Что Нужно Делать Что Даренная Курица Жольше Хранилась

Содержание

Как жарить курицу на сковороде с корочкой, кусочками, с майонезом и другими способами

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! У меня вопрос – знаете ли вы, как пожарить курицу на сковороде правильно? Не спешите отвечать «да». Только в случае, если ваше куриное блюдо выходит с прекрасной корочкой, а мясо сочным.

Для остальных я хочу поделиться с вами секретами приготовления самого популярного в мире блюда – жареной курицы.

Как выбрать курицу в магазине

Успех блюда во многом определяется качеством мяса. Чтобы не оплошать при его выборе, следуйте моей поэтапной инструкции:

  • Первое – обращаем внимание на цвет. Курица не должна быть желтой и уж тем более с синеватым оттенком. Вы же не хотите положить на сковородку «старушку». Для качественной порции животного белка следует выбрать молодую красотку. Она может похвастаться светло — розовой кожицей, без белесого налета.
  • Второе – та самая кожица и тот самый налет. Последнего не должно быть вообще. Ни белесого, ни розового, никакого. А кожица должна быть сухая и чистая.
  • Третье – курочка обязана «быть в форме». Надавите и посмотрите, как поведет себя мясо. Если вмятина не распрямляется, то это знак – оставьте данную тушку на месте. Если же мясо быстро вернется к первоначальной форме – значит, все отлично. Такая тушка готова стать вашим кулинарным шедевром.
  • Четвертое – аромат. Если «аромат» начинает заполнять все вокруг тушки еще на подходе к ней, бегите сломя голову. Если его нет, тогда не постесняйтесь понюхать мясо. Конечно, не надо представлять себя собакой – ищейкой, которая берет след. Хватит одного вдоха, чтобы понять – никакого отталкивающего запаха нет. Тогда тушку можно нести на кассу.
  • Пятое – выбирайте охлажденное мясо, а не замороженное. Иначе, вы рискуете после того, как с курицы падут все ледяные айсберги, столкнуться с рядом проблем. Например, окажется, что она отнюдь не розовая. Или же, что пахнет от нее так, что хочется ее кремировать, а не пожарить.
  • И последнее – не тяните с готовкой. Лучше сразу подружите тушку со сковородой. Либо начните процесс подготовки к жарке. Если же, вам требуется отправить ее в холодильник на время, тогда уберите ее в контейнер. Оптимальная температура хранения 0 – 4°C.

Выбираем маринад для жарки

Безусловно, перед жаркой курицу лучше замариновать. Она пропитается ароматами специй, а вкус получится изумительный. Поэтому пару слов о способах и видах маринада.

Майонез. Я точно не сторонник готовки курицы с майонезом, хотя данный маринад один из наиболее распространенных. Думаю, тут ничего объяснять не нужно. Если вы готовите майонез дома самостоятельно, то добавьте в него любимых специй или свежей зелени. Так он заиграет совсем другим вкусом.

Сметана. Мой любимый и беспроигрышный вариант. Придает нежность и сливочный вкус мясу. Вместо нее можете добавить натуральный йогурт без сахара. Хотя можно и с сахаром попробовать 🙂

Соевый соус. С этим маринадом лучше не переборщить. Соевый соус – это концентрат соли. Поэтому в этом случае – лучше меньше, да лучше.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Чеснок. Курица с чесноком. Их дружба проверена годами и таким количеством блюд, что, если озвучить цифру, голова пойдет кругом.

Розмарин. Абсолютно беспроигрышный вариант. Курица + розмарин = бомба вкуса.

Смесь перцев. Ей я доверяю больше, чем какому-то одному конкретному виду перца. У смеси после помола удивительный аромат. И она вносит свой уникальный вклад в итоговый результат.

Мед. Достаточно спорный ингредиент при жарке курицы. Сочетание, действительно, впечатляет, но есть тут тонкость. При нагревании мед теряет свои полезные свойства. Более того, бытует мнение, что так он начинает выделять оксиметилфурфурол. А это, как говорят ученые вызывает рак. Хотя точной связи не наблюдается. Плюс это вещество находится практически практически во всех продуктах, которые подвергаются нагреву выше 60С. Больше всего его в обычном кофе 🙂 Поэтому маринад с медом я вполне приемлю.

Горчица. Горчичный цвет придает мясу насыщенный желтый оттенок. Очень красочно смотрится с салатной зеленью и белым рисом.

Куркума – цвет золотистого солнышка. Мне нравится готовить с этой специей. Достаточно оставить мясо на 20-30 минут и оно промаринуется. Да, куркума является натуральным красителем, поэтому будьте осторожны с ней при работе.

Масло. Тут вариантов много: сливочное, подсолнечное, кукурузное или оливковое. Каждый отдает предпочтение своему любимому маслу. Еще интересно сочетание сливочного масла и растительного. Этакая пикантная нотка сливочного вкуса готовому блюду.

Киви. С помощью этого плода мясо получается очень мягким и нежным, особенно грудка. Мне очень понравилось так готовить. Посмотрите пошаговый рецепт жареной курицы с киви.

Как правильно пожарить на сковороде

Выбор сделан, мясо в маринаде пару часов уже подготовилось к главному – жарке.

  1. Ставим сковороду на сильный огонь. Нагреваем.
  2. Наливаем масло слоем 3-5 мм. Лучше рафинированное подсолнечное. Необходимо его нагреть. Определить готовность можно по появившимся пузырькам или характерному потрескиванию масла на сковороде.
  3. Выкладываем курятину на поверхность сковороды. Пожалуйста, будьте осторожны. Чтобы избежать попадания масла, выкладывать мясо стоит от себя.
  4. Чтобы получить красивую корочку, мясо следует обжарить со всех сторон. Дождитесь золотистого цвета и меняйте сторону. Делать это лучше при помощи кулинарных щипцов. Во – первых, удобно. Во – вторых, мясо не повреждается и сохраняет целостность. Обычно я переворачиваю 3 раза, т.е. с каждой стороны жарю дважды.
  5. При жарке курицы важно не накрывать сковородку крышкой иначе можно попрощаться с золотистой корочкой. Это необходимо, чтобы она была сочной, и чтобы она прожарилась. Крышкой можно прикрыть только когда уже будет хорошая и красивая корочка.

Сколько времени готовить

При жарке у многих возникает вопрос – сколько жарить курицу (филе, ножки или крылышки) на сковороде. Конечно, лучше проверять мясо на готовность. Сделать это можно при помощи деревянной зубочистки. Проткните ею мясо и посмотрите есть ли на зубочистке следы крови. Все чисто? Мясо готово.

Но, главное время. Заповедь любого шефа – не передержать. Особенно курицу. В ее мясе жир практически отсутствует. И вместо сочной ножки, вы рискуете получить жесткое и сухое мясо. Чтобы такой беды не приключилось – вам на помощь придут часы и вот такая табличка:

Куриное филе 20 минут
Куриные грудки 30 минут
Куриные бедрышки 30 минут
Куриные крылышки 25 минут
Куриные отбивные 7 минут на каждой стороне

На какой сковородке лучше жарить

Определившись как жарить курицу на сковороде поговорим о сковородках. Выбор их зависит от желаемого результата. Например, хорошая корочка гарантирована сковородой с антипригарным покрытием. Проверенный вариант – чугунная сковорода. Но, откровенно говоря, она проигрывает современным материалам в удобстве использования и тягать ее по плите захочет не каждая хозяйка. Любители же азиатской кухни отдают предпочтение сковородке вок. Более полезный вариант – сковорода гриль.

Сковорода-гриль Tefal TALENT, Tefal

Если желаете приготовить курочку с корочкой и с подливкой, тогда выбирайте более глубокую сковороду. Хотите порезать курицу порционными кусочками и пожарить с луком, выберите неглубокий вариант. Иначе высокие стенки сковороды создадут эффект тушения, а не жарки.

Простые рецепты

Пошаговый рецепт как пожарить филе кусочками на сковороде

Летом сезон барбекю очень короткий. А так хочется побаловать себя шашлыком. Предлагаю рецепт легкого диетического блюда из филе курицы и лука в маринаде.

  • 2 шт. филе куриных грудок;
  • 2 головки красного лука;
  • 3 ст.л. горчицы;
  • 2 ст.л. жидкого меда;
  • 1 ст.л. масла;
  • 1 ч.л. сладкой паприки;
  • щепотка соли.

В миске соедините вышеуказанные ингредиенты для маринада (кроме красного лука).

Куриные грудки нарежьте кубиками, а лук — на крупные куски. Добавьте мясо и лук в готовый маринад.

Все хорошо перемешайте ложкой. Закройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

На деревянные шпажки для шашлыков поочередно нанизайте кусочки мяса и дольки лука.

Разогрейте сковороду-гриль и смажьте дно 1 ст.л. растительного масла. Готовьте шашлык из кусочков филе с луком до готовности. Блюдо готово!

Кусочки курицы с грибами на сковороде — рецепт с фото

Такое блюдо часто выручает, когда нет времени делать что-то сложное. А надо быстро приготовить обед или ужин. Пока варятся макароны, на сковороде уже готовится курица с грибами.

  • 200 г шампиньонов;
  • 250 г филе курицы;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 10 штук помидор черри;
  • 200 мл сливок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • пряности (базилик, кинза);
  • 100 мл воды.

Филе курицы порежьте небольшими кусочками. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте мясо с обеих сторон до румяной корочки.

Лук нашинкуйте кубиками, а шампиньоны порежьте на четвертинки. Добавьте к обжаренным кусочкам курицы.

Сдобрите приправами – измельченные зубчики чеснока, сушеная кинза, базилик, черный молотый перец и соль. Если у вас есть приправа для курицы, можете ее добавить вместо остальных специй. Залейте пол стаканом воды и тушите на медленном огне. Иногда перемешивайте, чтобы все ингредиенты обжарились равномерно.

Когда грибы и лук потушатся, добавьте сливки, перемешайте. Подержите на огне еще 3 минуты и добавьте нарезанные пополам помидоры черри. Сразу снимите сковороду с огня, иначе помидорки распадутся.

Готовые кусочки курицы с грибами лучше всего подать с макаронами. Сливки дают мягкость мясу и грибам и необходимую подливку блюду.

С корочкой с чесноком

Для приготовления этого аппетитного яства вам понадобится:

  • куриные ножки (около 1 кг);
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • молотый черный перец;
  • 5 ст.л. растительного масла;
  • соль.

Ножки хорошенько промойте, просушите и натрите солью с перцем. Отложите мясо в сторону: пусть маринуется.

Займитесь в это время подготовкой посудины. В хорошо раскаленную сковороду налейте масло и подогрейте его. Выложите маринованную курятину на сковородку. Установите средний огонь и жарьте мясо около 5 минут. Крышку ни в коем случае не накрывайте!

Затем ножки переверните, слегка убавьте огонь и обжарьте до появления золотистой корочки. После на мясо выложите раздавленный плоскостью ножа чеснок. Накройте сковородку крышкой и, сбавив огонь до минимума, томите курятину 3-5 минут.

После откройте крышку. Только без паники! Чеснок может позеленеть: это вполне нормальная реакция. Когда нарушается целостность чесночных долек, выделяются ферменты и эфирные масла. Чесночные эфирные масла вступают в реакцию с аминокислотами, и вырабатывается зеленый или сине-зеленый пигмент. Вот такая вот химия 🙂

Далее переверните ножки чесночной стороной вниз. Накройте посудину крышкой и оставьте на плите еще на 3-5 минут. Собственно все, курочка готова. Теперь самое время снять пробу 🙂 И не забудьте ознакомиться со статьей «все секреты готовки ножек на сковороде». В ней я подготовила для вас много всего интересного и полезного.

Крылышки в сметане

Чтобы получилось это невероятно вкусное блюдо, для его приготовления нужны вот такие продукты:

  • 500 г куриных крыльев;
  • 0,5 стакана воды;
  • 5-6 ст.л. масла растительного;
  • 1 крупный репчатый лук;
  • 200 г 20%-ной сметаны.

Очистите от шелухи репчатый лук и тщательно его промойте. После выложите его на разделочную доску и нарежьте кубиками.

Крылышки тщательно промойте под проточной водой, а после обсушите их. Каждое крыло разделите по суставу на 2 части. Поместите мясо в небольшую миску, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Отложите крылышки в сторону на 5-7 минут: пусть хорошо промаринуются.

В раскаленную сковороду налейте немного масла и подогрейте его. Затем выложите в посудину кусочки крылышек. Обжарьте их со всех сторон до появления золотистой корочки (каждая сторона примерно по 4-6 минут). После при помощи деревянной лопаточки переложите обжаренную курятину в чистую миску.

Налейте оставшееся масло в отдельную сковороду и поставьте посудину на средний огонь. Когда жир подогреется, выложите в емкость измельченный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Далее добавьте сюда сметану и прохладную воду. Компоненты хорошенько перемешайте.

Когда эта смесь закипит, уменьшите огонь и выложите в сковородку крылышки. Накройте посудину крышкой и тушите курятину 20-25 минут. Время от времени переворачивайте крылышки на другую сторону. Куриные крылышки в сметанном соусе готовы. Угощайтесь!

Как жарить кусочками

Для того чтобы получилась вкусная жареная курочка, вам понадобятся такие продукты:

  • 2 куриные филешки;
  • соль;
  • молотый черный перец;
  • 2-3 ст.л. растительного масла.

Хорошенько промойте филе под проточной водой и удалите лишнюю воду при помощи бумажного полотенца. Затем разрежьте филе на кусочки по 2 см. Старайтесь, чтобы в каждом мясном кубике волокна тканей проходили наискось.

В раскаленную сковороду налейте масло и подогрейте. После выложите в посудину порезанное куриное филе.

Обжарьте мясо с каждой стороны до золотистой корочки. А за минуту до окончания приготовления посолите курятину и поперчите ее. В статье о «готовке филе на сковороде» я поделилась с вами своими секретами приготовления курятины. Вооружитесь ими, и каждое приготовленное вами блюдо станет шедевром кулинарии 🙂

Куриная печень с луком и подливкой

Ингредиенты, которые нужны:

  • 700 г печенки;
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • морковь;
  • питьевая вода;
  • репчатый лук;
  • 150-200 г 20-%ной сметаны;
  • 2-3 ст.л. муки пшеничной;
  • соль;
  • сахар;
  • молотый черный перец.

«Лепестки» куриной печени внимательно осмотрите: удалите жир и желчь. Печень промойте и осушите. Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите тоненькой соломкой. Обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте в эту сковороду морковь и потушите несколько минут.

Муку смешайте с солью и перцем. Панируйте печень этой смесью. Жарьте печенку в несколько этапов. То есть, пока на сковородке обжаривается первая партия, вторая в это время панируется.

Слишком выжаривать не надо: достаточно слегка ее обжарить. Затем печень перемешайте с тушеными овощами.

Разведите сметану водой (общий объем смеси – 500 мл). Добавьте в этот сметанный раствор щепотку соли и чуть-чуть сахара. Залейте печеночно-овощную смесь сметаной заливкой и доведите до кипения. После этого сбавьте огонь до малого, накройте сковороду крышкой и тушите содержимое до загустения подливки. Куриная печенка с подливкой готова. Пора трапезничать! 🙂

А еще секреты приготовления этого субпродукта я подробно написала в статье «как жарить печень на сковороде». Ну а если у вас еще остались сомнения, как приготовить курицу на сковороде, посмотрите интересное видео. Порой лучше один раз увидеть, чем услышать или прочитать.

Мой же совет – чередуйте жареную курицу с запеченной в духовке. Это полезнее для организма и не менее вкусно. Ищите вдохновения для рецептов. А я говорю: «Приятного аппетита!». И не забывайте делиться статьей с друзьями в социальных сетях.

Лук нашинкуйте кубиками, а шампиньоны порежьте на четвертинки. Добавьте к обжаренным кусочкам курицы.

Как выбрать яйца под наседку чтобы были курочки

Как подкладывать яйца под курицу наседку

Увеличить поголовье кур можно двумя способами – прибегнуть к искусственной инкубации или привлечь наседок. Естественная инкубация дает неплохие результаты, если обеспечить птицам должный уход и заботу.

Более того, в силах фермера существенно повысить отдачу и напрямую повлиять на процесс высиживания. Но для этого важно знать, как правильно выбрать наседку, когда и каким образом класть под нее яйцо, в какое время года это делать.

Как выбрать курицу наседку и отобрать яйца

Начинать процесс естественной инкубации оптимально в весеннее время, именно в этот период у кур просыпается инстинкт насиживания. К тому же вылупившиеся птенцы попадают в комфортные климатические условия.

В этот момент необходимо внимательно следить за курами, чтобы понять, какие из них станут хорошими наседками. Порода не играет решающего значения, разве что не подойдут породы бройлерного типа, а также больные и слабые особи. Оптимальный возраст наседки – от 7 месяцев.

  1. Определить «готовую» наседку можно по активному квохтанию, а также усидчивости в гнезде, нежеланию покидать его.
  2. Также она может выщипывать перья и класть их на дно гнезда.
  3. Для дополнительной проверки можно подложить туда обманки и посмотреть на поведение курочки. При недостаточном инстинкте высиживания, наседка довольно быстро покинет насест, а если останется, значит можно смело привлекать ее к естественной инкубации.

Подкладывать под курицу нужно свежие яйца, а если же придется их хранить, то делать это можно в помещении при температуре до 12С и влажности около 80%, с хорошей вентиляцией.

Яйца для инкубации отбирают по внешнему виду. Прежде всего, обратите внимание на форму, она не должна быть грушевидной или удлиненной, не допускаются и дефекты скорлупы – различные наросты, утолщения, растрескавшиеся участки.

Поможет в выборе и овоскоп, которым удобно просвечивать содержимое и определять положение воздушной камеры. У хороших яиц воздушная камера чуть смещена в сторону или может располагаться в тупом конце, а желток размещается в центре.

Начинающих фермеров волнует вопрос, в какой день подкладывать яйца под курицу

  1. Ни в коем случае не рекомендуется подкладывать яйца сразу.
  2. Сначала птицу сажают на гнездо, в течение двух-трех дней используют обманки для «рассиживания».
  3. Когда наседка освоится, можно подкладывать и настоящее яйцо.
  4. Делают это обычно поздно вечером или даже в ночное время, чтобы курица меньше беспокоилась.
  5. Чтобы закрепить результат, некоторые фермеры накрывают гнездо корзиной и держат четыре дня, выпуская лишь на кормление или питье.

Сколько яиц подкладывать под курицу

Количество яиц, разрешенных для подкладывания, зависит от особенностей самой курицы – ее телосложения, породы, размеров. Главное, чтобы яйца могли одновременно находиться под наседкой в один слой.

Под крупных особей можно подкладывать до 15 яиц одновременно. При этом курицы хорошо высиживают не только куриные, но и гусиные, утиные, индюшиные яйца. Если курочка тяжелая, стоит это учитывать, иначе она может повредить яйца с тонкой скорлупой.

Какое количество яиц подкладывать под куру наседку

Процесс подкладывания выглядит следующим образом: когда птица рассиделась и сошла с гнезда, обманку меняют на настоящие яйца. При этом подкладывать новые затем будет уже нельзя, так как после появления первых птенцов мать покинет гнездо.

Как ухаживать за наседкой в период насиживания

После того, как получилось усадить курицу на яйца, наступает ответственный этап насиживания. Фермеру требуется создать следующие условия:

  1. Не тревожить наседку в первые несколько дней, чтобы она не покинула насиженное место.
  2. Следить за частотой покидания гнезда для кормления, питья, прогулки. Если курочка не сходит добровольно, ей нужно помочь – снять руками и отпустить погулять, закрыв вход в гнездо.
  3. Пока курица отсутствует, яйца рекомендуется накрыть для сохранения тепла. Допускается отсутствие в течение 20 минут.
  4. Пока птицы нет, стоит проверить яйца на целостность, убрать раздавленные, сменить подстилку.
  5. Рядом с гнездом можно поставить поилку и кормушку, чтобы курица могла в любой момент поесть.
  6. Периодически требуется осмотр и самой курочки на предмет выявления паразитов.

Важно продумать и расположение насеста. Птице будет комфортнее в отдалении от остальных особей, для этого гнездо ставят в укромное место в тишине. Рекомендуемый размер гнезда – 45х35 см.

На дно насыпают солому или пух, делают небольшое углубление, в которое будут собираться яйца. Вход в гнездо лучше отделить пологом, но так, чтобы птице было удобно входить и выходить из него.

Гнезда делают подвесными или крепят на высоте, чтобы защитить яйца и курицу от крыс. Для нескольких наседок обычно предусматривают изоляцию друг от друга, чтобы не допустить драк между собой.

Обустройство гнезда необходимо выполнить еще до начала высиживания, так как птице потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к гнезду, привести его в порядок. Фермеру в дальнейшем потребуется лишь вовремя менять подстилку для поддержания чистоты.

Период насиживания длится в среднем 21 сутки. В течение этого времени три раза проводят осмотр яиц овоскопом. Это делают на 7, 11 и 18 день с момента начала высиживания. Овоскопирование позволят своевременно отобрать бракованные яйца, а остальные положить в центр гнезда.

После появления на свет первых цыплят, курица может покинуть гнездо, поэтому важно проследить, чтобы она не бросила остальные еще не высиженные яйца. Вылупившихся малышей держат несколько часов под мамой, пока они не обсохнут, а уже потом отсаживают в корзину или коробку. Под курицу допускается подсаживать птенцов не только курицы, но и других пород пернатых.

Рекомендуем прочесть:  Самодельное Вино Можно Ли Хранить В Алюминиевой Посуде

ВИДЕО ПО ТЕМЕ После завершения цикла высиживания некоторые куры вполне могут высидеть еще одно потомство, однако это достаточно серьезная нагрузка на организм, поэтому для экспериментальных целей делать этого не стоит.

Как курицу посадить на яйца: пошаговая инструкция, фото- и видеообзор

Высиживание яиц необходимо производить в весенний период. В это время у курицы лучше всего проявляется природный инстинкт к продолжению потомства. Но у многих начинающих фермеров часто возникает вопрос: как курицу посадить на яйца? Именно в этом мы и разберемся в сегодняшней статье.

При посадке именно весной создадутся максимально комфортные условия для роста птенцов, потому что основной период их роста придется на лето и начало осени, то есть на теплый период года. Птицеводу рекомендуется некоторое время очень внимательно понаблюдать за поведением кур, чтобы выбрать будущую наседку, которая готова высиживать цыплят. Правильно выбрать наседку в домашних условиях несложно.

Курицу, у которой уже проявился инстинкт насиживания, можно узнать по определенному типу поведения: она квохчет, подолгу сидит в гнезде, выходит из него нехотя и ненадолго. Кроме того, такая курочка часто выщипывает пух и перья для того, чтобы организовать уютное гнездышко для будущих цыплят. Таким образом, для насиживания нужно выбирать курочку, у которой уже проявляется инстинкт насиживания.

Если такой нет, то необходимо в гнездо подложить несколько яиц-обманок и понаблюдать за ним неделю. Чаще всего в течение недели у какой-либо из птиц проявится инстинкт насиживания и она сядет на гнездо. Через несколько дней, когда птица уже привыкнет к насиживанию, необходимо заменить обманки на настоящие яйца. Делать это нужно так, чтобы курица этого не видела. Яйца подкладывают либо сзади, под хвост, либо производят замену во время отсутствия наседки на гнезде.

Есть другой способ насильно сделать курочку наседкой и успешно вывести цыплят. Для этого выбирают гнездо, которое размещено в темном месте, кладут туда обманки. Затем необходимо выбрать курочку, ранее уже имевшую опыт высиживания потомства, и подсадить ее в гнездо. Через несколько дней практически во всех случаях курица начнет квохтать. Но иногда этого не происходит, тогда следует заменить птицу.

Посадка курицы

Посадить курицу на яйца в домашних условиях несложно, для этого необходимо выполнить несколько простых действий. В первую очередь важно правильно организовать гнездо. Оно должно находиться в достаточно тихом месте, птице должно быть в нем комфортно. Но в то же время оно не должно быть слишком просторным, чтобы яйца в процессе высиживания не выкатывались. Идеальным считается размер 55 на 35 см.

Для этого можно использовать деревянный ящик, в который укладывают солому. В дальнейшем курица сама создаст себе комфортные условия для насиживания, утеплит место пухом и перьями. Выход лучше всего завесить чем-нибудь легким, чтобы курица имела возможность в любое время выйти и зайти в гнездо. Затем кладут обманки — необходимо, чтобы курица привыкла к насиживанию. Через несколько дней обманки заменяют на настоящие яйца.

Важно знать, что при наличии в одном курятнике нескольких наседок их стоит рассадить как можно дальше друг от друга. Делать это нужно для того, чтобы исключить путаницу у птицы, как следствие, возможные драки. После того, как курочка будет подсажена, она сама сумеет навести порядок в гнезде, птицеводу необходимо будет только периодически следить за ним во время того, когда наседка кормится.

Выбор и подкладка яиц

Выбранную птицу относят в гнездо, и при хорошем раскладе она принимается за высиживание яиц. Один из наиболее важных моментов в выведении цыплят – правильное подкладывание яиц. Важно знать, какие именно следует выбирать для инкубации. Подходят только свежие яйца, снесенные не ранее, чем за шесть дней до подкладывания, они не должны быть битыми и грязными. Лучше брать экземпляры средних размеров, потому что мелкие зачастую имеют неполноценный эмбрион, а крупные могут содержать два зародыша.

Важно правильно определить нужное количество яиц для подкладывания – оно напрямую зависит от комплекции конкретной птицы. Количество нужно подобрать таким образом, чтобы курица покрывала их всех при условии, что расположены они одним слоем. Если курочка достаточно крупная, то подкладывают от 13 до 15 штук.

В период высиживания нельзя добавлять еще яйца, потому что после появления первых цыплят курица уйдет с гнезда. Стоит обратить внимание на то, что курочка очень хорошо справляется с высиживанием яиц и других птиц.

Особенности ухода за наседкой

Правильное ухаживание за наседкой в период высиживания способствует благополучному выведению цыплят. При выведении цыплят в домашних условиях важно соблюдать правильный температурный режим. Помещение должно быть прогрето от 15 до 20 градусов, оптимальная влажность воздуха составляет 75%. Важно следить за тем, чтобы птица не менее 1-2 раз в день покидала гнездо для еды и питья. Также важно, чтобы в перерывах между высиживанием она осуществляла прогулку.

Если наседка не желает покидать гнездо, то стоит самостоятельно перенести ее на улицу для прогулки и кормления. В это время яйца рекомендуется чем-нибудь прикрыть. Продолжительность прогулки обычно составляет от 15 до 20 минут. Если по истечении этого времени курица не идет обратно, стоит перенести ее туда самостоятельно.

Во время прогулки и кормления нужно производить осмотр гнезда, очищать его от грязи. Следует внимательно проверять яйца: иногда попадаются разбитые или раздавленные – их следует убрать. Иногда курица выбрасывает несколько яиц из гнезда — их тоже следует убрать. Важно организовать курятник так, чтобы кормушка и емкость с водой находились рядом. Кормление наседки обычно включает комбикорм, корнеплоды и зеленую траву (например, мокрицу).

Кроме того, следует позаботиться о наличии ведра с песком и золой. Если у птицы появились паразиты, то кроме ванн с золой следует обработать ее специальными средствами. Обработка производится еженедельно.

Самый важный этап высиживания – первые дни. В этот период рекомендуется не беспокоить птицу, не заставлять покидать гнездо принудительно. Весь процесс насиживания длится обычно от 19 до 22 дней. После вывода цыплят их помещают в теплое помещение в ящике и накрывают марлей или сеткой. Вылупившихся цыплят запускают к курице после того, как насиживание закончится.

Видео «Природный инкубатор»

В представленном видео можно посмотреть, как можно изъять вылупившегося цыплёнка, не потревожив наседку.

Курица наседка – лучшая порода квочки и высиживание цыплят

Здравствуйте, дорогие читатели! Курица наседка будет героиней нашего материала. Никто точно не знает, что было раньше, курица или яйцо – это загадка, которая останется для человечества, скорее всего, неразгаданной.

Но, всем известно, что для получения нового поколения, необходимы яички. А еще – заботливая мать, которая сможет обогреть их своим теплом и подарить заботу вылупившимся детенышам.

Несмотря на то, что научно-технический прогресс подарил нам массу различных инкубаторов для выведения потомства, все-таки естественный способ до сих пор остался актуальным. Как вы уже поняли, сегодняшний разговор будет на тему наседок.

Много фото и видео прилагаются.

Какие куры хорошие наседки?

К сожалению, далеко не все виды домашних курочек способны на подвиг материнства. Большинство современных и некоторые древние разновидности не то чтобы заботиться о цыплятах, они даже высидеть их не могут. Можно условно разделить все породы на 3 категории.

  1. Первая категория – это те, у которых присутствует инстинкт высиживания и хорошо развит. Такие с легкостью выполняют свою задачу, могут самоотверженно дарить тепло своим будущим детенышам и не покидают своего места на длительное время.
  2. Вторая категория – те, у которых присутствует материнский инстинкт, но он слишком ослаблен. Такие мамаши могут с энтузиазмом приступить к поставленной задаче. Но, когда им это надоест, они забудут о своем долге и сбегут по своим куриным делам.
  3. Отсутствующий материнский инстинкт – это третий тип. Как правило, таким качеством обладают промышленные направления кроссов и гибридов, и некоторые другие породы. Такие пернатые красотки вовсе не проявляют желания участвовать в воспроизведении потомства. Они не годятся для выведения птенцов.

Примечательно то, что даже некоторые представительницы тех пород, которые славятся хорошими материнскими качествами, иногда могут относиться ко второй или третьей категории – это индивидуально.

Поэтому, определить нужную особь птицевод способен только благодаря личным наблюдениям.

Как определить хорошую мамочку для будущих птенцов?

Чтобы выведение птенцов прошло успешно, тщательно подбирают не только инкубационный материал, но и пернатую мамашу, под который его будут подкладывать. В общем стаде можно выявить хорошую несушку для этих целей по нескольким признакам.

Инстинкт проявляется необычным и частым квохтаньем, долгим просиживанием на гнездышке, ослаблением кладки. Кроме этого, будущая мама курица наседка начинает выщипывать у себя пух и заботливо выстилать им гнездышко для своих птенчиков.

Как правило, такое поведение можно наблюдать в весенний период. Именно в это время года материнство протекает успешнее всего. Более того, весна является наиболее благоприятным периодом для получения цыплят, ведь они смогут расти и развиваться в тепле. Также, этот сезон дает возможность, вскармливать молодняк свежей зеленью, и выводить его на прогулки.

Очень важно, чтобы выбираемая на роль мамаши дама, была абсолютно здорова. Поэтому, те красотки, которые проявляют наличие материнских качеств, далеко не всегда могут быть использованы для этих целей.

Курица наседка добровольно или принудительно

Случается иногда и так, что из имеющегося семейства трудно выбрать подходящую квочку для насиживания. В таких случаях иногда птицеводы прибегают к хитрому приему и пытаются стимулировать насиживание.

Для таких целей, как правило, выбирают тех, которые в своей жизни уже имеют опыт материнства. Подойдут и престарелые квочки, которые уже практически не несутся. Такие старушки часто становятся хорошими мамами для птенцов.

Чтобы заставить клушу высиживать, гнездышко сначала подготавливают должным образом. Устанавливают в затаенном уголке птичника, устилают соломой и кладут муляжи – яйца-обманки.

Чтобы курица наседка смогла привыкнуть к своей роли, на первое время усаживают ее и накрывают большой корзинкой, из под которой она не будет способна выбраться.

Иногда фермеры сталкиваются с обратной ситуацией – когда нужно прекратить попытки клуши высиживать, и вернуть ее к нормальной жизни. В таких случаях используют проверенный веками народный способ.

Подготовка курицы наседки

Курица наседка нуждается в особых условиях содержания на тот период, когда она будет выполнять свою задачу. Стоит заранее приготовить условия, что птичка могла комфортно чувствовать себя и не отвлекаться. Рассмотрим основные правила подготовки.

  • Надо выбрать подходящее место для установки. «Колыбелька» должна находиться в укромном месте, чтобы шум и суета, издаваемые остальными членами семейства, не отвлекали и не пугали.
  • Если планируется посадка нескольких наседок, делают так, чтобы их гнездышки были далеко друг от друга, чтобы они не путали свои посадочные места и не ссорились из-за этого. Лишний стресс заботливым мамам ни к чему.
  • Гнезда сооружают небольшие. Тщательно выстилают дно гнезда дерном, соломой и пухом, и сделать в подстилке небольшую выемку для установки яичек.
  • Каждое гнездышко можно занавесить тканью, чтобы кура не отвлекалась на происходящее за пределами, и не пугалась понапрасну. Очень важно оберегать от возможных стрессов в этот период.

Когда усаживать?

Очень важным является правильное время посадки наседки. Не стоит сразу же после проявления признаков, описанных выше, усаживать на гнездо с яйцами. Сначала стоит подождать, пока она рассидится, подложить муляжи – ненастоящие, но похожие по внешнему виду. Только после того, когда птицевод окончательно убедится в наличии материнских способностей, можно подкладывать настоящие.

Как правильно подобрать яйца для инкубации?

Эффективность процесса зависит не только от правильного подбора и подготовки клуши, нужно обратить внимание на качество инкубационного материала.

Чтобы получить максимальное количество цыплят, соблюдите несколько простых правил.

  1. Правильно формируйте родительское стадо. На 10 курочек должен быть 1вожак, чтобы яйца хорошо оплодотворялись. Если же дам будет больше, петушок не справится с поставленной задачей. Но, проблем не избежать и в том случае, если петушков больше – они могут травмировать квочек, из-за чего у тех начнутся проблемы со здоровьем.
  2. Еще одно правило – родительские особи обязательно должны быть здоровыми и крепкими. Отбирают наиболее крупных, крепких и продуктивных, а также, желательно сортировать по фенотипу.
  3. Не рекомендуется производить забор яичек у начинающих несушек – у молодок они могут получаться слишком мелкими. Рекомендуется использовать яйца – инкубационный материал пернатых тружениц старше 7-8 месяцев.
  4. Из всех яичек выбирают самые крупные, без неровностей и прочих дефектов скорлупки. Скорлупа в свою очередь должна быть плотной, и обязательно – без трещинок.
  5. Отобранные яйца осматривают с помощью овоскопа и негодные отсортировать. Овоскоп – нужная в разведении вещь. Опытные фермеры рекомендуют просматривать инкубационный материал 3 раза за время инкубации, чтобы сделать разведение более эффективным.
  6. Для насиживания используют исключительно свежие яички, которые были собраны в течение текущей недели. Обязательно хранить их в правильных условиях – при температуре 15-19 градусов, и средней влажности воздуха.

После того, как птица рассидится на муляжах, можно доверить ей ответственность прогрева настоящих. Что касается количества, которое можно подложить под одну квочку – это определяется индивидуально.

Если сама по себе пернатая мамочка крупная и пушистая, как многие представительницы мясных и мясо-яичных пород, она способна высидеть за раз около 15 птенчиков. Мелкие представительницы птичьего мира – яичные и карликовые, могут за 1 раз насиживать около 6-8 яичек.

Ни для кого не секрет, что уход за обычными крылатыми труженицами и наседками немного отличается. У них совсем другой режим и уклад жизни.

Некоторые настолько самоотверженно нянчат своих будущих птенчиков, что забывают заботиться о себе. По этой причине, важно соблюдать несколько простых правил, чтобы получить цыплят и сохранить здоровье их мамы.

Как ухаживать за курицей наседкой

  • По возможности организуйте процесс таким образом, чтобы красотку никто и ничто не беспокоило. Как известно, в этот период курица наседка наиболее чувствительная к стрессу и пуглива, и любые переживания могут заставить ее бросить свой пост и сбежать.
  • Перед тем, как усаживать мамашу, важно произвести профилактическую обработку и исключить наличие паразитов. Блохи и клещи – недопустимые спутники для нее. По мере насиживания также периодически проверяют шубку, потому как заражение возможно и в то время, когда несушка насиживает. Например, во время отлучек на кормежку – там она контактирует с прочими представителями стада.
  • Особый момент – кормление. Если курица наседка самостоятельно не проявляет инициативу, ее к этому подталкивают. Желательно, чтобы она 2 раза в сутки сходила по своим делам. Ей нужно полноценно питаться, принимать зольные ванны, немного разминаться и пить водичку. Поэтому, фермер обязательно должен это контролировать. Многие делают это в одно и то же время, чтобы птичка привыкла. Можно установить поилку и емкость с сухим зерном рядышком, чтобы в любой момент она смогла подкрепиться.
  • Когда курица наседка на время покидает свое место, позаботьтесь о содержимом. Инкубационный материал прикрывают чем-то, чтобы он не терял тепло. Если она будет прогуливаться дольше 20 минут, необходимо вернуть ее на место, так как продолжительное отсутствие тепла негативно скажется на развитии эмбрионов.
  • Случается так, что в процессе насиживания происходят какие-то непредвиденные ситуации, способные всполошить заботливую мамочку. Например, клушу может напугать крыса, из-за чего она сорвется с гнезда. В таких случаях необходимо срочно уничтожить источник стресса, и вернуть птичку на ее место. Если птичка не может успокоиться и пытается сбежать, на несколько дней накройте ее корзиной.
  • Поддерживайте чистоту в птичнике и гнездах. За то время, пока курица наседка отлучается, необходимо проверить гнездышко, и если там грязно, заменить подстилку, добавить пуха и соломы.
  • В помещении поддерживают стабильную температуру и влажностью воздуха. Плохо, когда слишком жарко, и не лучше, когда холодно. Оптимальный температурный режим – 15-18 градусов. Это еще одна причина, почему лучше насиживать весной.
  • Контролировать необходимо также и яйца. В процессе рекомендуется периодически просматривать их овоскопом, а также следить за тем, чтобы они всегда были в тепле и чистоте.

Как кормить курицу наседку

Особенности кормления. Как правило, занятые красавицы, не очень хорошо кушают. Но, за весь период это может привести к истощению, и после этого будет сложно наладить кладку.

Необходимо следить за тем, чтобы даже небольшое количество кормов покрывало потребности крылатой мамочки. Чтобы материнство не довело курочку до истощения, исполняйте несколько простых правил.

  1. Важна питательность и калорийность продуктов. Необходимо использовать побольше зерновых с содержанием белков и жиров.
  2. Кроме этого важно ежедневно добавлять минералы и витамины, которые покроют дефицит полезных веществ.
  3. Обязательно кормить мамашку не реже 2-х раз в сутки.
  4. Следите за тем, чтобы кроме пищи она также хорошо пила. Обезвоживание может привести к серьезным проблемам.

Сколько сидит курица наседка

Появление цыплят под наседкой. Примерно на 19 день птицевод должен быть более внимательным к происходящему в птичнике. Дело в том, что средний срок высиживания – около 3-х недель. Поэтому, появление первых пискунов может заставить счастливую мамашу сорваться с гнезда и бросить свое дело.

Следует отметить, что цыплята могут появляться неравномерно. Вылупившихся малышей отсаживают в отдельную коробку по мере появления, и только после того, как они немного просохнут под перышками мамы.

Пока вывод не закончился, цыпок лучше содержать отдельно от их мамочки в коробке со стабильной температурой воздуха в пределах 28-30 градусов. Когда же птенцы вылупятся, можно сделать общее переселение.

Практика показывает, что птенчики, которые содержатся с матерью, имеют более высокие показатели выживаемости, развиваются и растут гораздо быстрее.

Но, можно самостоятельно выращивать молодняк, а под маму подложить свежую партию, для получения еще одного поколения.

Лучшие куры наседки по породе

Выше уже говорилось, что есть курицы, которые не сохранили инстинкт высиживания, поэтому следует учитывать этот факт при выборе жильцов для своего птичника.

Следует отметить, что хорошие мамочки редко являют отличными несушками, потому что процесс высиживания требует прерывания привычного режима кладки.

Ниже рассмотрим список наиболее популярных разновидностей, у которых хорошо развит инстинкт высиживания. Здесь краткое обозрение, более подробно о каджой породе вы сможете прочитать по ссылкам в заметках.

Кучинская юбилейная

Популярная отечественная курица наседка Кучинская Юбилейная, которая не только хороша в материнстве, но еще и достаточно продуктивна. Относится к морозоустойчивым, мясо-яичного направления.

Крупные и красивые птицы. Выживаемость птенцов – около 95%. Ежегодная кладка – от 160 до 200 штук.

Невероятно красивые, гигантские птички мясного направления. Полюбились птицеводам за необычайную, королевскую внешность. Порода Кохинхин имеет китайские корни, но сегодня распространена во всем мире. Высиживают и заботятся о крохах лучше других представительниц мира пернатых.

Кроме этого являются источником вкуснейшего мяса. Могут быть проблемы с оплодотворяемостью.

Еще одна представительница мясного типа производительности. Петухи могут весить даже до 9 кг, а куры немного меньше.

Хорошо справляются Брамы со своими обязанностями, но часто давят то, что под ними, из-за того, что у них очень крупный вес, что делает их дополнительно неуклюжими.

Как стандартный, так и карликовый Вельзумер, славится чрезмерной любовью к высиживанию. Эти пернатые красотки могут прятаться для кладки в самых неожиданных местах, и при первом удобном случае отправляются дарить будущим детенышам свое тепло и заботу.

У Вельзумеров «приступы» материнства случаются чаще, чем у других.

Сложности в процессе разведения случаются, хотя ничего особо проблемного в этом нет! Природа позаботилась о том, чтобы курица наседка могла самостоятельно делать то, к чему призвана!

Вам понравился материал? Тогда вы можете поделиться статьей с друзьями в социальных сетях – эта информация может быть им полезной. Оставайтесь в курсе всех новинок птичьего мира – подписывайтесь на обновления сайта.

Успеха и процветания вам!

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

  1. Правильно формируйте родительское стадо. На 10 курочек должен быть 1вожак, чтобы яйца хорошо оплодотворялись. Если же дам будет больше, петушок не справится с поставленной задачей. Но, проблем не избежать и в том случае, если петушков больше – они могут травмировать квочек, из-за чего у тех начнутся проблемы со здоровьем.
  2. Еще одно правило – родительские особи обязательно должны быть здоровыми и крепкими. Отбирают наиболее крупных, крепких и продуктивных, а также, желательно сортировать по фенотипу.
  3. Не рекомендуется производить забор яичек у начинающих несушек – у молодок они могут получаться слишком мелкими. Рекомендуется использовать яйца – инкубационный материал пернатых тружениц старше 7-8 месяцев.
  4. Из всех яичек выбирают самые крупные, без неровностей и прочих дефектов скорлупки. Скорлупа в свою очередь должна быть плотной, и обязательно – без трещинок.
  5. Отобранные яйца осматривают с помощью овоскопа и негодные отсортировать. Овоскоп – нужная в разведении вещь. Опытные фермеры рекомендуют просматривать инкубационный материал 3 раза за время инкубации, чтобы сделать разведение более эффективным.
  6. Для насиживания используют исключительно свежие яички, которые были собраны в течение текущей недели. Обязательно хранить их в правильных условиях – при температуре 15-19 градусов, и средней влажности воздуха.

Сонники, гороскопы, гадания

Популярные публикации

Последние комментарии

Что делать если обнаружили подклад

Много вопросов возникает что такое подклад, что может ялятся подкладом и что же делать если Вы обнаружили подклад..

Подклад это любые предметы или субстанции которые человек находит около своего жилища или в нём которые заряжены на нанесение человеку и его семье того или иного действия. Действие это может быть любым и положительным и отрицательным.

Рекомендуем прочесть:  Финики Чем Обрабатывают И Можноих Есть

Но в основном как правило действия эти отрицательного характера особенно если подклад найден за пределами жилища… Да и добро сейчас как то не популярно совсем….

В принципе любой предмет может быть подкладом так что тут фантазия не ограничена. Чаще всего это как раз таки иглы, гвозди и другие колющие вещи, осколки стекла, монеты, свечи, кресты, мертвые животные, комки волос и ниток, щепки, куски тканей. Так же рассыпанная соль или земля, лужица воды или облитая дверь, непонятные знаки или надписи нарисованные мелом или углём на двери или стенах, обмамазанная мылом или грязью дверная ручка все может нести негативную информацию.

Более того такой «сюрприз» можно получить в подарок. То есть ставят программы на какую то вещь и дарят её.

Теперь некоторые способы уничтожения подкладов:

Как реагировать, в случае если во дворе у людей, проживающих в частном секторе, или у входной двери квартиры обнаруживается подклад (предметы неизвестного происхождения)? Мусор, зерна, соль, вода. Как установить, что это: хулиганство или действительно негативная программа, насланная порча? С первого взгляда установить достаточно затруднительно. Но если возникли какие-то подозрения, защитить себя можно так. Главное, непосредственно не соприкасаться с подкладом руками и не заносить в дом. Как поступают некоторые: собирают этот мусор в мешочек, хранят в помещении, а затем везут показать магу. Лопатой или двумя картонками вынесите эти предметы за границы двора, подъезда, обрызгайте бензином, керосином и сожгите. Как только костер разгорится, идите прочь, не оглядываясь и потом не заботьтесь о судьбе этой вещи. Во время горения костра нападающий получит ответный удар и у него пропадет желание повторить содеянное. По крайней мере, именно вам вредить он больше не станет. Просто выбросить — это не мера. Направленное на вас колдовство не сработает, но и на агрессоре не отразится. Поэтому он будет приходить снова и снова, пока не дадите ему отпор. Если вы нашли предмет, на который наведена негативная энергия (подклад), то постарайтесь принять меры самозащиты.

Как только вы обнаружите подклад в виде мертвого животного, то очертите вокруг него мелом окружность, поставьте на ее контуре по всем сторонам света маленькие (как для аромаламп) свечи и произнесите: «Что мне послал, сам получишь, что мне нажелал, сам исполнишь, что мне сказал, сам услышишь! Именно!» Затем сразу же возьмите заранее заготовленный маятник из куриной лапки и начните вращать им над мертвым животным против часовой стрелки. Одновременно нужно представлять, как злая сила словно цепляется за когти и виснет, собирается на них. Если начнете терять концентрацию, то читайте заговор. Ни в коем случае не останавливая вращение, отнесите лапку к порогу соседа и положите в ранее выкопанную ямку. Засыпьте ее, повторите заговор и идите, не оглядываясь, домой. Животное похороните, не касаясь его руками, и попросите Бога простить чернокнижнику убийство зверька. Обойдите все жилище с церковной свечкой по часовой стрелке, читая «Отче наш», и подвесьте огарок к амулету над дверью. После таких манипуляций колдун притихнет, а если будет упорствовать в своей глупой затее, поступайте с подкладами так же, только закапывая куриную лапку на перекрестке, периодически повторяя: «Тебе же хуже! Себе вредишь и не видишь». Всех домочадцев лечите народными методами и постарайтесь, чтобы все сходили в церковь и поставили хотя бы по свечке перед ликом Иисуса Христа за здравие своего врага, моля Бога изгнать из души ненависть к нему.

Если вы обнаружили подклад, сразу же произнесите молитву «Отче наш», перекреститесь 12 раз и скажите 3 раза: «Вода дождем к земле опускается, потом на небо в тучи возвращается. Так и дела моих врагов чтоб к ним вернулись. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь». После произнесения заговора вынесите подклад на пустынное место. Когда вернетесь домой, обязательно вымойте руки и лицо проточной водой.

Если вам что-то подбросили под дверь, перед тем как убрать этот подклад, скажите: «От угля трава не растет, от кремния молния не бьет. Месяц днем не освещает, а от этого подклада порча мне, рабе Божьей (имя), не бывает. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне и присно и во веки веков. Аминь». Проткните зубок чеснока иглой и скажите: «Червь чеснока не жрет, а меня ни одна порча не возьмет». Чеснок положите у своего порога.

Произносится, если заметите на своей двери какие-либо знаки, нарисованные древесным углем или мелом, либо она облита какой-нибудь жидкостью: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Черное (если углем, «белое» — если мелом) отшептал(а), на кого надо, отослал(а). Аминь». Шепоток повторяйте до тех пор, пока не сотрете начерченное (смоете облитое). После этого вымойте руки проточной водой.

На убывающей луне наберите конского навоза, бросьте туда горсть соли, горсть дрожжей. Добавьте 1 л воды (не мешайте), над этим ведром 7 раз прочтите старинный заговор: «Дерьмо, не дерьмо, какое б оно не было, в землю ушло вместе с силою твоего, враг мой, сам в дерьме пребывай, а ко мне дорогу забывай. Но если ступишь на мой порог, покарает тебя Бог. Аминь». Все это содержимое отнесите и поставьте (не высыпайте) на пешем перекрестке.

Если вы обнаружили у себя во дворе или дома незнакомый предмет: консервную банку, поломанную игрушку, разорванную книгу, промасленную ветошь и пр., то прежде чем от него избавиться, наклонитесь и прошепчите дважды: «От неведома посылаю к ведомому. Да будет так». Затем, когда станете относить этот предмет на свалку или сжигать (закапывать), повторить этот же заговор 6 раз. Плюньте в его сторону и уходите, не оглядываясь до тех пор, пока не возвратитесь домой. Вымойте руки проточной водой. Теперь проблемы начнутся у того, кто хотел их перевести на вас. Проводите эти манипуляции в любое время суток. И не жалейте агрессора!

Если вы выходите утром из своей квартиры и возле порога видите лужу воды. Обычно это мыльная вода, которой обмывали покойника. Не перешагивайте и не вступите в нее, иначе порча тут же заявит о своих правах. Нужно бросить в лужу тряпку, которой промокнуть эту воду. Однако постарайтесь за мокрую тряпку не браться, а все проделайте с помощью палки. Потом вынесите тряпку на улицу, облейте ее бензином и сожгите. Только смотрите, чтобы дым не шел в сторону ваших окон либо на вас.

Если вы обнаружите, что ручка двери обмазана мылом (используется мыло, которым обмывали покойника), возьмите бумагу, зажгите ее и крестообразно обожгите огнем ручку. После этого вытрите ее чистой бумагой, которую потом сожгите или закопайте в землю.

Иногда в лутке вашей двери могут торчать забитый гвоздь или игла. Оберните их тряпкой, выдерните и отнесите подальше от дома, там их сожгите и закопайте.

Если вы увидите перед порогом рассыпанную землю, соль или семена, нужно сделать следующее: трижды обойти вокруг этого места по часовой стрелке, трижды перекрестить, собрать насыпанное на газету (не руками), вынести подальше от дома и зажечь. Когда этот подклад будет гореть, необходимо читать «Отче наш» и произносить следующее: «Откуда пришло, туда и иди, кто сотворил, тот и забери».

Порчу часто делают через подарки. Поэтому, когда вам дают подарки в руки, ни в коем случае их не берите, попросите, чтобы их положили на стол или в другое место. Когда ваши гости уйдут, святой водой крестообразно сбрызните подарок. Если услышите запах паленой шерсти — это порча.

Для того чтобы узнать, кто вам желает зла и неутомимо носит подклады, купите буханку хлеба и положите ее на девять дней на чистый стол перед зеркалом (трюмо). Когда кладете, 3 раза скажите: «Хлеб кладу, врага своего зову». По истечении времени отнесите его в церковь, положите на поминальный стол и скажите: «Кто порчу мне носит и делает, его мне Господь покажет, здесь его поминаю, всякое зло пресекаю. Жизнь его прекратится, если ко мне не явится. Болеть ему и страдать, если через день у меня не бывать. Аминь». Через день к вам явится тот, кто делает вам вред.

Чтобы убрать вредное воздействие

Нельзя брать подклад руками, не перешагивайте через подклад. Соберите, что нашли на бумагу веником или деревянной палочкой, говоря: «Кто мне отдал, тот и забрал. Иди туда, откуда пришло» и вынесите из помещения, закопав в землю или подпалить у реки, затем бросить в реку по течению, сказав отлад: «Возьми, отлад, этот подклад. Кто эту кладь рабам (имена) дал, тот на себя эту порчу забрал. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. » Вернувшись домой, сразу же обработайте место, где был подклад всеми стихиями, а затем все помещение, начиная от дверей стихией огня. Проведите влажную уборку и проветрите квартиру

Чтобы узнать, кто к порогу носит сор, подклад делает

1.Делают это для того, чтобы увидеть человека, делающего вам подклад под двери. Начинают работу на закате солнца, определяя точное время захода солнца по календарю. Берут семь ключей от разных замков, бросают их в кипяток и говорят: «Кто вред рабе (имя) несет, того пусть завтра черт приведет. Аминь.» Увидите, что на следующий день к вам явится особа, которая делает вам вред.

2.Кладут возле своего порога прутик осиновый наговоренный: «Идет не кузнец и не жнец, а косец. Кто подклад ко мне носит, того косец косит. Аминь».

Если Вы обнаружили подклад сделайте так:

Обнаружив подклад, выкопайте ямку и сожгите газету в ней, касаясь ее защищенными руками (палочкой, перчаткой и т.п.). Когда разгорится, скажите трижды: «Царь-огонь, царица-искрица, жгите, палите притки-притошные, уроки-урошные и всю нечисть окаянную от меня, рабы Божьей (имя). Пусть сгорят они, тыи притчи, уроки и всяка нечисть во веки веков». «Аминь. Аминь, Аминь», — скажите в конце.

Затем засыпьте ямку землей, вбейте по центру осиновый колышек. Выполняя эти ритуальные действия, приговаривайте: «В огне спалила, в землю положила, осиной придавила, здесь тебе, порча, лежать, отныне у меня, рабы Божьей (имя), не бывать. Аминь».

Затем возьмите святую воду и, обходя по периметру весь участок, поливайте его святой водой, тоненькой струйкой, читая при этом: «Водою святой свою землю окропляю, от порчи ее закрываю, стену незримую воздвигаю. Как капель в воде текущей не сосчитать, так порче отныне у меня, рабы Божьей (имя), не бывать. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь».

Придя домой, возьмите заранее приготовленную иголку с порванным ушком и наговорите на него 7 раз защитный заговор: «Как ниточка в иголке не держится, так ко мне, рабе Божьей (имя), ничего не прилипай, не держись. Отныне и довеку. Аминь».

Приколите эту иголку на что-нибудь, и пусть она будет всегда с вами. Если вы дома, то положите, куда удобно, если идете куда-нибудь — носите с собой в сумке.

Не пренебрегайте мерами безопасности, иголка — опасная вещь, носить на теле ее нельзя, поэтому в одежду не вкалывайте.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Как только вы обнаружите подклад в виде мертвого животного, то очертите вокруг него мелом окружность, поставьте на ее контуре по всем сторонам света маленькие (как для аромаламп) свечи и произнесите: «Что мне послал, сам получишь, что мне нажелал, сам исполнишь, что мне сказал, сам услышишь! Именно!» Затем сразу же возьмите заранее заготовленный маятник из куриной лапки и начните вращать им над мертвым животным против часовой стрелки. Одновременно нужно представлять, как злая сила словно цепляется за когти и виснет, собирается на них. Если начнете терять концентрацию, то читайте заговор. Ни в коем случае не останавливая вращение, отнесите лапку к порогу соседа и положите в ранее выкопанную ямку. Засыпьте ее, повторите заговор и идите, не оглядываясь, домой. Животное похороните, не касаясь его руками, и попросите Бога простить чернокнижнику убийство зверька. Обойдите все жилище с церковной свечкой по часовой стрелке, читая «Отче наш», и подвесьте огарок к амулету над дверью. После таких манипуляций колдун притихнет, а если будет упорствовать в своей глупой затее, поступайте с подкладами так же, только закапывая куриную лапку на перекрестке, периодически повторяя: «Тебе же хуже! Себе вредишь и не видишь». Всех домочадцев лечите народными методами и постарайтесь, чтобы все сходили в церковь и поставили хотя бы по свечке перед ликом Иисуса Христа за здравие своего врага, моля Бога изгнать из души ненависть к нему.

Почему дохнут куры

Куры: разведение, содержание, уход, выращивание, кормление, болезни — Отравления куриц

Страница 24 из 37

Отравления куриц

Отравления птицы происходят при скармливании некачественных или содержащих ядовитые вещества кормов. Белковые отравления наблюдаются при избытке белков в рационе. Следствием их являются нарушения общего обмена, угнетение роста.

Жировые отравления могут быть вызваны кормами, содержащими неомыляющие фракции жиров. Обычно им подвержен молодняк (взрослая птица более устойчива) в возрасте 2–6 недель. При этом наблюдаются одышка, нарушение координации движений, общая депрессия. У такой птицы перья взъерошены, сама она вялая и малоподвижная.

Из растительного сырья для птицы ядовиты спорынья, куколь, головня и др. Отравление могут вызвать и сильно соленые корма (рыба, мясные продукты, квашеная капуста, соленые огурцы и др.).

Особенно опасно отравление токсинами плесневых грибов (афлатоксикоз), поэтому длительно хранившиеся, особенно с повышенной влажностью, зерно, травяную муку, комбикорм, жмыхи, отруби скармливать курам не следует.

Причиной отравлений птицы могут стать и химические вещества, применяемые при обработке зерна, помещений, различные лекарственные и дезинфицирующие средства, используемые неправильно и в высоких дозах, а также попавшие в корм тяжелые металлы (свинец, ртуть и др.).

Признаки отравлений птицы (общие): сильная жажда, понос, судороги, параличи, вялость, малоподвижность, опущенные крылья, взъерошенное перо, помутнение роговицы глаз, общая депрессия. Основным в профилактике различных отравлений является исключение из рациона недоброкачественных и содержащих яды кормов.

Отравление ядами кормов животного происхождения.Возможно при скармливании гниющих мяса, рыбы. Признаки отравления: понос, иногда с кровью, угнетенность, отвисание крыльев, оперение взъерошено. При вскрытии обнаруживается кровоизлияние во внутренних органах, перерождение печени и мышц сердца.

При лечении применяют 0,1 %‑ный водный раствор марганцовокислого калия вместо воды. Внутрь дают отвар льняного семени.

Отравление птицы калийной селитрой.Действующим началом этой минеральной подкормки для растений являются соединения азотной кислоты.

Клинические признаки отравления проявляются в беспокойстве птицы, которое сменяется угнетением. Гребень и сережки синеют, дыхание учащается и затрудняется. Появляется расстройство пищеварительного тракта, возможен паралич ног.

Смерть наступает от удушья.

При вскрытии у таких кур обнаруживаются точечные кровоизлияния и воспаление слизистой оболочки зоба, желудка и кишечника.

Перед лечением необходимо установить причину и изолировать источник поступления калийной селитры. С лечебной целью птице выпаивать в течение 6–8 часов раствор марганцовокислого калия из расчета 6 г на 10 л воды.

Отравление поваренной солью.Причиной отравления может быть скармливание птице соленой рыбы или повышенная доза соли в рационе (3 г и больше на голову).

Признаками отравления являются жажда, нарушение координации движений, судороги, частое выделение помета. Смерть наступает от удушья. При вскрытии обнаруживается множество точечных кровоизлияний в сердце, желудке, кишечнике. Легкие наполнены кровью, отечны.

Лечение заключается в обильном питье и введении внутрь обволакивающих средств.

Отравление ядами растительного происхождения.Нередко происходят отравления ядами растительного происхождения или их химическими соединениями.

Птица может отравиться при скармливании жмыхов, содержащих горчицу, рапс, сурепку.

Прижизненными признаками такого отравления являются угнетение, нарушение координации движений, шаткость, одышка, посинение гребня и сережек. При вскрытии наблюдаются посиневшие слизистые оболочки рта, точечные кровоизлияния в пищеварительном тракте, отек легких.

При первых признаках отравления немедленно прекращают скармливание ядовитого корма. Внутрь дают 2 %‑ный раствор двууглекислой соды, отвар льняного семени, касторовое масло (1,5 л на 1000 цыплят или на 250–500 кур на один прием с кормом).

Отравление хлопчатниковым жмыхом.Ядовитым веществом хлопка является госсипол. Действует при скармливании в повышенных дозах или при длительном употреблении жмыха.

Клинические признаки отравления: угнетение, жидкие испражнения. При вскрытии можно наблюдать перерождение печени, мышц сердца, кровоизлияния.

При лечении исключают из рациона хлопчатниковый жмых. Выпаивают слизистые отвары. Скармливают свежую зелень, морковь.

Для снижения ядовитости жмыхи прогревают сухим жаром в течение двух часов при температуре 70–75 °C.

Отравление заплесневелыми кормами.Признаки отравления: повышенное слюноотделение, рвота, понос, слабость. Возможны параличи. В почках находят множество кровоизлияний, печень перерождена.

При лечении прекращают скармливать заплесневелые корма, вводят солевые слабительные, антибиотики тетрациклиновой группы. Выпаивают раствор марганцовокислого калия в течение первой половины дня (6 г на 10 л воды).

Обморожение.

Обморожение чаще всего происходит у молодой птицы в холодную погоду при температуре ниже ‑20 °C и сильном ветре. Чаще обмораживаются гребень, сережки, ушные мочки, перепонки ног, участки клоаки.

Лечение обмораживания производят следующим образом: пораженные участки протирают спиртом и смазывают вазелином или (что лучше) гусиным жиром в смеси со скипидаром в соотношении 10:1.

Для профилактики в период сильных морозов птицу следует переводить в утепленные помещения.

Тепловой удар.

Тепловой удар у птицы наблюдается при температуре, близкой к температуре ее тела (41–42 °C). Из‑за отсутствия потовых желез температуру тела птица регулирует за счет учащения дыхания и раскрытия клюва.

При большой скученности птиц в условиях высокой температуры и влажности нередки случаи их гибели от теплового удара. Это может произойти при транспортировке птицы в жаркую погоду без достаточной вентиляции. При различных перевозках птиц тепловой удар часто наблюдается в сочетании с удушьем.

При транспортировке суточного молодняка обычно обеспечивают температуру 25–30 °C, но не выше 35 °C (непосредственно в зоне его нахождения) и хорошую вентиляцию. Взрослых птиц перевозят в хорошо вентилируемом оборудовании (тележки, контейнеры, ящики).

Характерными признаками у погибшей от теплового удара птицы являются дряблые мышцы (цвета вареного мяса) и быстрое разложение.

Константин | 21.01.2021, 10:14

Умирают почему-то куры.
По очереди по одной после сильных холодов. Держу в старой бане, на полу опил (замерз), свет постоянно лампочка 60 Вт., кормлю ячневой кашей и очистками Почти до конца декабря неслись и проблем не было. Что делать, осталось вместо 5 кур 3 шт.

Анна | 12.01.2021, 15:08

Куры пют яйца. что делать. Помогите кто что знает.

серега | 04.01.2021, 20:20

здравствуйте ! форумчене. — чтобы куры неслись за ними нужен хороший уход . у меня куры весеннии , каторых мы сами вывели в инкубаторе , кстати инкубатор сделал сам, дак вот в 5- месяцев мои курочки начали нестись , сейчас уже январь все очень хорошо несуться , одна курочка снесла промерно 20 яиц и мы рескнули посадили ее на яички , сейчас уже неделю как радуемся разноцветным цеплятам. самое главное нужно побольше уделять времени своим питомцам , и кормить сбалансированным кормом , в интернете канечно пишут много хороших советов не не всегда ко всем прислушиваться не стоит , нужно учиться на своих ошибках , утроммы кормим комбикормом , который мы сами готовим вечером на утро.сухая крапива, молот. шкорлупа от яиц . комбикорм и добавка рябушка или волшебница. но это еще не все в стайке должно быть тепло и светло. и ваши курочки не когда не позаряться на яички и всю зиму будут одаривать вас ичкамииииии пока если что задавайте вопросы , отвечу

Xperia | 29.12.2021, 01:43

Ассаламу алейкум друзья!у меня вот такая вот проблема.курица начала нестись но яйца пустые и без скорлупы просто пленка бывает место яйца почему так?помогите кому не трудно?

Женисбек | 27.12.2021, 13:52

Как вавше надо ухаживать за курицами

Нинэль | 04.07.2021, 23:49

я на лето беру на даче кур.возраст 1 год иногда несут яйца без скорлупы,в толстой пленке,а иногда сразу 2 одно в толстой пленке,а второе вообще без пленки.Почему?Что надо сделать ?

Нинэль | 04.07.2021, 23:46

я на лето беру на даче кур.возраст 1 год иногда несут яйца без скорлупы,в толстой пленке,а иногда сразу 2 одно в толстой пленке,а второе вообще без пленки.Почему?Что надо сделать ?

lida | 21.06.2021, 15:11

У меня 6 Курей,и одна из них квокчет, видемо хочет стать клушкой ,но мне это не надо , подскажите что надо с ней сделатьчтоб у неё это прошло

елена | 19.05.2021, 07:55

я начинающий птицевод, но может кому-то поможет мой опыт. Недавно у меня заболел петух брама, перестал есть , пить, не кукарекал и даже не слетал с насеста, когда я его снимала стоял в углу закрыв глаза, я решила попробовать его выходить. сначала осмотрела, повреждений, твердого или излишне мягкого зоба не обнаружила, клоака тоже была чистая и розовая, слизи из носа не было. Но он был очень слабым. Опытные птицеводы советовали не возиться, а пустить его в расход, завести другого, я отпоила его раствором энтеросгеля(продается в обычной аптеке в тюбике) примерно десертную ложку растворила в двух ложках воды кипяченой и вливала ему из шприца в клювик,еще давала так же через рот раствор пенициллина(растворила бутылочку для инъекций кипяченой водой и давала примерно по полкубика шприцем(всего три раза) и кормила принудительно молоком так же шприцем, поила водой в которую добавила полчайной ложки меда на стакан. Прошло три дня. Сегодня он уже разбудил нас в шесть утра громким пением. Поел и попил самостоятельно. Сегодня я сварила ему кашу из пшена, пшеницы и тертой тыквы, добавила туда ложку аптечной сухой ромашки, кашу остудила. Может я что-то сделала неправильно, надеюсь на его полное выздоровление.

Рекомендуем прочесть:  Сколько Лет Хранятся Маринованные Томаты

Зият | 21.04.2021, 10:08

Здравствуйте!помогите пожалуйста с советом…как ухаживать за несушками породой Хайсекс? заранее спасибо

Почему дохнут куры несушки?

  • Причины гибели, что нужно делать?
  • Как правильно поставить диагноз?
  • Видео.

    Массовая смертность кур — это настоящая трагедия для птицевода. К сожалению такое явление не такое уж и редкое. Куры, как и любые другие животные и птицы подвержены большим количеством различных болезней. Самыми опасными являются инфекционные. Эти болезни способны «положить» всё поголовье птицы, так как передаются они воздушно-капельным путём.

    Рекомендуем прочитать статью — Все болезни кур.

    По разным причинам куры могут погибать и весной, и летом, и осенью, и зимой.

    Фермеру нужно знать как помочь курам. В этой статье мы ответим на вопрос — Почему дохнут куры? Расскажем как правильно лечить их.

    Причины гибели. Что нужно делать?

    За стадом кур необходимо постоянно вести наблюдение. Если одна из кур заболела необходимо отсадить её в отдельное помещение и следить за её симптомами. Классическая картина — несушка сначала начала плохо кушать, затем стала менее подвижна, перестала вставать и погибла. Тут нужно заметить, какими ещё симптомами сопровождалась болезнь. Перечислим наиболее распространённые причины гибели поголовья кур.

    Бронхопневмания. Данная болезнь появляется в результате переохлаждения. Сама по себе она не опасна, однако если её не лечить, то может привести к массовому падежу поголовья.

    Симптомы. Птица начинает чихать, затем появляется характерный хрип при вдохе, затем кашель. Больная курица становится равнодушна к пище.

    Лечение. Лечение осуществляется за счёт антибиотиков и местного применения спреев. Подробнее о лечении вы можете прочитать в статье: Хрипы у кур.

    Авитаминоз. Как бы банально это не было, причиной гибели птицы может быть обыкновенный авитаминоз. Из-за авитаминоза развивается очень большое количество болезней, которые могут привести к смерти.

    Симптомы. Авитаминоз характерен для несушек, которые содержатся в клетках. Масса тела снижается, замечается слабость, выпадают перья.

    Лечение. Лечение довольно простое. Необходимо разнообразить рацион кур различными витаминами. Включите в дневной рацион травы.

    Гастроэнтерит (Кишечный грипп). Причиной данной болезни является неправильное кормление несушек, а точнее нерегулярное кормление неправильной пищей. Заболевание становится причиной массового падежа поголовья кур.

    Симптомы. Слабость, синий цвет гребешка, жидкий кал с пеной. Птица отказывается от пищи, повышена температура тела.

    Лечение. Приём антибиотиков.

    Кератоконъюнктивит. Появляется в результате содержания кур в грязных помещениях. Если не лечить эту болезнь и не избавиться от её причин, то птица может погибнуть.

    Симптомы. Глаза постоянно слезятся. Перья мокрые и грязные. На веках можно разглядеть отложения жёлтых масс.

    Лечение. Необходимо убрать и продезинфицировать помещение.

    Глаза у кур 2 раза в день обрабатывать отваром ромашки.

    Кокцидиоз. Так же очень распространённое заболевание. Его возбудителем являются простейшие организмы — кокцидии, которые вместе с едой, водой или через инвентарь попадают в организм кур.

    Симптомы. Кокцидиоз опасен тем, что на начальных этапах не появляется практически никаких симптомов. Первым симптомом может послужить снижение аппетита и изменение оперения птицы.

    Лечение. Лечение осуществляется препаратом Кокципродин по инструкции.

    Мы рассмотрели наиболее частые причины гибели кур несушек. Следует заметить, что большинство заболеваний происходит в результате неправильного кормления и содержания птицы. Следует отметить, что весной и осенью очень высок риск заражения птицы инфекционными заболеваниями, которые очень опасны для всего поголовья, поэтому будьте внимательнее и ухаживайте за своими птицами.

    Как правильно поставить диагноз?

    Точно поставить диагноз может только специалист ветеринар. С помощью анализа кала птицы. Вызвать ветеринара на дом сейчас не составляет никакого труда. Он правильно определит болезнь и назначит правильное лечение.

    Для профилактики в период сильных морозов птицу следует переводить в утепленные помещения.

    Подклад и его виды. Нейтрализация подклада

    Подклад — это подброшенные посторонние вещи, обнаруженные вами в доме либо во дворе. Подклад может быть любым: от предмета кухонной принадлежности (ложка, вилка) до начесов волос, углей, костей. Если вы обнаружили порчу у себя или у своих домашних, нужно немедленно все тщательно обыскать вокруг и внутри квартиры в поисках поклада.

    Подклад — заряженный вредоносной энергией предмет, который мог подбросить человек, желающий навредить. Подклад может быть самым разным: куколка, игла, мешочек с солью, куриные перья, кости. Завязанная узлами полоска белой ткани, согнутый «коробочкой» нательный крестик, ржаные зерна. Качественно изготовленный подклад так действует на жертву, что можно смотреть на него и не видеть. Поэтому можно нарисовать небольшой план двора и дома. Разбить его на небольшие квадраты и внимательно осмотреть квадрат за квадратом. Но не забывайте отмечать на плане все места, которые просмотрели. Обращайте внимание на любой подозрительный предмет, происхождение которого не можете объяснить. Найти подклад — большая удача для страдающего от порчи. Ведь, уничтожив магический предмет, можно моментально избавиться от вредоносного колдовства. И этим вы серьезно бьете по тому, кто его изготовил.

    Подклад через глину. Используется ведьмами дня наведения колдовства. В арсенале у ведьм много вариантов и методов наведения порчи. Это глиняные фигурки, подложенные под коврик куски глины или просто наговоренная глина. Если на пороге или в доме вы обнаружили глиняную фигурку, осколок от нее, рассыпанную глину, то все это надо немедленно уничтожить. Причем такой подклад невозможно уничтожить в огне или закопав в землю. На заговоренную глину также слабо действуют и заклинания. Заговоренную глину нужно растворить в воде. Надо взять банку с водой, смести подклад в совок от себя, высыпать в банку, подождать несколько часов до ее растворения. Затем необходимо в эту банку крестообразно влить святую воду и три раза прочитать «Отче наш». После этого выкопать лунку, вылить в нее содержимое банки, засыпать землей; это место трижды перекрестить и сбрызнуть святой водой.

    Подклад через жабу. Это излюбленное животное ведьм и колдунов. С помощью жабы ведьмы вызывали дождь, из них делались снадобья, на жабах творили наговоры. Если вы под порогом своего дома либо в доме нашли высушенную жабу, не торопитесь ее выбрасывать. Рядом с сухой жабой находится живой дух этого животного, цель которого вам неизвестна. Известно лишь то, что эта жаба может принести вред и зло. Для обезвреживания подклада надо встать лицом на восток по отношению к высушенной жабе и сказать: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа, именами Ангелов и Архангелов вернись, дух, к своему телу». После этого подклад трижды перекрестить со словами: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа сгинь, все злое и наговоренное». Прочитать три раза «Отче наш», смести жабу на совок от себя, вынести на улицу и сжечь, читая любую молитву.

    Чердак. Чердак является прибежищем всевозможных духов и поэтому нуждается в периодической чистке. Для этого нужно запастись растолченным ладаном, святой водой, полынью, зверобоем и тремя луковицами. Чердак нужно прибрать, ненужный хлам уничтожить. Обойти чердак по часовой стрелке, обрызгивая при этом потолок, стены, пол святой водой. Все это время нужно читать молитву «Отче наш». Затем взять растолченный ладан и посыпать по и над стенками весь чердак. По углам чердака положить веточки зверобоя — по 3 или 7 веточек. Полынь мелко растереть руками и рассыпать по чердаку со словами заговора: «Именем Господа Бога нашего Иисуса Христа запрещается здесь находиться духу злобному и мстительному» . Затем прочитать молитву «Да воскреснет Бог». Посередине чердака подвесить три луковицы на семь дней. Крестить четыре стороны света: восток, запад, север и юг со словами: «Господи, спаси и помоги». Когда будете спускаться с чердака и закроете чердачную дверь, вход на чердак нужно крестить со словами: «Не бывать здесь духу злому, колдовскому, мстительному и надуманному. Слава Отцу и Сыну и Святому Духу. Аминь». Луковицы по истечении семи дней сжечь на огне.

    Подклад перьев, семочек, зёрен. Если в подушке обнаружились перья, остяки, крашеные перья, перья, вырванные с мясом, тряпки с пришитыми к ним перьями, различные зерна (овес, пшеница, кукуруза, арбузные, кабачковые семечки), уголек, палочки, дощечки, конский волос, нитки, тряпочки и т. д., все это нужно правильно уничтожить. Обнаруженный подклад необходимо завернуть в бумагу или хлопчатобумажную ткань, а затем тщательно вымыть руки. Если еще не наступило полнолуние, уберите сверток в такое место, где с ним никто не будет соприкасаться. При наступлении полнолуния вечером, поближе к полуночи, найти место, где пересекаются тропинки или дорожки. Необходимо креститься со словами: «Господи, благослови». Затем разжечь костер и в горящее пламя бросить сверток с найденными предметами. Как только содержимое свертка загорится, необходимо сказать: «Уходи, зло, туда, откуда пришло. Назад тебе дороги нет». Потом трижды прочитать молитву «Отче наш». Подождать, пока все содержимое свертка полностью не сгорит. Как только убедитесь, что все сгорело, правой ногой (для мужчины) или левой (для женщины) разбросать золу на все четыре стороны и, не оглядываясь, идти домой. Вернувшись домой, взять подушку, в которой были найдены вредоносные предметы, и выйти с ней на улицу либо вывесить ее через окно или балкон. Нужно три раза ударить по ней и сказать: «Как пыль выходит из подушки, так все зло, выходи из подушки». Перевернуть подушку и снова ударить по ней три раза и повторить те же слова. Затем опять перевернуть подушку и сказать: «Как пыль возвращается обратно в землю, так и ты, зло, возвращайся туда, откуда пришло». Перевернуть подушку на другую сторону и повторить предыдущие слова. Затем зайти в дом, положить подушку на кровать, сбрызнуть ее святой водой и трижды перекрестить. Перевернуть подушку и сделать то же самое. Как только все это будет выполнено, вымыть руки, смочить их святой водой и выпить три глотка святой воды. Вот теперь действие зла и вреда уничтожено.

    Щучьи зубы. Из щучьей головы ведьмы изымают челюсти с зубами. На них начитывают различные заклинания во зло и вред, а затем подбрасывают в огород или под дверь своей жертве. Если обнаруживается такой подклад, надо сразу же от себя каким-нибудь предметом столкнуть его на совок, вынести за пределы дома и сжечь на костре со словами: «Именем Отца и Сына и Святого Духа пусть разрушаются чары колдовские, злом задуманные. Возвращайся, дух злобы, прямо в ад». Пока горит огонь, читать молитву «Отче наш». Когда огонь прогорит, пепелище засыпать землей, самому перекреститься три раза. Повернуться на восток и сказать: «Слава Отцу и Сыну и Святому Духу». Место, где лежала челюсть (огород или порог), крестообразно опрыскать святой водой со словами: «Слава Отцу и Сыну и Святому Духу. Аминь». Затем это место обильно посыпать землей.

    Подклад в виде яйца или скорлупы. Яйца всегда привлекали к себе внимание ведьм. Яйцо является символом жизни. Существует много черно-магических воздействий на человека с его использованием. Иногда встречаются люди, которые подбрасывают заговоренные яйца. Бывают яйца, которые высасывает ведьма, а потом выплевывает с заклинаниями, а скорлупу подбрасывает под порог своей жертве. Если обнаружилось под порогом или во дворе подброшенное яйцо или скорлупа, ни в коем случае нельзя их брать руками. Все это надо собрать на совок, вынести на улицу, развести костер и сжечь, читая при этом молитву «Да воскреснет Бог». Придя домой, необходимо произвести чистку порога и дома внутри с помощью свечи и святой воды, читая любую молитву от порчи.

    Порча через курицу. Если вам принесли в качестве подарка зарубленную курицу, лапки которой связаны, в этом случае нужно быть очень осторожным. Эта птица несет в себе смертельную болезнь. Ведьмы перевязывают курице крылья и ноги веревочкой, которой были связаны руки покойника. Иногда у нее может быть отрезан кусок мяса или вывернуты крылья. Такой кусок вырезают у живой курицы, тем самым желая таких же мучений и жертве. Такую курицу могут принести на угощение, а перья и мясо незаметно подложить в подушку жертве. Получив такой «подарок», нужно не трогать его руками. Вначале пронести птицу три раза против часовой стрелки над огнем, что разобьет колдовские чары, которые связывают курицу с наговором. Затем ее вынести на перекресток и сжечь. Над пеплом три раза прочитать молитву «Отче наш». После чего три дня подряд пить по утрам святую воду с молитвой «Да воскреснет Бог».

    Подклад через веревку. Иногда возле дома или в доме можно обнаружить веревку с узелками. Это могут быть петли или петли с узелками. Чем узлы замысловатее, тем изощреннее порча. Это особый вид порчи, при котором ведьма лишает человека некоторых способностей либо парализует какие-либо части тела. Этот вид порчи очень сильный. За снятием нужно обратиться к знахарю. Но сначала нейтрализовать вредоносный подклад. Если обнаружатся веревки с узлами, необходимо как можно скорее уничтожить их. Но прежде проткнуть каждый узел ножом со словами: «Именем Отца и Сына и Святого Духа уничтожьтесь, вражьи силы». Трижды перекрестить веревку и так повторить с каждым узлом. Затем все сжечь, произнося молитву «Отче наш», а пепел закопать и над этим местом прочитать молитву «Живый в помощи».

    След ссоры. Если во время застолья произошла ссора среди гостей, то, проводив их, необходимо пройтись по дому со свечой, начиная от двери, против часовой стрелки, читая при этом молитву «Отче наш». Затем пройтись по часовой стрелке также с зажженной свечой, читая молитву «Да воскреснет Бог». Таким образом, снимается информация ссоры. Затем нужно оставить зажженную свечу догорать у входной двери на пороге. В это время сбрызнуть святой водой все углы в квартире, доме по часовой стрелке. В конце этого ритуала следует повернуться на восток и поклоном поблагодарить Бога за помощь.

    Гости. Если в квартире остался переночевать человек, которого вы подозреваете в колдовстве, и есть вероятность того, что он оставит в квартире заговоренные предметы, то постелите этому человеку в таком месте, где его можно будет видеть. Под кровать или матрас, где спит колдун, положить кусочек мела, а косяк двери натереть ладаном. В каждой комнате в видном месте положить по дольке очищенного чеснока. Перед сном надо помолиться и перекрестить все окна и двери.

    Замок. Случается так, что возле дома или внутри его обнаруживается чужой замок. К такому подкладу нужно отнестись очень серьезно. Руками трогать его нельзя. Замок нужно завернуть в бумагу и спрятать в такое место, где его никто не сможет взять. На убывающей луне по замку три раза ударить палкой, приговаривая при этом: «Именем Отца и Сына и Святого Духа все, что было замкнуто, отмыкаю, ключ мне — Божье имя, заступница — Богородица, охранник мне — Ангел-хранитель. Именем Господа нашего Иисуса Христа, именем Святой Единосущной Троицы отмыкаю замок». Прочитав заговор еще раз, трижды ударить палкой по замку, затем палку и замок бросить в огонь и три раза прочитать молитву «Отче наш». После этого нужно пойти в церковь, поставить одну свечу за здравие своих врагов, заказать службу о своем здравии и поставить свечу Николаю Чудотворцу, перед иконой которого попросить своими словами помощи и защиты от всех врагов и чужого колдовства.

    Белена. Если дома или под порогом обнаружились подклад семян белены, то нужно быть осторожным. Этими небольшими черными крупинками указана дорога демонам. Если прикоснуться к таким семенам рукой, то демоны таким путем могут попасть в человека. Необходимо аккуратно смести семена на совок от себя и вынести на улицу. Сжигать их нужно таким способом: разжечь костер только из тонких веток, одной веткой очертить круг вокруг костра со словами: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа». Затем эту ветку бросить в огонь. Из двух веток с помощью нитки связать крест. Перекрестить огонь три раза, бросить в огонь семена белены со словами: «Именем Отца и Сына и Святого Духа отправляйтесь, демоны, в вечное пекло». Затем перекрестить сделанный из веток крест со словами: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа» и бросить его в огонь. И самому трижды перекреститься; уходить, не оглядываясь.

    Порча через кровь. Если на пороге дома обнаружатся капли крови, то будьте внимательны. Нужно постараться найти источник крови. Если он не найден, то необходимо провести чистку этого места. При этом нужно соблюдать осторожность. Это могут быть капли крови убитого ритуального животного. Колдун или ведьма особыми заклинаниями овладевают душой животного с целью навредить. Кровь необходимо смыть водой с помощью тряпки. Над этим местом три раза пронести горящую свечу с молитвой «Отче наш». Затем сбрызнуть святой водой. Когда вода высохнет, обработанные места натереть луковицей. Тряпку, которой смывали кровь, нужно сжечь на улице.

    Ведьмино яйцо. Это гриб странной формы с трупным запахом. Ведьмы любят подбрасывать такие яйца под порог дома, в котором есть грудные дети. Обнаружив такой подклад, нужно вымести его от себя, затем вынести за пределы дома или квартиры и закопать. Закопанное место запечатать крестом со словами: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа». В землю вбить осиновый колышек. Вернувшись домой, вымыть двери, воду вылить на улицу. Если яйцо вы нашли на земле, то нужно обильно залить это место святой водой. Калитка (если есть) также хорошо моется водой с молитвой «Отче наш». Затем трижды перекрестить место, где этот подклад лежал.

    Абрикосовая косточка. Иногда в пакете вместе с абрикосами, которыми вас угощают, случается обнаружить абрикосовую косточку. Она может быть обожжена с двух сторон, расколота или перевязана ниткой. Подклад нужно сжечь на огне с молитвой «Отче наш». Затем место, где горела косточка, присыпать землей и трижды перекрестить. Придя домой, сделать три круга руками над огнем свечи против часовой стрелки и выпить три глотка святой воды.

    Скатерть. После ухода гостей можно иногда увидеть дырку в скатерти. Но сразу никак не поймешь, откуда она взялась. А между тем это мог сделать один из гостивших. Но если дырочку сразу после ухода гостей не обнаружите, то может постепенно ухудшаться благосостояние дома, стол начнет скудеть, и в конечном итоге может наступить нищета. При обнаружении дырки в скатерти не надо торопиться стряхивать с нее крошки. Надо взять нитку, смочить ее святой водой, вдеть в иглу. Все это перекрестить три раза со словами заговора: «Именем Отца и Сына и Святого Духа уничтожу все зло, колдовство и чародейство». Зашить дырочку, не снимая скатерти со стола и постоянно повторяя: «Не быть колдовству и чародейству». Когда дырка будет зашита, положить на это место кусочек хлеба и крестить со словами: «Пусть будет хлеб и всякие яства на этом столе». Затем хлеб сжечь. После этого скатерть снять, встряхнуть и отправить в стирку. Выстирав и погладив, окурить ее ладаном с молитвой «Да воскреснет Бог».

    Ногти. Нужно быть осторожным, если пришлось обрезать ногти вне дома. Они не должны попадать в чужие руки. Но если есть подозрение, что это произошло, следует принять следующие меры предосторожности: на рассвете взять непитую воду, можно отстоянную в течение 2 часов и поливать ладонь руки так, чтобы вода стекала по ногтям в землю со словами: «Пусть все плохое, что исходило от моей руки, что желалось моей руке, уходит в землю». На закате солнца разжечь костер, обрезать ногти со всех пальцев на руках и ногах и бросить в костер со словами: «Уходи злое, колдовское, наговоренное на меня через ногти, срезанные раньше и сейчас». Когда костер затухнет, нужно сказать: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа». Когда костер догорит, пепел разбросать по сторонам света. Уходить, не оглядываясь.

    Ворона. Если под порогом или рядом с калиткой найдена дохлая ворона или ее крыло, следует быть осторожным. Брать руками ее нельзя, нужно взять либо деревянный совок, либо деревянную дощечку и поддеть эту находку. Отнести ее на перекресток дороги, полить бензином и поджечь. Когда ворона воспламенится, надо сказать: «Уходи, зло, туда, откуда пришло, обратной дороги нет». Затем прочитать три раза молитву «Отче наш». Когда ворона сгорит, не оглядываясь, идти домой. На обратном пути все время нужно повторять слова: «Господи, спаси и сохрани». Около того места, где раньше лежал этот подклад, нужно перекреститься три раза на восток и разжечь небольшой костер. Придя домой, поставить свечу перед иконой Божьей Матери, прочитать молитву «Отче наш» и семь раз молитву «Богородица Дево, радуйся». Три раза перекреститься и поклониться на восток.

    Ведьмино яйцо. Это гриб странной формы с трупным запахом. Ведьмы любят подбрасывать такие яйца под порог дома, в котором есть грудные дети. Обнаружив такой подклад, нужно вымести его от себя, затем вынести за пределы дома или квартиры и закопать. Закопанное место запечатать крестом со словами: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа». В землю вбить осиновый колышек. Вернувшись домой, вымыть двери, воду вылить на улицу. Если яйцо вы нашли на земле, то нужно обильно залить это место святой водой. Калитка (если есть) также хорошо моется водой с молитвой «Отче наш». Затем трижды перекрестить место, где этот подклад лежал.

  • Оцените статью
    Не знаете как правильно сохранить продукты в свежести? ВкусЕды.ру