления джемов и компотов, также его подвергают заморозке.

Сортировка по видам обработки

Заготавливают фрукт множеством способов. Каждый из них сохраняет в ягоде большую часть полезных свойств и дает возможность круглый год добавлять сливу в диетический рацион худеющих.

Сушеная. Наиболее полезными являются сушеные сливы (используют, как правило, сорта группы “Венгерка”), богатые сахаром и пектином.

Универсальность приготовленных таким способом слив в том, что они уже готовы к употреблению, также их можно использовать в приготовлении выпечки, мясных блюд и салатов.

• Важно помнить, что сушеные плоды по калорийности в 5-6 раз превышают показатель свежих.

В рацион многокомпонентных диет сушеную сливу вводят наряду со свежими, отварными или приготовленными на пару продуктами (нежирной рыбой, мясом, свежими овощами, кисломолочными продуктами и цельными крупами).

Замороженная. Одним из самых простых способов заготовки является заморозка. Особая ценность такого способа — это сохранение абсолютно всех полезных веществ сливы.

Необычный гастрономический ход — маринование слив. Это пикантное дополнение к мясным блюдам, салатам и самостоятельная закуска. Минус состоит в том, что в составе маринада используется уксус, который противопоказан детям и лицам, страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Вред сливы

Важно однако помнить, что слива усугубляет расстройства желудочно-кишечного тракта, нежелательна к употреблению натощак, недопустимо ее сочетание с молоком, а из-за высокого содержания сахаров она противопоказана людям, страдающим диабетом.

На закуску: рецепт смузи из кефира с черносливом и какао.

Слива любима многими гурманами и не зря, ведь с помощью этого продукта можно приготовить множество блюд и, что самое интересное, с помощью сливы можно похудеть. Доказано, что люди, страдающие избыточным весом, при регулярном употреблении сливы, наладили работу пищеварительного тракта, тем самым скинули все лишние килограммы совершенно без вреда для организма.

Слива славится большим набором витаминов, на первом месте из которых стоят витамины группы В и витамин К. В меньших количествах слива содержит в себе витамины А, С, Е.

Среди минеральных веществ выявлены следующие: фосфор, калий, кальций, магний, железо. Слива очень богата и кислотами: яблочной, лимонной и щавелевой.

Полезные свойства

Слива очень полезна людям, страдающим запорами.

Данный продукт рекомендуется употреблять в пищу пожилым и обессиленным людям, а также тем, у кого выявлены болезни: гастрит, язва желудка, малокровие. В процессе похудения слива является главным звеном: благодаря эффективному и естественному очищению организма при употреблении сливы уходит лишний вес и нормализуется обмен веществ.

Калорийность сливы для похудения

Слива по калорийности является низкокалорийным фруктом, на 100 грамм – 42 килокалории. Но следует обратить внимание, что перезревшие сливы содержат в себе больше сахара, а вот недозрелые сливы могут вызвать пищевое отравление. Поэтому, при выборе слив, нужно отдавать предпочтение, средним плодам с упругой мякотью.

Как похудеть с помощью нее?

Люди издавна выбирают себе способы для похудения: чем проще, тем лучше. С помощью сливы можно похудеть от 2 до 5 кг за неделю, в зависимости от вида диеты.

1 кг слив распределить равномерно на 1 день. Употреблять в пищу только сливы и воду, другие продукты запрещены. Можно пить еще зеленый чай без сахара. Достаточно устраивать себе 1 сливовый день в неделю, чтобы за месяц без особых трудов избавиться от 4 килограмм лишнего веса.

Похудеть быстро и эффективно можно с помощью очищения организма: каждое утро натощак выпивать 200 грамм свежеприготовленного сливового сока (обязательно без сахара). С помощью данной процедуры, которую нужно ежедневно проделывать в течение 1-2 месяцев, организм избавится от всех шлаков и застоявшихся вредных веществ. Уже через неделю приема сливового сока вы ощутите легкость и бодрость!

Если ежедневно съедать 5 слив, то быстро пойдет процесс налаживания работы обмены веществ. Данный способ для похудения подойдет тем, кто хочет скорректировать фигуру в определенных местах. Хороший обмен веществ – залог фигуры без изъянов!

Диета на сливах

Существует строгая сливовая диета, которой придерживаются 2-3 дня, но за это время можно сбросить до 5 кг лишнего веса. В течение всех этих дней нужно употреблять в пищу только сливы в любом количестве. То есть это монодиета. А вот в качестве напитков в рационе должен присутствовать только без сахара. Мы не советуем пробовать монодиеты, поскольку они могут сильно навредить вашему здоровью.

Противопоказания

Очень опасно употребление слив для людей, страдающими сахарным диабетом или хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также не рекомендуется избавляться от лишнего веса при помощи слив беременным и кормящим матерям.

В любом случае, перед началом и планированием любой диеты, включая и сливовой, одобрение врача – обязательное условие.

Слива для похудения надежно занимает главенствующие места среди остальных продуктов. Придерживаясь сливовой диеты, вы сможете избавится от лишнего веса, вывести все вредные вещества, накопившиеся за долгие годы, и наполнить организм витаминами и минералами для красоты и здоровья!

Люди, стремящиеся избавиться от лишних килограммов, регулярно испытывают на себе различные новомодные методики. Как правило, они не приносят желаемого результата, а организм между тем испытывает колоссальный стресс. Для того чтобы похудеть, нужно в первую очередь пересмотреть рацион питания и включить в него пищу, помогающую снижать массу тела. Одним из таких продуктов является слива. Благодаря богатому составу её употребление делает процесс избавления от лишних килограммов мягким и эффективным. Относительно того, можно ли есть сливы при похудении, диетологи единодушно дают утвердительный ответ.

Полезные свойства

Сочные плоды не только способствуют снижению массы тела, они также обладают выраженным целебным действием.

Регулярное употребление слив:

1. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. За счёт высокого содержания жизненно необходимых микроэлементов нормализуется артериальное давление, снижается уровень «плохого» холестерина. Кроме того, укрепляются стенки сосудов, а особое вещество, которое называется кумарин, препятствует образованию кровяных сгустков.
2. Нормализует функцию почек. Слива обладает мочегонным действием. За счёт этого происходит очищение почек, улучшается их работа.
3. Укрепляет иммунную систему. Благодаря полноценному насыщению организма питательными веществами повышается его сопротивляемость по отношению к патогенным микроорганизмам.
4. Стимулирует выработку желудочного сока, за счёт чего нормализуется его кислотность.
5. Повышает уровень гемоглобина в крови благодаря содержанию железа.
6. Улучшает состояние при различных патологиях желчного пузыря, увеличивая его секрецию.
7. Препятствует возникновению заболеваний костной ткани у женщин в период менопаузы.
8. Устраняет неприятный запах изо рта. Слива считается антисептиком, при регулярном употреблении она оказывает дезинфицирующее действие.
9. Замедляет естественные процессы старения. Антиоксиданты, содержащиеся в составе, губительно воздействуют на свободные радикалы.

Польза слив для похудения также неоценима, они:

1. Нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Как правило, на изменённый пищеварительная система реагирует запорами. Сливы обладают мягким слабительным эффектом и избавляют от данной проблемы в сжатые сроки.
2. Улучшают работу нервной системы. В период снижения массы тела важную роль играет эмоциональное состояние человека. Регулярное употребление слив препятствует возникновению депрессий.
3. Положительно влияют на печень, благодаря чему организм очищается от вредных веществ.
4. Ускоряют метаболические процессы. За счёт этого увеличивается расход энергии, а лишние килограммы уходят быстрее.

Таким образом, при похудении есть сливы можно и нужно. Но, как и в случае с любым другим продуктом, важно учитывать индивидуальные особенности здоровья. Независимо от цели, будь то общее укрепление организма или для похудения, польза и вред слив обусловлены разумностью их употребления.

Противопоказания

• сахарного диабета;
• ревматизма;
• подагры;
• желчекаменной болезни;
• повышенной секреции желудочного сока;
• язвенных поражений органов пищеварительной системы.

Кроме того, нежелательно включать сливы в рацион питания детей младше 1 года.

Можно ли кормящим?

Большинство женщин, судя по их отзывам, после родов стремятся восстановить физическую форму и снизить массу тела. Но полезны ли сливы для похудения в период лактации?

Это время сопряжено с введением ограничений в рацион для того, чтобы не навредить новорождённому. За счёт сбалансированного состава сливы оказывают положительное воздействие на организм как малыша, так и мамы. Но, как говорят врачи, они могут спровоцировать появление аллергической реакции и кишечных колик у младенца. Начинать кушать плоды нужно с минимального их количества. Если они никак не сказываются на самочувствии ребёнка и не появились высыпания, можно увеличить порции.

Пищевая ценность

Продукт считается низкокалорийным — в 100 г содержится 49 ккал. Однако необходимо учитывать, что основным компонентом сливы являются углеводы — 9,6 г. Белков и жиров в составе практически не содержится — всего 0,8 г и 0,3 г соответственно.

Совместимость с другими продуктами

Любая пища по-разному усваивается организмом, и ей требуется определённое время для переваривания. Если блюда, не сочетающиеся между собой, попадают в желудочно-кишечный тракт, они пребывают там очень длительное время. Нерасщеплённые кусочки, в свою очередь, начинают гнить и отравлять организм вредными веществами. Закономерным результатом становится отложение шлаков на стенках кишечника и ожирение.

Для похудения сливы нужно употреблять только с теми продуктами, с которыми они сочетаются. На сегодняшний день существует множество схем и таблиц, отражающих принципы раздельного питания.

Согласно им, у кислых слив хорошая совместимость со следующими продуктами питания:

• сливки;
• сметана;
• сливочное и растительное масла;
• зелень;
• ягоды;
• полусладкие фрукты;
• овощи, содержащие минимум крахмала.

Также допустимо за один приём пищи вместе со сливами съедать:

• сладкие фрукты в свежем и высушенном виде;
• творог;
• кисломолочную продукцию;
• овощи с большим содержанием крахмала.

Сладкие и полусладкие сливы имеют наилучшую совместимость с:

• кисломолочными продуктами;
• творогом;
• сметаной;
• орехами;
• ягодами;
• кислыми фруктами;
• овощами, содержащими крахмал в небольшом количестве.

Следуя данным принципам, можно значительно ускорить процесс избавления от лишних килограммов и улучшить общее самочувствие. Судя по отзывам, для похудения сливы наиболее эффективны, когда они употребляются по правилам раздельного питания.

В каком виде употреблять?

Плоды сохраняют свои полезные свойства как в свежем, так и в высушенном виде. Не стоит также забывать о сливовом соке.

В сезон рекомендуется отдавать предпочтение свежим плодам, которые реализуются местными фермерами. Сливы, продающиеся на прилавках магазинов, в большинстве случаев выращены за границей и обработаны вредными веществами для продления срока сохранности их товарного вида.

Для того чтобы плоды приносили исключительно пользу, необходимо соблюдать следующие правила:

За один приём пищи нежелательно съедать много плодов. Для похудения сливы нужно начинать кушать в минимальном количестве, чтобы проследить за реакцией организма. Это касается также сока и высушенного продукта.

Для утоления голода многие предпочитают кушать сочные плоды перед сном, а можно ли? При похудении есть сливы вечером запрещается, да и не только в этот период. Пищеварительная система испытает повышенную нагрузку в то время, когда она уже «переключилась» в режим отдыха. Кроме того, съеденные на ночь сливы для похудения вредны ещё и тем, что заставляют усиленно работать почки, которые уже не готовы к активной деятельности. Результат — ярко выраженные отёки с утра. Плоды можно употреблять не позднее, чем за 3 ч до сна.

Варианты диет

Существует несколько способов быстро избавиться от лишнего веса с помощью слив. Важно понимать, что резкое изменение рациона и значительное сокращение его калорийности может негативно отразиться на здоровье. Даже при отсутствии противопоказаний монодиета не должна соблюдаться длительное время. Она направлена на снижение массы тела в сжатые сроки.

1. Понадобится примерно 3-4,5 кг слив. Их нужно тщательно вымыть и высушить. В течение дня разрешается есть только плоды в количестве 1-1,5 кг. Важно уделять внимание соблюдению питьевого режима. Кроме воды, разрешённым является зелёный чай без сахара. Длительность диеты не должна превышать 3-х дней.
2. Понадобится то же количество слив и сок плодов. Данный вариант более щадящий и допускает употребление других продуктов. В минимальном количестве можно кушать нежирное мясо, приготовленное на пару, 1-2 ломтика хлеба, пить молоко с низким процентом жирности. После 18 ч есть запрещается. Пить нужно дважды в день по 1 стакану. Длительность диеты также не должна превышать 3-х дней.

Разгрузочный день можно устраивать не чаще 1 раза в неделю. В течение дня нужно съесть 1 кг слив, разделённых на 5-6 приёмов, и выпить около 2,5 л негазированной воды.

При появлении тошноты или тяжести в желудке нужно перейти на более щадящий способ избавления от лишних килограммов.

Наиболее оптимальным вариантом считается соблюдение принципов здорового питания с включением в рацион сливы для похудения на более интенсивном уровне.

Каких результатов ожидать?

Любая монодиета направлена на быстрое снижение массы тела. За 1 день теряется примерно 1 кг. Главным недостатком считается возвращение килограммов по её завершении. Это объясняется тем, что в процессе диеты очищается кишечник и уходит лишняя жидкость, а не жир.

Следуя принципам правильного питания, можно терять в весе до 1 кг в неделю. Результат не будет быстрым, но такой способ считается наиболее щадящим, а потерянные килограммы не возвращаются.

Как правильно выбрать сливы?

Несмотря на обилие сортов, всегда можно отличить сладкие сочные плоды от кислых и недозревших.

При покупке следует обращать внимание на:

1. Цвет . Он должен быть однородным по всей поверхности. Наличие чёрных пятен свидетельствует о порче продукта.
2. Упругость . Если слегка надавить на сливу, появится вмятина, которая сразу же исчезает после того, как уберётся палец.
3. Запах. Он должен быть приятным.
4. Наличие повреждений. Идеально, когда их нет. Если кожица треснута, её края должны быть ровными. Такой продукт считается перезрелым, и его необходимо употребить в пищу в ближайшие несколько часов.

Для длительного удерживания полезных свойств сливы можно заморозить. Если плоды недозрелые, каждый нужно обернуть в бумагу и положить в прохладное место. Таким образом они могут храниться до 7 дней. Можно также отправить их в холодильник и увеличить этот период до 3-х недель.

Перезревшие плоды хранению не подлежат. Исключение составляют сливы, предназначенные для консервации.

В заключение

Для снижения массы тела нужно включить в рацион питания пищу, ускоряющую данный процесс. Сливы для похудения оказывают неоценимую пользу, они улучшают работу желудочно-кишечного тракта, сохраняют позитивное настроение, очищают организм от вредных веществ и способствуют выведению лишней жидкости из организма.

Вкусные и очень сочные фрукты сливы – прекрасный диетический продукт, который, к тому же, обладает хорошими лекарственными свойствами.

Какая польза от сливы?

1. Прекрасное мочегонное средство, которое выводит из организма лишнюю воду и соль.
2. Польза сливы неоценима в ней находится много витаминов и полезных микроэлементов.
3. Рекомендуется употреблять при гастрите, язве и малокровии.
4. Слива работает, как легкое , поэтому, ее полезно есть, если у вас запоры. Достаточно утром перед едой съесть 12 плодов.
5. Помогает выводить из организма радионуклиды и канцерогены.
6. Положительно влияет на нервную систему.
7. Благодаря витамину Р улучшается состояние сосудов и нормализуется давление.
8. Еще одна положительная сторона сливы для похудения – нормализирует количество холестерина в крови.

Простая диета

Чтобы понять, можно ли похудеть от сливы попробуйте воспользоваться такой диетой: в день необходимо потреблять не больше 1200 ккал. Вам нужно на полдник съедать 200 г этого фрукта, и так питаться на протяжении 15 дней. Вы не только похудеете, но и улучшите состояние своей кожи.

Сегодня большой популярностью пользуется китайская слива для похудения, которую можно приобрести в интернете по типу чая с имбирем или зеленого кофе. В его состав входит: зеленая слива, порошок из зеленого чая и листьев лотоса. Производители рекомендуют употреблять его людям, у которых есть избыточный вес, запор и огромное количество токсинов в организме. Применять его нужно 1 шт. утром и 1 вечером. Только перед покупкой такого препарата убедитесь в его качестве и проконсультируйтесь с врачом.

Еще несколько вариантов диет

Количество необходимой для похудения сливы в этом варианте должно быть не меньше 1 кг в день. За 4 дня такой диеты вы можете потерять до 3-х кг лишнего веса. Общее количество фруктов разделите на 5 приемов пищи. Также на протяжении этих дней нужно выпить 2 л жидкости, это может быть не только негазированная вода, но еще и без сахара.

Этот вариант намного проще монодиеты. Вы можете кушать все кроме: сахара, жирного, сладкого и мучного. Количество хлеба и нежирных кисломолочных продуктов необходимо ограничить к минимуму. Лучше всего готовить блюда на пару, в духовке или тушить. Последний раз разрешается поесть не позже 7-ми вечера. После, вы можете пить воду или сливовый сок.

Слива – не только один из самых доступных фруктов, но и лидер по универсальности: ее можно есть просто так, а можно вводить в разные блюда и напитки. В конечном итоге, она помогает разнообразить рацион, обеспечив его витаминами. Не менее интересна слива для похудения, причем как самостоятельный продукт, так и в составе диеты. Как использовать отечественный «супер-фуд» для коррекции фигуры и нужно ли проявлять осторожность?

Полезные свойства сливы для похудения

Слива – диетический продукт, обладающий по-настоящему лечебными свойствами. Все благодаря низкой калорийности (в среднем, калорийность составляет 40-50 ккал на 100 г) и богатому химическому составу. В основном, она состоит из воды, сахара и клетчатки. Также отмечается содержание органических кислот, необходимых для полноценного функционирования организма, витаминов и минеральных веществ: витамины А, С, Е, РР и группы В (тиамин, фолиевая кислота, пиридоксин, пантотеновая кислота, рибофлавин), железо, цинк, бета-каротин, молибден, никель, сера, кобальт, марганец, калий, кальций, натрий и магний. Потребление природного дара:

• укрепляет кровеносные сосуды;
• снижает артериальное давление;
• выводит из организма холестерин, радионуклиды и канцерогены;
• нормализует работу печени;
• повышает защитные силы организма;
• укрепляет нервную систему.

С точки зрения пользы для похудения, слива славится как натуральное слабительное средство, действующее мягко и эффективно. С ее помощью можно избавиться от запоров и атонии кишечника, очистить организм от шлаков и облегчить процесс переваривания пищи, тем самым дав неплохой старт программе похудения. Не менее очевиден мочегонный эффект. Потребление дара природы позволяет вывести из тела избыток воды и солей, при этом нормализуя работу почек и всей выделительной системы. Кожа в это время совершенно не страдает. Напротив, содержащиеся в мякоти микроэлементы улучшают ее упругость и эластичность, постепенно уменьшая проявления целлюлита.

Помимо прочего, есть еще один повод применять сливы для похудения – нормализация обмена веществ. Особенно неоценимым такое свойство видится при диетах, когда организм привычно уходит в «режим экономии» для снижения расхода энергии. Благодаря ароматному фрукту метаболизм ускорится, а значит, процесс снижения веса будет происходить намного быстрее.

На рынке продукт представлен в широком ассортименте. Плоды различны по размеру, окраске и, стало быть, эффективности для снижения веса. Стоит уточнить, что количество витаминов и минеральных веществ практически одинаково для всех сортов фрукта – разница в количестве углеводов и калорий соответственно. Самыми неподходящими для похудения признаны так называемые «медовые» сорта, имеющие светлую окраску. Красные более калорийные, нежели синие, и демонстрируют менее выраженный слабительный и мочегонный эффект. Стало быть, отличным решением для худеющих выступают именно синие сливы.

Наряду с отечественными сортами, худеющими активно используется заморская гостья – китайская зеленая слива. Для похудения она рекомендована в качестве продукта, нормализующего обменные процессы – жировой, белковый и углеводный. Если верить китайским докторам, сырье оказывает детокс-действие, благодаря чему жир с талии, боков и бедер исчезает естественным образом. При этом зеленая слива восстанавливает и поддерживает баланс микрофлоры в кишечнике. На российский рынок продукт попадает в сушеном виде, упакованным в картонные коробки или фольгированные пакеты. Помимо устранения лишнего веса, по заявлениям производителей, помогает в выведении токсинов, борьбе с запорами и улучшает состояние кожи. В это же время, отечественные доктора не склонны верить обещаниям. Они считают, что витаминов и минералов в заморском кушанье намного меньше, чем в выращенном на российской земле, а чтобы действительно достичь заметного снижения веса, его следует употреблять на постоянной основе.

Несмотря на всю свою полезность и эффективность в вопросе коррекции фигуры, плоды могут быть коварными и даже опасными. Во избежание горького разочарования следует иметь в виду ряд важных моментов:

1. Потеря веса при потреблении фрукта – следствие выведения из тканей жидкости. Жировые запасы при этом остаются нетронутыми, если дополнительно не включить в программу похудения спортивные нагрузки.
2. Слабительный и одновременно мочегонный эффект при их потреблении способен выдержать далеко не каждый. Если есть сомнения в возможностях организма, лучше проконсультироваться с врачом и точно не налегать на продукт посреди рабочей недели.
3. Под воздействием слив могут обостриться патологии пищеварительного тракта. При наличии таковых в анамнезе лучше воздержаться от продукта, иначе вместо коррекции тела придется поправлять самочувствие с помощью лекарств.

Нередко при соблюдении диет со сливами возникают побочные эффекты в виде изжоги, головокружения и диареи. Если такие случаи единичны, можно просто перетерпеть дискомфорт. В противном случае, особенно если банальная тошнота переходит в настоящую рвоту, лучше прекратить похудение и обратиться к специалистам.

Часто побочные эффекты при употреблении плодов становятся причиной неправильного выбора продукта. Если ощущается кисловатый вкус, его можно считать недозревшим и непригодным для использования в пищу. Не менее реально проблемам предшествует неправильное хранение: купленные плоды должны содержаться в холодильнике. Предварительно их следует сложить в пакет с небольшим отверстием для поступления воздуха. Общий срок хранения не должен превышать 20 суток, иначе мякоть лишится полезных свойств.

Королева Елизавета II начинает каждое утро со слив. По мнению придворных медиков, благодаря этому факту в свои годы она по-прежнему бодра, полна сил и не страдает от лишнего веса. Пример Елизаветы II служит хорошим подтверждением тому, что даже незначительного количества ароматной мякоти в рационе достаточно для поддержания здоровья и стройности. Главное – знать, с какими продуктами она сочетается хорошо, а с какими тандем может оказаться не совсем удачным.

Итак, прекрасно сочетание с:

• Полукислыми ягодами и фруктами: черникой, голубикой, виноградом, манго, абрикосом, дыней, вишней, персиком, яблоком, грушей.
• Сладкими фруктами: финиками, инжиром, хурмой, бананом.
• Кислыми ягодами и фруктами: грейпфрутом, мандарином, ежевикой, гранатом, клюквой, смородиной, ананасом.
• Кисломолочными продуктами: йогуртом, сыром, кефиром, творогом.
• Орехами.
• Зеленью и свободными от крахмала овощами: огурцами, фасолью, капустой, перцем.

Неудачным, но при этом допустимым выглядит сочетание с:

• Белковыми продуктами: мясом, яйцами.
• Крахмалистыми продуктами: картофелем, рисом, гречкой, хлебом, пшеницей, каштаном.
• Полукрахмалистыми овощами: зеленым горошком, репой, тыквой, морковью, кабачками, свеклой, баклажанами.

Медики предупреждают, что людям, впервые решившим худеть при помощи слив, не стоит сразу «налегать» на продолжительные программы. Куда полезнее и безопаснее сначала попробовать сливовый разгрузочный день. Выглядеть он может таким образом:

• Завтрак: 250 г сливового пюре.
• Перекус: стакан сока.
• Обед: 300 г свежих плодов.
• Полдник: стакан смузи.
• Ужин: 300 г свежих плодов.
• Перед сном: стакан сока.

Такая разгрузка по плечу не каждому, поскольку выглядит серьезным испытанием для желудка. Но результаты радуют – отвес составляет 1-1,5 кг, при том, что особого голода человек не испытывает.

Если моно-разгрузку выдержать сложно, можно прибегнуть к однодневному сочетанию садового растения с такими продуктами:

1. Яблоки. В сочетании с яблоками сливы дают неплохие результаты в вопросе похудения. Плюс к тому, сочный тандем редко вызывает отрицательную реакцию организма. Из продуктов разрешается готовить соки и пюре, запекать в духовке или на гриле. В день нужно употребить по 500 г каждого, хотя при желании можно несколько видоизменить соотношение (400 г на 600 г или 250 г на 750 г, делая упор на основном продукте).
2. Арбуз. Низкокалорийные продукты вполне сочетаемы друг с другом, поэтому некоторым удается худеть на такой разгрузке в среднем на несколько килограммов. Из них можно готовить салаты, соки и смузи. А вот диетологов по большей части такой вариант не устраивает, поскольку организм переживает сильный стресс и существует вероятность нарушения работы почек.
3. Кефир. Несмотря на опасения худеющих, сливы прекрасно уживаются с кефиром во время однодневной разгрузки. Кисломолочный напиток усиливает слабительное действие садовой гостьи, поэтому почиститься удается серьезно. Если есть опасения по поводу их слишком тесного контакта, можно чередовать употребление каждые 2-3 часа.

Если разгрузочный день не был сопряжен с дискомфортом и не вызвал побочных эффектов, можно перейти к более продолжительным программам:

Быстрая (на 2 дня)

Двухдневная программа питания схожа с разгрузочным днем, но помимо главного компонента предусматривает введение в меню незначительного количества других продуктов. Меню выглядит так:

• Завтрак: 100 г нежирного творога, чашка зеленого чая без сахара, горсть свежих плодов.
• Ланч: 1 зеленое яблоко.
• Обед: салат из свежих помидоров, огурцов и болгарского перца с заправкой из оливкового масла, 100 г слив.
• Полдник: свежевыжатый фруктовый сок.
• Ужин: 100 г отварного куриного мяса, 100 г слив.

Потеря веса за 2 дня составляет 1,5-2 кг. Во избежание возврата утраченного веса нужно подготовиться к правильному выходу. Первые несколько дней в рационе не должны присутствовать жирные и жареные блюда, сладкие газированные напитки и хлебобулочные изделия. Свежие плоды лучше оставить, снизив их количество.

Повторять быструю программу можно каждые 2 недели.

Эффективная (на 4 дня)

Если двухдневный рацион кажется слишком коротким и не подходит по заявленному количеству килограммов, которых можно лишиться, стоит попробовать более продолжительную версию похудения. Длится она не больше 4-х суток, в течение которых удается хорошо почистить организм и сбросить до 5 кг веса.

Рацион 1 и 3 дней выглядит следующим образом:

• Завтрак: 200 г овсяной каши на воде с добавлением сезонных ягод, зеленый чай без подсластителей.
• Ланч: 150 г свежих плодов.
• Обед: порция салата из болгарского перца, пекинской капусты, огурцов и редиса с заправкой из лимонного сока и оливкового масла, свежевыжатый сливовый сок.
• Полдник: ½ грейпфрута.
• Ужин: 200 г свежих плодов, чашка кефира среднего процента жирности.

Рацион 2 и 4 дней должен быть таким:

• Завтрак: 150 г кукурузной каши с добавлением 50 г творога, черный кофе без сахара.
• Ланч: горсть слив.
• Обед: 170 г гречневой каши на воде, стакан кефира среднего процента жирности.
• Полдник: стакан сливового сока.
• Ужин: 150 г свежих плодов, чашка травяного несладкого чая.

В течение всего периода диеты нужно пить не менее 1,5 литров чистой воды в сутки. Это не только поможет предотвратить нарушение водно-солевого баланса, но и поспособствует ускорению метаболизма. Последний прием пищи должен происходить не позже 19:00 вечера. Выходить из диеты следует по правилам:

• придерживаться пятиразового питания;
• не слишком увеличивать порции;
• пить как можно больше воды и мятного чая;
• в течение 4-5 дней не налегать на жирное, жареное, сладкое и мучное;
• продолжать употреблять сливы.

Повторять рацион разрешается 1 раз в 3-4 недели.

Длительная (на 7 дней)

Недельная диета – идеальный вариант для тех, кто ищет способ похудеть минимум на 3 кг и не голодать. Рацион выглядит довольно сбалансированным, поскольку включает мясо и рыбу, овощи, фрукты, яйца и творог. Несмотря на то, что не все продукты выглядят удачными в сочетании с основным «сырьем» диеты, программа видится достаточно эффективной и полезной. Пить разрешено не только воду и травяной чай – рекомендованы морсы, компоты и соки без подсластителей. Обязательное условие – употребление минимум 1,5 стакана слив ежедневно. Весь объем делят на 3 равных порции и употребляют во время ланча, полдника и перед сном. В остальном меню строится таким образом:

• Завтрак: паровой омлет из 2-х яиц со свежими помидорами, травяной чай.
• Обед: 150 г запеченной рыбы нежирных сортов, половина свежего огурца, сок.
• Ужин: 150 г гречневой каши без соли и масла, половина болгарского перца с зеленью петрушки, стакан кефира.

• Завтрак: порция сваренной на воде овсяной каши с добавлением сезонных ягод, чашка зеленого чая.
• Обед: постный суп с сельдереем, кусочек отварного мяса куриного, сок.
• Ужин: творожная запеканка с добавлением яблок и цедры лимона.

• Завтрак: бутерброд из ломтика цельнозернового хлеба и кусочка твердого сыра, лист салата, мятный чай.
• Обед: порция гречки без соли и масла, салат овощной с добавлением зелени петрушки и лимонного сока, морс.
• Ужин: отварное яйцо и стакан кефира.

• Завтрак: порция перловой каши с кусочками апельсинов и черникой, черный кофе без сахара.
• Обед: овощной салат с петрушкой и укропом, стакан кефира.
• Ужин: кусочек паровой рыбы, свежий помидор, чашка морса.

• Завтрак: омлет паровой из 2-х куриных яиц, ржаной сухарик, ромашковый чай.
• Обед: 200 мл постного супа со стручковой фасолью, овощной салат, свежевыжатый сливовый сок.
• Ужин: рагу овощное с добавлением 50 г куриного мяса, чашка натурального йогурта.

• Завтрак: бутерброд с листовым салатом, свежим помидором и твердым сыром, черный кофе без подсластителей.
• Обед: запеченная куриная грудка, овощная нарезка из болгарского перца, огурца и редиса, стакан сока.
• Ужин: творожная запеканка с фруктами и медом, травяной чай.

• Завтрак: 150 г кукурузной каши на обезжиренном молоке, ломтик цельнозернового хлеба, мятный чай.
• Обед: постные голубцы, чашка домашнего компота.
• Ужин: 150 г перловки без соли и масла, салат с морской капустой, стакан кефира.

Для улучшения результатов похудения в течение всей недели рекомендуется прибегать к физической активности. Выход из диеты предусматривает воздержание от хлебобулочных изделий, жареных и жирных блюд на протяжении 2-4-х дней. В это время желательно продолжать употреблять творог, овощи и фрукты.

Программа переносится достаточно легко, однако не может использоваться людьми с заболеваниями пищеварительной системы и беременными женщинами. Повторять рацион разрешено 1 раз в 1,5 месяца.

Обертывания

Жиросжигающие обертывания со сливовым пюре – отличная возможность за относительно короткий период времени избавиться от нескольких сантиметров в объеме живота, бедер и ног. Благодаря процедуре происходит насыщение кожи питательными веществами, улучшение подкожной циркуляции лимфы и крови, чистка пор. Дополнительно устраняется целлюлит, улучшается клеточный метаболизм, исчезает отечность и повышается тонус кожи. Благодаря чудесному аромату смесей для обертываний поднимается настроение и происходит предупреждение стресса, который, по обыкновению, стараются «заесть» сладостями.

Показаниями для процедуры являются:

• наличие «апельсиновой корки»;
• лишний вес до 5 кг;
• растяжки;
• отечность;
• жировые отложения на боках, бедрах.

Проводить обертывания легко в домашних условиях. Главное – знать несколько правил и строго им следовать:

• Перед началом сеанса кожу нужно распарить в душе и очистить при помощи мочалки.
• Для повышения эффективности процедуры стоит сделать легкий массаж проблемных участков или обработать их махровым полотенцем.
• Смесь для обертывания наносится толстым слоем, чтобы кожа через нее не просматривалась.
• Если в состав смеси не входят разогревающие компоненты (кофе, горчица, сода), обертывание можно оставить на 2-3 часа или на всю ночь.
• Промывать тело после сеанса нужно слегка теплой водой. Рекомендован и контрастный душ. Далее можно воспользоваться любой антицеллюлитной косметикой, которая одновременно моделирует фигуру и питает кожу.

Для обеспечения выраженного жиросжигающего эффекта обертывания со сливовым пюре проводят с использованием пищевой пленки. Мотать ее следует снизу-вверх по спирали. Слишком туго затягивать не нужно, иначе есть риск нарушить кровообращение. Поверх пленки желательно надеть лосины. Если обертывание планируется оставить до утра, роль лосин выполнит одеяло.

Рецепты смесей с жиросжигающим эффектом и для подавления целлюлита следующие:

1. 300 г созревших слив измельчают до пюреобразного состояния, добавляют 2 столовых ложки меда.
2. 200 мл фруктового пюре смешивают с 15 каплями миндального масла и 3 каплями масла горького апельсина.
3. Стакан ароматного пюре соединяют с 3 столовыми ложками сливок и 5 каплями эфирного масла можжевельника.
4. Плитку черного шоколада распускают на водяной бане и дают остыть до комфортной температуры. Добавляют 5 столовых ложек пюре.
5. К половине чашки пюре из свежих киви добавляют аналогичное количество пюре из слив. Вводят немного жирной сметаны.
6. В равном количестве смешивают пюре из главного компонента и апельсина. Добавляют немного жидкого меда.

Для того, чтобы отметить первые результаты обертываний, требуется проведение не менее 10 сеансов. Выполняются они, как правило, 1 раз в 2-3 дня. В «выходные» можно проводить содовые ванны, чтобы похудение проходило более успешно.

К сожалению, даже безобидные, казалось бы, обертывания можно выполнять не всем. От процедуры придется отказаться в таких случаях:

• беременность;
• нарушения целостности кожи в обрабатываемых участках;
• повышенная температура тела;
• патологии эндокринной системы;
• опухоли;
• склонность к повышению давления.

Фруктовые ванны, не последнее место в числе которых отведено сливовым, не уступают по эффективности в вопросах похудения и устранения целлюлита медовым и шоколадным. Они не менее ароматны, доступны и легки в приготовлении. Конечно, для похудения одних только ванн будет мало – процедуры хороши в качестве вспомогательного метода снижения веса и формирования стройной фигуры. Если одновременно придерживаться диеты и быть активным физически, в итоге удастся получить эффектный результат.

Существует несколько правил проведения ванн:

1. Выполняются через 2 часа после еды, лучше вечером.
2. Перед началом сеанса принимают душ, чтобы очистить тело.
3. Время выполнения – 30 минут.
4. Температура воды – не выше 37 градусов.
5. После процедуры кожу оставляют слегка влажной.
6. Пользоваться маслами или кремами после ванны не нужно.

Готовят ванны для похудения и подтягивания кожи по таким рецептам:

• 1 кг спелых слив очищают от косточек и взбивают в пюре при помощи блендера. Вводят пару ложек масла чайного дерева. Массу добавляют в ванну. Рецепт помогает при желании вывести из тела лишнюю жидкость и шлаки, а также повысить упругость кожи.
• К 2 стаканам ароматного пюре добавляют 5 столовых ложек пищевой соды. Тщательно перемешивают. Перекладывают массу в воду. Ванна прекрасно борется со складками на животе, помогает быстро избавиться от целлюлита.
• 500 мл сливового сока смешивают со стаканом горячего хвойного настоя (горсть игл на 300 мл кипятка). Добавляют немного молока. Перешивают и выливают в воду. Ванна необходима при желании насытить кожу полезными веществами и улучшить клеточный метаболизм.
• 1 апельсин вместе с кожурой перебивают в блендере. Соединяют со стаканом сливового пюре, 2 чайными ложками масла лаванды и горстью гвоздики (приправа). Смесь добавляют в воду. Рецепт полезен при желании подарить коже тонус и избавиться от подкожных жировых отложений.

Первые результаты приема ванн заметны через 8-10 сеансов. Проводить их рекомендуется через день. Противопоказаниями к сеансам служат:

• сердечнососудистые патологии;
• беременность;
• повышенная температура тела;
• воспалительные процессы в организме;
• менструация;
• аллергия на компонент состава для ванны.

Слива – сезонный продукт, что не становится преградой к ее употреблению в любое время года. Если необходимо сохранить мякоть на длительный срок, можно воспользоваться 2 способами:

1. Просушить. Воспользовавшись духовой печью или электросушилкой, можно высушить плоды, а после переложить их в герметичный контейнер. В сухом и прохладном месте продукт удастся сохранить на 2 месяца, в холодильнике – на полгода.
2. Заморозить. Еще один способ хранения, позволяющий получить сочные плоды даже лютой зимой. При правильном хранении в морозильной камере, фрукт сохраняет свежесть и полезные свойства в течение 8-11 месяцев. Замораживать можно с косточкой и без. Второй вариант лучше, поскольку помогает в сохранении максимального вкуса плодов.

В сезон, когда сливы особенно вкусны и ароматны, можно готовить диетические блюда для включения в меню диеты. Лучшими признаны такие рецепты:

• 500 г плодов;
• 3 черешка ревеня;
• 1 стакан воды;
• 2 ст. л. крахмала;
• 5 штук гвоздики;
• 0,5 палочки корицы.

Сливы и ревень промывают и просушивают. Нарезают, заливают водой, добавляют корицу и гвоздику. Доводят до кипения и проваривают несколько минут. Снимают емкость с огня и дают остыть, после чего протирают через дуршлаг. Получившуюся массу ставят на огонь. В это же время в 50 мл воды растворяют крахмал. Вводят тонкой струйкой в емкость с ароматной массой, постоянно помешивая. Доводят до кипения и варят несколько минут.

Существует несколько вариантов приготовления салата с ароматными плодами:

• Измельчают 300 г мякоти, смешивают со 150 г отварного куриного филе и горстью салатных листьев. Посыпают щепоткой черного перца и заправляют лимонным соком.
• Берут 2 красных сливы. Снимают кожицу, удаляют косточку и тонко нарезают. Соединяют с нарезанными кубиками половиной авокадо, 100 г цуккини и свежим огурцом. Посыпают кедровыми орешками и 1 столовой ложкой кунжута. Заправляют смесью из 1 столовой ложки меда и 2-х столовых ложек оливкового масла.
• От кожицы и косточек очищают 3 спелых плода и 2 кислых яблока. Нарезают кубиками. Смешивают и поливают 1 столовой ложкой нежирной сметаны или натурального йогурта.

Несмотря на легкость, на ночь такие салаты кушать не стоит. А вот для обеденного перекуса или ланча они идеальны.

Для приготовления легкой и сытной запеканки требуется:

• 500 г нежирного творога;
• 2 яйца;
• 4 сливы;
• 3 ст. л. смолотых в муку овсяных хлопьев;
• 2 ст. л. нежирной сметаны;
• немного сахара.

В перетертый творог вводят желтки, овсяную муку и сметану. Вымешивают. Белки взбивают с сахаром до получения воздушной массы. Садовую гостью очищают от косточек и нарезают соломкой. Соединяют белковую и творожную массу. Выкладывают в форму для выпечки, посыпанную сухарями. Сверху выкладывают ароматную «соломку». Выпекают 30 минут при температуре 200 градусов.

Чтобы приготовить полезный и легкий смузи, берут такие ингредиенты:

• 50 г слив;
• 100 г яблок;
• 150 г арбуза;
• 1 ч. л. меда;
• несколько листочков мяты;
• горсть льняного семени.

В блендере взбивают заранее очищенные от косточек и кожуры фрукты. Аналогичным образом готовят мякоть арбуза. Соединяют в стакане, добавляют мед и семена льна. Перед подачей украшают мятой.

Чтобы приготовить ароматный соус, берут такой список компонентов:

• 500 г слив;
• 1 красная луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• веточка розмарина;
• 1 ч. л. соевого соуса.

Фрукты очищают от косточек и нарезают кубиками. Смешивают с нарезанной дольками луковицей. Выкладывают ингредиенты в форму для запекания, добавляют чеснок и розмарин. Поливают соевым соусом. Спустя 40 минут от начала запекания достают из духовой печи и пюрируют. Соус остается пригодным к употреблению в течение 2-х недель при условии хранения в холодильнике.

Противопоказания

Ароматный фрукт может использоваться для похудения не всегда. Врачи рекомендуют воздержаться от его употребления, особенно в необходимом для сброса веса количестве, людям с такими проблемами:

• сахарный диабет;
• камни в почках;
• острые заболевания ЖКТ;
• ревматизм;
• подагра.

При беременности и лактации излишнее налегание тоже не оправдано. Риск нарушения работы внутренних органов и систем заметно превышает вероятность похудения!

В сезон, когда сливы особенно вкусны и ароматны, можно готовить диетические блюда для включения в меню диеты. Лучшими признаны такие рецепты:

Моторное масло для Chevrolet Lanos. Лучшее масло для ланос Сколько масла в двигателе заз шанс 1.3

Эта работа является регламентной т.е. — регулярной операцией. Затягивать категорически запрещено. Замену масла в двигателе ЗАЗ Шанс необходимо делать каждые 8-10 тыс. км. пробега. Экспресс-замена делается только в том случае, если нет возможности сделать полную.

Для того, чтобы эфективно защищать мотор, постоянно подвергающийся перегрузкам, необходимо заливать только те жидкости, которые соответствуют спецификации. Нельзя просто взять и долить туда что угодно, если вы не знаете что было залито. В таком случае, необходимо поменять его с промывкой.

Автосервисы в Санкт-Петербурге:

Купчино — 245-34-84
Гражданка — 603-55-05
Большевиков — 701-02-01
Мужества — 748-30-20

WhatAapp / Viber: 8-911-766-42-33

В стоимость входит замена фильтра.

По времени, работа занимает от 30 минут до одного часа.

Когда делать:
— каждые 8-10 тыс. км. пробега;
— после ремонта ДВС;
— после замены ГРМ (рекомендация);
— после покупки машины, даже если владелец сказал что менял масло;

Гарантия на работы — 180 дней.

Что заливать:
1. Оригинальное
2. Castrol (Германия)
3. Mobil (Финляндия)
4. Shell (Великобритания)
5. Elf (Франция)

При покупке запчастей у нас, мы предоставим скидку.

Как владелец «ЗАЗ-Ланос» хочу подробнее познакомиться с его двигателем. Кто его разработал? На каких еще моделях он устанавливается? Имеет ли систему изменения фаз газораспределения? Каков максимальный пробег до капитального ремонта? Какие масла — минеральные или синтетические — предпочтительно использовать?

Двигатель «Дэу-Ланос» 1.5 SOHC разработан специалистами Daewoo в тесном сотрудничестве с немецкими моторостроителями. Его родословная берет начало от двигателей автомобилей «Опель-Кадет», т.к. предшественница «Ланоса» «Нексия» базировалась на лицензионном «Кадете». В то же время двигатель 1.5 SOHC не был копией опелевского 1.3 SOHC, — в нем увеличен рабочий объем как за счет диаметра цилиндра, так и за счет хода поршня. Дальнейшим развитием его конструкции стало создание двухвальной головки цилиндров и увеличение рабочего объема с 1498 куб.см до 1598 куб. см. Впервые двигатели 1.6 16V DOHC с двухвальной головкой появились на автомобилях Daewoo в 1997 году с началом производства модели «Ланос». Конструктивно 1,6-литровый двигатель не отличается какими-либо революционными новинками и является объединением надежных, проверенных временем элементов. В газораспределительном механизме отсутствуют регулировки фаз газораспределения, но имеются гидрокомпенсаторы в приводе клапанов для снижения шума. С небольшими изменениями этот двигатель устанавливался на автомобили «Нубира», а в настоящее время используется на других моделях. Автомобили «ЗАЗ-Ланос» в зависимости от комплектации оснащаются как 1,6-литровым двигателем, так и 1,5-литровой версией. Оба двигателя обладают неплохими показателями и достаточно современны.

Производились они, как и коробки передач, в Румынии, а в настоящее время в Корее. Ориентировочный пробег до капитального ремонта — 300 тыс км. Каких-либо особенностей эксплуатации данных двигателей нет. Как и в любой конструкции, чистота — залог здоровья: учитывая, что в Украине повышенная запыленность воздуха, необходимо регулярно заменять масло, топливный и воздушный фильтры, что надолго продлит жизнь двигателя. Масла могут применяться как минеральные, так и синтетические. Они должны соответствовать температурным условиям. Главное — следить за регулярностью их замены, так как гидрокомпенсаторы очень чувствительны к загрязнениям.

Менял последний раз моторное масло (синтетика) два года назад. За эти два года проехал не больше 5 тыс. км. Нужно ли менять масло сейчас или наездить до 10 тыс. км?

Масло нужно поменять, даже имея ввиду что ресурс работы у синтетического моторного масла выше, чем у минерального. Все моторные масла имеют сложную структуру и в процессе использования подвержены окислению. В этот период свойства масла сильно ухудшаются. Поэтому независимо от исчерпания ресурса пробега для какого либо вида масла, его рекомендуется заменить один раз в год

Можно ли доливать масло Mobil, если в двигателе Esso? И наоборот, использовать для долива Esso, если в двигателе Mobil?

Одним из основных принципов при проектировании масел является допустимость их смешивания без катастрофических последствий для агрегата. По этой причине допустимо долить в исходное масло заменитель, но не более 1/3 объема. При этом, естественно, в силу различия присадок свойства масла значительно изменятся, а значит, уменьшится его ресурс. При возможности такое смешанное масло следует заменить пораньше.

На своем «Дэу-Ланос» постоянно использую синтетическое моторное масло Esso 5W40. Хочу сменить марку масла на Mobil 0W40. Нужно ли промывать двигатель при замене масла? Слышал что от промывки больше вреда чем пользы.

Заменять масло можно и без промывки двигателя. Промывать двигатель рекомендуется в случае перехода с минерального масла на синтетическое. Рекомендуют это по той причине, что синетическое масло имеет моющее свойство и если не промыть двигатель, то масло быстро испортится из за вымывания отложений появившихся в двигателе за период использования минерального масла.
При смешивании синтетических масел разных производителей ничего страшного не произойдёт, все их компоненты совместимы.

Масло какой марки и какой вязкости заливается на ЗАЗе в двигатель «Ланоса»?

Завод не регламентирует конкретного производителя моторного масла. На заводе в двигатель заливается масло SAE 10W3Q по API SH.

Как долго можно без ущерба для двигателя хранить синтети ческое моторное масло в «родной» пластиковой канистре?

Хранить масло в герметично закрытой таре можно довольно долго. Но если вы его отпили, оставшаяся часть будет постепенно окисляться (скорость этого процесса зависит от типа масла и других факторов). Поэтому, если канистра неполная, лучше перелить масло в меньшую емкость. Не забывайте оставлять в канистре небольшую воздушную подушку, чтобы при нагреве расширившееся масло не вырвало пробку.

Производитель этих двигателей комплектует их следующими свечами:
для 1,5 SOHC — Champion RN9YC или Woojin BPR6ES, для 1,6 DOHC — Woojin BKR6E-11.
По специальным каталогам можно выбрать аналогичные свечи и других производителей. Завод «ЗАЗ» не предписывает применение свечей зажигания какого-либо конкретного производителя.
Но нужно обратить внимание чтобы свечи которые вы устанавливаете, по своим характеристикам были идентичны тем которые применяются моторным заводом.
Уменьшать зазор между электродами зимой не нужно.

Посмотрел свечи зажигания. У них на электродах красный налет — вероятно, из-за «95-го» бензина с железосодержащими присадками. Не вредит ли автомобилю использование таких свечей?

При использовании топлива с железосодержащими присадками, повышающими октановое число, происходит отложение окислов железа на электродах свечей. Лучше не использовать такие свечи: срок их службы сильно сокращается, от этого система зажигания может работать с перебоями, что в свою очередь может привести к выходу из строя нейтрализатора выхлопных газов. К тому же перебои в работе могут привести к неконтролируемому разогреву нейтрализатора и пожару, поэтому необходимо следить за работой двигателя и вовремя менять вышедшие из строя детали. Окислы откладываются не только на свечах, но и на кислородном датчике и поверхности нейтрализатора, что практически выводит их из строя.

С учетом нестабильного качества украинского топлива в сервисной книжке предусмотрен контроль свечей при пробеге 20 тыс. км.

Почему двигатели «Сенса» не комплектуются более качественными сальниками?

Сейчас на двигатели и коробки передач производства МЕМЗ устанавливаются корейские сальники из фторкаучука, поскольку украинский поставщик этих изделий не мог обеспечить их качества.

У моего «Ланоса» в гофрированном патрубке, который идёт от воздухоочистителя к двигателю, появилась сквозная трещина на 7-8 см. Заметил я её не сразу и, и не исключено что проехал с ней несколько тысяч км. Патрубок я поставил новый, но машина теперь при холодном двигателе вздрагивает, хотя раньше этого не замечал. Заменил свечи зажигания — не помогло. Млжет ли причиной быть бензин? Могла ли трещина на патрубке воздуховода послужить причиной засорения инжекторов?

Да, трещина могла быть причиной нестабильеой работы двигателя, но не засорения инжекторов. Пыль, попавшая во впускной тракт через трещину в обход фильтра, работает как абразивный материал, который может привести к преждевременному износу двигателя. А вот попасть в форсунки она таким образом не может. Некачественное топливо способно засорить топливные форсунки, но в этом случае перебои были бы на горячем двигателе, а также пропуски в работе цилиндров при низких оборотах. А перебои на холодном двигателе, которые вы описали и которые исчезают при прогреве, симтоматичны для системы зажигания. Кроме свечей зажигания можно проверить провода и насвечники, проблема может быть и в них.

В моем «Ланосе» с мотором 1,6 л на холостом ходу «зависают» обороты — примерно на уровне 1800-2021 об/мин. Остановка и повторный пуск двигателя не помогают, — нормальный холостой ход восстанавливается только после того, как машина тронется и немного проедет. Очень высок расход топлива: в городе 12 л, на шоссе — 8,8 л/100 км. Что делать?

Для устранения этого дефекта требуется всесторонняя проверка системы распределенного впрыска топлива и, возможно, перепрограммирование электронного блока управления двигателем.

На «Ланосе» с двигателем 1,5 л из-под головки блока цилиндров сочится масло (утечка небольшая, но заметная по масляной пленке на металле блоха). Видимо, износилась прокладка и надо ее заменить. Но я слышал, что в этих двигателях роль прокладки играет герметик. Правда ли это? И как лучше поступить в данной ситуации?

В двигателе автомобиля «Ланос» применяется обыкновенная прокладка под головкой блока. Скорее всего, масло просачивается в районе прохождения масляного канала. Потребуется замена прокладки. Надо внимательно осмотреть двигатель перед принятием решения о замене, т. к. иногда масло сочится по сальнику распредвала и потом растекается по разъему головки и блока.

Решил поменять в Ланосе свечи зажигания. Но заметил в одном из свечных колодцев моторное масло. В чем причина? откуда оно там взялось? Могу ли быть виноваты маслосъемные колпачки?

Дело видимо в прокладке клапанной крышки. Малейший дефект или трещина в прокладке сделают своё дело.

Знаю, что ремень ГРМ у Шевроле Ланос надо менять каждые 70 тыс. км. А если пробег всего 25 тыс., но машине 6 лет? Портится ли ремень ГРМ при хранении автомобиля?

Вообще ремень изнашивается во время нагрузки. Нужно осмотреть ремень на видимые повреждения и если есть какие-то сомнения, то лучше заменить.

При запуске двигателя Шевроле Ланос, некоторое время горят лампочки AirBag и ABS . Допустимо ли начинать движение до того как они погаснут?

Действительно при включении зажигания происходит опрос и проверка систем AirBag и ABS. Если в системах отсутствуют какие любо отклонения, то лампы гаснут. Движение автомобиля во время проверки систем допустимо и не имеет негативных последствий.

В моем Шевроле Ланос двигатель на холостом ходу работает очень шумно и вибрирует. Заливаю только «95-й» бензин. В гарантийной мастерской сказали, что при обкатке так должно быть. Но у моего знакомого тоже новый Ланос, но его двигатель работает намного тише. В чем причина? Лампочка «Check engine» не светится. Свечи зажигания впорядке.

Причины могут быть различные. Но нужно проверить фазы газораспределения (положение ремня и меток), и проверить установку двигателя на опорах — не соприкасается ли он где либо с кузовом. Это тоько предположение, для более точного определения нужно находится рядом с автомобилем

Шевроле Ланос 1,5 л. Пробег 30 тыс. км. Бензин у нас как известно неочень качественный. Двигатель стал заметно вибрировать (на руле бибрации нет). Нужно ли делать диагностику? В каких случаях нужно промывать инжекторы?

Любая ненормальная работа двигателя — повод для его диагностики. Если двигатель вибрирует, имеются перебои в его работе, если вспыхивает лампочка «Check », если вы заметили что резко увеличился расход топлива, если при разгоне ощущаются провалы, потеря мощности, машина плохо и медленно разгоняется, нужно проверить систему впрыска топлива. При диагностике проверяются электронные составляющие системы, топливный насос, форсунки, факела распыла, расхода через форсунку и т.д. Если проверка выявит что форсунки засорены, то их нужно промываать.

Нужно ли прогревать перед поездкой инжекторный двигатель или можно сразу начинать медленное движение?

Современный инжекторный двигатель и его системы так устроены что прогревать его перед поездкой нет необходимости. Начинайте движение сразу, не перезружая двигатель, умеренно. И так он даже быстрее прогреется чем на холостых оборотах, кроме того прогреется и трансмиссия. Стоит отметить что например в европейских странах прогревать двигатель на стоячем автомобиле вообще запрещено — забота об экологии! Ведь в таком режиме работы двигателя выделяется очень много токсичных элементов. У нас пока об этом не очень заботятся, а пора бы!
Да многие и не стали бы прогревать двигатель, а делают это по незнанию, или действует сила привычки.

У меня автомобиль «Дэу-L1З00», т.е. «Сенс», с карбюраторным двигателем 1,3. Кузов у него современный, а двигатель устаревший. Могу ли я установить на него инжектор и поставить коробку от Шевроле Ланос 1.4 л? Как это сделать?

Это неоправданная работа. Чтобы произвести такую перестановку, нужно заменить очень большое количество деталей. Это впускной коллектор, ресивер, шпильки крепления коллектора, поршни, стартер, жгут проводов двигателя, маховик, сцепление в сборе, потребуется установка переходной пластины для крепления коробки передач от Ланоса. Помимо этого нужно заменить кронштейны опор, механизм переключения передач, полуоси, нужно установить бензонасос в бензобак. Некоторые из деталей не продаются в виде запчастей. Кроме того выполнение некоторых из этих работ потребует заводских условий, а там этим заниматься не будут.

Статья по замене масла в двигателе автомобиля Daewoo Sens (Дэу Сенс) . В данном материале даны советы по выбору моторного масла и масляного фильтра для автомобиля Дэу Сенс. Так же, приведён список необходимого инструмента, без которого замена масла будет невозможна.

Для замены масла в двигателе автомобиля Daewoo Sens нам потребуется:

1. Канистра моторного масла объемом 3.5 — 4 литра с классом вязкости SAE: 20W40, 15W40, 10W40, 5W40 (выбираем в зависимости от сезонных условия и толщины кошелька)
2. Масляный фильтр (при покупке уточняем, что фильтр нам нужен именно на Сенс, а не на Ланос! В противном случае при установке фильтра вас будет ждать не приятный сюрприз).
3. Если масло в двигателе давно не менялось или вы решили поменять марку и сорт масла, то в этом случае необходимо будет промыть двигатель. Для этой цели покупаем промывочное масло (объем канистры от 3 до 4 литров).
4. Емкость для слива старого масла, объемом не менее 5 литров и лейку для аккуратной заливки нового масла в двигатель.
5. И конечно же инструмент (Фото 1), четырехгранный ключ на 8мм и специальный ключ для съема масляного фильтра (можно использовать такой же как на фото или его варианты, благо на рынках проблем с инструментом нет). В случае отсутствия специального ключа, можно будет использовать отвертку, но об этом чуть ниже.

Теперь рассмотрим сам процесс замены моторного масла поэтапно:

1. Перед заменой масла двигатель необходимо прогреть до рабочей температуры — 80С.
2. С помощью четырехгранного ключа отворачиваем сливную пробку (Фото 2) на картере двигателя и сливаем масло в емкость. Пока масло сливается, осматриваем состояние уплотнительного кольца на сливной пробке и если оно повреждено, то его следует заменить.
3. Если вы решили промыть двигатель, то после того как старое масло стекло, закручиваем сливную пробку в картер и заливаем промывочное масло в двигатель (не менее 3 литров).
4. Запускаем двигатель и даем ему поработать на холостом ходу 10-15 минут, после чего сливаем промывочное масло (смотрим пункт 2).
5. После того как отработанное масло стекло, закручиваем сливную пробку и переходим к снятию масляного фильтра.
6. При наличие специально ключа откручиваем масляный фильтр быстро и чисто (Фото 3). Если же спец ключ отсутствует, то можно попытаться открутить фильтр руками, предварительно обвернуть его тряпкой или наждачной бумагой. Так же фильтр можно открутить с помощью отвертки (пробиваем фильтр ближе в донышку и с помощью этого рычага откручиваем фильтр).
7. Когда старый фильтр снят, протираем от масла и грязи посадочное место масляного фильтра.
8. Перед установкой нового фильтра предварительно наполняем его новым маслом и не забываем смазать резиновое кольцо. Закручиваем фильтр руками, без использования инструмента.
9. Далее отворачиваем заливную крышку на двигателе и с использованием лейки (желательно), заливаем новое моторное масло .
10. С помощью щупа проверяем уровень масла, где-то 2-3 мм до отметки MAX(Фото 4) , но не в коем случае не выше.
11. Закручиваем заливную крышку, вставляем щуп на место и заводим двигатель. Датчик давления масла должен погаснуть в течение 3-4 сек, если этого не произошло, то немедленно глушим двигатель.
12. Если все идет нормально, то даем двигателю поработать 1-2 минуты, после чего глушим его. Ждем немного и еще раз проверяем с помощью щупа уровень масла. В случае необходимости доливаем!
13. В конце проверяем, нет ли утечки масла в районе сливной пробки и масляного фильтра. Так же еще раз стоит проверить, затянута ли должным образом крышка заливной горловины и полностью ли посажен щуп.

Бюджетный компактный автомобиль Chevrolet Lanos был разработан компанией Daewoo и представлен в 1997 году. В зависимости от региона продаж и модификации модель также называлась Daewoo Lanos, Daewoo Sens, ZAZ Chance, FSO Lanos, Донинвест Ассоль. Lanos выпускался в кузовах седан, 3- и 5-дверный хетчбэк и оснащался бензиновыми двигателями объемом 1.3 – 1.6 литра и мощностью 63 – 106 л.с., 5-ступенчатой механической и 4-ступенчатой автоматической трансмиссиями. В России наиболее распространены автомобили модели с 8-клапанным 1.5-литровым мотором мощностью 86 л.с.

Какое масло заливать в Chevrolet Lanos зависит от пробега автомобиля и условий его эксплуатации.

TOTAL QUARTZ 9000 5W40

Произведенное по синтетической технологии масло TOTAL QUARTZ 9000 5W40 считается универсальным и может применяться как моторное масло для Chevrolet Lanos всех модификаций, когда производителем указан уровень свойств масла ACEA A3/B4 и API SN. Оно обладает превосходными эксплуатационными характеристиками и гарантирует защиту двигателя от износа и вредных отложений в любых условиях, в том числе при спортивном вождении и городской езде в режиме старт-стоп. Высокая текучесть и низкая температура застывания TOTAL QUARTZ 9000 5W40 обеспечивают уверенный холодный пуск и позволяют использовать это масло в двигателе Lanos круглогодично, в том числе в регионах с суровым климатом. Его стойкость к окислению обеспечивает стабильность свойств масла в Chevrolet Lanos даже после значительных пробегов между заменами. TOTAL QUARTZ 9000 5W40 удовлетворяет современным международным стандартам ACEA A3/B4 и API SN.

TOTAL QUARTZ 7000 10W40

В качестве моторного масла для Chevrolet Lanos с большими пробегами специалисты TOTAL рекомендуют TOTAL QUARTZ 7000 10W40. Оно отличается повышенной вязкостью и обеспечивает надежное смазывание и защиту от износа моторов с увеличенными зазорами между деталями. Использование этого масла в двигателе Chevrolet Lanos повышает эффективность его работы и продлевает срок его службы. Комплекс диспергирующих присадок в составе масла TOTAL QUARTZ 7000 10W40 поддерживает мотор в чистоте, а окислительная стабильность сохраняет его защитные свойства в течение длительного времени. Соответствие стандартам качества ACEA A3/B4 и API SN позволяет применять это масло в Lanos всех модификаций, где требуется данный уровень свойств и использующих в качестве топлива неэтилированный бензин или сжиженный газ.

Итак, уважаемые читатели. Пришла пора и нам обсудить какое же всё-таки моторное масло лучше всех подойдёт для гордости Украинского автопрома, народного автомобиля ЗАЗ ЛАНОС, он же DAEWOO LANOS, он же DAEWOO CHANCE, он же CHEVROLET LANOS.
Объективности ради мы рассмотрим эту маленькую, но гордую птичку под микроскопом хронологии производства в мире:

OPEL KADETT – действительно, двигатель A15SMS 1 5, устанавливаемый на ДЕО ЛАНОС, представляет собой модифицированную версию G15MF 1.5 (устанавливаемый на Daewoo Nexia до рестайлинга), который, в свою очередь, был скопирован с мотора Opel C16NZ, спроектированного в далёких 80-х. Для таких двигателей Opel в свое время рекомендовал моторное масло класса API SF/SG/SH (по одной версии) и API SF/SE (рекомендованное в более старой инструкции по эксплуатации).

Ответ однозначен – да, ничего не случится, однако с оговоркой «на протяжении какого времени» или «как долго на нём кататься». Ведь в 70-х не существовало понятий «увеличенный интервал замены масла» и масла срабатывались значительно раньше чем современные. Именно из этой эпохи к нам и пришло мнение что если масло потемнело – его нужно срочно менять.
Особо смекалистые уже наверно догадались, что раз в «старой» версии инструкции рекомендуются более устаревшие классы масла, а в «новой» — более современные – то чем более современное масло – тем оно лучше. И здесь есть зерно истины. Но наша с Вами задача сейчас, не просто узнать « какое масло является лучшим во вселенной », а определить ту золотую середину между «САМОЕ» и «НЕОБОСНОВАННО ДОРОГОЕ», ведь из владельцев ДЭО ЛАНОС не часто встретишь человека готового тратить шальные деньги на замену масла. При этом нужно разобраться какой же продукт ЛУЧШЕ всех себя зарекомендует в ценовом сегменте владельца «нашего героя».

1.Оригинальное масло под логотипом GM.

Да-да, в Турции GM производит LUKOIL LUBRICANTS MIDDLE EAST MADENI YAĞ SAN. И все Турки, кстати, с населением 80 млн человек катаются на ТУРЕЦКОМ GM уже давно (автопарк кстати там намного свежее нашего, да и автомобилей в целом побольше).

Так же достаточно правдоподобно звучит и то, что масло продаваемое на территории Украины — в большинстве своём, это тот же Румынский завод ЛУКОЙЛ, с правомерным указанием на канистре примечания «made in EU».

2. Масла «отечественного» производства.

2) Класс по API — чем выше — тем лучше. Обращайте внимание на следующее: SN лучше чем SM, SM лучше чем SL и т.д. по убыванию — SN,SM,SL,SJ,SH,SG, SF (см. выше картинку API). Соответственно, для себя имейте ввиду, что класс SG — это стандарт, действующий с 1989 по 1992 года, а SN — появился в 2021-ом, и по сей день не существует ничего лучше этого класса. Более того, если классы API подтверждены самим API (API — American Petroleum Institute или Американский институт нефти) — вообще отлично — значит это масло как минимум соответствует тому классу, который написан на его канистре. Если же API о нём ничего не знает — то какой бы класс не был бы написан на канистре — это абсолютно ничего не значит, и уверенности в качестве данного продукта НЕТ (либо под видом SN, например, Вам продают SG)! Посудите сами, и CASTROL, и MOBIL, и SHELL, и TOTAL, и ELF, и LIQUI MOLY по классам API сертифицированы, а какое-нибудь «псевдо-немецкое» масло в жестяной канистре — нет. Делайте выводы. Проще всего это можно проверить прямо на сайте API — https://engineoil.api.org/Directory/EolcsSearch . На примере на фото ниже, можно убедиться что уровень качества у запрашиваемого продукта соответствует его описанию, официально проверен Американским институтом нефти. Кстати, у масла «ЛУКОЙЛ» более 70-ти таких подтверждений https://engineoil.api.org/Directory/EolcsProductResults?account >

3. Вязкость

4. Наличие официальных одобрений

Наличие официальных одобрений автопроизводителей — дополнительное преимущество. Однако, учитывайте, что для мотора Ланоса, особых требований по допускам от GM не предъявляется. Требования, кстати, так же как и классы API, можно проверить онлайн. Желательно это и сделать. Так как в последнее время, на рынок вышли производители так называемого «НЕМЕЦКОГО МАСЛА», разлитые на всё тех же отечественных заводах, выдающие себя за «качественный Немецкий бренд». Прочтите любой допуск на канистре и сверьте его актуальность с данными на сайте эмитента допуска. Например:
Mercedes Benz — https://bevo.mercedes-benz.com/bevolisten/bevo-blaetter-sort1.html (выберите нужный допуск)
GM — www.centerforqa.com/dexos/ (выберите Dexos 1 или Dexos 2)
и так далее.

В 2021-м году на базе «Мелитопольского Моторного завода» на двигателе ZAZ SENS ( младшего брата Ланоса) МЕМЗ-307 Публичное акционерное общество «ЗАЗ» провело испытание моторного масла ЛУКОЙЛ ЛЮКС API-SL 5w-40 (заметьте даже «полусинтетическое») на оценку его качества и возможности применения в производстве, по методике испытания двигателя «НА БЕЗОТКАЗНОСТЬ». После этого события на первую заливку в ПАО «ЗАЗ» при сборке авто ЗАЗ ЛАНОС, ЗАЗ ВИДА (клон Шевроле АВЕО) , ЗАЗ ФОРЗА, ЗАЗ СЕНС было принято решение использовать масло ТМ «ЛУКОЙЛ». А под капотом в этих машинках размещался шильдик «ЗАЗ рекомендує мастило ЛУКОЙЛ ЛЮКС».

Как-то, несколько лет назад, на глаза попался один небезызвестный форум о маслах, на котором и удалось позаимствовать эти фото:

Завод не регламентирует конкретного производителя моторного масла. На заводе в двигатель заливается масло SAE 10W3Q по API SH.