Хранение овощей

Сколько можно хранить маринованные грибы? Это ещё зависит от того какой крышкой закрыты маринованные грибы. Если металлической, то не больше 1 года, если

Требования к качеству соусов. Сроки хранения Качество соуса определяют по консистенции, цвету, вкусу, аромату. При оценке качества соусов с наполнителями

Требования к качеству блюд из творога. Сроки хранения Холодные блюда из творога В соответствии с санитарными правилами приготовление творожной массы на

Срок хранения таранки Срок хранения: 6 месяцев Срок годности: 6 месяцев Срок годности в холодильнике: 3 месяца Срок в морозилке: 12 месяцев Условия хранения:В

Санитарные сроки хранения продуктов в ресторане Арбитражная практика показывает, что предприятия общественного питания регулярно привлекаются к административной