Чтобы Помидоры Были Сладкими И Быстро Краснели В Коробки

Содержание

Чем подкормить помидоры, чтобы быстрее краснели и наливались: рекомендации

Целью выращивания садово-огородных культур является получение здорового, обильного урожая. Все старания дачников и огородников направлены на то, чтобы как можно быстрее начать пользоваться плодами своего труда.

Тем обиднее бывает, когда крупные, развитые плоды не хотят наливаться спелыми соками, без видимых причин отстают в созревании. Помидор – именно такая культура. Очень часто крупные плоды долгое время остаются зелеными, их так и приходится собирать недозревшими, а потом оставлять доспевать в темных подвалах. Конечно, в таком виде помидоры уступают по вкусу тем, которые вызрели на кустах под солнцем.

Какие факторы влияют на созревание томатов, и чем можно подкормить помидоры, чтобы они быстрее краснели?

Причины медленного созревания помидоров

Если вы хотите, чтобы урожай томатов хорошо вызрел на кустах, в первую очередь необходимо подбирать сорта, адекватные климатическим условиям вашего региона. Рассаду следует высаживать в открытый грунт, когда почва хорошо прогреется. Резкие перепады температур могут надолго задержать развитие растений и вызревание плодов.

Ну и, конечно, сразу после высадки в открытый грунт (или в теплицу, под пленочное укрытие) необходимо стимулировать растение к быстрому росту и полноценному развитию. Чем быстрее на кустах появятся завязи, тем быстрее начнется процесс созревания томатов.

Видео: Простой способ ускорить созревание томатов

Сначала помидорам требуются азотосодержащие подкормки для наращивания зеленой массы, укрепления стеблей и корней. При посадке рассады хорошо внести в лунки (или под корень) настой коровяка или сбродивший раствор зеленых сорняков. В них можно добавить древесную золу, как источник полезных микроэлементов.

Другой немаловажной причиной задержки созревания томатов является загущение посадок. Рассаду высаживают на расстоянии 40-50 см друг от друга, междурядье – 70 см . Кусты необходимо подвязывать к опорам, листья обрывать, чтобы не создавать препятствия для солнечных лучей.

Чем удобрять томаты, чтобы быстрее наливались?

В течение всего периода вегетации томаты необходимо подкармливать: чтобы растение имело силы для роста и обильного плодоношения, оно должно получать полноценную подкормку. Чем же подкормить помидоры, чтобы плоды быстрее наливались? Вот один из популярных рецептов для ускорения вызревания:

2 литровые банки древесной золы развести 3 литрами кипятка, хорошо размешать, остудить, долить до 10 л воды;

добавить в раствор 1 бутылочку йода ( 30 мл ) и 1 пакетик борной кислоты ( 10 г ), дать настояться сутки;

для корневой подкормки нужно взять 1 л маточного раствора, развести его в 10 л воды и поливать под каждый куст по 1 л .

Бор и йод способствуют быстрому созреванию, повышению сахаристости плодов, улучшению вкусовых качеств, увеличению урожайности и сроков хранения плодов, а также предохраняют растения от заболевания фитофторозом. Полезные микроэлементы насыщают почву, питают растения, повышают их иммунитет.

Подкормка йодом

Йод положительно влияет на созревание, и для того чтобы помидоры быстрее краснели, проводят внекорневую подкормку (опрыскивают листья, стебли, особенно прикорневую часть, и плоды). Для этого готовят раствор из 40 капель йода и 10 л теплой воды.

Эффективность калиевых удобрений для созревания помидор

Чем еще можно подкормить томаты, чтобы быстрее наливались плоды? В этот период плодам помидоров необходим калий – его недостаток тормозит процесс созревания. Гумат калия – органическое удобрение, под действием которого улучшается вкус плодов, увеличивается размер ягод и ускоряется созревание.

10 г гумата калия разводят в 2-х литрах горячей воды, настаивают 2 часа , затем выливают раствор в 200 литровую бочку воды, размешивают и поливают помидоры под корень. Влага не должна попадать на листья, чтобы не развилась фитофтора.

Чем подкормить помидоры в теплице

Для тепличных помидоров используют такие же подкормки и опрыскивания. Чтобы томаты в теплице быстрее наливались и краснели, большую часть дня двери помещения держат закрытыми. В утренние и вечерние часы проводят проветривание для удаления конденсата из теплицы.

Эти несложные правила ухода и питания томатов помогут собирать стабильные богатые урожаи зрелых плодов.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

= К У Л И Н А Р И Я = (2350)
Блины и оладушки (49)
Блюда «по — КОРЕЙСКИ» (75)
Блюда из Фруктов и Ягод (60)
Буженина, грудинка, ветчина, пастрома и т.д. (59)
Бутербродики, канапе (46)
Быстрый и Вкусный УЖИН (192)
Быстрый и Вкусный ЗАВТРАК (115)
Вареники, пельмени, хинкали, манты и т.д. (50)
Гарнир (33)
Голубцы (12)
Готовим в «рукаве», фольге и т. д. (73)
Готовим в МИКРОВОЛНОВКЕ (45)
Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ (30)
Готовим к ПРАЗДНИКУ, ФУРШЕТУ и т.д. (138)
Готовим СУБПРОДУКТЫ (язык, печень, сердце и т.д.) (35)
Грибочки (57)
Десерт : сладости, морожное, йогурты и т.д. (112)
Для ПИКНИКА (111)
в КАЗАНЕ на КОСТРЕ (5)
Еда в горшочках (31)
Жарим во фритюре : чебуреки, беляши, пирожки и т.д (76)
Закусочные тортики (14)
Заготовки ВПРОК (ПОЛУФАБРИКАТЫ) (22)
Золотая рыбка (98)
Засолим рыбку (67)
Запеканка (22)
Зелень (9)
Из сыра. (22)
Из чёрствого хлеба (16)
Из Яиц : блюда, омлеты, бризоли и т.д. (33)
Коптим продукты (27)
Кролики (это не только. ) (6)
Крупы. Каши (16)
Курочка-ряба (170)
Лаваш (57)
Меню на неделю (9)
Морепродукты (12)
Мясо и фарш (246)
Напитки (66)
Овощи (129)
Рецепт от Сталика Ханкишиева (15)
Рулеты ЗАКУСОЧНЫЕ (58)
Салаты и закуски (311)
Сало (39)
СВОИ мясные рулеты, колбаски, сосиски и т.д. (26)
Своими руками (масло, сыр и т.д.) (66)
СОВЕТЫ при готовке блюд (95)
Соусы, Маринады, Заправки, Подливы (49)
Спагетти, Макароны, Лапша (7)
Супы, лагман, бешбармак и т.д. (36)
Творим из ТВОРОГА (99)
Украшаем блюда, карвинг (64)
ФАРШИР-НЫЕ овощи, овощные оладьи, пирожки, зразы (64)
Холодец, Заливное (5)
Хранение продуктов (35)
= В Ы П Е Ч К А = (350)
ТЕСТО (111)
Из СЛОЁНОГО теста (43)
Красота ВЫПЕЧКИ (18)
Хлеб, Лепёшки, Помпушки (15)
Пироги (75)
Пирожки (64)
Пицца (34)
Самса (5)
И кое-что ещё . (80)
СОВЕТЫ для выпечки (35)
= С Л А Д Е Н Ь К О Е = (1872)
ТЕСТО (87)
Красота ВЫПЕЧКИ (57)
СОВЕТЫ и ИДЕИ для выпечки (118)
Из СЛОЁНОГО теста (65)
Из ПЕСОЧНОГО теста (28)
КРЕМы для украшения выпечки (35)
ГЛАЗУРЬ и ПОМАДКА (24)
МАСТИКА: секреты приготовления (10)
ТОРТЫ, сладкие ПИРОГИ (449)
Торт на СКОВОРОДЕ (33)
Шарлотки / Пироги с фруктами и ягодами (143)
Чизкейки, Фланы, Тарты (62)
Слойки, Круассаны, Трубочки, Булочки (156)
Кексы, куличи, маффины, капкейки (119)
Манники, Творожники, Сметанники (39)
Пирожные, Коврижки, Эклеры (103)
Печенье, Пряники, Безе, Коржики (217)
Орешки, Пышки, Пончики, Бублики (49)
Рулеты (82)
Сочни (5)
Сырники (12)
Хворост, баурсаки, чак-чак (14)
Без ВЫПЕЧКИ (259)
Десерт ( конфеты, батончики и т.д ) (117)
Вафли (3)
Сборник рецептов (23)
Кондитерский инвентарь (9)
= З А Г О Т О В К И на З И М У = (247)
Важно! (17)
Заморозка (26)
Аджика, кетчуп, соусы (20)
Огурцы, помидоры, капуста (56)
Кабачки, баклажаны, перцы и т.д. (28)
Из фруктов и ягод (88)
Салатик на зиму (5)
Зелень (3)
Грибочки на зиму (23)
= К У Х Н Я = (204)
ПОСУДА (применение и уход) (54)
Наводим ПОРЯДОК на КУХНЕ (64)
СВОИ : жидкое мыло, спреи и т.д. (22)
Холодильник. СВЧ печь (уход,необычное применение) (14)
Кухонная МЕБЕЛЬ (34)
Пригодится на КУХНЕ (37)
= У Ю Т в Д О М Е = (973)
Банька (23)
Вяжем (носки, варежки и кое-что ещё. ) (25)
Глажка без хлопот (17)
Декупаж и декор (298)
Делаем мебель красивой (чехлы, накидки и т.д.) (16)
Для души : украшаем дом (и сад) поделками (92)
Завяжем платок и галстук (24)
Интерьер (107)
Коврики (16)
Кое-что про ОБУВЬ (29)
Красота для стен (обои, трафареты и т.д.) (49)
СВОИ спреи, жидкое мыло,отбеливатели и т.д. (39)
Сервировка и этикет (8)
Уборка БЕЗ химии (66)
Умная уборка (79)
ХИМ.чистка на дому (89)
Чистая стирка в Чистой стиралке (102)
= ПОЛЕЗНО — ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ = (163)
Домоводство (77)
В рамках ЗАКОНА (Дела семейные) (48)
Разное (42)
Пригодится в пути (3)
= КРОЙКА и ШИТЬЁ = (581)
Строим ВЫКРОЙКУ (29)
СОВЕТЫ для швеи (76)
Блузки, туники, кардиганы и т.д. (75)
Платья, халаты и т.д. (63)
Брюки, юбки (48)
Нижнее бельё и Купальники (21)
Мелкий ремонт одежды (18)
Переделка из старых вещей (74)
Постельное бельё (23)
Шторы (пошив, коллекции) (111)
Сумки и кошельки (41)
Советы для ПОЛНЕНЬКИХ (98)
Из остатков ткани (20)
= ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО = (1468)
КАЛЕНДАРЬ садовода — огородника (53)
РАССАДА: почвосмеси, посев и уход (163)
Обзор и характеристика семян и плодов овощей (64)
Удобрения, Подкормки, Стимуляторы роста (237)
Инструменты, приспособления для сада (48)
Парники, теплицы, грядки (122)
Полив (69)
Полезные советы для сада и огорода (40)
Советы от Игоря Лядова (6)
Сорняки, Вредители, Болезни растений (193)
Томаты (333)
Огурцы (208)
Лук и Чеснок (133)
Ягодка (130)
Ягодные кустарники (89)
Плодовый сад (89)
Зелень (10)
Бобовые и Другие овощи (11)
Бахча (38)
Капуста (24)
Картофель и Корнеплоды (71)
Компост (16)
Газон (4)
Грибы (5)
Уборка овощей (1)
Хранение овощей и фруктов (21)
= Ц В Е Т Ы = (744)
Посев цветов на рассаду. Почвосмеси (97)
Однолетники (40)
Двухлетние садовые цветы (12)
Многолетники (посев, уход, размножение, советы) (74)
Луковичные многолетники (48)
Лилии (22)
Пионы (24)
Флоксы (10)
Розы (114)
Лианы (Клематесы, Кобея и т.д.) (40)
Ампельные цветы (100)
Петунии (114)
Эустома (6)
Фуксии (22)
Пеларгония (Герань) (22)
Кустарники в саду (4)
Общие советы цветоводам (54)
Полив и Подкормка цветов (83)
Кашпо, горшочки . (39)
Цветники, Клумбы, Альпинарии (63)
= М А С Т Е Р А М = (480)
Делаем сами для дома и дачи (180)
Делаем мебель (89)
Переделка и декор старой мебели (35)
Гриль, барбекю, мангал построим сами (36)
Про плитку и бетонные блоки (22)
Ремонт сделаем сами (78)
Ремонтируем технику (7)
Сан.техник (9)
СБОРНИК советов (20)
Строитель (53)
Электрик (13)
Рыболов (3)
= З Д О Р О В Ь Е = (652)
Болят ноги . (47)
Вместо таблеток (целебные св-ва мёда и растений) (97)
Головная боль, Инсульт, Инфаркт (3)
Желудок и . т.д. (12)
Избавление от ВРЕДНЫХ привычек (32)
Красота — страшная сила (107)
ЛОРа вызывали ?! (Ухо,горло,нос) (34)
Повышаем ИММУНИТЕТ (и немного чистим организм). (48)
Позвоночник, шея и суставы (126)
Печень, Почки, Мочевой. (26)
Простуда ? Да . но это НЕ БЕДА! (56)
Советы ДОКТОРА (9)
РАЗНОЕ ( Народные советы) (142)
Таблетки и мази (57)
= СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ = (158)
Общие Советы (90)
Для Школьника (72)
= Д Е Т Я М = (146)
Игры (85)
Мультики и фильмы (65)
= И Н Т Е Р Е С Н О = (1392)
Русь, Россия, русский язык (11)
Оnline (кино и не только. ) (140)
ВАУ (WoW) . (9)
Вековая мудрость (25)
Весёленькое (349)
Дата рождения, имена, гороскопы (70)
Для SMS и поздравлений (48)
КРАСОТА ! (277)
Музыка, песни (199)
Обо всём по-немногу (127)
СУПЕР — танцы (61)
Хотите — верьте, хотите. (86)
= Для Д Н Е В Н И К А = (111)
«с Кодами» (4)
Анимэ и Украшалки (7)
Советы (24)
Схемы (72)
= ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА = (7)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Что сделать, чтобы томаты быстро КРАСНЕЛИ и были СЛАДКИМИ ?

Воскресенье, 17 Июля 2021 г. 03:26 + в цитатник

Особенно хороши на вкус сорта народной селекции: Бычье сердце, Космонавт Волков и т. д. У себя на участке уже не первый год я выращиваю сорт Розовый мед . Это самый сладкий из всех помидоров, который мне доводилось пробовать.

Впрочем, заметно улучшить вкус любому сорту помидора можно, если прибегнуть к помощи удобрений. Причем, не обязательно минеральных – сгодится и обычная зола. Калий, который в ней содержится в большом количестве ускоряет налив плодов и улучшает их вкус. Незаменима зола и потому, что содержит практически все микроэлементы, также улучшающие вкус плодов. Подкармливают золой помидоры не менее трех раз через каждые две недели. Заливая 1 кг золы 10 л воды и настаивая удобрение неделю.

А вот азотные удобрения в это время надо прекращать вносить на грядки, так как они ускоряют рост ботвы и наращивание будыльев. Помидоры от селитры становятся крупнее, но на вкус будут водянистыми и невкусными. К тому же азот понижает иммунитет к фитофторе, которая сейчас безнаказанно безобразничает на помидорных посадках – опрыскивать же уже нельзя – собираем урожай…

Если у вас нет золы, не поскупитесь и приобретите диаммофоску. Удобряйте ею по спичечному коробку на 10 л воды и ваши помидоры станут самыми вкусными, до определенного предела, конечно.

И еще очень сильно на сахаристость помидоров влияет солнечный свет. Помните тепличные помидоры? Еще недавно мы их ели, так как свои еще не поспели. По сахаристости, да и вообще по вкусу они больше напоминают траву. А все потому, что они получали меньше света, чем наши грунтовые помидорки. Поэтому помидоры надо сажать на солнечных местах и притеняющую сетку натягивать только когда первые плоды начинают белеть.

Сильно на сахаристость плодов влияют поливы. Чем чаще поливать, тем менее вкусными будут помидоры. Да и лопаться они начинают. Поэтому многие фермеры совсем прекращают поливать помидоры, когда начинают созревать плоды. И не лопаются тогда они, и урожай поспевает быстрее, и помидоры вкуснее.

Впрочем, заметно улучшить вкус любому сорту помидора можно, если прибегнуть к помощи удобрений. Причем, не обязательно минеральных – сгодится и обычная зола. Калий, который в ней содержится в большом количестве ускоряет налив плодов и улучшает их вкус. Незаменима зола и потому, что содержит практически все микроэлементы, также улучшающие вкус плодов. Подкармливают золой помидоры не менее трех раз через каждые две недели. Заливая 1 кг золы 10 л воды и настаивая удобрение неделю.

Чем подкормить помидоры, чтобы быстрее краснели?»

Покраснение, созревание томатов такой же физиологический процесс, как и рост, и вот именно покраснение мы считаем апогеем вегетационного периода томатного куста. На самом деле томат культура многолетняя, и создай ей оптимальные условия помидоры можно собирать круглогодично.

Как заставить помидоры краснеть? И где должен краснеть помидор? Агрономы-производственники, например, считают, что куст совершенно не место для созревания плодов. На кусту томаты должны расти, а созревать отдельно, в тёплом и тёмном месте. Дело в том, что томат при созревании выделяет газ этилен, именно он способствует покраснению остальных плодов. Но, при начале покраснения плод прекращает свой рост, именно поэтому рекомендуется убирать с куста бурые помидоры, чтобы они не тормозили рост малышей.

Поэтому, помидоры чтобы быстро краснели на кусту им необходимо:

Подложите под кусты уже спелый помидор, или начинающее гнести яблоко, оно также выделяет этилен, и не спешите обрывать уже буреющие, и тогда остальные прекратят свой рост и начнут краснеть.

Создайте в теплице «тепличные» условия. Не открывайте на проветривание двери и окна и помидоры быстро отреагируют покраснением.

Чтобы создать темноту для отдельно висящих кистей накройте их свето непроницаемым материалом и помидоры начнут краснеть.

Прежде чем ответить на вопрос почему не краснеют помидоры в теплице, рекомендации могут быть самые разнообразные. Однако очень затруднительно ответить, не зная региона выращивания, сорта, возраста, условий произрастания, всё это тем или иным образом влияет и на рост и на сроки покраснения томатов.

Механические приёмы для ускорения покраснения томатов

Если процесс вегетации закончился, а помидоры не собираются краснеть необходимо прекратить поступление питательных веществ с корневой системы. Для этого отступая вверх от грунта 5—8 см, легонько надломите стебель. Это даст сигнал томатному растению ускорить созревание семян в целях спасения своего рода и томаты начнут краснеть;
Если надломать не получается, перевяжите проволокой стебель потуже, так чтобы проволока впилась в мякоть стебля, эффект будет тот же;
Можно потянуть томатный куст за ствол, как бы пытаясь вырвать растение с корнем. Надорванные корешки «сообщат» кусту об окончании вегетации и плоды начнут быстро краснеть.
Для того, чтобы помочь томатному кусту сбросить лист, что также ускорит созревание плодов можно применить 1% раствор поваренной соли, или же оборвать все листья вручную. С такой же целью применяют опрыскивание раствором суперфосфата. После того, когда лист высохнет, томаты прекратят свой рост и начнётся быстрое дозревание.

А вот вопрос «Чем подкормить помидоры, чтобы быстрее краснели?» уже совершенно не уместен. Для лучшего созревания томатов с середины июля необходимо прекратить все корневые подкормки, за исключением внекорневых раствором борной кислоты и это только в том случае, если вы собираетесь эксплуатировать теплицу до глубокой осени.

Высадив в теплице томаты разных сроков созревания можно с успехом проводить конвейерную уборку спелых плодов не прибегая к дополнительным хитростям. Помидоры созревшие без «насилия», отличаются от своих «собратьев» вкусом, консистенцией, ароматом. Применяя агротехнические приёмы выращивания правильно и своевременно, вы без труда можете добиться непревзойдённого вкуса своих спелых томатов.

Чтобы создать темноту для отдельно висящих кистей накройте их свето непроницаемым материалом и помидоры начнут краснеть.

Интересные способы, чтобы томаты быстро краснели, были слаще и не трескались!

Каждый дачник и огородник стремится сделать так, чтобы посаженые им овощные культуры скорее созревали и радовали обильным урожаем.

Но зачастую случается, что огурцы очень медленно растут, а томаты не желают краснеть. Справиться с медленным вызреванием помидоров достаточно просто, и как это сделать – расскажем ниже.

Как ускорить созревание томатов на отрытом грунте и в тепличных условиях

Многие слышали такое понятие, как «дозревание», но не все знают, что именно оно обозначает. Этот термин подразумевает процесс вызревания томатов на солнечном месте, после снятия их с куста.

Для этого урожай помидоров необходимо собрать и выложить на открытые солнечные лучи. Этот способ оправдан, когда световой день сокращает, а на кустах еще остается очень много плодов.

А также при заболеваниях томатов фитофторой, болезнь которая проявляется при неподходящих погодных условиях. Также для ускорения созревания к томатам добавляют спелые яблоки и бананы.

Эти фрукты выделяют в окружающую среду вещества, позволяющие овощам быстрее стать спелыми.

Но оказывается, сделать томаты красными можно и не убирая их с куста.

Водка для ускорения созревания

Обычная водка действительно помогает сделать из зеленых жестких плодов, красные и сочные помидоры, при том довольно в короткий промежуток времени.

Для этого необходимо взять шприц с тонкой иголкой, и аккуратно ввести алкоголь в мякоть томатов. Не стоит проявлять слишком много усердия, для одного плода необходимо не более 1 кубика водки.

После подобных инъекций время созревания стремительно сокращается. Томаты краснеют на 1,5-2 недели ранее установленного срока.

При этом вкусовые качества не ухудшаются, в помидорах после сбора отсутствует привкус алкоголя, и не изменяется химический состав плодов. Это очень удобный способ для тех, кто не хочет ждать лишние пару недель.

Применение йодного опрыскивания

Подкормка на основе йода позволяет не только ускорить созревание помидоров, но и дополнительно защитить растения от поражения фитофторой, увеличив количество плодов.

Для этого нужно добавить на 5 литров жидкости 20 капель раствора йода и тщательно опрыскать листья и плоды. Проводить процедуру лучше в вечернее время.

Банановая кожура

Применение банана возможно и для плодов, которые еще не сняты с куста. Для этого берется кожура 2 или 3 бананов, помещается в полиэтиленовый пакет.

Затем, пакет надевают на кисть с зелеными томатами и плотно завязывают. Уже через 4-5 дней зеленые помидоры покраснеют, и их можно будет собирать.

Механические повреждения

Томатные кусты с поврежденными стеблями и корнями спеют значительно быстрее своих здоровых собратьев. Только не стоит чрезмерно калечить растение, достаточно 2-3 повреждений стебля острозаточенной деревянной палочкой.

Также прекращение полива и подкормок способствует активизации внутренних сил растения, и благотворно влияет на быстро покраснение.

Подкормки на основе золы

Такие опрыскивания помогают ускорению вызревания плодов и помогают улучшить вкусовые свойства, сделав их более сочными и сладкими. 200 г золы растворить в ведре теплой воды.

Можно применять в качестве полива, можно опрыскивать кусты. Результат не заставит себя долго ждать: помидоры созреют на 1-2 недели раньше установленного природного срока.

Опрыскивания производят вечером или в пасмурную погоду, подкормку корней золой осуществляют только после предварительного полива их водой.

Если хотите ускорить сбор урожая, прекратить подкормку растений азотом. Это ухудшает вкус помидоров, и задерживает созревание.

После подобных инъекций время созревания стремительно сокращается. Томаты краснеют на 1,5-2 недели ранее установленного срока.

Чем полить помидоры, чтобы быстрее краснели: лучшие подкормки для томатов и лайфхаки для ускорения созревания

Каждый огородник желает получить богатый урожай красных, крупных и вкусных томатов. Но многие начинающие фермеры в процессе выращивания не находят ответа на вопрос, почему помидоры в теплице не краснеют.

Чтобы разобраться с этой проблемой, необходимо выяснить, чем полить помидоры, чтобы они быстрее краснели и какие еще есть способы ускорить наливание плодов.

Почему томаты долго не краснеют на грядке, в теплице и на балконе

Примерный срок, за который созревают томаты после начала цветения, – 40-55 дней. Точный период зависит от сорта овощной культуры.

В течение первого месяца зеленые плоды увеличиваются в размерах, становятся плотными. После этого им необходимо еще около 20 дней, чтобы созреть.

Существует несколько причин, из-за которых томаты медленнее созревают в теплице, открытом грунте и на балконе:

Освещение. От освещенности помещения будет зависеть, как помидоры краснеют. Если света плодам не хватает, они будут развиваться неравномерно и медленно. В открытом грунте созревание замедляет пасмурная погода.
Питание. Если подкормка была неправильной (например, при избытке азота), стебли становятся крупными, а плоды – мелкими, могут долго не краснеть.
Температура. Если температура слишком низкая или излишне высокая, помидоры хуже растут. У них не вырабатывается пигмент ликопин, благодаря которому томаты приобретают красный цвет. Оптимальная температура для роста помидоров +15…+35°С.

Особенности ускорения созревания в теплице и в открытом грунте

Чтобы ускорить процесс созревания томатов в открытом грунте, придерживайтесь следующих правил:

Если ночью выпадает холодная роса, на ночь помидоры закрывайте пленкой. Это убережет плоды от влаги и уменьшит вероятность заболевания фитофторозом.
Бурые помидоры лучше убрать, чтобы они дозрели в другом месте.
Опрыскивайте растения йодным раствором – это усилит иммунитет.
Убирайте нижние листья растения до тех кистей, где уже созревают плоды.

Если томаты растут в теплице, эти правила применимы и к ним. Однако если в теплице есть отопление, то на растении рекомендуется оставить не более 12 кистей. Если отопления нет, то не более 7.

В условиях теплицы до наступления холодной погоды на средних кистях плоды полностью созревают, а на верхушках – частично.

Опытные огородники рекомендуют удалять пасынки и оставлять на растении не более 17 листьев.

Подкормка томатов для скорого созревания

Способы для ускорения созревания помидоров применяют только в том случае, если сроки подходят, а количество спелых плодов недостаточное. Во многих регионах нашей страны это актуально для последних летних месяцев: с конца июля до конца августа.

Важную роль играет правильная подкормка. Для быстрого созревания необходимо, чтобы томаты получали в нужном количестве азот, фосфор, калий, кальций, магний и натрий.

Опытные огородники рекомендуют сочетать органические и минеральные подкормки. При таком подходе томаты не только быстрее растут, но и обильнее плодоносят.

Подкормка йодом

Йод – традиционное удобрение, которым огородники подкармливают томаты. Он решает сразу две задачи: профилактика грибковых инфекций и подкормка. Благодаря йоду улучшается азотистый обмен в почве и повышается сопротивляемость к различным инфекциям, растение начинает лучше плодоносить.

Недостаток йода приводит к снижению урожайности и неполному созреванию плодов.

Справка. Помидоры поливают раствором йода в соотношении 1 капля вещества на 3 л теплой воды.

Подкормка золой

Зола – эффективное средство для укрепления корневой системы и защиты от вредителей. Она богата питательными элементами, необходимыми для роста и развития растения. Зола содержится фосфор, калий, азот, натрий, кальций и магний.

Настой готовят следующим образом: стакан золы растворяют в 5 л воды. В течение недели раствор настаивают. После этого помидоры можно поливать.

Полив гуматом калия

Гумат – смесь солей различных микроэлементов и кислот. Удобрение образуется благодаря органическим отложениям. Гумат улучшает проникновение воздуха в почву, убивает микробы, нейтрализует токсины.

Гумат калия – отличное органическое удобрение для помидоров: повышает урожайность, делает корни сильнее. Для подкормки используют раствор концентрацией 0,05%. 2 л вещества распределяют на 1 м² грунта.

Спиртовые инъекции куста

Садоводы ускоряют созревание недозрелых помидоров и активируют цветение инъекциями спиртом.

Справка. От спиртовых инъекций вкусовые качества плода не изменяются: томат не содержит посторонних запахов, не чувствуется горечь.

Вводить спиртовые инъекции можно на любой стадии развития овощной культуры. Но при использовании этого метода соблюдайте правила безопасности:

для подкормки используйте водку не крепче 45°.
применяйте только стерильные шприцы и работайте в перчатках, место укола продезинфицируйте.

Инъекция спиртом проводится только один раз.

Дополнительные способы заставить томаты покраснеть

Если вы выполняли все рекомендации по уходу, но плоды так и не начали краснеть, попробуйте дополнительные способы ускорения созревания томатов.

Удаление новых цветоносов

Чтобы были крупные и сладкие помидоры, удаляйте новые бутоны и цветки, которые образуются на верхушках кустах. Созреть молодые плоды уже не смогут, а силу у куста заберут, что замедлит процесс развития остальных помидоров.

Верхушки высокорослых кустов обрежьте и удалите все соцветия. Если кусты низкорослые и среднерослые, то на них тоже обрезают все цветочные кисти, которые мешают нормальному развитию плодов.

Пасынкование

Еще один способ стимуляции роста томатов – пасынкование.

Растение хорошо ветвится, образуя пасынки (боковые побеги). На новых побегах появляются цветочные кисти. После того, как лишние пасынки удаляют, растение не тратит силы на лишние побеги, а его энергия направляется на созревание плодов.

Ограничение питания

Для роста томатов многие опытные дачники используют принудительное ограничение питания.

Делают надрез стебля (12 см от земли) и в щель, которая образовалась, помещают тонкую деревянную пластину (10-15 мм). Благодаря этому контролируется не только поступление полезных веществ в растение, но и их отток.

После применения этого метода томаты начинают созревать намного быстрее.

Почему снятые с куста помидоры не дозревают

Почему не краснеют помидоры, снятые с куста? Этому способствует несколько причин:

низкая температура в помещении;
помидоры рано сняты с куста (до наступления первой фазы созревания);
недостаток освещения.

Чтобы быстрее наливались помидоры, можно к ним положить уже созревшие плоды. Они помогут остальным быстрее приобрести красный окрас.

Почему томат краснеет с зелеными пятнами около плодоножки

Если температура выше или ниже нормальных значений, то не только плоды замедляются в процессе созревания, но и на плодоножке томата появляется зелено-желтая окантовка.

Концентрация красящего пигмента ликопина в плодах снижается, в связи с чем проходит неравномерное покраснение томатов.

Важно! Чтобы не было резкого перепада температуры в дневное и ночное время, необходимо теплицу днем проветривать, а в ночные часы включать отопление.

Дозревание плодов с признаками фитофторы

Томаты подвержены фитофторозу. Заболевание проявляется в почернении плодов и листьев растения и негативно влияет на урожайность. Фитофтора чаще всего проявляется во второй половине лета. Холод и сырость – благоприятные условия для развития грибка.

Употреблять в пищу помидоры, которые болеют фитофторозом, можно, но их необходимо обработать. В течение 15 секунд плоды помещают в воду температурой не ниже 60°С. Далее помидоры сушат и оставляют до полного созревания.

Справка. Зараженные красные плоды нужно сразу съесть или использовать для консервации. Зеленые лучше законсервировать.

Что нельзя делать во время созревания томатов

Чтобы не навредить томатам, не допускайте распространенных ошибок новичков:

Опытные огородники советуют соблюдать несколько простых правил, которые помогут вырастить томаты крупными и вкусными:

Томаты – привередливые растения, поэтому необходимо соблюдать приемы выращивания этой овощной культуры. Температура, питание и освещение должны соответствовать нормам. Не злоупотребляйте обильными подкормками навозом и мочевиной – это плохо скажется на растении, оно может заболеть фитофторозом.

Если томаты долгое время не краснеют, используют механические (пасынкование, удаление цветоносов, ограничение в питании) или химические методы (обработка йодом, опрыскивание стимуляторами роста, подкормка борной кислотой).

Важно! Чтобы не было резкого перепада температуры в дневное и ночное время, необходимо теплицу днем проветривать, а в ночные часы включать отопление.