Сколько хранится маринованная капуста?
Долго она может стоять в холодильнике?
Я обычно держу маринованную капусту не больше двух недель в холодильнике.
Долго она может стоять в холодильнике?
Маринованная капуста в банках с уксусом
Маринованная капуста является востребованным видом домашних заготовок. Для ее приготовления выбирают плотные кочаны необходимой массы. Мариновать овощи необходимо в таре из дерева или стекла, допускается применение эмалированных емкостей.
Одним из этапов маринования является добавление уксуса, который выполняет функции консерванта. Для домашних заготовок выбирается уксус концентрацией 9%. При его отсутствии можно развести уксусную эссенцию (на 7 частей воды берется 1 часть эссенции).
Рецепты быстрой капусты с уксусом
Чтобы маринование овощей заняло как можно меньше времени, готовится рассол. Его получают путем кипячения воды с добавлением сахара, соли и специй. Затем добавляют растительное масло и уксус.
В зависимости от вкусовых предпочтений можно выбрать вариант острой закуски, которую готовят с помощью чеснока и жгучего перца. Сладкими являются заготовки, где присутствует болгарский перец или свекла.
Традиционный вариант
Стандартный способ заготовки капусты на зиму, кроме основного компонента, предполагает применение моркови. По вкусу в овощную массу добавляют чесночные дольки и приправы.
Процесс приготовления подразделяется на определенную последовательность действий:
- Сначала нужно подготовить капусту. Для этого берется несколько кочанов, у которых убирают завядшие листья и вырезают кочерыжку. В данном случае потребуется 2 кг капусты.
- Потом приступают к нарезанию моркови. Ускорить этот процесс поможет использование терки или специальной бытовой техники. Для рецепта необходимо взять две моркови общей массой около 0,4 кг.
- Три чесночных зубчика шинкуют пластинами.
- Овощи перемешивают в одной кастрюле и слегка приминают вручную.
- Для получения маринада помещают на плиту емкость с литром воды, растворяют в ней полстакана сахара и 2 столовые ложки соли.
- Когда начинается процесс кипения, кастрюлю оставляют на 2 минуты, затем снимают ее с огня и доливают 100 г масла и 90 г уксуса.
- Плиту нужно выключить и оставить маринад, чтобы его температура понизилась.
- Жидкостью заливают овощную массу, которую ставят в тепло.
- Через сутки можно включать капусту в режим питания. Для зимнего хранения ее перемещают в холодильник.
Рецепт со специями
После добавления в маринад специй формируется пикантный вкус и аромат овощей. Для получения маринованной капусты нужно соблюдать данную последовательность действий:
- Капустный кочан массой 2 кг обрабатывают методом шинкования.
- Одну морковь средних размеров измельчают с помощью бытовой техники или обычной терки.
- Четыре дольки чеснока нужно пропустить через давилку.
- Пряная заливка готовится путем кипячения литра воды, куда добавляют по две столовых ложки сахара и соли. В роли специй выступает душистый перец и гвоздика (по 5 шт.), черный перец (10 шт.), лист лавра (4 шт.).
- После закипания в кастрюлю доливают 100 мл уксуса концентрацией 9%.
- Полученной заливкой наполняют тару с овощами.
- Маринование выполняется в течение суток. Периодически овощи нужно перемешивать.
Маринование по-корейски
При таком варианте соления приобретают насыщенный вкус и аромат. Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с уксусом подразделяется на несколько этапов:
- Несколько капустных кочанов массой 2,5 кг нужно нарубить крупными кусками.
- Свеклу и морковь (по одной штуке) измельчают с помощью ножа или терки.
- Чесночную головку необходимо почистить, а зубчики тонко нарезать.
- Компоненты помещают слоями в банках.
- На литр воды отмеряют по столовой ложке сахара и соли. Жидкость ставят на огонь и, пока не начнется кипение.
- Горячий маринад должен немного остыть, после чего в него насыпают специи: лавровый лист, гвоздику (2 шт.), и половину чайной ложки семян кориандра. Предварительно рекомендуется разбавить кориандр.
- Затем доливают в маринад полстакана масла и 100 мл уксуса.
- Пока маринад не начал остывать, нужно залить им овощную смесь. Сверху на нее ставят перевернутую тарелку и любой тяжелый предмет.
- В течение 15 часов масса маринуется, затем можно убрать ее на зимнее хранение.
Рецепт со свеклой
Замариновать капусту со свеклой можно всего за несколько часов. Быстрая маринованная капуста с уксусом готовится следующим путем:
- Килограммовый вилок нужно порубить на тонкие полосы.
- Морковь и свеклу (по одной штуке каждой) измельчают с применением кухонного инвентаря (терка или комбайн).
- Пару зубчиков чеснока тонко шинкуют.
- Компоненты соединяют и раскладывают по банкам.
- Маринад для заливки готовят на основе 0,5 л воды. В ней растворяют ложку соли и четыре ложки сахара.
- Жидкость закипает, после чего кастрюлю снимают с плиты. На данном этапе происходит добавление масла и уксуса (по 100 мл).
- Горячим рассолом заливают массу, на которую устанавливают любой тяжелый предмет.
- Овощная нарезка держится в тепле на протяжении 8 часов. Если сделать все приготовления утром, то подавать замаринованную закуску можно уже вечером.
Острая засолка
Любителям острой пищи следует попробовать рецепт маринованной капусты с уксусом, который включает использование жгучего перца.
Тогда процедура готовки меняется следующим образом:
- Берется несколько капустных кочанов, которые очищают от верхнего слоя листьев. Нарезают капусту кусочками размером не более 3 см.
- Пару морковок нарезают мелкими брусками.
- Потом переходят к обработке острого перца. Один стручок нужно избавить от плодоножки и семян, затем мелко нашинковать. При взаимодействии с этим ингредиентом рекомендуется использовать перчатки, чтобы защитить кожу от воздействия сока перца.
- На литр воды отмеряют три столовых ложки сахарного песка и две ложки соли. Воду ставят на плиту и кипятят пару минут.
- Спустя указанный отрезок времени плиту выключают, а в рассол доливают 100 г уксуса и 200 г масла.
- Овощные компоненты заливаются теплым маринадом и держат в обычных комнатных условиях.
- Через 24 часа маринованные овощи полностью готовы к использованию с основными блюдами.
Рецепт с имбирем
Имбирь является распространенной приправой, которая придает заготовкам особый вкус. При добавлении этого ингредиента процесс получения маринованной капусты кусочками быстрого приготовления подразделяется на следующие стадии:
- Двухкилограммовый кочан нужно порубить на небольшие части.
- Морковь следует измельчить с помощью кухонных приборов.
- Болгарский перец избавляют от плодоножки и семян, затем шинкуют полукольцами.
- Корень имбиря (70 г) следует нарубить тонкими пластинами.
- Аналогичным образом обрабатывают три зубчика чеснока.
- Для пряной заливки ставят на плиту полтора литра воды, растворяют в ней 3 ст. л. соли и 5 ст. л. сахара.
- После начала кипения выдерживают 3 минуты и выключают плитку.
- В остывающий маринад доливают 90 г подсолнечного масла и 150 мл яблочного уксуса.
- В качестве специй рекомендуется подготовить половину чайной ложки измельченного черного перца и три лавровых листа.
- Рассолом заливают емкость с овощной нарезкой.
- В комнате или на кухне для выдержки овощей достаточно 24 часов.
- Маринованную капусту убирают в холод.
Рецепт с яблоками
Очень вкусную маринованную капусту получают при использовании в рецепте яблок. Желательно выбирать яблоки поздних сортов, обладающие высокой плотностью.
Процесс готовки быстрой маринованной капусты в таком случае примет следующий вид:
- Капустный кочан весом 2 кг нужно подготовить в определенной последовательности: убрать верхние поврежденные листья, разрезать на части и мелко нашинковать.
- Яблоки (12 шт.) разрезают на несколько частей и устраняют сердцевину. Полученные части шинкуют тонкими кусочками.
- Ингредиенты насыпают в одну емкость, насыпают стакан сахара и пару столовых ложек соли. Также помещают в смесь несколько горошин душистого перца и чайную ложку укропных семян.
- Массу перемешивают, накрывают перевернутой тарелкой и выжидают 2 часа.
- Потом можно приготовьте маринадную заливку. Для нее берется литр воды и стакан сахара. Воду ставят кипятить, после чего добавляют 40 мл уксуса.
- Овощную массу утрамбовывают в банки.
- Маринадом заливают емкости, чтобы он заполнил их на четверть объема.
- Для длительного хранения рекомендуется поставить банки в емкость с горячей водой на полчаса.
- Чтобы замариновать овощи, потребуется до 3 дней в зависимости от жесткости яблок.
Рецепт с яблоками и клюквой
Вкусную овощную смесь на зиму получают путем сочетания различных видов овощей.
Порядок ее маринования подразделяется на несколько этапов:
- Полкилограмма капусты рубят на тонкие полоски.
- Морковь режут с помощью кухонных приборов.
- Два болгарских перца чистят от семян и плодоножек, затем шинкуют полукольцами.
- Два яблока кисло-сладких сортов следует нарезать тонкими пластинами, оставляя кожуру.
- Чесночный зубчик пропускают через пресс.
- Компоненты перемешивают с добавлением ½ стакана клюквы и 1/3 чайной ложки кориандра.
- Затем приступают к маринаду. На плиту ставят кастрюлю, наполненную водой (1 л), добавляют по столовой ложке сахара и соли.
- Когда жидкость начнет кипеть, выжидают 2 минуты и выключают огонь.
- Теплый маринад разбавляют уксусом (1,5 ст. л.) и растительным маслом (1/3 стакана), потом заливают овощи.
- Ускорить процесс маринования капусты поможет гнет. Тогда заготовки оставляют на сутки. Если оставить овощи мариноваться еще на день, то они приобретут более насыщенный вкус.
Заключение
Маринование капусты является одним из наиболее простых и доступных видов домашних заготовок. Процесс проходит при наличии рассола, которым заливают нарезанные овощи. Наиболее оригинальные рецепты предполагают добавление имбиря и яблок.
Чтобы маринованные овощи дольше хранились, обязательно добавляют уксус или разведенную эссенцию. Так получают вкусные заготовки, которые можно включать в рацион на протяжении всей зимы.
Любителям острой пищи следует попробовать рецепт маринованной капусты с уксусом, который включает использование жгучего перца.
Капуста маринованная с болгарским перцем быстрого приготовления
Маринованная капуста с перцем болгарским быстрого приготовления является неотъемлемой частью праздничного стола и любой обыденной трапезы. Рецепт быстрого приготовления позволит заготовить капусту на зиму или же сделать заготовку на неделю. Процесс приготовления быстрый и простой.
Технология быстрого приготовления
Технологий приготовления капусты с болгарским перцем довольно много и они не требуют длительного времени и затраты сил. Если точно следовать рецепту и подходить к готовке с должным вниманием, то процесс не займет много времени. Быстрое маринование капусты на зиму известно еще с давних времен и представляет собой процедуру засолки овощей с уксусом и сахаром. Ниже описаны несколько способов маринования, на которые потребуется затратить всего несколько часов.
Рецепт капусты маринованной с перцем быстрого приготовления
Способ маринования быстрый и простой, начинается с подготовки ингредиентов, как правило, это не занимает более получаса, остальное время (6-9 часов), занимает процесс квашения. Этот способ позволяет приготовить салат, заправленный маслом. Маринованная капуста получается вкусной и полезной, а витамины в составе овощей обеспечивают хорошее сочетание с блюдами из множества диет и здоровых рационов.
Маринованную капусту в таком состоянии можно хранить в холодильнике или в подвале. 4 недели с момента закатки достаточно, чтобы можно было раскупоривать банку и подавать салат к столу.
Самыми распространенными оказались 3 вида маринованного салата.
Быстрая маринованная капуста с болгарским перцем и морковью
Специи и различные добавки в маринованное блюдо можно и нужно использовать в зависимости от предпочтений семьи и вкусов людей, для которых готовят салат.
Для быстрого приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- чеснок в количестве 4-5 зубчиков;
- капуста, не более 1 кг;
- болгарский перец 250 г;
- морковь – 250 г.
Процесс маринада занимает дополнительное время и требует ингредиентов:
- уксус 9% — 110 мл;
- сахар — 100 г;
- вода — 450 мл (2 кружки);
- соль — 2 ч. л.;
- лавровый лист – 1шт.
Болгарский перец лучше использовать красный. Другой вид может испортить общий вкус салата, например, зеленый недостаточно сладкий. Видов нарезки два и одним из них является старый способ, в форме соломки, а второй – это кубики маленького размера. Оба варианта получаются вкусными и красивыми на вид, поэтому выбор формы нарезки болгарского перца придется сделать самостоятельно.
- Болгарский перец и остальные ингредиенты подготавливают заранее.
- Капусту нужно нарезать тонкими полосками. Мариноваться ей предстоит довольно долго, и это время она будет находиться под прессом, поэтому соления и специи стоит добавлять своевременно в моменты, когда в миске будет появляться сок.
- Салат следует перемешивать и постоянно проверять на выделение сока.
- После этого необходимо очистить морковку и натереть на терке соломкой. Если необходимой терки в наличии нет, всегда можно воспользоваться ножом, это займет немного больше времени. Морковная соломка должна получиться средней длины, тогда она лучше будет размешана с другими овощами и блюдо приобретет ресторанный вид.
Маринованная капуста быстрого приготовления со сладким перцем и имбирём
Для быстрого приготовления маринованного салата, потребуются:
- капуста – 1 кг;
- вода – 1 л;
- корень имбиря – 60 г;
- чеснок – 6 зубчиков;
- морковь – 1 шт.;
- соль – 2 ст. л.;
- сахар – 6 ч. л.;
- масло подсолнечное – 3 ст. л.;
- лавровый лист – 2 шт.;
- уксус – 130 мл.
Болгарский перец следует нарезать тонкими полосками или маленькими кубиками, морковку натереть на терке в форме соломки.
- Чеснок измельчить полосками шириной с зубчик на терке или же вручную, ножиком.
- Имбирь необходимо очистить от кожуры и нарезать круглыми пластинками очень тонко.
- Нарезку необходимо поместить в миску и перемешать ложками или руками.
- Кастрюлю с водой помещают на огонь и дожидаются кипения. В воду добавляют ингредиенты для маринада, а уксус наливают в самом конце. 6 минут кипятят воду вместе со специями, затем из смеси убирают лавровый лист.
- Всю жидкость переливают в кастрюлю с нарезанными овощами и болгарским перцем и накрывают тарелкой, чтобы можно было сверху поставить тяжелый груз, и нарезка оказалась под прессом.
- После полного остывания салата, его помещают в холодильник.
Острая быстрая маринованная капуста с болгарским перцем
Для быстрого приготовления маринованного салата эти способом потребуются следующие ингредиенты:
- капуста – 2 кг;
- морковь – 2 шт.;
- чеснок – 5 долек;
- острый перец – 0,5 стручка;
- гвоздика – 4 бутона;
- лавровый лист – 3 шт.;
- масло подсолнечное – 130 мл;
- уксус – меньше стакана;
- соль – 60 г;
- вода – 1 л;
- сахар – 0,5 стакана.
Для всех рецептов самым удобным способом маринования является процесс приготовления в миске или в банке. Так как в предыдущих способах приготовление в банке указано не было, то он будет описан ниже.
- Для начала потребуется подготовить овощи. Болгарский перец вымыть, очистить морковку и чеснок. Нашинковать всю капусту крупными полосками.
- Морковь нарезать на крупной терке.
- Чеснок очистить и тоненькими полосками нарезать его при помощи ножа или специальной терки.
- Заготовки помещают в кастрюлю и перемешивают их ложками или руками и пересыпают в трехлитровую банку.
- Необходимо поставить 1 литр воды греться на плиту, когда жидкость вскипит, добавляют в нее все ингредиенты для маринада, кроме уксуса и масла. Кипятят в течение 8 минут и добавляют оставшиеся ингредиенты.
- Сняв воду с огня и дождавшись, когда она перестанет кипеть, помещают овощи в банку и наливают в нее маринад. Закрывают резиновой крышкой и оставляют остывать.
Маринованный перец с капустой быстрого приготовления
Для быстрого приготовления маринованного болгарского перца с капустой потребуются следующие ингредиенты:
- капуста – 1 кг;
- чеснок – 6 зубчиков;
- морковь — 2 шт.;
- соль – 2 ч. Л.;
- болгарский перец, красный – по вкусу;
- вода – 1 л;
- уксус — 150 мл;
- масло растительное – 150 г;
- сахар – 150 г;
- соль – 70 г;
- лавровый лист – 1 шт.
Пошаговый процесс маринования:
- Болгарский перец выбирают для этого поспелее и маленького размера. Срезают верх и низ, очищая от семени изнутри. Верхушки измельчают в начинку, а нижнюю часть выбрасывают.
- Вскипятив воду, в нее помещают на 2 минуты перец, затем вытаскивают и оставляют сушиться на столе.
- Нарезают морковь тонкими полосками, острый перчик тоже мелко шинкуют.
- Вслед за болгарским перчиком нарезают чеснок, помещают все в одну миску и перемешивают салат, добавив специи.
- Остывшие овощи аккуратно заполняют начинкой и укладывают в емкость для последующей варки.
- После того как вся начинка нафарширована, в кастрюлю наливают воду, уксус, насыпают специи. Все необходимо вскипятить и залить в сковороду с овощами, чтобы они оказались в воде.
- Накрыв крышкой, оставляют до следующего дня.
Сроки и условия хранения
Хранить все маринованные виды салата и фаршированный болгарский перец можно довольно долго. Если изначально рассчитывать на использование продукта в течение нескольких ближайших недель, то первые три варианта ничего более не требуют. Маринад спокойно можно хранить в холодильнике в течение 3-х недель, кроме фаршированного перца, он может простоять только неделю.
Заключение
Маринованная капуста с перцем болгарским быстрого приготовления – вкусное блюдо, на которое потребуется минимум времени. Ингредиенты для рецептов общедоступны и присутствуют в продаже в любом супермаркете. Быстро замаринованная капуста с дополнительными ингредиентами позволит разнообразить любой стол.
Капуста маринованная быстрого приготовления с болгарским перцем
По этому рецепту получается безумно вкусная и хрустящая маринованная капуста с болгарским перцем быстрого приготовления. Некоторые хозяйки привыкли мариновать капусту с луком, но с чесноком получается ни сколько не хуже. Кушать ее можно уже через 6-8 часов, что не может не радовать. Нужно всего лишь нашинковать капусту с овощами, залить горячим маринадом и оставить под гнетом на несколько часов. И все, капуста готова. Такая капуста точно долго не выстоит у вас в холодильнике, поэтому на большую семью лучше готовить сразу двойную, а то и тройную порцию. Предлагаем познакомится с пошаговым фото рецептом.
Из данного количества ингредиентов получается 1,5 литра готовой маринованной капусты.
Ингредиенты:
- капуста (без кочерыжки) – 1 кг;
- морковь – 1 шт;
- перец болгарский – 1 шт;
- чеснок – 3 зубка;
- вода очищенная – 350 мл;
- соль поваренная – 1 ст.л;
- сахарный песок – 70 гр;
- подсолнечное масло – 70 мл;
- уксус 9% — 70 мл;
- гвоздика – 1 шт;
- черный перец горошком – 2 шт;
- душистый перец горошком – 2 шт;
- лавровый лист – 1 шт.
Как приготовить маринованную капусту быстрого приготовления
Капусту нужно брать позднюю, приплюснутой формы с почти белыми листами. Нашинковать капусту и переложить в подходящую по размеру посуду. Мять ее не нужно.
Морковь натереть на крупной терке либо нарезать соломкой, по своему желанию.
Сладкий красный болгарский перец нарезать полукольцами или четверть кольцами, в зависимости от его размера. Также можно и вовсе порезать кубиками. Подойдет даже замороженный перец. Именно такой я и брала. По вкусу в готовом салате не отличишь, свежий он или замороженный был.
Чеснок нарезать мелким кубиком.
Перемешать все овощи, не забывая, что капусту мять совершенно не нужно.
Переложить нашинкованную капусту с овощами в кастрюлю, в которой она будет мариноваться.
Для маринада в сотейник или ковшик налить очищенную воду, подсолнечное масло, всыпать поваренную соль и сахарный песок. Закипятить и не снимать с огня еще 3 минуты. Затем влить уксус и добавить все специи: гвоздику, черный и душистый перец горошком и лавровый лист. Выключить огонь и накрыть крышкой, чтобы уксус не выветрился.
Вылить горячий маринад в кастрюлю с капустой.
Сверху положить тарелку, подходящую по размеру и поставить на нее банку заполненную водой. Оставить так на 6-8 часов.
По прошествии времени убрать гнет и переложить всю капусту в банки. Поставить маринованную капусту в холодильник и там же ее хранить.
Маринованная капуста быстрого приготовления с болгарским перцем готова. Готовьте сами и делитесь со своими близкими этим замечательным рецептом.
Быстрая маринованная капуста
Очень простой рецепт быстрой маринованной капусты с морковью и сладким перцем. Вечером готовлю — утром уже едим! Хрустящая, ароматная, кисло-сладенькая. Угощайтесь!
Продукты (на 8 порций) | ||
Капуста белокочанная — 1 кг | ||
Морковь — 1 шт. | ||
Перец сладкий красный — 1 шт. | ||
Для маринада: | ||
Вода — 500 мл | ||
Уксус (столовый 9%) — 6 ст. л. | ||
Сахар — 7 ст. л. | ||
Соль — 1 ст. л. | ||
Масло подсолнечное — 80 мл |
Как я готовлю маринованную капусточку, смотрите в моем коротеньком видео (всего ОДНА МИНУТКА!).
Из указанного количества ингредиентов получается 1,5 литра салата.
Как быстро замариновать капусту:
В кипящую воду добавляю соль, сахар и подсолнечное масло. Довожу до кипения. Снимаю с огня и добавляю уксус. Маринад готов.
Капусту шинкую, морковь тру на крупной терке, перец режу соломкой. Все смешиваю и складываю в банки.
Заливаю капусту с морковью и перцем маринадом (еще теплым). Убираю капусту в холодильник.
Через 12 часов быстрая маринованная капуста готова!
21
1
Надежда Воскресенье, 25 Декабря 2021 г. 19:59 # |
Впервые мариновала капусту, очень переживала, что не получится, но вышло все замечательно! Муж оценил!
крис Среда, 03 Мая 2021 г. 14:13 # |
А можно в кастрюле под крышкой?
Надя Вторник, 11 Июля 2021 г. 13:43 # |
скажите а с молодой капусты делать можно?
Хадича Суббота, 07 Октября 2021 г. 18:07 # |
Большое спасибо за рецепт!
Вера Суббота, 21 Октября 2021 г. 14:54 # |
можно без сладкого перца?
Екатерина Суббота, 20 Января 2021 г. 14:46 # |
Капуста получилась очень вкусная, сладенькая, хрустящая. Спасибо за отличный рецепт!
subconto Среда, 12 Сентября 2021 г. 09:01 # |
Мне капуста не понравилась. Странный вкус у нее почему-то получился.
Александр Среда, 16 Января 2021 г. 23:16 # |
Рассола почему-то хватило только на половину капусты(
Елена. Четверг, 31 Января 2021 г. 14:52 # |
Капуста очень вкусная.Но рассола делайте больше. Этого количества не хватает.
Chera Воскресенье, 17 Марта 2021 г. 13:06 # |
Рецепт шикарный, очень вкусно и рассола хватает. Спасибо автору огромное!
2. Морковь натереть на корейской терке. 3. Сладкий перец разделить на две части, удалить середину и 4. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. 5. При желании можно добавить небольшие ломтики яблок. 6. Добавляем овощи к капусте, вливаем уксус и растительное масло. Аккуратно перемешиваем, чтобы морковь и перец сохранили красивый внешний вид. 7. Выкладываем в банку и уплотняем, можно поставить легкий пресс на 2 часа. Капуста готова! Храним в холодильнике. Найдены возможные дубликатыГотовьте на здоровье! Любители острого смело могут добавлять немного чили к этому составу. Очень вкусно, не пожалеете. А столовая ложка это с горкой или нет? Да и ложки разные. сколько в граммах то? Что такое «болгарский перец быстрого приготовления»? Капуста с болгарским перцем- быстрого приготовления. Капуста быстрого приготовления с болгарским перцем. Если вы хотели написать по-русски О сообществе
Открытое сообщество, посвященное кулинарному творчеству. В сообществе будут выкладываться рецепты блюд, длиннопосты с фоторецептами блюд, видео рецепты, вкусовые сочетания продуктов. Работы и советы от шеф поваров. Статьи о продуктах, блюдах и их происхождении. Кулинарные приемы для повседневной жизни. От сложных до простых. 1) Оставлять сообщения, носящие рекламный (в любой степени) характер и не связанные с брендом; 2) Размещать сообщения о продаже и перепродаже любых товаров и услуг; размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом; 3) Создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил; 4) Запрещается прямое или косвенное оскорбление участников сообщества и администрации. 5) Для внесения предложений, критики и других вопросов, писать с пометкой администрации сообщества.
Маринованная красная капуста быстрого приготовления – 7 вкусных рецептовКраснокочанная капуста – очень полезный и малокалорийный овощ, подходящий для варки, тушения или употребления в свежем виде. Из неё получаются замечательные салаты, ароматные горячие угощения, острые солёные закуски.
Классическая маринованная красная капуста быстрого приготовленияДля того чтобы сделать вкусную закуску по классическому рецепту, необходимо использовать горячий маринад. Особый аромат блюду помогут придать различные специи, такие как тмин, душистый перец, гвоздика, кориандр, лавровый лист.
Используемые ингредиенты:
Маринованную красную капусту можно пробовать уже через сутки, перед подачей рекомендуется засыпать её рубленой зеленью и заправить маслом. Хранить угощение необходимо на холоде, не более 14 дней. Готовим зимнюю заготовкуКраснокочанная капуста, замаринованная на зиму, поможет разнообразить ежедневный рацион и обеспечит полезными витаминами в холодное время года. А благодаря фруктовому уксусу и специально подобранным приправам, заготовка получается приятно острой, с душистым и аппетитным запахом.
Используемые ингредиенты:
Остывшие консервы поместить на постоянное место хранения в прохладный погреб. Маринованную на зиму капусту можно употреблять с любимым гарниром или использовать для приготовления винегрета. В маринаде с мёдом и соевым соусомДовольно интересный рецепт, где в состав маринада входит соевый соус и ароматный мёд. Яркая закуска украсит обеденный стол в будни и праздники, а её свежий и необычный вкус оценят все любители экзотических блюд.
Используемые ингредиенты:
Через 24 часа угощение можно подать к столу. Хрустящая и сочная капуста станет прекрасным дополнением к ужину, взбодрит после трудового дня. Как быстро замариновать красную капусту со свёклойСвекла идеально подходит для консервирования или засолки, поэтому часто используется для приготовления блюд из красной капусты. Овощи, замаринованные по этому рецепту, сделают насыщеннее вкус любого гарнира или смогут стать базой для различных салатов.
Используемые ингредиенты:
Маринованная краснокочанная капуста должна отстояться в течение двух дней, после чего она будет готова к употреблению. Овощное блюдо можно хранить около трёх недель в холодном помещении. Пряный рецепт приготовленияДля приготовления краснокочанной капусты с пряностями используются ароматные травы и душистые специи. Заливать её нужно горячим и свежим маринадом – тогда угощение будет готово уже через 6-8 часов.
Используемые ингредиенты:
Чтобы сделать пряную, маринованную капусту на зиму, нужно залить её остывшим маринадом и закатать банку металлической крышкой. Освежающая закуска хорошо сочетается с варёной картошкой, тушёной птицей или жареным мясом. С хреном и травамиДля любителей пикантных блюд красная капуста, замаринованная с травами и перцем, станет настоящим лакомством. Угощение, приготовленное по этому рецепту, получается острым, ароматным и очень полезным.
Используемые ингредиенты:
Заготовку остудить и выставить на холод. Пробовать угощение рекомендуется через два-три дня, тогда она настоится и станет неимоверно вкусной. Готовим по-корейскиМариновать красную капусту по-корейски нужно с нетрадиционными компонентами, которые придадут ей оригинальный и запоминающийся вкус. Необычное угощение подходит ко многим блюдам и приятно удивит приглашённых гостей во время семейного обеда.
Используемые ингредиенты:
Подавать корейскую капусту лучше охлаждённой к горячим соусам, запечённой рыбе или жареным шашлыкам. Приятного аппетита!
Это видео недоступно.Очередь просмотра
YouTube PremiumОбалденная маринованная капуста быстрого приготовления.Эта капуста готова уже через 3 часа.
Хотите сохраните это видео?
Пожаловаться на видео?Понравилось?Не понравилось?Текст видеоМаринованная капуста быстрого приготовления это обалденная закуска. https://www.youtube.com/watch?v=EJGud. Капуста- 4 кг Маринад: Хранить капусту в холодильнике. Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Просто попробуйте-дело интересное и высокодоходное. Сначала доход будет небольшой, все зависит сколько просмотров и в какой стране смотрят. Если есть вопросы, обращайтесь 1. Подписывайтесь на канал! — жмите 👆 «Подписаться» 👆 ▶️ https://www.youtube.com/user/MegaSoln. ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь: Зарабатывайте со мной на YouTube: https://www.air.io/r/helen Поддержите канал- собираю на новую камеру WebMoney Пожалуйста, не забудьте, подписаться и поделиться моим каналом, чтобы подбодрить меня!
|