Хранение овощей

Как хранить пшеницу Пшеничное зерно было известно человеку еще более 11 тыс. лет назад. Выращивая пшеницу, человек получал один из самых важных продуктов

Как приготовить рассол для домашнего сыра? Основная задача рассола, в котором будет готовиться (созревать) сыр — замедлить, приостановить процесс

Виды брака консервов и его устранение Рубрика: Хранение продуктов Хранение консервов в кладовой, погребе, жилой комнате | 11-11-2021 Разваривание плодов

Хранение и реализация готовых блюд и кулинарных изделий Среди причин возникновения вспышек пищевых токсикоинфекций и интоксикаций наиболее частой является

Мороженое в витринах не тает и привлекает — результат профессиональной витрины для мороженого Мороженое – любимое людьми всех возрастов и социальных