Хранение хлебобулочных

Можно ли использовать просроченную муку Забыли использовать муку до истечения срока годности и заметили этот факт, лишь, когда в очередной раз начали готовить

Можно ли употреблять в пищу проросший картофель В начале марта картофель большинства среднеспелых сортов прорастает даже в хорошо обустроенных погребах.

Можно ли солить грибы в пластмассовой посуде? Можно ли солить грибы в пластмассовой посуде? Вообще-то, конечно, очень нежелательно. Дело в том, что любой рассол —

На сколько замачивать огурцы перед засолкой? Я обычно замачиваю огурцы перед засолкой/маринованием часа на три. А если же нет времени ими заниматься прямо

Сколько варить сухие белые грибы Сколько варить белые сушеные грибы? 20 минут. Сначала на час замочить в холодной воде. 10—30 минут вымоченные грибы