advocatus54.ru
Товары с истекающим сроком годности есть можно, ведь как известно, срок годности пишется с запасом. Но только при условии, что продукт не испортился раньше из-за неправильного хранения. А знать наверняка правильно ли хранился продукт вы никак не сможете. Особенно я бы не доверяла истекающим срокам на молочке, мясе, рыбе, колбасах и разных замороженных продуктах — смеси овощей, вареники, пельмешки, блинчики, и тому подобное из морозильной/холодильной камеры. Ведь могли быть сбои в работе холодильников и морозильников, отключение электроэнергии и тому подобное. И если такое происходило, то самое легкое, чем вы можете отделаться, это несварение желудка. Скидки это конечно хорошо, но здоровье семьи намного важнее и если продукт окажется некачественным, то расходы на лекарства превысят сумму скидки. Как говорится скупой платит дважды.
16 продуктов, которые можно съесть даже после истечения срока годности
15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности
Это также зависит от того, как хорошо он будет храниться после того, как его купят в магазине. Другими словами надписи на упаковке не указывают на то, безопасен ли продукт для потребления. На самом деле, эти даты нужны для того, чтобы продавцы знали, когда изъять товар с полок магазина или используются в рекламных целях, чтобы люди чаще покупали какие-то продукты.
Срок годности и срок хранения Срок реализации Когда на товаре написано «срок реализации», эти даты предназначаются исключительно для продавцов, а не для покупателей. Они указывают магазинам, как долго они должны держать продукты на полках, и не связаны со сроком годности продуктов. Срок реализации не означает время, когда продукт начнет портиться или небезопасен для потребления.
Но он дает подсказки к тому, как долго он продержится дома при правильном хранении.
Какие продукты можно употреблять после истечения срока годности?
Что лечат зубчиками чеснока которые глотают целиком — https://www.moscow-faq.ru/ques… Как избавиться от тёмных пятен после ссадин — https://www.moscow-faq.ru/ques… Можно ли есть семена из абрикосовых косточек — https://www.moscow-faq.ru/ques…
Можно ли употребить продукты, у которых срок хранения (годности) вышел недавно?
Например, можно что-то испечь с ним – блинчики, маффины, вафли или пончики. Всё это идеально подходит для завтрака.
- КонсервыОчищенные помидоры, консервированный тунец, скумбрия, горох, фасоль, кукуруза и многие другие консервы, которые есть у всех дома, можно употреблять даже после одного года с даты истечения срока годности, если вы держали их в сухом прохладном месте. Банки должны быть в идеальном состоянии, не должны иметь вмятин или выпуклостей.
Бактерии не должны проникать в банку во время хранения, потому что именно они портят консервированную пищу. Разумеется, такую еду надо термически обработать. То есть, из таких консервов можно приготовить суп, соус к пасте, добавить в жаркое и т.д. - ШоколадЕсли вы жадные до шоколада, у вас нет проблемы его сохранения. Но, если вы умеренный потребитель шоколада, то вы должны знать, что он хранится около двух лет.
Если продукт заморожен до окончания срока годности
Новая политика ВОЗ может помочь изменить ситуацию. Какие продукты питания пригодны к употреблению после «окончания срока годности»? • МолокоПастеризованное молоко может храниться на 50% дольше времени, указанного на упаковке, но только при условии соблюдения низкой температуры хранения. Рекомендуется ставить его возле задней стенки холодильника, где температура всегда немного ниже. Молоко скисло? С него все еще можно приготовить оладьи.
• ЯйцаСогласно новейшим исследованиям, яйца могут храниться 3-5 недель при температуре ниже 5 ° С. Низкие температуры помогают избежать сальмонеллы. • СладостиПродукты с высоким содержанием сахара, такие как варенье или мед, в принципе не имеют срока годности. Единственная проблема — они имеют свойство зацукровуватись. Однако употребление продукта с кристалликами сахара не опасно для здоровья (при условии соблюдения дневной нормы потребления сахара).
Можно ли есть продукты у которых заканчивается срок годности?
Такие продукты можно употреблять и после истечения срока годности, они безопасны для здоровья, если хранились правильно». А вот продукты с маркировкой kõlblk kuni – например, мясо, молочные продукты, торты – после истечения срока годности, как обращает внимание Мариэ Канарик, использовать нельзя. Если продукты хранились правильно, в сухом месте, не была повреждена упаковка, нет неприятного запаха и визуально понятно, что продукт не испортился, то, по словам специалиста Продуктового банка, перечисленные ниже продукты можно употреблять через год или даже через несколько лет после истечения номинального срока годности. Соль Соль, которая расфасована в стекло, можно хранить от года до пяти лет, в полиэтиленовые пакеты – до двух-трех лет, в бумагу – около года. Дело в том, что поваренная соль интенсивно впитывает влагу из воздуха, поэтому может высыхать и слеживаться.
Испорченные продукты: какие из них есть можно
Если вы чувствуете кислый запах или вкус, или оно приобрело сине-зеленый оттенок, его пора выбрасывать. 2. Мясо Свежее мясо нужно съедать в течение 1-2 дней после покупки. Домашние холодильники, как правило, не достаточно холодные, чтобы сохранять свежесть мяса больше 2-х дней. Если мясо потемнело или позеленело, стало скользким, липким или сухим – это также указывает на порчу, ровно как и кислый запах. Но если заморозить мясо, оно будет храниться гораздо дольше: замороженный фарш – до 3-х месяцев, свинина – до 6 месяцев, говядина и курица – до 9-12 месяцев. 3. Твердый сыр Твердые сыры, как правило, долго выдерживают, и поэтому этот продукт не всегда портится после истечения срока годности.
Что такое «срок годности»
Если продукт все еще остается на прилавках и не был продан, магазин обязан убрать его с полок. Срок хранения Срок хранения отличается от срока реализации и указывает степень свежести, но не истечения срока годности. В большинстве случаев эта дата устанавливается дегустаторами в лаборатории, которые определяют, что вкус продукта был лучше всего до определенной даты. Это также не имеет отношения к безопасности товара, а скорее к тому, как долго он может храниться, не теряя своих свойств. Например, сметана может стать чуть кислее после определенной даты. Срок годности Эти даты могут служить указанием того, когда продукт приближается к сроку годности. Это означает, что вы должны обратить внимание на показатели того, что продукт может испортиться, например, на запах или цвет. Нередко эти даты указаны приблизительно и на несколько дней раньше того, как продукт станет несъедобным.
Важно Надпись «можно употреблять к» чаще пишут на консервах, замороженных продуктах и сухих продуктах. Внимание В таких случаях речь идет о качестве продукта, а не о его безопасности для здоровья — расстройств желудка от просроченных товаров второй категории не будет. 15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности ХлебХлеб можно заморозить, после чего он может храниться вечно. Хотя все же стоит проверять, не образовалась ли на нем плесень из-за неправильного хранения. • МясоМясо относится к продуктам, которые быстро портятся, но при условии хранения в морозилке оно может считаться пригодным еще два дня. Однако, после разморозки, на всякий случай стоит его понюхать.• СырыТвердые сыры типа Чеддер или пармезан остаются пригодными для пищи еще долго после даты, указанной на упаковке.
Например, можно что-то испечь с ним – блинчики, маффины, вафли или пончики. Всё это идеально подходит для завтрака.
Если продукт заморожен до окончания срока годности
Газированные напитки В таких напитках много химикатов, поэтому они не портятся очень долго. Ученые уверены, что газированная вода может хранится даже четыре месяца после конца срока годности. Маринованные продукты Все, что хранится в соляном рассоле или в уксусе, может быть использовано и после истечения срока годности. Салат-латук Зелень и салат-латук могут потерять аппетитный вид, если они долго хранились в холодильнике. Тем не менее вялые салатные листья можно быстро оживить в холодной воде. Они снова будут казаться сочными и яркими.
16 продуктов, которые можно съесть даже после истечения срока годности
И обращать внимание на указания относительно хранения после вскрытия упаковки (например: годен в течение трех дней после открытия упаковки).
15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности
ХлебХлеб можно заморозить, после чего он может храниться вечно.
Хотя все же стоит проверять, не образовалась ли на нем плесень из-за неправильного хранения.
• МясоМясо относится к продуктам, которые быстро портятся, но при условии хранения в морозилке оно может считаться пригодным еще два дня. Однако, после разморозки, на всякий случай стоит его понюхать.
•
СырыТвердые сыры типа Чеддер или пармезан остаются пригодными для пищи еще долго после даты, указанной на упаковке.
И если на внешней корке образовалась плесень, ее можно срезать, а остальное съесть.
Срезать желательно вместе с сантиметровым слоем сыра.
Важно: надпись на упаковке «годен до» означает, что продукт скоропортящийся.
Свежие мясо и рыба, копченая рыба, готовые салаты — все эти продукты стоит употреблять строго в соответствии со сроком годности.
Срок годности продуктов: три важных правила
Когда мы вскрыли упаковку, бактерии, содержащиеся в мясе (курица ли это, индейка, свинина), начинают активно размножаться.
Результат — кислый запах и слизь на оболочке. Это не значит, что продукт не годен в пищу (тухлый); это значит, что он — натуральный, и в нём немного консервантов.
Если продукт, срок хранения которого истёк, лежит в закрытой упаковке, дня 3-4, ему ничего не будет.
После вскрытия активность бактерий увеличится, не более того.Сыр в вакууме, колбаса, мясо и другие скоропортящиеся продукты прекрасно сохраняются свежими, даже после того, как истёк срок их реализации.
Состав продукта. Если это молоко, особенно — честное киснущее, оно хранится ровно столько, сколько написано на упаковке.
Летом — меньше, потому бывает неудачная транспортировка, плохие холодильники и пр.
Можно ли употребить продукты, у которых срок хранения (годности) вышел недавно?
Например, магазинный салат с майонезом. Если же срок годности несколько лет, то еще пара месяцев погоды не сделает.
Даже через год такие продукты обычно не опасны, просто теряют свои свойства.
Например, макароны могут слежаться, потерять твердость, вкусовые качества, но ядовитыми не станут.
Условия хранения имеют решающее значение На большинстве продуктов указаны рекомендации по условиям хранения.
И указанные сроки действительны только при этих условиях.
При несоблюдении этих правил сроки годности обычно сильно сокращаются.
В первую очередь, речь, конечно, о температуре. Общее правило тут простое.
Если вы не уверены, что в магазине соблюдали условия хранения, то сокращайте срок годности как минимум на треть, более точное значение зависит, конечно, от конкретного продукта.
С другой стороны, можно и продлить срок годности, если, например, заморозить продукт.
Испорченные продукты: какие из них есть можно
Единственная проблема — плесень. При обнаружении плесени в варенье или джеме их следует немедленно выбросить.
• Квашеная капустаПоскольку речь идет о законсервированный продукт, то, при условии правильного хранения, ее можно употреблять и после окончания срока годности. •
Закуски из картофеля (например, картофельные чипсы)Со временем они имеют свойство крошиться, однако через огромное количество в них соли, позволяют употреблять их в пищу в течение трех недель после окончания срока годности.
Правда, стоит помнить, что это в принципе не слишком полезная для здоровья пища. • ПеченьеПеченье может крошиться, но вполне пригодно для еды около двух месяцев после окончания срока годности. • Сухие макароныСухие продукты, такие как макароны, пасты, лапша и т.п. могут храниться как угодно долго при соблюдении правильных условий хранения.
Если продукт заморожен до окончания срока годности
Если вы не уверены, что в магазине соблюдали условия хранения, то сокращайте срок годности как минимум на треть, более точное значение зависит, конечно, от конкретного продукта.
Какой срок годности замороженного мяса?
Какой срок годности замороженного мяса?
Меня тоже заинтересовал данный вопрос, я обратилась с ним к коллеге по работе, она завхоз, по ее словам замороженное мясо может храниться в морозильной камере год, если температурный режим не менее -20 градусов.
Каждой хозяйке очень важно знать, сколько можно хранить мясо в морозильной камере. Итак, мясо говядины или же телятины хранится в морозилке до года; свинина только до шести месяцев; курица в целом виде около года; курица, порубленная на куски примерно 8-9 месяцев.
Если собираетесь класть мясо на долгое хранение в морозилку, лучше его обернуть в плотный полиэтилен или в фольгу, при этом выдавив весь воздух, тогда лучше сохранится.
Мясо — скоропортящийся продукт.
Чтобы оно подольше сохранилось, его надо солить или же хранить в морозильной камере.
При хранении в морозилке от 4 до 12 месяцев мясо (свинина, говядина, баранина, телятина) остается пригодным к употреблению.
Желательно, что б срок хранения замороженного мяса, даже если вы знаете что оно было изначально свежим, не должен превышать пол года. Кстати, нужно учитывать что возможны отключки света, тогда мясо быстрее портится в морозилке.
Очень полезный вопрос для хозяек. Да не все покупают большое количество мяса, но все же может кому пригодится.
Птица:курица, утка, индейка и тд. хранятся в замороженном виде не более 5 месяцев.
Говядина храниться обычно в морозильной камере около года.
Баранина немного меньше 10 месяцев.
Свинина храниться не больше полу года.
Все мы любим вкусно поесть, особенно мясо. Для каждого вида мяса определн срок хранения, который зависит от температуры его хранения. Чем выше температура, тем больше срок его хранения. При температуре 18 баранина хранится 10 месяцев, говядина 12 месяцев, а свинина 6 месяцев.. Мороженную птицу хранят при температуре 12 градусов не более 5-и месяцев.
Раньше особо не задумывалась об этом, у родителей всегда лежал в морозильнике мясной НЗ (неприкосновенный запас на всякий случай). Оказывается, срок годности замороженного мяса различный в зависимости от температуры хранения и вида мяса. В обычной морозильной камере домашнего холодильника при -18 говядину можно хранить около года, свинину до 6 месяцев, а птицу всего 4-5 месяцев (куры хранятся дольше всех). Поэтому при покупке замороженного мяса обязательно надо узнавать срок его хранения и дату заморозки изготовителем.
Сроки хранения зависят от вида мяса и от температуры в морозильной камере. Мясо курицы, говядину и баранину можно хранить в морозильнике холодильника дольше всего- около года. Свинина может храниться до 8 месяцев. Кролика, гуся и утку не рекомендуют держать более полугода, так как со временем она приобретает неприятный запах и вкус.
Птица:курица, утка, индейка и тд. хранятся в замороженном виде не более 5 месяцев.
Язык говяжий. Замороженный. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока годности производителя. Вес упаковки при поставке согласовывается с заказчиком). ГОСТ 32244-2021
| Поделиться | Опубликованный тендер Закон закупки 44-ФЗЗакон, регулирующий правовые отношения в области государственных закупок. Статьи о 44-ФЗ
ИНН: 5401134530 / КПП: 540101001 Полезные статьи о работе с заказчиками
Информационная лентаПри прокрутке вниз Вы можете получить очень полезную информацию, подобранную специально для Вас нашей программой. А также самые интересные и актуальные статьи о тендерах и закупках, которые мы подобрали для Вас на просторах интернета.
|
Copyright © 2021-2021, TenderGURU
Карта сайта. Календарь.
Все права защищены. Полное или частичное копирование запрещено.
При согласованном использовании материалов сайта TenderGURU.ru необходима гиперссылка на ресурс.
Электронная почта: info@tenderguru.ru
Многоканальный телефон 8-800-555-89-39
с любого телефона из любого региона для Вас звонок бесплатный!
Портал отображает информацию о закупках, публикуемых в сети интернет
и находящихся в открытом доступе, и предназначен для юрлиц и индивидуальных предпринимателей,
являющихся участниками размещения государственного и коммерческого заказа. Сайт использует Cookie, которые нужны для авторизации пользователя.
На сайте стоят счетчики Яндекс.Метрика, Google Analytics и LiveInternet,
которые нужны для статистики посещения ресурса.
Недавно мы открыли страницы соцсетях!
Присоединяйтесь и следите за новостями:
Наш новый канал в Telegram https://t.me/tenderguru_ru
Портал отображает информацию о закупках, публикуемых в сети интернет
и находящихся в открытом доступе, и предназначен для юрлиц и индивидуальных предпринимателей,
являющихся участниками размещения государственного и коммерческого заказа. Сайт использует Cookie, которые нужны для авторизации пользователя.
На сайте стоят счетчики Яндекс.Метрика, Google Analytics и LiveInternet,
которые нужны для статистики посещения ресурса.
Например, сорбиновая кислота со временем инактивируется, тогда продукт, который ею консервировали, может начать плесневеть. Аскорбинка может перестать действовать, потому что она так же разрушается со временем. Аскорбинка — консервант. Соль и сахар в любом случае не разрушатся, и прекрасно выполнят свои функции. Оба — консерванты. Вопрос лишь в том — чем консервируют продукты, чтобы понимать, можно ли их есть. Насчёт упаковки.Если она вакуумная, без доступа кислорода, то продуктам долго ничего не сделается, потому что только в присутствии кислорода (иногда — солнечного света) бактерии, присутствующие в продукте, начинают активно размножаться. Причём, продукт не тухнет — он прокисает, и даже в этом состоянии вполне пригоден в пищу, после тепловой обработки, разумеется. Допустим, мы имеем ветчину в натуральной оболочке, срок хранения которой 2 недели (14 дней).
16 продуктов, которые можно съесть даже после истечения срока годности
• МясоМясо относится к продуктам, которые быстро портятся, но при условии хранения в морозилке оно может считаться пригодным еще два дня. Однако, после разморозки, на всякий случай стоит его понюхать.
• СырыТвердые сыры типа Чеддер или пармезан остаются пригодными для пищи еще долго после даты, указанной на упаковке. И если на внешней корке образовалась плесень, ее можно срезать, а остальное съесть.
Срезать желательно вместе с сантиметровым слоем сыра. Важно: надпись на упаковке «годен до» означает, что продукт скоропортящийся.
Свежие мясо и рыба, копченая рыба, готовые салаты — все эти продукты стоит употреблять строго в соответствии со сроком годности.
15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности
Многие люди предпочитают ориентироваться исключительно на срок годности и выбрасывают еду, если указанная на ней дата уже прошла. Тем не менее на этот вопрос можно посмотреть и иначе.
Какие продукты можно употреблять после истечения срока годности?
Консервы Многие производители утверждают, что консервы не портятся в течение двух лет, тогда как специалисты рекомендуют хранить их при температуре не выше 23 градусов по Цельсию и не дольше 12 месяцев. Однако вероятность того, что консервированная еда испортится через год, довольна низкая.
Можно ли употребить продукты, у которых срок хранения (годности) вышел недавно?
Такой сыр, как пармезан может храниться до 4 недель после истечения срока годности, и даже если на нем появляется небольшая плесень, ее можно срезать и переложить в новую упаковку, так как на старой могли остаться остатки плесени. 4. Хлеб Хлеб может зачерстветь, но его можно есть какое-то время по истечении срока годности.
Если у хлеба появился кислый или неприятный запах или видна плесень, то его конечно не нужно есть. Также замороженный хлеб будет храниться намного дольше, чем при комнатной температуре или в холодильнике.
Истекший срок хранения 5. Йогурт Это еще один молочный продукт, который можно употреблять после даты истечения срока годности. Открытая баночка йогурта испортится быстрее, чем закрытая, поэтому в герметичной упаковке он может продержаться и 1-2 недели после рекомендованной на упаковке даты.
Если продукт заморожен до окончания срока годности
При несоблюдении этих правил сроки годности обычно сильно сокращаются. В первую очередь, речь, конечно, о температуре. Общее правило тут простое.
Если вы не уверены, что в магазине соблюдали условия хранения, то сокращайте срок годности как минимум на треть, более точное значение зависит, конечно, от конкретного продукта. С другой стороны, можно и продлить срок годности, если, например, заморозить продукт.
Испорченные продукты: какие из них есть можно Единственная проблема — плесень. При обнаружении плесени в варенье или джеме их следует немедленно выбросить. • Квашеная капустаПоскольку речь идет о законсервированный продукт, то, при условии правильного хранения, ее можно употреблять и после окончания срока годности.
Можно ли есть продукты у которых заканчивается срок годности?
Читайте также: 6 мифов о замораживании продуктов Обращайте внимание на запах и наличие плесени в йогурте, и, если все нормально, его можно есть. 6. Чипсы Чипсы также могут зачерстветь после истечения срока годности, но они могут быть вполне безопасны для потребления. Так как этот продукт подвергается интенсивной переработке, он может храниться достаточно долго. Если упаковка была открыта, с чипсами будет все в порядке еще в течение нескольких недель, а если закрыта, то и несколько месяцев. 7.
Шоколад Замечали ли вы когда-нибудь белый налет на плитке шоколада? Это не плесень, а так называемое «поседение шоколада», и связано с содержанием жира или сахара, но оно безопасно для потребления. Если хранить шоколад в прохладном месте до 20 градусов по Цельсию, он переживет срок годности.
8. Приправы Многие приправы хранятся долго благодаря высокому содержанию сахара и соли.
Испорченные продукты: какие из них есть можно
Коричневый может стать прогорклым через полгода-год, однако срок годности шлифованного риса больше – до 30 лет, важно лишь соблюдать температуру не выше 18 градусов Цельсия и избегать влажности. А чтобы защитить рис от жучков, можно положить в тару несколько зубчиков чеснока, лаврового листа, жгучего перца, сухую цедру лимона или каштан. Сушеные бобы, фасоль Долго хранящиеся бобы и фасоль развариваются дольше, но при этом сохраняют свой вкус. В сухом виде в прохладном и сухом месте хранить их можно до пяти-шести лет, важно только проверять, чтобы не завелись жучки.
Кукурузный крахмал, нежирные порошки и приправы Хранить эти продукты можно год, как минимум. Крахмал может скомковаться, но на вкусовые и питательные свойства это не влияет.
Чтобы продлить срок годности таких продуктов, хранить их нужно в герметичных емкостях в сухом и прохладном месте.
Что такое «срок годности»
Выбрасываете пищу, сразу после истечения срока годности? Не торопитесь. Большинство людей, думает, что в таких продуктах может быть какой-то вред здоровью. При правильном хранении, это не всегда так! Чтобы узнать, что продукты годные для употребления или нет, понюхайте и оцените их вид. Ведь, многие продукты хорошо сохраняются и по истечении срока годности.
Не будьте расточительными, и не выбрасывайте хорошую еду.
- Белый или фруктовый йогуртЕго можно есть в течение недели после истечения срока годности, если он хранился запечатанным в холодильнике. В нём только будет меньше ферментов, остальное будет всё то же.
Ясно, что когда откроете там не должно быть каких-либо изменений во внешнем виде, вкусе и запахе. Но, если вы не доверяете просроченному йогурту, используйте его для десерта, где он подвергнется тепловой обработке.
Свежие сыры, такие как моцарелла или рикотта, если они просрочены, но ещё хорошего качества, можно использовать в приготовлении пищи — лазаньи, пиццы, запеканок и пирогов.
- ЯйцаСвежие яйца хранятся в холодильнике 21 день. Около этой даты яйца можно употреблять в пищу приготовленными. А для майонеза или тирамису, всегда надо использовать только свежайшие яйца. Для проверки годности яйца, есть непогрешимый тест, который состоит в погружении яйца в стакан воды. Если оно остается на дне, яйцо свежее, но если оно всплывает наверх, его нужно выбросить. Вареные вкрутую яйца могут храниться в холодильнике в течение недели.
- Молоко стерилизованноеДлительный срок хранения молока, можно смело продлить ещё до 1 месяца после истечения срока годности, разумеется если банка или коробка не была открыта.
При несоблюдении этих правил сроки годности обычно сильно сокращаются. В первую очередь, речь, конечно, о температуре. Общее правило тут простое.