Минеральные воды Крыма — свойства и применение
Современная медицина начала активно применять Крымские минеральные воды для лечения только в последние десятилетия.
На сегодняшний день в Крыму выявлено более 120 источников минеральной воды. Здесь есть и термальные воды (теплая и горячая) и минеральные (лечебная и столовая). Состав Крымских минеральных вод разнообразен — есть железистые, соляные, азотные, сероводородные и другие виды.
В горном Крыму открыты хлоридные и сульфатные источники. На равнинах бьют метановые, сероводородные и смешанные воды.
Крымские минеральные воды широко применяются в современном санаторно-курортном лечении. Источники лечебных минеральных вод расположены в Керчи, Ялте, Белогорске, Нижнегорске, Старом Крыму, Бахчисарае, Саках, Евпатории и Джанкое.
Важно помнить, что минеральная вода в первую очередь – лечебная. И если пить ее бесконтрольно, без рекомендации врача и в больших дозах, можно нанести вред здоровью. Врач назначает каждому пациенту личную дозировку и схему питья воды, в зависимости от заболевания, жалоб и массы тела.
Время приема тоже имеет большое значение. Если у пациента понижена кислотность, минеральную воду принимают за 40 минут до еды. При повышенной кислотности — за час. Любую Крымскую минеральную воду лучше всего пить при температуре 7-12 градусов, когда активизируются все ее полезные свойства. Более теплая вода имеет специфический вкус и запах, а более холодная раздражает слизистую желудка. Лучше всего пить воду непосредственно у источника. Запас воды с собой брать бесполезно, ее свойства потеряются.
Ялтинская минеральная вода.
Источник был обнаружен при сооружении Ялтинского гидротоннеля (и/или он Расположен…). В Ялте три бювета минеральной воды. Ялтинские воды применяют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, желчных путей и печени.
Источник минеральной воды «Меласс».Находится на территории санатория Меласс, в 40 км от Ялты. Даже в самую жаркую пору, температура воды этого самоизливающегося источника не превышает 16 градусов. Общая минерализация воды в источнике «Меласс» 1.82 г/л. Меласские воды лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, желчных путей и печени. Эту воду также используют как столовую.
Источник минеральной воды «Аджи-Су».
Другое название Аджи-Су – Черные воды. Три выхода источника расположены в верховьях реки Бельбек. Верхний источник дает чистую пресную воду. Вода других горько-соленая и содержит значительное количество газа. Минеральную воду Аджи-Су применяют при лечении заболеваний ревматизма, ишиаса, радикулита, болезней суставов и связок, тромбофлебита, кожных заболеваний и т.д.
Сакские минеральные воды.
Широкий спектр применения имеют Сакские лечебные воды. Это минеральные и столовые воды с минерализацией до 6 г/л. В Сакской минеральной воде содержатся соли биологически активных компонентов: бром, йод, бор и другие. Сакские минеральные воды используют в лечении заболеваний желудка, печени, желчного пузыря.
Евпаторийская минеральная вода.
Самая известная из всех Крымских вод, Евпаторийская минеральная имеет высокую минерализацию — 9,6 г/л. Широкую известность получила скважина минеральной воды в Мойнаках, по эффективности лечения ее сравнивают с солеными водами курорта Карловы Вары. Евпаторийскую минеральную используют для лечебных ванн, бассейнов в Крымских санаториях. Ее применяют при лечении радикулитов, остаточных явлений полиомиелита, невритов, заболеваний сердечнососудистой системы, гинекологических заболеваний. Кроме ванн, воду рекомендовано пить и лечить с ее помощью хронические заболевания полости рта.
Минеральная вода «Феодосия».Феодосийская вода известна с начала ХХ века, когда было открыто два источника: вода Феодосия» и «Крымский нарзан». Применяют при лечении заболеваний желудка, печени, кишечника, почек, при различных нарушениях обмена веществ.
Большинство Крымских санаториев используют минеральную воду как хорошо зарекомендовавший себя лечебный фактор. Врачи рекомендуют всем не зависимо от возраста и физического состояния, раз в год, в любой сезон, проходить санаторно-профилактическое лечение минеральной водой и просто отдыхать и набираться сил под ласковым солнцем Крыма.
Минеральные воды как лечебных фактор используют многие санатории Крыма.
Санаторий Саки, город Саки. Санаторий расположен на берегу соленого Сакского лечебного озера. Это специализированный санаторий для лечения гинекологических заболеваний, женского бесплодия, заболеваний органов движения и нервной системы.
Санаторий Днепр, Евпатория. Лечение заболеваний органов дыхания, ЛОР-болезней, заболеваний сердечно-сосудистой системы, заболеваний нервной системы, заболеваний эндокринной системы, заболеваний опорно-двигательного аппарата, кожных заболеваний (витилиго, псориаз, аллопеция, дерматиты)
Южный берег Крыма
Санаторий «Ай-Петри». Лечение заболеваний органов дыхания, заболеваний нервной системы, заболеваний органов опоры и движения.
Курортный отель «Сосновая роща» Лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы, нервной системы, верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, урологических и гинекологических заболеваний.
Курортный комплекс «Золотой Колос» Заболевания органов дыхания нетуберкулезной этиологии, заболевания системы кровообращения, функциональные расстройства нервной системы, заболевания опорно-двигательного аппарата.
| А знаете ли Вы, Что . |
|
Календарь событий
Всё, что произойдёт + полный архив
Достопримечательности
Отзывы об отдыхе в Крыму
впечатления, рекомендации, советы.
Отдых в Крыму
санатории, гостиницы и отели, турфирмы
Фотосфера Планеты Крым
пейзажи, разное, Крым из космоса, памятники природы
Недвижимость в Крыму
Веб-камеры Крыма
Веб-камеры Крыма: Севастополь, Фодосия, Саки, Алушта, Ялта
На сегодняшний день в Крыму выявлено более 120 источников минеральной воды. Здесь есть и термальные воды (теплая и горячая) и минеральные (лечебная и столовая). Состав Крымских минеральных вод разнообразен — есть железистые, соляные, азотные, сероводородные и другие виды.
Какие сроки годности существуют у воды и как правильно её хранить?
Вода — одно из самых распространённых в природе веществ.
Ей принадлежит важнейшая роль в истории Земли и появлении жизни на планете.
Она принимала и принимает активное участие формировании среды – химической и физической, погоды, климата.
Вода формирует моря и океаны, реки и озера, ее пары входят в состав воздуха, она наполняет клетки всех живых организмов.
Даже в костях человека 45% влаги.
Более того, это простое вещество является обязательным компонентом, когда речь идет о технологических процессах.
Определение
Как известно из школьного курса химии, вода — это оксид водорода, которая имеет формулу Н2О, то есть, она состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода.
В природных условиях в ее состав также входят соли, газы.
Обычно она без запаха, а в малых количествах — бесцветна и прозрачна.
Вода выполняет функции растворителя, реагента, теплопроводника.
Ввиду такой востребованности вода — популярный товар.
Но для разных отраслей используется своя, специальная вода:
- дистиллированная — для технических, бытовых и медицинских нужд;
- бутилированная — для ежедневного питья;
- минеральная — в зависимости от химического состава для питья каждый день и лечебных целей;
- для инъекций — как составляющая часть лекарственных растворов.
Многих потребителей интересует: имеет ли вода срок хранения и чем он обусловлен? Об этом — далее.
Дистиллированная
Дистиллированную воду получают путем перегонки в специальных аппаратах, которые называют дистилляторами.
Жидкость очищается от минеральных солей, микроэлементов, после чего становится свойства аналогичные тем, что имеет талая вода с горных вершин.
Дистиллированная вода — отличный растворитель.
От обычной воды она отличается тем, что имеет более высокую температуру кипения и более низкую — замерзания.
Области применения дистиллированной воды:
- уход за узлами автомобиля;
- разведение антифриза;
- в стеклоомывателях;
- паровая техника, утюги, увлажнители воздуха;
- очистка измерительных приборов;
- для проведения лабораторных исследований;
- в фармакологии.
Теоретически дистиллированную воду можно пить.
В частности, ею разбавляют итальянскую граппу — разновидность бренди.
Но все же для ежедневного питья она мало пригодна.
Ведь в ней отсутствуют минеральные соли и микроэлементы — незаменимые компоненты полноценного питания человека.
Замечено, что чем меньше их содержится в воде, тем выше риск развития опасных заболеваний сердца, сосудов, а также кариеса.
Изготовление дистиллированной воды регулируется ГОСТ 6709–72.
Если дистиллированная вода применяется в фармацевтической химии, то срок её годности составляет 3 суток после приготовления.
Для применения в других целях срок хранения неограничен.
Воду хранят в закрытых бутылках из полиэтилена, а также в керамических, стеклянных или эмалированных сосудах.
Но при хранении в плотно закрытой таре вещество со временем может приобрести затхлый запах.
Чтобы избежать этого, в крышку вставляют хлоркальциевые трубки, которые заполнены известью, и прикрывают их ватой.
Бутилированная
Бутилированная вода — та, которая разлита в пластиковые бутылки и предназначена для распространения через торговые сети.
Организации зачастую закупаю целые упаковки наборов бутылей воды.
Емкость посуды, в которые она фасуется, бывает разной — от 0,33 мл до 19 л.
В такой фасовке можно приобрести воду разного назначения:
- питьевую;
- газированную;
- минеральную;
- дистиллированную;
- деионизированную.
Но чаще всего бутилированную воду ассоциируют с питьевой.
Он зависит от назначения продукта, качества тары, а также наличия консервантов.
Сама по себе вода не портится с течением времени.
Однако причиной ухудшения ее вкусовых качеств может стать посуда.
Как известно, срок хранения пластика, из которого делают бутыли, ограничен.
По истечении указанного производителем срока этот материал выделяет химические вещества, влияющие на вкус и безопасность продукта.
Это происходит намного быстрее, если нарушить условия хранения бутылей, оставляя их под прямыми солнечными лучами и при температуре выше + 30 о С.
В сети часто продают воду в стеклянных бутылках.
В такой посуде вода хранится и сохраняет свою свежесть дольше без добавления антибиотиков.
Еще один вопрос, который волнует потребителей — сколько может храниться вода из открытой тары?
Такую воду лучше хранить в холодильнике и употребить в течение 3–5 дней — точный срок использования продукта после вскрытия бутылки указан на упаковке.
После того воду тоже можно пить, но предварительно ее лучше прокипятить, поскольку в нее могут попасть болезнетворные микроорганизмы.
Если вас беспокоят посторонние запахи в воде, то попробуйте оформить возврат купленной воды.
Минеральная
Минеральной называют воду, которая содержит в своем составе растворенные соли, микроэлементы, биологически активные компоненты.
Минеральные воды бывают не только питьевыми (столовыми и лечебными), но и для наружного применения.
Многие из них широко используют в санаторно-курортном лечении — для ванны, ингаляций, полосканий, орошения и промываний органов и т. д.
В продажу минеральные воды поступают в объеме — 0,33–0,5 л — в стеклянной таре и 0,5–2,0 л — полиэтиленовой таре.
Хранят минеральную воду от 3 до 18 месяцев, если она упакована в пластиковую посуду, и до 24 месяцев, если бутылки сделаны из стекла.
Для каждой минеральной воды устанавливается свой срок годности, о чем потребитель извещается отметками на этикетке бутылки.
Откупоренную воду следует употребить, самое позднее, через 5 суток. Воды с органическими веществами (типа нафтуси) хранят не дольше 1 недели в холодильнике.
Если указанные сроки и условия хранения соблюдены, минеральные воды из бутылки оказывают на организм такое же воздействие, как те, которые принимаются на курортах непосредственно из источников. Длительное хранение приводит к денатурации продукта — изменению вкуса и свойств и если вы приобрели такой продукт, то имеете полное право его вернуть.
Для инъекций
Водой для инъекций называют стерильную жидкость, которая характеризуется прозрачным цветом, без вкуса и запаха.
Ее получают из питьевой или очищенной воды.
Она применяется в медицине для разведения лекарств, вводимых в форме инъекций, инфузий, а также для растворения порошковых препаратов.
Также ее используют наружно — для смачивания перевязочного материала, промывания ран и т. д.
Воду для инъекций расфасовывают в ампулы или флаконы.
Они могут быть изготовлены из стекла или полимерного волокна, вскрывают и применяют в стерильных условиях.
Срок годности воды для инъекций, разлитой в ампулы, составляет 4 года.
Поскольку этот препарат является лекарственным, применять его по истечении указанного производителем срока хранения нельзя.
Причиной тому является реакция между препаратом и тарным стеклом с выделением токсических продуктов, микробное загрязнение воды.
Это может сказаться на свойствах лекарства, для которого препарат используется как растворитель, и как следствие — на здоровье пациента.
После вскрытия ампулы или флакона переливать воду для инъекций в другую тару запрещено.
Остатки воды из вскрытой ампулы используют не позже чем через 24 часа, поскольку жидкость очень быстро теряет свою стерильность.
Горлышко ампулы для дальнейшего хранения необходимо закрыть кусочком ваты, смоченным в спирте.
Однако специалисты советуют все же использовать для следующей инъекции новую порцию препарата.
Вода, казалось бы, такой простой и неприхотливый в обращении продукт.
Однако и она может достаточно быстро потерять свои качества, если ее неправильно хранить, и даже стать опасной для здоровья человека.
Чтобы она принесла максимум пользы и подольше сохранила свои свойства, необходимо следовать простым правилам:
- покупать воду, независимо от ее назначения, лучше в стеклянной таре;
- не рекомендуется оставлять воду, особенно минеральную и для инъекций, под прямыми солнечными лучами;
- хранить продукт рекомендуется в той же таре, в которой она была куплена — ее обрабатывают специальным образом, чтобы подольше сохранить свежесть.
Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу юридическую проблему — позвоните прямо сейчас:
+7 (499) 938-50-73 (Москва)
+7 (812) 467-38-70 (Санкт-Петербург)
Организации зачастую закупаю целые упаковки наборов бутылей воды.
Теряет Ли Свое Свойство Минеральная Вода Если Ее Брать С Собой
Газированная вода – популярный безалкогольный прохладительный напиток. Она представляет собой питьевую или природную минеральную воду, обогащенную диоксидом углерода.
Мы решили изучить газированную воду – её свойства, состав, получение, применение и влияние на организм человека.
В данной работе рассматривается история открытия углекислого газа, с помощью которого стало возможным производство газированной воды. В работе проводится сравнительный анализ: полезны или нет напитки, содержащие газ и что ещё входит в их состав. В литературный обзор вошли разделы, посвященные истории возникновения газированных напитков и их влияния на организм человека. Практическая часть работы включает опыты по приготовлению газированной воды и лимонада, а также приводятся результаты исследования некоторых свойств газированных напитков.
Проблема: чрезмерное употребление газированной воды человеком.
Гипотеза исследовательской работы: действительно ли вредно постоянно пить газированную воду.
Актуальность работы: газированная вода, вред и польза которой обсуждается врачами, пьётся многими как обычная вода.
Цель работы: исследование свойств и влияния газированной воды на организм человека.
Изучить общие сведения о газированной воде.
Изучить физические и химические свойства веществ, из которых изготавливаются газированные напитки.
Приготовить газированные напитки и провести исследование возможного влияния их на организм человека.
Проанализировать полученные результаты.
Методы исследования: теоретические исследования, экспериментальные методы, наблюдение, анализ полученных результатов.
Теоретическая часть. Основные сведения о газированной воде
1.1. Краткий очерк истории открытия газированной воды
Вода – прозрачная, бесцветная жидкость, которая в чистом виде представляет собой химическое соединение кислорода и водорода. [1]
Газированный напиток (газировка) – жидкость, насыщенная газом.
Природная вода с газом известна с древнейших времён. Первому создать газированную воду удалось английскому химику Джозефу Пристли (Приложение 1, фото 3) в 1767 году. Это удалось ему после экспериментов с газом, выделяющимся при брожении в чанах пивоваренного завода. [3]
Первым промышленное производство газированной воды начал Якоб Швепп. В начале ХlХ века Швепп для удешевления производства стал применять для газирования обычную пищевую соду — стали называть «содовая».[5]
В дореволюционной России бутылочная вода считалась напитком «господским», её называли зельтерской (сельтерской), по названию напитка (взято от немецкого минерального источника Нидерзельтерс), производимого петербургским рестораном Ивана Излера в 30-х годах ХlХ века.[5]
В ХVII веке лимонадом назывался напиток, приготавливаемый из лимонного сока и лимонной настойки.
Американский фармацевт Джон Пембертон пытался найти средство от головной боли. С этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета. В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. В результате получился необыкновенно тонизирующий напиток.
В СССР были напитки из натуральных компонентов. В газированные напитки добавляли сахар и лимоны, а также экстракты различных трав и других растений. Хранились они всего 7 дней. [5]
Для приготовления напитка «Лимонад» используют сахар, лимонную кислоту, лимонную настойку, яблочный сок и колер. Этот напиток обладает жёлтым цветом, освежающим вкусом и ароматом эфирных масел лимона. Налитый в стакан, он продолжительное время выделяет углекислый газ.
Для приготовления «Ситро» применяется сахар, лимонная кислота, мандариновая, апельсиновая и лимонная настойки. Напиток светло-жёлтого цвета, имеет освежающий вкус и своеобразный аромат смеси цитрусовых плодов. На этикетках лимонадов в составе, как правило, указан колер — так называют жженый сахар. Его получают путём нагревания увлажнённого сахара и применяют в качестве натурального красителя. Его раствор в воде имеет тёмно – коричневый цвет и характерный приятный запах.
Статья АиФ.ru «Экстракт зверобоя против кофеина. Как делалась советская газировка» переносит нас во времена существования Советского Союза, чтобы мы могли узнать: из чего делали самые популярные советские газированные напитки.[5]
Выпуск «Байкала» был начат в Советском Союзе в 1973 году. В его состав помимо воды, сахара, лимонной кислоты добавляли экстракт зверобоя, солодкового корня, элеутерококка и эфирные масла: эвкалиптовое, лимонное, лавра, пихтовое. Рецепт «Байкала» сохранен и сейчас, его даже выкупили известные западные компании.
«Буратино» — самый знаменитый советский лимонад. Состав: вода, сахар, лимоны и апельсины.
Лимонадная основа грушевого газированного напитка «Дюшес» :грушевый настой, лимоны, сахар углекислый газ.
Рецепт «Тархуна» появился еще в XIX веке. Его придумал аптекарь Митрофан Лагидзе, живший в Тифлисе. Он добавил в подслащенную газированную воду экстракт растения тархуна (эстрагона).
Рецепт лимонада «Саяны» разработали в середине 60-х годов. В газированую лимонадную основу добавляется экстракт горной травы левзеи.
1.3. Получение и применение газированной воды
В природе газированная вода встречается редко и быстро выдыхается из-за низкой концентрации углекислого газа, теряя свои свойства. 24 апреля 1833 года в США была запатентована газированная содовая вода.
Способы получения газированной воды
Процесс газирования может быть осуществлён двумя способами:
— механическим способом в результате газирования в сифонах под высоким давлением, насыщая воду газом от 5 до 10 г/л;[3]
— химическим способом путём добавления в воду кислот и пищевой соды или методом брожения (квас, сидр).
Состав газированной воды
Газированную воду в бутылках обогащают углекислым газом, который очищает воду от микробов. При соединении углекислого газа с водой образуется угольная кислота.
Часто под маркой минеральной газированной воды продаётся искусственно минерализованная вода — обычная вода с добавлением соды, соли и углекислого газа. В таком случае на этикетке указано — «искусственно минерализованная».
Применение газированной воды
По потребительским свойствам газированная вода делится на четыре группы.[5]
Питьевая. Вода имеет невысокую минерализацию — до 0,5 г солей на один литр. Используется как для питья, так и для приготовления пищи.
Столовая. Минеральная (натуральная) вода пригодна для ежедневного применения. Содержание солей в ней не превышает 1 грамма на литр воды. На её основе изготовляются прохладительные напитки.
Лечебно-столовая. Вода содержит от 1 до 10 граммов солей на литр воды. Она не пригодна для приготовления пищи.
Лечебная. По своему химическому составу минеральная вода бывает:
– хлоридной. Хлоридные воды рекомендуются при болезнях обмена веществ, желудочно-кишечного тракта, желчных путей, печени, но противопоказаны при гипертонии.
– сульфатной. Сульфатные воды пьют при заболеваниях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете, ожирении, однако не рекомендуются детям и подросткам в период формирования костного скелета, так как могут препятствовать усвоению кальция.
– гидрокарбонатной. Гидрокарбонатные воды применяют для лечения мочекаменной болезни, сахарного диабета, противопоказаны страдающим гастритами.
1.4. Влияние газированной воды на организм человека
Газированная вода утоляет жажду, содержит полезные микроэлементы и исключает риск заражения опасными микроорганизмами. Вода необходима всем тканям человеческого тела, она разжижает кровь и способствует очищению организма от нежелательных веществ и продуктов распада.
Выпитые два стакана газировки вреда не принесут, но при частом употреблении угольная кислота раздражает слизистую оболочку желудка, а углекислый газ растягивает стенки желудка, повышает секрецию желудочного сока и провоцирует метеоризм. Употреблять газированную воду на голодный желудок нельзя. Минеральную воду следует пить после удаления из неё газа.
Столовую минеральную воду можно пить и готовить из неё еду.
Лечебно-столовая вода, если её минерализация больше 2–2,5 г на литр, пьётся после консультации с врачом, обычно не более 2–4 стаканов в день.
Лечебную минеральную воду пить строго по врачебной рекомендации.
Самой полезной газировкой является вода из природных минеральных источников. Благодаря растворённым в них природным газам, вода обладает лечебными свойствами — утоляет жажду, повышает аппетит и улучшает пищеварение. Детям врачи рекомендуют пить минеральную газированную воду только после трёх лет. Газированная вода противопоказана гипертоникам, так как углекислый газ может вызвать повышение давления.
2. Практическая часть
инструктаж по правилам безопасной работы в школьной лаборатории;
подготовка лабораторного оборудования и химической посуды для проведения работы;
ознакомление с устройством и приёмами работы с данным оборудованием и посудой;
ознакомление с техникой проведения работы;
изучение физико-химических свойств веществ;
2.1. Выбор и подготовка лабораторного оборудования и химической посуды для работы
Оборудование: весы, набор разновесов, лабораторный штатив, химические стаканы, химическая воронка, бумажные фильтры, стеклянная палочка с резиновым наконечником, предметное стекло, пробирки, пробка с коленчатой стеклянной трубкой, спиртовка, спички, шпатель. (Приложение 1, фото 2).
2.2. Практические опыты
Практический опыт 1. Получение углекислого газа нагреванием соды
Цель – получить углекислый газ.
Сырье: сода, вода, известковая вода.
Таблица 1. Исследование физических свойств веществ
Сырье: сода, вода, известковая вода.
Откуда берется святая вода?
Многие знают о целительных свойствах святой воды. Стоят очередями на крещение и пасху с 20-литровыми канистрами. Откуда же ее привозят или есть какой-то концентрат, который разводят в большом количестве воды?
Святой,а точнее освященной ,вода становится только после особых молитв православного священника,в которых особыми молитвами призывается Благодать Святого Духа для сошествия на воду и освящения её.Ну еще конечно вода,набранная в крещение из любого источника считается святой.
Мы воду берем в церкви,она год стоит и не портится.Хотя обычная вода «зацветет»
«Святая вода» — это не мнение, не суеверие, не индивидуальные точки зрения. Это, в нашем контексте, элемент церковной терминологии. Поэтому и берётся святая вода из церкви. Из православного храма, например. Берётся в результате Великого или Малого освящения воды.
Забавно порой читать и другие мнения: «Да при чём здесь храм-то? При чём чины освящения? У меня вода стоит в бутылке, на кухне налил в 1980-м году. И не протухла. Потому что тоже святая».
Друзья дорогие, да верим мы. Может и не протухла. Может и из-под крана. Пейте, если она хорошая и целебная с вашей точки зрения. Никто её не ругает, эту кухонную воду. Но она не святая. Верить нужно не в Кран, а в Бога, чтобы правильно понять происхождение святой воды. А иначе мы и все консервы к святым продуктам отнесём. Ибо долго хранятся, если повезёт. 🙂
Святой,а точнее освященной ,вода становится только после особых молитв православного священника,в которых особыми молитвами призывается Благодать Святого Духа для сошествия на воду и освящения её.Ну еще конечно вода,набранная в крещение из любого источника считается святой.
Теряет Ли Свое Свойство Минеральная Вода Если Ее Брать С Собой
Помощник повара
Группа: Пользователи
Сообщений: 335
Рецептов: 4
Регистрация: 12.10.2021
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 28178
Многообразие минеральной воды на полках супермаркетов заставляет задуматься, на чем остановить свой выбор: без газа и с газом, с йодом и серебром, столовая и лечебная. Какими правилами вы руководствуетесь при покупке минеральной воды? Ведь зачастую мы забегаем в магазин, покупаем то, на что ляжет глаз или всплывает в памяти рекламная картинка из телевизора. Только не все так просто с минеральной водой.
Как пить минеральную воду, чтобы не навредить организму?
Добывают минеральную воду из подземных источников на определенной глубине, о чем и сообщают на этикетке с минеральной водой.
Называют ее минеральной за счет содержания определенного количества минеральных солей. Все очень просто)
От того сколько солей содержится в минеральной воде выделяют: столовую, лечебную и лечебно-столовую минеральную воду.
Лечебная минеральная вода содержит более 10 граммов солей в расчете на 1 литр.
Кроме того минеральная вода содержит микроэлементы и соли, которые необходимы человеку: железо, бром, йод и многие другие. Продается лечебная минеральная вода в аптеке. и принимать ее лучше по назначению врача с учетом заболевания. Идеально принимать минеральную воду непосредственно возле целебного источника. Сохраняет она свои лечебные свойства в течение двух часов. Чем дальше от источника, тем меньше полезных веществ остается в минеральной воде.
Часто то, что продают в бутылке и назначают в санатории на лечении, сильно отличается по внешнему виду и вкусовым качествам.
Столовая минеральная вода содержит солей не более 1 грамма на литр.
Ее принимают вместо обычной воды, она положительно влияет на аппетит и способствует лучшему перевариванию пищи. Только на ней нельзя готовить пищу, потому что минеральные соли при кипячении выпадают в осадок и как именно сработают эти соединения в организме неизвестно. В первую очередь пострадают почки, соли образуют песок и камни в почечной лоханке.
Лечебно-столовая минеральная вода содержит от 1 до 10 граммов солей на 1 литр.
Ее можно пить для утоления жажды и в лечебных целях. Во всем должна быть мера, в том числе и с лечебно-столовой минеральной водой. Если ее пить в неограниченных количествах, то возможно обострение хронических заболеваний за счет нарушения водно-солевого баланса.
Вода отличается по составу солей и от этого ее вкус различен:
— минеральная вода с хлоридом натрия имеет соленый вкус. Показана при диарее, не стоит пить при повышенном давлении.
— с сульфатом магния — горьковатая на вкус. Помогает работе печени и желчного пузыре. Не рекомендуется детям и подросткам, так как нарушает всасывание кальция.
— самые вкусные минералки из группы гидрокарбонатов. Она рекомендована грудным детям, людям, ведущим активный образ жизни, при цистите. Это могут быть по составу: сульфатно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-хлоридная, гидрокарбонатно-натриевая и т.д.
— вода с кислородом. Насыщает организм кислородом, ее можно сравнить с кислородной пенкой. Полезна при заболеваниях бронхо-легочной системы.
— вода с серебром. Обладает бактерицидным эффектом. О пользе серебра всем известно.
— вода с йодом. Дефицит йода приводит к нарушению работы щитовидной железы. Только все же йод лучше получать из продуктов питания, потому что из минеральной воды он плохо усваивается организмом.
Давайте обсудим, какую минеральную воду вы чаще покупаете? Чем руководствуетесь при выборе? С какой целью принимаете?
Группа: Пользователи
Сообщений: 335
Рецептов: 4
Регистрация: 12.10.2021
Вставить ник
Цитата
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 28178
