Через Какое Время Минеральная Вода Теряет Свои Лечебные Свойства

Содержание

Живая и мертвая вода

Ответы на вопросы и живой и мёртвой воде.

Ответ на вопрос

Мирослав задает вопрос:

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько времени «живая» и «мертвая» вода сохраняет свои лечебные свойства? В разных источниках совершенно разные сроки — где 6 часов, а где 6 дней. Спасибо!

Всё зависит от условий обработки воды электрическим полем – время обработки, сила электрического тока, конкретный метод водообработки, а также от условий хранения воды. Отсюда и разные цифры. Электроактивированные растворы воды, полученные за счет электролиза (электрохимического разложения воды) – католит и анолит сохраняют свои свойства более длительное время. Электроактивированая вода в ионизаторах воды, через которую пропущен электрический ток значительно меньшей силой тока и напряжения, чем при электролизе воды сохраняет свои свойства в течение меньшего промежутка времени.

Лечебные свойства также зависят и от способа хранения католита и анолита:

Анолит («мертвая вода») свои активные биологические свойства сохраняет в течение недели (в зависимости от условий хранения). Желательно ее хранить в закрытой стеклянной посуде в затемненном прохладном месте.

Католит ( живая вода ) при хранении в закрытой стеклянной посуде в темном прохладном месте, лечебные свойства вода сохраняет в течение суток.

Следует помнить, что максимальный оздоравливающий эффект электроактивированные растворы воды сохраняют первые три часа после приготовления.

К.х.н., доц. О.В. Мосин

Скажите, можно ли подогревать «живую» и «мертвую» воду перед употреблением?

Перед употреблением и проведением оздоровительных процедур возможно подогреть электроактивированные растворы католита и анолита до физиологической температуры 35-37 °С. Делать это нужно не на газовой или электрической плите (т.е. не на прямом огне и не электроплите), а в водяной бане. До температуры кипения воду не доводить, иначе вода лишается своих полезных свойств.

К.х.н., доц. О.В. Мосин

Расскажите, какая доза для употребления «живой» и «мертвой» воды внутрь?

Средняя доза употребления внутрь электроактивированных растовов католита и анолита для взрослого человека составляет половину ½ стакана или 1 стакан в день (если в инструкции не указано иное). Для детей в возрасте от 2 до 5 лет, эта доза составляет четверть стакана, от 5 до 12 лет — треть, а для детей более старшего возраста можно применять дозу, как для взрослого человека.

В случае, если в инструкции или в рецепте не указано иное, принимать вовнутрь активированную воду следует за 0,5 часа до еды или через 2 часа после еды. Также, желательно, в период лечения не употреблять жирной и острой пищи и не употреблять алкогольные напитки.

При приеме внутрь католита («живой» воды), а затем анолита («мертвой» воды), рекомендуется делать интервал между приемами не менее 1,5-2,0 часов.

К.х.н., доц. О.В. Мосин

Расскажите, можно ли смешивать «живую» и «мертвую» воду?

Да, в некоторых случаях это возможно, хотя максимальный лечебный эффект наблюдается при раздельном приеме электроактивированных растворов католита и анолита. При смешении очищенных от осадка католита и анолита их противоположные свойства и заряды нейтрализуются, а вода приобретает свойства питьевой воды. Такая вода очищена от солей жесткости, тяжелых металлов и посторонней микрофлоры. В ней сохраняется до 90% ионов легких металлов (натрий, литий, калий), а также ионы кальция, магния, фтора. Также вода насыщается кислородом. Ее водородный показатель имеет нейтральное значение, равное 7, как и у обычной питьевой воды.

Однако, при смешении католита с анолитом происходит взаимная нейтрализация и полученная вода теряет свою активность и ее свойства уже не такие, как свойства католита и анолита.

При приеме внутрь католита («живой» воды), а затем анолита («мертвой» воды), рекомендуется делать интервал между приемами не менее 1,5-2,0 часов.

Полезные свойства минеральной воды

Прокуратура считает аэропорт Минеральные Воды пожароопас.

Польза минеральной воды, не только в утолении жажды

Что может лучше утолить жажду, чем простая вода. Прохладная минеральная освежающая — она к тому же еще и лечит наш организм. Ее целебные свойства известны с давних времен. Натуральная минеральная вода очищает и оздоравливает, лечит и тонизирует. Природная натуральная вода, не подвергавшаяся искусственной минерализации и без различных добавок, принесет организму оргомную пользу.

Лечебная столовая вода — источник здоровья

Такие воды, находясь глубоко под землей, долгое время находились в соприкосновении с природными залежами минералов. Такие скальные породы постепенно насыщали молекулы воды ценными минералами, углекислым газом. Так, например, в натуральном Боржоми насчитывается около 60 полезных для человека природных соединений. Боржоми — теплые источники целебной воды сначала использовали для купания, но вскоре целебные воды стали и принимать внутрь, заметив, что водичка благотворно действует при болезнях пищеварительной системы.

Вода в зависимости от состава подразделяется на лечебную и столовую. лечебная содержит высокую концентрацию минералов и солей. Такую воду пьют и принимают лечебные ванны курсами, и только под наблюдением специалиста. Просто так лечиться самим без назначения врача не стоит. А вот столовую можно пить всем.

Чем же полезна минералка

Минеральная вода очищает организм, помогает в работе кишечника, способствует выводу шлаков, токсинов. Ее назначают для лечения и профилактики болезней пищеварительного тракта. Достаточное количество воды в день помогает улучшению обмена веществ и способствует нормализации веса. Не зря же рекомендуется пить до 2 литров воды в день. Недостаток воды напрямую связан с зашлакованностью организма, и от того сколько вы пьете, зависит половина успеха в очищении тела.

Диетологи вообще рекомендуют пить именно воду, а не другие напитки, особенно людям тучным. Вот только не все делают это. Просто потому что с возрастом не всегда организм сигнализирует о жажде — иногда жажду принимают за голод, иногда портится самочувствие, появляется усталость. А всего то и надо вовремя выпить воды. Вода, в том числе и минеральная, влияет на жировой и углеводный обмен, способствует образованию АТФ кислоты, при распаде которой выделяется много энергии.

В чем еще польза минеральной воды для организма

  • Минеральная вода имеет противовоспалительный и бактерицидный эффект.
  • Она повышает тонус организма, полезно пить воду при нагрузках — физических и умственных,
  • Если воды недостаточно страдают клеточки памяти, ухудшается концентрация внимания,
  • Вода даже способствует нормализации артериального давления,
  • успокаивающе действует на нервную систему.
  • Благодаря высокому содержанию минеральных веществ сохраняет наши зубы от кариеса, укрепляет кости.

Польза для кожи

Минеральная водичка отличное тонизирующее и увлажняющее средство для кожи, она улучшает ее тургор, питает и тонизирует. Полезна она и для косметических процедур. Полезно протирать лицо, шею, в том числе и замороженными кубиками воды.

Качественная вода разлита напрямую из источника, она не подвергается дополнительной минерализации и улучшению вкуса. Крупные производители следят за качеством своей продукции. Стоит при покупке отдать предпочтение проверенным маркам. на этикетке должен быть указан состав, источник и дата розлива, сроки хранения.

Еще читаютМягкое очищение организма без клизм и голоданий

copyright © bezdietu.ru 2021-2021 Копирование материалов строго запрещено!

Полезные свойства минеральной воды заключаются в ее способности ускорять обменные процессы, а особенно процесс переваривания пищи.

Целебные свойства минеральной воды

Минеральная вода – это дождевая вода прошедшая естественную очистку на протяжении тысяч лет и обогащенная целебными для нашего организма веществами. Качество минеральной воды зависит от глубины, с которой ее качают и от экологии местности.

Многие источники минеральной воды существуют на Земле уже несколько сотен тысяч лет. Как правило, они подземные, но существуют и поверхностные, которые ценятся гораздо больше, поскольку содержат в себе больший состав биологически активных веществ. Эти вещества обладают удивительными химическими и физическими свойствами, которые делят воду по принципу применения: наружного или внутреннего.

В зависимости от минерализации (количества минеральных солей, растворенных на единицу объема) минеральная вода делится на лечебную, столовую и лечебно-столовую.

Польза минеральной воды. Чем полезна минеральная вода?

Минеральная вода полезна для людей с нарушенным пищеварением и замедленным обменом веществ. Ее потребляют для профилактики множества болезней – именно в этом и заключается основная ценность минеральной воды. Наряду с этим минеральная вода показана при сильном кашле или простуде.

Известно, что минеральная вода продлевает жизнь, стимулирует работу клеток человека и оказывает комплексное благотворное влияние на весь организм. Основными компонентами всех минеральных вод являются гидрокарбонат, хлор, сульфат, магний, натрий и кальций. Вообще минеральная вода в мизерных количествах содержит в себе почти всю таблицу Менделеева.

Хлоридная вода – безотказное средство в борьбе с болезнями желудка и кишечника. Гидрокарбонатная вода применяется при мочекаменной болезни и для нормализации выделения желудочного сока. А сульфатная вода отвечает за нормальную работу желчного пузыря и печени, поэтому ее рекомендуют лицам, страдающим от болезней желчных путей, ожирения, сахарного диабета и гепатита. Врачи настоятельно рекомендуют пить эту воду в разгрузочные дни.

Добавить комментарий

Состав и виды минеральной воды

Минеральная вода богата такими элементами как: магний (Мg), кальций (Са), натрий (Na), хлор (Сl), гидрокарбонат (НСО3) и сульфат (SO4). В зависимости от комбинации этих элементов концентрации выделяют различные виды минеральной воды: хлоридные, гидрокарбонатные, сульфатные и иные минеральные воды. В состав минеральной воды также входит двуокись углерода. Благодаря взаимодействию углекислого газа с подземными породами образуются лечебные свойства минеральной воды. Углекислый газ лучше утоляет жажду, смягчает вкус напитка, упорядочивает химический состава. Именно поэтому перед разливом в бутылки минеральную воду дополнительно насыщают двуокисью углерода. В самых разных количествах в минеральной воде содержится почти вся таблица Менделеева. Что-то представлено в самых малых дозах, что-то в больших. Среди иных прочих элементов представлены: железо, фтор, мышьяк, кобальт, медь, литий, марганец, йод.

Минеральную воду различают по температуре. Выделяют:

— холодная (ниже 20С);

— субтермальная (от 20 до 37С);

— термальная (от 37 до 42);

— гипертермальная (выше 42С).

Кроме того, минеральная вода еще подразделяется на виды по насыщенности минеральными солями. Выделяют: лечебно-столовую; столовую и лечебную. Столовая минеральная вода не имеет ярко-выраженного вкуса и запаха, ее можно применять для ежедневного потребления. Содержание соли в такой воде не превышает 1 грамма на 1 литр. Столовую минеральную воду можно использовать даже для приготовления блюд. Лечебно-столовая минеральная вода может использоваться ежедневно как столовая, а также в случае чего может использоваться и в лечебных целях. В такой минеральной воде содержание соли составляет от1 до 10 грамм на 1 литр. Такую воду почти нельзя подвергать термическим обработкам, в противном случае она теряет свои полезные свойства. Лечебная вода принимается строго в определенных количествах и по назначению врача. Содержание солей в такой воде превышает 10 грамм на литр. Также в лечебной воде содержится повышенное число активных компонентов.

Минеральная вода с пользой для здоровья

Каждый определенный вид минеральной воды помогает при лечении определенных заболеваний. При мочекаменной болезни и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употребляют гидрокарбонатную воду. Хлоридная вода обеспечивает лучшую работу обменных процессов и также употребляется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, помогает при нарушениях в пищеварительном тракте. Сульфатная вода используется при заболеваниях печени и желчного пузыря, ее рекомендуют при сахарном диабете, ожирении, хроническом гепатите.

Чаще всего минеральная вода имеет смешанный состав. Это усиливает ее полезные свойства.

— железо — при профилактике анемии;

— йод — положительно влияет на деятельность щитовидной железы;

— кальций — укрепляет кости, мышцы, зубы, полезен для сердечнососудистой системы, устанавливает ионное равновесие в организме, благотворно влияет на свертываемость крови;

— магний — полезен для работы нервной системы, способствует энергетическому и углеродному обмену;

— натрий — приводит в норму кровяное давление, укрепляет мышцы;

— калий — укрепляет сердце, улучшает работу почек;

— фтор — необходимый элемент костной ткани и зубов, полезен беременным женщинам.

Важно помнить, что минеральная вода как и иной продукт питания имеет срок годности. Поэтому обращайте внимание на дату розлива и срок хранения. Обычно для воды в стеклянной бутылке — один год, для воды в пластиковой бутылке — шесть месяцев.

Какая минеральная вода лучше и как правильно ее выбрать

При выборе минеральной воды будьте особенно бдительны, так как существует много подделок. Покупайте минеральную воду только в проверенных аптеках или магазинах, обращайте внимание на внешний вид тары, на упаковку, этикетку, срок годности, на качество. По внешним признакам можно определить фальсифицированную минеральную воду. Покупайте воду только у проверенных и зарекомендовавших себя производителей. Обычно у них есть логотип. Добросовестные производители указывают на упаковке всю необходимую информацию, в том числе и номер скважины, из которой воды добывалась. Бывает также на этикетке обозначены перечни болезней, при которых рекомендуется пить данную минеральную воду.

Поддельная продукция чаще всего выполнена некачественно, поэтому на этикетке могут быть ошибки, отсутствие ГОСТов и информации о сертификации. Минеральная вода добывается почти в каждом регионе нашей страны. Не стоит выбирать воду из очень данного региона, так как вероятность подделки возрастает. Лучше покупать минеральную воду из близлежащих районов. Однако выбирая такие именитые марки минеральной воды как: «Боржоми», «Ессентуки», «Нарзан» или «Архыз», можно реже столкнуться с подделкой. Так как у каждого их этих производителей существует своя система защиты от подделок. Такая вода соответствует требованиям ГОСта, но она не содержит в себе полезных вещества, впрочем, и вреда не несет.

Другие новости по теме:

Минеральная вода

Минеральная, а также питьевая вода в настоящее время составляет приблизительно 70 процентов от всего рынка безалкогольных напитков в нашей стране. Более того, эта потребительская сфера с каждым днем растет и интенсивно развивается.

Качественная минеральная вода пользуется очень широким спросом среди наших соотечественников. В своем составе она содержит ценные микроэлементы, биологически активные элементы, а также растворенные соли — все эти вещества приносят значительную пользу человеческому организму. Благодаря этим своим свойствам минеральная вода используется как в регулярном питании человека, так и в системе санаторно-курортного лечения.

Рекомендуем прочесть:  Срок Хранения Тыквы Маринованной

Перед поступлением в продажу минеральную воду упаковывают в специальные бутылки и емкости, которые имеют различные объемы.

Минеральная вода является очень полезным напитком с практически нулевой калорийностью. Среди самых главных элементов, входящих в ее состав, следует отметить такие, как магний, кальций и хлор. Существует несколько разновидностей минеральных вод — гидрокарбонатные, сульфатные, хлоридные, а также некоторые другие. Польза минеральной воды определяется взаимодействием углекислого газа с подземными породами, поэтому двуокись углерода является очень важным компонентом данного напитка.

В зависимости от температурных характеристик, минеральная вода бывает четырех типов: холодная — до 20 градусов по Цельсию, субтермальная — 20-37 градусов, термальная — 37-42 градуса, а также гипертермальная — выше 42 градусов.

Кроме того, минеральные воды классифицируют и по количеству минеральных солей, входящих в их состав. Так, различают столовые, лечебно-столовые, а также лечебные минеральные воды.

Для ежедневного употребления в пищу идеально подходят минеральные воды, относящиеся к столовому типу. Кроме того, их можно применять и для приготовления различных блюд, поскольку им не присущи какие-либо специфические вкусовые или ароматические свойства.

Что касается лечебно-столовой минеральной воды, она являясь универсальным напитком, может успешно использоваться как в обычных, так и в лечебных целях.

Лечебные минеральные воды следует употреблять исключительно по рекомендации квалифицированного доктора. Это связано с тем, что в состав таких напитков входит гораздо более высокое содержание минералов и других активных элементов. Кроме того, при употреблении лечебной минеральной воды необходимо строго соблюдать дозировку — как и в случае с любым другим лекарственным средством.

Состав и полезные свойства

Каждая из разновидностей минеральной воды оказывает различное полезное воздействие на человеческий организм. Вода, насыщенная хлоридами, способна очень благоприятно влиять на состояние желудочно-кишечного тракта, а также значительно улучшает обменные процессы. Гидрокарбонатная минеральная вода является очень эффективной при мочекаменной болезни. А сульфатную минеральную воду рекомендуют употреблять при проблемах с печенью и желчным пузырем. Также она способна значительно облегчать состояние пациентов, которые страдают сахарным диабетом, хроническим гепатитом и ожирением.

Вред и противопоказания

К сожалению, в наш век существуют такие недобросовестные производители, которые занимаются созданием искусственных аналогов минеральной воды, насыщая обычную водопроводную воду минералами, углекислым газом и солями. Такой продукт, хоть и не опасен для человеческого здоровья, однако, и абсолютно бесполезен.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Лечение минеральными водами

Вода – колыбель жизни. Около 60% организма взрослого человека состоит из воды, ее доля в организме младенца – 75%. Нарушение водного баланса может вызвать переутомление, усталость, а потеря 10% воды угрожает здоровью и жизни человека. Суточная норма потребления воды зависит от многих факторов и составляет, в среднем, 1,5 – 3 литра. Оказывается, водой можно не только утолять жажду, но и поправить свое здоровье.

О целебных свойствах минеральной воды знали еще с древних времен и пользовались ими. Например, название знаменитой воды нарзан имеет абазинские корни и означает «богатырский источник». Считалось, что вода из него возвращает здоровье, молодость и красоту. Поэтому местные богатыри, собираясь на войну, обязательно пили из этого источника, чтобы набраться сил перед трудным походом.

Современной наукой доказано положительное влияние минеральной воды на организм. И многочисленные бальнеологические здравницы России предлагают услуги по лечению множества заболеваний при помощи целебных свойств воды из источников.

Источник минеральной воды № 23 в Кисловодске

Что такое минеральная вода?

Минеральная вода отличается от пресной повышенным содержанием минеральных веществ, составляющих от 1% до 5%. Вода может и не содержать сухих веществ, но являться минеральной за счет йода, брома, мышьяка, лития и других лечебных компонентов. Наибольшим эффектом обладают воды с содержанием сероводорода, углекислого газа и радона. Есть вода, в которой не содержится ни минеральных веществ, ни других элементов в достаточном количестве, но она все равно относится к категории минеральных. Связано это с тем, что на организм воздействуют как отдельные элементы, так и вода в целом.

Классификация минеральных вод.

Всего выделяют 5 видов минеральных вод: щелочные, сульфатные, нитратные, хлоридные и комбинированные (смешанные). По степени минерализации различают: слабоминерализованную воду (до 5 г/л), среднеминерализованную (от 5 до 30 г/л) и сильноминерализованные (свыше 30 г/л).

Существует еще и клиническая классификация, согласно которой, слабоминерализованная вода (до 1 г/л) считается столовой. Это значит, что ее можно употреблять как питьевую воду, принося своему организму только пользу. Вода с минерализацией от 1 до 10 г/л называется лечебно – столовой, он обладает лечебными свойствами, поэтому не стоит слишком увлекаться ее употреблением. Лечебной считается вода с минерализацией более 30 г/л. Такую воду можно пить только по рекомендации врача.

Полезные свойства минеральной воды.

Лечение минеральными водами способствует устранению либо уменьшению выраженности болезней желудочно – кишечного тракта (острые гастриты, колиты, язвенные болезни), заболеваний почек и мочевыводящих путей (холецистит, пиелонефрит, желчно – каменные болезни), панкреатита, гепатита, заболеваний сердечно – сосудистой системы и дыхательных путей, а также гинекологических заболеваний и нарушений обмена веществ. На бальнеологических курортах лечебный эффект достигается не только за счет целебных свойств минеральных вод, но и благодаря особому курортному режиму, специальной диете, назначаемой лечащим врачом, смене обстановки и отсутствию стрессовых факторов. Таким образом, создается наиболее благоприятная среда для положительного эффекта от лечения.

Самая главная ошибка, которую совершают люди, желающие испытать лечебный эффект минеральной воды на себе – ее неуемное употребление. В этом случае вместо пользы можно получить вред. Первое, что необходимо сделать – это посоветоваться с врачом, который должен определить, какую минеральную воду лучше пить, сколько раз в день, и в каком количестве. К тому же, есть противопоказания, при которых употреблять минеральную воду не просто нежелательно, но и опасно, например, многие хронические заболевания в острой стадии. Поэтому, лучше всего проходить лечение минеральными водами в специализированных бальнеологических санаториях.

Источники минеральных вод.

В России и бывших странах СНГ находится множество источников лечебных минеральных вод, известных во всем мире. Своими углекислыми водами славятся курорты региона Кавказских Минеральных Вод (Кисловодск, Железноводск, Ессентуки), а также Боржоми и Арзни. Источники сероводородных вод находятся в районе Сочи, Усть – Качинска (Пермская обл.), радоновых вод – в Пятигорске, а железистых – в Трусковце.

Октябрьские ванны в Кисловодске

Методы лечения минеральными водами.

Минеральные воды в санаториях поступают в организм орально (через рот), через прямую кишку, а также с помощью орошения и минеральных ванн.

К питью минеральной воды санаторные врачи относятся весьма ответственно. Для каждого заболевания подходит определенный тип воды и суточная норма ее потребления.

Питьевое лечение – наиболее старый метод получения пользы из минерального источника. Например, курорты Кавказских Минеральных Вод стали набирать популярность еще в девятнадцатом веке. Основной особенностью лечения минеральными водами того времени было потребление большого количества воды (до трех литров в день). Потом этот процесс стал более упорядочен, и к нему добавились минеральные ванны, душевые и дождевые ванны. Через некоторое время минеральные воды стали доступны не только на курортах, но и в домашних условиях, так как этот лечебный продукт стал в больших количествах развозиться по миру в бутылках.

В нарзанной галерее

Питьевое лечение.

Чаще всего минеральную воду употребляют в чистом виде, за исключением сильно концентрированной, которую разбавляют простой водой, чтобы не раздражать стенки желудка. При лечении в санаториях, имеющих свои минеральные источники, воду обычно пьют прямо оттуда. Установлено, что при длительном хранении такой воды в открытой посуде в ее составе происходит денатурация, она теряет свою температуру и газы, соли в ней оседают, вода мутнеет и теряет свой вкус, а также многие лечебные свойства.

Температура воды – немаловажный фактор, который также стоит учитывать при лечении. Если она превышает 55 градусов – воду следует охладить, если ниже 10 градусов – подогреть. На крупных курортах у многих источников, где происходит отпуск воды, установлены механические системы подогрева воды путем парового или механического нагревания. Обычно для лечения используют воду с температурой от 10 до 50 градусов.

Дозировку минеральной воды назначает лечащий врач. Она зависит от характера и остроты заболевания, от типа минеральной воды и ее свойств, от состояния больного. Для достижения наибольшего целебного эффекта необходимо точно определить суточную дозу и количество приемов за день, а также продолжительность курса. Дозировка может колебаться от 1 столовой ложки до 1-2-х стаканов. Очень осторожно следует относиться к назначению минеральных вод с выраженной степенью действия на организм. Например, в одном из грузинских источников содержится большое количество мышьяка, есть воды с высокой минерализацией или повышенным содержанием таких элементов, как хлор и кальций.

Мало- и среднеминерализованную воду обычно назначают в целях профилактики по 200-250 мл., в два приема с интервалом в 10-15 минут. Вообще, дозировка, частота и время приема напрямую зависит от индивидуальных особенностей человека и его заболевания.

Например, для максимального воздействия на функции почек и обмен веществ, воду лучше принимать утром, натощак. Так она быстрее попадает в кишечник и в менее измененном виде, чем на полный желудок.

При заболеваниях желудочно – кишечного тракта употребление воды связано с приемами пищи. Ее обычно назначают принимать три раза в день перед едой. При пониженной секреции желудка воду стоит принимать за 15-30 минут до еды; при нормальной – за 45-50 минут, а при повышенной секреции – за 1,5 часа до приема пищи. Причем, людям с пониженной секрецией рекомендуется пить воду медленно, маленькими глотками, чтобы увеличить время ее воздействия на слизистую оболочку желудка и усилить его секрецию. А при повышенной секреции и кислотности желудка, наоборот, необходимо выпивать минеральную воду залпом, чтобы она быстрее попала в кишечник, и оттуда тормозила выработку желудочного сока.

При запорах к маломинерализованной воде добавляют небольшое количество слабительной воды (баталинской) или сернокислого натрия, либо калия (1-2 чайной ложки на стакан воды). Слабительные воды следует пить быстро, чтобы они скорее попали в кишечник. При медленном питье вода может остыть, и если температура окажется недостаточно высокой, то эффект от нее может быть снижен.

Для лечения заболеваний верхних дыхательных путей прописываются щелочные или соляно-щелочные воды в смеси с теплым молоком. Обычно лечение происходит в домашних условиях с применением бутилированной минеральной воды. При использовании такой воды следует позаботиться о ее правильном хранении, чтобы не потерять лечебный эффект. Храниться она должна в прохладном месте, плотно закрытой, и желательно в горизонтальном положении.

При повышенной кислотности желудка и метеоризме, минеральную воду следует сначала освободить от газов. Для этого ее можно подогреть или продуть ее через трубочку.

Прием минеральной ванны

Ванны, орошения и другие методы лечения минеральными водами.

Наряду с питьевым лечением, по особым показаниям, применяются минеральные клизмы, промывание и орошение желудка, минеральные ванны и другие процедуры.

Применение ванн и душей с солевыми водами (хлоридом натрия) снимают боль, уменьшают воспаление, укрепляют нервную систему и повышают тонус кожи.

Ванны с минеральной водой, содержащей азот, снижают артериальное давление и помогают нормализовать кроветворные функции организма. Достигается это благодаря большому количеству в воде азотных пузырьков.

Души, орошения и ванны с сероводородной водой лечат нервные расстройства, повышают иммунитет, а также восстанавливают работу щитовидной и половых желез.

Процедуры с использованием углекислой воды обычно назначаются людям, у которых заболевания проходят в тяжелой форме. Такая вода помогает нормализовать кровообращение, восстановить дыхательные функции и ускорить метаболизм. Благодаря специальной аппаратуре, создается своеобразный «коктейль» из кислорода, углекислого газа и водяного пара.

В процессе подобных процедур, влияние на организм оказывает не только минеральная вода и ее химические элементы, но и массажный эффект, который способствует насыщению тканей кислородом, улучшает кровообращение и повышает тонус кожи.

Таким образом, применение минеральной воды имеет свои особенности. Так, некоторые виды показаны при одних заболеваниях, но имеют противопоказания для приема при других болезнях. Поэтому, прежде, чем начинать лечение, необходимо проконсультироваться с врачом, лучше со специалистом в сфере бальнеологии, которые есть в каждом учреждении санаторно – курортного типа, специализирующихся на лечении минеральными водами.

17.02.2021

Многие источники минеральной воды существуют на Земле уже несколько сотен тысяч лет. Как правило, они подземные, но существуют и поверхностные, которые ценятся гораздо больше, поскольку содержат в себе больший состав биологически активных веществ. Эти вещества обладают удивительными химическими и физическими свойствами, которые делят воду по принципу применения: наружного или внутреннего.

На Кавказе минеральные источники теряют лечебные свойства

Минеральные источники Кавказа из-за расточительного использования иссякают, а вода в них теряет лечебные свойства, сообщает Вести.Ru.

В огромном артезианском бассейне Кавказских минеральных вод в советское время насчитывалось 30 типов минеральной воды. Но с годами их число значительно сократилось. Например, иссякли источники «Ессентуки-20» и «Пономаревский» в парке Ессентуков.

«За последние 20 лет исчез ряд источников. Это и серные – сульфидные – воды, это и нарзаны пятигорские, и соляно-щелочные воды», — говорит заместитель директора по медицинской части Пятигорской грязелечебницы Игорь Озерский.

В регионе с начала XIX века пробурили до 1000 скважин. Однако сейчас используются только 100 их них. В результате трубы заброшенных скважин проржавели, и вода начала смешивается с загрязненными потоками и превращаться в обычную воду без всяких целебных свойств.

По данным специалистов, подобных неуправляемых скважин насчитывается больше 20, вода из них изливается через край, затопляя целые поля. Для того чтобы законсервировать хотя бы одну скважину, необходимы несколько миллионов рублей, однако такой суммы у местных властей нет.

В регионе с начала XIX века пробурили до 1000 скважин. Однако сейчас используются только 100 их них. В результате трубы заброшенных скважин проржавели, и вода начала смешивается с загрязненными потоками и превращаться в обычную воду без всяких целебных свойств.

Сколько можно пить минеральной воды в день: состав, полезные свойства, советы диетологов

Минеральная вода — это полезный напиток, который помогает не только утолить жажду, но и используется для лечения многих заболеваний. Однако, как и любое другое лекарство, воду необходимо использовать дозировано, чтобы не причинить вреда здоровью. Поэтому следует разобраться сколько можно пить минеральной воды в день, исходя из вида напитка. А также ознакомиться с существующими противопоказаниями.

Особенности напитка

Минералка бывает как природная, так и искусственно обогащенная растворами солей. Поэтому эти два вида имеют некоторые отличия друг от друга по составу. Но при соблюдении правил использования они оба приносят пользу.

Напиток бывает нескольких видов:

  1. Столовая вода. Содержит низкое количество солей в пределах 1 г/л. Рекомендуется к употреблению всем без исключений, поэтому эту разновидность воды можно употреблять ежедневно. Она отличается мягким вкусом, а также отлично утоляет жажду. Но для приготовления еды ее использовать нельзя, так как при высокой температуре образуется минеральный осадок.
  2. Лечебно-столовая. У этой разновидности напитка показатель минерализации составляет 1-10 г/л. Однако допускается и более низкий уровень, при дополнительном насыщении воды активными веществами (йод, железо, кремний, бор). Этот напиток используется непосредственно в составе комплексной терапии заболеваний, а также как профилактика. Но злоупотреблять этим видом минералки нельзя, так как это может спровоцировать обострение хронических процессов и дестабилизировать солевой баланс. Поэтому сколько можно пить минеральной воды в день без ущерба для организма следует уточнить у специалиста.
  3. Лечебная. Отличается самым высоким показателем минерализации в пределах свыше 10 г/л. Кроме того содержит огромное количество биологических компонентов (фтор, бром, йод, сероводород, железо). Формируется этот вид минералки под воздействием природных факторов и поэтому ее розлив в тару проводят недалеко от источника, что позволяет сохранить целебные качества. Принимать эту разновидность следует по предписанию врача, так как лечебную минеральную воду пить каждый день опасно.
Рекомендуем прочесть:  Срок Хранения Ржаного Теста На Кефире

Состав и полезные качества

При наличии дополнительных компонентов в составе минералки ее используют для терапии различных заболеваний. Но самостоятельно лечиться ей нельзя. Поэтому только специалист может установить сколько пить минеральной воды в день и какая разновидность напитка наиболее эффективна в данном конкретном случае.

Основные различия химического состава напитка:

  • сульфатная минералка — при проблемах с пищеварением, позволяет избавиться от запоров, нормализует секрецию желудка, а также функцию печени;
  • кальциевая — для укрепления костей и зубов, помогает при патологиях сердечной и нервной системы;
  • хлоридная — эффективна при проблеме с печенью, желчными путями, желудком, а также ускоряет метаболизм в тканях и клетках;
  • азотно-кремнистая — снимает воспаление слизистой желудка, поэтому эффективна при язве и гастрите;
  • магниевая — эффективна при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах;
  • с повышенным количеством фтора — способствует быстрому выведению радионуклидов и солей тяжелых металлов;
  • гидрокарбонатная — используется для нормализации моторики и секреции желудка, избавляет от спазмов и коликов;
  • бромсодержащая — используется при неврозах, а также улучшает нервную систему, функцию печени, желчного пузыря;
  • с железом — эффективна при анемии, остром малокровии, стимулирует формирование эритроцитов и повышает уровень гемоглобина;
  • йодосодержащая — рекомендуется для лечения щитовидной железы, применяется при заболеваниях эндокринной системы и в период беременности.

Встречается и целебный напиток более сложного состава, то есть он содержит два и более активных компонента. Применение этой разновидности должно оговариваться с врачом, который установит курс лечения и определит можно ли пить минеральную воду каждый день.

Какую выбрать — с газом или без?

Зачастую минералка реализуется в виде газированного напитка. Насыщение воды газом способствует равномерному распределению в ее составе активных компонентов. Эта особенность помогает быстрее освежиться и утолить жажду.

Диетологи утверждают, что употребление минералки с газом после еды помогает улучшить секрецию желудка и ускорить пищеварение.

Но людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами, и детям лучше рекомендуется употреблять негазированный лечебный напиток, чтобы избежать повышения кислотности и вздутия живота.

Суточная дозировка

Норма потребления лечебного напитка напрямую зависит от его вида. Поэтому в каком количестве можно пить минеральную воду каждый день, следует разобраться и принять во внимание. Так как только в этом случае можно достичь положительного результата терапии.

  1. Столовая вода. Диетологи рекомендуют употреблять эту разновидность минералки ежедневно в объеме 1,5-2 л. Она способствует очищению организма и усиливает обмен веществ.
  2. Лечебно-столовая и лечебная вода. Применять эти виды минералки необходимо сугубо курсами по рекомендации врача. Разовый прием в этом случае может варьироваться от 50 до 250 мл. Суточная дозировка составляет 600-800 мл, но точнее, сколько можно пить минеральной воды в день, может сказать только лечащий врач.

Противопоказания

Пить минералку следует с учетом существующих ограничений, так как переизбыток микроэлементов также опасен для организма, как и их дефицит.

  • острая форма заболеваний пищеварительной системы;
  • предоперационное состояние;
  • индивидуальная непереносимость;
  • возраст до 3 лет.

Людям, страдающим заболеваниями почек, только врач может сказать полезно ли пить минеральную воду каждый день, чтобы не навредить организму.

Ограничения для беременных

Женщинам в период вынашивания ребенка не противопоказано пить минеральную воду, но наиболее оптимальным вариантом является столовая разновидность напитка без газа. Это поможет снизить вероятность появления изжоги и поможет справиться с неприятными симптомами токсикоза.

Лечебную воду рекомендуется принимать только по согласованию с врачом с учетом сопутствующих заболеваний в организме.

Особенности применения

Важно не только ознакомиться с тем, сколько можно пить минеральной воды в день, но и как правильно ее употреблять.

  1. Для оздоровления организма начинать прием лечебного напитка рекомендуется с небольшого объема, но с каждым день, увеличивая его. На пятый день приема суточная дозировка должна достичь максимального количества.
  2. Чтобы от газа в напитке не появились болевые спазмы и неприятные ощущения, необходимо пить воду небольшими глотками в течение 3 минут.
  3. Для похудения диетологи рекомендуют пить минералку трижды в день за 30 минут до основного приема пищи, выбирая негазированный напиток.
  4. Оптимальной температурой напитка считается 30-40 градусов, но при гастрите, язве и желчнокаменной болезни употреблять напиток следует горячим.
  5. Кипятить минералку нельзя, так как она теряет свои лечебные свойства.

Правила хранения

Минеральная вода имеет определенный срок годности, в течение которого она сохраняет свои полезные свойства, в пластиковой таре — 18 месяцев, а в стеклянной — 2 года. Поэтому при покупке следует обращать внимание на дату выпуска напитка.

Хранить воду необходимо в горизонтальном положении при температуре от 4 до 14 градусов, что позволит предотвратить выпадение минеральных солей в осадок.

При употреблении лечебного напитка главное придерживаться нормы потребления. А также важно подобрать правильный вид минералки, который будет полезен для организма. Только в этом случае можно рассчитывать на положительный результат водной терапии.

  1. Столовая вода. Содержит низкое количество солей в пределах 1 г/л. Рекомендуется к употреблению всем без исключений, поэтому эту разновидность воды можно употреблять ежедневно. Она отличается мягким вкусом, а также отлично утоляет жажду. Но для приготовления еды ее использовать нельзя, так как при высокой температуре образуется минеральный осадок.
  2. Лечебно-столовая. У этой разновидности напитка показатель минерализации составляет 1-10 г/л. Однако допускается и более низкий уровень, при дополнительном насыщении воды активными веществами (йод, железо, кремний, бор). Этот напиток используется непосредственно в составе комплексной терапии заболеваний, а также как профилактика. Но злоупотреблять этим видом минералки нельзя, так как это может спровоцировать обострение хронических процессов и дестабилизировать солевой баланс. Поэтому сколько можно пить минеральной воды в день без ущерба для организма следует уточнить у специалиста.
  3. Лечебная. Отличается самым высоким показателем минерализации в пределах свыше 10 г/л. Кроме того содержит огромное количество биологических компонентов (фтор, бром, йод, сероводород, железо). Формируется этот вид минералки под воздействием природных факторов и поэтому ее розлив в тару проводят недалеко от источника, что позволяет сохранить целебные качества. Принимать эту разновидность следует по предписанию врача, так как лечебную минеральную воду пить каждый день опасно.

Польза или вред

Чем полезна минеральная вода и какая лучше?

Людям давно известно о пользе минеральной воды: она очищает организм, оздоравливает его, выводя шлаки и токсины, ускоряет обмен веществ. Но видов этой целебной жидкости достаточно много, и, дабы не навредить своему здоровью, нужно знать отличия между ними.

Лечебные свойства — характеристики

Первым, и, пожалуй, самым значимым свойством воды является ее способность ускорять темп практически всех обменных процессов в организме. Основную стимуляцию получает желудочно-кишечный тракт. Многие люди, по советам профессионалов в области диетологии и здорового питания, используют минеральную воду в качестве профилактического средства от заболеваний желудка, пищевода и кишечника.

Особам женского пола, которые заботятся о своей фигуре, лечебная минеральная вода укрепит стенки желудка и в то же время поможет кишечнику вывести все ненужные ему органические остатки. Еще одним преимуществом лечебной минеральной воды является ее полезное косметическое влияние на кожу лица и волосы. Еженедельное использование воды из минеральных источников для ополаскивания волос сделает их не только более красивыми и блестящими, но и повысит уровень их здоровья.

Так же, не менее часто, минеральные источники используют как средство лечения от кашля и заболеваний горла. Обратите внимание, что при нагревании минеральные компоненты не теряют своих основных лечебных средств.

Какая именно минеральная вода обладает целебностью

Современный рынок товаров и услуг предлагает огромный ассортимент самых разнообразных видов минералки. Всю выпущенную минеральную продукцию классически можно подразделить на две большие подгруппы: минеральные воды и лечебные.

Минеральная вода столовая — продукция, которая массово выпускается только с целью утоления жажды человека. Содержание в ней минералов не превышает 1 гр на дм и ее можно пить в любых количествах.

Лечебная минералка имеет иные характеристики. Минерализация в такой воде свыше 10 гр. Именно продукция этого типа содержит повышенные концентрационные смеси, состоящие из солевых и минеральных веществ. Пить лечебную минералку можно лишь небольшими дозами по назначению врача. Если составить список наиболее известных лечебных вод, то в него войдут такие марки как: «Ессесентуки», «Кармадон», «Донат».

Существуют также разновидность — лечебно-столовая минеральная вода с содержанием минералов в пределах от 1 до 10 гр на дм. Употреблять ее нужно с осторожностью и в определенных количествах.

Состав лечебных минералок также бывает различным. Именно от него зависит какая вода будет лучшим вариантом для конкретного человека.

Так, гидрокарбонатные воды рекомендуют тем, кто занимается спортом, а также для лечения мочекаменной болезни, почек. Кроме того, эти воды полезны при диабете. Людям же, страдающим гастритами, они совершенно противопоказаны.

Хлоридные минералки стабилизируют работу кишечника и желчевыводящих путей, полезны при болезнях печени. Нельзя их употреблять при повышенном давлении.

Сульфатная минеральная вода помогает справиться с болезнями желчного пузыря, печени, однако полностью противопоказана детям, ввиду того, что замедляет рост костей.

Магниевые воды способствуют нормализации нервной системы, улучшают кровообращение. При проблемах с желудком употреблять их нельзя.

Какая минеральная вода самая полезная

Взрослому здоровому человеку один стакан «газировки» 1-2 раза в неделю вреда не принесет.
Сам по себе углекислый газ безвреден, но надо помнить, что его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм — обильное выделение газов. Может быть, поэтому на Западе потребитель все больше отдает предпочтение негазированной минералке. — [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
В растворенном состоянии углекислый газ химически активен, он вступает в соединение с различными элементами.
Люди часто увлекаются употреблением минеральной воды, не учитывая, что в ее состав входит свой неповторимый набор химических элементов, что и определяет ее пользу или вред.
Большинство любителей минеральной воды пьют ее из-за наличия углекислого газа в ней. Особенно ею увлекаются страдающие от повышенной кислотности и гурманы, покупая любую минеральную воду без разбора — что есть в этот момент в продаже, не думая, что данная минеральная вода вредна для его организма и не для той болезни, которой страдает больной. Минеральная вода предназначена только для лечебных целей и может нанести вред организму. — [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Соединение углекислого газа с водой образует угольную кислоту. При частом употреблении газировки угольная кислота раздражает слизистую оболочку желудка, Углекислый газ растягивает стенки желудка, повышая при этом секрецию желудочного сока. В результате при отсутствии пищи желудок начинает переваривать собственную слизистую оболочку. Также углекислый газ, присутствующий в воде, активизирует желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм – обильное выделение газов. — [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Чтобы уменьшить вред от газировки, следуйте простым правилам. —
— [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Безалкогольные шипучки ведут к раку пищевода? Возможная связь газировки и риска рака в том, что шипучка на длительное время повышает (и существенно, по сравнению с нормой) кислотность желудка и пищеварительной . Маллат подсчитал, что баночка газировки 0.33 литра в день не вызовет означенных проблем, но две банки и более, каждый день в течение многих лет — уже могут пойти во вред. — [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Ледяная газировка может стать причиной разрыва пищевода, пишет The Medical Journal of Australia . -http://www.nedug.ru/news/10987.html
У современных людей понятие “минеральная вода” совершенно железно ассоциируется с понятием “полезно”. И мы бездумно отдаем предпочтение тем или иным сортам, ориентируясь чаще всего на более приятный вкус, степень газирования, дизайн упаковки, раскрученное название. И только после приступов гастрита, тошноты, а то и классического пищевого отравления начинаем вчитываться в этикетку.
http://www.womenmagazine.ru/modules.php?name=News&file=article&s >

Какая минеральная вода самая лучшая?

Ojo

По степени минерализации и назначению минводы делят на 3 группы:
1. Минеральные питьевые (столовые) с минерализацией не менее 1 г/дм3;
2. Питьевые, лечебно-столовые с минерализацией от 1 до 10 г/дм3.
3. Питьевые лечебные с минерализацией от 10 до 15 г/дм3.

Из гидрокарбонатной натриевой группы можно выделить Горячий ключ № 1( Россия) , Боржоми (Грузия) , Набеглави (Грузия) , Лужанская (Украина) , Дилижан (Армения) .
Из гидрокарбонатно кальциево-натриевой группы можно выделить: Терсинка (Россия). , Саирме, скважина 3,8, Митарби (Грузия) .
Из хлоридно-гидрокарбонатной натриевой группы можно выделить: Есентуки №4, Есентуки №17 (Россия) , Тернопольская (Украина) , Джава, скважина 14 (Грузия) , Геленджикская (Россия).

Иван Егоров

Та!! !которую вы пьете из источника а не из бутылки! В настоящее время трудно купить не поддельную минеральную воду, особенно в пластиковой бутылке, смотри мой блог
Пластиковые бутылки убивают мужчин
Сейчас уже всем известно насколько вредны пищевые добавки и генетически модифицированные продукты. Врачи столько трубили об этом на всех углах, что запуганные граждане стали усердно читать на упаковках состав покупаемого ими яства и искренне верить в то, что если в аннотации к продукту отсутствует упоминание о вредносоных компонентах, то их жизнь вне опасности. Однако выясняется, что недостаточно только иметь полную информацию о самом продукте. Его упаковка также может стать угрозой вашему здоровью.
Английские ученые установили, что ряд материалов используемых, в частности, для производства пластиковых бутылок для минеральной воды, а также для консервных банок, может стать причиной возникновения серьезных заболеваний, в том числе рака. И главным образом осторожность должны соблюдать мужчины, так как в числе зафиксированных болезней на первом месте оказался рак простаты.
Самое страшное в открытии британских исследователей – это заключением о том, что воздействие «ядовитой» упаковки может начаться еще в утробном состоянии. Если беременная женщина пила воду из бутылок, в состав которых входил, например, бисфенол А, то вероятность того, что впоследствии у ее сына разовьется рак простаты, будет достаточно велика. На стадии формировании плода под воздействием этого вещества начинаются изменения, которые затем могут стать причиной возникновения рака.
Ученые проводили в течение долгого времени эксперименты на мышах, в том числе на беременных самках, которых вводились различные дозы бисфенола А. Результат оказался удручающим. У всех новорожденных мышей мужского пола были обнаружены патологические изменения простаты, которые, по мнению исследователей, являются прямым последствием влияния этого вещества на живые организмы.
Пока ученые во весь голос говорят о новой опасности, производители упаковки для пищевой продукции не особенно заботятся о том, чтобы устранить бисфенол А из своего оборота. По приблизительным подсчетам, в мире в год производится около 2,8 млн. т бисфенола, используемого для изготовления пищевых упаковок. Причем до недавнего времени по всему миру в бутылочках, произведенных с использованием этого компонента, выпускалось и детское питание. А между тем, число людей, заболевших раком простаты, продолжает расти, причем цифра заболевших увеличивается угрожающими темпами. В той же Великобритании, по последним данным, среднее число заболевших раком простаты в год составляет 27 тыс. человек, а умирает ежегодно около 10 тысяч.
Источник: http://www.utro.ru/

Рекомендуем прочесть:  Чтобы Покраснели Перцы Дома

Какая самая полезная минеральная вода ?

Люда Юношева

В том году я была на курорте в Кисловодске. Место суперское!! ! там мы пили минеральную воду. называется она есентуки 4. также есть славяновская. в городе можно найти такую воду, но посоветую купить вам в стеклянной бутылке. там она самая настоящая!)))

Alessio

Со всей уверенностью могу Вас заверить что самая настоящая вода и самая полезная -Шадринская. Я сам живу в г. Шадринск Курганской области и знаю это, множество минеральных скважин пробурено в этой местности и вода, почему то в каждой разная и разными лечебными качествами обладает. Она настолько целебна и хороша, что многие производители вод пытаются ее подделывать. В Шадринске расположено несколько санаториев и домов отдыха по этому поводу сами делайте вывод и не нужно ехать ни в какие Есентуки, ну и ценник на отдых и лечение вам ЗНАЧИТЕЛЬНО ниже окажется.

Лена

любая полезная, если это действительно минеральная, а не минерализованная (искуственно) , только употреблять ее надо правильно. Воды различаются по составу солей и степени минерализации (всего 4), пить в больших колличествах можно только столовую воду (самая низкая минерализация) , все остальные используются для лечения и профилактики болезней, чрезмерное употребление таких вод постоянно может привести к образованию камней.
Воды с высокой минерализацией можно сравнить с лекарством, а как известно лекарство от яда отличается только дозировкой.

Какая минеральная вода лучше/полезней?

Андрей

После того как попробуешь минералку из источников,понимаешь какую мы пьем в бутылках гадость.
Мне очень понравилась в Лазаревском,там за городком свой источник.Немного яйцами тухлыми отдаёт но ничего это природные свойства минералки.

Lioness

Каждая минеральная вода воздействует на процессы, происходящие в
организме, сдвигая их в ту или иную сторону. Если функционирование
организма не нарушена, то делать какие-то сдвиги не имеет смысла, иначе
природное равновесие может быть нарушено. Если же какие-то физиологические
и биохимические процессы нуждаются в корректировке, то организму нужно
помочь. Именно минеральная вода оказывается наиболее эффективным
средством.
Микроэлементы представлены в живых организмах на очень низком уровне, но
они играют главную роль в самых разных биохимических реакциях, поэтому их
недостаток может быть восполнен минеральной водой. Железо и фтор — самые
широко известные благодаря их защитным свойствам при анемии и кариесе.
Другие, не менее важные микроэлементы: фтор борется с кариесом, бор
отвечает за прочное соединение костной ткани, кобальт является компонентом
витамина B, ванадий — стимулирует рост.
Кальций и магний очень необходимы для организма, поэтому важно, чтобы мы
потребляли достаточно этих элементов ежедневно. Минералка с надписью
«богата магнием» или «богата кальцием» является наилучшим источником этих
основных элементов.
Кальций — основной элемент для правильного роста, формирования и
поддержания крепких костей. Он играет важную роль в регуляции
многочисленных функций человеческого тела. Ежедневная норма потребления
кальция — 800 мг для взрослых, 1200 для беременных и кормящих женщин.
Магний содержится в овощах, фруктах и шоколаде. Минералка также является
активным источником этого элемента. Участвуя более чем в 300 реакциях
организма, магний способствует стабильному функционированию нервной
системы. Рекомендуемая дневная норма 350 мг для детей и взрослых, 500 мг
для спортсменов, беременных и кормящих женщин.
По содержанию солей и минералов воды делят на несколько категорий:
слабоминерализованные, маломинерализованные, среднеминерализованные,
высокоминерализованные и рассольные. Без ограничений можно только пить так
называемые «столовые», в которых содержание солей не превышает 5 мг на
литр. Их даже рекомендуют в малом количестве грудничкам. Такие воды не
имеют соленого привкуса, но при этом содержание полезных элементов
соответствует потребностям организма. Все остальные воды должны
приниматься под наблюдением врача.

• Какая вода лучше или какую воду пить полезно, а какую нет

Мы так привыкли к тому, что нас окружает, что мы даже не задумываемся о то, как это важно для нас. Одно из таких явлений — это вода. Вода в лужах, вода в виде дождя, вода в быстрой горной реке и в шуме водопада вновь капли воды. Вода — это суть всего живого на земле. Это эликсир жизни, так считали древние, придавая воде магическую силу очищения.

Великий француз 20 века Сент-Экзюпери сказал: Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни, ты — сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете. . И с этим нельзя не согласиться.
Нас окружает мегаполис с его благами цивилизации в виде труб и кранов, по которым журчит вода. А такое ли это благо водопроводная вода? Как известно, что в зависимости от происхождения воды зависят ее химический состав, органолептические показатели и микрофлора. Поэтому она может принести не только пользу нашему здоровью, но и вред.

Почему же водопроводная вода не столь полезна, как распространена? Данная вода собирается из различных озер, прудов, рек. При этом нужно не забывать, что в такую воду попадают шлаки от заводов, механические примеси, соли тяжелых металлов, радионуклеиды, бактерии. По сути водопроводная вода это коктейль из всего этого, прошедший несколько стадий промышленной очистки, в частности один из самых широко применяемых это хлорирование. Как известно, хлор является одним из сильных канцерогенов, образуя с органическими соединениями соли. В принципе хлорированную водопроводную воду можно отстаивать перед употреблением в течение часа или же кипятить. Но эти методы не устраняют образование солей хлора в осадке.

Возможно применение фильтров в домашних условиях. Но и тут существуют нюансы. Во -первых, чаще всего в фильтрах используют активированный уголь, который помимо примесей уничтожает и полезную микрофлору воды. Во-вторых, зарубежные фильтры чаще всего не подходят для специфического состава водопроводной воды.

Существует совершенно иная вода — дистиллированная, не содержащая никаких вредных примесей, но так же и никаких солей. Ранее такая вода считалась диетологами самой полезной, пока не было научно доказано, что отсутствие каких либо солей не приносит ничего, кроме вреда. Так для формирования костей нужен кальций. А для функционирования нервной системы натрий и калий.

Хотелось бы еще сказать пару слов о водах из несертифицированных природных источников, к которым относиться дождевая вода, вода из колодца и родника, талая вода. Все эти воды ранее ценились древними народами как самые чистые и священные воды. Но на данный момент известно, что соединения серы и азота в атмосфере образуют кислоты и выпадают в виде осадков, те вместе с дождем. Такая же экологическая проблема и в талой воде. А вот вода из родника чаще загрязнена вследствие проникновенная поверхностных вод.

Покупая воду в магазине, мы не особо задумываемся об этикетке и информации на ней. А от этого зависит какую же воду именно вы намерены употребить.

Одни из самых полезных в зависимости от источника это минеральные воды. Существуют натуральные минеральные воды и искусственные минеральные воды. Первые очень капризны и по международным стандартам должны соответствовать следующим требованиям:

  • Вода должна происходить из естественного источника, защищенного от любого загрязнения, и разливаться непосредственно в бутылки на расстоянии не более 50 метров от источника.
  • Вода должна быть природной чистоты, недопустимо использование любых методов, которые могут изменить ее первоначальные, природные свойства. Для очистки от механических примесей допускается использование фильтров.
  • В некоторых случаях допустимо извлечение определенных нежелательных веществ (соединения железа или серы).
  • Если вода происходит из источника насыщенного углекислым газом, то он может быть частично или полностью удален, поскольку это влияет на характер и свойства минеральной воды.
  • Натуральная минеральная вода может добываться только официально признанным методом, из официально зарегистрированных источников
  • Содержание нитрата не должно превышать 30 мг в одном литре. Верхних и нижних границ для содержания минеральных веществ — нет.
  • Искусственно минеральные воды встречаются гораздо чаще. При этом воду сначала очищают, тем самым, убирая не только вредные примеси, но и полезные соли, а так же микрофлору. А на следующем этапе искусственно вносят эти самые соли и микрофлору. Такая вода по ГОСТу относиться к безалкогольным напиткам, но не имеет никакого отношения к минеральным водам.

Существуют также:

Лечебная минеральная вода


Лечебная минеральная вода, как правило, содержит наибольшее количество минеральных веществ — более 10 г на литр.
Также к лечебной относится вода, содержащая биологически активные вещества: железо, сероводород, йод, бром, фтор и другие. Степень минерализации, а также содержание других веществ, как правило, указана на этикетке.

Лечебную воду можно встретить в аптеках, но лучше за ней отправляться, конечно, на водные курорты — свои целительные свойства она лучше сохраняет непосредственно у самого источника.

Наиболее распространенные из тех, которые обычно есть в магазинах — это столовые и лечебно-столовые воды. Какая это вода, как правило, указано на этикетке.

Столовая минеральная вода


Столовая минеральная вода содержит минеральных веществ не более 1 г на литр. Она стимулирует пищеварение и не имеет лечебных свойств. Ее можно пить в любых количествах. Какой отдать предпочтение — это уже на ваше усмотрение.

Правда, столовую воду советуют только пить, а не готовить на ней еду. При кипячении минеральные соли выпадают в осадок или образуют соединения, которые не усваиваются организмом. Соответственно увеличивается нагрузка на почки, кроме того, соли могут привести к образованию почечных камней.

Лечебно-столовая минеральная вода


Лечебно-столовая минеральная вода содержит от 1 до 10 г минеральных веществ на литр.

Такая вода может быть и меньшей минерализации, но содержать определенное количество биологически активных компонентов — железо, мышьяк, бор, кремний, йод.

Лечебно-столовую минералку пьют как для профилактики, так и в качестве столовой. Но с ней следует быть осторожным: в неограниченном количестве она может привести к нарушению солевого баланса в организме и обострению хронических заболеваний. Лечить такая вода будет только в том случае, если вам ее подобрал специалист.

По химическому составу минеральная вода бывает: гидрокарбонатной, хлоридной и сульфатной. Есть также смешанная минеральная вода (гидрокарбонатно-хлоридная, сульфатно-гидрокарбонатная и т.п.), а также с биологически активными веществами (йодом, кальцием, фтором и т.д.). От спектра тех или иных минеральных веществ и их количества зависит вкус минералки.

Минеральная вода с большим содержанием хлорида натрия имеет соленый вкус, сульфата магния — горьковатый. Самой вкусной считают минералку из группы гидрокарбонатных (на этикетке указано – сульфатно-гидрокарбонатная, гидрокарбонатно-хлоридная, гидрокарбонатно-натриевая и т.д.).

Гидрокарбонатная вода — содержит гидрокарбонаты (минеральные соли), более 600 мг на литр.
Рекомендуется людям, активно занимающимся спортом, грудным детям и больным циститом.

Снижает кислотность желудочного сока. Применяется при лечении мочекаменной болезни.

Противопоказана при гастрите.

Сульфатная вода — содержит более 200 мг сульфатов на литр.
Стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта, благоприятно влияет на восстановление функции печени и желчного пузыря.

Применяется при заболеваниях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете, ожирении.

Оказывает мягкий слабительный эффект, выводит из организма вредные вещества и примеси.

Сульфатную воду не рекомендуют пить детям и подросткам: сульфаты могут препятствовать усвоению кальция.

Хлоридная вода — содержит более 200 мг хлоридов на литр.
Применяется при расстройствах пищеварительной системы. В сочетании с натрием, регулирует работу кишечника, желчных путей и печени.

Стимулирует обменные процессы в организме, улучшает секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника.

Противопоказана при повышенном давлении.

Смешанная минеральная вода — имеет смешанную структуру (хлоридно-сульфатные, гидрокарбонатно-сульфатные и т. п.). Это повышает её лечебный эффект.

О некоторых популярных минеральных водах

Вода с кислородом
Вода, насыщенная кислородом — одна из самых распространенных. Такая вода — альтернативный источник насыщения крови кислородом. Действует подобно кислородной пенке, знакомой многим с детства.
Полезна такая вода при заболеваниях бронхо-легочной системы — хронических бронхитах т.п.

Вода с серебром
Серебро — это антиоксидант. Он обезвреживает вредоносные организмы, в том числе и в воде. Поэтому вода с серебром дольше хранится. Это, в частности, объясняет тот факт, почему в церкви, освящая воду, опускают в нее серебряный крест.

Вода с йодом
От недостатка йода страдает большая часть Украины (особенно он ощутим в Западной Украине). Дефицит йода приводит ко многим серьезным заболеваниям, в частности, к нарушениям функции щитовидной железы. Как результат, нарушается обмен веществ, ухудшаются показатели артериального давления. Недостаток йода также отражается и на настроении — человек пребывает в подавленном состоянии.

Однако черпать йод лучше не из воды, а из натуральных источников (морской рыбы, морской капусты). Так, в 1 ст. ложке морской капусты содержится суточная норма йода. Йод же в минеральной воде — неорганический и достаточно тяжело усваивается организмом.

Слово эксперту
Александр МАРТЫНЧУК,
врач-гастроэнтеролог, диетолог:

«Выбирая минеральную воду, в первую очередь следует узнать, нет ли у вас противопоказаний к применению той ли иной воды. Даже от того, газированная это вода или нет, может зависеть самочувствие.

Газировка хорошо утоляет жажду, поэтому она и популярна летом. Углекислый газ раздражает вкусовые рецепторы рта, организм получает сигнал о том, что поступает жидкость и срабатывает определенный рефлекс.

Газированная вода повышает кислотность желудка: попадая в него, газы образуют пузырь, который растягивает стенки желудка и он реагирует на это, как на прием большого количества пищи. Вследствие этого в нем рефлекторно усиливается выработка кислоты.

Людям, имеющим заболевания верхних отделов пищеварительного тракта (гастриты, панкреатиты, холециститы и другие) газированную воду лучше исключить из своего рациона.

К лечебной минеральной воде нужно относиться точно так же, как и к лекарствам. Если ее систематически пить, а она подобрана неправильно (к примеру, просто нравится ее вкус или же посоветовал кто-то из знакомых), то можно навредить своему организму.

Бесконтрольное употребление лечебной минеральной воды приводит к изменению кислотного баланса организма человека. Поэтому пить лечебную воду следует только по рекомендации врача.

Многое зависит от упаковки воды: лечебная минеральная вода максимально проявляет свои целебные свойства непосредственно у источника. Чем дальше она от него удаляется, тем меньше этих свойств в ней сохраняется.

Храниться и продаваться лечебная минеральная вода должна в стеклянной таре. Только в этом случае она будет максимально полезной. Под действием солнечных лучей в воде происходят процессы разрушения полезных веществ, и она теряет свои полезные свойства. Поэтому минеральная вода в прозрачных пластиковых бутылках является лечебной очень относительно.

Сколько воды нужно пить в день, минеральной или обычной, зависит от человека и его рациона. Есть мнение, что в день следует выпивать от 1,5 до 3 л воды. Это не так, потому что вода попадает в организм не только в чистом виде, но и в составе других продуктов: фруктов, овощей и т.п. Кроме того, некоторые люди склонны к отечности, поэтому им большое количество воды противопоказано.

Пить же воды надо столько, сколько хочется».

Лечебную воду можно встретить в аптеках, но лучше за ней отправляться, конечно, на водные курорты — свои целительные свойства она лучше сохраняет непосредственно у самого источника.

Оцените статью
Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру